FRANSEMUZ 2013 FRANSEMUZ 2013

HISTORIA DE GIRON INTEGRANTES: KAREN TATIANA BAUTISTA MARISELLA FLOREZ VALENCIA YEISON FABIAN SALCEDO JOSE DANIEL PEREZ CORDON

HISTORIA DE GIRONHISTORIA DE GIRONUn precioso lugar detenido en el tiempo. Sus calles

empedradas y sus casas blancas hacen pensar en los comuneros y la lucha libertadora.

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Esta bella población de Santander es conocida como 'Ciudad blanca'. Y es así porque sus habitantes decidieron conservar las construcciones de tipo artesanal de la época colonial. Disfrutar San Juan Girón, o simplemente Girón, es rehacer la historia libertadora y comunera.Sus calles empedradas y su armoniosa arquitectura, con puentes de calicanto y faroles, convierten al visitante en un personaje de otras épocas. Para muchos es el escenario perfecto para hacer volar la imaginación y viajar a un pasado marcado por la lucha, pero también por el trabajo laborioso de mujeres dedicadas a las artesanías elaboradas en barro, paja y tela, oficio que pasó de generación en generación y hoy es de incalculable valor.es un municipio hermoso que deberían de conocer . Desde la segunda mitad del sigloXVI, la comunicación comercialdel distrito minero de Pamplona y el río del Oro con la villa de Mompóx y los puertos marítimos se había establecido a través de los caminos que llegaban a los cursos bajos de los ríos Lebrija y Sogamoso, desde 

 

donde se navegaba en canoas hasta alcanzar el curso donde se navegaba en canoas hasta alcanzar el curso del río Grande de la Magdalena, donde regía la boga del río Grande de la Magdalena, donde regía la boga de las encomiendas de los caciques del río o de los de las encomiendas de los caciques del río o de los negros esclavos. A la peligrosidad de un estrecho paso negros esclavos. A la peligrosidad de un estrecho paso del río Sogamoso, en el sitio llamado Los Volcanes, se del río Sogamoso, en el sitio llamado Los Volcanes, se unía la inseguridad de las cargas por los robos que unía la inseguridad de las cargas por los robos que realizaban anónimos realizaban anónimos flecheros. Aunque quizás se flecheros. Aunque quizás se trataba de negros y mestizos cimarrones que se trataba de negros y mestizos cimarrones que se habían asentado en las márgenes selváticas de los habían asentado en las márgenes selváticas de los ríos mencionados, los contemporáneos construyeron ríos mencionados, los contemporáneos construyeron desde comienzos del siglo XVII el imaginario del desde comienzos del siglo XVII el imaginario del problema yariguíe.problema yariguíe. Los informes enviados a la Real Los informes enviados a la Real Audiencia hablaban no sólo deAudiencia hablaban no sólo dela despoblación que experimentaba la ciudad de la despoblación que experimentaba la ciudad de Pamplona por la crisis minera, sinoPamplona por la crisis minera, sinotambién de una supuesta invasión de los indios también de una supuesta invasión de los indios yariguíes al distrito del río del Oro.yariguíes al distrito del río del Oro.En marzo de 1629 fue ejecutada una nueva incursión En marzo de 1629 fue ejecutada una nueva incursión por las riberas de los ríospor las riberas de los ríosSogamoso y Lebrija contra los yariguíes que aún Sogamoso y Lebrija contra los yariguíes que aún sobrevivían, acusados de seguirsobrevivían, acusados de seguirobstaculizando la libre navegación hacia el río obstaculizando la libre navegación hacia el río Magdalena, esta vez capitaneada porMagdalena, esta vez capitaneada porel maestre de campo Francisco Mantilla de los Ríos, a el maestre de campo Francisco Mantilla de los Ríos, a la sazón alguacil mayor yla sazón alguacil mayor yregidor de la ciudad de Vélez1 .regidor de la ciudad de Vélez1 .

SIMBOLOS PATRIOSSIMBOLOS PATRIOS*LA BANDER

Como hecho curioso San Juan de Girón se dice que Como hecho curioso San Juan de Girón se dice que posee dos banderas:posee dos banderas:La primera dividida en dos franjas iguales en La primera dividida en dos franjas iguales en sentido horizontal, la parte de arriba de color sentido horizontal, la parte de arriba de color amarillo y la parte de abajo en color marrón o café amarillo y la parte de abajo en color marrón o café oscuro. El significado de estos dos colores es muy oscuro. El significado de estos dos colores es muy probable que tengan la siguiente relación: probable que tengan la siguiente relación: amarillo que representa el oro extraído del río de amarillo que representa el oro extraído del río de ese nombre y el caoba o café oscuro, el tabaco de ese nombre y el caoba o café oscuro, el tabaco de la región.la región.Pero la otra bandera que se dice es la que Pero la otra bandera que se dice es la que realmente pertenence al Municipio, la cual realmente pertenence al Municipio, la cual tampoco se conoce su origen, la bandera está tampoco se conoce su origen, la bandera está hecha sobre un fondo también de color amarillo y hecha sobre un fondo también de color amarillo y en el centro una hoja seca de tabaco, como en el centro una hoja seca de tabaco, como símbolo de la que fuera una pujante tierra símbolo de la que fuera una pujante tierra tabacalera.tabacalera.

EL ESCUDOEL ESCUDO

HIMNOHIMNOLetra: Letra: LETRA DEL HIMNO DE GIRÓN LETRA DEL HIMNO DE GIRÓN I Estrofa I Estrofa

Es Girón el portal de la gloria, Es Girón el portal de la gloria,

de la patria un fiel defensor de la patria un fiel defensor hoy los hijos cantamos su hoy los hijos cantamos su historia historia por los triunfos que un día por los triunfos que un día nos brindó.nos brindó.

II Estrofa II Estrofa

Es Girón ese pueblo querido Es Girón ese pueblo querido que Mantilla de los Ríos fundó. que Mantilla de los Ríos fundó. Con cariño recuerden su nombre Con cariño recuerden su nombre pues un cielo en la tierra os dejó. pues un cielo en la tierra os dejó. CoroCoro

Soy Gironés ese es mi orgullo Soy Gironés ese es mi orgullo soy Gironés de corazón soy Gironés de corazón con la batalla de palo negro con la batalla de palo negro creció la historia de esta región. creció la historia de esta región. Soy Gironés ese es mi orgullo Soy Gironés ese es mi orgullo soy Gironés de corazón soy Gironés de corazón todos te admiran y te proclaman todos te admiran y te proclaman fiel monumento de la nación.fiel monumento de la nación.

III Estrofa III Estrofa

Son sus puentes reliquias de piedra Son sus puentes reliquias de piedra que tu pueblo un día construyó que tu pueblo un día construyó y testigos fueron de romances y testigos fueron de romances de una era que nunca volvió. de una era que nunca volvió.

IV EstrofaIV Estrofa

A sus calles ancestros de antaño A sus calles ancestros de antaño a sus calles estilo Español a sus calles estilo Español hoy brindamos con fe y coraje hoy brindamos con fe y coraje este himno grandioso de amor. este himno grandioso de amor.

V EstrofaV Estrofa

Oh Girón mi terruño del alma Oh Girón mi terruño del alma los cultivos que te adornan son: los cultivos que te adornan son: el tabaco, el cacao y la caña el tabaco, el cacao y la caña frutos de hijos de orgullo y tesón. frutos de hijos de orgullo y tesón.

VI EstrofaVI Estrofa

El glorioso Benito de Palermo El glorioso Benito de Palermo que de España llegó a este lugar que de España llegó a este lugar terminó con la cárcel de esclavos terminó con la cárcel de esclavos

y gozaron de la libertad.y gozaron de la libertad.

ALCALDIA DE GIRONALCALDIA DE GIRON

En ella encontrará toda la información municipal, la En ella encontrará toda la información municipal, la información administrativa y de gestión institucional. información administrativa y de gestión institucional. Encontrará además todas las dependencias Encontrará además todas las dependencias organizadas en orden alfabético y en orden jerárquico, organizadas en orden alfabético y en orden jerárquico, y toda la información del control interno. Lo invitamos y toda la información del control interno. Lo invitamos a conocer toda la información de nuestra alcaldía y a a conocer toda la información de nuestra alcaldía y a conocer a las personas que trabajamos por conocer a las personas que trabajamos por usted. usted.

Sitios turísticosSitios turísticos

11Cenfer: Centro de ferias, eventos, convenciones y Cenfer: Centro de ferias, eventos, convenciones y exposiciones del área metropolitana de Bucaramanga.exposiciones del área metropolitana de Bucaramanga.2Plaza de espectáculos "Señor de los Milagros": 2Plaza de espectáculos "Señor de los Milagros": Centro polifuncional donde se desarrollan todo tipo de Centro polifuncional donde se desarrollan todo tipo de espectáculos del área metropolitana de Bucaramanga.espectáculos del área metropolitana de Bucaramanga.3Humedal del Pantano: Sitio eco-turístico, 3Humedal del Pantano: Sitio eco-turístico, conservación y reserva natural. Se encuentra 4muy conservación y reserva natural. Se encuentra 4muy cerca de la quebrada La Angula, que abastece de agua cerca de la quebrada La Angula, que abastece de agua al municipio de Lebrija.al municipio de Lebrija.5Parque gallinero de Girón: Seguro, acogedor y con un 5Parque gallinero de Girón: Seguro, acogedor y con un ambiente familiar, lindo parque para visitar y con una ambiente familiar, lindo parque para visitar y con una sombra por el despliegue de pendones de musgos.sombra por el despliegue de pendones de musgos.6Parque Peralta: Conservando sus estructuras y 6Parque Peralta: Conservando sus estructuras y materiales originales, este parque acoge a muchos materiales originales, este parque acoge a muchos enamorados que lo visitan con el fin de pedir un deseo enamorados que lo visitan con el fin de pedir un deseo en la fuenteen la fuente..

7Parque las Nieves: Majestuoso, conservador, y 7Parque las Nieves: Majestuoso, conservador, y soñador con su tradicional capilla para aquellas soñador con su tradicional capilla para aquellas parejas que desean contraer matrimonio o para parejas que desean contraer matrimonio o para aquellas personas que desean visitar la imagen de aquellas personas que desean visitar la imagen de la Virgen de las Nieves.la Virgen de las Nieves.8Parque Principal: Es la plaza central del municipio, 8Parque Principal: Es la plaza central del municipio, donde fácilmente podemos encontrarnos con las donde fácilmente podemos encontrarnos con las tradicionales gitanas, el popular raspao, e incluso la tradicionales gitanas, el popular raspao, e incluso la deliciosa fritanga. No sin antes visitar la basílica deliciosa fritanga. No sin antes visitar la basílica menor del Señor de los Milagros.menor del Señor de los Milagros.9Puente Calicanto: Seis puentes en total rodean la 9Puente Calicanto: Seis puentes en total rodean la majestuosidad del Parque Principal, construidos majestuosidad del Parque Principal, construidos después de la época de la conquista, uniendo así al después de la época de la conquista, uniendo así al parque Principal con el resto del municipio, debido a parque Principal con el resto del municipio, debido a que la quebrada las Nieves aislaba el casco antiguo que la quebrada las Nieves aislaba el casco antiguo del resto de Girón.del resto de Girón.10Museo La Mansión del Frayle: Ubicada frente al 10Museo La Mansión del Frayle: Ubicada frente al Parque Principal de Girón, este acogedor lugar Parque Principal de Girón, este acogedor lugar donde se firmó el Acta de Independencia de donde se firmó el Acta de Independencia de Colombia, es uno de los más importantes escenarios Colombia, es uno de los más importantes escenarios que le dieron vida y realismo a una etapa de la que le dieron vida y realismo a una etapa de la historia de nuestra patria.historia de nuestra patria.

11Malecón Turístico: El malecón turístico ha sido 11Malecón Turístico: El malecón turístico ha sido considerado por muchos años uno de los emblemas más considerado por muchos años uno de los emblemas más importantes de Girón, allí se realizan los diferentes importantes de Girón, allí se realizan los diferentes festivales de orquestas cuando el municipio está en ferias, festivales de orquestas cuando el municipio está en ferias, así mismo podemos conseguir muestras artesanales, venta así mismo podemos conseguir muestras artesanales, venta de “fritanga” y las tradicionales “casetas”.de “fritanga” y las tradicionales “casetas”.12Capilla Señor de los Milagros: Esta capilla se encuentra 12Capilla Señor de los Milagros: Esta capilla se encuentra localizada a 4 km de la ciudad San Juan de Girón, en la localizada a 4 km de la ciudad San Juan de Girón, en la vereda El Corregidor y fue la primera en resguardar la vereda El Corregidor y fue la primera en resguardar la milagrosa imagen del Señor de Los Milagros.milagrosa imagen del Señor de Los Milagros.Capilla San Roque: Humilde y a la vez vanguardista, así es Capilla San Roque: Humilde y a la vez vanguardista, así es esta Capilla donde se venera la imagen de San Roque, esta Capilla donde se venera la imagen de San Roque, entre su decoración se pueden contemplar tres hermosos entre su decoración se pueden contemplar tres hermosos cuadros que el sacerdote José María Valenzuela trajo de cuadros que el sacerdote José María Valenzuela trajo de Quito en 1844.Quito en 1844.13Casa de la Cultura: Cursos de música, danza, deportes, 13Casa de la Cultura: Cursos de música, danza, deportes, cursos de artesanías y manualidades, instrumentos cursos de artesanías y manualidades, instrumentos musicales y también las mejores exposiciones artísticas musicales y también las mejores exposiciones artísticas como obras de arte y pinturas; de todo esto puedes como obras de arte y pinturas; de todo esto puedes disfrutar allí..disfrutar allí..

Museo Arte Religiosos y casa pastoral: Aquí Museo Arte Religiosos y casa pastoral: Aquí encontrarás las mejores artesanías elaboradas por encontrarás las mejores artesanías elaboradas por artesanos de la colonia, pinturas del siglo XVIII y artesanos de la colonia, pinturas del siglo XVIII y elementos religiosos coloniales.elementos religiosos coloniales.Casa de Gobierno: Con varias reconstrucciones y Casa de Gobierno: Con varias reconstrucciones y reparaciones había sido desde 1631 la Casa de reparaciones había sido desde 1631 la Casa de Gobierno de Girón hasta el incendio en 1977, fue en Gobierno de Girón hasta el incendio en 1977, fue en cuando inició una fuerte campaña para construir una cuando inició una fuerte campaña para construir una Casa Consistorial estilo colonial.Casa Consistorial estilo colonial.Hacienda casa y caminos de Geo Von Lengerke: Geo Hacienda casa y caminos de Geo Von Lengerke: Geo von Lengerke, el más representativo de los teutones von Lengerke, el más representativo de los teutones en la migración alemana al Estado Soberano de en la migración alemana al Estado Soberano de Santander, se resguardó en ésta casa, y para llegar a Santander, se resguardó en ésta casa, y para llegar a ella sus caminos hacen de ésta una verdadera ella sus caminos hacen de ésta una verdadera expedición botánica sobre sus verdes praderas.expedición botánica sobre sus verdes praderas.

FAUNA Y FLORA DE SAN JUAN FAUNA Y FLORA DE SAN JUAN DE GIRONDE GIRON

Las especies vegetales y animales de Girón recursos Las especies vegetales y animales de Girón recursos naturales de vital importancia, también van ligados al naturales de vital importancia, también van ligados al patrimonio ecológico, cultural e histórico de la patrimonio ecológico, cultural e histórico de la región.región.Sin embargo, la fauna y flora se encuentran en Sin embargo, la fauna y flora se encuentran en peligro por el cambio de ecosistemas que se peligro por el cambio de ecosistemas que se presentan por destrucción de hábitats, presentan por destrucción de hábitats, deforestación, quemas de áreas silvestres y la deforestación, quemas de áreas silvestres y la contaminación con pesticidas y agroquímicos, contaminación con pesticidas y agroquímicos, fenómenos que también se suman a la fenómenos que también se suman a la sobreutilización del suelo con actividades como el sobreutilización del suelo con actividades como el pastoreo y la introducción de especies exóticas.pastoreo y la introducción de especies exóticas.Muchos de los animales silvestres de esta región Muchos de los animales silvestres de esta región han migrado hacia otros suelos que les ofrezcan han migrado hacia otros suelos que les ofrezcan mejores condiciones para refugiarse y anidar, pues mejores condiciones para refugiarse y anidar, pues sus espacios habituales se encuentran cada vez sus espacios habituales se encuentran cada vez más reducidos por la expansión de territorios más reducidos por la expansión de territorios constructivos, lo que ha provocado la extinción de constructivos, lo que ha provocado la extinción de algunas especies y la limitación del proceso algunas especies y la limitación del proceso evolutivo en un hábitat natural que sea apropiado.evolutivo en un hábitat natural que sea apropiado.

INSTITUCIONES EDUCATIVASINSTITUCIONES EDUCATIVAS*SAN JUAN DE GIRON*SAN JUAN DE GIRON

El Colegio San Juan de Girón festeja por los El Colegio San Juan de Girón festeja por los reconocimientos recibidos, luego de que estudiantes reconocimientos recibidos, luego de que estudiantes del grado once de la jornada de la mañana, del grado once de la jornada de la mañana, obtuvieran los cinco primeros puestos en el concurso obtuvieran los cinco primeros puestos en el concurso de fotonovela sobre la obra 'Dulce Compañía' de la de fotonovela sobre la obra 'Dulce Compañía' de la escritora Laura Restrepo y el premio en categoría escritora Laura Restrepo y el premio en categoría entrevista sobre la obra 'Todo bien, todo bien'. entrevista sobre la obra 'Todo bien, todo bien'. Fueron cinco estudiantes que con su creatividad Fueron cinco estudiantes que con su creatividad alcanzaron los primeros lugares en el concurso de alcanzaron los primeros lugares en el concurso de Santillana y Alfaguara. Se trata de Alexa Estupiñán, Santillana y Alfaguara. Se trata de Alexa Estupiñán, Leonardo Díaz, Eliana Gómez, Paola Angarita y Leonardo Díaz, Eliana Gómez, Paola Angarita y Alejandra Pedraza.Alejandra Pedraza.Mateo Prada ocupó el segundo lugar con la obra 'Todo Mateo Prada ocupó el segundo lugar con la obra 'Todo bien todo bien', mientras que en la categoría infantil bien todo bien', mientras que en la categoría infantil de concurso del libro de historietas de Norma, el de concurso del libro de historietas de Norma, el primer puesto fue para Johan Duvan Mancilla.primer puesto fue para Johan Duvan Mancilla.Además de los premios alcanzados en literatura, Además de los premios alcanzados en literatura, dibujo y fotografía, el colegio San Juan de Girón se dibujo y fotografía, el colegio San Juan de Girón se destacó en el concurso de matemáticas que organizó destacó en el concurso de matemáticas que organizó el Instituto Caldas de Bucaramanga, en el que Eliana el Instituto Caldas de Bucaramanga, en el que Eliana Gómez ocupo el quinto puestoGómez ocupo el quinto puesto

SAN JUAN BOSCOSAN JUAN BOSCO

La Institución Educativa, ente que presta y ofrece La Institución Educativa, ente que presta y ofrece servicios educativos a la población Gironesa y servicios educativos a la población Gironesa y circunvecina para su accionar se fundamenta en las circunvecina para su accionar se fundamenta en las políticas y fines de la educación colombiana políticas y fines de la educación colombiana contemplados en la ley 115 de 1994 y demás normas contemplados en la ley 115 de 1994 y demás normas reglamentarias vigentes teniendo presente:reglamentarias vigentes teniendo presente:•La equidad e igualdad entre las personas•La equidad e igualdad entre las personas•La dignidad de todos los miembros de la comunidad •La dignidad de todos los miembros de la comunidad educativaeducativa•Actuar dentro de la convivencia, armonía, respeto, •Actuar dentro de la convivencia, armonía, respeto, justicia, pluralismo, democracia, solidaridad, justicia, pluralismo, democracia, solidaridad, tolerancia, paz, libertad y ayuda mutuatolerancia, paz, libertad y ayuda mutuaProyección humanizante y humanizadora. Busca la Proyección humanizante y humanizadora. Busca la evolución y formación del ser humano teniendo en evolución y formación del ser humano teniendo en cuenta el cultivo de los valores y los principios étnicos cuenta el cultivo de los valores y los principios étnicos y morales, capaces de defender el derecho a la vida y y morales, capaces de defender el derecho a la vida y estar abiertos a la trascendencia, la verdad y la estar abiertos a la trascendencia, la verdad y la búsqueda del bien para elevar la calidad humana de búsqueda del bien para elevar la calidad humana de sus semejantes y buscar aportes significativos en la sus semejantes y buscar aportes significativos en la búsqueda de un mundo cuyas diferencias no excluyan búsqueda de un mundo cuyas diferencias no excluyan

a los más necesitadosa los más necesitados..

FRANCISCO SERRANO MUÑOZFRANCISCO SERRANO MUÑOZ

Datos del centro Instituto Integrado Datos del centro Instituto Integrado Francisco Serrano Muñoz - Francisco Serrano Muñoz - Concentracion Bellavista de Girón, en Concentracion Bellavista de Girón, en la provincia de Santander (Colombia). la provincia de Santander (Colombia). Infórmate sobre el centro Instituto Infórmate sobre el centro Instituto Integrado Francisco Serrano Muñoz - Integrado Francisco Serrano Muñoz - Concentracion Bellavista, lee las Concentracion Bellavista, lee las opiniones de otros usuarios y de otros usuarios y comparte tu experiencia con padres y comparte tu experiencia con padres y alumnos si lo conoces. En caso de que alumnos si lo conoces. En caso de que tengas alguna foto del colegio tengas alguna foto del colegio (edificio, instalaciones...), envíanosla (edificio, instalaciones...), envíanosla para que la subamos a la para que la subamos a la galería..

EMPRESAS IMPORTANTES DE GIRONEMPRESAS IMPORTANTES DE GIRON

*CTITICOLA VICTORIA*CTITICOLA VICTORIA

Fundada en 1967, la entidad del municipio de Jagüey Fundada en 1967, la entidad del municipio de Jagüey Grande, en la provincia de Matanzas, estaba dedicada Grande, en la provincia de Matanzas, estaba dedicada fundamentalmente a los cítricos, llegando a sembrar fundamentalmente a los cítricos, llegando a sembrar antes de 1990 hasta 40 000 hectáreas por año, con una antes de 1990 hasta 40 000 hectáreas por año, con una producción de 437 000 toneladas para la exportación de producción de 437 000 toneladas para la exportación de producto fresco.producto fresco.

La diferencia entre quienes compran y quienes producen La diferencia entre quienes compran y quienes producen se hace cada vez más notoria y la balanza se tensa en un se hace cada vez más notoria y la balanza se tensa en un desequilibro que no da mucho aliento sobre el futuro. desequilibro que no da mucho aliento sobre el futuro. Costos, variedad y disponibilidad son beneficio del mejor Costos, variedad y disponibilidad son beneficio del mejor postor, y el resto queda pavorosamente a la saga. Así postor, y el resto queda pavorosamente a la saga. Así sucede hoy día sobre todo, con los frutales. Esenciales sucede hoy día sobre todo, con los frutales. Esenciales en la dieta humana por su alto contenido nutricional, en la dieta humana por su alto contenido nutricional, estos alimentos también forman parte del dramático estos alimentos también forman parte del dramático juego por la subsistencia del hombre en el siglo XXI.juego por la subsistencia del hombre en el siglo XXI.

PARROQUIAS DEL MUNICIPIOPARROQUIAS DEL MUNICIPIO

*basílica menor de san juan de *basílica menor de san juan de giróngirón

LAS NIEVESLAS NIEVES

CLIMA DE GIRONCLIMA DE GIRONEl municipio de Girón fue fundado en 1631. Por su arquitectura artesanal de la época colonial  fue reconocido como Monumento Nacional en 1959, hecho que fue reglamentado en 1963. Limita al oriente con Floridablanca, Piedecuesta y Bucaramanga; al occidente con Betulia; al norte con Sabana de Torres y Lebrija, y al sur con Los Santos y Zapatoca. Los nacidos allí se llaman gironeses, quienes disfrutan de un clima cálido: 26 °C y una altitud de 777 metros sobre el nivel del mar.Un total de 150.000 personas habitan este lugar que atrae por su turismo religioso y cultural. El sabor colonial de la arquitectura española se nota en los aleros de las viejas casonas, las calles empedradas y las casas de paredes blancas. Por este sitio, tiempo atrás, pasó el Libertador Simón Bolívar dejando la huella de la independencia. 

ECONO MIA DEL MUNICIPIOECONO MIA DEL MUNICIPIOGirón es el espejo de una cultura que descubre en el tabaco Girón es el espejo de una cultura que descubre en el tabaco su verdadera fuente de vida. Esta bella población del su verdadera fuente de vida. Esta bella población del departamento de Santander ve en la siembra y cosecha de departamento de Santander ve en la siembra y cosecha de este producto, no solo una de las principales fuentes este producto, no solo una de las principales fuentes económicas del territorio, sino también una forma de económicas del territorio, sino también una forma de preservar sus más arraigadas costumbres.preservar sus más arraigadas costumbres.Famosos fueron los tabacos de Girón en el viejo continente Famosos fueron los tabacos de Girón en el viejo continente desde tiempos coloniales. Muchas cajas contenedoras del desde tiempos coloniales. Muchas cajas contenedoras del producto pasaron el Atlántico con destino a España.producto pasaron el Atlántico con destino a España.  Hoy en día,  Santander, al igual que en el siglo XIX, sigue Hoy en día,  Santander, al igual que en el siglo XIX, sigue siendo el mayor productor, ya que aporta el 50% de la siendo el mayor productor, ya que aporta el 50% de la producción tabacalera del país, según el Banco de la producción tabacalera del país, según el Banco de la República.República.  Por su parte, el Observatorio de Agrocadenas de Colombia Por su parte, el Observatorio de Agrocadenas de Colombia (OAC), el cultivo de tabaco tradicional presentó un costo (OAC), el cultivo de tabaco tradicional presentó un costo por hectárea de $2.273.000, en tanto que el tecnificado por hectárea de $2.273.000, en tanto que el tecnificado ascendió a $3.437.150, registrando ambos cultivos una ascendió a $3.437.150, registrando ambos cultivos una productividad de 1.7 por hectárea. Hasta 2004, según (OAC) productividad de 1.7 por hectárea. Hasta 2004, según (OAC) Girón contaba con 410 hectáreas de tabaco negro Girón contaba con 410 hectáreas de tabaco negro sembradas y cosechadas, obteniendo una producción de sembradas y cosechadas, obteniendo una producción de 820 toneladas. 820 toneladas.   

Además, cabe señalar, que en los últimos tres años y con Además, cabe señalar, que en los últimos tres años y con la asesoría de expertos cubanos, los agricultores de la asesoría de expertos cubanos, los agricultores de tabaco de Girón y otros municipios del departamento, tabaco de Girón y otros municipios del departamento, comenzaron a desarrollar la tecnología de secado en comenzaron a desarrollar la tecnología de secado en sombra que provee de alta calidad al producto cubano y sombra que provee de alta calidad al producto cubano y dominicano, lo que ha permitido desarrollar el producto dominicano, lo que ha permitido desarrollar el producto con una calidad tipo exportación.con una calidad tipo exportación.  Oswaldo Gómez Vergara, ingeniero agrónomo de la Oswaldo Gómez Vergara, ingeniero agrónomo de la Universidad Nacional y funcionario de la Secretaria de Universidad Nacional y funcionario de la Secretaria de Agricultura de Santander, comenta que en Girón más de Agricultura de Santander, comenta que en Girón más de tres mil familias dedicadas a la siembra del tabaco tres mil familias dedicadas a la siembra del tabaco trasladan el producto desde las veredas Llano Grande, Río trasladan el producto desde las veredas Llano Grande, Río Frío, El Pantano, Cantalta, Corregidor, Chocoa, Chocoíta, Frío, El Pantano, Cantalta, Corregidor, Chocoa, Chocoíta, Barbosa, La Vega de Villamizar, Las Peñas y Palogordo, Barbosa, La Vega de Villamizar, Las Peñas y Palogordo, hasta el centro de acopio en el municipio, donde existe hasta el centro de acopio en el municipio, donde existe una feria permanente, abierta al público el miércoles de una feria permanente, abierta al público el miércoles de cada semana. Sin embargo, es entre el 18 y el 22 de cada semana. Sin embargo, es entre el 18 y el 22 de agosto de cada año en el que Girón pone toda su atención agosto de cada año en el que Girón pone toda su atención en la gran Feria del Tabaco.en la gran Feria del Tabaco.