Guia de cinema i cuina - 2003
2
Tel. 977 39 13 63 [email protected] CINEMA I CUINA Espai Cinema Tardor 2003 Aquesta tardor us proposem una suculenta selecció de pel·lícules que tenen com a fil conductor històries dels fogons i de la taula. Hem reunit 15 treballs de procèdencia, estètica i estil diferents amb referències a la cuina d'arreu del món. D'Orient a Occident fem un repàs per l'obra de directors reconeguts i premiats com Ang Lee, Peter Greenaway, Billy Wilder o Marco Ferreri. Prepareu-vos per gaudir de selectes i delicadíssims plats que, de ben segur, us entraran per la vista. TOMÀQUETS VERDS FREGITS 1 Tomàquet d'amanir mitjà Oli Pebre Sal Farina Talleu el tomàquet en rodanxes d'1 cm, afegiu- hi sal i pebre i reboceu-lo amb farina. En una paella gran de ferro escalfeu l'oli i fregiu els tomàquets fins que estiguin daurats pels dos costats.
-
Upload
biblioteca-de-vila-seca -
Category
Documents
-
view
222 -
download
7
description
Guia de pel·lícules on la cuina i la gastronomia juguen un paper important elaborada per la Biblioteca de Vila-seca.
Transcript of Guia de cinema i cuina - 2003
Tel. 977 39 13 63 [email protected]
CINEMA I CUINA
Espai Cinema Tardor
2003
Aquesta tardor us proposem una suculenta selecció de pel·lícules que tenen com a fil conductor històries dels fogons i de la taula. Hem reunit 15 treballs de procèdencia, estètica i estil diferents amb referències a la cuina d'arreu del món. D'Orient a Occident fem un repàs per l'obra de directors reconeguts i premiats com Ang Lee, Peter Greenaway, Billy Wilder o Marco Ferreri. Prepareu-vos per gaudir de selectes i delicadíssims plats que, de ben segur, us entraran per la vista.
TOMÀQUETS VERDS FREGITS 1 Tomàquet d'amanir mitjà Oli Pebre Sal Farina Talleu el tomàquet en rodanxes d'1 cm, afegiu-hi sal i pebre i reboceu-lo amb farina. En una paella gran de ferro escalfeu l'oli i fregiu els tomàquets fins que estiguin daurats pels dos costats.
Pel·lícules disponibles
AMERICAN CUISINE. Pitoun. J-Y. FRANÇA
EL BANQUETE DE BODA. Lee, A. TAIWAN CENA A LAS OCHO. Cuckor, J. EUA CHOCOLAT. Hallström, L.. EUA EL COCINERO, EL LADRÓN, SU MUJER Y SU AMANTE. Greenaway, P. GB COMER, BEBER, AMAR. Lee, A. TAIWAN COMO AGUA PARA CHOCOLATE. Arau, A. MÈXIC DELICIOSA MARTHA. Nettelbeck, S. ALEMANYA EL FESTÍN DE BABETTE. Axel, G. DINAMARCA LA GRAN COMILONA. Ferrer, M. ITÀLIA EL OLOR DE LA PAPAYA VERDE. Hung, T. A. FRANÇA SABRINA. Wilder, B. EUA TOMÀQUETS VERDS FREGITS. Avnet, J. EUA
VATEL. Joffe, R. FRANÇA
* Les pel·lícules estaran a la Biblioteca des de finals d'octubre fins a Nadal, i es podran treure en préstec una setmana.
