Frutas que es mejor no mezclar 15 ene, 2013 Publicado en: Noticias Segn algunos especialistas, hay vegetales que no es recomendable combinar. En poca de verano, el consumo de frutas y jugos naturales se acrecienta, por ello replicamos algunas recomendaciones que indican no mezclar ciertos alimentos. Las frutas se dividen en 4 grupos, uno de los consejos es mezclar slo componentes del mismo grupo. La combinacin de ms de un grupo genera una fermentacin en el organismo, la que podra provocar nuseas, dolor estomacal y diarrea. Los cuatro grupos de frutas son: cidas: arndano, limn, pia, uva, maracuy, pomelo, mora, kiwi y naranja Semi-cidas: frutilla, manzana verde, ciruela, granada, lima, durazno, mandarina, frambuesa y mango. Dulces: damasco, ciruelo, chirimoya, manzana, sandia, pltano, meln, uva, nspero, lcuma, papaya, cereza, guayaba, papaya, higo y pera. Neutras: palta, man, almendra, nuez, avellana y coco. Otros consejos: No mezcle zanahoria con naranja, esta combinacin estimula el exceso de bilis y produce agrieras y reflujo. Jams combine Pia con productos lcteos. Frutas dulces: consmala lo antes posible, pues una vez entran en contacto con el oxgeno aumenta la concentracin de arsnico. Consumir frutas cidas antes del medio da. No combine frutas con verduras Consumir naranja sola, preferentemente en la maana. Fuente: Cocinasemana.com

Creditos: Concierto.cl http://www.concierto.cl/blog/2013/01/frutas-que-es-mejor-no-mezclar/