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Fertilización en el cultivo de garbanzo(Cicer arietinum L.). Campaña 2010

IntroducciónEl garbanzo es una leguminosa de invierno de

protagonismo cada vez mayor en la Argentina. Se loconsidera económicamente competitivo frente al trigo,cultivo invernal de mayor difusión en Tucumán y zonasde influencia, que por problemas de comercializacióny adversidades climáticas, tuvo una marcada dismi-nución en su superficie de siembra. Exactamente locontrario ocurrió con el garbanzo (Pérez et al., 2012),cuya área sembrada, casi insignificante en el año2009, alcanzó las 10.000 ha en el 2010 en la provin-cia de Tucumán (Vizgarra et al., 2011), con perspec-tivas de seguir incrementándose en las próximascampañas.

El gran interés que despertó el cultivo y la ne-cesidad de generar conocimiento sobre su manejo diolugar a que la Sección Suelos y Nutrición Vegetal de laEstación Experimental Agroindustrial Obispo Colom-bres (EEAOC) iniciara investigaciones relacionadas asus necesidades nutricionales. Por tal motivo, en el año2010 se llevó a cabo un ensayo en el que se incluyó laevaluación del efecto de nutrientes esenciales para lasplantas, aplicados al suelo junto con la siembra, asícomo también el empleo de fertilizantes biológicos yhormonas vegetales aplicados vía foliar. Esta últimapráctica de manejo se considera un complemento delas aplicaciones convencionales de fertilización edáfica,que además mejora el comportamiento de las plantasfrente a situaciones de estrés.

El objetivo fue evaluar el efecto de diversos fer-tilizantes y sustancias hormonales aplicados vía foliary al suelo, en el rendimiento y la calidad de semilla delcultivo de garbanzo.

MetodologíaEl ensayo se llevó a cabo en la localidad de La

Ramada de Arriba, departamento de Burruyacú, Tucu-mán, R. Argentina. Los tratamientos fueron nueve y el di-seño fue en bloques completamente aleatorizados(DBCA), con cuatro réplicas cada uno. El cultivar emple-ado fue “Norteño”, sembrado a mediados de mayo consemilla previamente inoculada y curada.

Los parámetros evaluados en la campaña 2010fueron rendimiento (kg/ha) y calidad de semilla (podergerminativo, calibre y peso de 100 semillas).

La caracterización físico-química del suelo dondese estableció el ensayo permitió comprobar la ausenciade factores limitantes para el normal desarrollo del cul-tivo. La reacción química del suelo (pH) presentó un valorpromedio de 6,2, el que se encuentra dentro del rangoóptimo para el cultivo de garbanzo. El contenido de ma-teria orgánica fue del 2% (valor considerado normal paralos suelos de la zona) y el de fósforo disponible de 12ppm.

Se evaluaron los siguientes tratamientos: T1: testigo absoluto sin fertilizar; T2: fósforo (superfosfato triple de calcio); T3: nitrógeno (urea); T4: fertilizante compuesto por: nitrógeno (N20),

fósforo (P17), potasio (K3), azufre (S4) y magnesio (Mg1);T5: fósforo + foliar N°1; T6: fósforo + foliar N°2; T7: fósforo + foliar N°3; T8: fósforo + foliar N°4; T9: fósforo + foliar N°5. Las dosis de fósforo (P2O5) y nitrógeno (N) em-

pleadas fueron de 45 kg/ha cada uno.

Carolina Sotomayor*, Juan I. Romero*, G. Agustin Sanzano*, Miguel Morandini*, Carlos F. Hernández*, Gonzalo E. Robledo*, Hugo R. Quinteros* y Oscar N. Vizgarra**

* Sección Suelos y Nutrición Vegetal; ** Sección Granos, EEAOC. [email protected]

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el suministro del fertilizante compuesto (T4), pero no alnitrógeno ureico (T3). Esta situación podría deberse aque el contenido de humedad del suelo al momento dela aplicación favoreció la rápida disponibilidad del nitratopor parte de la planta, no así para el caso de la urea, lacual necesita mineralizarse para llegar a esta forma. Otraposibilidad es que haya habido una interacción positivadel nitrógeno con los demás elementos que componenel fertilizante.

• La adición, en forma foliar, de macronutrientes,micronutrientes y productos de origen biológico y hor-monal no produjo diferencias significativas en el rendi-miento del garbanzo.

Calidad de semillasEl análisis de los parámetros de calidad de semi-

lla mostró que todos los tratamientos presentaban carac-terísticas muy similares.

• Se determinó que los calibres grandes (10; 9,5y 9) predominaron aproximadamente en un 75% a 80%,sin diferencias significativas entre sí (Figura 2).

• Los valores promedio de poder germinativo(PG) oscilaron entre 90% y 99%.

• El peso global de 100 semillas varió entre 48 ga 52 g (Figura 3).

Consideraciones finales• No hubo respuesta a la fertilización con fós-

foro.• Hubo una respuesta significativa a la aplica-

ción del fertilizante compuesto.• No hubo respuesta significativa a la adición,

por vía foliar, de macronutrientes, micronutrientes yhormonas vegetales.

• No hubo respuesta significativa en lo que res-pecta a los parámetros de calidad de semilla.

Figura 2 | Distribución de los porcentajes de calibres de semillas obtenidos con los diferentes tratamientos. La Ramada de Arriba, campaña 2010.

Figura 3 | Peso global de 100 semillas. La Ramada de Arriba, campaña 2010.

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AgradecimientosLos autores agradecen al Ing. Alberto Ortega, por

su colaboración para la realización del ensayo que sedescribe en el presente trabajo, y al personal auxiliar dela Sección Suelos y Nutrición Vegetal de la EEAOC.

Bibliografía citadaPérez, D; V. Paredes; G. Rodríguez; O. Vizgarra; D.

Gamboa; M. Devani y C. Espeche. 2012. Resulta-

dos económicos y productivos de los cultivos degarbanzo y trigo. Tucumán, campaña 2012. ReporteAgroindustrial EEAOC. [En línea]. Boletín (75). Dis-ponible en www.eeaoc.org.ar/publicaciones/catego-ria/22/294 (consultado 26 febrero 2013).

Vizgarra, O. N.; C. M. Espeche; J. N. Luchina y L. D.Ploper. 2011. Resultados y análisis de la cam-paña 2010 de garbanzo. Avance Agroind. 32 (2):25-27.