SANTO DOMINGOGIJÓN

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Para ir desde Cuenca aAlbarracín existen muchoscaminos posibles. Pero no hayninguno como este que lespresentamos. Es una ruta bella,de conducción técnica. A buenritmo no llega a las dos horas,pero se descubren paisajesinsospechados.

LA REVISTA DE VIAJEROS Y PARA VIAJEROS

LA REVISTA DE VIAJES | TODO UN MUNDO DE EXPERIENCIAS | VIVIR CON CALIDAD

NÚMERO 036| DICIEMBRE 2014 | 360NORTE

EXPERIENCIAS VIAJESDERUTA

DERUTA

DE CUENCA A ALBARRACÍN

+

SANTO DOMINGO

Contenidos

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MONTECERVINO

OPEL ASTRA GTC

CUENCA - ALBARRACÍN

EL SEMANAL | 3 |

LASEMANA PASADA

EXPERIENCIAS VIAJES+

GIJÓN

SANTODOMINGO

Imagen de la Ciudad Colonial en la capital.Fotografía: Terra-Press

SANTODOMINGO

El Caribe más español

SANTO DOMINGOUn viaje de Lenna Medina Fotografía: Archivo Terra-Press y autores indicados

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SANTO DOMINGO (OFICIALMENTE SANTO DOMINGO DE GUZMÁN) ES LACAPITAL Y MAYOR CIUDAD DE LA REPÚBLICA DOMINICANA. LA CIUDADESTÁ SITUADA SOBRE EL MAR CARIBE, EN LA DESEMBOCADURA DEL RÍOOZAMA. FUNDADA POR BARTOLOMÉ COLÓN EN 1496, EN LA MARGENORIENTAL DEL RÍO OZAMA Y LUEGO TRASLADADA POR NICOLÁS DEOVANDO EN 1502 A LA MARGEN OCCIDENTAL DEL MISMO RÍO.

CONOCIDA POR SER EL LUGAR DEL PRIMER ASENTAMIENTO EUROPEO ENAMÉRICA, Y POR SER LA PRIMERA SEDE DEL GOBIERNO COLONIAL

ESPAÑOL EN EL NUEVO MUNDO. SE ENCUENTRA DENTRO DE LOS LÍMITES DEL DISTRITO NACIONAL, Y ESTEÚLTIMO A SU VEZ ESTÁ BORDEADO POR TRES PARTES POR LA PROVINCIASANTO DOMINGO. LIMITA AL SUR CON EL MAR CARIBE, AL ESTE CON LACIUDAD DE SANTO DOMINGO ESTE, AL OESTE CON SANTO DOMINGO

OESTE Y AL NORTE CON SANTO DOMINGO NORTE; ENTRE TODASFORMAN EL GRAN SANTO DOMINGO.

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Tenemos que resaltar que aunque laprovincia Santo Domingo esta dividida delDistrito Nacional, aun sigue perteneciendoa la Capital Dominicana, y las ciudades

que forman la provincia de Santo Domingo son SantoDomingo Norte, Santo Domingo Este, Santo DomingoOeste, y el Distrito Nacional,

En Santo Domingo se encuentran la primeracatedral y el primer castillo de América; ambosubicados en la Ciudad Colonial, zona declarada comoPatrimonio de la Humanidad por la Unesco.Santo Domingo es el centro cultural, financiero,

político, comercial e industrial de la RepúblicaDominicana; las industrias más importantes del paísestán ubicadas dentro de la ciudad. Santo Domingotambién sirve como el principal puerto del país, unosde los puerto de la ciudad se encuentra en ladesembocadura del río Ozama y acoje a los buquesmás grandes, y es capaz de recibir tanto cargas depasajeros como tráfico de mercancías.Santo Domingo llevó el nombre de "Ciudad Trujillo"

desde 1936 hasta 1961, debido a un cambio hecho porel dictador Rafael Leónidas Trujillo Molina. Hoy en día,

Arriba: Vista nocturna de laCiudad Colonial.

Fotografía: Terra-Press.

Santo Domingo es la metrópolis más importante de la RepúblicaDominicana y además es la ciudad más poblada del Caribe.

HISTORIA

Antes de la llegada de Cristóbal Colón en 1492, los taínos poblaban laisla que llamaban Quisqueya (madre de todas las tierras) y Haití(tierra dealtas montañas), y que Colón renombró como La Española, que incluye laparte que hoy ocupa la República de Haití. En ese momento, el territoriode la isla consistía en cinco cacicazgos: Marién, Maguá, Maguana,Jaragua e Higüey. Estos eran gobernados respectivamente por loscaciques Guacanagarix, Guarionex, Caonabo, Bohechío y Cayacoa.El primer asentamiento se remonta a 1493, el período cuando se

asentaron los primeros europeos en la isla, aunque fue fundadaoficialmente el 5 de agosto de 1496 por Bartolomé Colón con el nombre deLa Nueva Isabela, después de uno anterior construido por su hermanoCristóbal Colón, ambos asentamientos llevaban su nombre en honor a lareina de CastillaIsabel I. Luego más tarde pasó a llamarse "SantoDomingo", en honor a Santo Domingo, quien fue el patrono de DomenicoColombo, padre de Cristóbal Colón. La ciudad llegó a ser conocida comola "puerta de entrada al Caribe".Santo Domingo fue destruida por un huracán en 1502, y el nuevo

gobernador Nicolás de Ovando la hizo reconstruir en otro sitio cercano. Eldiseño original de la ciudad y una gran parte de su muralla defensivatodavía se puede apreciar hoy en día en la Zona Colonial, declaradaPatrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1990. La Zona Colonial,bordeada por el río Ozama, tiene también una impresionante colecciónde edificios del siglo XVI, incluyendo casas palaciegas e iglesias quereflejan el estilo arquitectónico de la época medieval.Los edificios coloniales más importantes de la ciudad incluyen la

Catedral de Santa María La Menor, llamada Catedral Primada deAmérica, que establece su distinción, el Alcázar de Colón, primer castillode América y residencia del Virrey de las Indias, Don Diego Colón, hijo deCristóbal Colón; el Monasterio de San Francisco, las ruinas del primermonasterio en América; el Museo de las Casas Reales, el antiguo Palaciodel Gobernador General, el Palacio de la Real Audiencia; el Parque Colón,una plaza histórica, la Fortaleza Ozama, la más antigua fortaleza enAmérica; el Panteón de la Patria, un antiguo edificio jesuita que acoge losrestos de varios insignes representantes de la Orden de los Dominicos, yla Iglesia del Convento Dominico, el primer convento en América.

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OF. TURISMO VER VIDEO VER VIDEO

Derecha: Fachada de la Catedral de Santo Domingo.Fotografía: Archivo Terra-Press.

«EL PRIMERASENTAMIENTO SEREMONTA A 1493,EL PERÍODOCUANDO SEASENTARON LOSPRIMEROSEUROPEOS EN LAISLA, AUNQUE FUEFUNDADAOFICIALMENTE EL 5DE AGOSTO DE1496 PORBARTOLOMÉCOLÓN CON ELNOMBRE DE LANUEVA ISABELA,DESPUÉS DE UNOANTERIORCONSTRUIDO PORSU HERMANOCRISTÓBAL COLÓN,AMBOSASENTAMIENTOSLLEVABAN SUNOMBRE ENHONOR A LA REINADE CASTILLAISABEL I»

En la imagen: Alcázar de Colón en la Ciudad Colonial. Fotografía: Hassan Bushnaq.

EL ALCÁZAR DE COLÓN O PALACIO VIRREINAL DE DON DIEGO COLÓN ES EL EDIFICIOQUE ALBERGA HOY EL MUSEO ALCÁZAR DE COLÓN SITUADO EN LA CIUDAD COLONIAL

DE SANTO DOMINGO, REPÚBLICA DOMINICANA. TESTIGO DEL PASADO COLONIALDEL PAÍS, FUE CONSTRUIDO EN UN SOLAR SOBRE LOS FARALLONES QUE MIRAN

HACIA EL RÍO OZAMA, CONCEDIDO A DON DIEGO COLÓN, HIJO PRIMOGÉNITO DELDESCUBRIDOR DE AMÉRICA, CRISTÓBAL COLÓN, POR EL REY FERNANDO EL CATÓLICO,

PARA QUE EDIFICARA UNA MORADA PARA ÉL Y SUS DESCENDIENTES DURANTE SUESTANCIA EN ESTA ISLA, A LA CUAL LLEGÓ EN 1509 EN CALIDAD DE GOBERNADOR.

A lo largo de su primer siglo, Santo Domingo fue plataforma degran parte de la exploración y conquista del Nuevo Mundo.En 1586, Francis Drake ocupó la ciudad exigiendo un rescate por

la misma. La invasión y saqueo de Drake de La Española y con undominio español debilitado, la capital fue abandonada y dejada amerced de los piratas por más de 50 años. Una expedición enviadapor Oliver Cromwell en 1655 atacó la ciudad de Santo Domingo, perofue derrotado y se retiró tomando Jamaica, en su lugar.Desde 1795 hasta 1822 la ciudad cambió de mando varias veces.

Fue cedida a Francia en 1795, ocupada por rebeldes esclavoshaitianos en 1801, recuperada por Francia en 1802, y nuevamenterecuperada por España en 1809. En 1821 Santo Domingo se convirtióen la capital del Estado Independiente del Haití Español. Dos mesesmás tarde el nuevo Estado fue ocupado por Haití. La ciudad y lacolonia perdió gran parte de la población española comoconsecuencia de estos acontecimientos.Santo Domingo se convirtió nuevamente en una nación libre,

cuando los dominicanos obtuvieron su independencia de ladominación haitiana el 27 de febrero de 1844 ideada por el héroenacional dominicano Juan Pablo Duarte. La ciudad fue un premiodisputado por diversas facciones políticas en las décadas veniderasde inestabilidad. Además, el país tuvo que librar múltiples batallascon Haití, la Batalla del 19 de marzo, la Batalla del 30 de marzo, laBatalla de Las Carreras, y la Batalla de Beler, son algunos de lasbatallas más destacadas, dichos conflictos se mencionan en elhimno nacional, también existen calles de la ciudad con el nombrede ellos. En 1861 el país regresó a manos españolas, quienesllegaron a un acuerdo con el líder dominicano Pedro Santana por elque este último ganó numerosos títulos honoríficos y privilegios, acambio de la anexión de la joven nación a España. La Guerra deRestauración Dominicana comenzó en 1863 sin embargo, en 1865 elpaís estaba libre nuevamente después que España se retirara.Durante los próximos dos tercios de siglo, Santo Domingo y la

República Dominicana tuvieron muchos otros conflictos. los cambiosde gobierno eran relativamente breves, a eso se le añade laocupación por los Estados Unidos, 1916-1924. La ciudad fuegolpeada por el huracán San Zenón en 1930, que causó grandesdaños. Después de su reconstrucción, Santo Domingo fue conocidaoficialmente como Ciudad Trujillo en honor al dictador RafaelLeónidas Trujillo, quien gobernó desde 1930 hasta 1961. Después desu asesinato en 1961 la ciudad pasó a llamarse de nuevo SantoDomingo. Volvió a ser escenario de la lucha contra la ocupación delos Estados Unidos en 1965.En 1992 se conmemoró el 500 º aniversario, el quinto centenario

del Descubrimiento de América. Fue construido el Faro a Colón conun costo aproximado de 400 millones de pesos dominicanos, fueerigido en Santo Domingo para esta ocasión.

EXPERIENCIAS + VIAJES | 12 |

«SANTO DOMINGO SECONVIRTIÓNUEVAMENTE EN UNANACIÓN LIBRE,CUANDO LOSDOMINICANOSOBTUVIERON SUINDEPENDENCIA DE LADOMINACIÓNHAITIANA EL 27 DEFEBRERO DE 1844IDEADA POR EL HÉROENACIONALDOMINICANO JUANPABLO DUARTE»

EXPERIENCIAS + VIAJES | 13 |

Arriba: Vista nocturna deplaza España.

Fotografía: Siso.

Izquierda: Entrada este dela Universidad Autónoma de

Santo Domingo, principalcentro de estudios superiores

en Santo Domingo.Fotografía:

Siso.

Playas caribeñas de Santo Domingo. Fotografía: Archivo Terra-Press.

GEOGRAFÍA Y CLIMA

Según la clasificación climática de Koppen, Santo Domingotiene un clima tropical monzónico. La temperatura promedio varíaun poco en la ciudad, debido a los vientos alisios tropicales queayudan a mitigar el calor y la humedad durante todo el año.Gracias a estos vientos alisios, Santo Domingo, rara vezexperimenta el calor sofocante y la humedad que se esperaencontrar en un clima tropical (aunque esto ha variado debido alcalentamiento global). Normalmente, diciembre y enero son losmeses más fríos; y julio, agosto y septiembre son los más calientes.A pesar de tener un clima tropical y estar en medio del Caribe,Santo Domingo experimenta temperaturas frescas entrenoviembre y marzo debido a las montañas cercanas y los frentesfríos.Santo Domingo promedía 1.445 mm de precipitación por año.

Sus meses más secos son de enero a abril, sin embargo, debidoa los vientos las precipitaciones se llegan a ver incluso duranteestos meses. Debido que su mes más seco es inferior a 60 mm,Santo Domingo entra en la categoría del clima tropicalmonzónico. Al igual que muchas otras naciones del Caribe, SantoDomingo es muy susceptible a los huracanes.

MONUMENTOS

Los lugares famosos de Santo Domingo incluyen la Calle ElConde, la Puerta de la Misericordia, la Catedral Santa María LaMenor (Catedral Primada de América), y el Alcázar de Colón,todos ubicados en la Zona Colonial de la ciudad. Esta parte fuedeclarada por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad en 1990.En el centro de la ciudad, el área del Malecón es una zona

comercial vibrante y centro turístico, teniendo como punto deatracción el obelisco situado en el extremo oriental de la AvenidaGeorge Washington.Otros lugares de interés son la Plaza de la Cultura, que alberga

los lugares culturales más importantes de la ciudad, como elTeatro Nacional Eduardo Brito y el Museo de Arte Moderno; elPalacio de Bellas Artes, un neoclásico teatro que es el hogarpermanente de la Orquesta Sinfónica Nacional; el Parque MiradorSur, un parque de seis kilómetros cuadrados en la parte suroestede la ciudad; y el Bulevar 27 de febrero, un paseo peatonal situadoen la concurrida Avenida 27 de Febrero, que muestra numerosasobras de arte de destacados artistas dominicanos y escultores.Otra atracción es el Centro Olímpico Juan Pablo Duarte, un

complejo deportivo en pleno centro de Santo Domingo. Estecomplejo fue utilizado para celebar los Juegos Panamericanos de2003.

EXPERIENCIAS + VIAJES | 16 |

Derecha: Interior de laCatedral Primada.Fotografía: Terra-Press.

«LOS LUGARESFAMOSOS DESANTO DOMINGOINCLUYEN LACALLE EL CONDE,LA PUERTA DE LAMISERICORDIA,LA CATEDRALSANTA MARÍA LAMENOR(CATEDRALPRIMADA DEAMÉRICA), Y ELALCÁZAR DECOLÓN, TODOSUBICADOS EN LAZONA COLONIALDE LA CIUDADQUE FUEDECLARADAPATRIMONIO DELA HUMANIDADPOR LA UNESCO»

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Fortaleza de Ozama.Fotografía: Archivo Terra-Press.

LA FORTALEZA OZAMA FORMA PARTE DE LA CIUDAD COLONIALDE SANTO DOMINGO. SEGÚN LOS HISTORIADORES Y

ARQUITECTOS, LA CONSTRUCCIÓN DE ESTE MONUMENTO SEPROLONGÓ DESDE 1502 HASTA 1508, LA CUAL FUE INICIADA

POR EL GOBERNADOR NICOLÁS DE OVANDO.

SU NOMBRE SE DEBE A SU UBICACIÓN CERCANA DEL RÍOOZAMA. ESTA FORTALEZA ES ASIMISMO LA MÁS ANTIGUA DE LAS

CONSTRUCCIONES HECHAS EN AMÉRICA Y EN LA ISLA.

GASTRONOMÍA

La cocina dominicana es predominantemente una mezcla entre española,taína y africana. La cocina típica es bastante similar a lo que se puedeencontrar en otros países de América Latina, pero muchos de los nombresde los platos son diferentes. Un desayuno típico consiste en mangú (puré deplátano verde hervido) y huevos, plato que la República Dominicanacomparte con Cuba y Puerto Rico. En otras versiones se acompaña de carnefrita (por lo general con salami dominicano) y / o queso. Al igual que enEspaña, el almuerzo es la comida principal, y más importante del día. Elalmuerzo suele consistir en arroz, carne (ya sea pollo, carne de res, cerdo opescado), habichuela (frijoles), y una porción de ensalada, comúnmentellamado "la bandera". El sancocho es un guiso a menudo con sietevariedades de carne. Las comidas tienden a contener más almidones y carnes por encima de

los productos lácteos y verduras. Muchos platos están hechos con sofrito,que es una mezcla de hierbas y especias. A lo largo de la costa sur-central,el bulgur o trigo entero, es un ingrediente principal en quipes o tipili(ensalada de bulgur). Otros alimentos favoritos son el chicharrón, la yuca, elcasabe, pastelitos (empanadas), batata dulce, ñame, pastel en hoja,chimichurris, tostones. En el área de los postres se encuentran el arroz conleche, el bizcocho dominicano, habichuelas con dulce, chacá, flan, el frío frío,dulce de leche y caña (caña de azúcar). Las bebidas incluyen morir soñando,ron, cerveza, mamajuana, batida (batido), jugos naturales y mabí.

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«LAS COMIDASTIENDEN ACONTENER MÁSALMIDONES YCARNES PORENCIMA DE LOSPRODUCTOSLÁCTEOS YVERDURAS.MUCHOS PLATOSESTÁN HECHOSCON SOFRITO,QUE ES UNAMEZCLA DEHIERBAS YESPECIAS»

Derecha: EL típico guisodenominado sancochoFotografía:J. D. Villalobos.

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Arriba: Plaza de Colón y laestatua a Cristóbal Colón.

Fotografía:Patrick Flament.

Abajo: Convento e Iglesia de los

Dominicos, Ciudad Colonialde Santo Domingo,

República Dominicana.Fotografía: Terra-Press.

Vista nocturna de la Catedral de Santo Domingo.Fotografía: Archivo Terra-Press.

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GIJÓNLA PERLA DE LA COSTA VERDE

VISTA DEL LA BAHÍA DE GIJÓN. FOTOGRAFÍA: TERRA-PRESS.

Un viaje de Virginia Marco| Fotografía: Terra-Press y los autores indicados

GIJÓNLA PERLA DE LA COSTA VERDE

EXPERIENCIAS + VIAJES | 28 |

Derecha: Ayuntamiento de Gijón. Fotografía: Terra-Press.Arriba: Iglesia de San Pedro y playa de San Lorenzo. Fotografía: Veriña.

GIJÓN (EN ASTURIANO: XIXÓN) ES UNA CIUDAD

ESPAÑOLA, CON LA CATEGORÍA HISTÓRICA DE VILLA,CAPITAL DEL CONCEJO DEL MISMO NOMBRE. ESTÁ

SITUADA EN LA COSTA DEL PRINCIPADO DE

ASTURIAS, COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LA QUE ES SU

MUNICIPIO MÁS POBLADO. GIJÓN ES, ADEMÁS, UNAPARROQUIA DEL CONCEJO, CUYA ÚNICA ENTIDAD

SINGULAR DE POBLACIÓN ES LA LOCALIDAD

HOMÓNIMA Y ES ADEMÁS CONOCIDA POR

ANTONOMASIA COMO LA CAPITAL DE LA COSTA

VERDE.SE SITÚA EN LA ZONA CENTRAL-SUPERIOR DE

ASTURIAS, A 28 KM DE OVIEDO Y 26 KM DE AVILÉS,FORMANDO PARTE DE UNA GRAN ÁREA

METROPOLITANA QUE ABARCA VEINTE CONCEJOS DEL

CENTRO DE LA REGIÓN. LA CIUDAD FORMA ADEMÁS

PARTE DEL OCHO ASTURIANO.

EXPERIENCIAS + VIAJES | 29 |

Arriba:Estanque llamado «de los Patos» (Los

Campinos, Parque de Begoña) y al fondola Iglesia de San Lorenzo.

Fotografía: Pedro M. Martínez Corada .

Derecha:Parroquia de San José.

Fotografía: Jorge C.

Página siguiente: Vista del cerro en el que se aprecia el

Monasterio, parte de las torres del castillloy las antiguas murallas.

Fotografía: Juan Carlos Castle.

Siendo fundada en el Siglo V a. C. hasta fechasrecientes, había sido una población eminente-mente industrial, lo que había favorecido su

gran desarrollo y crecimiento a lo largo del siglo XX;no obstante, durante los últimos años la crisis de lasiderurgia y el sector naval ha supuesto su reconver-sión en un importante centro turístico, universitario yde servicios.

Gijón está situado en el centro de la costa cantá-brica del Principado de Asturias, España, en el suro-este de Europa, al norte de la Península Ibérica,sobre una rasa litoral en las estribaciones de la Cor-dillera Cantábrica, forma parte de la vertiente hidro-gráfica cantábrica y se sitúa en su punto más alto(Pico Cima) a 737 msnm. El punto más alto de la zonaurbana (Ceares) se sitúa a 59 msnm. Sus coordena-das son 43° 32’ 43” N, 5° 39’ 44” O. El término munici-pal de Gijón tiene una superficie de 181,60 km2 y unaforma vagamente rectangular. La ciudad, que ocupauna superficie aproximada de 13,9 km2,11 está si-tuada en el tramo costero central del concejo, en unabahía dividida por la península de Cimadevilla(casco antiguo) que separa la playa de San Lorenzoal este, del puerto deportivo, playas de Poniente y Ar-beyal, astilleros y puerto de El Musel, al oeste.

HISTORIALos primeros testimonios de presencia del hombre

en lo que hoy conocemos como concejo de Gijón sesitúan en el Monte Deva, donde existen una serie detúmulos (primitivos enterramientos) y en el MonteAreo, donde existe un conjunto dolménico neolíticoconsiderado como el más importante del norte de Es-paña.En 1990, unas prospecciones arqueológicas permi-

tieron sacar a la luz 30 dólmenes, repartidos en dossectores diferentes: Los Llanos y Les Huelgues deSan Pablo, que según los están agrupados en un"cierto orden monumental". Sucesivas campañas ar-queológicas han permitido el estudio de un túmulo en

OF. TURISMO VER VIDEO VER VIDEO

EXPERIENCIAS + VIAJES | 30 |

EXPERIENCIAS + VIAJES | 31 |

ELOGIO DEL HORIZONTE ES EL NOMBRE DE UNA ESCULTURA DE HORMIGÓN SITUADA EN LA CIUDADDE GIJÓN (ESPAÑA), OBRA DEL ESCULTOR EDUARDO CHILLIDA. SE TRATA DE UNA OBRA DE GRANDES

PROPORCIONES ERIGIDA EN EL AÑO 1990, LA CUAL REPRESENTA UN HITO EN LA CARRERA DE SUCREADOR.

A PARTIR DE UN PEQUEÑO DISEÑO DE CHILLIDA COMIENZA LA EJECUCIÓN DE LA OBRA, QUE ARRANCACON UNA MAQUETA EN PORESPAN DE TAMAÑO NATURAL. DESPUÉS SE REALIZA EL COMPLEJO

PROCESO DEL ENCOFRADO DEL HORMIGÓN Y, TRAS SU SECADO, SE PROCEDE AL DESENCOFRADO. UNAVEZ DESMANTELADO DE SU CAPARAZÓN, EL ELOGIO SE SOMETE A UNA LENTA Y LABORIOSA LIMPIEZA,

QUE CULMINARÁ CON LA OBTENCIÓN DE SU COLOR DEFINITIVO, EN EL QUE LA MAR Y EL TIEMPODEJARÁN SU HUELLA.

EXPERIENCIAS + VIAJES | 34 |

el área de San Pablo y otros dos en lazona de El Llano. De tipología diferen-ciada, dos de ellos presentan cámaras deplanta rectangular y otro, trapezoidal conun pequeño corredor precediéndolo. Esteúltimo es un caso interesante, ya que noes frecuente encontrar dólmenes de corre-dor en el área del Cantábrico. Este con-junto dolménico está datado del 5000 a. C.El primer poblado del que se tiene noti-

cia (Noega) se encuentra en la Campa To-rres, con origen en los siglos VI y V a. C.,poblado por astures de la gens de los ci-lúrnigos y posteriormente romanizado. Sinembargo Noega fue progresivamenteabandonada como consecuencia de lafundación de la fortificación romana en lapenínsula de Cimadevilla, llamada Gegio-nem.Esta fortificación, sin duda la más impor-

tante de la Asturias romana, debió de serun importante puerto de la ruta marítimadel cantábrico, además de servir de en-lace con la meseta a través de la vía que,partiendo de Gegionem, recorría el centrode asturias por Lucus Asturum y que pos-teriormente enlazaba, en Asturica Au-gusta, con la Vía de la Plata. De estaetapa histórica nos quedan los restos delas termas romanas del campo Valdés (si-glo I a II d. C.), la muralla romana (siglo IIIa IV) y la fábrica de salazones, entre otroshallazgos arqueológicos.Además la romanización debió de ser

intensa en todo el concejo, como atesti-guan las villas romanas de Veranes y Mu-rias de Beloño.Hay una época muy oscura que va

desde el fin del control romano hasta lallegada de los musulmanes. Aunque lasinvasiones bárbaras no dejaron apenashuella, parece ser que el territorio fue so-metido al poder visigodo por el rey Sise-

Derecha: Arquitectura civil del siglo XIX, residencia del prestigiosojurista Fermín García-Bernardo y de la Sala Valdés.

Fotografía: Jose Luis Filpo Cabana.

«ADEMÁS LAROMANIZACIÓNDEBIÓ DE SERINTENSA EN TODOEL CONCEJO, COMOATESTIGUAN LASVILLAS ROMANASDE VERANES YMURIAS DEBELOÑO.»

EXPERIENCIAS + VIAJES | 36 |

Derecha: Plaza e iglesia de la Universidad Laboral. Fotografía: Kathryn Greenhill.

Arriba: Universidad Laboral, Gijón. Fotografía: Claudio.

«GIJÓN FUECAPITAL DE LOSDOMINIOSTRANSCANTÁBRICOSMUSULMANES BAJOMANDO DELBEREBER MUNUZA,QUIEN FIJÓ AQUÍSU RESIDENCIA»

buto en el siglo VII. De este momento podrían proceder las primerasmanifestaciones del culto cristiano, uno de cuyos lugares fue la villaromana de Veranes.Gijón fue capital de los dominios transcantábricos musulmanes

bajo mando del bereber Munuza, quien fijó aquí su residencia y pusodestacamentos de tropas. También situó asentamientos militares enalgún otro punto clave, pues un alto número de tropas habían cru-zado el estrecho. El resto de la región, en cambio, gozó de mayor au-tonomía. La dominación duró aproximadamente desde el año 713hasta el 718 o 722. En este último año se produjo la victoria de los di-rigentes asturianos en la batalla de Covadonga, iniciada en el 718 yliderada por Pelayo, quien se convertirá en rey del reino de Asturias.Gijón entra entonces en un nuevo periodo de total oscurecimiento,

siendo mencionado de manera muy escueta en textos de la época.Llegó incluso a decirse que estaba desierto. Las siguientes noticias

EXPERIENCIAS + VIAJES | 37 |

EXPERIENCIAS + VIAJES | 38 |

destacables tuvieron lugar en 1270 cuando Alfonso X le concede la cate-goría de puebla, apareciendo dicha documentación en la iglesia de SanVicente de Oviedo.El siglo XIV estará marcado por una lucha dinástica con la muerte de

Alfonso XI, alcanzando en esta época la cúspide del poder de la no-bleza. Es la guerra entre Pedro I El Cruel descendiente legitimo y el bas-tardo Enrique de Trastámara. En los años siguientes serán otra vezcentro de luchas entre el conde Alfonso Enríquez y Enrique III, siendo lavilla de Gijón cercada, incendiada y arrasada, desapareciendo comocentro urbano.Será en los siglos XV y XVI cuando empezó a desarrollarse de nuevo,

«EL SIGLO XIVESTARÁMARCADO PORUNA LUCHADINÁSTICA CONLA MUERTE DEALFONSO XI,ALCANZANDOEN ESTA ÉPOCALA CÚSPIDE DELPODER DE LANOBLEZA.»

Derecha: Asentamiento celta en el

Muséu del Pueblu d'Asturiesde Gijón, España.

Fotografía: Jorge CHP.

pero esto estará unido a su puerto, es cuando se construye una dársena que traerá un grandesarrollo en él tráfico de pesca y en el comercio de subsistencia.En los siglos XVII y XVIII, es cuando Gijón empieza a tener un gran desarrollo que hará que

su principal núcleo expanda fuera de su casco antiguo. Fue debido a un real decreto que habi-litó el puerto de Gijón para el comercio con las colonias americanas.El siglo XVIII, traerá un freno al desarrollo de Gijón, debido a las guerras, invasiones france-

sas y al desbarajuste económico de la época, esto trajo un retroceso que no cambiaría hastalas últimas décadas del siglo donde empieza a haber una mejoría en sus infraestructurascomo fueron, la carretera Oviedo-Gijón. Su puerto es el mejor de toda Asturias y esto hará quepequeñas fábricas empiecen a instalarse en la villa desarrollándose ya una incipiente activi-dad industrial.El siglo XIX traerá un gran desarrollo, unido a diversos factores como la explotación del car-

bón, la carretera Gijón-León y más tarde el ferrocarril Langreo-Gijón. Todo esto hizo que elpuerto de Gijón tuviera que desarrollarse de una forma rápida, pues la intensidad del tráfico

desbordaba el puerto. Se construyó un nuevo puerto en 1893 que sería elprimer puerto carbonero de la Península. Esto hace de Gijón una villa in-dustrial, con una burguesía y un desarrollo urbano, abriéndose nuevas ca-lles y plazas. Esto trajo un gran equipamiento de infraestructuras yequipamientos municipales como la traída de aguas, recogida de basuras,alumbrado a gas y luego eléctrico, etc. Todo este desarrollo industrial dejóen la ciudad una gran cantidad de mano de obra y un desarrollo urbanís-tico rápido. Creándose barriadas obreras alrededor como fueron el Nata-hoyo, La Calzada, Tremañes, El Humedal.Ya en el siglo XX, con el estallido de la guerra civil, el 18 de julio de 1936,

la ciudad quedó del bando republicano, formándose el Comité de Guerrade Gijón de preponderancia anarquista, mientras que el ejército, concen-trado en los cuarteles de Simancas y El Coto se unió al alzamiento, siendoeliminada su resistencia a mediados de agosto. Posteriormente la villa fuela capital del Consejo Interprovincial de Asturias y León —que se acabaríadeclarando soberano convirtiéndose en el Consejo Soberano de Asturias yLeón— hasta la ocupación de la ciudad el 20 de octubre de 1937 por lastropas del general Franco.La siderurgia es la principal industria desde finales del siglo XIX y sobre

todo con la creación de Uninsa en 1971 a partir de la fusión de las fábricasde Moreda y Mieres y su posterior unión con Ensidesa, convertida luegojunto a Altos Hornos de Vizcaya en Aceralia, para integrarse a finales delsiglo XX en el grupo europeo Arcelor junto a la luxemburguesa Arbed y lafrancesa Usinor.Las últimas décadas del siglo XX, traen consigo la crisis industrial que

afectó sobre todo a la siderúrgica y al sector naval trayendo la liberaliza-ción del suelo que nos dejó un nuevo aprovechamiento como nuevas pla-yas, parques, un ensanchamiento de sus zonas urbanísticas y la creaciónde su campus universitario.

PATRIMONIO

Cerro de Santa Catalina, con la escultura de Eduardo Chillida «Elogiodel Horizonte». En la parte sur del cerro se asienta el barrio de Cimadevi-lla, conjunto histórico artístico.Palacio de Revillagigedo.Termas romanas.Castro de Campa Torres.Edificios de arquitectura modernista.Museo Casa Natal de Jovellanos.Teatro JovellanosUniversidad Laboral de Gijón.Jardín Botánico Atlántico.Alrededores de gran riqueza paisajística: Playa de San Lorenzo, Playa

de Poniente, Playa del Arbeyal, Mayanes, Cervigón, Peñarrubia, Serín, Es-taño y La Ñora.Parque de Isabel la Católica.Museo Evaristo Valle.Feria Internacional de Muestras de Asturias (FIDMA).Museo Etnográfico del Pueblo de Asturias.Casino de Asturias.Acuario de Gijón.Balneario de Talasoterapia «Talasoponiente»

«LA CAPILLACONTIGUA ALPALACIO DEREVILLAGIGEDO,CON CATEGORÍADE COLEGIATA,SE CONCLUYÓQUINCE AÑOSMÁS TARDE QUEEL PALACIO YESTÁ DEDICADAA SAN JUANBAUTISTA»

EXPERIENCIAS + VIAJES | 40 |

Derecha:Colegiata de San JuanBautista.Fotografía: Terra-Press.

GASTRONOMÍA

Podemos destacar dentro de la comida clá-sica, como primeros, les fabes, las reinas en lacocina asturiana, ya sea en la conocidísima fa-bada asturiana con compango (chorizo, morci-lla asturiana y lacón), como con almejas,centollo, con caza, etc y el pote asturiano. Enlos segundos el puerto aporta sabrosos pesca-dos y mariscos del Cantábrico con el que se re-alizan recetas tradicionales como la chopa a lasidra, besugo a la espalda, ventresca de bonitoo los oricios, aunque también tienen su impor-tancia los platos de carne de las parroquias delinterior como la ternera o el pitu de caleya. Lospostres típicos son el arroz con leche, tartacharlota, biscuit Gijón y princesitas de LaPlaya.Debería resaltarse que las "princesitas" si-guen realizándose de forma artesanal, ademásde encontrarse durante todo el año siendo unode los recuerdos más apreciados por cualquierforáneo que tiene conocimiento de las mismasen una instancia en la ciudad.Todo ello se riega con sidra, que servida al

modo tradicional (escanciándola en "culinos")acompaña comidas y las largas tardes de ve-rano acompañando a tortillas, chorizos a la si-dra y empanadas en los "merenderos" quesalpican las parroquias rurales como Deva,Castiello o Mareo.Gijón es cantera también de jóvenes cocine-

ros que han rejuvenecido la cocina asturiana.No es difícil encontrar en Gijon sitios donde lasofisticación en la comida no esté acompañadade un trato amable y unos precios muy ajusta-dos.Diferentes estilos de bares, cafeterías, restau-

rantes y sidrerías, pubs, hoteles de todas las ca-tegorías, parador nacional y muchos másestablecimientos siendo Gijón unas de las ciu-dades en las que mejor se come, al igual queen el resto del principado. Incluso hay genteque acude a Asturias como visitante turístico ahacer "rutas gastronómicas". En la mayoría delas calles hay al menos un restaurante o sidre-ría, incluso habiendo un barrio con numerososestablecimientos llamado "el barrio de la sidra",correspondiendo con una parte de El Llano yPumarín.

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Arriba: El palacio de Revillagigedo o delMarqués de San Esteban del Mar Fotografía: Javier Losa.

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Iglesia de San Pedro.Fotografía: Javier Losa.

LA RUTA

DE CUENCA A

ALBARRACÍN

SIEMPRE SELECCIONAMOS RUTAS EN LAS

QUE DELEITARSE CON LA CARRETERA ES

LO MÁS IMPORTANTE. EN ESTE CASO, LOES TAMBIÉN. PERO, ADEMÁS, SE AÑADE

EL HECHO DE QUE TANTO LOS PAISAJES,COMO LOS PUNTOS DE INICIO Y DESTINO

MERECEN UNA ATENCIÓN ESPECIAL. DE

IGUAL FORMA, LAS POSIBILIDADES DE

PARADAS QUE TIENE EL CAMINO SON

EXTRAORDINARIAS. ASÍ, AUNQUE LA RUTA

SON ALGO MENOS DE 110 KM,ACONSEJAMOS QUE SE REALICE EN UN

FIN DE SEMANA. UN BUEN CONSEJO, DEVIAJERO A VIAJERO, ES IRSE EL VIERNES

POR LA NOCHE A CUENCA Y DORMIR

ALLÍ. EL SÁBADO POR LA MAÑANA HAY

QUE INICIAR LA RUTA. PUEDE SER

DIRECTA (UN PAR DE HORAS) O CON LAS

PARADAS ALTERNATIVAS QUE OS

PROPONEMOS. EL PROYECTO ES COMER

EN ALBARRACÍN, DESCANSAR Y SALIR A

CONOCER LA CIUDAD. SE REGRESA POR

LA MISMA CARRETERA O POR OTRA

ALTERNATIVA QUE OS PROPONDREMOS.ESE ES EL PLAN. ¿EMPEZAMOS?

Un viaje de Lena MedinaFotografía: Archivo Terra-Press y los autores indicados

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Las Casas Colgadas vista desde el Puente de san Pablo.

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PARA IR DESDE CUENCA A ALBARRACÍN EXISTEN MUCHOS CAMINOS POSIBLES. PERO NO HAY NINGUNO COMO ESTEQUE LES PRESENTAMOS. ES UNA RUTA BELLA, DE CONDUCCIÓN TÉCNICA. A BUEN RITMO NO LLEGA A LAS DOSHORAS, PERO SE DESCUBREN PAISAJES INSOSPECHADOS. ADEMÁS, TANTO EL INICIO COMO EL ORIGEN, NOSREPORTARÁN RAZONES PARA DISFRUTAR DE LA GASTRONOMÍA, LA FIESTA, LA CULTURA O, SENCILLAMENTE, DELDESCANSO. Y, POR SUPUESTO, PARA DISFRUTAR DE LA CARRETERA... UNA DE LAS MÁS BELLAS DE NUESTRO PAÍSPARA RECORRER.

Origen.Cuenca siempre merece una visita. Toda

ella es razón suficiente para justificar un viaje.Por ello, es un excelente punto de partida. Elsábado por la mañana, tras el desayuno, co-menzamos la ruta.

La ciudad de Cuenca es uno de los princi-pales conjuntos monumentales de España,con una gran proyección internacional quehizo que fuera declarada Patrimonio de la Hu-manidad por la UNESCO.

Cuenca conserva un importante patrimoniohistórico y arquitectónico, que se extiende portoda la ciudad antigua, aunque focalizado enedificios como la Catedral o las Casas Colga-

das, que se han convertido en el símbolo de laciudad. Se caracteriza también por poseer unbuen número de museos (más de 10) en el re-ducido espacio de la ciudad antigua. Entreellos destacan el Museo de Arte Abstracto Es-pañol, el Museo de las Ciencias de Castilla-LaMancha y el Museo de Cuenca. Entre los prin-cipales eventos culturales se encuentran laSemana Santa y la Semana de la Música Re-ligiosa.

En cuanto al patrimonio religioso destaca: laCatedral de Cuenca, el Palacio Episcopal, lasiglesias de San Andrés, San Miguel, San Ni-colás, San Pedro, Santa Cruz, El Salvador yla Virgen de la Luz; la ermita de la Virgen delas Angustias; los conventos de la Merced, deSan Pablo (actual Parador Nacional), de SanFelipe Neri, las Petras o el de la ConcepciónFranciscana.

OPEL ASTRA GTC

{PRESENTACIÓN}

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Parque en Pedrola.

Vista general de Frías de Albarracín

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En cuanto a su patrimonio civil destaca so-bre todos las Casas Colgadas una serie de vi-viendas edificadas desde el siglo XVdirectamente sobre la Hoz del Huécar, la To-rre de Mangana, el Ayuntamiento, el Puentede San Pablo que se sitúa sobre la hoz delHuécar, el Puente de San sobre el río Júcar, elCastillo o los Rascacielos que son las casasque se sitúan en los números impares de lacalle Alfonso VIII y que, teniendo tres o cuatroalturas a esta calle, pueden llegar a tenermás de diez en la parte posterior.

La cocina de la provincia de Cuenca nostrae a la mente platos hechos por pastores,por arrieros, por cazadores, hombres que ha-cen frente a través de la energía proporcio-nada por la comida a un clima duro, donde sepasa del calor al frío casi sin hacer escalas yen una región que brinda muchos productospara que sean utilizados.

La carne de caza, encabezada por la per-diz, se encuentra presente en multitud de pla-tos, como el morteruelo, aunque se puedeemplear carne de gallina en su lugar. Otrascarnes, como el cordero, presente en casitoda La Mancha, también encuentran su lugaren tierras conquenses. Recetas como los za-rajos, o las chuletas de lechal al rescoldo dela sierra, son muy interesantes, sabrosas eideales para degustar todo el sabor de estacarne. Platos tradicionales como el ajoarriero,elaborado con bacalao y ajos (excelentes los

de Las Pedroñeras). Los gazpachos galianossobre pan ácimo, variadas carnes de caza,las migas, las calderetas, complementan estacocina basada en la carne y añaden saboresdiferentes.

El protagonismo de la carne, desaparece delos fogones conquenses con la llegada de lasfiestas de Semana Santa. Los potajes, las gar-banzadas con bacalao y espinacas, las judíasblancas o las patatas al Ajovirón, asumen elestrellato, dando un giro a la gastronomía tra-dicional. Las verduras, cocidas en agua y sal,dan un toque de sencillez en el que, sin em-bargo, sorprenden los sabores naturales. Lastruchas, de ríos y arroyos conquenses, frescasy sabrosas, también adquieren protagonismoen las mesas con la llegada de esta época.

La oferta repostera de la provincia deCuenca es amplia y muy variada. Destaca elalajú, un dulce de origen árabe elaborado conmiel, almendras y miga de pan, aunque tam-bién hay versiones que sustituyen la almendrapor nueces o higos. También son dignas demención las torrijas empapadas en leche (so-bre todo en las fiestas de Semana Santa),losbizcochos de canela, las obleas, el pan de pa-sas o las rosquillas fritas.

En esta provincia se produce vino de Deno-minación de Origen La Mancha, blancos y tin-tos muy interesantes y, recientemente, ligerosy afrutados, cuando son jóvenes. Muy típico

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de la ciudad de Cuenca es el resolí, un licorelaborado con aguardiente, café, canela, cor-teza de naranja y azúcar.

En Ruta.Para salir de la ciudad hay que buscar la calle

de las Torres y dirigirse hacia la calle Puerta deValencia. Luego, continuaremos por el Paseo delHuécar, que transcurre por el fondo de la hoz delmismo nombre. La ruta ya comienza a ser bellí-sima. En este lugar, también, podemos obtenerunas excelentes imágenes de la ciudad deCuenca, que va quedando a nuestras espaldas.Luego, la carretera volverá a ascender, entre cur-vas bordeadas de roca y el abismo de la hoz quese abre a nuestra derecha. Nuestro objetivo esllegar a la población de Buenache de la Sierra,que se encuentra a poco más de 17 kilómetrosdel punto de partida. De la riqueza monumental,si alguna vez la hubo, sólo queda la iglesia pa-rroquial, construida en los siglos XV y XVI, en laque cabe destacar un magnifico y bien conser-vado artesonado renacentista.

Desde allí, el siguiente destino intermedio serállegar al embalse de La Toba, muy cerca de lapoblación de Uña. Este segundo tramo se pro-longa por unos 19 kilómetros más, entre paisajes

de gran belleza y una carretera con poco tráfico,en el que nuestro vehículo disfrutará tanto comonosotros.

Esta carretera termina cuando llega a la CM-2106. A nuestra derecha se encuentra la ruta queseguiremos y que bordea el pantano. Por la iz-quierda se llega a Uña, a poco más de 5 km. Sidecidís acercaros, hay que ver su famosa la-guna, una de las más bellas de la Sierra deCuenca y con una gran riqueza faunística y vege-tal.

Desde el cruce indicado, hay que girar a laderecha, bordeando el embalse de la Toba. Anuestra izquierda descubrimos enormes farallo-nes de roca, a la derecha discurre primero elembalse y luego el río Júcar.

Nuestro siguiente destino es Huélamo, que seencuentra a 18 km. La ruta sigue siendo muy be-lla, con un interesante trazado que disfrutaréis.

Una nota adicional: antes de dejar el embalseatrás, se encuentra un desvío a la izquierda queindica “Las Majadas”. Es un trayecto de casi me-dia hora. La carretera es muy hermosa y, al finalde la misma, se encuentra la población delmismo nombre, famosa por sus “Callejones deLas Majadas”. Se trata de una “pequeña ciudadencantada”, pero con muchos menos visitantes ycasi virgen. En el desvío se perderán casi dos ho-ras (ir, volver y visitar los Callejones).

Panorámica de Albarracín

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Las Casas Colgadas al atardecer

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Seguimos desde el desvío a Las Majadas. Eldestino es Huélamo y no tiene pérdida, sólo hayque continuar por la CM-2105. Es un bello pue-blo, situado a 1.450 metros de altura. En épocade dominación árabe, Huélamo fue un impor-tante enclave asentado sobre un empinado ce-rro. Conserva algunas ruinas del castillo sobre loalto de un montículo y en las laderas se encuen-tran la iglesia y algunas calles, muy empinadas,unidas por escaleras. Merece la pena hacer unrecorrido hasta el cementerio que muestra unabonita panorámica de los alrededores, cubiertosde una vegetación en la que abunda el boj.

Desde Huélamo tomaremos la carretera quese dirige a Tragacete. No hace falta llegar a estapoblación, pues a mitad de camino hay que des-viarse a la derecha hacia la CU-601. Hasta estepunto, hemos mantenido el río Júcar a nuestra iz-quierda, y ahora nos dirigimos hacia las sierrasde Teruel. El cartel señala Teruel y Frías de Alba-rracín, que es nuestro siguiente destino. Este es,quizá, uno de los tramos más hermosos de todo

el viaje. Ascendemos dos puertos y de ellos, ElCubillo, es realmente sensacional.

Desde Huélamo a Frías tenemos 33 km espec-taculares, en los que poner a prueba nuestra ca-pacidad de conducción, además de poderdisfrutar de paisajes extraordinarios.

La llegada a Frías es uno de los últimos hitosde nuestro viaje. El pueblo, aunque pequeño,cuenta con algunas construcciones de interés ar-quitectónico-cultural como la Iglesia de la Asun-ción, la Ermita de San Roque y algunas casasrepartidas por todo el casco urbano. En Casasde Frías se encuentra la Ermita del Carmen.

En el municipio de Frías de Albarracín y en susalrededores existen muchos lugares interesantes,entre ellos algunas fuentes naturales, curiosida-des de la naturaleza y hasta rarezas como unpino conocido como el "árbol de la H". El puebloestá asentado en la ladera del Cerro del Castillo,donde mediante excavaciones se ha puesto al

Vista general de Buenache

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descubierto el yacimiento de un poblado del año1520 a. C. Desde allí podemos ver la Peña Rubiay el Cañón de la Hoz. Cerca se encuentra laCueva del Diablo. Hay muchas fuentes naturalescercanas al pueblo. Dos de ellas son las más vi-sitadas: la Fuente del Berro y la Fuente del Buey.Las dos cuentan con merenderos para pasaruna tarde agradable comiendo en el campo.

Otras fuentes, aunque menos conocidas, sonla Fuente Mentirosa (con su leyenda), la Fuentede la Mora (el agua nace de la misma piedra for-mando dos caños), la de la Toba, la del Rastrillo,la del Mosquito, la Fuente Vieja, ...

Existe otra leyenda sobre cierto lugar situadoal lado de la Fuente de la Mora, llamado las Pisa-das del Diablo. En la piedra se ve una especie dehuellas que dieron lugar a dicha leyenda.

Uno de los mayores atractivos de Frías es elnacimiento del río Tajo, que nace cerca del tér-mino de este pueblo, más concretamente enFuente García.

Desde ese punto el siguiente destino es Calo-marde, continuando por la carretera A-1704.Hasta Calomarde hay casi 7 km.

La localidad está situada en la Sierra de Alba-rracín, justo al lado del río de la Fuente del Berro.Conocido anteriormente con dos nombres, Pe-ñascales y Valle Hondillo. Su cambio de nombrese atribuye a don Francisco Tadeo Calomarde,ministro de Gracia y Justicia de don Fernando VII,oriundo de la próxima comarca de Villel. El pue-blo conserva restos del legado de los romanos ylos árabes, además de su iglesia parroquial deSantiago de estilo gótico, cuyo interior aloja un

Vista de Huélamo

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sepulcro románico. En sus límites se albergantambién dos ermitas dedicadas a San Gil Abad ySan Sebastián respectivamente, aunque cerra-das a cultos religiosos. Posee, como la mayoríade las comarcas de la serranía, un espléndidopaisaje pétreo en pleno corazón de la Sierra deAlbarracín, por donde circulan todavía leyendassobre sombríos parajes como el Moricacho de laHoz y la Cueva de la Mora. De sus fuentes ma-nan excelentes aguas que desembocan en el ríoBlanco, formando impresionantes cascadas.

Tras salir de Calomarde al llegar a la carreteraA-1512 giraremos bruscamente a la derecha y elsiguiente destino ya es Albarracín.

Destino.Albarracín es una de las ciudades más bellas

de España. De igual modo a como sucedía connuestro punto de partida, ella sola merece unviaje y una estancia. Tanto por la calidad y sin-gularidad de su oferta hotelera y gastronómica,como por lo excepcional de su patrimonio cul-tural, Albarracín es única. La localidad es Mo-numento Nacional desde 1961; posee laMedalla de Oro al mérito en las Bellas Artes de1996, y se encuentra propuesta por la Unescopara ser declarada Patrimonio de la Humani-dad por la belleza e importancia de su patrimo-nio histórico.

Los monumentos más destacados son la Ca-tedral del Salvador, situada junto al castillo; elPalacio episcopal, junto a la catedral con por-tada barroca; la Casa Consistorial en la plazadel Ayuntamiento, del siglo XVI; la Casa de laJulianeta; el Castillo ubicado en el casco anti-guo; las murallas del siglo XIV; la Torre del An-dador, de aparejo musulmán del siglo X y XI; yla Torre de doña Blanca, simétrica a la del An-dador, y que se halla en el extremo del espolón.

Vista de Huélamo

Torre Mangana. Cuenca

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Casco antiguo de Albarracín.

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Sucedió en la ruta.Existe una anécdota referente a Buenache

que data del año 1630, recogida en el libro deAnselmo Sanz Serrano titulado “La Catedral deCuenca”, en la que se refiere que hallándose elObispo de Cuenca don Enrique Pimentel plani-ficando el nuevo altar de la copatrona deCuenca, Nuestra Señora del Sagrario, que, se-gún la tradición, trajo Alfonso VIII en su caballodurante la conquista de Cuenca, quiso elobispo que el pavimento de la capilla fuera or-nado con riquísimos jaspes que se buscaron enSevilla, Toledo y otros lejanos lugares cuyotransporte encarecía notablemente el coste delas obras. El día de la Virgen de la O, del año1630, se determinó poner la primera piedra,acontecimiento que se celebró con grandesfiestas.

Este mismo día ocurrió un hecho fabuloso, se-gún así refiere una crónica manuscrita de laépoca:

“Sucedió que en un pueblo, a dos leguas deCuenca, llamado Buenache de la Sierra, yendoun pastorcillo a levantar un canto para tirarlo asu ganado, reparó en su hermosura y no loquiso tirar, sino que lo llevó consigo al lugar. Allíla gente entendida reconoció que era un finí-simo jaspe y, llevados de la curiosidad, fueronal lugar donde el pastorcillo lo había hallado,descubriendo una mina de riquísimos y abun-dantes jaspes. Dieron aviso a Cuenca; fueronlos maestros a reconocer la mina y hallaronque era de quilates más subidos que los quehabían traído de Sevilla y Toledo. Y así todosconvinieron que María Santísima obraba esteprodigio para que la fábrica de su capilla sa-liese mucho más hermosa con tanta abundan-cia de jaspes. Con esta providencial ayuda seaminoró el coste tan considerable y prosiguie-ron las obras comenzadas con más celeridadporque la mina de jaspes se hallaba a dos le-guas de Cuenca. Con ello se hizo toda la capi-lla, desde el suelo hasta cerrar la clave de lamedia naranja, sin que faltase el mármol jaspe-ado.

Después se hizo el altar de Nuestra Señora ypareciéndoles a algunos curiosos que seríabueno ir a registrar la mina de Buenache de laSierra y traer alguna piedra para que sirvierade frontal en el altar de Nuestra Señora del Sa-grario, hallaron una sola piedra, la trasladarona Cuenca, la aserraron por medio y la sujetarona pulimento. Pero, al colocarla en el altar mayorhallaron que de la mano del Supremo Artíficesalió el jaspe pintado de naturales colores yuna imagen del Ilustrísimo Señor Obispo Pi-mentel. Añaden los documentos de aquellaépoca que dicha imagen está hecha con tantahermosura y colorido como la podría haber pin-tado el artista más primoroso. Con mitra azul ycariel colorado, con el rostro hermoseado conlos colores naturales que tenía el Obispo Pi-mentel. Tal era su parecido, que hasta un lunarque tenía su ilustrísima en una mejilla tambiénlo tiene el retrato suyo «que pintó el cielo paramemoria y gloria de Don Enrique Pimentel»”.

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Vista de Cuenca desde las hoces.

Breve trazado de la ruta. Gasolineras, talleres, ayuda en carretera

WEBS PRÁCTICAS PARA VER

REPSOLwww.guiarepsol.comMICHELINwww.viamichelin.esPÁGINAS AMARILLASwww.paginasamarillas.comDIRECCION GENERAL DE TRÁFICOwww.dgt.esAEMETwww.aemet.es

GASOLINERAS SHELL DE LA RUTA

LA PALOMACtra. N-III km 11,80028031 - Madrid

LAS TABLASAvd. Santo Domingo de la Calzada,1028050 - Madrid

REMEYCl.Bolivia esq. Cl. Colombia28016 - Madrid

VILLAVERDE (N)Ctra. M-403 Getafe-Villaverde km 228021 - Madrid

VILLAVERDE (S)Ctra. M-403 Getafe-Villaverde km 228021 - Madrid

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El vehículo de esta ruta

opEl AsTRA gTc

Un coche deportivo con carácterurbano. Un atractivo diseñocoupé, un interior deportivo y

una dinámica de conducción sor-prendente, se unen para crear un co-che que marca la diferencia. Laavanzada tecnología de sus motoresy transmisiones junto con sus innova-ciones en seguridad no te dejarán in-diferente.Atractivo, compacto y sorprendente-mente funcional, el Opel Astra GTCes un genuino coupé deportivo.Un diseño vanguardista es fácil dereconocer, pero casi imposible dedefinir. Observa el Opel Astra GTC.Sus líneas redefinen el atractivo de laclase coupé. La ancha línea de cin-tura y los detalles característicos deOpel, lo alejan de lo convencional.La energía y el carácter deportivo delexterior continúan también en el inte-rior del Opel Astra GTC. Dispones decuatro niveles de acabado, Selective,Sportive, BiTurbo y OPC. Todos ofre-cen un ambiente de alta calidad juntoa una sensación de gran amplitud.El Opel Astra GTC integra una tecno-logía que convierte la conducción entodo un placer. En el tráfico urbano,en las carreteras de montaña y enlas autopistas, el Astra GTC inspiraauténtica pasión. Al volante compro-barás que nuestros ingenieros tam-bién saben emocionarse con laconducción.La perfecta ergonomía, los materialesde alta calidad, la sorprendente ca-pacidad del área de carga y de losespacios portaobjetos se combinanen un entorno realmente merecedor

de la denominación GTC. Natural-mente, puedes añadirle algunos to-ques personales que harán que tuOpel Astra GTC sea un vehículo másexclusivo.Los eficientes motores gasolina y dié-sel del Opel Astra GTC te ofrecenhasta 280 cv de potencia y unas pres-taciones en línea con su dinámico di-seño exterior.El Opel Astra GTC sigue tu ritmo,elige el nivel de prestaciones que de-seas: en gasolina desde 140 hasta280 cv (modelo OPC) y en diéseldesde 136 hasta 195 cv (Modelo Bi-Turbo).Todos los motores turbo/biturbo y to-dos los diésel se conjuntan con unaprecisa transmisión manual de 6 ve-locidades. Además, el diésel 2.0 CDTIde 165 cv está disponible con cambioautomático de 6 velocidades. El sis-tema Start/Stop está disponible paratodos los modelos con cambio ma-nual.Como novedad El Astra GTC añadea su gama de motores el nuevo motor1.6 CDTi 136 cv.Las cualidades del Opel Astra GTCvan más allá de su dinamismo, se ex-tienden a soluciones de seguridadactiva y pasiva que aportan un grancontrol y satisfacción superior. Ade-más, para proteger tu Astra GTC dis-pones de un sistema inteligente dealarma antirrobo.

http://www.opel.es

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http://www.oxfamintermon.org/es/accion-humanitaria/emergencia/crisis-en-gaza?gclid=CODnwpm5ksACFfSWtAod-HQA9Q

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FOTOGRÁFOS DE EXPERIENCIAS + VIAJES

Fotografía: EW Estudio

EL MONTE CERVINOEl monte Cervino (italiano), Matterhorn (alemán) o Mont Cervin (francés) es posiblemente la montaña más conocida de los Alpespor su espectacular forma de pirámide, múltiples veces reproducida. Está localizada en la frontera entre Suiza e Italia. Quedaencima de la ciudad de Zermatt, en el cantón del Valais, al noreste y Breuil-Cervinia, en el Valle de Aosta, al sur. Su cumbre de

4.478 metros es una de las más altas de los Alpes.