Fiancee Bodas Diciembre 2011
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Editada por: PRODUCCIÓN Y DISEÑO EDITORIAL S.A. de C.V. • San Antonio de Padua No. 405, Col. Camino Real, Zapopan, Jalisco, México, C.P. 45040, Tel. (01 33) 3563 9210, 3587 5143 • Una empresa de: FIANCEE PUBLISHING GROUP • Impresa por: Laser Print, Av. Dr. Manuel Nava No. 120-1, Col. Lomas, San Luis Potosí, S.L.P. • Editor responsable: Ma. de Lourdes Saavedra Meza
FIANCÉE GUADALAJARA es una revista especializada en bodas de publicación mensual con un tiraje de 7,000 ejemplares certificado ante Notario Público No. 35, Zapopan, Jal., bajo escritura pública No. 10,339. Editada, publicada y distribuida por Producción y Diseño Editorial S.A. de C.V. Reserva de derechos de autor No. 04-1999-031716494900-102, Certificado de licitud de título No. 1050, Certificado de licitud de contenido No. 7410, Registro postal autorizado por Correos de México: PP14-0013.
FIANCÉE PUBLISHING GROUP no se hace responsable del contenido publicitario y promocional que aparece en la revista, éste será responsabilidad del anunciante; ni tampoco asume responsabilidad alguna de las opiniones vertidas por los colaboradores en sus artículos. La información aquí mostrada puede presentar errores e inexactitudes en sus datos, por lo cual el lector deberá utilizarla bajo su propio criterio.
Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de esta publicación periódica, por cualquier medio o procedimiento, sin que para ello se cuente con la autorización previa, expresa y por escrito del editor y la junta directiva. Toda forma de utilización no autorizada será perseguida con lo establecido en la ley federal del derecho de autor.
GUADALAJARA
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Las princesas primorosasse parecen mucho a ti:
cortan lirios, cortan rosas,cortan astros. Son así.
A Margarita Debayle, Rubén Darío
L a Navidad se respira en cada esquina, los foquitos multicolores anuncian su llegada, las guir-naldas, las nochebuenas, las bufandas y las amplias sonrisas dibujadas en cada rostro. La época de la esperanza, la que con nacimientos al pie de un frondoso pino nos hace anhelar
y luchar por un mundo mejor. Afortunados todos los que hoy estamos aquí para despedir un año más.Y a este júbilo que despierta la celebración de las festividades decembrinas se le suma la alegría
de una nueva etapa en tu vida: el matrimonio. El 2011 fue un año de planes y proyectos, algunos de ellos continúan en la sala de espera y otros más, por fin, se han concretado, tal como el sueño de la boda que ha pasado a terrenos de la realidad. Es así como hoy, con el nervio a flor de piel y las ideas revoloteando en tu linda cabecita, seguro te preguntas cómo lograrás disfrutar de la temporada sin descuidar tus preparativos y, mucho menos, a tu amorcito. ¿Varita mágica? No, nada de eso, lo que necesitas es una experta en la materia: tu fiel Consejera de Bodas, que en esta edición te dará las claves para disfrutar los preparativos de tu Gran Día sin perder un solo minuto de diversión en esta temporada navideña.
Este último mes del año es el mejor momento para reconciliarnos con nosotras mismas y aceptar-nos como seres perfectos —así tal cual somos, con kilitos extra, arruguitas y guardarropa limitado—, para perdonar nuestros errores y reconocer nuestros triunfos. Les deseo, de todo corazón, que el sentimiento de amor y alegría que despierta la Navidad y el Año Nuevo se expandan durante todo el año, y que las bendiciones no dejen de caer sobre sus hogares, hoy y siempre. ¡Felicidades!
Miembro de:
Fotografía: Cuitláhuac Correa, para OjografíaBolero: Casa de Diseño EEsuuuuyJoyería: Alejandra Aceves Maquillaje: Hugo AlejandroPeinado: Omar Vera, para Hugo AlejandroModelo: Goretti Robles, para Avenue Modelos
GUADALAJARA
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WEB
Jesús Peiró
Raimon Bundó
Especial vestidos de fiesta
Portugal
¡Lista para la cena!
Tu Consejera de Bodas tiene más sorpresas para ti en
Carrera y Carrera
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Pareja
Bodas
Moda
Belleza
Salud
Hogar
Viajes
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Secciones fijas
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2022
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Espiritualidad en parejaNuestra nueva vidaUn reconocimiento a la pareja del año
El veloBlanca y resplandeciente
El reinado del inviernoPepe Botella 2012
Golden Hat FoundationCofres NoelNavidad, ¿y qué me pongo?
El amor como elección Limpia tu alma
Ensalada de plátano + quesos
Dime que sí ¡en St. Maarten!
Temporada navideña
Buzón de la noviaAlgo viejoGuía Nupcial
pepe Botella 2012
El reinado delinvierno
Cofres Noel
Dime que sí¡en St. Maarten!
Moda
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Viajes
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BUZÓNde la
NOVIABúscanos en
[email protected], fiancee.mxSan Antonio de Padua 405, Esq. Sta. Rosa de Lima, Col. Camino Real, C.P. 45040, Zapopan, Jal.
Tels. (01 33) 3563 9210, 3587 5143, lada sin costo: 01 800 343 42 62.
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¡Más invitados!Mi lista de invitados está al tope, ya incluí a va-rios amigos de mis papás, pero resulta que les han salido más candidatos. ¿Cómo les hago en-tender que ya no hay lugar? ¡Ayuda!
Novia desesperada
Es sabido que entre un 15 y un 20 por ciento de los invitados no acuden a la boda, siendo así, si los lugares que requieren tus papás son pocos y no ex-ceden este porcentaje, puedes darles los boletos sin problema. Otra modalidad es verificar su lista y ver qué tan indispensable es cada uno de sus invitados, si hay uno o dos que no ven hace mucho o que son solo “compromisos” pídeles que los borren para dar cabida a sus nuevos convidados. Si no hay lugar para uno más, y ellos son quienes pagan la boda, verifica los servicios de tu boda y elimina alguno que no sea tan necesario o cámbialo por algo más económico, eso soltaría presupuesto para pagar más lugares. Lo ideal es hablar claramente con ellos y exponerles la situación, ellos han pasado por esta etapa y, créeme, saben lo que se siente, quizá hasta estén dispuestos a pagar los lugares con tal de llevar más amigos.
Fotografía: www.arteyfotografia.com.ar/
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Planea tu boda con los expertosLa ABC te invita a sus reuniones mensuales para la planeación de una boda perfecta, impartidas por expertos en la organización y planeación de bodas. La cita es el tercer sá-bado de cada mes de 12:00 a 14:00 hrs. Confirma tu asistencia al teléfono: (01 33) 3630 9421, lunes a viernes de 9:00 a 15:00 hrs., y sábados de 12:00 a 14:00 hrs. Costo: gratuito.
Fotografía: truecolorsevents.wordpress.com/
¿Cuántos ramos?Quisiera saber cuántos ramos lleva la novia en su boda y si me toca a mí pagarlos por ser la madrina de ramo. Espero su respuesta. Muchas gracias.
Sandra R.
La tradición dicta que el ramo lo escoge la novia, lo paga el novio y el padrino lo recoge de la florería para llevarlo a casa de la prometida un día antes o el mis-mo día del evento. Aunque se dice “el ramo”, en reali-dad pueden ser hasta tres bouquets, dependiendo el gusto y costumbres de la novia. Los básicos son: el que lleva la novia —que sería el ramo principal, el más grande y ostentoso— y el que lanza a sus invitadas durante la ceremonia —uno de dimensiones más pe-queñas, pero con el mismo estilo que el principal—. Hay quienes, además, llevan un tercer ramo para ofrendarlo a la Virgen una vez finalizada la ceremonia religiosa, consagrándole de esta manera su matrimo-nio. La madrina de ramo se hace cargo de cuidar los ramos hasta el momento de ser utilizados: en la cere-monia religiosa le retira el bouquet a la novia al iniciar la misa, al terminar le entrega el ramo de la Virgen para depositarlo ante su nicho, posteriormente, y an-tes de salir de la iglesia, le regresa su ramo principal, ya en la fiesta le entregará el tercer ramo para lanzarlo a las invitadas.
Libro de firmas¿Me podrán dar algunas ideas para recabar los deseos y las firmas de los invitados, pero que no sea el típico librito de firmas? Se me hace como aburrido, me gustaría algo más lindo, como más divertido. Saludos y gracias.
Alessandra M.
Hay muchas alternativas para sustituir el libro de fir-mas, una de ellas es el “árbol de los buenos deseos”, consiste en un arreglo grande elaborado con ramas secas y decorado con flores donde los invitados cuelgan pequeñas tarjetas de papel con sus mejores deseos para los recién casados, al finalizar el evento las tarjetas se guardan en un cofre. Otra opción es usar postales, esto es común en las bodas destino, los asistentes escriben en el reverso y las depositan en una urna. Otra opción es usar libretas sin espiral, una cámara instantánea, bolígrafos y pegamento, así los invitados se toman la foto, la pegan y le anexan un mensaje. Si tu boda es estilo vintage, dejar una máquina de escribir antigua y pequeñas tarjetas de-coradas puede ser una gran idea. Usar las tablillas de madera del juego llamado “jenga”, disponer muebles de madera —como un banco, una mesa, etcétera— para que sobre ellos se redacten los mensajes o contratar una cabina de video o de fotos, podrían re-sultar también maneras bastante creativas de com-pilar los buenos deseos de tus invitados.
Fotografía: www.athomealterations.com/
Fotografía: www.sxc.hu/
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Los sondaneses, población de la isla de Java, en Indonesia, como parte de la ceremonia de bodas realizan un ritual llamado “Sawer”. La pareja se coloca frente a la entrada de la casa y sentados, bajo un paraguas, son rociados con el “sawer”, que se compone de arroz, símbolo de prosperidad y su color amarillo simboliza el amor eterno, monedas para recordar a la pareja que deben compartir su fortuna con los menos favorecidos y dulces que representan la dulzura de su matrimonio.
En Alemania, los novios usan el mismo anillo de compromiso como anillo de bodas, su nombre es “Eheringe” o anillo de boda. Mientras están comprometidos usan la sortija en la mano iz-quierda y después de la boda el anillo pasa a la mano derecha.
Durante las ceremonias de bodas de los chinos, es costumbre que los novios tomen vino y miel en copas atadas con una cinta roja, color que simboliza el amor y la alegría.
Se dice que durante el siglo V, en la Gran Bretaña, era costumbre que el cortejo de los novios vistie-ra trajes exactamente iguales a los de los futuros esposos, tanto las damas como los acompañan-tes del novio, su finalidad era engañar a los ma-los espíritus que intentaran interponerse entre la pareja para impedir su unión.
Vino y miel
Eheringe
Damas de honor
Sawer
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E s verdad que en es-tos tiempos posmo-dernos en muchas
culturas, hogares y familias se cuestiona la existencia y la utilidad de la espiritualidad; sin embargo, para los más, la espi-ritualidad se vuelve la base de su desarrollo humano.
La espiritualidad refiere una de las experiencias más pro-fundas del ser humano, ella lo hace dotar de sentido y propó-sito sus propias acciones y su misma existencia sin importar cuáles sean las condiciones externas, lo que im-plica el aprender a disfrutar de la vida cotidinada sin importar las adversidades. Resulta una parte fundamental en la vida del ser humano, negarla o restarle importancia provoca una gran vulnera-bilidad y vacío, es carecer de una gran fortaleza que nos ayudará en los momentos más difíciles.
La dimensión espiritual nos permite alcanzar
niveles más elevados de hu-manidad, con ella es posible encontrar respuestas a expe-riencias desafortunadas para las que la misma ciencia no tie-ne argumentos. Digamos que, gracias a ella, podemos encon-trar más fácilmente el sentido de la vida, pues nuestra exis-tencia adquiere otro significado que se acompaña por cambios existenciales muy profundos, tanto que son capaces de mo-dificar nuestros objetivos y me-tas en la vida.
La espiritualidad del ser humano le da direc-ción a su vida, lo hace evolucionar en aspectos meramente humanos como el respeto a la vida, la fidelidad, la solidaridad, la comprensión, la empatía, la tolerancia a las diferencias, el per-dón y la capacidad de amar. Es contar con un sistema de valores y con el compromiso de apli-carlos, ver más allá de uno mismo, trascender,
La espiritualidad refiere una de las experiencias más profundas del ser humano, ella lo hace
dotar de sentido y propósito sus propias acciones y su misma
existencia sin importar cuáles sean las
condiciones externas.
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sentir inclinación por la vida. Mismos valores que en pareja se transmitirán a los hijos me-diante el ejemplo.
En medio del dolor y la incer-tidumbre, las personas pueden encontrar en su interior, en su espíritu, la fortaleza necesaria capaz de proporcionarles con-suelo y resignación ante la ad-versidad. Hoy, como nunca, es necesaria la práctica y el desa-rrollo de nuestra espiritualidad ya que en ella encontraremos sentido a nuestro dolor y sufrimiento.
Por medio de la espiritualidad se construye un mundo paralelo al puramente material, un mundo más humano, menos cruel, donde por medio de nuestras creencias alimentamos nuestra fe y esperanza fortaleciendo el espíritu para construir un mundo más justo e igualitario para todos.
La sabiduría de nuestro Dios, las prácticas
asociadas a la fe —ya sea por medio de los mandamientos, la vida en sacramento y la cultura religiosa—, las creencias y los valores morales que profesa-mos, así como las enseñanzas de vida, serán los andamiajes donde sostendremos nuestro temple y carácter.
En la vida en pareja, la espi-ritualidad permite una vida más plena, gracias a ella la posible lejanía del ser amado será me-
nos reclamada y más soportable, permitiéndole el espacio necesario para el desarrollo de sus actividades laborales. La espiritualidad nos impi-de desarrollar la dependencia y codependencia hacia los bienes materiales y las personas.
La espiritualidad nos exige vivirla, sentirla, practicarla, más que tratar de entenderla. Por medio de ella nos comunicamos con lo más profundo de nuestro ser y con el espíritu de los seres que amamos, gracias a ella logramos ad-
Por: Dr. Psic. Héctor Ornelas Delgadillo* • Fotografía: www.dreamstime.com
Diciembre me ha motivado para escribir acerca de la espiritualidad en la vida de pareja, ¿qué importancia puede tener para aquellos que viven en matrimonio?
Espiritualidad en pareja
En medio del dolor y la incertidumbre,
las personas pueden encontrar en su interior,
en su espíritu, la fortaleza necesaria capaz de
proporcionarles consuelo y resignación ante la
adversidad.
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quirir la sabiduría que se le ha dado a nuestra especie por gracia divina. Según la doctrina cris-tiana, el hombre es capaz de conocer y amar a Dios y, por este medio, es capaz de ser feliz.
La humanidad desde todos los tiempos ha buscado encontrar en qué lugar del cuerpo hu-mano se encuentra o habita el espíritu, se le ha buscado en el cerebro y otras veces en el cora-zón, la verdad es que no lo sabemos; sin embar-go, no se duda de su existencia, la ciencia ni lo niega ni lo confirma, la filosofía y las religiones lo aceptan y lo consideran la parte fundamental del ser humano.
Los griegos opinaban por medio de sus poe-mas homéricos que el alma o espíritu era el do-ble del cuerpo físico visible y le sobrevivía como su sombra. La doctrina cristiana coincide con ello al afirmar que el alma espiritual no muere y que está destinada a unirse de nuevo con su cuerpo al final de los tiempos.
Al respecto, San Pablo, el apóstol de Jesús, señala la importancia de la sabiduría que se al-canza por medio del espíritu, la muerte sólo es capaz de terminar con el cuerpo más no con el
espíritu. La predicación de Pablo es una llamada constante al espíritu, dispensador de la gracia divina y de todos los dones que pueden ser con-cedidos al alma creyente. El espíritu da vida y por lo tanto hay que convertirlo en morada de Dios en el espíritu de cada uno.
Deseo que usted, estimado lector, en estas festividades decembrinas, logre el más alto co-nocimiento de su espiritualidad y que su propia semilla espiritual crezca, se fortalezca y motive su desarrollo en esta importante e insustituible área del ser humano.
Por último deseo que esta Navidad se con-vierta en un aliciente para que su espíritu sea el lugar en que renazca el niño Jesús para que lo colme a usted y a los suyos de fuerza y los ayu-de a encontrar el verdadero sentido de nuestra vida. ¡Feliz Navidad y el mejor año nuevo para todos!
* Dr. Psic. Héctor Ornelas Delgadillo, escritor, investigador, tera-peuta y psicotraumatologo, fundador del Centro de Intervención en Crisis de Zapopan. Tel. (01 33) 3656 7572, Cel. 044 333 490 28 13, [email protected].
La espiritualidad nos exige vivirla, sentirla, practicarla, más que tratar de entenderla. Por medio
de ella nos comunicamos con lo más profundo de nuestro ser.
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LA FRESNEDA
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Por: Lauretta Gervasi • Fotografía: FreeImageWorks.com
Si a la vida de casados se le invirtiera la misma comunicación, dedicación y cariño que a las bodas, créanme, otro gallo nos cantaba. O qué alguien me explique ¿cómo es posible que tras un dulce noviazgo, una fabuloso boda y una soñada luna de miel, a los dos meses salgan con que siempre no?
V ivir en pareja es lo más maravilloso del mundo. Y es como todo lo bue-no: tiene su grado de dificultad. Al
compartir el mismo techo la pareja deja la etapa de “queda bien” para entrar en terrenos de la realidad. Los antes novios ya no se ven sólo cuando hay tiempo y ganas, ahora se en-cuentran frente a frente todos los días: en pijama, en ropa interior, sin darse un baño, sin arreglarse, estresados… El verdadero yo sale a flote para conocerse a profundi-dad. Y la verdad es que son muy lindas todas estas situaciones.
Por supuesto que les lloverán momentos de plena felicidad; pero también habrá otros un tan-to tensos, sobre todo al momen-to de hablar del buen funciona-miento del hogar, de las costumbres, hábitos y manías que cada uno trae consigo. Ahora que ustedes tienen un pie en el altar, es el momen-to adecuado para charlar sobre cómo será su nueva vida.
Cuando se deja atrás la casa de los papás, cu-riosamente, lo primero que se extraña es todo aquello de lo que renegábamos por su carácter de “obligatorio” y que tenía como finalidad el
buen funcionamiento del ho-gar: lavar los platos después de comer, no entrar a casa con los zapatos llenos de fango, colocar en el cesto la ropa sucia, sacar la basura después de cenar, apa-gar las luces al salir de una ha-bitación, no comer en la cama y demás. Todo esto querrás im-plementarlo en tu nuevo hogar, pero, ¿qué pasa si él o ella no tienen los mismos hábitos? Pasa que después de un mes estarán aventándose con lo primero que se encuentren porque el otro no-más no entiende y sigue dejando
la pasta dental destapada.Lo primero es tomar conciencia de que aquí
no hay un botoncito que con un “clic” logre que él o ella adquiera tus mismos hábitos de la noche a la mañana. En segundo lugar, platicar
Nuestra nueva vida
Cuando se deja atrás la casa de los papás,
curiosamente, lo primero que se extraña
es todo aquello de lo que renegábamos
por su carácter de “obligatorio” y que
tenía como finalidad el buen funcionamiento
del hogar.
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sobre las costumbres y hábitos de sus familias, ver cuáles son similares y cuáles de plano ni se imaginaban. Te sorprenderá saber cuántas co-sas ignoras de tu pareja.
Dividir los quehaceres domésticos será otro punto muy importante. ¿Cuáles son las activida-des por realizar? ¿Quién se hará cargo de qué? ¿Con que frecuencia se realizarán? Son interro-gantes que podrán orientarlos.
Veamos un ejemplo. Lavar la ropa puede ser una actividad que se realice dos o tres veces por semana, conside-rando que solo son dos personas no serán muchas prendas. Hay que tomar en cuenta que en este rubro entra lavar cortinas, sába-nas, manteles, toallas, etcétera. ¿Con qué frecuencia lo hacen en la casa de sus papás? ¿Tendrán tiempo para realizarlo de la mis-ma manera? ¿Alguno de ustedes sabe lavar? Esto último no es bro-ma, si nunca han lavado ni un pa-ñuelo, hay que platicar con mamá para que los oriente.
La lista de quehaceres domés-ticos es extensa; sin embargo, no todo se realiza el mismo día. La ventaja es que al ser solo dos per-sonas las que habitan el mismo espacio, la limpieza no se hace con la misma periodicidad que si fueran cuatro o más integrantes. De manera general, las activida-des diarias podrían incluir lo siguiente: tender ca-mas, cocinar, lavar platos, barrer, trapear, limpiar y ordenar recámara y cocina. Semanales: limpieza profunda de cocina y baños, lavar prendas de uso diario y ropa de cama, doblar y guardar la ropa limpia, planchar, ir al súper, a la tintorería. Cada mes: organizar armarios, podar el césped, lavar cortinas y alfombras, limpiar ventanas, etcétera.
Es muy importante dividir las tareas de mane-ra equitativa. No se vale que a uno se le cargue
más trabajo que al otro, pues aunque al principio es lindo ver a la pareja complacida y ahorrarnos los pleitos, a la larga se convierte en una bomba de tiempo provocando frustración y discusiones a la menor provocación. Típico que después de dos meses de ser la “súper-mujer” o el “súper-hombre”, ya no saben cómo pedir ayuda o les da por “echar en cara” que el otro no mueve un solo dedo. Hablando claro se entiende la gente.
Si están en posibilidades pueden optar por contratar a una persona que los apoye con la limpieza. En este caso será conveniente delimi-tar qué funciones realizará y en qué horario y días de la semana, lo más común es pedir la reco-mendación de algún familiar o amigo pues se trata de una per-sona que tendrá pleno acceso a su casa y es necesario ser muy cuidadosos.
Los quehaceres del hogar no son el único tema pendiente en la lista de los futuros esposos, aunque podríamos decir que sí es de los más extensos. Hay otros puntos de vital importan-cia que bien podrían abordar antes de llegar al altar: qué días destinarán para la convivencia social con amigos, familia y para
ustedes a solas, quién se hará cargo de pagar facturas y servicios básicos, qué porcentaje de sus ingresos ahorrarán para imprevistos, cuán-do llegará su primer bebé, cada cuándo saldrán de vacaciones. Haz tu propia lista y compártela con tu media naranja (¡pero no por Facebook!).
En la práctica sí costará un poco de trabajo, so-bre todo si en casa no estamos acostumbrados a mover un dedo, pero con un poco de paciencia y mucha comunicación, lograrán implementar sus propias dinámicas para lograr el buen funciona-miento de su nidito de amor. ¡Suerte!
Es muy importante dividir las tareas de
manera equitativa. No se vale que a uno se le
cargue más trabajo que al otro, pues aunque al principio es lindo ver a la pareja complacida y
ahorrarnos los pleitos, a la larga se convierte en una bomba de tiempo
provocando frustración y discusiones a la
menor provocación.
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L as situaciones buenas y malas vividas a lo largo del año son pre-
cisamente las que contribuyen a fortalecer el vínculo afectivo de la pareja, y es justo reconocer que, en ocasiones, la rutina en las actividades nos distrae de agradecer en tiempo y forma el apoyo y las muestras de amor de nuestra pareja.
Seguramente habrán vivido muchas anécdotas de las que pensaron que se reirían al recor-darlas, como también habrá otras que se que-darán en la bitácora personal y no se volverán a tratar. Y qué mejor catarsis que revivir todas esas experiencias, mirar con tranquilidad que ya están resueltas y dedicarles una carcajada a aquellos 5 minutos de enojo, dolor o frustración.
Es tiempo de subirnos a una especie de glo-bo aerostático para ver desde las alturas cada instante vivido a lo largo del año. Comencemos
por hablar de los periodos difí-ciles. Cuando se presenta una crisis en pareja, damos por hecho que el otro tiene la capa-cidad natural para solventar el conflicto y esto ocasiona que el reconocimiento se deje de lado sin considerar que él o ella también tiene preocupaciones y momentos de vulnerabilidad e, incluso, más de una vez, ga-nas de salir corriendo y dejar que la magia del cosmos arre-gle las cosas; y sin embargo,
a pesar de su estado anímico nuestra pareja siempre hace su mejor esfuerzo para que los dos salgan sanos y salvos de la situación.
También es necesario hablar de aquella oca-sión donde la prueba no estuvo fuera de casa ni en un evento externo o doloroso, sino cuando simplemente uno de ustedes se encontró con una esposa o un marido iracundo incapaz, en ese momento, de ser asertivo y solucionar lo
Qué mejor catarsis que revivir todas esas
experiencias, mirar con tranquilidad que
ya están resueltas y dedicarles una carcajada
a aquellos 5 minutos de enojo, dolor o
frustración.
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Por: Natalia Bojorge* • Fotografía: www.dreamstime.com/
El fin de año es siempre un buen momento para hacer un recuento de todos los sucesos que se registraron a lo largo de 365 días, no todo fue bueno, pero afortunadamente tampoco fue malo.
que le estaba pasando y, como otras veces, no claudicó ni salió corriendo, sino con amor con-tuvo el enojo y sacó fuerzas por los dos para superarlo.
Hoy puede ser un gran díaSiempre estamos esperando que llegué una fecha especial como el aniversario o las vacacio-nes para disfrutar y compartir experiencias en un ambiente ideal, pero para nuestra sorpresa descubrimos que quizá no se han procurado lo suficiente para llegar a esos instantes de descanso y placer en las condiciones óptimas. Nada más triste que utilizar un festejo para arre-glar diferencias y en algunos casos reconciliar dolores mutuos.
En ocasiones, a ambos les resultará compli-cado poner buena cara cuando afuera no todo salió como se esperaba; pero es en la empatía donde podemos cambiar la actitud, poner de nuestra parte y tener fresco cuáles fueron los motivos que nos hicieron decidir iniciar una vida en pareja, porque sólo allí encontraremos la ins-
piración para cambiar un rostro de enojo o de tristeza por una mirada de esperanza.
Aprender de la experienciaEl deseo cuando se inicia un nuevo año es que éste sea mejor que el anterior y que los sueños pendientes ahora sí se realicen. Un primer paso para acercarnos a ello, es poner en práctica lo aprendido y hacer que cada instante que pase-mos juntos sea una prueba de amor.
Los cuentos de princesas siempre terminan con la típica frase de: “Y vivieron felices para siempre”, lo que no nos dicen es que en la vida real, para que esto suceda, es necesario cons-truir ese final feliz de manera constante y que, además, resulta mucho más emocionante escri-bir la propia historia de amor con sus altas y sus bajas demostrándonos que sí es posible cumplir el objetivo inicial nuestra unión: que dure para toda la vida.
* Natalia Bojorge, contáctala en www.sermexico.org.mx, [email protected].
Un reconocimientoa la pareja
del año
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K ate Middleton en su boda con el Príncipe Guillermo; la Princesa Charlene, hoy esposa del Prínci-
pe Alberto de Mónaco; Zara Phillips, hija de la Princesa Ana, recientemente casada con Mike Tindall; la súper modelo Kate Moss en su en-lace con Jamie Hince, y hasta nuestra querida Jacky Bracamontes en su enlace con Martín Fuentes, lucieron hermosos velos en su Gran Día. Si, como ellas, tú estas planeando portar este romántico accesorio nupcial en el día de tu boda, te daré algunas recomendaciones para asegurarte de lucir bellísima.
Desde hace tiempo veníamos observando como las novias dejaban de lado el romanticis-mo propio de los velos y las mantillas ataviando su hermosa cabellera solo con una tiara o to-cado. Soy honesta: esto para mí era muy de-primente pues —desde mi muy personal punto de vista—, una novia sin velo no luce como tal; pero, esto cambió después de la espectacular boda Real del Príncipe Guillermo y la Duquesa Catalina de Cambridge, ahora la idea del velo ha vuelto ¡y yo estoy encantada!
Una novia velada es como una novia con ma-
gia, despierta interés, ternura, emoción, está como envuelta para regalo. El uso de un acceso-rio tan emotivo como el velo, nos ayuda a com-prender la transformación de la prometida una vez que sale del templo convertida en esposa, pues visualmente se palpa esta transformación.
El velo brinda al papá de la novia una tarea muy importante en el Gran Día: develar a su hija al llegar frente al altar, darle un beso en la mejilla y colocar su mano sobre el brazo del amado con un pequeño apretón para, así, encomendar a ambos al Creador. ¿No les causa ternura?
Lo que sí es triste, es que un evento tan emotivo como este se lo pierda la gran mayoría de los invitados por llegar tarde a la misa; claro que esto no siempre es culpa de los convida-dos, creo que si los novios les manifestaran lo importante que sería para ellos contar con su presencia durante la ceremonia religiosa —justo en el momento en que van a entregarles sus in-vitaciones—, si les expresaran su emoción y su convicción de que la boda comienza en el tem-plo, con toda seguridad los asistentes realizarían el mayor esfuerzo por estar ahí puntualmente. Y así, les tocaría ser testigos de ese lindo mo-
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¿Con velo o sin velo? Si te casas pronto, estoy segura de que esa pregunta ha pasado ya por tu mente, ¿o me equivoco?
Por: Elizabeth Uribe de Petersen • Fotografía: www.stockvault.net/
El velomento en que el padre presenta y entrega a su pequeña ante el altar.
Recomendaciones• Para que el velo no se adhiera en tu cara, pega
granos de arroz con silicón a cada centíme-tro del perímetro de tu velo, esto le otorgará mayor peso y, por ende, se adherirá menos a tu rostro.
• Los velos de tul de seda tienen una mejor caída, claro que su precio es un poco más elevado.
• Hay novias que eligen mantillas como sustitu-to del velo y es una excelente idea, solo que la mantilla original es de una sola pieza y mide 2.40 metros de largo. Se ve linda en un vesti-do tipo español, sin embargo, no es apropiada para entrar velada al templo pues se coloca alrededor de la cara.
• El velo puede favorecer el rostro de la prometi-da sabiendo elegir el adecuado: para una novia de cara redonda el largo ideal es a los codos; las chicas de rostro alargado pueden optar por un largo a la altura de sus hombros, de varias capas hacia arriba, esto les generará volumen.
• Si tu vestido es muy escotado, usar velo gene-
rará la ilusión óptica de ir más abrigada, lo cual es de gran ayuda cuando nos topamos con sacerdotes muy conservadores.
Lo más importante es que tú te sientas bien, que vistas de acuerdo a tu estilo y personalidad; sólo tú puedes decir qué te hace sentir bien y qué no, y eso se notará en tu actitud.
Por último, sería un lindo detalle el intentar portar el velo el mayor tiempo posible durante la fiesta ya que es un accesorio que ayuda a re-conocer a la novia. Sé que en la bailada puede resultar estorboso, más aún si es largo, pero al menos durante el vals, asegúrate de llevarlo bien puesto, lucirá hermosísimo en tus fotos de boda. ¡Felicidades!
* Elizabeth Uribe de Petersen, Master Wedding Vendor ABC. Au-tora del libro Una boda para toda una vida (2009), Amate Editorial. Directora de Specialty Cleaners, centro de renovación, adaptación y limpieza de vestidos de novia en Guadalajara, Jal., Tel. (01 33) 3121 7794, www.specialtycleaners.com.mx, specialtyc.blogspot.com, [email protected], Facebook y Twitter: Specialty Cleaners. Directora de la Asociación de Consultores Nupciales en Jalisco, [email protected].
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Esta vez, el color protagonista es el blanco muy de la mano de las flores. Una propuesta bastante elegante con la que lograremos una atmosfera sofisticada y llena de refinamiento. Atrévete con la elegancia del blanco.
Por: Penzi Bodas & Eventos
Barra de postres decorada con velas y floreros largos de espejo: trufas, brownies, galletas, pretzels y dulces típicos mexicanos: banderillas,
obleas con cajeta y cucharas con chamoy.
Blanca yresplandeciente
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Mesa cuadrada, sillas Tiffany, floreros de cristal y
centros de mesa elaborados con rosas tulipanes, lirios,
orquídeas, hortensias y mini callas.
Detalle de la decoración.
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Área lounge decorada con floreros de cristal, mini callas y
orquídeas. .
CréditosDiseño: Guadalupe Álvarez, para
Penzi Bodas & Eventos, San Miguel de Allende, Gto., Tel. (01
415) 152 28 40, www.smapenzi.com.
Producción: Meengan Cárdenas, para Penzi Bodas & Eventos, San
Miguel de Allende, Gto., Tel. (01 415) 152 28 40,
www.smapenzi.com.
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P O RTA DA
Por: Argelia Salas • Fotografía: Cuitláhuac Correa, para Ojografía
El invierno llega con todo el glamour de la realeza contagiando las bodas con su inconfundible elegancia y refinamiento. Es así como hemos dispuesto esta sofisticada propuesta nupcial que abarca elegantes diseños y complementos para que ellas y ellos deslumbren al momento de dar el "Sí, acepto".
El reinado delinvierno
Vestido estraple bordado, capa, banda azul y corona, de Federico
Paz. Joyería de Ramiro David.
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Chaleco, camisa y pantalón, de Estrella Reynoso, capa de Federico Paz. Fistol rojo de Ra-miro David, collar de Alejandra Aceves, y corona de Salvador Moreno.
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Vestido de época, tocado y pendientes, de Isaac Rueda. Pulsera de Ramiro David.
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Vestido corte victoriano, corona, gargantilla y pendientes, de Salvador Moreno. Pulsera de Ramiro David.
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Chaqueta solapa ancha, pajarita y banda, de Estrella Reynoso. Joyería de Ramiro David.
CréditosCoordinador: Miguel Ángel García Lecuona.Fotografía: Cuitláhuac Correa, para Ojografía, Tel. (01 33) 3630 9559, www.ojografía.com.Moda femenina: Federico Paz, Tel. (01 33) 3825 6116; Isaac Rueda, Tel. (01 33) 3343 2818; Salvador Moreno, Tel. (01 33) 3630 4142, www.salvadormoreno.com.mx; Casa de Diseño EEsuuuuy, Tel. (01 33) 3825 8515. www.casadedisenoesuy.com.Moda masculina: Estrella Reynoso, Cel. 331 150 90 15, Facebook: Estrella Reynoso.Joyería: Alejandra Aceves, Tel. (01 33) 3631 2401, www.alejandraaceves.com; Ramiro David, para RD Joyería fina, Cel. 331 429 6775.Maquillaje y peinado: Hugo Alejandro, Tel. (01 33) 3615 8822, Cel. 333 667 0240, y Omar Vera, para Hugo Alejandro, Tel. (01 33) 3615 8822.Modelos: Santiago Saracho y Goretti Robles, para Avenue Modelos, Tel. (01 33) 3122 1946, www.avenuemodelos.com.mx.
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Por: Argelia Salas • Fotografía: cortesía Pepe Botella
“Despertar” es el nombre de la nueva colección nupcial 2012 de la firma Pepe Botella que trae consigo un universo de encajes, sedas y gasas para hacer resaltar la belleza natural de la novia.
Pepe Botella2012
Estraple con falda de volantes plisados.
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Estraple con detalles florales en la falda. Vestido escote redondo cero mangas.
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Escote palabra de honor con volantes. Diseño en encaje con lazo a la cintura.
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Vestido vaporoso con escote en V. Modelo sirena con escote halter.
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De escote corazón con corsage de plumas.
Pepe BotellaEn la red: www.pepebotellanovias.com/
Vestido con cuerpo ceñido y falda con vuelo.
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Por: Argelia Salas • Fotografía: cortesía Lancôme
La famosa firma de cosméticos Lancôme y la actriz Kate Winslet, de mano de la Fundación The Golden Hat, presentan una línea de maquillaje que tiene como objetivo recaudar fondos para la lucha contra el autismo.
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Golden Hat de Lancôme
Foundation,
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1 GOLDEN HAT L’ABSOLU ROUGE LIP COLO-UR LIMITED EDITION. Reinterpretación de la mítica barra de labios disponible en cinco tonos: Base, Caprice, Rosette, Misty Rose y Spice Pink.
2 GOLDEN HAT LE VERNIS LIMITED EDITION. Laca de uñas en cinco sorprendentes tonos inéditos: café-neutro, oro, rosa, rojo y coral.
3 GOLDEN HAT ILLLUMINATING SMOOTH POWDER. Nuevos polvos multicompactos en estuche con espejo grabado con el logo de la fundación.
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Por: Federica Sánchez Serrano • Fotografía: cortesía L'Oréal
Para que este año tus compras no se vuelvan un dolor de cabeza, L’Oréal y sus firmas de lujo han lanzado sus maravillosos cofres navideños, el regalo perfecto para tu amorcito y tus amigas en estas fiestas decembrinas. ¡Toma nota y vámonos de compras!
Cofres Noel, de L’Oreal
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1 ARMANI SPORT CODE SET, DE GIORGIO ARMA-NI. Fragancia masculina y dúo de gel de ducha.
2 FLOWERBOMB SET, DE VIKTOR & ROLF. Fragan-cia floral, gel de baño y loción corporal.
3 L’HOMME SET, DE YVES SAINT LAURENT. Eau de Toilette masculino, bálsamo after-shave y gel de ducha.
4 AGE FITNESS SET, DE BIOTHERM HOMME. Gel hidratante Age Fitness, gel limpiador para piel nor-mal, espuma de afeitar para piel sensible y Force Eau de Toilette (presentación viaje).
5 ROMANCE SET, DE RALPH LAUREN. Perfume presentación viaje y 100 ml, crema corporal y gel de baño.
6 RALPH LAUREN THE BIG PONY COLLECTION NO. 4 SET, DE RALPH LAUREN. Fragancia No. 4 ‘Stylish Eau de Toilette’ y desodorante libre de al-cohol.
7 JUICY TUBES LIP GLOSS SET, DE LANCÔME. Set de regalo con tres tonos diferentes del afamado gloss Juicy Tubes.
8 MIRACLE SET, DE LANCÔME. Fragancia, crema corporal y lip gloss Juicy Tubes.
9 PRODIGY POWERCELL SET, DE HELENA RU-BINSTEIN. De la línea Prodigy Powercell, incluye: sérum 50 ml, crema de día 15 ml, sérum de noche 5 ml y cosmetiquera.
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A unque no puedo negar que me en-canta la idea de divertirme y pasar-me un buen momento, de pronto mi
guardarropa no me parece tan extenso —a pesar de que mi esposo diga lo contrario—. Si estás en la misma situación que yo, seguro te servirán estos consejos para sacarle el máximo provecho a tu ropa en esta temporada. Lo importante es identificar las piezas clave y mezclarlas de ma-nera magistral.
Seguro tienes en tu clóset: un par de zapatos negros altos, muy altos, un par de botas, unos pantalones de mezclilla con los que te sientes có-moda, otros negros de vestir, una blusa con bri-llos, un blazer de un solo botón —si no lo tienes, cómprate uno, es un básico para todas las tem-poradas—, un vestido negro, una minifalda o una falda que te llegue a la rodilla, unas medias ne-gras (tights), una blusa blanca, una blusa negra, un abrigo negro y muchos accesorios. Son sólo doce piezas y muchos accesorios. Como ves, no necesitas mucha ropa, sino mucha imaginación.
Reuniones con tus amigasLleva esos jeans con los que te sientes cómo-da y los zapatos negros altos —que siempre se
ven bien en invierno porque todos nos vestimos más elegantes—. Combínalos con la blusa ne-gra, un cinto color verde oscuro —para romper la monotonía—, una bolsa que haga juego o, bien, que contraste, y accesorios dorados, que hacen que el color negro no se vea tan sobrio. Si hace mucho frío lleva el blazer o el abrigo. Esta será la ocasión perfecta para ponerte ese sombrero de fieltro que nunca te has animado a usar ya que tus amigas serán honestas contigo y te dirán si te ves bien con él, lo cual te motivará a usarlo en otras ocasiones.
Reuniones o posadas de trabajoSi son en el día en un lugar abierto, como una terraza, puedes llevar jeans con botas, ya que es más fácil caminar con botas en los jardines, tu blusa blanca con el blazer de un solo botón, accesorios de colores vibrantes y fuertes, y no olvides llevar tu abrigo por si la fiesta se alarga y te da frío por la noche.
Si la posada es en un lugar cerrado, como un restaurante, algún lugar de eventos o en la ofici-na, una opción segura es llevar unos pantalones negros, tus zapatos negros, con lo que te verás más alta, tu blusa preferida —en un material
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como gasa o tejido, solo recuerda no llevar una blusa de cuello de tortuga o la blusa que llevas cuando vas a la montaña— y puedes llevar el abrigo o un suéter, dependiendo del clima. Re-cuerda, los sombreros, gorros y demás acceso-rios para la cabeza, no son recomendados para este tipo de reuniones, la intención en las fiestas de trabajo es seguirte viendo profesional.
Fiestas por la nochePuedes llevar invariablemente la falda negra o el pantalón negro, combinados con tu blusa de bri-llos, los zapatos negros altísimos, si llevas mini-falda puedes llevar unas medias gruesas opacas (tights), con tu blazer o tu abrigo negro, lleva tus accesorios más glamorosos y la mejor actitud.
Si la fiesta es un poco más formal puedes lle-var el vestido negro que te queda perfecto con medias negras transparentes, zapatos negros al-tos, un abrigo del color más atrevido que tengas, accesorios metálicos o con brillos, y una bolsa pequeña, de preferencia un clutch.
Cena de NavidadDado que es una reunión familiar, puedes llevar cualquiera de las opciones que llevaste para las
fiestas de noche. Aunque solo sea una cena pe-queña con tu familia, date gusto y vístete como si fueras a salir, no la pases en jeans con tu blusa de cuello de tortuga y botas de gamuza.
Fiesta de año nuevoTacones altos, minifalda, tights, blusa de brillos, y ¿por qué no? ese chaleco de imitación de zorro que no te atreves a ponerte nunca, y que fue lo único que compraste de la temporada. Para las menos atrevidas, cualquiera de las opciones para fiestas de noche.
Creo que en esta ocasión, tendré que darle la razón a mi esposo cuando me dice: “Mary, se-guro encontrarás algo qué ponerte en ese clóset lleno de ropa”, pues lo importante no es cuánta ropa tengamos, sino cómo la combinemos y, so-bre todo, saber distinguir qué usar en cada oca-sión, lo que hará que siempre seamos la estrella de la fiesta.
¡Que disfrutes al máximo estas fiestas de-cembrinas! Con cariño, Mary Nevárez.
* Mary Nevárez, stylist guide y miembro fundador de la Intercoiffu-re Mondial México, contáctala en: marynevarez.com, [email protected].
Es la primera pregunta que me viene a la mente cuando me invitan a algún evento. Y dado que estamos en el mes de posadas, reuniones familiares, reuniones con amigas, la cena navideña y la fiesta para despedir el año, esa pregunta me la tendré que hacer por lo menos dos veces a la semana durante todo el mes.
Por: Mary Nevárez* • Fotografía: FreeImageWorks.com/
Navidad, ¿y qué me pongo?
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E n la práctica, el amor resulta excitante para los atrevidos y suma-
mente amenazante para los in-seguros, especialmente cuando crean un esquema mental de permanencia, de posesión y de seguridad en la pareja. Es nece-sario hacer una distinción entre el amor como emoción y el amor como elección.
El amor es más conocido como una emoción, se le ubica en el área erótica sexual. Uno de los secretos para ser feliz, y el verdadero pro-pósito en la vida, es elegir amar como elección y no sólo sentirlo como emoción, es decir con-vertirse en una persona amorosa. No es sentir amor, sino elegir amar.
El amor como emoción tiene que ver con la química cerebral, el enamoramiento está dado por opuestos, es inconsciente y fluye en ambas direcciones. El amor como elección tiene que ver con la voluntad, cuando se actúa de manera
amorosa el ser se vuelve huma-no, se transforma en persona compasiva.
Para amar son necesarios tres requisitos: amarnos a nosotros mismos, amar al entorno —fa-milia, amigos, compañeros, a las raíces, a la patria— y amar lo que hacemos.
Amor a sí mismoLas personas con baja autoestima pueden aferrarse a las relaciones destructivas, aguantan y aguan-
tan, se dejan llevar por el pensamiento mágico de que la relación va a cambiar de la noche a la mañana, viven con el sueño romántico de que serán eternamente felices. “Es que lo amo”, es-cucho con frecuencia relatos de pacientes hom-bres y mujeres que permiten el maltrato.
Si una persona no se quiere a sí misma, pen-sará que nadie puede quererla. El “león cree que todos son de su condición”, dice un refrán muy conocido. Si no se quiere a sí misma, no
Uno de los secretos para ser feliz, y el
verdadero propósito en la vida, es elegir
amar como elección y no sólo sentirlo como
emoción, es decir convertirse en una persona amorosa.
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Por: Dra. Rosa Chávez Cárdenas* • Fotografía: FreeImageWorks.com/
El amor es una palabra con infinidad de significados, es una experiencia peligrosa, sensorialmente encantadora, atractiva y cuando no fructifica muy dolorosa.
El amor como elecciónpodrá confiar en quien se acerque, menos pen-sar que esa persona tiene buenas intenciones. “La admiración es la antesala del amor”, descu-brir cualidades, habilidades, elogiar el ego, son la mejor manera de abrir paso al romance, una conexión que se establece entre admirador y admirado. Si no nos queremos a nosotros mis-mos, no podemos amar a otros, nadie da lo que no tiene. Amarse a sí mismo es aceptarse tal cual es.
Actuar con amor Actuar con amor es una de los intenciones que nos hace felices y nos llena de satisfacciones. Todo lo que se hace con amor lleva un propó-sito, un sentido de trascendencia. Este princi-pio se refiere a la capacidad de reconocer los talentos naturales que posee. El que actúa con amor desarrolla la capacidad creativa, despierta esa parte sabia llamada intuición, la que dirige nuestros pasos a la mejor dirección, es la voz interior que dice lo que nos conviene.
Las personas que han encontrado su voca-ción y se apasionan por lo que hacen, su ener-
gía vital los abre a nuevas experiencias, hasta la salud se encuentra en equilibrio. La pirámide de Maslow explica cómo satisfacer las necesi-dades para pasar al nivel de los deseos supe-riores, para actuar con amor. El primer nivel es el de las necesidades fisiológicas como beber, dormir, alimentarse y la práctica de la sexuali-dad. El segundo nivel es la seguridad, la salud, el trabajo y la protección. El tercer nivel es el de afiliación y afecto, la necesidad de asociación y participación, todos tenemos la necesidad de relacionarnos, el sentido de pertenencia, a la fa-milia y a la sociedad. El cuarto nivel es el de la estima, el respeto a uno mismo y sentimientos como la confianza, la competencia, la indepen-dencia, la libertad, la necesidad de atención, el reconocimiento y el estatus. El déficit en este nivel se refleja en baja autoestima y complejo de inferioridad. El quinto nivel es el de la auto-rrealización, o necesidad de ser, en este nivel se encuentran las necesidades más elevadas, el sentido a la vida y la trascendencia. Pocos seres humanos llegan a este nivel, sin embargo, cuan-do se cumplen las otras necesidades se siente
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el deseo de trascender a través de apoyar a cau-sas sociales, se eleva el nivel de generosidad.
Amar lo que hacemosSi lo que emprendes te agrada, ya lograste uno de los propósitos en la vida, que recibas recur-sos por lo que haces y disfrutas, eso ya es un placer. Elegir actuar con amor nos transforma. Las personas que han encontrado el sentido de la realización y que poseen fortaleza espiritual, no hacen caso de los pesimistas, se muestran con seguridad y confianza en sí mismos. Cuando se ama como elección, las acciones que se em-prenden resultan de mejor calidad, fluyen los pro-yectos, se incrementa la compasión, incluso los alimentos tienen mejor sabor. Los hijos hechos con amor tienen mayor confianza en sí mismos.
La forma de aprender a amar es amando y para ello es necesario: disciplina, constancia, aprender a escuchar, paciencia y compromiso.
Vencer el miedoEl miedo es un freno que impide avanzar, el miedo se apodera de las personas con baja au-toestima, de las que no tienen seguridad para tomar decisiones, para emprender situaciones desconocidas, por lo que se aferran a lo conoci-do. “La costumbre es más fuerte que el amor, la costumbre se hace ley”.
Detrás del miedo está el dineroUna frase que si se lleva a la práctica te darás
cuenta que es muy efectiva. La Sra. Pérez tiene unos departamentos en renta, se queja de que estan deshabitados desde hace meses. Cuan-do le compartí la frase se dio cuenta de su acti-tud: cuando aparece un inquilino le pone tantos peros, que el cliente acaba buscando otro lugar. Le pregunté dónde estaba el miedo, comentó con coraje que los anteriores inquilinos dejaron de pagar la renta por varios meses, tuvo que re-currir a un abogado, además de invertir una bue-na cantidad en reparar los desperfectos. El mie-do es real, sin embargo, lo tiene que enfrentar.
Marco y Natalia estaban muy enamorados, empatía, sintonía, comunicación, intereses en común. Los amigos comentaban que nunca los habían visto tan felices, los planes de vivir jun-tos eran un sueño a punto de llevarse a cabo. De pronto, Marco desapareció sin dar explica-ciones, Natalia sentía que moría de dolor, por más que intentó comunicarse, Marco no le vol-vió a dar la cara: de niño sufrió abandono y de manera inconsciente tuvo miedo de que se re-pitiera la situación, antes de que lo abandonaran prefirió retirarse, “lloró antes de que le pegaran”. No se sintió merecedor de ser feliz.
El secreto de la felicidad: alguien a quién amar y un trabajo qué realizar.
* Dra. Rosa Chávez Cárdenas es psicóloga, homeópata y tera-peuta. Consultorio: Tenochtitlan No. 361, Jard. del Sol, Zapopan, Jal., Tels. (01 33) 3631 8312 y 3632 3166, Cel. 333 166 92 72, [email protected].
Cuando se ama como elección, las acciones que se emprenden resultan de mejor calidad, fluyen los proyectos, se
incrementa la compasión, incluso los alimentos tienen mejor sabor.
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N o rías, no llores, no grites, son frases que escuchamos diariamente y que en el fondo significan: no seas tú,
no te expreses, no seas diferente de los demás. Todo ser humano tiene sentimientos, es parte inherente a su naturaleza, y prohibir su libre expresión nos puede dañar tanto física como mentalmente.
Aunque es válido que en un mo-mento estén presentes sentimien-tos como la ira, el rencor o la tristeza cuando la situación lo amerita, tam-bién es imprescindible aprender a darles cause para que no se alber-guen por mucho tiempo en tu cora-zón ocasionándole daños.
Saber manejar nuestros senti-mientos positivamente es todo un reto. Según la psicóloga Andrea Arozarena, egresada de la Univer-sidad Iberoamericana de la Ciudad de México: “Los sentimientos no deben adjeti-varse: no son ni buenos ni malos, son simple-mente sentimientos. Si nos impiden vivir plena-mente es porque no los sabemos manejar. Los
sentimientos salen naturalmente, y los padres deben permitir a sus hijos que los manifiesten desde pequeños”.
Es fundamental que los padres, en vez de en-juiciar los sentimientos de un niño, le ayuden a
reconocerlos. Por ejemplo: si Juan llegó molesto de la escuela y se niega a comer, es conveniente preguntarle la causa de su enojo y orientarlo para que lo reconozca: “Estoy enojado porque la maestra me gritó”. Esto evitará que Juan se desahogue pegándole a su herma-nito. Si sabemos que la maestra le ha gritado ya varias veces debe-mos hablar con la profesora.
Sentimientos que inmovilizanSegún Wayne W. Dyer, en su libro “Tus zonas erróneas”, es natural, y hasta necesario, sentir rabia, hos-
tilidad, timidez, pesimismo y otros sentimientos por el estilo; sin embargo, estos sentimientos pueden llegar a ser tan intensos que inmovilicen a las personas. El odio puede conducir al aisla-
“Los sentimientos no deben
adjetivarse: no son ni buenos ni malos,
son simplemente sentimientos.
Si nos impiden vivir plenamente es porque no los
sabemos manejar.
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Por: Rebeca Orozco* • Fotografía: www.dreamstime.com/
La época decembrina brinda un espacio para hacer un viaje al interior del alma y reflexionar acerca de toda la serie de situaciones que la rodearon durante el año que está por concluir y que, tal vez, fueron motivo de disgusto o de que se generarán sentimientos como enojo, rencor o tristeza.
Limpia miento y a la soledad; el pesimismo puede evitar que se ascienda en el trabajo; la ira puede evitar que pensemos con claridad.
El psicoterapeuta Dyer explica que los indivi-duos son responsables de lo que sienten. Sien-ten lo que piensan y pueden aprender a pensar de forma diferente sobre cualquier cosa.
La mayoría de las personas suelen culpar a los demás de su infelicidad. Se han acostum-brado, durante años, a patrones mentales que identifican las causas de sus sentimientos con acontecimientos externos. A menudo escucha-mos decir: “No asciendo de puesto porque mi jefe me odia”, “No sé bailar porque nadie de mi familia lo hace”, “Mi novio me dejó porque es un cretino”. Para cambiar estos patrones se necesi-ta decisión y valor. Asumir la responsabilidad de nuestros propios sentimientos no es tarea fácil.
Según Dyer, las personas pueden elegir entre un pensamiento autorrealizante y uno autoderro-tante. Por ejemplo: si conduce un coche lo más probable es que encuentre atascos de tránsito vehicular, ¿cuál es su reacción?, ¿se enoja e in-sulta a los otros conductores? Pensar de manera autorrealizante sería, por ejemplo, escuchar mú-
sica clásica para tranquilizarse. Si el servicio de un restaurante es malo, busque las estrategias para que esta situación no le afecte, por ejemplo, si va con niños, invente un juego de preguntas y respuestas y, por supuesto, no deje de presentar una queja, sin ofuscarse, al gerente del lugar.
A veces no expresamos nuestros sentimien-tos por miedo al ridículo o por vergüenza. ¿Qué pasa si corremos el riesgo? Según la psicóloga Andrea Arozarena, el miedo a manifestar abier-tamente nuestros sentimientos y a sobresalir, nos impide trascender. Es necesario trabajar de dentro hacia fuera y no de fuera hacia adentro, para dar el siguiente paso en nuestra vida.
Los seres humanos que reconocen sus emo-ciones como algo que es parte de la condición humana, son los más inteligentes, los más ra-ros y difíciles de encontrar. Son los que saben manejar sus sentimientos para vivir plenamente y trascender. Aprendamos a canalizar nuestros sentimientos para limpiar nuestra alma e ilumi-nar nuestra vida.
* Rebeca Orozco, contáctala en www.sermexico.org.mx, [email protected].
tu alma
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Ensalada de
quesosplátano +
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Ingredientes1 plátano 1/2 pieza de pimiento rojo 1/4 de pieza de pepino ramitas de perejil 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla20 ml de crema 30 gr de queso parmesano 30 gr de queso edam
A la cocina…Realizamos cortes en plátano, pimiento, pepino y perejil, agregamos a un bowl y revolvemos
con aceite de olivo. En un sartén a fuego medio salteamos lo anterior y reservamos.
En un sartén a fuego bajo, agregamos la man-tequilla, crema y quesos.
Montamos nuestro plato sirviendo la ensa-lada y cubrimos con el preparado de crema y quesos. ¡Buen provecho!
* Chef Manuel Salcido, autor del libro: “Nuestro Recetario” (búscalo en Facebook). Catering, clases particulares, eventos, repostería, banquetes y medios de comunicación, contáctalo en [email protected], Facebook: Chef Manuel Salci-do, Twitter: @chefmsalcido.
Típicas frases decembrinas: “O desayuno o me arreglo para la posada del trabajo”, “O como o me maquillo para la reunión con mis amigas de la universidad”. Para que a ti no te pase esto, nuestro chef de cabecera nos enseñará a preparar una deliciosa ensalada en un santiamén. ¿Lista? ¡Vamos a la cocina!
Por: Chef Manuel Salcido*
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La Isla de St. Maarten tiene dos acepciones, dos estilos de vida, dos nombres, dos formas de sentirla, vivirla y descubrirla, y en esto consiste tal vez su mayor encanto.
Por: Yndiana Montes* • Fotografía: cortesía SoloCaribe Inc
Dime que sí ¡en St. Maarten!
Hotel Cap Juluca.
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E n St. Maarten, Holanda y Francia fir-maron un tratado de cohabitación en 1648, desde entonces se ha mani-
festado un sano espíritu de cooperación entre los dos vecinos. Este sentimiento de amistad existente desde hace cientos de años es lo que permite al turista disfrutar de lo mejor de dos mundos. Y si en su viaje aprovechan y se van en bote a la isla de Anguila para pernoctar aunque sea una noche, o toman un day-tour por ella, ha-brán completado el multi-destino con un poco de sabor anglo-caribeño. ¿Qué más se puede pedir cuando se está enamorado y se busca una experiencia única para coronar los senti-mientos?
Ya sea que se vayan a casar, a pasar la luna de miel o a renovar sus votos conyugales, la expe-riencia les resultará inolvidable si siguen nues-tras recomendaciones, porque la pequeña isla franco-holandesa de solo 88 kilómetros cuadra-dos, situada entre el Océano Atlántico y el Mar Caribe, es mucho más que un paraíso para los amantes de las playas, las compras y la buena mesa, pero hay que saber a dónde ir, en dónde comer y en dónde dormir.
Saint-Martin para los franceses, y Sint Maar-ten para los holandeses, el Yin y el Yan. La isla vibra por sus riquezas naturales, sus tupidas y verdes montañas, su historia, su clima y, gra-cias a su casi intacto patrimonio natural, ofrece la posibilidad de practicar deportes acuáticos y realizar un sinnúmero de actividades al aire libre a lo largo de todo el año. Y es que la mágica San Martín cuenta con una reserva natural de once kilómetros de costa; los botes, catamaranes, y también el ferry que lleva a Anguila —a solo veinte minutos—, se toman en la bella Bahía de Marigot, epicentro de la acción del lado francés.
Empecemos por el principio…Aeropuerto Reina Juliana: llegar ahí les quitará el estrés y el cansancio del viaje. Ubicado del lado holandés, a escasos minutos del Sonesta
Maho, por un lado, y de Simpson Bay, por el otro —en esta bahía se pueden comer delicio-sos platos de mariscos y pescado a muy buenos precios—, se puede decir que este aeropuerto es casi aséptico. Amplio, moderno y eficiente en grado sumo, aquí se olvida hasta el precio del pasaje aéreo. Recomendamos los taxis de la “Dutch Taxi Asociation”.
Hospedaje: si para su luna de miel prefie-re un hotel reconocido de cadena, lo suyo es el lado holandés donde están el “Westin Saint Maarten Dawn Beach” (www.starwoodhotels.com) y los dos Sonesta (www.sonesta.com): El “Sonesta Great Bay Beach Resort & Casino”, en el oasis del Great Bay Harbour en Philipsburg, capital de St. Maarten, con kilómetros de arena blanca y cerca de tiendas libre de impuestos y restaurantes, y el “Sonesta Maho Beach Resort & Casino”, que ofrece las mejores atracciones de Saint Maarten, tal como casino estilo Las Ve-gas, night-club y estupendas opciones gastro-nómicas. Los casinos también están ubicados todos del lado holandés.
Villas y barrios residenciales marcan la pauta en el lado francés, donde el paisaje es domina-do por las montañas que van a caer indefecti-blemente al mar. El pico Paradis es el más alto de la isla, con sus 424 metros. En muchos de los hospedajes del lado francés solo se sirve el desayuno y el “front desk” cierra desde las seis de la tarde hasta el día siguiente. El personal puede hablar solamente creole, lo que resulta un poquito difícil de entender.
De este lado de isla existe un resort majes-tuoso, el “Le Domaine de Lonvilliers” (www.hotel-le-domaine.com) con 145 habitaciones y una bella arquitectura, cuyo propietario es el famoso chef francés Christophe Leroy. Ubicado en las tupidas montañas, cuenta con spa, be-llo bar de playa y restaurante a todo lujo, ¡por supuesto! Si no quieren salir y sólo desean dis-frutar de más intimidad, a la vez de estar bien atendidos las 24 horas, ¡esto es lo suyo!
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“Cásate conmigo gratis” ¡en Sonesta!Un matrimonio caribeño es el mejor regalo nup-cial con el paquete “Cásate conmigo gratis” de los Sonesta Resorts de Saint Maarten (www.sonesta.com). Las reservaciones para grupos de 10 cuartos por cinco noches o más, tienen una ta-rifa de descuento y la ceremonia del matrimonio más la recepción ¡corren por cuenta de la casa! Se puede escoger entre dos agradables lugares: el “Sonesta Maho Beach Resort & Casino”, el lu-gar con más movimiento nocturno de la isla, y el “Sonesta Great Bay Beach Resort & Casino”, un refugio de serenas arenas blancas. Las tarifas del paquete “Cásate conmigo gratis” del Sonesta-Maho comienzan a partir de $195 USD por habi-tación, por noche, y en el Sonesta Great Bay son de $156 USD por habitación, por noche.
GastronomíaEste es el paraíso de la buena mesa, voilà! Si su sueño es estar tirados al sol en estas playas de nivel internacional, comiendo rico, habrá que pasar el día en Orient Bay, o Baie Orientale, y comenzar a familiarizarse con los “lolos”, parrilla-das al aire libre donde degustarán lo mejor de la cocina francesa.
Si quieren vestir de manera elegante para salir a cenar, hay mucho de dónde escoger en la Bahía de Marigot, que tiene un perfil único y es el lugar perfecto para caminar, ir a cenar o
disfrutar de un atardecer, después de un tour histórico por el Fort Louis o el Museo de Saint Martin, donde conocerán la historia de los pri-meros habitantes de la isla, los Arahuacos, los mismos que después fueron sometidos por los terribles Caribes, ¡que eran caníbales!
ComprasLa capital de las tiendas libres de impuesto es sin duda Philipsburg, ubicada en la parte holan-desa, también conocida por su cálida hospitali-dad, delicias culinarias y animada vida nocturna. Pero, entrar a una farmacia en el lado francés es casi como obtener el pasaporte al cielo: sus ojos se pondrán gigantes cuando vea todas las marcas de cosméticos y cremas francesas que están allí, al alcance de su mano y de su bolsillo, ¡a mejor precio que en México!
AnguilaA solo 25 minutos en bote desde la St. Maarten holandesa, y a 20 minutos de la San Martín fran-cesa también por mar, se llega a Anguila, ¡un primor de isla! (www.ivisitanguilla.com). Está ubicada a escasos 5 kilómetros del destino fran-co-holandés, ¡y es tan diferente! La pequeña Anguila, diminuta en tamaño pero de una bien ganada reputación por su calidad en el servicio, ofrece ese sabor anglo-caribeño que completa el periplo franco-holandés.
Boda en Sonesta Resorts. Boda en St Maarten.
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Localizada al norte extremo de las islas de So-tavento, además de sus playas paradisíacas y de su gente amable y servicial, Anguila ofrece una inmensa variedad de refrescantes opciones.
En materia de restaurantes, la calidad es de primera clase y su cocina refleja su geografía. Su suelo fino y coralino, que deriva en su blanca arena, no provee mucha alimentación para el ga-nado, pero sus mariscos y la pesca fresca del día son preparados de una forma inigualable. La isla es verde en la época de lluvias y, por su clima, los cítricos son los productos agrícolas que se utili-zan en sus ricos platillos, junto con los jugosos pimientos, los sabrosos calabacines, y la batata, llamada también “boniato” o “ñame”.
El arte culinario de Anguila puede ser degusta-do en el restaurante de playa casual Smokey's, donde también hay música en vivo y que nos re-sultó una exquisita experiencia porque después de los deliciosos platos nos dimos un chapuzón inolvidable en la bella playa del restaurante. Si se queda en la isla, tambien hay otros restaurantes, más elegantes, también conocidos a nivel mun-dial y que recomendamos ampliamente, ellos son: el Straw Hat, el Tasty’s y el Viceroy Anguilla Sunset Lounge.
Y en cuanto al hospeaje, si hay un lugar que conjuga el romance, la serenidad y la belleza físi-ca del Caribe, es el fabuloso hotel “Cap Juluca” (www.capjuluca.com). Con su llamativa arquitec-tura greco-morisca, les brindará una inolvidable experiencia a quienes buscan disfrutar de la arena, el viento y el mar en un establecimiento donde pueden deleitarse con gastronomía de primera clase bajo la atención de las más amisto-sas personas del Caribe. Definitivamente, el Cap Juluca es el lugar indicado para pasar su luna de miel. El lugar es tan maravilloso y sugestivo que una sola noche no será suficiente… ¡mejor re-servar dos noches! ¡Feliz luna de miel!
* Yndiana Montes, es parte de SoloCaribe Inc., contáctala en [email protected], www.solocaribe.com. Para más informa-ción acerca de St. Marteen, visite: www.vacationstmaarten.com, www.iledesaintmartin.org, www.reservenaturelle-saint-martin.com.
Habitación del hotel Cap Juluca.
Boda en Cap Juluca.
Restaurante en Anguila.
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Libro imprescindible durante las fiestas decem-brinas que incluye recetas para preparar sopas, cremas, postres, deliciosas cenas navideñas y ricos aperitivos. Incluye también los mejores villancicos y la fabulosa historia del "El árbol de Navidad" para disfrutar en familia y pasar mo-mentos inolvidables. Además, cómo decir "Feliz Navidad y próspero Año Nuevo", en más de 50 idiomas.
Por: Débora Ibarra
Tema: Aperitivos, recetas y canciones navide-ñas (2006)Autor: sin autorEditorial: Porrúa
Recolección de cuentos y canciones que narran historias imperecederas de Navidad. Adapta-ción de los grandes clásicos como: “Un cuento de Navidad”, “El Cascanueces” y “Los aprendi-ces del sastre”, así como relatos originales ilus-trados como “La primera Navidad”, “El regalo de los Magos” y “Una visita de San Nicolás”, y diversos poemas y villancicos con partituras musicales que prometen llenar de regocijo tu hogar y tu corazón.
Título: Cuentos y cantos de Navidad (2010)Autora: Arlette de AlbaEditorial: Porrúa
Temporada navideña
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Ideas decorativas para el hogar, paso a paso: escobilla para la puerta, vela con canela, tam-bor decorativo, estrella con dobleces, adorno de arbolito, muñecos de nieve, tela teñida con té, bolitas con hojilla de oro, cojín de muñeco de nieve en fieltro, ángel para la copa de árbol, adorno de mesa con canela y enanos en tela y botones, son sólo algunas de las fáciles y diver-tidas propuestas de temporada.
Importante obra de una época donde, como hoy, se busca la unificación del país. El autor mezcla historia, paisajes, costumbres y, sobre todo, recuerdos personales para construir un mundo que permite la idealización amorosa, la utopía social o la lección moralizadora. Altamirano des-cubre el verdadero valor de la Navidad y narra las dificultades de la época que imperaban entre católicos y liberales en el periodo de postguerra.
Título: La Navidad en las montañas (2010)Autor: Ignacio Manuel AltamiranoEditorial: Porrúa
Título: El gran libro de la Navidad (2006)Autora: Laura Brenes Editorial: Porrúa
Desde la Navidad hasta los Reyes Magos, este libro explica las tradiciones religiosas, populares y culinarias, y la historia de todos los elementos que en ellas participan. Contiene propuestas prácticas para la organización de las fiestas de-cembrinas, detalles para la preparación de la mesa y consejos para la elección de los regalos.
Título: La Navidad encanto y misterios de una tradición (2007)Autor: Gustavo MarinaroEditorial: Porrúa
Esta Navidad descubre cómo decorar tu hogar con ideas fáciles y divertidas con un bajo presu-puesto. Desde originales calendarios de advien-to hasta fabulosas coronas llenas de adornos, rutilantes velas de mesa y hermosas decora-ciones en las ventanas, listas para empaparnos del espíritu navideño y llenar de alegría nuestro hogar.
Título: ¡Ya es Navidad! (2006)Autora: Sybille Rogaczewski Nogai Editorial: Ed. Everest
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