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UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD

TOXICOLOGIA

NOMBRE: Nelly Katherine Guaycha Pérez CURSO: Quinto “B” FECHA: 27 de mayo del 2014 DOCENTE: Dr. Carlos García TEMA:

FRUTAS, PLANTAS Y ANIMALES QUE CONTINEN VENENO

PLANTAS VENENOSAS

Las plantas medicinales son muy útiles para el hombre ya que son empleadas para curar una cierta enfermedad o dolor pero resulta fatal en dosis inadecuada , una cierta variedad de plantas poseen sustancias que pueden provocar la muerte de quien las ingieren entre ellas tenemos :

RICINO (RICINUS COMMUNIS)

Está formado por un tallo grueso y leñoso hueco por dentro que, al igual que los

rabillos y nervios de las hojas, puede tomar un color púrpura oscuro y suele estar

cubierto de un polvo blanco semejante a la cera.

El fruto es globuloso, trilobulado, casi siempre cubierto por abundantes púas, que le

dan un aspecto erizado. Sus semillas son muy tóxicas (por la presencia de una

albúmina llamada “ricina”) y su ingestión, aunque sea en pequeñas cantidades, puede

provocar la muerte.

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BELLADONA (ATROPA BELLADONNA)

Es nativa de Europa, norte de África, y oeste de Asia. Fue utilizada en el antiguo Egipto

como narcótico, luego por los sirios para "alejar los pensamientos tristes"

Sus alcaloides (hiosciamina, atropina, escopolamina), todos derivados de lostropanos,

la convierten en una planta venenosa capaz de provocar estados de coma o muerte si

es mal administrada. En dosis tóxicas provoca cuadros de delirio yalucinatorios. A

pesar de ello esta planta es utilizada con fines oftalmologicos, como antiespasmódico y

antiasmático

RUIBARBO

Si se mezcla las hojas con agua y soda, se obtiene un veneno más fuerte debido a los

solubres de oxalatos. El ácido oxálico ataca el esmalte dental. Por eso los dientes se

notan ásperos después de su consumo, aunque pasado un rato vuelve a normalizarse

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REGALIZ AMERICANO (ABRUS PRECATORIUS)

Es nativa de las montañas de India e Indochina aunque también se encuentra en África,

América y las Antillas. Crece en la arena y cerca de las playas

Toda la planta es tóxica pero sobre todo sus semillas que contienen una alcaloide

llamado abrina. La ingestión de una semilla puede matar a un niño.

En la antigüedad fue utilizada como abortivo y para eliminar parásitos intestinales.

CICUTA

Plantas herbáceas perennes que crecen hasta 1 o 2 metros de altura.

Toda la planta contiene alcaloides, entre los que se destacan glucósidos flavónicos y

cumarínicos y un aceite esencial, además de la coniceina y la coniína . Algunos gramos

de frutos verdes son suficientes para provocar la muerte de un humano.

ADELFA ( NERIUM OLEANDER)

Conocida como laurel de jardín sus Hojas, flores, tallos, ramas y semillas son

venenosas.

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La intoxicación por adelfa es parecida a la intoxicación digitálica, entre 4-12 horas

después de la ingesta se producen alteraciones gastrointestinales acompañadas de

náuseas y vómitos, con deposiciones diarreicas.

FRUTOS

ALMENDRAS

Si, esas que se usan en toda clase de platillos para dar un sabor más que agradable.

Aunque también se pueden consumir como botana

Pero por más ricas que nos puedan parecer si no se procesan de la manera adecuada

pueden llegar a ser letales, ya que contienen Cianuro (una sustancia extremadamente

toxica y letal que afecta a la respiración celular) que solo es eliminada después de

procesadas (el calor destruye el veneno).

CEREZAS

Las hojas y las semillas de la cereza contienen un derivado del cianuro,

llamado Cianuro de Hidrogeno (Acido Cianhidrico,

Para evitar esto no se deben aplastar, romper, o incluso comer las semillas porque es

donde se produce este compuesto letal.

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MANZANA

Contienen en sus semillas este compuesto toxico llamado Cianuro, aunque en dosis

mucho más pequeñas.

Por lo tanto difícilmente son letales, las semillas de 1 o 2 manzanas no son suficientes

para envenenar al consumidor.

CHABACANO

Al igual que las cerezas, el veneno de esta fruta se encuentra en su semilla. Los granos o semillas de chabacano que se cultivan en el Mediterráneo y Asia Central, son tan dulces que pueden sustituir el uso de las almendras; el licor de amaretto combina el dulzor de las semillas de chabacano con el amargo de las segundas.

NUEZ MOSCADA

En pequeñas dosis, la nuez moscada no produce efectos perceptibles en el organismo.

Sin embargo, en dosis altas (7, 5 g. o más) se convierte en un alucinógeno de suave o

mediana intensidad produciendo efectos visuales y sensaciones parecidas a las que

produce la marihuana.

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ANIMALES

AVISPA MARINA

Esta se encuentra principalmente en las aguas costeras de Australia, considerada por

muchos como la más venenosa y mortífera del mundo, es capaz de matar a una

persona con solo tocarla, posee tentáculos de hasta 3 metros de largo, cubiertos por

millones de Cidoblasto, que cuando estos entran en contacto con algo o alguien, suelta

unos dardos microscópicos que entregan un veneno extremadamente potente, el

dolor que provoca es prácticamente insoportable, y si la victima no es trata de

inmediato, puede morir en tan solo 3 minutos.

Se dice que la cantidad de veneno que suelta esta medusa es capaz de matar a 6 seres

humanos.

RANA DORADA VENENOSA

Habita generalmente en las costas de Colombia y en las selvas húmedas, ahora bien,

esta rana está cubierta de una especie de alcaloide venenoso (batraciotoxina), que es

extremadamente venoso y letal, incluso han habido registros de perros muertos que

han tocado un pedazo de papel en donde esta rana había caminado.

Se calcula que tiene alrededor de 1 miligramo de veneno esparcido por su cuerpo, mas

que suficiente como para matar a 10.000 ratones o 2 elefantes africanos, y puede

matar alrededor de 10 a 20 humanos con la misma cantidad de veneno.

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TAIPÁN DEL INTERIOR

Es una serpiente nativa de Australia, considerada la serpiente más venenosa del

mundo, pese a tener un veneno extremadamente letal, posee una personalidad muy

tímida, prefiere huir de una amenaza antes de enfrentarla.

Esta serpiente es capaz de lanzar 44 mg de veneno pero hay registros de 110 mg, lo

suficiente como para matar a 100 personas o mas de 250.000 ratones.

PEZ PIEDRA

Este singular animal, es un pez carnívoro, que habita principalmente en rocas de los

arrecifes, entre el océano pacifico e indico, es el pez más venenoso del mundo, el

veneno se encuentra en sus aletas -en sus púas, para ser más exactos- y cada una de

ellas, tiene glándulas venenosas.

El veneno que tiene este pez es tan fuerte como el de una cobra, y cuando una

persona entra en contacto con sus púas tiende a padecer de: dolor de cabeza, vómitos

e hipertensión arterial y en ocasiones parálisis muscular y coma e incluso puede causar

la muerte.

ARAÑA DEL BANANO

Habitan comúnmente en América del sur y en Centro América, y además de su veneno

son conocidas por tener un carácter muy agresivo.

Su veneno tiene una neurotoxina conocida como PhTx3, el cual causa un dolor intenso

y si la cantidad de veneno ingerida es alta, provoca un descontrol muscular y

problemas respiratorios, que si no nos tratados a tiempo, provoca una parálisis y

asfixia, a pesar de que el veneno produce la muerte, existe un antídoto disponible y es

muy eficaz.

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COBRA REAL

Habita principalmente en los bosques de la India, la cual se alimenta irónicamente de

otras serpientes y puede llegar a medir unos increíbles 3 a 4 metros de longitud.

Su veneno posee neurotoxinas extremadamente fuertes, estas actúan sobre el sistema

nervioso central y produce un dolor continuo, visión borrosa y parálisis, que si no son

tratadas a tiempo la victima puede caer en coma, para luego producir la muerte.

Esta serpiente con su mordedura puede matar a una persona en menos de 30 minutos.

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ESCORPIÓN DE COLA GORDA

Es considerado uno de los escorpiones conocidos mas venenosos del mundo, se

caracteriza por su robusto, de cola ancha y medir unos 10 cm de largo, habita

generalmente en el desierto al norte de África.

Su veneno contiene una toxicidad muy potente, comparable con el de la mamba

negra, y cada año genera varias muertes humanas.

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MAMBA NEGRA

La mamba negra es la serpiente mas venenosa de África, habita comúnmente entre

tierras de cultivo, bosques y pantanos, mide generalmente de 2.5 a 3.2 metros y

además es la serpiente más rápida del mundo,

La mordedura inyecta aproximadamente 100 mg de endotoxina, lo suficiente fuerte

como para matar a 100 personas adultas, y solo 1 gota de este basta para matar a 10,

siendo una de las serpientes más venenosas .

RANAS PUNTA DE FLECHA

habitan generalmente en Centroamérica y América del Sur, existen al menos unas 175

especies conocidas de estas ranas, por lo que es común ver variaciones en sus colores

y tamaño, este último oscila entre los 1 y 6 cm de largo.

Muchas de estar ranas secretan toxinas a través de su piel y basta con solo tocarlas

para que el veneno comience a actuar en tu organismo, provocando graves malestares

BIBLIOGRAFIA:

PLANTAS VENESOSAS DEL MUNDO. La reserva.( 4 paginas) (seriada en

línea).disponible en :

http://www.lareserva.com/home/plantas_mas_venenosas_del_planeta

FRUTAS VENENOSAS. 2013.(2 paginas).Disponible en :

http://informe21.com/salud-y-bienestar/frutas-y-verduras-que-comemos-y-

son-venenosas

http://www.taringa.net/posts/info/10370279/Los-20-animales-mas-

venenosos-del-mundo.html