UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAFACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

Casilla 989-Teléfono: 963040 Telefax: 930 344 E-MAIL:utmquimi@ecua.net.ec

PLANTA PILOTO DE FARMACIA

PRACTICAS DE TECNOLOGIA FARMACEUTICATEMA: ELABORACION DE EXTRACTO FLUIDO VEGETAL POR EL METODO DE PERCOLACION (100 ml)DIRIGIDO A: Estudiantes del Quinto Año de la carrera Bioquímica y Farmacia de la Facultad de Ciencias QuímicasFECHA:

OBETIVOS Capacitar y entrenar a los estudiantes en todo lo referente a

ELABORACON DE EXTRACTOS VEGETALES Aplicar los conocimientos sobre elaboración de Documentos, para la

elaboración de UN EXTRACTO VEGETAL Aplicar todo lo referente a BPM

MATERIAL Secador de Planta Estufa Balanza Eléctrica Equipo De Precolación Vaso de Precipitación de 1 L Probeta de 100 ml Balanza de Torsión Peachìmetro Picnómetro Embudo de vidrio Soporte de Embudo Tela Pañal Algodón Papel aluminio Espátulas de plástico

RREACTIVOS Agua destilada Alcohol Potable de 95º Droga Fresca

MODALIDADPráctica de Laboratorio

PROCEDIMIENTO

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PLANTA PILOTO DE FARMACIA

1. Inspeccionar el Laboratorio2. Formular La Fórmula para un lote de 100 ml de extracto fluido3. Elaborar el Poes 4. Preparar documentación respectiva5. Recoger, lavar , secar y triturar la droga vegetal6. Preparación de 1 litro de alcohol de 70º a partir del alcohol de 95º7. Armar el equipo de Precolación 8. Humectar la droga con 1ooen alcohol de 70 º (1g/ml)9. Montar la precolación con la droga humectada y adicionar 200 ml de

alcohol de 70 º grados y dejar en reposo por 48 horas10.Recoger el extracto en un recipiente de 100 ml con un flujo de 60 gotas

por minuto en un volumen de 80 % del volumen final (80ml)11.Adicionar nuevamente 200 ml de Alcohol de 70ª y recoger el extracto y

concentrarlo (a temperaturas no más de 40ºC) al 20 % del volumen final (20ml) y adicionarlo al frasco que contiene el primer extracto (80ml) con lo que completamos el volumen final de 100ml obteniendo así un extracto fluido de concentración 1g/ml

12.Filtrar13.Envasar14.Etiquetar15.Realizar control de Calidad de producto terminado16.Almacenar para la elaboración de la crema

RESULTADOS ESPERADOS

Que el Extracto vegetal elaborado en la Planta Piloto de Farmacia, responda a las especificaciones de Calidad, para lo cuál debe elaborárselo aplicando las BPM, utilizando la documentación respectiva, aplicando el Poes Correspondiente y utilizar materias primas previamente evaluado su calidad

TAREAS A REALIZAR

1. Formula de Manufactura para 100 ml con sus respectivos Cálculos 2. Elaborar el POES con los datos de la pràctica3. Presentar la Documentación respectiva de acuerdo a los formatos

aplicados en práctica anteriores 4. Investigar sobre Extractos y Métodos de Elaboración de Extractos

Vegetales. Utilizar citas y referencias Bibliográficas5. Investigar sobre Parámetros de Calidad de Drogas crudas y Extractos

vegetales . Utilizar citas y referencias Bibliográficas