Factores Que Afectan Al Cultivo de Plantas Medicinales
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FACTORES QUE AFECTAN AL CULTIVO DE PLANTAS MEDICINALES o Climáticos y atmosféricos: son los más importantes antes de elegir la zona donde cultivar: o Temperatura : tienen una influencia fundamental en la biosíntesis de principios activos. o Humedad : del suelo y del ambiente, que también influye en los principios activos. o Radiación solar : influye en el % de principios activos y en la naturaleza química de los componentes que sintetiza. o Régimen de viento : modifica los factores climáticos. Edáficos: son importantes sobre todo en la composición química. Características físicas : la textura del suelo, que determina la porosidad. Composición química : la composición química del suelo determina la naturaleza química de sus principios activos, puede hacer que varíe su pH: Hay que tener en cuenta la cantidad de materia orgánica y sustancias minerales. Algunas plantas con abonos nitrogenados se ha visto que producen metabolitos secundarios nitrogenados. Topográficos: la altura influye en la temperatura y en la radiación solar. A altas temperaturas hay menos temperatura y más radiación solar. Para asegurar que la planta que se cultiva mantiene sus propiedades y que durante su cultivo se verá libre de modificaciones que puedan afectar a la calidad del producto final, como pueden ser tamaño de las drogas y producción de principios activos existen unas normas de calidad u organismos emisores de normas de calidad como son GMP (Good Manufacturing Practice), GAP (Good Agriculture Practice) e ISO acrónimo en inglés de la Organización Internacional para la Estandarización que por medio de una serie de protocolos estandariza cultivo, manufactura y control. Estos controles y organismos aseguran tener en cuenta los
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FACTORES QUE AFECTAN AL CULTIVO DE PLANTAS MEDICINALES
o Climáticos y atmosféricos: son los más importantes antes de elegir la zona donde cultivar:
o Temperatura : tienen una influencia fundamental en la biosíntesis de principios activos.
o Humedad : del suelo y del ambiente, que también influye en los principios activos.
o Radiación solar : influye en el % de principios activos y en la naturaleza química de los componentes que sintetiza.
o Régimen de viento : modifica los factores climáticos.
Edáficos: son importantes sobre todo en la composición química.
Características físicas : la textura del suelo, que determina la porosidad.
Composición química : la composición química del suelo determina la naturaleza química de sus principios activos, puede hacer que varíe su pH: Hay que tener en cuenta la cantidad de materia orgánica y sustancias minerales. Algunas plantas con abonos nitrogenados se ha visto que producen metabolitos secundarios nitrogenados.
Topográficos: la altura influye en la temperatura y en la radiación solar. A altas temperaturas hay menos temperatura y más radiación solar.
Para asegurar que la planta que se cultiva mantiene sus propiedades y que durante su cultivo se verá libre de modificaciones que puedan afectar a la calidad del producto final, como pueden ser tamaño de las drogas y producción de principios activos existen unas normas de calidad u organismos emisores de normas de calidad como son GMP (Good Manufacturing Practice), GAP (Good Agriculture Practice) e ISO acrónimo en inglés de la Organización Internacional para la Estandarización que por medio de una serie de protocolos estandariza cultivo, manufactura y control. Estos controles y organismos aseguran tener en cuenta los elementos necesarios para evitar que tanto factores intrínsecos como extrínsecos puedan alterar la composición química. Entre los factores estrínsecos a la hora de cultivar plantas de uso terapéutico debe prestarse especial atención a la altura, la temperatura, la humedad ambiental, estaciones de lluvia, tipo y características del suelo o duración y alternancia de los períodos de luz-oscuridad. Toda esta serie de condicionantes son de obligada determinación para cada especie en concreto, especialmente para aquellas que se pretende aclimatar a un nuevo entorno, verbigracia plantas exóticas.
