EN ARTICULACIÓN CON EL AREA CRECIMIENTO Y DESARROLLO

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ANA CRECIMIENTO Y

DESARROLLOMaría Virginia

BERNASCONI (Prof. Adj.)

NUTRICION Rut MaríaAGÜERO (Prof. Adj.)

SEXUALIDAD,GENERO Y REPRODUCCION Nora FIGUEROA (Prof. Adj.)

TRABAJO Y TIEMPOLIBRE

PabloARIAS (Prof. Tit.)

EL SER HUMANOY SU MEDIO

Nora FIGUEROA (Prof. Adj.)Gabriel ARANALDE (JTP)

INJURIANora FIGUEROA (Prof. Adj.)

Jorge Molinas (JTP)

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¿QUE ES LA FISIOLOGÍA HUMANA?

El estudio de los mecanismos biológicos que permiten a los seres vivos

(humanos particularmente) adaptarse a su medio, sobrevivir en él y

multiplicarse.

Dvorkin-Cardinali-Iermoli. En: Best &Taylor. Bases Fisiológicas de la Práctica Médica

¿QUE ES LA FISIOLOGÍA HUMANA? La fisiología no es tanto una ciencia en

sí misma sino más bien una forma de abordar la realidad para comprender el funcionamiento de los organismos vivos

No resulta ajena a ninguna persona, cualquiera sea su raza, sexo, edad o religión, ya que nos ayuda a comprendernos mejor a nosotros mismos.

Dvorkin-Cardinali-Iermoli. En: Best &Taylor. Bases Fisiológicas de la Práctica Médica

¿Cómo se organizan los seres vivos?

Conformando sistemas con organización jerárquica de complejidad creciente

¿Cómo se organizan los seres vivos?

NEFRON

RIÑON

CELULAS ESPECIALIZADAS

CELULAS GERMINALES

UNIDAD FUNCIONAL

SISTEMA ORGÁNICOURINARIO

ORGANISMO COMPLETO

TEJIDOS ESPECIALIZADOS

¿QUE ES LA FISIOLOGÍA HUMANA?

molecularmolecular Ej. como puede una

proteína constituirse en un “canal” que permita el movimiento de un ión como el sodio a través de la membrana celular.

El estudio de cómo trabajan los organismos vivientes

interjuego complejo de múltiples

órganos y sistemas separados.

Ej. cerebro, corazón, riñones, glándulas endócrinas trabajando juntos para lograr la excreción en orina del exceso de sodio incorporado luego de injerir una comida salada-

NIVEL

Sistemas orgánicos

Sistema Principales tejidos y órganos

Función principal

Circulatorio Corazón, vasos sanguíneos, sangre

Transporte de sangre a través de los tejidos corporales

Respiratorio Nariz, faringe, laringe, tráquea, bronquios y pulmones

Intercambio e oxígeno y dióxido de carbono y regulación de la concentración de hidrogeniones

Digestivo Boca, faringe, esófago, estómago, intestinos, glándulas salivales, páncreas, hígado y vesícula biliar

Digestión y absorción de nutrientes orgánicos sales y agua

Urinario Riñón, uréteres, vejiga y uretra

Regulación de la composición del plasma, a través de la excreción controlada de electrolitos, agua y deshechos orgánicos

Sistemas orgánicos Sistema Principales tejidos y

órganosFunción principal

Nervioso Cerebro, cerebelo, médula espinal, ganglios, nervios periféricos, órganos de los sentidos

Regulación y control de muchas actividades corporales. Detección de cambios en el medio interno y externo. Estado de conciencia, aprendizaje, procesos cognitivos

Endócrino Todas las glándulas que secretan hormonas: Pancreas , testículos, ovarios, hipotálamo, hipófisis, tiroides, riñones, suprarrenales, intestino, timo, corazón , pineal y otros diversos tejidos

Regulación y coordinación de muchas funciones corporales

Reproductivo

Masculino: testículos, pene y conductos y glándulas asociadas.Femenino: ovarios, trompas uterinas, útero, glándulas mamarias

Producción y transferencia de esperma a la mujer.Producción de óvulos. Provisión de un entorno nutritivo para el desarrollo del embrión y el feto. Nutrición del lactante

C y D

C y D

C y D

Sistemas orgánicos

Sistema Principales tejidos y órganos

Función principal

Inmune Glóbulos blancos, vasos y ganglios linfáticos, baso, timo, otros órganos linfoides

Defensa contra invasores externos. Retorno del líquido intersticial a la sangre. Producción de glóbulos blancos

Musculo-esquelético Cartílago, hueso, ligamentos, tendones, articulaciones, músculo esquelético.

Sostén, protección y movimiento del cuerpo. Producción de glóbulos rojos

Tegumentario Piel Protección contra injurias y la deshidratación. Defensa contra invasores externos. Regulación de la temperatura corporal

C y D

TEMAS DE FISIOLOGÍA EN EL AREA CRECIMIENTO Y DESARROLLO

Aspectos básicos de fisiología celular Aspectos básicos de fisiología del

sistema nervioso Aspectos básicos de fisiología del

sistema endócrino.

ACTIVIDADES DE FISIOLOGÍA EN EL AREA CRECIMIENTO Y DESARROLLO OBLIGATORIAS ACTIVIDADES DISCIPLINARES INDICADAS Y

CITADAS POR TRANSPARENTE POR GRUPO TUTORIAL A DESARROLLAR EN ESPACIO FÍSICO DE LA CATEDRA DE FISIOLOGÍA. Se llevarán a cabo 8 encuentros durante todo el cursado del área Crecimiento y desarrollo

NO OBLIGATORIAS Actividades teóricas. Consultas:

Consultar en transparente 1er año o en la Cátedra de Fisiología

 PropósitoInvolucrar al alumno en la exploración de las competencias de la fisiología humana como ciencia de la Salud. Involucrar al alumno en la exploración de algunos temas centrales de la fisiología, los conceptos de homeostasis y sistemas de control. Involucrar al alumno en la exploración de herramientas de análisis que emplea la fisiología: variables y representaciones .

Objetivos. Establecer que es la Fisiología. (Actividad 1) Identificar niveles de organización de los seres vivos

desde las partes más elementales y sus interrelaciones para constituir una totalidad funcional, considerándolos como el objeto de estudio de la Fisiología. (Actividad 2)

Distinguir funciones y procesos (¿por qué? /¿Cómo?).(Actividad 3y 4)

Identificar los temas fundamentales de la Fisiología.(Actividad 5)

Estas actividades deben ser completadas antes de concurrir a la actividad disciplinar obligatoria Nº1

Objetivos. Reflexionar acerca de que es un sistema y sus

posibles características dinámicas (variabilidad de su estado), vinculando este nuevo conocimiento con los ya explorados. (Actividad 6)

Reflexionar y comparar los término homeostasis y homeodinamia.(Actividad 7)

Reflexionar acerca del término variable en relación a sistema, a los términos homeostasis/homeodinamia y en relación con la fisiología. (Actividad 8)

Introducir la importancia de los gráficos en la comprensión de la relación entre dos o más variables fisiológicas y su posibilidad de predicción. (Actividad 9)Estas actividades serán desarrolladas

durante el transcurso de la actividad disciplinar obligatoria Nº1

Objetivos. Establecer que es la Fisiología. (Actividad 1) Identificar niveles de organización de los seres vivos

desde las partes más elementales y sus interrelaciones para constituir una totalidad funcional, considerándolos como el objeto de estudio de la Fisiología. (Actividad 2)

Distinguir funciones y procesos (¿por qué? /¿Cómo?).(Actividad 3y 4)

Identificar los temas fundamentales de la Fisiología.(Actividad 5)

Estas actividades deben ser completadas antes de concurrir a la actividad disciplinar obligatoria Nº1

Teleológico vs. mecanicista

Durante la actividad física el oxígeno penetra en los tejidos desde la sangre porque:

a) El oxígeno contenido en el músculo disminuye a medida que es utilizado.

b) El músculo requiere oxígeno para producir energíaAmbas afirmaciones son posibles

Teleológico vs. mecanicista

Resp. b)

Resp. a)

Objetivos. Establecer que es la Fisiología. (Actividad 1) Identificar niveles de organización de los seres vivos

desde las partes más elementales y sus interrelaciones para constituir una totalidad funcional, considerándolos como el objeto de estudio de la Fisiología. (Actividad 2)

Distinguir funciones y procesos (¿por qué? /¿Cómo?).(Actividad 3y 4)

Identificar los temas fundamentales de la Fisiología.(Actividad 5)

Estas actividades deben ser completadas antes de concurrir a la actividad disciplinar obligatoria Nº1

TEMAS FUNDAMENTALES DE FISIOLOGÍA Homeostasis y los sistemas de control

Uso de la energía biológica

Relaciones entre estructura y función: Interacciones moleculares.

Propiedades mecánicas de células tejidos y

órganos.

Compartamentalización.

Comunicación entre las células Flujo de información

Flujo de masa

Objetivos. Reflexionar acerca de que es un sistema y sus

posibles características dinámicas (variabilidad de su estado), vinculando este nuevo conocimiento con los ya explorados. (Actividad 6)

Reflexionar y comparar los término homeostasis y homeodinamia.(Actividad 7)

Reflexionar acerca del término variable en relación a sistema, a los términos homeostasis/homeodinamia y en relación con la fisiología. (Actividad 8)

Introducir la importancia de los gráficos en la comprensión de la relación entre dos o más variables fisiológicas y su posibilidad de predicción. (Actividad 9)Estas actividades serán desarrolladas

durante el transcurso de la actividad disciplinar obligatoria Nº1

¿Qué es un sistema?

Una entidad cuya existencia y funciones se mantienen como un

todo por la interacción de sus partes.O’Connor J, McDermontt I

“Conjunto de cosas que relacionadas entre sí ordenadamente, contribuyen

a determinado objeto”

¿Qué es un sistema?

SISTEMASSegún se relacionan o no con el medio circundante

SISTEMA ABIERTO

SISTEMA CERRADO

SISTEMA AISLADO

MA

TER

IA

EN

ER

GÍA

INFO

RM

AC

IÓN

EN

ER

GÍA

INFO

RM

AC

IÓN

SISTEMASSistema abierto según sean o no regulados

f(x)x y

EntradaReglas de cambioTransformación Salida

f(x)x y

+ ó -

SISTEMASSegún se pueda predecir la respuesta o salida del sistema mediante el conocimiento del estado inicial y el grupo de reglas de cambio

SISTEMAS

Se puede predecir la salida del sistema (y) mediante el conocimiento del estado inicial (x) y el grupo de reglas de cambio.

SISTEMAS

La salida del sistema está determinada por una variabilidad al azar. Es impredecible.

Ganarse la lotería

SISTEMAS

Se puede predecir el sistema conociendo la entrada (x) y su función de transferencia [f(x)] sin ser demasiado sensible a las condiciones iniciales.

SISTEMASDeterminista lineal

f(x)x y

Entrada Reglas de CambioTransformación

Salida

y = x + 1y = x + 1

SISTEMAS

y = f(x)y = f(x) si x=1 => y=2 si x=2 => y=3 si x=3 => y=4si x=1 => y=2 si x=2 => y=3 si x=3 => y=4 y = x + 1y = x + 1y = f(x)y = f(x) si x=1 => y=2 si x=2 => y=4 si x=3 => y=6si x=1 => y=2 si x=2 => y=4 si x=3 => y=6 y = 2xy = 2x

y = x + 1

y = 2x

SISTEMASDeterminista no lineal

La conducta del sistema es más que la suma de las variables de ingreso.

La gráfica es una curva, no es una linea recta, esto implica que representa una función no lineal

Algunos sistemas No Lineales son caóticos, es decir que pequeñas variaciones de las condiciones iniciales pueden producir respuestas de salidas insospechadas.

SISTEMASDeterminista no lineal caótico

f(x)x y

SISTEMAS REGULADOS: DE LAZO CERRADO

SISTEMAS

SISTEMAS

Objetivos. Reflexionar acerca de que es un sistema y sus

posibles características dinámicas (variabilidad de su estado), vinculando este nuevo conocimiento con los ya explorados. (Actividad 6)

Reflexionar y comparar los término homeostasis y homeodinamia.(Actividad 7)

Reflexionar acerca del término variable en relación a sistema, a los términos homeostasis/homeodinamia y en relación con la fisiología. (Actividad 8)

Introducir la importancia de los gráficos en la comprensión de la relación entre dos o más variables fisiológicas y su posibilidad de predicción. (Actividad 9)Estas actividades serán desarrolladas

durante el transcurso de la actividad disciplinar obligatoria Nº1

SistemaAbierto regulado o de lazo cerrado.Estado estacionario

Centro integrador

Centro integrador

Valor establecido de regulación

Retroalimentación negativa

SISTEMAS

HOMEOSTASIS:  Es la característica de un sistema

abierto o de un sistema cerrado o una conjugación entre ambos, especialmente en un organismo vivo, mediante la cual

se regula el ambiente interno para mantener una condición estable y

constante

No implica para nada un estado de equilibrio o estático, sino que corresponde a un cambio permanente de las variables en aras de una respuesta estable en el largo plazo

SistemasHomeoquinesis/Homeodinamia ó Alostasis

El investigador B. McEwen postuló el nuevo término de alostasis, que es la

manutención de la estabilidad gracias a la adaptación a cambios esperados o

inesperados

SistemasHomeoquinesis/Homeodinamia ó Alostasis

Homeostasis: mantiene la constancia de una variable controlada, sensando su desviación de un valor estable promedio y ajustándola retrospectivamente para corregir el error

Alostasis: cambia la variable controlada, prediciendo el cambio que será necesario y sobreimponiendolo a la retroalimentación local para así satisfacer la demanda de forma anticipada

Objetivos. Reflexionar acerca de que es un sistema y sus

posibles características dinámicas (variabilidad de su estado), vinculando este nuevo conocimiento con los ya explorados. (Actividad 6)

Reflexionar y comparar los término homeostasis y homeodinamia.(Actividad 7)

Reflexionar acerca del término variable en relación a sistema, a los términos homeostasis/homeodinamia y en relación con la fisiología. (Actividad 8)

Introducir la importancia de los gráficos en la comprensión de la relación entre dos o más variables fisiológicas y su posibilidad de predicción. (Actividad 9)Estas actividades serán desarrolladas

durante el transcurso de la actividad disciplinar obligatoria Nº1

“Magnitud que puede tener un valor cualquiera de los comprendidos en un conjunto.”

VARIABLES

VARIABLES

CUALITATIVA

CUANTITATIVA

ORDINAL

NOMINAL

DISCRETA

CONTINUA

Expresan distintas cualidades, características o modalidad

Se expresan mediante cantidades numéricas

VARIABLES

ORDINAL

NOMINAL

DISCRETA

CONTINUA

Puede tomar distintos valores siguiendo una escala establecida

Los valores no pueden ser sometidos a un criterio de orden

Presenta separaciones o interrupciones en la escala de valores que puede tomar

Puede adquirir cualquier valor dentro de un intervalo especificado de valores

Ejemplos:

Leve, Moderado, Grave

Color, Sexo

Cant. de hijos, años

Talla, peso

CURRICULUM OCULTO DE LA FISIOLOGÍA

FISIOLOGÍA COMO CIENCIA DE LA SALUD 

Dirimir la tensión entre el enfoque en promoción de la salud vs Prevención de la enfermedad.

Ciudadanos que recurren a sus médicos con problemas de salud que requieren consejo, asesoría o educación.

Proveer cuidado para evitar la medicalización innecesaria del problema.

CURRICULUM OCULTO DE LA FISIOLOGÍA

FISIOLOGÍA COMO CIENCIA SOCIALContexto de salud pública, bienestar social y ética. Mejorar la toma de decisiones en la actividad profesional diaria.

  FISIOLOGÍA COMO CIENCIA

EXPERIMENTALTodo el conocimiento fisiológico ha sido obtenido a través de comprobación experimental de hipótesis propuestas

Competencias

COMPETENCIAS RELACIONADAS CON SALUD Y SOCIEDAD

Identificar y evaluar información contextual que incluye, ética, calidad de vida, salud y cuidado.

Comprender el impacto global y social Estar actualizado en los temas del día Amplitud para examinar y adoptar

prácticas e ideas desde perspectivas muy diferentes a las propias.

Competencias

COMPETENCIAS RELACIONADAS A HABILIDADES EXPERIMENTALES Y DE CUANTIFICACIÓN.

  Conocer y seguir el método científico. Realizar mediciones e interpretar datos en

sistemas vivos. Determinar la seguridad o confiabilidad de

los datos obtenidos. Usar tablas y datos gráficos efectivamente. Usar números para comunicar ideas

técnicas.

BIBLIOGRAFÍA DE FISIOLOGÍA William F. Ganong. FISIOLOGÍA MEDICA Ed.

Manual Moderno. 20ma edición o superior (o anterior no más de la 17ma Ed.) 

Dvorkin - Cardinali. BASES FISIOLOGICAS DE LA PRACTICA MÉDICA. Best&Taylor. 13ra Ed. en español o superior. Ed. Médica Panamericana.

Cingolani H., Houssay a. y col. FISIOLOGIA HUMANA 7ma Ed. El Ateneo.

Guyton & Hall TRATADO DE FISIOLOGÍA MÉDICA. 9na Ed o superior. Ed Mc Graw Hill.

Tortora & Derrickson PRINCIPIOS DE ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA. 11ª Ed. Ed. Médica Panamericana.

FIN

¡Gracias!