03 3eso propiedades materia

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PROPIEDADES DE LA PROPIEDADES DE LA MATERIA. MATERIA.

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PROPIEDADES DE LA PROPIEDADES DE LA MATERIA.MATERIA.

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PROPIEDADES GENERALESPROPIEDADES GENERALES..

Materia es todo aquello que tiene masa Materia es todo aquello que tiene masa y volumen (y volumen (es decir todo aquello que es decir todo aquello que ocupa un lugar en el espacio).ocupa un lugar en el espacio).

Por lo que diremos que la masa y el Por lo que diremos que la masa y el volumen volumen son propiedades generales de son propiedades generales de la materia.la materia.

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MASAMASA

Es una propiedad general de la materia, Es una propiedad general de la materia, que se define como la cantidad de que se define como la cantidad de materia que posee un cuerpo.materia que posee un cuerpo.

Unidad en el SI: Unidad en el SI: kgkg

Se mide con balanza.Se mide con balanza.

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MASA del aire:VideoMASA del aire:Video(pinchar sobre la imágen)(pinchar sobre la imágen)

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VOLÚMENVOLÚMEN

Es una propiedad general de la Es una propiedad general de la materia , que se define como el lugar materia , que se define como el lugar que ocupa un cuerpo en el espacio.que ocupa un cuerpo en el espacio.

Unidad en el SI: Unidad en el SI: mm33

Medida de volúmen:Medida de volúmen:

1.-Sólidos regulares1.-Sólidos regulares

2.-Sólidos irreguares.2.-Sólidos irreguares.

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Como se mide el volúmenComo se mide el volúmen

1.-SÓLIDOS REGULARES:Aquelllos que 1.-SÓLIDOS REGULARES:Aquelllos que tienen una forma definida.tienen una forma definida.

CUBO CILINDRO CUBO CILINDRO

V=LV=L33 V=V=ππrr22hh

PARALELEPÍPEDO ESFERAPARALELEPÍPEDO ESFERA bb a a cc

V=axbxcV=axbxc V=4 V=4 ππ rr33/3/3

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Como se mide el volúmenComo se mide el volúmen2.-SÓLIDOS IRREGULARES.2.-SÓLIDOS IRREGULARES.Son aquellos sólidos que no Son aquellos sólidos que no tienen una forma definida propia .tienen una forma definida propia .

Hay que emplear el Hay que emplear el método de método de inmersióninmersión..1.-Se toma la probeta y se llena 1.-Se toma la probeta y se llena de líquido hasta cierta altura. de líquido hasta cierta altura.

2.-Se toma la lectura del volúmen 2.-Se toma la lectura del volúmen de agua alcanzado por el líquido, de agua alcanzado por el líquido, lecturalectura inicialinicial ..3.-Se introduce cuidadosamente 3.-Se introduce cuidadosamente el sólido y se toma la el sólido y se toma la lectura finallectura final. .

V= lf - liV= lf - li

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Propiedades característicasPropiedades características

Aquellas que permiten clasificar o identificar a la Aquellas que permiten clasificar o identificar a la materia.materia.ColorColorOlorOlorSaborSaborDensidadDensidadPunto de fusiónPunto de fusiónPunto de ebulliciónPunto de ebulliciónDurezaDurezaSolubilidadSolubilidadConductividadConductividad…………....

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DENSIDADDENSIDAD

La densidad, relaciona la masa de la sustancia con el volumen que ocupa.

D= m/v

UNIDADES : Kg/m3 g/cm3

Aire 0,012

Alcohol 0,8

Agua 1

Densidades de algunas sustancias (g/cm3)

Aluminio 2,7

Cobre 8,9

Plata 10,5

Plomo 11,3

Hierro 7,8

Mercurio 13,6

Oro 19,3

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DENSIDADDENSIDAD

Masa por unidad de volumen del corcho: 240 : 1000 = 0,24 g /cm3

Masa por unidad de volumen del plomo: 11290 : 1000 = 11,29 g /cm3

corcho plomo

1000 cm3

de volumen

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DENSIDAD:vídeo DENSIDAD:vídeo (pinchar sobre la imagen o icono de vídeo)(pinchar sobre la imagen o icono de vídeo)

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PUNTO DE FUSIÓN Y PUNTO DE PUNTO DE FUSIÓN Y PUNTO DE EBULLICIÓN.EBULLICIÓN.

Propiedades características de las sustancias Propiedades características de las sustancias que nos permite identificarlas.que nos permite identificarlas.

PUNTO DE FUSIÓN:PUNTO DE FUSIÓN: Temperatura que Temperatura que permanece constante mientras el sistema permanece constante mientras el sistema cambia de estado SÓLIDO a estado LÍQUIDO. cambia de estado SÓLIDO a estado LÍQUIDO. Depende de la presión del sistema.Depende de la presión del sistema.

PUNTO DE EBULLICIÓN:PUNTO DE EBULLICIÓN: Temperatura que Temperatura que permanece constante mientras el sistema permanece constante mientras el sistema cambia de estado LÍQUIDO a estado cambia de estado LÍQUIDO a estado GASEOSO. Depende de la presión del sistema.GASEOSO. Depende de la presión del sistema.

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CAMBIOS DE ESTADOCAMBIOS DE ESTADO

S Ó L I D O L Í Q U I D O G A S E O S O

sublimación

fusión vaporización

sublimación

solidificación condensación

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CAMBIOS DE ESTADO.CAMBIOS DE ESTADO.

Al calentar suficientemente un sólido se convierte en líquido.

Calentándolo más pasará a gas.

Puede haber también paso de sólido a gas: es la sublimación. El yodo se sublima.

vídeo

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TEMPERATUTRA-TIEMPOTEMPERATUTRA-TIEMPO

Veamos lo que ocurre en un proceso de Veamos lo que ocurre en un proceso de calentamiento de una calentamiento de una sustancia purasustancia pura::

Tª Tª

GASGAS

Pto. Ebullición Pto. Ebullición

LIQUIDOLIQUIDO

Pto. FusiónPto. Fusión

SÓLIDO SÓLIDO

tiempotiempo

Le energía calorífica para cambiar de estado ,no se emplea en aumentar la Le energía calorífica para cambiar de estado ,no se emplea en aumentar la temperatura ,sino en romper las fuerzas atractivas entre las moléculas.temperatura ,sino en romper las fuerzas atractivas entre las moléculas.

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Temperatura -tiempoTemperatura -tiempo

Sustancia no pura =mezcla.Sustancia no pura =mezcla.

TªTª GASGAS

PseudoPseudo Pto. Ebullición Pto. Ebullición

LIQUIDOLIQUIDO

PseudoPto. FusiónPseudoPto. Fusión

SÓLIDO SÓLIDO

TIEMPOTIEMPO

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Teoria cinético molecular.Teoria cinético molecular.

La T.C.M. es un modelo que usan los científicos para La T.C.M. es un modelo que usan los científicos para explicar la naturaleza de la materia.explicar la naturaleza de la materia. Una teoría o Una teoría o modelo consiste en hacer un conjunto de suposiciones modelo consiste en hacer un conjunto de suposiciones (hipótesis) de cómo están hechas las cosas o de cómo (hipótesis) de cómo están hechas las cosas o de cómo funcionan, a lo que llamamos interpretación teórica.funcionan, a lo que llamamos interpretación teórica.

LLa TCM se basa en las siguientes hipótesis:a TCM se basa en las siguientes hipótesis:Las sustancias están formadas por moléculas. Las sustancias están formadas por moléculas. Entre molécula y molécula no hay Entre molécula y molécula no hay nadanada, es decir , es decir existe vacío .existe vacío .Las moléculas están en continuo movimiento, Las moléculas están en continuo movimiento, aumentando la velocidad de estas cuando aumenta aumentando la velocidad de estas cuando aumenta la temperatura.la temperatura.

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Teoria cinético molecular.Teoria cinético molecular.

Modelo del sólido según la TCM:Modelo del sólido según la TCM:

Aquel en el que las Aquel en el que las moléculas están juntas y moléculas están juntas y ordenadas.ordenadas.

En continuo movimiento de En continuo movimiento de vibración. vibración.

Como consecuencia de esto Como consecuencia de esto los sólidos los sólidos tienen volumen y tienen volumen y forma fijos. forma fijos.

Se dilatan y se contraen al Se dilatan y se contraen al variar la temperatura.variar la temperatura.

No se pueden comprimir.No se pueden comprimir.

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Teoria cinético molecular.Teoria cinético molecular.Modelo del LÍQUIDO según la TCM:Modelo del LÍQUIDO según la TCM:

Las moléculas están juntas , pero Las moléculas están juntas , pero desordenadas en continuo desordenadas en continuo movimiento de vibración y movimiento de vibración y rotación. rotación.

Todo esto es debido a que las Todo esto es debido a que las fuerzas entre las moléculas son fuerzas entre las moléculas son más débiles que en el estado más débiles que en el estado sólido.sólido.

Los líquidos tienen volumen Los líquidos tienen volumen propio (no varía), pero pueden propio (no varía), pero pueden fluir y adoptar la forma del fluir y adoptar la forma del recipiente.recipiente.

No Pueden contraerse y No Pueden contraerse y expandirse.expandirse.

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Teoría cinético molecular.Teoría cinético molecular.Modelo del estado gaseoso:Modelo del estado gaseoso:Las moléculas están muy separadas, Las moléculas están muy separadas, en continuo movimiento, por lo que en continuo movimiento, por lo que chocan unas contra otras, y con las chocan unas contra otras, y con las paredes del recipiente que contiene al paredes del recipiente que contiene al gas.gas.Por lo cual decimos que los gases Por lo cual decimos que los gases ejercen presión.ejercen presión. Las partículas se mueven en línea recta. Las partículas se mueven en línea recta. Cambiando su dirección cuando se Cambiando su dirección cuando se producen choques .producen choques .El tiempo que dura un choque en mucho El tiempo que dura un choque en mucho menor que el espacio de tiempo que menor que el espacio de tiempo que transcurre entre dos choques sucesivos transcurre entre dos choques sucesivos en una molécula.en una molécula.Los gases posen forma y volúmen Los gases posen forma y volúmen variablesvariablesSe comprimen con facilidad y se Se comprimen con facilidad y se expanden continuamente.expanden continuamente.

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Estado gaseosoEstado gaseoso..VídeoVídeo(pinchar sobre la imagen o icono de vídeo)(pinchar sobre la imagen o icono de vídeo)

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Estados de agregación.Estados de agregación.