Folleto 1a quincena Noviembre Andorra

10,59€/kg

:: Sípia neta extra::

Sugg

erim

ent d

e pr

esen

taci

ó

Estalvia

2,11€

Estalvia

1,06€

:: Gamba Austral gran ::• 31-40 u/kg.• Caixa 2 kg = 21,18€.

10,59 €/kg

Promocions i PVPs garantits del 29/10/2015 a l’11/11/2015.

Alimentación especializada2014 - 2015

Españadel año

Comercio

Suggeriment de presentació.

En què coincideixen les dietes més saludables?

És el que va revisar al març de 2013 un impressionant estudi (revista Food & Nutrition Research), per concloure que aquestes dietes presenten tres característiques. Les dues primeres són basar l’alimentació en productes d’origen vegetal (com fruites, hortalisses, llegums, fruits secs o cereals integrals) i no consumir sovint aliments superflus (brioixeria, refrescos, begudes alcohòliques, etc.). A la tercera característica trobem al peix. No és estrany, molts comitès d’experts recomanen que disminuïm la nostra elevada ingesta de càrnics (sobretot carns processades), a favor del consum de peix.

El peix aporta importants nutrients com iode, àcids grassos omega-3 o vitamina D. Però també destaca el que no aporta, com els greixos saturats, l’elevat consum dels quals pot augmentar el risc de patir problemes cardiovasculars. Malgrat que abans era difícil consumir peix, per ser un aliment molt perible, avui és molt més fàcil, gràcies, en gran mesura, als moderns processos d’ultracongelació.

:: Anelles de pota• kg. • Sucoses i tendres, delicioses fregides a la romana.

Estalvia

0,54€6,35 €

:: Preparat per a sopa de peix i marisc• Bossa 500 g.• 1 kg = 5,98 €

2,99 €

:: Llom de lluç Austral Premium• Unitat 145 g. • 1 kg = 18,48 €

2,65 €


:: Rodanxa de lluç Austral Premium• kg. • Excel·lent lluç pescat en aigües fredes. La seva carn és molt blanca i sucosa.

2,58 €

:: Tronquets de lluç Basic• Bossa 720 g. • 1 unitat: 3,69€ (5,13€/kg).

2a UNITAT

-30%DE DESCOMPTE

Estalvia

1€11,69 €

El lluç austral, de color gris acer, capturat en aigües fredes del Sud d’Argentina, Xile i Nova Zelanda, presenta una textura més ferma, donat que els exemplars arriben a unes talles majors per

la longevitat d’aquesta espècie (fins a 20 anys), i és la més apreciada al mercat ja que prové d’aigües més septentrionals.

El salmó d’altíssima qualitat procedent de Noruega, ultracongelat poques hores després de la seva captura amb la

millor tecnologia del moment.

El bacallà d’Islàndia de l’espècie Gadus Morhua,la més apreciada.

ORIGEN: Garantia de qualitat


Al ser ultracongelat en el moment de la seva pesca, manté intactes totes les seves propietats organolèptiques (olor, textura, sabor) i nutricionals.

La ultracongelació també contribueix a augmentar les garanties higièniques i de seguretat alimentària, com ara la prevenció de l’anisakiasi.

El peix congelat ve net i tallat, a punt per ser cuinat. Fins i tot alguns productes venen sense pell per a facilitar-te encara més el seu ús.

A més, com que ve preparat per cuinar i desproveït de les parts no comestibles, només pagues pel que consumeixes.

El peix congelat de la Sirenaté molts avantatges:

:: Rodanxa de salmó• kg. • Descongelades amb reixeta, perfectes rodanxes per cuinar-les a la planxa o al forn.

:: Bacallà al punt de sal• kg. • Bacallà d’Islàndia amb l’òptim punt de sal que el fa més ferm i saborós.

10,59 €11,75 € Estalvia

1€Estalvia

3,16€


Lluç amb pebrot xoricer i ametlles

Milfulls de patata, sípia i gamba

:: Recepta per a 4 persones ::


• 4 rodanxes de lluç Austral la Sirena • 600 g de rodanxes de patata la Sirena • 2 dosis de julivert trossejat la Sirena • 1 dosi d’all trossejat la Sirena • 1 sobre de fumet de peix de roca la Sirena • Pebre negre mòlt la Sirena • 1 pebrot vermell • 3 cullerades (30 ml) d’oli d’oliva • 1 o 2 bitxos • 12 ametlles torrades la Sirena • Sal iodada

• 600 g de sípia neta extra la Sirena • 12 gambes Australs grans la Sirena • 4 patates mitjanes • 1 terrina de sofregit amb brou de peix la Sirena • 1 dosi de julivert trossejat la Sirena • 1 dosi d’all trossejat la Sirena • 3 cullerades d’oli d’oliva • 1 branqueta de julivert • Sal iodada

Deixa descongelar les rodanxes de lluç en una safata amb reixeta a la nevera. Posa en remull el pebrot partit en dos en un bol amb aigua calenta un parell d’hores.

Separa la polpa del pebrot xoricer de la pell amb l’aju-da d’un ganivet. Tritura-la al vas de la batedora amb les ametlles pelades i 1 gotet d’aigua.

Escalfa l’oli en una paella i afegeix-hi l’all directament congelat. Cuina-ho uns instants fins que es desfaci.

Incorpora-hi les patates directament congelades, les ametlles i el pebrot triturats, el bitxo, el fumet directa-ment congelat i 200 ml d’aigua, i deixa-ho coure 10 mi-nuts.

Afegeix-hi les rodanxes de lluç prèviament salpebrades i el julivert directament congelat, tapa-ho i cuina-ho re-menant la cassola 4-5 minuts més. Serveix-ho ràpida-ment.

Per a la salsa: si t’agrada que la salsa quedi més densa, afegeix-hi una mica de pa torrat mòlt al final de la cocció i barreja-ho.

Un dia abans, descongela la sípia a la nevera en un recipient amb reixeta perquè els sucs de la descongelació quedin a part.

Descongela les gambes submergint-les durant 10 minuts en aigua freda. Quan estigui tot descongelat, escorre la sípia i trosseja-la, i seguidament pela les gambes.

Pela les patates i talla-les ben fines. Reparteix-les en una sa-fata de forn. Afegeix un rajolí d’oli, sal i farigola. Forneja-ho durant 20 minuts a 200º.

Marca les gambes en una paella amb una mica d’oli (un minut per cada cara). Assaona amb un polsim de sal i reserva. A la mateixa paella, ofega la sípia, a foc mig i tapat, uns quatre mi-nuts. Incorpora el sofregit, una dosi d’all i julivert, i cuina-ho 5 minuts més. Afegeix les gambes, remou un minut i apaga el foc.

Munta el milfulls, fent una base de patata en un cèrcol de ser-vir i reparteix el sofregit de sípia i gambes. Serveix-ho amb un polsim de julivert.

:: 1 ::

:: 2 ::

:: 3 ::

:: 4 ::

:: 5 ::

:: 6 ::

Vols saber més, sobre la sípia neta extra la

Sirena?

:: 1 ::

:: 2 ::

:: 3 ::

:: 4 ::

:: 5 ::

Vols saber més, sobrela rodanxa de lluçAustral la Sirena?


La nostra selecció de productes a preus molt baixos

Per a començarl’àpat

:: Crestes de tonyina Basic • Safata 500 g. • 1 unitat: 1,59€ (3,18€/kg).

:: Patates braves • Bossa 600 g. • 1 unitat: 1,59€ (2,65€/kg). 1,07 €

2a UNITAT

-33%DE DESCOMPTE

:: Salsa brava ::

1,05€1 l = 4,77 €

Unitat 220 ml

:: Croquetes de bacallà, pernil o pollastre • Bossa 420 g. • 1 unitat: 1,05€ (2,50€/kg). 0,74 €

2a UNITAT

-30%DE DESCOMPTE

COMBINABLE

:: Bunyols de bacallà • Bossa 500 g. • 1 kg = 3,58€ 1,79 €

:: Petxina de peix i gambes• Unitat 130 g. • 1 kg = 17,31€ 2,25 €

:: Petxina amb carn de vieira• Unitat 150 g. • 1 kg = 19,67€ 2,95 €

:: Delícies de mar • Bossa 400 g. • 1 unitat: 1,59€ (3,98€/kg). 1,07 €

2a UNITAT

-33%DE DESCOMPTE1,07 €

2a UNITAT

-33%DE DESCOMPTE

:: Maionesa ::

1,05€1 l = 4,77 €

Unitat 220 ml

1,59€1 l = 4,97 €

Unitat 320 ml

:: Salsa lleugera ::


Marisc

:: Musclo cuit sense closca Basic• Bossa 360 g. • 1 unitat: 2,65€ (7,36€/kg).

:: Cargols de terra• kg. • Boníssims. Pepara’ls amb la teva salsa preferida

:: Cloïssa del Pacífic• kg. • Cuina-la en salsa. T’agradaran

:: Varetes de surimi• Pack 500 g. • 1 pack: 2,65€ (5,30€/kg).

:: Gamba salada cuita petita • Safata 500 g.• 1 kg = 16,98€

:: Gamba pelada mitjana• Bossa 360 g.• 1 kg = 14,69€8,49 € 5,29 €

1,85 €

2a UNITAT

-30%DE DESCOMPTE

1,33 €

2a UNITAT

-50%DE DESCOMPTE

6,25 € 5,79 €

• Unitat 300 - 315 g.

• Bossa 125 g.

• Bossa 315 g.

Estalvia

0,99€Estalvia

0,50€

*Salsa Mexicana - Unitat 315 g o Salsa de formatge - Unitat 300 g o Salsa guacamole - Unitat 300 g. ** Natxos - Bossa 125 g o Natxos Tex-Mex -Bossa 125 g

:: Minestra imperialo riojana • Bossa 600 g.• 1 unitat: 1,59€ (2,65€/kg).

1,07 €2a UNITAT

-33%DE DESCOMPTE

COMBINABLE :: Espinacs en porcions• Bossa 1 kg. • 1 kg = 1,78€ 1,78 €

:: Faves baby • Bossa 600 g. • 1 unitat: 2,85€ (4,75€/kg).1,99€

2a UNITAT

-30%DE DESCOMPTE

:: Xampinyó laminat• Bossa 600 g. • 1 unitat: 2,95€ (4,92€/kg).2,07€

2a UNITAT

-30%DE DESCOMPTE

:: Mongeta planatrossejada• Bossa 1 kg. • 1 unitat: 1,49€ (1,49€/kg). 0,99 €

2a UNITAT

-33%DE DESCOMPTE

:: Carxofa trossejada• Bossa 450 g. • 1 unitat: 3,10€ (6,89€/kg).

2,08 € 2a UNITAT

-33%DE DESCOMPTE

:: Mini hamburgueses • Bossa 300 g. (11 unitats) • 1 bossa: 2,05€ (6,83€/kg). 1,44 €

2a UNITAT

-30%DE DESCOMPTE :: Pernilets de pollastre

• Bossa 900 g. • 1 kg = 3,32€ 2,99 €

:: Patates amb all i julivert• Bossa 450 g. • 1 unitat: 1,99€ (4,42€/kg). 1,39 €

2a UNITAT

-30%DE DESCOMPTE

Promocions i PVPs garantits del 29/10/2015 a l’11/11/2015. Suggeriment de presentació.


Per a cuinarles teves receptes

:: Quetxup ::

1,251 l = 3,38 €

Unitat 370 ml

:: Carxofa trossejada• Bossa 450 g. • 1 unitat: 3,10€ (6,89€/kg).

Crema verda amb formatge de cabra

i pipes

• 300 g de mongeta plana trossejada la Sirena • 300 g d’espàrrecs de marge la Sirena • 200 g de ceba trossejada la Sirena • Pebre negre mòlt la Sirena • 500 ml de brou de verdures • 150 g de formatge de cabra tipus corró • 50 g de pipes de gira-sol salades • 4 tomàquets cherry • 7 cullerades (70 ml) d’oli d’oliva • Sal iodada

• 4 llenguados sense pell la Sirena • 200 g d’espinacs en porcions la Sirena • 1 dosi d’all trossejat la Sirena • 4 cullerades de farina per a fregits la Sirena • 20 g d’ametlles fregides la Sirena • Barreja 5 pebres la Sirena • 100 g de formatge de cabra fresc tipus corró • Oli d’oliva verge extra • Sal iodada

Escalfa 3 cullerades d’oli en una cassola i afegeix-hi la ceba directament congelada. Ofega-la 8 minuts i afe-geix-hi les mongetes i els espàrrecs directament con-gelats. Afegeix-hi el brou, sal i pebre i cuina-ho tapat 20 minuts.

Retira-ho del foc i tritura-ho amb la batedora elèctrica. Passa-ho per un colador xinès si vols que la crema quedi molt fina i serveix-la en plats fondos o bols.

Afegeix el formatge esmicolat per sobre, el tomàquet cherry tallat per la meitat i una cullerada de pipes a cada ració. Ruixa-ho amb oli d’oliva cru i serveix-ho.

Deixa descongelar els llenguados en una safata amb reixeta a la nevera.

Porta a ebullició 100 ml d’aigua, afegeix-hi els espinacs i l’all directament congelats, i deixa-ho coure durant 5 minuts. Afe-geix-hi el formatge de cabra, un polsim de sal i pebre i reme-na-ho fins que s’hi incorpori. Tritura-ho amb la batedora elèc-trica i reserva-ho.

Sala i enfarina lleugerament els llenguados i fregeix-los en una paella amb l’oli 2 minuts per cada costat.

Munta el plat amb la salsa d’espinacs al fons, el llenguado a sobre i empolvora-ho amb unes ametlles picades.

:: 1 ::

:: 2 ::

:: 3 ::

Vols saber més, sobre la mongeta plana trossejada de

la Sirena?

:: 1 ::

:: 2 ::

:: 3 ::

:: 4 ::

Vols saber més, sobreels espinacs en porcions

la Sirena?

Llenguadoamb salsa d’espinacs





Per no perdre el temps a la cuina

:: Canelons bolonyesa, tonyina, espinacs i pinyons o carn amb beixamel • Safata 3 unitats. • 1 safata: 2,10€ (7,00€/kg). 5,25 €3x (5,83€/kg)

Safates

COMBINABLE

:: Saltat tailandès • Bossa 600 g. • 1 bossa: 2,65€ (4,42€/kg).1,85 €

:: Arròs negre • Bossa 600 g. • 1 bossa: 3,15€ (5,25€/kg).1,58 €

2a UNITAT

-50%DE DESCOMPTE

:: San Jacobo • Bossa 320 g. (4 unitats) • 1 bossa: 1,05€ (3,28€/kg).

0,74 €2a UNITAT

-30%DE DESCOMPTE

:: Creps de formatge de cabra i tomàquet • Caixa 2 unitats. • 1 caixa: 3,16€ (15,80€/kg). 2,09 €

2a UNITAT

-33%DE DESCOMPTE

:: Brasejat de verdures amb gambes • Bossa 450 g. • 1 bossa: 2,10€ (4,67€/kg). 1,45 €

:: Couscous amb verdures o Arròs al curri amb pollastre • Bossa 600 g. • 1 bossa: 4,25€ (7,08€/kg). 2,98 €

:: Crostinis de barbacoao tonyina • Caixa 2 unitats.• 1 caixa: 1,99€ (7,96€/kg). 1,39 €

2a UNITAT

-30%DE DESCOMPTE

2a UNITAT

-30%DE DESCOMPTE

2a UNITAT

-30%DE DESCOMPTE

2a UNITAT

-30%DE DESCOMPTE

COMBINABLE

COMBINABLE


:: Mini croissants, mini “chics” pernil i formatge o xocolata • Safata 300 g. • 1 safata: 1,85€ (6,17€/kg).

:: Pizza fina Ristorantediferents varietats • Unitat 330 - 390 g. • 1 caixa: 3,35€ (10,15€/kg).

:: Mini cons vainilla i xocolata o nata • Caixa 10 unitats. • 1 caixa: 2,10€ (7,50€/l).

1,29 €2a UNITAT

-30%DE DESCOMPTE

2a UNITAT

-50%DE DESCOMPTE

:: Donuts original o bombó • Safata 2 unitats. • 1 kg = 10,64 € 1,00 €

Per a un final dolç

0,16 €

NOU a

:: Mini coulant de xocolata Premium• Caixa 8 unitats. • 1 kg = 21,46€

:: Pastís de formatge amb nabius• Caixa 500 g. • 1 kg = 11,10€ 5,55 €5,15 €

:: Sundae diferents sabors• Unitat 140 ml. • 1 l = 5,36€ 0,75€

:: Sorbets d’orxata• Caixa 6 unitats. • 1 l = 6,07€ 2,55 €

Estalvia

1,05€

COMBINABLE

COMBINABLE

COMBINABLE

0,43 €

1,68 €

3,19 €2x (5,70€/l)Caixes

Del 26 d’Octubre a l’1 de Novembre Del 2 de Novembre al 8 de Novembre

OFERTES de la SETMANAAprofita les

Pebrots del piquillo farcits de bacallà• Bossa 2 unitats.

• Abans = 1,05 €

0,75 €(1 kg =6,25 €)

Rotlles de primaveraBasic• Bossa 200 g.

• Abans = 1,05 €

0,95 €(1 kg =4,75 €)

Filet de salmó• Bossa 400 g.

• Abans = 8,45 €

7,35 €(1 kg =18,38 €)

Llomsde bacallà al punt de sal• Pack 2 - 252 g.

• Abans = 5,29 €

4,75 €(1 kg =18,85 €)

Estalvia

0,54€

Potes gransde pop cuit• Bossa 300 g.

• Abans = 8,99€

8,45 €(1 kg =28,17 €)

Estalvia

0,54€

Filetde sardina• Safata 450 g.

• Abans = 4,19 €

3,65 €(1 kg =8,11 €)

Estalvia

0,54€

Estalvia

10%

Estalvia

30%

Estalvia

1,10€

Suggeriment de presentació

La Sirena Alimentación Congelada S.L.– Ramon Llull, s/n. Can Trias, 08232 Viladecavalls (Barcelona)

Troba aquests productes i molts més a la teva botiga la Sirena de:

www

Segueix-nos a:

MÉS DE 240 ESTABLIMENTS AL TEU SERVEILa Sirena a ANDORRA: Andorra la Vella: C. Roger Bernat III, cant. c. de l’Aigüeta

PVPs vàlids només als establiments indicats. Consulta la disponibilitat d’aquests productes

a la teva botiga la Sirena habitual.

TOTS ELS AVANTATGES

Gaudeix-ne ara!

Fes la teva compra enviant un correu a: tda.andorra @lasirena o trucant al 866644 i només l’hauràs de recollir.

Servei de

Folleto 1a quincena Noviembre Andorra

Documents

Transcript of Folleto 1a quincena Noviembre Andorra