Guía de buenas prácticas ambientales Jardinería - crana.org · • “Ingenios solares” J.M....

Guía de buenas prácticas ambientales

Acciones gratuitas de Formación, Sensibilización, Análisis de Necesidades Formativas y Creación de Estructuras,dirigidas a empleados activos de PYMES y Profesionales Autónomos relacionados con el Ámbito Medioambiental parael año 2004 en Navarra.

“El Fondo Social Europeo contribuye al desarrollo del empleo, impulsando la empleabilidad, el espiritú de la empresa, la adaptabilidad,la igualdad de oportunidades y la inversión en recursos humanos”

Jardinería

Acciones cofinanciadas por el Fondo Social Europeo y por la Fundación Biodiversidad en el marco del Programa Operativo “Iniciativaempresarial y Formación Continua” (2000-2006) objetivos 1 y 3 con una tasa de cofinanciación del 70% y 45% respectivamente.

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UNIÓN EUROPEA

FONDO SOCIAL EUROPEO

FUNDACIÓNCentro de RecursosAmbientales de Navarra

Centro de RecursosAmbientales de Navarra

• Título: Guía de buenas prácticas ambientalesJardinería

• Edita: Fundación BiodiversidadFondo Social EuropeoFundación Centro de Recursos Ambientales de Navarra

• Equipo técnico: Sociedad de Educación Ambiental OstadarConcha Fernández de PinedoCentro de Recursos Ambientales de Navarra

• Diseño: Javier Arbilla

• Fotografías: Antonio Arenal

D.L.: NA.-708/2005

Impreso en papel ecológico (50% de fibra reciclada)

Algunas de las personas y entidades que han participado en la elaboración de esta guía:

MAITANE AKERRETA HERNÁNDEZServicios de Jardinería Savia

JUAN CARLOS ALGARRA AZNAREZ Lizardoia, S.I.

ELÍAS CALVO BALTTI Jardinería Gil, S.L.

ANA CORREDOR GOMEZ Tasubinsa

MIKEL GAMBRA URIZ Amalur Lorezaintza, S.L.

PATXI IRIGOYEN SUESCUN Gestión Ambiental Viveros y Repoblaciones de Navarra S.A.

JOSÉ MIGUEL LABIANO MERINO Tasubinsa

MIGUEL LABIANO SALÓN Repoblaciones de Navarra S.A.

EVA MENDIOROZ GALAR Ekilore Parques y Jardines

JESÚS Mª MENDIVIL MURO Sociedad Cooperativa Limi Invermendi

PEDRO JESÚS MURO UGALDE Sociedad Cooperativa Limi Invermendi

MIKEL OREJA RETA Ekilore Parques y Jardines

AITOR SANZ GOIENA Amalur Lorezaintza, S.L.

MIGUEL TANCO GABARI Tasubinsa

CARMELO ZAMARGUILEA MARTÍNEZ Paisajismo y Gabinete Técnico

Esta guía surge por iniciativa de la Fundación Centro de RecursosAmbientales de Navarra con la intención de promover la sensibiliza-ción y facilitar la comprensión de los impactos medioambientalesderivados de nuestras actividades profesionales, como son en estecaso las relacionadas con el sector de la jardinería.

Su publicación ha sido posible en el marco del Programa deFormación y Sensibilización ambiental para pymes y profesionalesautónomos de Navarra cofinanciado por la Fundación Biodiversidad,el Fondo Social Europeo y el propio Centro de Recursos Ambientalesde Navarra, según el convenio de colaboración firmado en Madrid el15 de abril de 2004.

Para la elaboración de la guía se desarrolló un seminario con dis-tintos profesionales que, constituidos como grupo de trabajo, apor-taron sus sugerencias y acercaron la guía a la realidad laboral de estesector profesional.

De forma que se facilite su manejo, la guía está organizada por lasTAREAS propias del profesional de jardinería. Partiendo de estas tare-as se detallan las SUGERENCIAS de carácter ambiental organizadasde manera que aparecen, en primer lugar, las actuaciones que nonecesitan de ninguna inversión económica, de material, maquinaria...,es decir, aquello que se puede empezar a desarrollar de forma direc-ta. A estas sugerencias les antecede el símbolo . Y tras ellas, selocalizan aquellas sugerencias que requieren tecnología, inversión...,y que están precedidas por el símbolo . En la últimacolumna,RECURSOS, se recogen citas, referencias, etc. en las que localizarmás información para poder llevar a cabo esas prácticas.

En la parte final de la guía se presentan los apartados “Por quéhacer todo esto”, donde se intenta dar explicación al por qué atenderestas sugerencias y “Más información” en el que se recoge informa-ción más extensa que la disponible en la columna de recursos.

Esta guía terminó de redactarse en diciembre de 2004

Cómo usar esta guía...

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Índice de tareasEn el diseño del espacio 3• Diseño y planificación del jardín y sus elementos• Análisis de las características del suelo• Uso de fotografía para el diseño

Mantenimiento de la vegetación 9• Regar• Control fitosanitario: Tratar plagas, enfermedades• Abonar

• Poda, siega de céspedes.• Restos de poda y jardinería

Uso de vehículos, maquinaria y herramientas 11• Usar las máquinas y herramientas• Residuos derivados del mantenimiento de la maquinaria.• Transporte y movilidad

• Salidas al trabajo• En el acceso desde casa al trabajo

Administración 13• Tareas informativas• Trabajos administrativos: Materiales de oficina• Trabajos administrativos: Uso de papel• Trabajos administrativos: Equipos informáticos

• Iluminación • Temperatura en la oficina• Uso de las instalaciones de aseo personal

Implantar el material vegetal 7• Seleccionar plantas• Plantarlas• Sembrar

Construcción de infraestructuras básicas 5• Limpieza del suelo y tareas de desescombro• Preparar sustratos y recipientes para cultivos• Crear o mantener la estructura del suelo• Construir pantallas, muros ... y otros elementos

• Construir otros elementos: centros, bordillos, muretes rústicos• Construir otros elementos: caminos• Construir estanques• Hacer acolchados, tapizar

En el vivero y en el garden 4• Producción • Aprovisionamiento, almacenamiento y venta

Al diseñar y planificar un jardín se atienden criterios estéticos, orna-mentales, funcionales,… pero es importante contemplar también

criterios que respondan a aspectos ambientales. Llevar a cabo un pro-yecto o, ante la imposibilidad de ello, un estudio u observación suficien-te del lugar, permitirá incorporar en el diseño aspectos tales como:

- La localización de áreas de mayor insolación con objeto de utilizarel agua de forma eficiente y ahorradora, creación de sombras,…

- Zonas expuestas al aire dominante con objeto de tener en cuentaaspectos erosivos.

- Posible creación de microhábitats dentro de un mismo jardín.

- Uso de determinadas especies con menores requerimientos hídri-cos y, en función de ello, planificación del sistema de riego.

- Atención a la instalación de los sistemas de riegos eficientes.

- Posible aprovechamiento de aguas pluviales.

- Posible presencia de focos contaminantes (de gases, ruidos,…)próximos (carreteras,…).

- Análisis de los grados de pendientes si las hubiere.

- Atención a la posibilidad de minimización de residuos y facilidad ensu recogida y posterior gestión.

• “Guía de jardinería sostenible”Ayuntamiento de Barcelona, 2003 (dis-ponible en el Centro de RecursosAmbientales de Navarra).

• “El Libro del jardín natural” Ed. Revista Integral, 1999 (disponible enel Centro de Recursos Ambientales deNavarra). Puede consultar más biblio-grafía en el apartado “Centro de docu-mentación” en “Información ambiental”de la web del Centro de RecursosAmbientales de Navarra:http://www.crana.org

• “Manual de jardinería ecológica”Ecologistas en Acción 2004.Más información: http://ecologistasenaccion.org/tienda

• Meteorología y climatología de Navarraen la web del Gobierno de Navarra y elInstituto Nacional de Meteorología:http://www.cfnavarra.es/meteo/default.htm

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Ta re a s S u g e re n c i a s R e c u r s o s

☺Diseño y planificación del jardín y

sus elementos

Un análisis previo más o menos exhaustivoatendiendo a criterios ambientales es unabuena garantía de consecución de objetivosde conservación y mejora. Posibilita unaprevisión y prevención de posibles proble-mas. Es más fácil y menos costoso pensaren cómo desarrollar las tareas quecorregirlas una vez efectuadas.Permite, a su vez, contemplar la glo-balidad de las posibles repercusionesambientales derivadas de la actividad.

Tanto en el uso de especies alóctonas que puedencontribuir a la pérdida de biodiversidad local y quetienen requerimientos biológicos más exigentes,como en la poca eficiencia en el uso de recursos

fundamentales en la jardinería como el agua.Todo ello sin dejar de lado otras repercusionescomo el uso de recursos no renovables o dealto coste ambiental, las afecciones al suelopor determinados tratamientos, la genera-ción excesiva de residuos, de residuos tóxicosy el uso ineficiente de la energía.

En el diseño del espacio

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Conviene hacer un análisis previo del tipo de suelo sobre el queconstruir el jardín: si es suelo arenoso, arcilloso, más o menos per-

meable, con existencia de taludes que hay que fijar según la consisten-cia del terreno, tener en cuenta el mejor tempero para el desarrollo detrabajos, etc…

Si ha de crear nuevo suelo, se aportan algunas sugerencias en latarea “crear/mantener la estructura del suelo” que se presenta más

adelante.

En ocasiones, bajo una delgada capa de suelo fértil se encuentraabundante escombro de obra. Este caso precisa contemplar las

condiciones del suelo e informar al cliente de las características del mismoy de la necesidad de adaptar el diseño del jardín a esta circunstancia.

Si hay uso de la cámara fotográfica en la planificación del jardín,mejor la digital con pilas recargables.

• Hay que informarse en el ayuntamientodonde se va a desarrollar el trabajosobre la existencia de vertederos autori-zados próximos que permitan el deposi-to de escombro.

• Ver el apartado final “Más información”sobre pilas.


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Análisis de las características

del suelo

Uso de la fotografíapara el diseño #

Si se efectúa una recogida de semillas silvestres para su produc-ción, debe hacerse evitando cualquier tipo de daño al medio (sin

romper ramas, garantizando la permanencia de recursos para animalesen el invierno,…) y tras obtener los permisos necesarios.

Los viveros y los garden son lugares con posibilidad de uso de ener-gías alternativas. Aún contando con estas tecnologías también es

conveniente el uso de sistemas de ahorro como programadores-tempo-rizadores o el uso de aparatos que utilizan eficientemente la energía, etc.

• “Guía solar. Cómo disponer de energíasolar en edificios conectados a la redeléctrica”, Greenpeace, 1999.

• “Ingenios solares” J.M. JIMÉNEZ,Super. Ed. Pamiela 1999 (disponible enel Centro de Recursos Ambientales deNavarra).

• “Energía renovable práctica” I. URKÍA

LUS; S. URKÍA LUS. Ed. Pamiela, 2003(disponible en el Centro de RecursosAmbientales de Navarra).


☺Producción

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Una utilización no eficiente de recursos comoel agua y la energía conllevan repercusionesambientales importantes. El mal uso o la conta-minación del agua supone una afección directasobre el ciclo natural de este bien cada vez másescaso y sin embargo indispensable para la vida.

En el modelo de desarrollo actual la energía nece-saria se obtiene de fuentes que se agotan. Ademásla utilización de algunas de estas fuentes, es elcaso de los combustibles fósiles, contribuyen aproblemas graves a los que se enfrenta la socie-dad moderna, como el cambio climático.

En el vivero y en el garden

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En los terrenos con obras recientes, los residuos de obra se debenseparar en función de sus requisitos de gestión en tierras, escom-

bros y residuos inertes. Se depositarán por separado en vertederos auto-rizados y los residuos especiales se gestionarán vía gestor de residuosautorizados por el Gobierno de Navarra. En estas labores hay que tenercuidado para no compactar el suelo con la maquinaria.

• Ver gestores y transportistas de Navarraautorizados en la web de la SociedadNavarra de Medio Ambiente Industrial-Oficina de Promoción al Reciclado: http://www.namainsa.es/opr

• Recuerde consultar al ayuntamiento delmunicipio correspondiente la localizacióndel vertedero autorizado más próximo y suscondiciones de recogida y depósito.


☺Limpieza delsuelo y tareas de

desescombro

Con respecto al uso de agua: sólo la necesaria. Tanto en la limpie-za de materiales y plásticos como en el trabajo con semillas (lava-

do de semillas sin derroche de agua, rotura de la cáscara por inundaciónen recipientes sin pérdidas, sistemas de ahorro como las mesas poro-sas, mallas de sombreo para evitar evaporación, goteos, etc.).

Se pueden recoger las aguas pluviales en recipientes al efecto. Estapráctica es posible en el vivero o en el garden y se puede valorar

con el cliente su instalación en jardines particulares.

Tanto en el aprovisionamiento como en la venta procure, si es posible,reducir la cantidad de envases y envoltorios de los distintos productos.

Contar con plásticos biodegradables supone una minimización de resi-duos. Si no contamos con ellos hay que recogerlos y entregarlos a losgestores autorizados.

No olvidar la posible reutilización de materiales como macetas, bande-jas-semilleros (tras su limpieza), plásticos anti-hierba, contenedores...

El almacenamiento de productos y plantas debe hacerse de formaordenada, según necesidades y características, facilitando la iden-

tificación de todos los elementos. No sólo por cuestiones ambientales,sino también por motivos de seguridad ante productos que sean peli-grosos para el ser humano y el medio ambiente.

• Ver página web del Instituto deDiversificación y Ahorro de la Energía en:http://www.idae.es

• Ver web de la Agencia EnergéticaMunicipal de Pamplona:http://www.aempa.com

• Información sobre ayudas y subvencio-nes económicas medioambientales en lapágina web del Centro de RecursosAmbientales de Navarra:http://www.crana.org

• Ver al final en el apartado “Más informa-ción” cuadro sobre plásticos.

• Pictogramas de riesgo:


Aprovisionamiento,almacenamiento y

venta

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Tóxico Nocivo Inflamable Comburente

Corrosivo Explosivo Peligroso parael Medio Ambiente

El suelo es soporte vital denumerosos organismos y en él se

desarrollan parte de los ciclos biológi-cos de muchos elementos necesarios para la vida.

Estas características junto al hecho de que la jardine-ría utiliza el suelo como recurso fundamental, haceque toda labor que se desarrolle en él deba garantizarla permanencia o mejora de sus propiedades.

Construcción de infraestructuras básicas

Producción

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Valore la posibilidad de sustitución de la turba por otro tipo de sus-tratos. Las turberas son hábitats en peligro debido a su lento pro-

ceso de formación. Hay otras opciones como el compost o la fibra de coco.

En cuanto a los recipientes plásticos, se puede atender especial-mente a aquellos productos con componentes que sean lo menos

perjudiciales posibles o que no generen residuos como las macetas decelulosa.

Para aumentar la porosidad, evitar la compactación y estructurarun suelo evitando la pérdida de nutrientes y agua, puede probar

con el compost u otras enmiendas.

En este sentido, existen en el mercado enmiendas con etiquetaecológica.

Un manejo correcto de la maquinaria en labores superficiales, regu-lando la profundidad de penetración y su velocidad, asegura la aire-

ación y garantiza la fertilidad de las capas superiores.

Para crear cercos se sugiere utilizar, siempre que se pueda, mate-riales locales (piedras, maderas) o setos vegetales.

En el caso de madera tratada, utilizar madera certificada ambientalmentee informarse sobre los tratamientos menos tóxicos posibles. Y ante cerra-miento lugar de usar plástico, valore la opción del cañizo o el brezo.

Estos cercos no son sólo pantallas visuales que delimitan el jardín,también constituyen pantallas o barreras a vientos dominantes que

evitan el desarrollo de posibles procesos erosivos.

La construcción de centros como elementos decorativos constitu-yen un buen motivo para la reutilización de materiales en desuso

que se han convertido en residuos: viejos cubos, tinajas, maderos o pie-dras de obra que puedan hacer la labor de rocalla.

Si se opta por los centros de rocalla procure usar piedra local quesea abundante.

• Ver el apartado final “Más información”sobre turberas.

• Dispone de información sobre el compost-Arazuri y recebo-Arazuri en:http://www.mcp.es/agua/agua4.htm

• Puede descargar el folleto del compost enArazuri en:http://www.mcp.es/pdf/arazuri_compost.pdf

• Mancomunidad de la Comarca dePamplona: 948 423100.

• Información sobre compost de laMancomunidad de Montejurra en:http://www.montejurra.com

• Planta de reciclaje de Carcar: 948389000. • Ver al final “Más información“ direcciones

de interés.• Ver al final “Más información” cuadros

sobre plásticos.

• Ver etiquetas de certificación de siste-mas de gestión ambiental en la web dela Asociación Española deNormalización y Certificación:http://www.aenor.es

• Información sobre madera certificada:http://www.fsc-spain.org

• Ver la bolsa de subproductos en la webde Navarra de Medio AmbienteIndustrial en:http://www.namainsa.es/opr

• Y en la Cámara de Comercio e Industriade Navarra:http://www.cscamaras.es.bolsa


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Preparar sustratosy recipientes para

cultivos

Crear o mantener laestructura del suelo

Construir pantallas,muros… y otros

elementos

Construir otros elementos:centros, bordillos,muretes rústicos

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Bien para hacer caminos, bien para los casos en los que no sedesee tener una gran extensión de césped, el enlosado con lajas

de piedra separadas entre sí cumple una buena función por ser durade-ro y permitir el paso del agua a zonas profundas del suelo.

Si se desea hacer un camino con material orgánico se recuerdarealizarlo después de temporada de lluvias. Cuando el suelo está

empapado de agua. En su descomposición siempre podrá aportarnutrientes al suelo. Pero ¡claro! es menos duradero que el inorgánico.

Si se van a usar fuentes, se recomienda su ubicación en zonas depoca insolación y a resguardo del viento; y con sistemas de reutili-

zación de agua o circuitos cerrados.

Los restos de poda bien triturados y una vez eliminadas las partesgruesas, también pueden hacer la labor de un buen acolchado del

suelo, así como el compost de depuradora, etc.Ver más adelante los consejos de la tarea “sembrar” (plantas tapizantes).

• Los restos de poda deben ser depositadosen los vertederos autorizados más próxi-mos al lugar de trabajo. Hay que informar-se sobre ello en el ayuntamiento o manco-munidad correspondiente, así como desus condiciones de recogida y entrega.


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Construir otroselementos: Caminos

Estanques

Hacer acolchados,tapizar

Si es posible, utilice plantas procedentes de viveros que hayanincorporado sistemas de gestión medioambiental o equivalentes

en el uso de los recursos naturales.

• Listado de especies con pocos requeri-mientos en: “El agua y los cuidados deljardín” Mancomunidad de la Comarcade Pamplona (disponible en el Centrode recursos Ambientales de Navarra).


☺Seleccionarplantas

El elemento “visual” de la jardinería lo constituyenlas especies vegetales. No contar con especies bienadaptadas a las condiciones locales contribuyeindirectamente al posible deterioro del sueloy a la contaminación de aguas; perono contar con las especies naturalesautóctonas es una amenaza parala biodiversidad local. Hay que

tener en cuenta que conservar la biodi-versidad es garantizar las condicionesde habitabilidad, garantizar la produc-

ción de alimentos, de medicinas y mate-rias primas para satisfacer nuestras necesi-

dades básicas y elaborar nuestros objetos deconsumo. También se garantizan las condiciones

de habitabilidad del planeta.

Implantar el material vegetal

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Las especies autóctonas o propias de la zona son especiesadaptadas al clima y al suelo local, por lo que sus requerimientos

y atenciones son menores que especies de otras zonas. En este sen-tido: ¡atención a las plantas aromáticas en Navarra!, de alto nivel orna-mental y bien adaptadas a amplias zonas del territorio. Además, con lautilización de este tipo de plantas, se garantiza el mantenimiento de ladiversidad biológica local evitando posibles invasiones de especiesforáneas y se reducen los efectos de los ataques de plagas y enferme-dades.

La xerojardinería es una práctica interesante pues utiliza el agua efi-cientemente en todas sus labores, desde la elección de las plantas

según el clima local hasta las prácticas riego.

Si se puede, las plantaciones deben hacerse en la temporadacorrespondiente.

Y organizarlas en el espacio en función de las necesidades de cadaespecie, sobre todo las hídricas. De esta forma la gestión del riego

será más sencilla y eficiente.

Se recuerda que los residuos derivados de esta actividad debenrecogerse por separado y gestionarse de forma adecuada.

La siembra también debe desarrollarse en la temporadacorrespondiente y hacerse de forma organizada según requeri-

mientos.

Especialmente en épocas de lluvias, hay que intentar evitar la per-manencia de suelos desnudos fácilmente erosionables y someti-

dos a pérdida de suelo fértil.

Procure elegir las mezclas más rústicas adaptadas al clima local.Informe de ello a su cliente y exponga sus razones y los criterios

ambientales generales que aplica en su trabajo. Es una forma de ofreceruna información de la que en muchas ocasiones se carece, y una formade sensibilización de los clientes hacia el medio.

Valore el uso de gramíneas para recubrir suelos. Hay otras espe-cies tapizantes que protegen de la erosión, limitan la evaporación,

requieren pocos cuidados,...

• “Guía práctica de xerojardinería”Fundación Ecología y Desarrollo. Ed. Bakeaz, 2000.

• “Jornadas Internacionales deXerojardinería Mediterránea”WWF/ADENA 2001.(disponible en el Centro de RecursosAmbientales de Navarra).

Listado de especies tapizantes en:

• “El agua y los cuidados del jardín”Mancomunidad de la Comarca dePamplona (disponible en el Centro deRecursos Ambientales de Navarra).


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Seleccionarplantas

Plantarlas

Sembrar

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Si al final optamos por el césped de gramíneas recuerde, por unlado, que se puede combinar con leguminosas y obtendremos así

un buen aprovechamiento natural de nitrógeno; y, por otro, que a la horadel riego la hierba muy corta consume más agua.

Intente trabajar con simiente tratada con los productos menos peli-grosos posibles. Es importante hacer saber nuestro interés a nues-

tros proveedores para que contemplen esas opciones de venta en unfuturo próximo.En este sentido, como principio de precaución evite en lo posible el usoo no de semillas sometidas a modificaciones genéticas.


☺Sembrar

El amanecer y el anochecer son momentos de poca insolación y,por tanto, los ideales para realizar los riegos.

Las plantas espontáneas compiten con las plantas del jardín por elespacio y por el agua. Es mejor quitarlas, si se puede, de forma

manual.

En las zonas más escondidas o menos “a la vista” se pueden usarlas especies con menores requerimientos y necesidades de agua.

Si se dispone de un pluviómetro y sensores de humedad en elsuelo, se pueden tener referencias claras de las precipitaciones y

grado de humedad en suelo y, por tanto, determinar las necesidadesreales de riego.

• Ver apartado “Recomendaciones deriego” en página web de Riegos deNavarra:http://www.riegosdenavarra.com

• Ver el apartado final “Más información”sobre pilas.


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Regar

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Ya se ha mencionado al suelo como recurso fun-damental en jardinería. Sus propiedades puedenverse afectadas ante determinados tratamientossobre él o ante tratamientos sobre las plantasque soporta. Estos aportes, pueden permanecer

en el suelo interfiriendo los procesos que allíse desarrollan. También pueden convertirse

en residuos que lo contaminan o que contami-nan al otro recurso fundamental de la jardinería:

el agua.

Mantenimiento de la vegetación

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Para ahorrar agua optar por sistemas eficientes de riego como elriego por aspersión, difusión, riego localizado (goteo, microasper-

sión y macrodifusión). Estos sistemas pueden ver anulada su eficienciaahorradora si no se efectúa un mantenimiento con revisiones periódicasque garanticen su buen estado y funcionamiento.

También contribuye al ahorro de agua el uso de programadores deriego. En estos aparatos use pilas recargables.

¡Cuidado con los productos peligrosos! Valore el uso de productosfitosanitarios. Si estima la inconveniencia del tratamiento, informe

de ello a su cliente, ofrezca las posibles alternativas menos agresivas ydecidan conjuntamente qué hacer. En cualquier caso, es importante conocer bien las fichas de seguridad decada producto y atender las recomendaciones, indicaciones y dosisestablecidas que eviten los excesos en el suelo.

Siempre que sea posible, utilizar productos específicos y de bajapersistencia en el terreno.

No aplicar en condiciones climatológicas desfavorables de lluvia yviento. Esperar a que mejore el clima.

Los aerosoles pueden sustituirse por pulverizadores.

Viene bien estar al tanto de métodos preventivos y luchas contraplagas y enfermedades que se desarrollan en el ámbito de la agri-cultura ecológica.

Los envases de los productos fitosanitarios se deben recoger y lle-var a los Centros de Agrupamiento disponibles en Navarra.

Intente usar principalmente abonos orgánicos como los restos desiega, entre otros.

En el verano, se recomienda limitar lo máximo posible el uso de fer-tilizantes disminuyendo, por tanto, el uso del agua.

• Información sobre agricultura ecológicaConsejo de la Producción AgrariaEcológica de Navarra (CPAEN): Tel.: 948178332

• Consejos de producción de otrascomunidades:http://www.vidasana.org/autoridades.html

• “Manual de jardinería ecológica”http://www.ecologistasenaccion.org/tienda

• Información sobre recogida de envasesvacíos y secos de fitosanitarios en:http://www.sigfito.esEn la actualidad, se encuentra en fasede implantación el sistema integral derecogida en Navarra. Consultar en elteléfono de Sigfito agroenvases, S.L:917161130 o en las Centros deAgrupamiento disponibles en Navarraindicados en la web.


Abonar

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Regar

Control fitosanitario:Tratar plagas yenfermedades

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Las podas severas de árboles y arbustos y la siega continua de cés-ped suponen un aumento de la necesidad de agua en las especies.

Es positivo mantener los portes naturales de las diferentes especies.

Mantener el césped en torno a 6 cm. de corte reduce las necesi-dades de agua sin aumentar excesivamente la frecuencia de siegas.

Los restos de poda con los demás residuos orgánicos que segeneren pueden utilizarse para la elaboración de compost en el

propio jardín.

Si no se va a compostar, los restos de poda pueden depositarseen contenedores especiales para su posterior recogida por los ser-

vicios pertinentes.

• Web Mancomunidad de la Comarca dePamplona: http://www.mcp.es

• Web de la Mancomunidad deMontejurra: http://www.montejurra.com


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Poda, siega de céspedes

Aunque cada vez los motores de las máquinas son más eficientes,se recomienda apagarlos si no se van a usar durante un tiempo

superior a 60 segundos.

Un buen mantenimiento de la maquinaria garantiza su correcto fun-cionamiento. Lo mismo ocurre si se evitan las sobrecargas de tra-

bajo, es decir, ajustar la capacidad de la máquina al trabajo a desarrollar.Todo ello redunda en el ahorro energético, en la disminución de la canti-dad de residuos y en la eficiencia en el trabajo.

No olvide ante las máquinas y herramientas tener en cuenta criteriosde seguridad, formas correctas de uso, nuevas tecnologías, etc.

Es preferible aquellos aperos y útiles que estén fabricados con mate-riales duraderos: maderas, hierro,... ante los de materiales plásticos.


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Restos de poda yjardinería

Tanto en su fabricación como durante suuso puede haber repercusión ambientalnegativa sobre el agua, sobre el suelo y sobreel aire. Sobre todo si una inapropiada utili-

zación de la maquinaria lleva a un aumen-to del consumo de combustible y piezas de

repuesto y, por tanto, un aumento en lageneración de residuos.

Uso de vehículos, maquinaria y herramientas

Usar las máquinas

herramientas

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Los aceites de motor y lubricantes son residuos a gestionar porgestores autorizados.

En el vehículo de trabajo hay posibilidad de mantener criterios deconducción eficiente como:

- Esperar unos segundos antes de iniciar la marcha ya que reduceconsumos si el motor es diesel.

- Cambiar rápidamente de la 1ª a la 2ª velocidad, usando la 1ª prác-ticamente sólo para salir en marcha. Cuanto más larga sea lamarcha menor será el consumo.

- Mantener una velocidad constante, evitando acelerones y cam-bios bruscos de velocidad.

- Mantener valores medios en las revoluciones del motor(1000-1500 en motores diesel y 1500-2500 rpm. en motores degasolina).

- En circulación cerrar las ventanillas y usar las entradas de aireexterior del vehículo.

- No abusar del aire acondicionado. El consumo de combustible esmayor y los sistemas de refrigeración suelen presentar compo-nentes contaminantes.

- En pendientes, sin detrimento de la seguridad, levantar el pie delacelerador.

- Reducir de velocidad poco a poco y frene cuando esté el vehícu-lo a punto de “calarse”.

- Etc.

Y mantener criterios ambientales en lo referente al mantenimientodel vehículo: residuos de lubricantes, piezas plásticas,…

A la hora de comprar un nuevo vehículo, se recomienda incluir loscriterios ambientales junto a los de rentabilidad y funcionalidad:

consumos, cambio a biodiesel y posible utilización de biocarburantes,emisiones de CO2,…

También se sugiere estar informado sobre industrias productoras devehículos que se encuentran certificadas por contar con sistemas degestión ambiental y sobre los concesionarios certificados.

• Ver gestores y transportistas de Navarraautorizados en la web de la SociedadNavarra de Medio Ambiente Industrial-Oficina de Promoción al Reciclado:http://www.namainsa.es/opr

• Ver consejos de conducción eficienteen la web: http://www.idae.es

• Ver criterios a la hora de elegir uncoche en la web: http://www.idae.es

• Ver empresas con certificación ambien-tal (ISO-EMAS) en Navarra en el aparta-do “gestión medioambiental” de la web:http://www.namainsa.es

• Etiquetas de certificación:http://www.aenor.es


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Residuos derivadosdel mantenimientode la maquinaria

Transportey movilidad

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Antes de salir es conveniente planificar la ruta del día que permitala conducción más eficiente posible (longitud, necesidad de para-

das, etc.). Así podrá disminuir el consumo de combustible y las emisio-nes de gases contaminantes.

Siempre que se pueda, acudir andando al puesto de trabajo. Es unacto saludable y una buena práctica ambiental. Considere la bici-

cleta como uno de los medios más rápidos en la ciudad y al transportecolectivo como una opción eficaz para conseguir disminuir las emisionesde CO2.

Si las distancias son grandes, ¿se puede organizar una ruta con los com-pañeros para acceder en un sólo vehículo?

• Plano del transporte urbano dePamplona para descargar en la web dela Mancomunidad de la Comarca dePamplona: http://www.mcp.es

• Información sobre las líneas de trans-porte urbano: http://www.mcp.es/tuc


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Salidas al trabajo

En el acceso desdecasa al trabajo

A nuestros clientes:

Un toque de calidad es informar a los clientes sobre las líneasambientales que desarrolla en su trabajo, animándoles a contribuir

en el desarrollo de hábitos y comportamientos respetuosos con el medioambiente en general y de su jardín en particular.

A los empleados y compañeros:

También es importante informar a los trabajadores sobre las líneasambientales de trabajo que se desarrollan y sobre la necesidad de

contar con su colaboración para ello. Se trata de un beneficio común.Además nuestros empleados pueden ser difusores entre los clientes delas líneas ambientales que se desarrollan.


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Tareas informativas

Son tan amplias las tareas englobadas en esteapartado como variadas las repercusionesambientales: uso ineficiente de la ener-

gía (recordemos obtenida mayoritariamente defuentes no renovables), consumo de materia

y energía, residuos contaminantes, etc.

Administración

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Existe una amplia gama de materiales de oficina respetuosos conel medio ambiente por lo que se puede ir poco a poco sustituyen-

do el actual cuando se agote. Pero, de forma general, puede atender aestos sencillos criterios:

- Evitar aquellos productos de un solo uso, optando por bolígrafosque se puedan recargar, portaminas, archivadores con anillas paraañadir folios,…

- Sustituir los rotuladores por lápices de colores.

- Reutilizar materiales: portalápices, bandejas para dejar folios,…

Puede minimizar su consumo fotocopiando e imprimiendo a doblecara, disminuyendo el tamaño de letra para impresiones en borra-

dor, usando las vistas preliminares del ordenador, eligiendo tipos y cuer-pos de letra pequeñas antes de imprimir sus documentos borradores (la“Times New Roman” es bastante asequible), controlando el número deimpresiones que se hacen…

Y procure usar papel reciclado o papel ecológico libre de cloro(TCF) o parcialmente libre de cloro (ECF) para folios, sobres, etc.

La práctica totalidad de los sistemas informáticos existentes en elmercado llevan incorporados sistemas de ahorro y de bajo consu-

mo energético para periodos sin uso. Configure estos sistemas con res-pecto a sus necesidades y trabajo.Aún así, si no se van a usar, siempre es preferible apagarlos.

Estos equipos son residuos voluminosos que deben entregarsea gestores externos especializados. Existen ya numerosas

empresas que se encargan de reutilizar distintas piezas o equiposenteros.

Los residuos como tóner, cartuchos de tinta,.. pueden entregarsea gestores externos y en tiendas de informática que se encarguen

de recogerlos. También se puede solicitar a los proveedores que sehagan cargo de ellos.

• Guía “verde de la oficina” para descar-gar en:http://www.ihobe.es/publicaciones/des-carga/oficina-verde-c.pdf

• Información sobre buenas prácticas enla empresa: www.Ifpeople.nethttp://www.empresasustentable.com/resources/downloads/SME-Espanol.pdf

• Información sobre etiquetas y tipos depapel: http://www.ecodes.org/lifepapel

• Ver símbolos en “Más información”

• Residuos: http://www.namainsa.es/opr

• Sistema de reciclaje de cartuchos deimpresora de Hewlett Packard:www.hp.com/recycle


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Trabajos administrativos:

Uso de papel

Trabajos administrativos:

Equipos informáticos

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#Trabajos administrativos:

Materiales de oficina

La Agencia de Medio Ambiente deAlemania ha calculado que cada añose pierden 3,5 billones de euros porcausa de los aparatos que se dejanen modo “stand by” o que no sedesenchufan, lo que equivale a unasemisiones de 14 millones de tonela-das de dióxido de carbono (CO2).Dicho organismo ha publicado unaserie de consejos sobre el ahorro deenergías dirigido a los consumidoresy ha solicitado a los productores quediseñen todos los aparatos eléctricoscon un botón de encendido/apagadocompleto y animen a los consumido-res a apagar completamente los apa-ratos que no estén en uso.

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Como criterios generales: si es posible, hacer la mayor parte delabores a la luz del día y no olvidar el apagar las luces cuando se

abandona una sala.

En salas de uso continuo se recomiendan las lámparas fluorescen-tes o fluorescentes compactas (una vez agotadas o averiadas son

residuos peligrosos y deben entregarse a entidades encargadas de sugestión correcta).

Calefacción:

Evitar las pérdidas de calor aislando las tuberías de conducción,las salas de trabajo y las fugas de agua del sistema. Esto último

mediante un buen mantenimiento y las revisiones periódicas pertinentes.

Aire acondicionado:

Cuídese de limpiar o reemplazar los filtros periódicamente.

Elija aparatos libres de HCFCs. Puede interesarse por ello y solici-tar información ante sus proveedores, así les hará llegar sus inquie-

tudes y ellos contemplarán nuevas gamas de venta.

Cerrar el grifo cuando no se usa y mantener en buenas condicio-nes toda la instalación para no tener fugas.

Contribuye al ahorro de agua el uso de sistemas eficientes de fon-tanería como reductores de caudal, difusores, perlizadores para los

grifos y mecanismos de doble descarga o interrumpibles en la cisternadel WC. Y recuerde también que el WC no es un basurero, no está per-mitido echar cualquier cosa en él.

Siempre es mejor el uso de jabones de mano naturales o libres deperfumes y colorantes innecesarios, tanto para nuestra piel como

para el medio ambiente.

• Ver información sobre iluminación en laweb:http://www.idae.es/consejos/consejos.asp

• Ver información en Agencia EnergéticaMunicipal de Pamplona:http://www.aempa.com

• Sistemas variados, nuevas tecnologías,modelos de grifería, etc... en:http://www.agua-dulce.org/htm/tecnolo-gias/index.asp

• Guía de productos tóxicos en “La casaquímica” Greenpeace:http://archivo.greenpeace.org/toxicos/html/home.html


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Iluminación

Temperatura en la oficina #

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Uso de las instalaciones de aseo personal

Recuerde que las temperaturas reco-mendadas son: 20ºC para calefaccióny 25ºC para refrigeración. Cada gradode diferencia sobre estas cifras, ade-más de no mejorar el confort, suponeentre un 5% y un 8% de aumento enel consumo de energía.

Agencia EnergéticaMunicipal de Pamplona

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Más información

• Porque se producen mejoras para el medio ambiente: Se evitaría el agotamiento de recur-sos naturales como combustibles fósiles, agua, turba, etc. y se impediría la contaminaciónde recursos como el agua y el suelo. En definitiva daños en el medio ambiente, lo que supo-

ne alteraciones en las funciones vitales que éste nos proporciona: proveedor de recursos y servicios ambientales (clima,creación de suelo fértil, ciclo del agua,...), almacén y suministro de recursos, y sumidero de desperdicios y desechos. • También para la empresa:

• La empresa podría ahorrar dinero si ajusta el consumo de materias primas, agua y energía a lo estrictamentenecesario, y genera menos residuos.

• Obtiene un reconocimiento de la opinión pública, promociona la imagen y, en sectores, conlleva ventajascomerciales y oportunidades de mercado.

• Aumenta la relación entre trabajadores, pues se trata de pautas y conductas a llevar a cabo por parte de todoel equipo ante problemas comunes.

• Porque hay mejoras para la sociedad en general ya que el modelo de desarrollo actual es insostenible y no perdu-rable en el tiempo, no generalizable al conjunto de habitantes del Planeta y, por último no respetuoso con las próxi-mas generaciones. Se pretende un desarrollo que de cabida a todo el mundo y que sea duradero. Donde no primael desarrollo económico, sino que conviva con el desarrollo social (educación, salud; etc..).

• Y mejora para el trabajador en calidad de vida. Entendiendo calidad de vida como desarrollo personal que se asientasobre tres pilares: aspectos ambientales, aspectos económicos y condiciones de vida y de trabajo (salud, educación, ...).

❖ Sobre las pilas recargables

Tipos de baterías recargables: • Baterías de níquel-cadmio (Ni-Cd): A lo largo de la vida de la batería su capacidad máxima va disminuyendo (debi-

do al efecto memoria). • Baterías de níquel metal hidruro (NiMH): Son más caras que las anteriores pero ofrecen dos ventajas: proporcionan

un 40-50% más de energía y sin efecto memoria. Hay cargadores mixtos que sirven para los dos tipos de baterías. • Baterías de Litio-Ión (LiIon): Con mayor capacidad que las de NiMH, apenas efecto de autodescarga y sin efecto

memoria. Se encuentran sobre todo en móviles.

❖ Sobre las turberas

Las condiciones necesarias para la formación de una turbera son contar con un suelo con mal drenaje o semipermeabley un clima fresco y húmedo. Ello conllevará el encharcamiento y la nula aireación del suelo. Se trata de un proceso lento,duradero. La extracción de turba para su uso como abono y combustible, supone su desaparición. Y por ello, una afec-ción a la biodiversidad y la pérdida del registro geológico evolutivo de la flora del lugar. Se pierde así la información alma-cenada en la turba, sobre la vegetación que estuvo asentada en los alrededores de la turbera en los últimos miles de años.Impidiendo así un mejor conocimiento de procesos que ocurrieron hace tiempo y son determinantes para el presente.

¿Por qué hacer todo esto?

i

Implica una “garantía derecuperación” que informa que elenvasador ha pagado para que elenvase cuando se convierta enresiduo sea gestionadocorrectamente., si se deposita enel contenedor correspondiente.

Puede acompañar los envaseselaborados a partir de materialreciclado en el porcentaje quese indica dentro del círculo.

Son papeles en cuyafabricación se ha utilizadocelulosa libre de cloro.

Sugiere que el envase esreciclado y reciclable obiodegradable.

Son papeles fabricados a partirde fibras celulósicasrecuperadas (papel usado) y node celulosa virgen.

OTROS SÍMBOLOS RELATIVOS A LOS ENVASES

OTROS SÍMBOLOS RELATIVOS A PAPEL

Totally Chlorine-Free (TCF)

Son papeles fabricados concelulosa que no ha sidoblanqueada con cloro gasgarantiza mínimos contenidos decloro en papel.

Elemental Chlorine-Free (ECF)

ProductoEcológico

TCF

ProductoEcológico

ECF

100% reciclado

PETTereftalatode Polietileno

PLÁSTICOS MÁS COMUNES PARA ENVASES

TIPO SÍMBOLO USOS MÁSFRECUENTES

HDPEPolietileno dealta densidad

PVCPoliclorurode vinilo

LDPEPolietileno debaja densidad

PPPolipropileno

PSPoliestireno

Poliestirenoexpandido(corcho blanco)

Botellas de leche,agua, refrescosgaseosos.

Botellas de aceite,lejías, detergentes,embalajes y bolsasresistentes.

Botellas de aguay aceite. Blisterpara pastillas.

Bolsas, productosde limpieza ybidones.

Tarrinas de yogurty postre. Platos yvasos de usar y tirar.

Bandejas y otrosrecipientes de“corcho blanco”.

1

PET

2

HDPE

3

PVC

4

LDPE

5

PP

6

PS

Celofán, plásticopara envolver, envasesde yogures, bolsasde cereales.

❖ Sobre marcas y símbolos

17

Instituto para la diversificación y Ahorro de la EnergíaTelef.: 91 5568415Paseo de la Castellana, 95 • 28071 Madrid

Oficina de Promoción al RecicladoNavarra de Medio Ambiente Industrial, S.A.Telef.: 948198636Avda. Pío XII, 18 ofic. 3 • 31008 Pamplona

Centro de Recursos Ambientales de NavarraTelef.: 948 140818C/ Padre Adoáin 217 • 31015 Pamplona

Agencia Energética Municipal de PamplonaTelef.: 948 229572C/Mayor, 20 bajo • 31001 Pamplona

Bolsa de SubproductosCámara de Comercio e Industria de NavarraTelef.: 948077070C/ General Chinchilla, 2 • 31002 Pamplona

Cámara de Comercio e Industria de NavarraTelef.: 948 411859C/Sancho El Fuerte, 10 • 31500 Tudela

Sigfito Agroenvases, S.L.Telef.: 917161130C/ Manuel Uribe, 13-15 bajo • 28033 Madrid

Direcciones de interés

Fundación Centro de Recursos Ambientales de Navarra

c/ Padre Adoáin 217 • 31015 PAMPLONA

Tel.: 948 140818 • Fax: 948 123235

[email protected]

www.crana.org

Guía de buenas prácticas ambientales Jardinería - crana.org · • “Ingenios solares” J.M....

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