GRUPO GANADERO DE VALIDACION Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA“JIMÉNEZ”

MUNICIPIO: APASEO EL ALTO Y JERÉCUARO, GTO.

Presidente del Grupo: José Alfredo Piña LoyolaEspecie Producto: OVINOS.

No. Cabezas ovinos 1,141Fecha de inicio: 01 Septiembre del 2003.Fecha de Constitución: 18 Febrero 2004

Técnico D.P.A.I. : Ing. Jorge Armando Marín Castro.

MARCO DE REFERENCIA:• Ovinocultores integrantes al GGAVATT JIMÉNEZ: 22 Unidades de producción.

• Escolaridad Promedio: Primaria. Edad Promedio: 49 años. No. de Dependientes en Promedio: 4

• Promedio de Cabezas/Productor: 50 (Productor Mayor 85 , Productor Menor 15 Cabezas) • Principal actividad: Agricultura, Ovinocultura, Migración y empleos diversos. • Grado de Dependencia de la actividad OVINA: 34.39 %

• Razas en Cruzas: Suffolk (Sk), Merino (Mo), Friesian (Fn), Rambouillet (Rt), Pelibuey (Py), Kathadín (Kn), Dorper (Dr). • • Grado de Dependencia de la actividad Agrícola: 68.61 % Superficie Agrícola: 136 Has. Temporal, 64.5 Has. Riego. • Promedio de Hectárea por Productor: 6.18 Temporal. 2.93 Riego.

Ubicación: Car. Apaseo el Alto a Jerécuaro Km. 16.5, Comunidad Jiménez 3.3 Km..

(6)Comunidades Apaseo el Alto: Jiménez, La Ceja, la Huilota, la Cuevita, El Terrero y los Gatales. (6)Comunidades Jerécuaro: Jiménez, Purísima de Cervantes, San Lucas, San Ignacio, La Finca, y La Estanzuela de romero.

Comunidades de Marginación 4 y 5 (FONAPO).

Cobertura del Proyecto

Km. 16.5

ADOPCIÓN DE TECNOLOGÍAPRÁCTICA O TECNOLOGÍA Diagnóstico estático Avance META 2007

N° N°

Identificación numérica 1 22 22

Registro Reproductivos 0 22 22

Registros Económicos 0 15 22

Lotificacíon 5 18 22

Pesaje de corderos 0 22 22

Desparasitación 13 22 22

Bacterinizaciòn 10 22 22

Desinfección Umbilical 10 22 22

Diagnóstico de Gestación 0 10 15

Trampa para corderos 0 15 22

Suplementación Minerales 1 15 22

Suplementación con concentrados 1 11 20

Conservación de Forrajes (henificado) 4 22 22

Siembra de forrajes de corte 6 16 20

Porcentaje General 17.17 85.52 100.0

Las tecnologías han sido adoptadas en un 85%85%

INVENTARIO GANADERO

Dx

Estático

2003

1er.

Ciclo

GGAVATT

“JIMENEZ”

Oct.03-

Mar. 04

2o.

Ciclo

GGAVATT

“JIMENEZ”

Abr.04-

May 05

3º.

Ciclo

GGAVATT

“JIMENEZ”

Jun. 05-Mar.06

4º. Ciclo

GGAVATT“JIMENEZ”

(CORTE Mar. 06 -Ene. 07)

Borregas multiparas 549 581 918 1129 867

Primalas 169 186 345 475 274

Sementales 36 46 50 60 36

Corderos 177 144 309 357 264

TOTAL CABEZAS 931 931 1622 2021 1441

Razas varias.PROMEDIO de 149.5%149.5% de incremento ganadero

ADOPCIÓN TECNOLÓGIC

A

Septiembre 2003: 1 Diciembre 2006: 22

Permite identificar productivamente al rebaño.

Septiembre 2003: 0Diciembre 2006: 13Permite cuantificar nuestros gastos e ingresos económicos, así como evaluar deficiencias reproductivas del rebaño.

Septiembre 2003: 5Diciembre 2006: 18Eficientiza el manejo de las diferentes etapas productivas del rebaño.

Lotificación

Identificación

Septiembre 2003: 13 y 10Diciembre 2006: 22Previene y controla enfermedades permitiendo el desarrollo del rebaño.

Registros Téc. y eco.

Bacterinización y Desparasitación

ADOPCIÓN TECNOLÓGIC

A

Trampa para CorderosSuplementación Minerales y Concentrados

Septiembre 2003: 0Diciembre 2006: 15

Septiembre 2003: 0 Diciembre 2006: 15, 11Ha permitido mejorar la alimentación balanceada del rebaño (Proteínas, Energía, Vitaminas y Minerales).

Indispensable para lograr undesarrollo eficiente en los corderos y cuidar la condición corporal de los Vientres hasta el destete, minimizando los días de flushing para su empadre.

Septiembre 2003: 0 Diciembre 2006: 22Nos permite cuantificar la ganancia diaria de peso: nacimiento al destete en corderos; y en engordas de los mismos.

Pesaje de corderos

TECNOLOGIA DE IMPACTO 2003-2005

Siembras de forrajes de Corte

624

1040

1655

1673

2003

2004

2005

2006

Siembras deforrajes deCorte

Conservación Forrajes(henificación)

41615

6018

6222

100

2003

2004

2005

2006

ConservaciónForrajes(henificación)

INDICADOR META AVANCE n

Total hembras paridas 1129 1451 1870

Total de crías hembras 816 816

Total de crías machos 837 837

Peso al nacimiento hembras (Kg.) > 4.5 3.95 837

Peso al nacimiento machos (Kg.) > 5.0 4.17 816

Peso al destete hembras (Kg.) >19.0 19.65 757

Peso al destete machos (Kg.) >20.0 20.38 729

Días al destete 60 77.48 1486

GDP promedio (g) en hembras 250 217 816

GDP promedio (g) en machos 250 226 757

GDP promedio (g) = ó > 250 221.5 1486

Mortalidad % = ó < 10 4.53 1486

IMPACTO TECNOLOGICO COMPORTAMIENTO EN CRIANZA

Información capturada de Sep 2003-Dic 2006

COMPORTAMIENTO PRODUCTIVOIMPACTO TECNOLOGICO

Pruebas de comportamiento con diferentes dietas 1 2 3 4 5 6

No. animales inicio 24 29 7 9 11 13

Kg. totales al inicio de la prueba 640 786 206 264 297 347

Kg. Iniciales promedio por animal 26.67 27.10 29.43 29.33 27 26.90

No. animales finalizados 24 29 7 9 11 13

Kg. finales totales 924 1443 296 441 506 347

Kg. finales promedio por animal 38.50 49.76 42.49 49.00 46.00 44.00

Kg. ganados totales 284 657 90 177 209 225

Duración prueba (días) 42 68 71 73 57 61

Kg. ganados promedio por animal 11.83 22.66 12.86 19.67 19.00 17.31

Ganancia diaria de peso promedio (g) 282 333 181 269 333 284

Kg. alimento consumido total 707 1188.77 418.90 532.00 654.00 890.00

Kg. alimento consumido por animal 29.46 41.00 59.84 59.12 41.00 41.00

Información de Nov 2005-Nov 2006

Pruebas de comportamiento con diferentes

dietas 1 3 3 4 5 6

Conversión 2.489 1.809 4.654 3.006 3.129 3.956

$ Kg. alimento 3.8 5 3.8 3.8 2 2

$ Total del alimento 2,686.6 5,943.85 1,591.82 2,128.00 1,308.00 1,780.00

$ Kg. cordero 9.460 9.047 17.687 12.023 6.258 7.911

$ Kg. cordero compra 20.00 20.00 20.50 20.50 20.50 20.50

$ Inicial corderos 12,800 15,720 4,223 5,412 6,088.5 7,113.5

$ Promedio por cordero 533.00 542.00 603.00 601.00 554.00 547.00

$ Medicamentos 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00

$ Totales 15,986.60 22,163.85 6,314.82 8,040.00 7,896.50 9,393.50

$ Kg. cordero venta 34.00 22.00 25.00 22.50 23.00 23.00

Ingresos 31,416.00 31,746.00 7,400.00 9,922.59 11,638.00 13,156.00

 

UTILIDAD 14,657.00 9,103.04 1,030.92 1,788.37 3,554.425 3,574.37

COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO

ANALISIS DE PRUEBAS DE COMPORTAMIENTO

PARAMETROS

No. Animales inicio 93

Kg. Iniciales 2,540.0

Kg. Inicial promedio 27.74

No. Animales finalizados 93

Kg. Finales 3,957.0

Kg. Final promedio 44.96

Kg. Ganados 1,642.0

Duración prueba (días) 62

Kg. Ganados promedio 17.22

Ganancia diaria de peso (g) 280

Kg. Alimento consumido 4,390.67

Kg. Alimento consumido por animal

45.24

PARAMETROS

Conversión 3.174

$ Kg. alimento 3.4

$ Total alimento 15,438.27

$ Kg. cordero 10.39

$ Kg. cordero compra 20.34

$ Inicial corderos total 51,357.00

$ Promedio por cordero 564.00

$ Medicamentos 3,000.00

Costos totales 69,795.27

$ Kg. cordero venta 24.92

Precio promedio de cordero gordo en pie 914.48

Ingresos 105,278.59

UTILIDAD 33,708.125

Costo

Unitario

$

Precio

Venta

$

Utilidad

$

Cordero al destete 264.23 691.28 427.05

Cordero gordo

en pie promedio

(peso 44.96kg)

467.35 1,120.40 653.05

ANALISIS ECONOMICO

INDICADOR META 2006

AVANCEENERO 2007

No. OBS.

Partos simples (%) 80 85.3 1551

Partos dobles (%) 20 9.65 111

Partos triples (%) 6 5.5 4

Prolificidad 1.5 1.2 1700

Período entre partos (meses) 8.0 10.345 483

Edad al 1er. parto (meses) 13.5 14.5 483

Edad al 1er. servicio (meses) 7.2 9.0 483

Peso al 1er. servicio ( kg.) 40 39 483

Peso prom. nac. de la camada 5.0 4.1 1573

Kg. Destetados por hembra 21 19.45 1486

Kg. Cordero dest./hembra/año 35.5 45.14 1486

IMPACTO TECNOLOGICO COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO

DATOS ECONOMICOS

Explotación No. de cabezas

Sistema de

Producción Inversión

totalCostos totales

de producción

Ingresos totales

Utilidad en el periodo

Bernardino 55 Estabulado 90,270.00 59,613.20 136,320.00 76,706.00

Francisco R 60 Estabulado 138,430.00 57,204.70 168,180.00 110,975.00

Francisco L 62 Estabulado 115,680.00 53,204.70 99,540.00 45,748.20

Gloria 40 Estabulado 150,680.00 79,047.50 81,750.00 2,702.30

J. Jesús 33 Estabulado 40,560.00 23,079.80 47,848.00 24,768.20

Martha 33 Estabulado 152,650.00 38,758.40 81,760.00 43,001.60

Rafael 106 Estabulado 198,140.00 67,413.60 172,327.00 104,913.40

José Ce 82 Estabulado 147,490.00 71,514.00 168,400.00 96,885.00

Total

Promedio

471

59

1´033,900.00

129,237.50

449,835.90

56,229.48

956,125.00

119,515.60

505,699.70

62,587.46

Datos de enero-diciembre 2006

DATOS ECONOMICOS

Explotación No. de cabezas

Sistema de

Producción

Inversión total

Costos totales

de producción

Ingresos totales

Utilidad en el periodo

Inocencio 26 Semi-Estabulado 70,444.00 19,746.90 23,196.00 3,449.10

J. Guadalupe 51 Semi-Estabulado 89,560.00 31,530.20 76,592.00 45,061.80

José Alfredo 96 Semi-Estabulado 195,029.10 36,490.40 104,451.00 67,960.60

J. Arturo 75 Semi-Estabulado 170,060.00 85,431.20 196,620.00 111,188.80

Josefina 47 Semi-Estabulado 88,550.00 21,674.70 59,000.00 37,325.30

Ma. Asunción 51 Semi-Estabulado 107,400.00 49,673.70 71,800.00 22,126.30

Martín 103 Semi-Estabulado 106,400.00 49,708.00 202,770.00 153,062.00

Rubén 30 Semi-Estabulado 49,500.00 33,012.50 64,750.00 31,737.50

Total

Promedio

479

60

876,943.10

109,617.88

327,267.60

40,908.45

799,179.00

99,897.37

471,911.40

58,988.92

Datos de enero-diciembre 2006

CAPACITACION A PRODUCTORESSeptiembre 2003 – Enero 2007

Platicas

•Organización grupal, objetivos y proyectos.•Manejo, sanidad y genética en ovinos•Alimentación balanceada etapas productivas•Proteínas, vitaminas y minerales en ovinos.•CONTROL de parásitos en ovinos•Empadre controlado•Control de enfermedades en ovinos.•Diagnóstico de gestación e Inseminación artificial

•ABACO en ovinos•Suplementación con minerales y concentrados

•Ensilaje de maíz, sorgo y pastos.

Giras de intercambio

•San Felipe, Gto. •San Luís Potosí•Querétaro•GGAVATT Ovícoro de Coroneo, Gto.•GGAVATT Cadenas, Apaseo el Alto, Gto.•GGAVATT El Capulín, San José Iturbide, Gto.

Practicas

•Silo de maíz de Temporal.•Bloques nutrimentales,•Inseminación transcervical y eval. de sementales•Prevención de enfermedades por auscultación del rebaño.

Reuniones mensuales • Rotación en todas las unidades de explotación.

IMPACTO SOCIAL:

TRABAJO EN EQUIPO: Ejidatarios y Pequeños Propietarios.

Compras de Mayoreo: por Volumen de Medicamentos, Aretes, Ganado Ovino, etc.

Juntas Mensuales Técnico-Productores Primer Jueves de Cada Mes (Rolamiento Grupo).

Reglamento Interno(1o. Septiembre 2005)

Planeación Participativa para :• Compras volumen Técnico-Productores,• 39 Platicas Técnicas/Capacitación,• Apoyos Alianza y Municipales.• Participación en otros Proyectos (CONAZA)• Visitas de intercambio Tecnológico,• Participación Consejos Municipales para el

Desarrollo Rural SUSTENTABLE Municipios Apaseo el Alto y Jerécuaro, Gto.

• Otras gestiones: Modulo de Labranza SDA, Actividades Productivas SEDESOL: Créditos capitalizables y una Ensiladora.

Consolidación del Grupo de Trabajo “GGAVATT JIMENEZ” en una Figura Legal.

ACTIVIDADES GRUPALES

PESAJE DE CORDEROS

ENSILAJE

LABRANZA DE CONSERVACION

INFRAESTRUCTURA PRODUCTIVA

CAMPAÑA DE VACUNACION , DESPARASITACION Y APLICACIÓN DE VITAMINAS y Se

REGISTROS ECONOMICOS Y REPRODUCTIVOS

MEJORAMIENTO GENETICO

EQUIPOS

SANIDAD, ARETEO Y REGISTRO