EXPORTADORES DESDE

EL ORIGENLíder Mundial en Aceituna de Mesa

AGRO SEVILLA NEWS ABRIL 2016 Nº 5

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Obra ganadora: Un nuevo reto cada día, de Francisco José Rubio.

Antonio Giráldez Cabrera: ‘Flor promesa de futuro’. Antonio Pérez: ‘Olivo y poesía’.

FRANCISCO JOSÉ RUBIO, GANADOR DEL CONCURSO FOTOGRÁFICO AGRO SEVILLA ‘OLIVAR 2016’La fotografía ‘Un nuevo reto cada día’, cuyo autor es Francisco José Rubio, se ha proclamado vencedora del Concurso fotográfico Agro Sevilla ‘Olivar 2016’. Desde estas líneas queremos agradecer a todos los participantes su colaboración y darle la enhorabuena al ganador, que ha recibido como premio un iPad Air2, de mano de nuestro director general, José Ignacio Montaño. A continuación reproduci-mos algunas de las obras presentadas, entre las que se encuentra la foto ganadora. Para ver el resto de fotografías wwww.agrosevilla.com

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José Miguel Vargas González: ‘Os dejo mi vida’.

José Moreno Montaño: ‘Cooperative way 3’.

Margarita Rosado Cabello, sin título.

Carlos Bravo: ‘Caricia de sombra’.Carolina Castro García: ‘Purolivo’.

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El pasado mes de octubre, David Collado y Luis San-tano, del Departamento de Tráfico de Agro Sevilla, tu-vimos la oportunidad de subir a bordo de uno de los barcos portacontenedores más grandes del mundo, el Munkebo Maersk, de la serie de barcos TRIPLE E de la naviera Maersk.

Este barco, que tiene una eslora -longitud- de 400 metros y una capacidad de 18.340 contenedores, es

uno de los grandes buques donde embarcamos la mercancía que exportamos desde el Puerto de Alge-ciras al Norte de Europa.

A bordo del barco fuimos recibidos por su capitán, el Sr. Lars Niels Peter Hviid, con el que amablemen-te charlamos y nos estuvo enseñando todas las zonas del barco, desde el puente de mando hasta la sala de máquinas.

Como curiosidades, el Sr. Capitán nos indicaba que, a pesar de su longitud -casi 4 campos de fútbol- el buque únicamente disponía de una tripulación de 25 personas, si bien solo necesitaba para navegar un mí-nimo de 13 tripulantes.

Destacaba del barco su enorme limpieza, así como que contaba en el interior con detalles para el tiempo de libre de la tripulación como piscina, gimnasio, sala de juegos y hasta una sala de cine.

Al finalizar la visita, el jefe de Operaciones de la ter-minal de Algeciras nos enseñó también el funciona-miento de la propia terminal, desde la entrada de los contenedores en el Puerto hasta la subida al barco de los mismos.

Luis SantanoResponsable Departamento de Tráfico

VISITA AL PUERTO DE ALGECIRAS

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MISIÓN, VISIÓN Y VALORES

MISIÓNFortalecer nuestro posicionamiento de liderazgo, con el objeto de convertirnos en el

primer referente mundial dentro del sector de la aceituna.

VISIÓN INTERNA: Construir una organización con una verdadera cultura orientada a la innovación en

procesos y productos, que favorezca la gestión de forma integral de nuestra cadena de valor y con un reconocimiento de empresa a nivel nacional que aporte un prestigio acorde

con el posicionamiento de Agro Sevilla en el mundo.

A lo largo del 2015, en AGRO SEVILLA se han puesto en marcha varios proyectos de gran envergadura que han requerido la necesidad  de tener como punto de

partida redefinir nuestra misión y visión, así como formalizar nuestros valores, EJE CENTRAL, de cualquier proyecto y de la propia organización.

El resultado queda reflejado en la siguiente redacción...

VISIÓNContribuir al crecimiento sostenible de nuestros agricultores garantizando la

comercialización de sus productos por todo el mundo.

Aportar valor a nuestros clientes con productos saludables obteniendo una rentabilidad óptima.

Promover el desarrollo personal y profesional de nuestros empleados y favorecer el progreso socio-económico de nuestra comarca.

ORIENTACIÓN AL CLIENTE:Vocación de servicio para cubrir las necesidades de nuestros clientes (interno y externo)

en una relación de plena confianza y desarrollo constante.

IDENTIDAD: Sentimos nuestras raíces y lo expresamos con orgullo.

INTEGRIDAD: Hacemos lo que decimos que hacemos, creemos en nuestro potencial, en nuestro

producto y en nosotros mismos.

SOSTENIBILIDAD: Nuestro fruto nos lo da nuestra tierra trabajada por los agricultores, crecemos en

equilibrio respetuoso con el entorno, las personas y los recursos.

VALORES

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FICHA TÉCNICADenominación exacta Agropecuaria de Herrera S. Coop. And.UbicaciónCarretera Herrera-Casariche Km. 0,5. 41567 Herrera (Sevilla)Fecha de creación4 de mayo de 1977 se celebra reunión de constitu-ción por 20 agricultores de Herrera Número de cooperativistas: 583 cooperativistas, de los que 42 son sociedades, 195 mujeres y 346 hombres.Nº de hectáreas2.700 hectáreas de olivar.

SCA AGROPECUARIA DE HERRERA

dependiendo del grado de madurez o porcentaje de de-fectos, y destinarlo a una preparación u otra, así como clasificar durante la recolección. Actualmente, esta so-ciedad se dedica principalmente a la elaboración de aceituna de mesa, aceite de oliva virgen extra y aceite de oliva. Y como tareas secundarias, el suministro de carburante a nuestros socios y sección de crédito. Para ello cuenta con las instalaciones de Aderezo, Almazara, así como las zonas comunes.

Tecnología aplicadaEl patio de recepción está totalmente automatizado e informatizado. En el clasificado de aderezo incluimos tres selectoras de detección de defectos y selección por visión artificial. En preparación de salmuera y sosa dis-ponemos de caudalímetros electrónicos y enfriadores de sosa preparada. En almazara se cuenta con auto-matización de la producción, separación natural de las macropartículas en suspensión en el aceite por densi-dad y contadores electrónicos del aceite enviado a bo-dega, así como aerotermos en bodega para mantener la temperatura constante de nuestros aceites.

Magnitudes económicas referidas al ejercicio cerrado el 30/09/2015Importe neto de la cifra de negocio: 9.230.500 €Aprovisionamientos de socios: 6.878.092 €Capital social: 5.770.044 €Fondo Reserva Obligatorio: 2.482.141 €Otros fondos no repartibles: 3.235.250 € Beneficios ejercicio A.I.: 252.759 € Principales distinciones de sus productos / premiosCertificación ISO 14001 (Estándar internacional de Me-dio Ambiente)

Variedades aceitunas/aceitesEn aderezo, el 99% es de la variedad Hojiblanca y un 1% de Manzanilla. Para obtención de aceite el 50% es Hojiblanca, un 30% Marteña, un 5% Arbequina y el 15% restante se reparte entre Manzanilla, Lechín, Pi-cual, Verdial, y algunas fincas de plantaciones más antiguas que tienen variedades mezcladas.

Descripción instalacionesLas primeras instalaciones de esta cooperativa, en el año 1977, estaban ubicadas en Camino de La Senda s/n con una capacidad de 1.500.000 kg. Con la crea-ción de Agro Sevilla Aceitunas S.C.A. y la mecaniza-ción de la recolección, estas instalaciones se fueron ampliando conforme a las demandas del mercado. En el año 2006 se realizó la ampliación de la capaci-dad de recepción en 260.000 kg. y de clasificado de aceituna con un segundo clasificado. Gracias a este aumento se puede separar el fruto desde la recepción,

AGRO SEVILLA NEWS MARZO 2015 Nº 3 Pág. 4 AGRO SEVILLA NEWS MARZO 2015 Nº 3 Pág. 4AGRO SEVILLA NEWS MARZO 2015 Nº 3 Pág. 6 AGRO SEVILLA NEWS MARZO 2015 Nº 3 Pág. 7AGRO SEVILLA NEWS ABRIL 2016 Nº 5 Pág. 6 AGRO SEVILLA NEWS ABRIL 2016 Nº 5 Pág. 7

Certificación ISO 22000 (Sistema de Gestión de Segu-ridad Alimentaria)El 100% de las parcelas de nuestros socios está en Pro-ducción Integrada.La industria está certificada en Producción Integrada.Todas las certificaciones incluyen elaboración de aceitu-na de mesa, aceite de oliva virgen extra y aceite de oliva.Los premios recibidos están relacionados con el aceite con el que comenzamos la cosecha 2010/2011.Accésit, Premio Diputación de Sevilla al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra 2010/2011.Finalista, XVI Premios, Mejores Aceite de Oliva Virgen Extra Españoles, del Ministerio de Agricultura, Alimen-tación y Medio Ambiente 2012/2013.Mençao Honrosa, 4º Concurso Internacional de Azei-tes Virgem Extra, Premio Ovibeja, Portugal 2013/2014.Y el premio más importante que es la confianza de nuestros clientes, que año tras año compran nuestros productos y además los recomiendan.

Número de empleados A finales de 2015 nuestra empresa tiene 32 trabajado-res: 15 mujeres y 17 hombres, percibiendo la misma re-muneración ambos sexos.

Retos para el futuroDepuración de efluentes, producción ecología de acei-tuna de mesa, fusión o intercooperación con otras cooperativas de la comarca para ampliar volumen de actividad, implantar actividades complementarias, crear una sección para almendra, financiar a los socios distintos proyectos relacionados con las actividades de la cooperativa, ampliar la capacidad de nuestras insta-laciones para recepcionar el 100% de la producción de nuestros socios, facilitar la incorporación de jóvenes agricultores mediante la mediación, asesoramiento y/o apoyo económico.

Colaboraciones con otras cooperativas / institucionesSomos socios de Agro Sevilla Aceitunas S.C.A.; Oleoes-tepa S.C.A.; Orujera Interprovincial S.C.A. Pertenece-mos a Denominación de Origen Estepa; A.P.I. Agro Herrera-Marinaleda y tenemos un acuerdo de colabo-ración con el Ayuntamiento de Herrera y La Purísima de Herrera S.C.A.

Valoración del sector en la actualidad, momento por el que atraviesaEl sector del olivar es el que está en estos años de cri-sis proporcionando estabilidad económica en nuestros pueblos. Aunque muchas explotaciones no son renta-bles, se mantienen en la mayoría de los casos porque los agricultores perciben una remuneración de su trabajo por debajo del valor real.

El principal problema del sector es el coste de recolec-ción, que en parte se ha conseguido disminuir con la mecanización, pero le sigue la poda de los olivos, tarea que se realiza fundamental de forma manual y con un bajo nivel de tecnificación, lo que encarece sus costes.

A algunos problemas, debido a la pequeña dimensión de las explotaciones de nuestra comarca, las cooperati-vas tal vez debamos hacerle frente con mecanización, empresas de servicios, contratación de personal… con-siguiendo así mayor rentabilidad.

Actualmente, atravesamos un momento de buenos precios del producto, principalmente por la reducción de las producciones por sequía. Confiemos en que au-menten las precipitaciones y los precios sigan igual.

Valoración de Relación con Agro Sevilla y de la la-bor que desempeñaNuestra cooperativa pertenece a Agro Sevilla Aceitunas S.C.A. desde su gestación, pues al principio comercia-lizábamos las aceitunas a través de UTECO Sevilla, de donde salió Agro Sevilla Aceitunas S.C.A. No estaríamos en la situación actual si no hubiese sido por esta relación que comenzó en 1977. Estamos orgullosos de tener esta empresa, que desempeña un papel fundamental para el desarrollo rural, contribuye a dar impulso al progreso económico y social de nuestra comarca y favorece la in-novación en nuestras cooperativas, la viabilidad de mu-chas explotaciones y una gestión agrícola sostenible.

Aquilino Carmona

Rodríguez Gerente

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Editado por Agro Sevilla. Tfno. 954 25 14 00 marketing@agrosevilla.com www.agrosevilla.com

www.ibersponsor.com

Estamos en un momento crítico de la historia de la Tierra, en el cual la humanidad debe elegir su futuro. A medida que el mundo se vuelve cada vez más inter-dependiente y frágil, el futuro depara, a la vez, gran-des riesgos y grandes promesas. Para seguir adelante, debemos reconocer que en medio de la magnífica di-versidad de culturas y formas de vida, somos una sola familia humana y una sola comunidad terrestre con un destino común. Debemos unirnos para crear una sociedad global sostenible fundada en el respeto ha-cia la naturaleza, los derechos humanos universales, la justicia económica y una cultura de paz. En torno a este fin, es imperativo que nosotros, los pueblos de la Tierra, declaremos nuestra responsabilidad unos ha-cia otros, hacia la gran comunidad de la vida y hacia las generaciones futuras.

Dicho esto, aquí en nuestra empresa; “Agro Sevilla”, tenemos una pregunta fundamental que hacernos al respecto. ¿Qué podemos hacer nosotros?

Hace tiempo que en Agro Sevilla se lleva a cabo una política de separación de residuos dentro de la planta. Por un lado cartones, por otro plástico, también se se-paran el vidrio y los envases metálicos. Todo para su

reciclado y su reutilización, incluso el papel de oficina no valido, es separado para reutilizarlo.

Esa política nos ha hecho educarnos, en ese sentido, a nosotros mismos, los trabajadores de Agro Sevilla, y llevar a cabo esos hábitos que realizamos en nuestra empresa, también en nuestras casas. Transmitiendo así mismo esos valores a nuestros hijos.

Ese compromiso de reciclado y, sobre todo, de respeto por nuestro entorno es al fin y al cabo el que nos va a hacer que la madre naturaleza y nuestro planeta Tierra nos permitan permanecer en él más tiempo a noso-tros los humanos.

La Tierra no es una herencia de nuestros padres, sino un préstamo de nuestros hijos.

Antonio Jesús Pérez Hidalgo Trabajador de Agro Sevilla

desde 1995

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TRIBUNA LIBRE