Gominolas de fruta
-
Upload
inigo-lopez-de-munain -
Category
Documents
-
view
216 -
download
1
description
Transcript of Gominolas de fruta
1
GOMINOLAS DE FRUTA
INGREDIENTES
• AZÚCAR
• LIMONES
• GELATINA DE FRESA
• GELATINA
2
UTENSILIOS
• CUCHARA
• CUCHILLO
• EXPRIMIDOR
• BOL
• CAZO
• PLACA
• MOLDE
• VASO MEDIDOR
• TABLA DE CORTAR
3
¿CÓMO HACER LAS GOMINOLAS?
1. ECHAR AGUA FRÍA EN EL BOL
EN EL
2. ECHAR 12 LÁMINAS DE GELATINA EN EL BOL.
12 EN EL
3. ESPERAR HASTA QUE SE ABLANDEN
HASTA
4. LLENAR UN VASO DE AGUA
5. ECHAR UN VASO DE AGUA EN EL CAZO
4
6. ECHAR UN SOBRE DE GELATINA DE FRESA EN EL
CAZO
EN EL
7. EN LA TABLA, CON EL CUCHILLO CORTAR LOS
LIMONES POR LA MITAD
8. CON EL EXPRIMIDOR, EXPRIMIR LOS LIMONES
9. ECHAR 250 MILILITROS DE ZUMO EN EL VASO
MEDIDOR
EN
5
10. CON LA CUCHARA ECHAR 2 CUCHARADAS DE
AZÚCAR EN EL ZUMO Y REMOVER
2
EN EL Y
11. ECHAR EL ZUMO DE LIMÓN EN UN CAZO
EN
12. SACAR 12 HOJAS DE GELATINA DEL BOL Y
ESCURRIR
12 DEL
13. ECHAR 6 HOJAS DE GELATINA EN CADA CAZO
6 EN
6
14. ECHAR UN VASO DE AZÚCAR AL CAZO
AL
15. CON UNA CUCHARA REMOVER
16. ENCENDER LAS DOS PLACAS
17. CALENTAR SIN QUE HIERVA 10 MINUTOS
18. QUITAR EL CAZO DE LA PLACA
7
19. APAGAR PLACA
20. ECHAR GELATINA A LOS MOLDES
A
21. METER LOS MOLDES AL FRIGORÍFICO
22. ESPERAMOS HASTA LA TARDE
23. A LA TARDE SACAMOS LAS GOMINOLAS DEL
MOLDE
¡¡¡UMMMMMMMMMMMMMM, QUÉ RICO!!!