UNIVERSIDAD DEL MAR CAMPUS HUATULCO

EVOLUCIÓN E IMPORTANCIA DE LA CALIDAD

TOTAL EDUARDO RUIZ HERNÁNDEZ GRUPO: 801-A

CALIDAD EN LOS SERVICIOS TURISTICOS

EVOLUCIÓN E

IMPORTANCIA DE LA

CALIDAD TOTAL

TIPOS DE CALIDAD:

Calidad del consumidor:

(atributos del producto,

características tangibles e

intangibles.

Calidad de conformancia:

(características de un producto

durante su proceso de

fabricación).”Lo que cubre la

empresa”.

Calidad de diseño:

(características que satisfacen

las necesidades del

consumidor).

DEFINICIÓN DE CALIDAD SEGÚN LA NORMA ISO 9, 000.

Es la integración de características que determinan que

grado un producto satisface las necesidades de su

consumidor.

Aseguramiento de la calidad:

Conjunto de actividades planeadas de manera formal

para proporcionar la debida certeza que el resultado del

proceso productivo tendrá.

EVOLUCIÓN DE LAS ETAPAS DE LA CALIDAD

1. Sin inspección

2. Inspección: S.XIX Y S.XX

3. Control estadístico de calidad: años

30´S.

4. Aseguramiento de la calidad: años

50´S.

5. Administración por calidad: años

90´S.

6. Innovación y Tecnología: S.XXI.

SEGÚN ARMAND FEIGENBAUM:

Las compañías deben contar con un

proceso bien planeado y documentado

para.

1. El control de los nuevos diseños.

2. El control de adquisición de

materiales.

3. El control del producto.

4. Realización de estudios especiales

del proceso.

Costos asociados a la calidad

Evitables: asociados a

los errores cometidos

durante el proceso.

Inevitables: aquellos en los que se incurre para

mantener los evitables en un nivel bajo.

Costo de evaluación:

cometidos durante el

proceso para que no llegue

al consumidor.

Costo de prevención:

inversiones que se realizan

para ayudar a mejorar los

niveles de calidad.