FERTILIZACIÓN EN CEREALES

FERTILIZACIÓNEN CEREALES

Septiembre2018

3FERTILIZACIÓN EN CEREALES

FERTILIZACIÓN EN CEREALES 1. CONSIDERACIONES PREVIAS

2. LOS ELEMENTOS FERTILIZANTES

3. PROBLEMÁTICA EN EL CEREAL PRINCIPALES PROBLEMAS

4. CALIDAD DE LAS COSECHAS

TESTIMONIOS DE CAMPO ATCS

CONTENIDO

Fertilización en Cereales Julio 2016


FERTILIZACIÓNEN CEREALESSe prevé una producción mundial de cereal para la campaña 2015/2016, de 1.996 millones de toneladas y con una superficie cultivada entorno a los 700 millones de ha, con rendimientos medios de 3,1 toneladas por hectá-rea.

Europa ocupa el 3er puesto en producción después de China y EE.UU donde se prevé llegar a los 300 millones de toneladas con 58 millones de hectáreas cultivadas.

En España, la superficie actual cultivada de cereal se sitúa en 6,01 millones de hectáreas (excluido el arroz). Esta superficie ha ido reduciéndose en los últimos años (4,4% 2005-2014), sin embargo el rendimiento medio por hectárea ha mejorado pasando de 3,2 Tm/ha en 2005 a 3,35 Tm/ha en 2014.

El cereal se cultiva en todo el terri-torio español aunque con más in-tensidad en las dos Castillas, como muestra el siguiente gráfico relativo a la campaña de comercialización 2015/16.

Se trata de un cultivo muy sensible a factores climáticos que pueden ser amortiguados cuando se utilizan criterios agronómicos de manejo y pro-ductos tecnológicos de calidad.

Trabajar con productos como D-Coder y Rhizovit Process nos ayuda a conseguir incrementar rendimientos y calidad del cereal, convirtiéndose en una herramienta clave.

Para maximizar los efectos de los productos Timac, pare-ce indispensable conocer no sólo las posibilidades de éstos sino las del propio cultivo.

En este sentido, esta publicación es un elemento fundamen-tal para la gestión tanto agronómica como de producto du-rante la campaña, poniendo a disposición información técni-ca de la fertilización del cereal y relacionándola con nuestros principales productos. Así mismo se recopilan una serie de testimonios que ponen en valor el resultado del adecuado manejo del cereal con Timac Agro.

Distribución de la sup. (ha) de cereales por CCAA(Campaña 2015/2016)

Extremadura255.970

4%

Andalucía684.393

11%

Otras535.373

10% Aragón838.751

14%

Cataluña323.798

5%C. León1.988.203

33%

C. Mancha1.390.223

23%


1. CONSIDERACIONES PREVIAS


Para conseguir una buena producción, es decir, un nú-mero óptimo de espigas y de granos, hay que tener en cuenta los siguientes factores:

• Elección de variedades adaptadas a la climatología de la zona, utilizando semillas de calidad, bien certi-ficadas o bien desinfectadas con fungicidas.

• Fecha de siembra adecuada para facilitar buena nascencia, rápido ahijamiento, resistencia a las con-diciones invernales y al estrés hídrico de la madura-ción.

• Densidad de siembra que proporcione 500 es-pigas/m2 en terrenos fértiles y regadíos y más inferior (300-400) en terrenos más ligeros.

En la tabla siguiente se detallan las extracciones medias de nutrientes de los cereales:

La cantidad de semilla será superior a 200 kg/Ha para altas producciones. En climas semiáridos esa cifra sería perjudicial.

• Control continuo de plagas y enfermedades, sin descuidar la correcta aplicación de los productos fitosanitarios.

• FERTILIZACIÓN COMPLETA (incluyendo N, P, K, Mg, S, Ca y Cu) en la sementera y APORTES NITRO-GENADOS posteriores para satisfacer las necesida-des de las fases críticas del cultivo, dada la relación entre dosis de N y el nº de espigas por m2.

TABLA 1. Extracciones me-dias de nutrientes de los cereales (Boyeldieu, 1.980; Dominguez Vivancos, 1.984; F.A.O. y 1.986) (Las extraccio-nes se refieren a los nutrientes contenidos en las partes aé-reas de las plantas, es decir, grano y paja).

Además de los macroelementos principales (Nitrógeno, Fósforo y Potasio) son muy impor-tantes en nuestros suelos los macroelementos secundarios (Magnesio, Calcio y Azufre), sin olvidar los microelementos (Cobre, Manganeso y Zinc) en los campos de alta producción.

KG / 1000 KG DE GRANO PRODUCIDO

CEREAL N P2O5 K2O MgO CaO STrigo 24-30 9-15 20-35 3,5-5 5-7 5,2

Cebada 24-28 10-12 19-35 5,2 10 4,1

Avena 24-30 10-14 23-35 - - 6,1

Centeno 18,5 13 18 - - -

Maíz 20-32 8-13 18-30 3,5-7 5,5-8 5,8

Sorgo 28-34 10-14 22-32 4,5 - 4,4

Arroz 14-22 6-10 14-27 3,3 4,5 1,7

La ley del mínimo de Liebig dice que el nutriente que se encuentra menos disponible es el que limita la produc-ción, aun cuando los demás estén en cantidades suficientes.

El elemento menos disponible (en este caso potasio [K]), limita la producción.

8 FERTILIZACIÓN EN CEREALES


TABLA 2. Sensibilidad de los cereales a las deficiencias en microelementos.(Loué, 1.988)

TABLA 3 A. Acomodación de los cultivos a la reacción del suelo. | TABLA 3 B. Influencia de la reacción del suelo sobre la disponibilidad de los elementos necesarios para las plantas. | TABLA 4. Principales causas de carencias en oligoelementos.

CEREAL BORO B

COBRE Cu

HIERRO Fe

MANGANESO Mn

MOLIBDENO Mo

ZINC Zn

Trigo

Cebada

Avena

Centeno

Maíz

Arroz

Baja sensibilidad

Media sensibilidad

Alta sensibilidad

CAUSAS LIGADAS A LA FORMA DE ABONAR

Mg Cu Zn Fe Mn B Mo

Exceso de caliza activa • • • • • •

Encalados • • • •

Exceso de nitrógeno • • •

Exceso de ácido fosfórico • • • •

Exceso de potasio • • • •

Exceso de manganeso • •

Exceso de hierro • • •

Exceso de azufre •

Exceso de cobre • • • • •

Exceso de Zinc • • • •

Relación Ca/Mg •

Exceso elevado de molibdeno • •

Carencia de potasio •

CAUSAS LIGADAS AL SUELO

Mg Cu Zn Fe Mn B Mo

pH elevado • • • • • •

pH bajo • •

Suelo irrigado • • • • • •

Demasiada materia orgánica • • •

Poca materia orgánica • •

Asfixia excesiva por agua y asfixia temporal

• • • •

CAUSAS LIGADAS AL CLIMA

Mg Cu Zn Fe Mn B Mo

Tiempo frío • • • • •

Tiempo caluroso •

Suelo muy húmedo • • • •

Exceso de luminosidad

Suelo muy seco • •

Conviene recordar las causas de carencias de los microelementos y las interacciones entre los mismos.


TABLA 5. Interacciones entre los principales iones nutritivos.

N P K Ca S Mg Zn Fe Cu Mn

Cl

Mo

B

Mn NO3

Cu

Fe

Zn

Mg

S

Ca

K

P NO3/NH4

N

Na

Antagonismo

Bloqueo

Sinergismo

Antes de proponer formulaciones concretas, analizaremos las funciones de cada uno de estos elementos en la nutrición y el crecimiento de los cereales.


NITRÓGENOFactor de

CRECIMIENTO

N

• Estimula el crecimiento vegetal y la producción, condicionando el rendi-miento de las cosechas.

• Imprescindible durante tres periodos críticos: ahijado, encañado y espi-gado. Al ser un elemento muy móvil, conviene fraccionar su aplicación, por lo que deberá incorporarse en el abonado de sementera y aplicarse posteriormente en el ahijado.

• Constituyente esencial de las proteínas vegetales de los procesos me-tabólicos.

• Influye en la mayor calidad de la cosecha.

• En los trigos blandos, enriquece los granos en gluten y, como conse-cuencia, la fuerza y el valor panadero. El gluten es el responsable de la estructura del pan, al conferir a la harina propiedades elásticas.

• En los trigos duros influye en la vitrosidad y en todos los cereales en el contenido en proteína.

Un EXCESO DE NITRÓGENO origina:

• Alargamiento del ciclo vegetativo, con retraso de la maduración.

• Favorecimiento del encamado, por desequilibrios en la multiplicación celular.

• Desajustes en la relación tallo-raíz, con peor fijación al suelo y más sensibili-dad a la falta de humedad.

• Plantas más propensas a las enfermedades criptogámicas y al ataque de plagas, al retrasarse la lignificación y el endurecimiento de los tejidos.

• Alta concentración de proteínas, disminuyendo el rendimiento de grano.

• Perjudicar la calidad de la malta, en caso de aportes excesivos tardíos a cebadas cerveceras al aumentar significativamente el contenido en proteínas del grano.

Una DEFICIENCIA DE NITRÓGENO provoca:

• Reducción del crecimiento, con menos hojas y con tallos finos y cortos.

• Raquitismo de las plantas, que se endurecen pronto.

• Color amarillento del cultivo, al reducirse la formación de clorofila. El amarilleamiento comienza en las hojas inferiores más viejas y avanza des-de el ápice a la base.

• Rendimiento escaso, con granos de menor tamaño y peso.

Por ello, las distintas fórmulas del complejo granulado D-Coder aportan la cantidad necesaria, en las formas químicas más adecuadas, para cubrir las exigencias de nitrógeno del cereal hasta el ahijamiento, momento de aplicación del abonado nitrogenado de cobertera.


Resumen problemática


PROBLEMÁTICA DEL NITRÓGENO DISMINUCIÓN DE EFICACIA

Pérdidas en suelo

Pérdidas transformación limitada

Resumen problemática Solución Timac Agro

45 %

30 %

DESNITRIFICACIÓN

10%

ACTIVIDAD LIMITADA DE LA NITRATO REDUCTASA

VOTALIZACIÓN

15%

LIXIVIACIÓN

20% HUMUS

N2

NO3-

NO3

NH3

NH4 +

CO(NH2)2

UREA

NITRIFICACIÓN

MINERALIZACIÓN REORGANIZACIÓN

HIDRÓLISIS

• Acumulación NO3-

• Exceso retención agua

GS/GOGAT

NitratoReductasa

Aminoácidos

PROTEINASNO3

-

NO3-

NH4+

NH4+

PÉRDIDAS EN EL SUELO 45%

PÉRDIDAS POR TRANSFORMACIÓN

LIMITADA 30%

0

20

40

60

80

100

0 50 100 150 200 250 300

Lluvia o riego (L/m 2)

% N

O 3- lav

ado

(0-4

0 cm

de

suel

o) arenoso

franco

arcilloso

0

5

10

15

20

25

< 5,5 5,5-7,3 7,3-8,5 >8,5

pH

Vola

tiliz

ació

n (%

)

VOLATILIZACIÓN

LIXIVIACIÓN

MAYOR EFICIENCIA DE LAS UNIDADES

ASIMILADAS +38%

DISMINUCIÓN DE PÉRDIDAS 35%

0,0

0,2

0,4

0,6

0,8

1 2 3 4 5 6

lavados

N l

av

ad

o (

g)

ConvencionalD-CODER

DISMINUCIÓN DE PÉRDIDAS

MAYOR DISPONIBILIDAD +40%

MAYOR ASIMILACIÓN +50%

NITRIFICACIÓNHIDRÓLISIS

0

20

40

60

80

100

10 días 20 días 30 días

%

NITRIFICACIÓNHIDRÓLISIS

0

20

40

60

80

100


%

ASEGURA LA NUTRICIÓN

NITROGENADA

0

20

40

60

80

100


%

Sulfato de urea + LCN Urea

Sulfato de urea Sulfato amónico


FÓSFOROFactor de

PRECOCIDAD

P205

• Potencia el desarrollo radicular, condicionando la asimilación posterior del resto de nutrientes del suelo. A más número de raíces, más yemas formadas en el ahijado.

• Aumenta la rigidez de las plantas, mejorando la resistencia al encama-do, compensando los excesos de Nitrógeno con efectos contrarios.

• Minimiza los daños de los fríos invernales y de las heladas continuadas y tardías, frecuentes en zonas interiores, al vigorizar la resistencia del cereal y acelerar su recuperación.

• Optimiza el ahijamiento, ideal entre 8 y 15oC, según variedades, y muy reducido a temperaturas superiores.

• Participa en los procesos de floración, fecundación y maduración de los granos, al tratarse de un factor de precocidad.

• Interviene en la granación, disminuyendo el asurado (merma del grano).

• Aumenta la calidad del grano, al influir en el contenido de almidón y de gluten (N proteico en forma de gluteina y gliadina) y favorece la calidad de las cebadas cerveceras para la producción de maltas.

Síntomas CARENCIA:

• La planta es esbelta y de tamaño reducido.

• Desarrollo lento, con retraso en la maduración.

• Hojas delgadas de color verde fuerte y tintes purpúreos.

D-CODER TOP aporta Fósforo en formas químicas solubles para nuestros suelos cerealistas, en los que habitual-mente se bloquea dicho elemento fertilizante.

Contenido Textura del sueloArena>60% Media Arcilla+Limo>60%

Bajo <8 <11 <13

Normal 8-12 11-15 13-17

Elevado 12-15 15-19 17-21

Muy elevado >15 >19 >21

Contenido (p.p.m.) 0-3 4-7 8-20 21-30 >31Normal Muy bajo Bajo Normal Alto Muy elevado

TABLA 6. Clasificación de los suelos según su contenido en fósforo asimilable (p.p.m.). (Según método Olsen, para pH>7) (Giordani, 1986)

TABLA 7. Clasificación de los suelos según su contenido en fósforo (p.p.m.) (según método Kutz-Bray, para pH<7)


Resumen problemática


PROBLEMÁTICA DEL FÓSFORO DISMINUCIÓN DE EFICACIA

Baja disponibilidad

<10 %

80 %P

disueltosuelo

Pretenido

ASIMILACIÓN ABONO FOSFATADO

BAJA DISPONIBILIDADEN EL SUELO

< 10%

ELEVADA RETROGRADACIÓNDEL FERTILIZANTE

80%


ASIMILADAS + 182%


RETROGRADACIÓN DEL FÓSFORO RETROGRADACIÓN DEL FÓSFORO

MAYORDISPONIBILIDAD

+ 71%

MAYOR ASIMILACIÓN + 40%

INCREMENTA LA DISPONIBILIDAD

P205 Disolución: DISPONIBLE (5-50 kg/ha)

P205 Retrogradado + Cambiable (500 kg/ha) INSOLUBLE

P205 Roca madre (10.000 kg/ha) INSOLUBLE

COMPLEJO ARCILLO - HÚMICO

RETROGRADACIÓN

Fosfatos Fe y Al

pH Ácido85%

Fosfatos Cálcicos

pH Básico75%

4 8

Fijación de fósforo

por óxidos de Al, Fe, Mn



Precipitaciónde fósforo por

Al, Fe, Mn


Al, Fe, Mn


por arcillas


por arcillas

Bloqueo de fósforo

por calcio

Bloqueo de fósforo

por calcio

FÓSFORO DISPONIBLE

FÓSFORO NO DISPONIBLE

pH del suelopH del suelo

5 6 74 8






Al, Fe, Mn


Al, Fe, Mn


por arcillas


por arcillas

Bloqueo de fósforo

por calcio

Bloqueo de fósforo

por calcio

FÓSFORO DISPONIBLE

FÓSFORO NO DISPONIBLE

pH del suelopH del suelo

5 6 7

0

5

10

15

20

25

30

0 5 10 15 20 25 30 35

P Aplicado (mg/kg suelo)

Ad

so

rció

n P

(m

g/k

g s

ue

lo) D.A.P. (18-46-0)

Fósforo + Ác. húmicosD-CODER

DISMINUCIÓN DE PÉRDIDAS

Retrogradación

Resumen problemática Solución Timac Agro

10 %

10 %

0

20

40

60

80

100

N P K

%



POTASIO Factor de CALIDAD

K20

• Regula la transpiración por las hojas y el consumo hídrico del cultivo, mejorando la resistencia del cereal a la sequía.

• Aumenta la resistencia del cultivo al frío y a las heladas durante todo su ciclo, al elevar la concentración salina celular.

• Mejora el rendimiento del Nitrógeno en un 50%, al aumentar la absor-ción de los nitratos.

• Muy necesario en el encañado, aumentando la resistencia posterior a encamados.

• En forma de cloruro (KCI), reduce las enfermedades del mal de pie, roya amarilla y septoria.

• Aumenta el peso específico del grano (mayor calidad y mayor produc-ción).

• En caso de CARENCIA, generalizada en muchas explotaciones donde únicamente se usan fosfatos amónicos, se observan:· Espigas pequeñas y deficiente formación de granos.· Excesivo ahijamiento del cereal, los hijuelos no se desarrollan (marchitez precoz) ni llegan a espigar.

Si contamos con un análisis de suelos, podemos utilizar la siguiente tabla para valorar los contenidos y diseñar el abonado.

CATIONES DE CAMBIO | Solución extractante acetato amónico

Potasio meq/100g de sueloMuy bajo Bajo Normal Alto Muy alto

Secano

Suelto0.00- 0.16- 0.31- 0.45- 0.76-

0.15 0.30 0.45 0.75 1.20

Franco 0.00- 0.21- 0.41- 0.61- 1.01-

0.20 0.40 0.60 1.00 1.60

Arcilloso0.00- 0.26- 0.51- 0.76- 1.26-

0.25 0.50 0.75 1.25 2.00

Regadío Extensivo

Suelto 0.00- 0.21- 0.41- 0.61- 1.01-

0.20 0.40 0.60 1.00 1.60

Franco 0.00- 0.26- 0.51- 0.76- 1.26-

0.25 0.50 0.75 1.25 2.00

Arcilloso0.00- 0.31- 0.61- 0.91- 1.51-

0.30 0.60 0.90 1.50 2.40

Regadío Intensivo

Suelto0.00- 0.26- 0.51- 0.76- 1.26-

0.25 0.50 0.75 1.25 2.00

Franco 0.00- 0.31- 0.61- 0.91- 1.51-

0.30 0.60 0.90 1.50 2.40

Arcilloso 0.00- 0.36- 0.71- 1.06- 1.76-

0.35 0.70 1.05 1.75 2.80

TABLA 8. Clasificación de los suelos según su contenido en potasio asimilable. (Meq/100g. de suelo) (Varios autores).


PROBLEMÁTICA DEL POTASIO DISMINUCIÓN DE EFICACIA

Baja disponibilidad

Resumen problemática-solución Timac Agro

0,15 %

75% Pdisueltosuelo

K Cambiable

Sup. Arcillas

ASIMILACIÓN ABONO POTÁSICO

BAJA DISPONIBILIDADEN EL SUELO 0,15%

ELEVADA FIJACIÓNDEL FERTILIZANTE 75%


ASIMILADAS + 59%


MAYORDISPONIBILIDAD

+ 38%

MAYOR ASIMILACIÓN

+ 36%INCREMENTA LA ASIMILACIÓN

K20 Disolución: DISPONIBLE 0,1 a 0,15%

K20 CAMBIABLE 0,5 a 10%

K20 INTERLAMINAR 10 a 20%

K20 Roca madre 80 a 95%

ARCILLAS POTASIO INTERLAMINARARCILLAS

FIJACIÓN75%

ROCA MADRE

DISOLUCIÓN

0

20

40

60

80

100

120

0 2 4 6 8 10 12

lavados

% K

NPKNPK D-CODER

MAYOR EFICIENCIA DE LAS UNIDADES ASIMILADAS

FIJACIÓN DEL POTASIO

Fijación

10 %

10 %

0

20

40

60

80

100

N P K

%

0,15 % K20 DISPONIBLE

10 % K20 Interlaminar (arcillas)

80 % K20 Roca madre

<10 % K20 Cambiable (arcillas)

RHIZOVITPROCESS


MAGNESIO Factor de

PRODUCCIÓN

MgO • Favorece el desarrollo vegetal, al formar parte de la molécula de la clorofila, vital en la fotosíntesis.

• Sinérgico con el Nitrógeno y con el Fósforo, aumentando la asimilación de estos elementos por el cereal, al intervenir en la movilización de los fosfatos tanto en el suelo como en la planta.

• Participa en la formación y acumulación de reservas de las plantas en azú-cares, proteínas, hidratos de carbono, vitaminas, etc.

Tipo Muy bajo Bajo Normal Alto Muy altoContenido <0,6 0,7-1,5 1,6-2,5 2,6-4 >4

TABLA 9. Clasificación de los suelos según su contenido en magnesio (meq/100g)

Nuestro fertilizante D-CODER proporciona el Magnesio bajo forma sulfato, al ser la más asimilable por los cultivos.

Síntomas CARENCIA:

• Clorosis en las hojas, comenzando por las más viejas.

• Manchas amarillas simétricas sobre el parénquima y entre las nerviaduras, permaneciendo éstas verdes durante mayor tiempo.

• Poco ahijamiento.

• Puede confundirse con un ataque de “royas”.



AZUFRE Factor de

CORRECCIÓN

SO3

CaO

• Mejora la absorción del Nitrógeno y del Fósforo en suelos calizos, per-mitiendo con la incorporación de Azufre en los abonos una disminución de un 20-30% en la dosis de Fósforo.

• Aumenta la asimilación de todos los elementos fertilizantes en los suelos básicos, al “acidificar” su pH.

• Restablece los niveles normales del suelo, tras el uso de abonos de mezcla (“blending”) carentes de Azufre.

• Corrige el fenómeno de la Retrogradación del Fósforo, en suelos con pH superior a 8 y con alto contenido en caliza activa del 6% o más. Este proceso consiste en el paso de buena parte del Fósforo soluble, dispo-nible para el cultivo, a Fósforo insoluble o no disponible.

• También sinérgico con el Nitrógeno, el Azufre optimiza la asimilación nitrogenada de los cultivos evitando pérdidas.

• Participa en la formación de compuestos celulares como proteínas y enzimas.

• Disminuye los ataques fúngicos, al actuar de forma preventiva en zonas húmedas, mejorando el estado sanitario del cereal antes y durante la granación.

• Su aplicación por vía foliar en el ahijado de las cebadas (García del Mo-ral et al, 1.985) mejora la utilización de los recursos hídricos del suelo e incrementa el número de espigas por planta.

Síntomas CARENCIA:

• Crecimiento lento, por baja asimilación de nitratos (Sinergia N.S.)

• Hojas jóvenes con color verde-amarillo, especialmente los nervios.



CALCIO Factor de

CONSISTENCIA

CaO

• Mejora la estructura del suelo, al actuar como floculador de coloides electronegativos, precipitando la arcilla y el humus en el Complejo Arci-llo-Húmico con Calcio absorbido.

• Físicamente proporciona al suelo la porosidad y la permeabilidad ade-cuadas, ayudando a la extensión del sistema radicular.

• Neutraliza el pH de los suelos ácidos, aumentando la asimilación del resto de los elementos fertilizantes.

• Corrige los suelos salinos, junto con materia orgánica.

• Antagonista de otros elementos minerales (K, Fe, Mn, B, Zn), reduce su fitoxicidad (Mn, B, Zn).

• Favorece la evolución de la materia orgánica del suelo (procesos de humificación y de mineralización) y la actividad microbiana.

• Proporciona mayor resistencia a los tejidos vegetales, disminuyendo el encamado.

Síntomas CARENCIA:

• Clorosis desde la germinación.

• Paro en el desarrollo radicular.

• Hojas enrolladas, de aspecto picudo.

Tipo Muy bajo Bajo Normal Alto Muy altoContenido 0-3,5 3,5-10 10-14 14-20 >20

Tipo Muy bajo Bajo Normal Alto Muy alto

CaCO3 (%) 0-5 5-1010-20

+10% = SUE-LOS CALIZOS

20-40 >40

CALIZA ACTIVA <6 6-9 >9

TABLA 10. Clasificación de suelos según porcentaje de Calcio (meq/100g).

TABLA 10. Clasificación de los suelos según la riqueza en carbonato cálcico y en caliza activa (Bernard).

NOTA: Para pasar de meq/100g de Ca a p.p.m. hay que multiplicar por 200,4. Para pasar de p.p.m. a meq/100g hay que hacerlo por 0,005.


COBRE Factor de

GRANACIÓN

Cu Zn

MANGANESO Mn

• Interviene en la floración, por lo que si hay carencia de Cobre abortan gran número de flores, dándose espigas poco granadas.

• Es un elemento anticriptogámico, capaz de destruir vegetales infe-riores, bacterias y hongos, por lo que disminuye los efectos de estos organismos sobre las cosechas.

• Participa en muchos procesos bioquímicos como la fotosíntesis, la oxidación de la materia orgánica, la fijación de nitratos, etc.

• Su carencia se presenta en suelos ricos en N y en P, en tierras arenosas y graníticas.

• Factor limitante en suelos calizos o calcáreos, ricos en P, y en suelos arcillosos con Mg.

• Actúa como activador de enzimas en el metabolismo de las plantas.

• Interviene junto con el Hierro en la síntesis de la clorofila, catalizando en la fotosíntesis la reducción de nitratos.

Síntomas CARENCIA:

• Puntos amarillos en hojas.

• Enrollamiento de los picos de las hojas

Síntomas CARENCIA:

• Clorosis de hojas jóvenes, comenzando por el limbo, mientras que las nervaduras continúan verdes.



ZINC Zn • Activa procesos enzimáticos como la fosforilización de la glucosa y, a tra-

vés de ella, la formación de almidón (componente importante de las ceba-das).

• Transforma aminoácidos en proteínas e impide la destrucción de auxinas.

• Falta en suelos mal drenados, arenosos y ricos en Fe.

Boro Cobre Manganeso ZincTrigo 5 5 20 15

TABLA 11. Niveles críticos de microelementos en las hojas de cereales bajo las cuales pueden presentarse estadios carenciales (p.p.m.) (varios autores)

Síntomas CARENCIA:

• Clorosis de hojas y acortamiento de entrenudos.

• En casos graves, no se forma la semilla.


CARENCIA DE NITRÓGENO

CARENCIA DE FÓSFORO

CARENCIA DE MAGNESIO

NITRÓGENON

FÓSFOROP205

MAGNESIO MgO



CARENCIA DE AZUFRE

CARENCIA DE COBRE

CARENCIA DE MANGANESO

AZUFRE SO3

COBRE Cu

MANGANESO Mn


3. PROBLEMÁTICA EN EL CEREAL

PRINCIPALES PROBLEMAS

En la mente del agricultor destacan los accidentes fi-siológicos como el encamado y el asurado.

ENCAMADO

También conocido como “tumbe”, consiste en el do-blamiento del tallo, que no puede soportar el peso del sistema aéreo de la planta. Este desequilibrio, provo-cado por una mala relación entre glúcidos y prótidos, se acentúa con la ayuda del agua y del viento. El nitró-geno favorece la elongación de los tejidos y la insufi-ciencia de glúcidos frena la lignificación de los mismos.

El encamado provocará lentitud en la circulación de la savia y en la actividad fotosintética. Si se produce antes del espigado, disminuirán el número de granos por planta y el peso unitario de los mismos.

Aunque genéticamente se tiende a variedades de poca altura, se debe huir de una alta densidad de plantas y sobre todo de ALTAS DOSIS DE NITRÓGENO en for-mas rápidas.

ASURADO

Se le llama al deficiente llenado del grano, que queda arrugado y con poco peso. Se debe a la interrupción en la transferencia de asimilados al grano por desequi-librio entre la evapotransportación de los órganos aé-reos de la planta, especialmente la espiga, y el sumi-nistro de agua del suelo.

Esos “golpes de calor” provocan esta merma del gra-no, cuando durante varios días se dan altas tempera-turas (por encima de 30oC) con un bajo nivel de hume-dad del aire.


4. CALIDAD DE LAS COSECHAS

Aunque en muchos casos el agricultor únicamente valore la CANTIDAD DE GRANO producida, conviene conocer los parámetros de CALIDAD más usados en la comercialización de los cereales.

EN LOS TRIGOS BLANDOS SE USAN LOS SIGUIENTES:• PESO POR HECTOLITRO, PESO ESPECÍFICO O

DENSIDAD APARENTE:

Oscila entre 73 y 84 kg/hl, aunque generalmente se encuentra entre 76 y 80. El trigo tiene más calidad cuanto mayor sea su peso, ya que refleja una me-dida del rendimiento en harina o sémola del grano, que es más elevado a medida que sea mayor. De-pende de la densidad de materias componentes del grano, la humedad, el contenido en impurezas, uniformidad y tamaño de los granos, condiciones climáticos durante la maduración, etc.

• GRANO DE EXTRACCIÓN O RENDIMIENTO POR MOLIENDA:

Cantidad de harina panificable que se puede extraer de la molienda del trigo. Oscila entre el 70 y el 75%. Generalmente no excede del peso específico.

• CALIDAD HARINO-PANADERA:

Está relacionada con su “fuerza” o “valor plástico”, que depende de la cantidad y calidad de las pro-teínas que contiene el grano de trigo. La glianina y la glutamina forman el esqueleto de las células del albumen y estas proteínas, al hidratarse, forman el gluten, cuya calidad es la que da fuerza o capacidad para dar panes voluminosos y de contextura espon-josa. Para esta extracción del gluten hay un aparato automático.

• ÍNDICE DE CHOPIN:

Se simula gráficamente el comportamiento de la masa de harina durante la fermentación. El alveó-grafo de Chopin nos da la “W” (fuerza panadera), que es la superficie delimitada por una curva deter-minada en ordenadas por la presión, P, que mide la resistencia o tenacidad de la muestra de masa, y en

abscisas la extensibilidad, L, que mide la elasticidad de dicha muestra.

La W debe ser alta, pero valores altos de P, medi-da en ordenadas, y de L, medida en abscisas. Los valores de W superiores a 300 corresponden a tri-gos de fuerza, los comprendidos entre 200 y 300 a trigos mejorantes, y los inferiores a 200 tienen poco gluten. La relación P/L no debe superar la unidad y encontrarse entre 0,5 y 0,7.

En el eje de abscisas también se mide el grado de hinchamiento (G), relacionado con el volumen de la masa. Si varía entre 20 y 23 indica un buen hin-chamiento y si es mayor a 23, corresponde a tri-gos mejorantes cuya harina sólo debe emplearse en

mezclas.

• ÍNDICE DE ZELENY O ÍNDICE DE SEDIMENTACIÓN:

Mide la fuerza del gluten utilizando las propiedades de floculación de las proteínas en medio ácido. Está correlacionado con el contenido y la calidad de las proteínas. Si el índice es mayor de 38 ml son trigos mejorantes o de fuerza, entre 28 y 38 ml tienen buen valor panaderoy entre 18 y 28 ml sólo valor panade-ro aceptable. Por debajo de 18 ml la calidad es baja.

• ÍNDICE DE SEDIMENTACIÓN SDS:

Similar al anterior, pero con otro solvente: dodecil sulfato de sodio (SDS) y ácido láctico. El límite entre las distintas calidades se fija en 69, 59, 48 y 44 res-pectivamente.

• ÍNDICE DE CAÍDA DE HAGBERG:

Mide la capacidad amilásica de la harina, permitien-do preveer el comportamiento en la panificación, al estimar la aptitud para la fermentación que tiene la masa. Cuando se forma el engrudo de almidón de una harina se mide su consistencia, que será más débil cuanto más elevada sea la actividad amilá-sica. Según la velocidad con la que pase ese gel por un tubo viscosimétrico obtenemos el índice de

Hagberg.


La escala es la siguiente:

80-70 seg Trigo hiperdiastásico

70-150 seg Actividad amilásica elevada (granos germinados)

150-200 seg Actividad media

200-400 seg: Actividad baja (pocos granos germinados)

Más de 400 seg Actividad insuficiente

Existen otros métodos (Prueba de Pelshenke, farinógrafo de Brabender, mixograma, etc) menos usados actualmente.

EN LOS TRIGOS DUROS:Se utilizan también muchos de los índices utilizados en los trigos blandos, como el peso específico, el conte-nido en proteínas, etc.

Como hay que obtener pastas a partir de sémolas y no de harinas, el papel más importante para la calidad de las pastas, es decir, la tenacidad, la elasticidad y la cocción, está en la cantidad y los tipos de las pro-teínas (proporción gluteninas/glianinas). Las pastas de mala calidad se pegan y el agua de cocción toma una coloración blanquecina por la presencia de almidón di-suelto. Se valoran por ello:

• COLORACIÓN DEL GRANO:

Es preferible el color amarillo ámbar, debido a un alto contenido en B-caroteno. El caroteno puede ser destruido por la presencia en el grano de altos niveles de la enzima lipoxidasa. Por tanto para una buena calidad son deseables mucho contenido en caroteno y muy bajo en lipoxidasa.

• VITROSIDAD:

Indica la dureza y compacidad del grano, relaciona-das directamente con el rendimiento en sémola, de partículas de mayor tamaño que la harina.

Se trata de la fractura de los granos al golpe: Los que tienen fractura vítrea son los llamados “duros” y los que la tienen harinosa o yesosa se denominan “blandos”. Cuando hay mezcla de granos, el grano es “aberrendado” o “panza blanca”, disminuyendo el rendimiento en sémola, por la formación de almi-dón harinoso.

En climas húmedos y poco soleados el porcentaje de granos vítreos de los trigos duros baja más que en los climas secos y soleados.

Hay otros métodos como el aleurógrafo para medir la tenacidad del gluten, y pruebas de pastificación con ensayos de cocción.


EN LAS CEBADAS:Distinguiremos las cerveceras y malteras y las destina-das a molturación para pienso.

Para la elaboración de la cerveza se necesita malta de cebada, agua, levadura y lúpulo. La malta es ce-bada germinada y tostada. La fabricación consiste en producir, mediante infusión de la harina de malta, un mosto azucarado, que posteriormente lupulado, fer-mentará la levadura “Saccharomyces carlsbergensis”.

El malteado es el procedimiento de producir enzimas (amilasas) y la degradación enzimática del almidón que se convertirá posteriormente en azúcares fermen-tables, que son transformados en solución alcohólica por la acción de las levaduras en la fermentación. Por ello hay que considerar las calidades malteras y cer-veceras por separado. Según Molina (1.990) son las siguientes:

• CALIDAD MALTERA

Características físicas del grano

· Tamaño grueso y uniforme.

· Forma redondeada.

· Cascarilla (glumillas) fina y rizada.

· Color amarillo claro.

· Ausencia de infecciones de microorganismos.

Características bioquímicas del grano

· Ausencia del letargo.

· Buena capacidad de absorción del agua.

· Germinación rápida y uniforme.

· Máximo rendimiento en malta.

· Desagregación (digestión enzimática de las pare- des celulares y matriz proteica) máxima y uniforme. Elevada actividad proteolítica y citolítica.

· Índice de Kolbach (relación porcentual entre el nitrógeno total del grano de malta y el nitrógeno del mosto) elevado y equilibrado.


• CALIDAD CERVECERA

· Elevado rendimiento en extracto (máximo volumen de mosto obtenido por kilo de malta).

Desfavorable en las cebadas de seis carreras.

· Bajo contenido de proteína total

· Mínimo porcentaje de glumillas.

· Suficiente actividad de las enzimas amilolíticas (y amilasas).

· Elevada atenuación límite (buena fermentabilidad del mosto).

· Baja viscosidad del mosto (facilidad de filtración).

· Bajo contenido en glucanos del mosto (para ali mentación de la levadura).

· Color claro del mosto.

· Bajo contenido de polifenoles en el mosto (elevada estabilidad coloidal de la cerveza).

· Ausencia de sabores y olores extraños en el mosto.

· Color, olor y gusto adecuado de la cerveza.

Tomando cinco valores de referencia (rendimiento del extracto 79,87%, índice de Kolbach 39,58, atenuación límite 79,8, viscosidad 1,601 y poder diastásico 251,9) se ha diseñado un ÍNDICE DE CALIDAD, denominado Q, estableciéndose la siguiente clasificación:

· 1<Q<5 Cebada de pienso.

· 5<Q<7 Cebada cervecera de calidad moderada.

· 7<Q<9 Cebada cervecera de alta calidad.

De lo anterior se deduce que las aplicaciones tardías N pueden incrementar significativamente el contenido de proteínas del grano, lo cual no es conveniente en las cebadas cerveceras, al contrario que en las ceba-das destinadas a la alimentación animal. En ambos casos corremos el riesgo del encamado, por lo que el abonado nitrógeno deberá aplicarse tempranamente.

Las cebadas destinadas a pienso tienen una compo-sición importante en almidón (40-70 %) de elevada digestibilidad, correlacionado negativamente con el nivel de fibra, más bajo en azúcares (20 %), en grasas (2 %) y en proteínas (9-14 %), por lo que molturadas y/o aplastadas y con un buen corrector vitamínico (INACOR) suponen una buena dieta para rumiantes (porcentajes variables), y porcino (hasta un 50 % en cerdas madres y un 30 % en destete) con un buen contenido de lisina.

En avicultura debe vigilarse el contenido en B-glu-canos, que disminuyen la digestibilidad de todos los nutrientes, incrementando el consumo de agua y au-mentando la viscosidad de los excrementos (camas húmedas en pollos, huevos sucios en ponedoras), por lo que los contenidos de cebada en estos pien-sos se reduce a un máximo de un 20 % en broilers y 30-40 % en ponedoras en verano.

Es obvia la importancia de la cebada como materia prima para piensos y la importancia de una bue-na producción para agricultores que también sean ganaderos.

TESTIMONIOS DE CAMPO

TESTIMONIOSDE CAMPO ATCs

Septiembre2018

34 TESTIMONIOS DE CAMPO

R10…. .................................25-37

R15…. .................................37-39

R35…. ...................................... 40

R20…. .................................41-43

R25…. .................................44-46

R60… ..................................46-47

R70…. ...................................... 49

R95… ....................................... 50

R96… ..................................51-52

R98… ..................................52-53

R99… ....................................... 54

TESTIMONIOS DE CAMPO

ÍNDICE

35TESTIMONIOS DE CAMPO

R10 TRIGO

R10 CEBADA

NAVARRA

NAVARRA

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población ...................................Carcastillo (Navarra)Cultivo…………………………… TrigoVariedad………………………… .MarcopoloPrecio trigo……………………… .178 €/Tm

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población………………… ..........Carcastillo (Navarra)Cultivo…………………………… CebadaVariedad………………………… .MesetaPrecio Cebada……………… ......162 €/Tm

BENEFICIOS:• Mayor desarrollo Radicular prima-

rio y secundario• Mejor formación de caña, más

fuerte• Mayor crecimiento vegetativo• Espiga más grande• Mayor número de granos/espiga• Mejor aguante en situaciones de

alta precipitación del abono de fondo hasta la cobertera

• Mayor uniformidad de hijuelos• Menor número de granos vanos

TRATAMIENTOTRATAMIENTO FERTILIZANTE

CONVENCIONAL 8-12-12 170 kg/ha + N 24 330 kg/ha

TIMAC AGRO D-Coder Top 6 (7-10-6) 170 kg/ha + Urea 46 % 190 kg/h


CONVENCIONAL200 kg/ha 7-14-6

+ 165 kg/ha de Urea 46 + 165 kg/ha de urea 46

TIMAC AGRO200 kg/ha D-Coder Top 6 + 165 kg/ha de Urea 46 + 165 kg/ha de Urea 46

TRATAMIENTOPRODUCCIÓN

kg/ha

Peso Espécifico

kg/Hl

CONVENCIONAL 6.440 72

TIMAC AGRO 6.600 72


kg/ha

Peso Espécifico

kg/Hl


TIMAC AGRO 4.510 68

PRODUCCIÓN: +3 %

PRODUCCIÓN: +160 kg/ha

RENTABILIDAD: +12 €/ha

PRODUCCIÓN: +5 %



D-CODER

D-CODERConvencional

BENEFICIOS:• Mayor desarrollo Radicular primario y

secundario• Mejor formación de caña, más fuerte• Mayor crecimiento vegetativo• Espiga más grande• Mayor número de granos/espiga• Mejor aguante en situaciones de alta

precipitación del abono de fondo hasta la cobertera


D-CODERConvencional

Conven-cional

ZONA NORTE


R10 CEBADA

R10 CEBADA

BURGOS

NAVARRA

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población… ................................Carcastillo (Navarra)Cultivo ........................................CebadaVariedad .....................................MesetaPrecio Cebada ............................162 €/Tm

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población……………… ..............Sada (Navarra)Cultivo……………………… ........CebadaVariedad………………… ............MesetaPrecio……………………… ........162 €/Tm

BENEFICIOS:• Mayor desarrollo Radicular

primario y secundario• Mejor formación de caña, más





CONVENCIONAL 18-46-0 120 kg/ha + N 46 190 kg/Ha

TIMAC AGRO D-Coder Top 6 (7-10-6) 176 kg/ha + N 46 190 Kg/Ha


CONVENCIONAL18-46-0 170 kg/ha + N 38,5 280 kg/Ha

+ Urea 46 % 150 kg/ha

TIMAC AGROD-Coder Top 6 (7-10-6) 170 kg/ha

+ N 38,5 280 kg/Ha + Urea 46 % 150 kg/ha


kg/ha

CONVENCIONAL 4.235

TIMAC AGRO 4.620


kg/ha

CONVENCIONAL 4.000

TIMAC AGRO 4.400

PRODUCCIÓN: +9%


RENTABILIDAD: +30€/ha

PRODUCCIÓN: +10 %


RENTABILIDAD: +53,62 €/ha

Convencional

Convencional

Convencional

D-CODER

D-CODER

D-CODER



fuerte• Mayor crecimiento vegetativo• Mayor densidad de espigas• Espiga más grande• Mayor número de granos/espiga• Mejor aguante en situaciones de

alta precipitación del abono de fondo

• Mayor uniformidad de hijuelos hasta la cobertera• Menor número de granos vanos


R10 CEBADA

R15 TRIGO

ZARAGOZA

BURGOS

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población… ................................Valareña (Zaragoza)Cultivo………………… ...............Cebada Variedad……………… ...............Pewter

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población……… .............. Palacios de Benaver (Burgos)Cultivo…………………… . TrigoVariedad………………… .. AkimPrecio………………… ...... 178 €/Tm

BENEFICIOS:• Mayor desarrollo Radicular primario

y secundario• Mejor ahijamiento• Mayor uniformidad de hijuelos• Mayor número de espigas/m2

• Altura más uniforme


CONVENCIONAL7-10-6 400 kg/ha

+ N-Up 40 300 kg/ha + 200 kg/ha Nitrosulfam


+ N-Up 40 300 kg/ha+ 200 Kg/ha Nitrosulfam


kg/haEspigas / m2


TIMAC AGRO 7.646 482

+ 25 %

PRODUCCIÓN: +25 %

PRODUCCIÓN: +1.513 kg/ha


Convencional ConvencionalConvencionalD-CODER D-CODER D-CODER

En todos los casos se ha aportado 1,5 L/ha de Suparctyl Core y 1,5 L/ha de Multigram Finish NG


R15 TRIGO BURGOS

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población………… .....................Palacios de Benaver (Burgos)Cultivo………………… ...............TrigoVariedad…………… ...................AkimPrecio………………… ................178 €/Tm


CONVENCIONAL8-24-8 400 kg/ha

+ Nup 40 300 kg/ha+ 200 kg/ha Nitrosulfam


+ Nup S 300 kg/ha+ 200 kg/ha Nitrosulfam


kg/haEspigas / m2


TIMAC AGRO 7.646 482

PRODUCCIÓN: +82 %

PRODUCCIÓN: + 3.445 kg/ha


BENEFICIOS:• Mayor desarrollo Radicular primario y secundario• Mayor consistencia de caña• Mayor altura de mata• Mayor periodo de maduración• Mejor Formación de espiga

En todos los casos se ha aportado 1,5 L/ha de Suparctyl Core y 1,5 L/ha de Multigram Finish NG

D-CODER

D-CODER

D-CODER

D-CODER


PRODUCCIÓN: +13 %

PRODUCCIÓN: + 1.100 kg/ha

RENTABILIDAD: + 78 €/ha

R15 TRIGO LA RIOJA

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población…… ............................Cidamón (La Rioja)Cultivo……………… ..................TrigoVariedad………… .......................VerdúnPrecio…………… .......................178 €/Tm



fuerte• Mayor crecimiento vegetativo,

planta más alta• Mayor uniformidad de hijuelos

que llegan a término• Espiga más grande• Mayor número de granos/espiga

BENEFICIOS:• Mayor desarrollo Radicular primario y secundario• Mejor formación de caña, más fuerte• Mayor crecimiento vegetativo• Mejor ahijado• Mayor uniformidad de hijuelos• Mayor número de granos/espiga


CONVENCIONAL 14-7-10 600 kg/ha+ Nitrosulfato Amónico 250 kg/ha

TIMAC AGRO D-Coder Top 1(20-6-6) 350 kg/ha + Nitrosulfato Amónico 250 kg/ha

R15 CEBADA BURGOS

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población………… .....................Altable(Burgos)Cultivo………………… ...............CebadaVariedad……………… ...............PlanetPrecio………………… ................162 €/Tm


CONVENCIONALBlending 5-30-5 380 Kg/ha

+ Nitrosulfato Amónico 26 200 Kg/ha + Nac 27 250 Kg/ha

TIMAC AGRO D-Coder Top 2 (14-8-6)480 Kg/ha + Nitrosulfato Amónico 26 200 Kg/ha + Nac 27 250 Kg/ha


kg/haEspigas / m2


TIMAC AGRO 9.640 1.060

Convencional

Convencional

Convencional

D-CODER

D-CODER

D-CODER

+ 13 %

D-CODER3 de julio: Más Raíces, más espigas/m2 30 de marzo: Más Raíces, tallos más gruesos/m2


R35 CEBADA VALLADOLID

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población……… ........................Geria (Valladolid)Cultivo…………………… ...........CebadaVariedad……………… ...............VoleyPrecio………………… ................162 €/ha


CONVENCIONAL 8-15-15 400 kg/ha

TIMAC AGRO D-Coder Top 6(7-10-6) 300 kg/ha






Mayo 2015

Mayo 2015

Julio 2018

Mayo 2015

Julio 2018

Julio 2018

La historia de éxito comenzó hace años

La historia de éxito continua año a año

El propio cliente nos lo confirma enviando muestras

D-CODER


CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población……………… ..............Pradilla de EbroCultivo…………………… ...........CebadaPrecio Cebada………… .............164 €/Tm

R20 CEBADA ZARAGOZA


CONVENCIONAL

TIMAC AGRO 300 gr/ha de Emeoro Mix en semilla


kg/ha

CONVENCIONAL 1.957

TIMAC AGRO 2.393

PRODUCCIÓN: +22 %



BENEFICIOS:• Mejor resistencia a la sequía• Mejor desarrollo radicular• Major porte• Mas espigas y granos/espiga

Mejor resistencia a la sequía

Convencional

ConvencionalConvencional

Convencional

EMEORO

EMEORO

EMEORO

EMEORO

ZONA ESTE


R20 CEBADA ZARAGOZA

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población… ...........................Salillas de Jalón (Zaragoza)Cultivo ...................................Cebada Variedad ................................ScrabblePrecio Cebada .......................150 €/TmFecha de aplicación ...............27/11/2017


DOSIS

CONVENCIONAL MICRONE 10-40-5 (S) (Zn) 40 kg/ha

TIMAC AGRO MAXISTART 40 kg/ha


PRODUCCIÓNkg/ha

CONVENCIONAL Super 18 (200 kg/ha) 800 kg/ha

TIMAC AGRO D-Coder Top 19 (150 kg/ha) 1.000 kg/ha


kg/haFECHA

MAXISTART 8.000 10/07/2018

MAXISTART 7.200 10/07/2018

BENEFICIOS:• Mayor desarrollo inicial de raíces • Mayor producción con cosechadora manual

BENEFICIOS:• Mejor nascencia• Cañas más verdes• Más producción

R20 CEBADA ZARAGOZA

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población……… ........................MonegrilloCultivo ........................................Cebada Variedad.………… ......................Forcada Fecha siembra ............................20/11/2017Fecha cosecha ...........................05/07/2017

PRODUCCIÓN: +25 %


Convencional ConvencionalMAXISTARTMAXISTART

PRODUCCIÓN: +11 %

PRODUCCIÓN: + 800 kg/ha



R25 TRIGO TERUEL

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población ............................. Valdecuenca (Teruel)Cultivo .................................. TrigoVariedad ............................... GarciaPrecio Trigo .......................... 170€/Tm


CONVENCIONAL 180kg/ha 18-46-0 + 150 kg/ha Urea + 2 L/ha TerraSorb

TIMAC AGRO180 kg/ha D-Coder Top 6

+ 120 kg/ha N-Up + 1 L/ha Supractyl Core

BENEFICIOS:• Mayor altura de planta madre

e hijuelos• Mayor uniformidad de espigas

de planta madre e hijuelos• Mayor número de granos por

espiga

Convencional ConvencionalD-CODER D-CODER

PRODUCCIÓN: +6 %



+ 5,71 %

ConvencionalD-CODER

BENEFICIOS:• Mayor desarrollo vegetativo• Caña más gruesa y más dura• Mayor número de hijuelos• Mayor número de granos/espiga• Más producción visible y mayor forraje• Más peso específico + 5,7%• Más sanidad en la planta

R20 TRIGO SORIA

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población .....................Ontalvilla de Almazán (Soria)Cultivo ...................... TrigoVariedad ................... AvelinoPrecio Trigo .............. 180€/Tm

PRODUCCIÓN: +6 %



TRATAMIENTO FONDO

CONVENCIONAL 140 kg 8-24-8 + 300 kg 29-14-8

TIMAC AGRO 100 kg Dcoder Top 19 + 300 kg 29-14-8


Peso específico kg/Hl

CONVENCIONAL 70

TIMAC AGRO 74

La parcela se apedreó 2 semanas antes de la recogida con lo que se quitó la producción total del testimonio tomando como base 3500 kg de media en el resto de la explotación


R25 CEBADA TERUEL

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población ...................................Alcañiz (Teruel) Variedad .....................................FlairFecha de siembra .......................10 de DiciembreDosis de siembra ........................220 kg/haFecha abonado fondo ................8 de DiciembrePrecio Cebada ............................165 €/tn


CONVENCIONAL 5 tn Gallinaza + 360 kg/ha 7-10-6 + 300 kg/ha N30 + 120 Kg/ha Electra II

TIMAC AGRO 5 tn Gallinaza + 350 D-Coder Top 4 + 250 Sulfamid+ 120 kg/ha Electra II

BENEFICIOS:• Más raíz• Caña dorada y más verde• Mayor altura• Mayor uniformidad de espigas de planta madre e hijuelos• Mayor producción


kg/ha

CONVENCIONAL 8.491

TIMAC AGRO 9.137

PRODUCCIÓN: +7,6 %



Convencional Convencional

Convencional

Convencional

ConvencionalD-CODER D-CODER

D-CODER

D-CODER

D-CODER

R25 CEBADA HUESCA

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población ...................................Almudévar (Huesca)Cultivo ........................................CebadaVariedad .....................................PewterPrecio Cebada ............................165 €/Tn

BENEFICIOS:• Mayor desarrollo vegetativo• Caña más gruesa y más dura• Mayor número de espigas• Mayor número de granos/espiga


CONVENCIONAL 18-46-0 200 kg/ha + 200 kg/ha Urea

TIMAC AGRO D-Coder Top 6 200 kg/ha + 200 kg/ha Urea

PRODUCCIÓN: +6,5 %




kg/haPeso específico

kg/Hl


TIMAC AGRO 5.980 65


R25 TRIGO

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población ...................................Plasencia del Monte (Huesca) Cultivo ........................................TrigoVariedad .....................................ChamboPrecio Trigo ................................175 €/Tm


CONVENCIONAL Urea 46 200 kg/ha

TIMAC AGRO Nup 200 kg/ha

BENEFICIOS:• Más producción • Más peso específico• Más sanidad en la planta

HUESCA

BENEFICIOS:• Mayor desarrollo radicular• Mayor verdor, grosor y dureza

de caña• Espigas de mayor tamaño,

hijuelos uniformes

R25 CEBADA HUESCA

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población ...................................Berbegal (Huesca)Cultivo ........................................CebadaVariedad .....................................PiewterPrecio Cebada ............................167 €/Tm

PRODUCCIÓN: +27 %



ConvencionalConvencional ConvencionalD-CODERD-CODER D-CODER

TRATAMIENTO FONDO COBERTERA

CONVENCIONAL 18-46-0 250 kg/haNSA 26% 250 kg/ha

TIMAC AGRO D-Coder Top 6 250 kg/ha

NSA 26% 250 kg/ha



kg/Hl


TIMAC AGRO 5.421 62

Convencional D-CODER


R60 CEBADA CUENCA

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población ...................................Villalbilla (Cuenca)Cultivo ........................................CebadaVariedad .....................................HispanicPrecio Cebada ............................156 €/Tm

TRATAMIENTO TRATAMIENTO FERTILIZANTE

CONVENCIONAL 300 Kg/ha DAP+ 180 Kg/ha Urea + 1,5 l/ha Multigram + 110 Kg/ha NAC

TIMAC AGRO 300 Kg/ha D-Coder Top 4 + 180 Kg/ha Urea + 1,5 l/ha Multigram + 110 Kg/ha NAC

BENEFICIOS:• Mayor ahijado• Mayor grosor de la caña• Mayor potencial radicular• Mayor color

PRODUCCIÓN: +7,5 %



R25 CEBADA HUESCA

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población ...................................Lalueza (Huesca)Cultivo ........................................CebadaVariedad .....................................SolistPrecio Cebada ............................165 €/Tm

TRATAMIENTO FONDO

ZONA 1 Líquido 5-10-10 517 kg/ha

ZONA 2 D Coder top 6 382 kg/ha

BENEFICIOS:• Mayor desarrollo radicular• Mayor verdor, grosor y dureza

de caña• Espigas de mayor tamaño• Menor encamado


kg/ha

ZONA 1 8.140

ZONA 2 8.873

PRODUCCIÓN: +9 %



+ 39 plantas/ha + (8%)

Convencional

Convencional

ConvencionalD-CODER

D-CODER

D-CODER

TRATAMIENTO PLANTAS/haRODUCCIÓN

ESTIMADA kg/ha

CONVENCIONAL 488 4.000

TIMAC AGRO 527 4.300

Detalle potencial radicular.


R60 CEBADA CUENCA

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población ...................................La Almarcha (Cuenca)Cultivo ........................................CebadaVariedad .....................................HispanicPrecio Cebada ............................164 €/Tm


CONVENCIONAL 300 kg/ha 12-24-12

TIMAC AGRO 300 kg/ha D-Coder Top 6

BENEFICIOS:• Mayor desarrollo vegetativo• Mejor ahijado• Mayor número de espigas• Mejor estado sanitario


kg/ha

CONVENCIONAL 3.400

TIMAC AGRO 3.950

PRODUCCIÓN: +16 %



Convencional D-CODER

R60 TRIGO ALBACETE

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población ...................................La Yunquera (Albacete)Variedad .....................................Trigo Artutnick Fecha Tratamiento ......................09-10-2017

BENEFICIOS:• Mayor desarrollo inicial de raíces• Mayor ahijado• Mejor grano

PRODUCCIÓN: +55 %



TRATAMIENTO PRODUCTOPRODUCCIÓN

kg/ha

CONVENCIONAL ***** 2000

TIMAC AGRO D-Coder Top 6 Fertisiembra 3.100


CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población .................................. Manzaneque (Toledo) Parcela 4. Polígono 2Cultivo ...................................... Trigo Blando (Regadío)Superficie .................................. 2,5 haVariedad .................................... AdagioDosis de siembra ....................... 230 kg/haFecha de siembra y abonado .... Noviembre 2017Precio Trigo ............................... 175 €/Tm


CONVENCIONAL350 kg/ha DAP (18-46-0)

Única Aplicación


Única Aplicación

R70 TRIGO TOLEDO

+ 4,4 kg/HlPRODUCCIÓN: +17 %



BENEFICIOS:• Mayor producción• Mayor peso específico• Parcela más homogénea



kg/Hl

CONVENCIONAL 4.950 75,8

TIMAC AGRO 5.800 80,2

Parcela con D-CODER más homogénea

Parcela con D-CODER sin herbicida

01/02/2018

08/05/2018

19/06/2018

27/03/2018

22/05/2018

19/06/2018

ZONA SUR


CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población ...................................... Carmona (Sevilla)Cultivo .......................................... Trigo Duro (Secano)Variedad ........................................ BronteDosis de Siembra .......................... 220 kg/haFecha de Siembra ......................... 17 noviembre 2017

R95 TRIGO SEVILLA


ABONADO DE FONDO -

1ª Abonado de cobertera (15/12/2017)

200 kg/ha N 46%

2º Abonado de cobertera (3/02/2018)

200 kg/ha N 46%

Herbicida + fungicida(18/02/2018)

+ MultiGram 1,5 L/ha



kg/Hl

CONVENCIONAL3.500 – 4.000

(Media de la zona)80

TIMAC AGRO 4.100 82

+2 kg/Hl

BENEFICIOS:• Mayor producción• Mayor peso específico• Mejor enraizamiento y mayor nº hijos/planta• Mayor tamaño de espiga

26/02/2018

06/06/2018

14/05/2018

06/06/2018


CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población .............................Marinaleda (Sevilla)Cultivo .................................Trigo Duro (Regadío)Variedad ...............................EuroduroDosis de Siembra .................220 kg/haPrecio Trigo ..........................196 €/Tm (TD1)

R96 TRIGO SEVILLA


CONVENCIONAL200 kg/ha D-Coder Top 6

150 kg/ha Urea 46%200 kg/ha Sulfato Amónico 21%


150 kg/ha Urea 46%170 kg/ha Rhizovit Excelis N20



kg/Hl



PRODUCCIÓN: +6,5 %



+2,2 kg/Hl

+7 gramos peso 10 espigas

BENEFICIOS:• Mayor producción (+7%)• Mayor peso específico

La maduración se produjo antes por problemas de encharcamiento

El ensayo se realizó en la parcela que tenía problemas de encharcamiento

Peso 10 Espigas 45 gr Peso 10 Espigas 38 gr


CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población ...................................... Alcalá del Valle (Cádiz)Cultivo .......................................... Trigo Duro (Secano)Variedad ........................................ SaragollaDosis de Siembra .......................... 240 kg/haPrecio Trigo ................................... 196 €/Tm (TD1

R96 TRIGO CADIZ


CONVENCIONAL 1230 kg/ha DAP (18-46-0)300 kg/ha Urea 46%

TIMAC AGRO 230 kg/ha D-Coder Top 12 300 kg/ha Urea 46%

+4,7 kg/HI

+760 kg/ha

PRODUCCIÓN: +11,5 %



BENEFICIOS:• Mayor producción (+11%)• Mayor peso específico• Mejor enraizamiento y ahijado



kg/Hl



Convencional ConvencionalD-CODER

D-CODER

Muestra 1. D-Coder top 12 Muestra 1. DAP

Muestra 2. D-Coder top 12 Muestra 2. DAP

R98 TRITICALE CADIZ

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población ...................................Espera (Cádiz) Cultivo ........................................Triticale Variedad .....................................BondadosoPrecio Trigo ................................180 €/Tm

BENEFICIOS:• Mayor efectividad de unidades fertilizantes• Mayor densidad de planta• Mejor terminación de cultivo• Más rentabilidad

TRATAMIENTO TRATAMIENTO FERTILIZANTE PRODUCCIÓN kg/ha

CONVENCIONAL 250 kg/ha DAP (18-46-0) + 200 kg/ha de Urea 4.400

TIMAC AGRO 250 kg/ha D-Coder Top 12 + 200 kg/ha Urea 5.160

PRODUCCIÓN: +17 %




+200 kg/ha

+1.380 Kg/ha

D-CODER NERGETIC

R98 TRIGO CADIZ

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población ............................. Conil de la Frontera (Cádiz)Cultivo .................................. Trigo Duro Variedad ............................... Don RicardoPrecio Trigo .......................... 200 €/Tm

BENEFICIOS:• Similar Nº de Espigas 180 Ud/m2• Más peso específico +1,1%• Mayor producción

TRATAMIENTO TRATAMIENTO FERTILIZANTE PRODUCCIÓN kg/ha

CONVENCIONAL 240 kg/ha Nergetic (20-17-0) + 150 +150 kg/ha de Urea 46 6.680

TIMAC AGRO 240 kg/ha D-Coder Top 12 + 150+150 kg/ha Urea 46 6.880


PRODUCCIÓN kg/ha

CONVENCIONAL 250 kg/ha Protect (10-30-0) + 250 kg/ha N40 +14 S 3.970

TIMAC AGRO 250 kg/ha D-Coder Top 12+ 250 Kg/ha N40 +14S 5.350

PRODUCCIÓN: +3 %



CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Población .............................Conil de la Frontera (Cádiz)Cultivo ..................................Trigo DuroVariedad ...............................AmilcarPrecio Trigo ..........................172 €/Tm

R98 TRIGO CADIZ

PRODUCCIÓN: +38 %


RENTABILIDAD: + 219,61 €/ha


CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Término municipal .......................... El Carpio (Córdoba)Cultivo ........................................... Trigo DuroVariedad ........................................ AthorisDosis de siembra ........................... 220 kg semilla/haFecha de siembra .......................... 3 Diciembre 2.017Fecha de recolección .................... 12 Julio 2.018Precio Trigo Duro ........................... 204 €/Tm

R99 TRIGO CÓRDOBA


Tratamiento 1 400 kg/ha DAP + 300 kg/ha Urea + 200 kg/ha Urea

Tratamiento 2 400 kg/ha D-Coder Top 12+ 300 Kg/ha Nup-S + 200 kg/ha Nup S


Tratamiento 1 300 kg/ha DAP + 200 kg/ha Urea + 200 kg/ha NSA26

Tratamiento 2 250 kg/ha D-Coder Top 12 + 200 Kg/ha Nup S + 200 kg/ha NSA26

PRODUCCIÓN: +39 %


RENTABILIDAD: + 343 €/ha

BENEFICIOS:• Mayor Peso Específico• Mayor % Vitrosidad• Mayor % Proteína• Mayor Producción y Calidad

TRATAMIENTOPeso específico

kg/HlVitrosidad

%Proteína

%Producción

kg/ha

CONVENCIONAL 83,20 96,70 13,10 5.260

TIMAC AGRO 84,50 98,10 13,47 7.320

TRATAMIENTOPeso específico

kg/HlVitrosidad

%Proteína

%Producción

kg/ha

CONVENCIONAL 81 8,20 12,50 4.955

TIMAC AGRO 82,20 8,20 17,60 5.450

Convencional

Convencional

D-CODER

D-CODER

R99 TRIGO CÓRDOBA

CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO:Término municipal .......................Castro del Río (Córdoba) Cultivo ........................................Trigo DuroVariedad .....................................Kiko nickDosis de siembra ........................220 kg semilla/haFecha de siembra .......................25 noviembre 2.017Fecha de recolección .................13 julio 2.018Precio Trigo Duro ........................204 €/Tm

BENEFICIOS:• Mayor Proteína• Mayor Peso Específico• Mayor Producción

PRODUCCIÓN: +10 %


RENTABILIDAD: +83€/ha


RESUMENTESTIMONIOS 2017-2018

REGIÓN CULTIVO ABONO CONVENCIONAL PROPUESTA TIMAC % kg/ha E/ha

10 Trigo 7-10-6 + urea D-Coder 6 (7-10-6) + UREA 3 160 12,00

10 Cebada 8-12-12 + N24 D-Coder Top 6 (7-10-6) + urea 5 220 22,00

10 Cebada 18-46-0 + N46 D-Coder Top 6 (7-10-6) + N46 9 385 30,00

10 Cebada 18-46-0 + 38,5 D-Coder Top 6 (7-10-6) + N38,5 10 400 54,00

15 Trigo 7-10-6+ Nup S + N48 D-Coder Top 5 (7-5-12)+Nup S + N48 25 1.513 245,00

15 Trigo 8-24-8 + Nup S + NSA D-Coder Top 5 (7-5-12)+Nup S + NSA 82 3.445 563,00

15 Cebada Blending 5-30-5 + NSA D-Coder Top 2 (14-8-6) + NSA 13 1.100 78,00

20 Cebada - Emeroro Mix en semilla 22 436 47,00

20 Cebada Microgranulado 10-40-5 Maxistart 11 800 98,00

20 Trigo 8-34-8 + 29-14-8 D-Coder Top 19 (10-5-5) + 29-14-8 6 200 36,00

25 Cebada 18-46-0 + NSA D-Coder Top 6 (7-10-6) + NSA 27 1.143 171,00

25 Cebada Gallinaza + 7-10-6 + N46 + Electra II Gallinaza + D-Coder Top 4 (9-12-8)+ N40 + Electra II 8 646 114,00

25 Cebada 18-46-0 + urea D-Coder Top 6 (7-10-6) + urea 6,5 360 59,00

25 Cebada Bioestimulante Supractyl Core 4 280 19,00

25 Cebada Líquido 5-10-10 D-Coder Top 6 (7-10-6) 9 733 79,00

60 Cebada 18-46-0 + Multigram + Nac D-Coder Top 4 (9-12-8) + urea + Multigram 7,5 300 47,00

60 Cebada 12-24-12 D-Coder Top 6 (7-10-6) 16 550 57,00

60 Trigo - D-Coder Top 6 (7-10-6) 55 1.100 139,00

70 Trigo 18-46-0 D-Coder Top 1 (20-6-6) 17 850 73,00

96 Trigo duro D-Coder Top 6 (7-10-6) + urea + SA 21 D-Coder Top 6 (7-10-6) + urea + Rhizovit Excelis N20 6,5 362 42,00

96 Trigo duro 18-46-0 + urea D-Coder Top 12 (14-10-0) + urea 11,5 621 100,00

98 Triticale 18-46-0 + urea D-Coder Top 12 (14-10-0) + urea 17 760 115,00

98 Trigo Duro 10-30-0 + 40-0-0 + 14S D-Coder Top 12 (14-10-0) + 40-0-0 + 14S 38 1.380 220,00

98 Trigo Duro 20-17-0 + UREA D-Coder Top 12 (14-10-0) + UREA 3 200 26,00

99 Trigo Duro 18-46-0 + UREA D-Coder Top 12 (14-10-0) + Nup S 30 2.060 343,00

99 Trigo Duro 18-46-0 + UREA + NSA D-Coder Top 12 (14-10-0) + Nup S + NSA 10 495 83,00

MEDIA 16% 707 99,00


REGIÓN CULTIVO ABONO CONVENCIONAL PROPUESTA TIMAC % kg/ha E/ha

10 Trigo 7-10-6 + urea D-Coder 6 (7-10-6) + UREA 3 160 12,00

10 Cebada 8-12-12 + N24 D-Coder Top 6 (7-10-6) + urea 5 220 22,00

10 Cebada 18-46-0 + N46 D-Coder Top 6 (7-10-6) + N46 9 385 30,00

10 Cebada 18-46-0 + 38,5 D-Coder Top 6 (7-10-6) + N38,5 10 400 54,00

15 Trigo 7-10-6+ Nup S + N48 D-Coder Top 5 (7-5-12)+Nup S + N48 25 1.513 245,00

15 Trigo 8-24-8 + Nup S + NSA D-Coder Top 5 (7-5-12)+Nup S + NSA 82 3.445 563,00

15 Cebada Blending 5-30-5 + NSA D-Coder Top 2 (14-8-6) + NSA 13 1.100 78,00

20 Cebada - Emeroro Mix en semilla 22 436 47,00

20 Cebada Microgranulado 10-40-5 Maxistart 11 800 98,00

20 Trigo 8-34-8 + 29-14-8 D-Coder Top 19 (10-5-5) + 29-14-8 6 200 36,00

25 Cebada 18-46-0 + NSA D-Coder Top 6 (7-10-6) + NSA 27 1.143 171,00

25 Cebada Gallinaza + 7-10-6 + N46 + Electra II Gallinaza + D-Coder Top 4 (9-12-8)+ N40 + Electra II 8 646 114,00

25 Cebada 18-46-0 + urea D-Coder Top 6 (7-10-6) + urea 6,5 360 59,00

25 Cebada Bioestimulante Supractyl Core 4 280 19,00

25 Cebada Líquido 5-10-10 D-Coder Top 6 (7-10-6) 9 733 79,00

60 Cebada 18-46-0 + Multigram + Nac D-Coder Top 4 (9-12-8) + urea + Multigram 7,5 300 47,00

60 Cebada 12-24-12 D-Coder Top 6 (7-10-6) 16 550 57,00

60 Trigo - D-Coder Top 6 (7-10-6) 55 1.100 139,00

70 Trigo 18-46-0 D-Coder Top 1 (20-6-6) 17 850 73,00

96 Trigo duro D-Coder Top 6 (7-10-6) + urea + SA 21 D-Coder Top 6 (7-10-6) + urea + Rhizovit Excelis N20 6,5 362 42,00

96 Trigo duro 18-46-0 + urea D-Coder Top 12 (14-10-0) + urea 11,5 621 100,00

98 Triticale 18-46-0 + urea D-Coder Top 12 (14-10-0) + urea 17 760 115,00

98 Trigo Duro 10-30-0 + 40-0-0 + 14S D-Coder Top 12 (14-10-0) + 40-0-0 + 14S 38 1.380 220,00

98 Trigo Duro 20-17-0 + UREA D-Coder Top 12 (14-10-0) + UREA 3 200 26,00

99 Trigo Duro 18-46-0 + UREA D-Coder Top 12 (14-10-0) + Nup S 30 2.060 343,00

99 Trigo Duro 18-46-0 + UREA + NSA D-Coder Top 12 (14-10-0) + Nup S + NSA 10 495 83,00

MEDIA 16% 707 99,00

AUMENTO DE PRODUCCIÓN

RENTABILIDAD

Polígono Arazuri-Orkoien Calle C32. 31160 Orkoien, Navarra. España T. 948 324 500 www.timacagro.es/

FERTILIZACIÓN EN CEREALES

Documents

Transcript of FERTILIZACIÓN EN CEREALES