Evaluación Visual de SuelosEvaluación Visual de SuelosUna herramienta práctica para medir sostenibilidad de la agriculturaUna herramienta práctica para medir sostenibilidad de la agricultura

Un método rápido y sencillo para evaluarla condición del Suelo

José R. Benites Representante de FAO a.i. El Salvador

Jose.Benites@fao.org.sv

El SUELO ES TAN IMPORTANTE QUE MERECE SER OBSERVADO

PROFUNDAMENTE

Indicadores físicos de la calidad de un suelo XXX bajo diferentes usos de tierra.

Uso de tierra Tasa de Permeabilidad Poros llenos de aire Conductividad Distribución

difusión de O2 al aire (m3 m–3) hidráulica del tamaño

@ –10 kPa ψs @ –10 kPa ψs Tensión (kPa) K-10 de los agregados

(10-8 g O2 (10-13 m2) (mm hr-1) (MWD)

cm-2 min-1) (mm)

-1 -5 -10

Pastura (ovejas) 83 97 2 5 9 23 12

Pastura (leche) 70 56 2 6 7 12 17

Pastos pisoteados 5 12 0 1 2 6.6 47

11 años maíz 7 <0.5 0 0 1 0.2 145

30 años cebada 19 2 3 4 5 1.5 123

11 años maíz & 17 36 1 3 4 9.7 38

10 años pastos

Límite critico 20 4.0 10 1 45

EVS es capaz de relacionar las características superficiales del terreno y el desarrollo de los cultivos y con la realidad complicada del subsuelo que es donde se encuentra la realidad escondida de la productividad del suelo y los rendimientos de los cultivos.

0 1 20 . 5 1 . 5

V S A s t r u c t u r e s c o r e

0

4 0

8 0

1 2 0

1 6 0

Ksa

t (

mm

hr

�1)

r 2 = 0 . 8 6 ; P < 0 . 0 0 1

R e l a t i o n s h i p b e t w e e n t h e V S A s t r u c t u r e s c o r ea n d s a t u r a t e d h y d r a u l i c c o n d u c t i v i t y ( K s a t )

Muy húmedo para pastorear

Adecuado para pastorear

Muy húmedo para cultivar

Adecuado para cultivar

La prueba del gusano

Una PALA RECTA para cavar y extraer un cubo de 20 cm3 para la prueba de la estructura del suelo

Una vasija de plástico de 45x35x25 cm

Una tabla dura de 26x26x2 cm

Cuatro hojas de plástico blanco (pueden ser de los sacos de plástico de Fertilizantes)75x50 cm

Un cuchillo de 20 cm de largo

Una botella de plástico de laboratorioDe acuerdo a la foto

Una cinta métrica

El manual para evaluar visualmente el suelo

El Método de Evaluación Visual (EVS)

• El Método de Evaluación Visual (EVS), esta basado en la observación de importantes propiedades del suelo – textura, – estructura, – consistencia, – color, – porosidad, – costras superficiales, – cobertura, – presencia de lombrices, etc.)

¿Porqué se consideran las propiedades físicas en la Evaluación

Visual de Suelos?

• Son fáciles de visualizar. • Tienen una gran influencia en las propiedades

biológicas y químicas del suelo. • Tienen un impacto significativo sobre la

productividad y en el gasto total de insumos. • Los daños por el deterioro de las propiedades

físicas pueden tomar décadas para restaurarse. • Su recuperación tiene costos muy altos.

Arenafranca

% de Arena

Clases texturales

% d

e A

rcill

a % de Lim

o

Limo

Franco limoso

Franca

Franco arenoso

Francoarcillo arenoso

Arcillaarenosa Franco

arcillosoFranco

arcillo limoso

Arcilla

Arena

100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

1000

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

100 % Limo

100% Arena

Arcilla100%

Arena

Limo

Franco

Arcilla

Grupos texturales

Arcillalimos

a

Grano muy arenoso y áspero, no permite moldear una bola.

Arena0(Pobre)

Arena franca: Presenta un grano muy arenoso y áspero. Casi se puede moldear una pelota pero esta se desintegra cuando se aprieta el suelo entre los dedos. Arcilla: Tacto muy liso, muy uniforme y muy plástica. Se moldea una bola cohesiva que se deforma sin fragmentarse.

Arenafranca,Arcilla

0.5(Mod. pobre)

Muy granosa y harinosa ligeramente arenosa. Se puede moldear una débil bola cohesiva que se fisura cuando se aprieta.

Francoarenoso

1(Moderado)

Gránulos moderadamente pegajoso y plástico. Se puede moldear una bola cohesiva que se deforma sin fisurarse al apretarse.

FrancoArcilloso

1.5(Mod. bueno)

Harinosa, ligeramente granular y pegajoso, sin grietas. Se puede moldear una bola cohesiva que se fisura cuando se aprieta.

Francolimoso

2(Bueno)

DescripciónClase textural

Calificador visual (CV)

TEXTURA DEL SUELO

La textura influye sobre la estructura

del suelo, la retención de agua,

la aireación, el drenaje. la

temperatura, y el suministro y retención de nutrientes.

La prueba de los fragmentos

• Deje caer la muestra de la prueba un máximo de tres veces de una altura de 1 metro hacia el cuadro de madera puesto en el fondo de la cubeta plástica. Luego transfiera el suelo hacia la bolsa plástica grande y posiciónelos de forma que los terrones o agregados más grandes y aguzados estén en un extremo y los agregados más finos en el otro extremo.

Distribuya los agregados en lámina plástica de manera que ocupen toda su superficie con una altura similar.

ESTRUCTURA Y CONSISTENCIA DEL SUELO

La buena estructura del

suelo es importante para el crecimiento de los

cultivos.

También regula la aireación del suelo y el intercambio

gaseoso, el movimiento y

almacenamiento de agua, la

temperatura del suelo, penetración y desarrollo de las

raíces, movilización de

nutrientes, resistencia a la

degradación estructural y a la

erosión del suelo.

BUENA CONDICIÓN CV = 2El suelo presenta una estructura pulverizable con predominio de agregados finos sin presencia significativa de terrones.

CONDICIÓN POBRE CV = 0Estructura del suelo dominada por bloques grandes, densos, angulares o terrones sub-angulares, con muy pocos agregados finos.

CONDICIÓN MODERADA CV= 1El suelo presenta una proporción significativa (50 %) de terrones densos, firmes y de agregados friables, finos.

BUENA CONDICIÓN CV = 2Los terrones o agregados de los suelos se presentan con muchos macroporos dentro y entre los agregados y pocos microporos, lo que se asocia a una buena estructura del suelo.

CONDICIÓN MODERADA CV = 1La presencia de microporos y macroporos dentro y entre los terrones ha disminuído significativamente, pero aún se observan al ver de cerca los agregados consolidados.

POOR CONDITION VS = 0Los terrones no presentan macroporos y predominan los microporos dentro del terrón, la superficie se observa lisa, masiva y con aristas o ángulos afilados al romperse.

POROSIDAD DEL SUELO

Los suelos con buena estructura tienen una porosidad alta (el número de poros grandes influencian el movimiento de aire y agua en el suelo) entre y dentro de los agregados,

pero las tierras con las unidades estructurales grandes (terrones) no tienen macroporos, solo pocos microporos, por consiguiente un suelo con esas características no tiene una

adecuada aireación.

COND. MODERADA VS = 1El color es algo más pálido que el del suelo de referencia, sin embargo el cambio no es mayor.

BUENA CONDICIÓN VS = 2Suelo oscuro que se parece al del suelo tomado en la cerca o lugar protegido.

CONDICIÓN POBRE VS = 0El color es significativamente más pálido que el del suelo de referencia.

COLOR DEL SUELO

El color de suelo es un indicador muy útil de la calidad del suelo pues puede proveer una medición indirecta de otras propiedades del suelo que no son

fácilmente observables y medibles. En general, cuanto más oscuro es el suelo, mayor es la presencia de materia orgánica

BUENA CONDICIÓN VS = 2Ausencia general de manchas.

CONDICIÓN MODERADA VS = 1El suelo presenta algunas (10-25%) de manchas de tamaño medio predominantemente naranjas .

POOR CONDITION VS = 0El suelo tiene abundantes (>50%) manchas de tamaño medio a grande, de color naranja y especialmente gris.

MOTEADO DEL SUELO

La cantidad y color de las manchas del suelo da una indicación del drenaje y aireación del suelo. También son una alerta temprano a la declinación de la estructura del suelo debido al pasaje de ruedas

o la sobreexplotación.

< 4 (predominantemente 1 especie) 0 (Pobre)

4 - 8 (preferentemente con al menos 2 especies) 1 (Moderado)

> 8 (preferentemente con al menos 3 especies) 2 (Bueno)

Cantidad de lombrices(por cada 20 cm cúbicos de tierra)

Cal. Visual(VS)

LOMBRICES

Las lombrices son un buen indicador de la salud biológica y la condición del suelo porque su cantidad y tipo son afectados por las propiedades del suelo y el manejo de la tierra. La cantidad de lombrices está determinada por la disponibilidad de alimentos como materia orgánica y microbios de la tierra, los cultivos presentes, la cantidad y calidad de residuos en la superficie, la humedad y temperatura

del suelo, textura, aireación, nutrientes incluyendo niveles de calcio, y los tipos de fertilizante y nitrógeno usado.

Las lombrices en combinación con leguminosas en rotación son la fuente más barata de fertilizantes para los cultivos. Cerca de 1.57 millones de tons de N son fijados anualmente por leguminosas; valorados en cerca de US $1.49 billones

Promueva la actividad biológica en el suelo

12 ton N/ha

24 ton urea/ha

3.3 toneladas de lombrices

5 millones de lombrices/ha

20 lombrices/ por centímetro cúbico

<0.20 (Pobre)

0.2 – 0.40.5 (Mod. Pobre)

0.4 – 0.61.0 (Moderado)

0.6 – 0.8 1.5 (Mod. Bueno)

>0.8 2.0 (Bueno)

Profundidad efectiva (m)Calificador visual(CV)

La profundidad efectiva de las raíces se extiende hasta la punta del cuchillo; allí el suelo está sumamente compacto y firme sin raíces o canales de raíces viejas, ninguna galería de lombrices de tierra y sin ninguna fisura o grieta por donde las raíces puedan penetrar.

PROFUNDIDAD EFECTIVA DE LAS RAÍCES

La profundidad efectiva es la profundidad de enraizamiento máxima o potencial a que las raíces de un cultivo pueden llegar y aprovechar los

nutrientes presentes. Indica la habilidad del suelo de mantener una condición idónea para la colonización de las raíces de las plantas. Una profundidad del

suelo adecuada es muy importante para los cultivos

Fot

o: L

. S

eguy

, 200

2

NO HAY PIE DE ARADOLa tierra tiene una resistencia a la penetración de cuchillo baja. Raíces nuevas y viejas, canales de lombrices y fisuras son comunes. El suelo superficial es pulverizable, con una estructura visible y un calificado visual de porosidad buena (≥1.5).

PIE DE ARADO MODERADAMENTE DESARROLLADOTiene un resistencia moderada al cuchillo. El suelo es firme con una estructura debil y porosidad moderada (0.5–1). Hay pocos canales de lombrices o raíces viejas y nuevas, así como pocas fisuras. Puede ocurrir algún moteado naranja o gris. En la foto se indica el pie de arado moderadamente desarrollado con una flecha.

PIE DE ARADO FUERTEMENTE DESARROLLADOTiene una resistencia alta al cuchillo. El suelo es muy compacto y maciso (sin una estructura visible) y tiene mínima porosidad (calificador visual de 0). No se observan canales de lombrices, raíces nuevas o viejas, ni fisuras. Puede ocurrir algún moteado naranja o gris. En la foto se indica el pie de arado fuertemente desarrollado con una flecha.

IDENTIFICANDO LA PRESENCIA DE UN PIE DE ARADO

Encharcamiento superficial significativo que se mantiene más de cinco días después de transcurrida una lluvia intensa sobre un suelo cerca de la saturación o ya saturado.

> 50 (Pobre)

Encharcamiento superficial moderado presente hasta tres días después de transcurrida una lluvia intensa sobre un suelo cerca de la saturación o ya saturado.

2 – 31 (Moderado)

Ninguna evidencia de charcos de agua en la superficie después de transcurrido un día de la caída de una lluvia intensa sobre un suelo casi saturado o ya saturado.

≤ 1 2 (Bueno)

DescripciónNro de días

Encharcamiento superficial en suelo saturadoCalificador visual(CV)

ENCHARCAMIENTO SUPERFICIAL

El encharcamiento y su duración en el tiempo indican la velocidad de infiltración del suelo, y el tiempo que el suelo permanece saturado. La sobresaturación prolongada

disminuye el oxígeno. Las condiciones anaeróbicas debido a la sobresaturación desarrollan e inducen una serie de reacciones químicas y bioquímicas que producen

productos tóxicos que afectan a las raíces de las plantas.

CONDICIÓN BUENA CV = 2Pequeña o ninguna presencia de costra superficial; o la cobertura vegetal superficial es mayor o igual a 70%.

CONDICIÓN MODERADA CV = 1La costra superficial presenta un espesor de 2 – 3 mm, agrietado de forma significativa; o la cobertura superficial es mayor de 30% y menor de 70%.

CONDICIÓN POBRE CV = 0La costra superficial presenta un espesor > 5 mm es casi continua con pequeñas grietas; o la cobertura superficial es igual o menor de 30%.

75% 30%

COSTRA SUPERFICIAL Y COBERTURA SUPERFICIAL

La costra superficial reduce la infiltración del agua y su almacenamiento en el suelo, aumentando el escurrimiento. La presencia de una cobertura vegetal superficial creada después de segar los

rastrojos es auxiliar al cultivo sucesor antes que su dosel cierre, previniendo la formación de costras superficiales y minimizando la dispersión de la superficie del suelo por la lluvia o el riego.

Zona activa de agregación

Zona activa de decomposición

0 - 5 cm

Efecto de los rastrojos en la agregación del suelo (parte

aérea)

Rearreglo de estructura nueva

CONDICIÓN BUENA CV = 2Poca o ninguna erosión hídrica. Las profundidades de la superficie del suelo en las áreas de cuesta son <15 cm más profundo que en la cresta. La erosión eólica no es una preocupación: sólo algunas partículas de polvo pequeñas emanan del cultivador cuando el día es ventoso. El viento mueve el material pero queda dentro del campo.

CONDICIÓN MODERADA CV = 1La erosión hídrica es moderada presentándose erosión laminar y en surcos de forma significativa. Las profundidades del suelo de la superficie en las áreas de la cuesta son 15-30 centimetros mayor que en la cresta. La erosión eólica es moderada, siendo significativa solo en días de mucho viento, dónde las partículas de polvo que emanan del cultivador pueden ser trasportadas.

CONDICIÓN POBRE CV = 0La erosión hídrica constituye un problema mayor, presentándose erosión laminar, en surcos y en cárcavas o zanjones. La superficie en las áreas de la cuesta está a más de 30 centímetros de profundidad que en las crestas. La erosión eólica es mayor. Pueden ocurrir grandes nubes del polvo al laborar el suelo en días de mucho viento.

EROSIÓN DEL SUELO

La erosión del suelo reduce

la productividad potencial del

mismo a través de la pérdida de nutrientes, reduciendo la profundidad

efectiva de las raíces y

disminuyendo la capacidad de retención

del agua disponible.

Evaluación Visual de Suelos (EVS) y medidas basadas en indicadores físicos de la calidad de un suelo bajo diferentes grados de pisoteo del

ganado en una granja productora de leche.

Grado de Puntaje Tasa de Permeabilidad Conductividad Poros Tamaño de

pisoteo EVS difusión O2 al aire hidraúlica llenos aire agregados

@ –10 kPa ψs @ –10 kPa ψs @ K –10 Tensión (kPa) MWD#

(10-8 g O2 (10-13 m2) (mm hr-1) (mm)

cm-2 min-1) -1 -5 -10Suelo sin 24(2)* 70(9) 56(13) 12(3) 2 6 7 27(1)

pisoteo

Suelo 15(2) 19(3) 16(4) 2.4(0.8) 1 2 3 36(3)

mod pisoteado

Suelo 7(1) 5(0.3) 12(2) 2.1(0.7) 0 1 2 67(6)

sev. pisoteado

Limit. crítico 15 20 4 1 10 45

* Errores estándares son mostrados entre paréntesis # PPD = Promedio Pesos Diamétros

0 1 2 3 4 5 6

V S A s t r u c t u r e s c o r e

0

4 0

8 0

1 2 0

1 6 0

Dry

ag

gre

ga

te-s

ize

dis

trib

utio

n (

MW

D m

m)

r 2 = 0 . 8 9 ; P < 0 . 0 0 1

R e l a t i o n s h i p b e t w e e n V S A s t r u c t u r e s c o r ea n d d r y a g g r e g a t e - s i z e d i s t r i b u t i o n

Los puntajes de la EVS están íntimamente relacionados con las propiedades del suelo medidas en laboratorio

0 1 2 3 4 5 6VSA structure score

0

40

80

120

160

Ksa

t (m

m h

r )-1

r2 = 0.86; P<0.001

Relationship between the VSA structure scoreand saturated hydraulic conductivity (Ks at)

0 1 2 3 4 5 6VSA structure score

0

40

80

120

160

Air

perm

eabi

lity

(10

-13 m

2) r2 = 0.80; P<0.001

Relationship between VSA structure and air permeability

0 1 2 3 4 5 6

VSA porosity score

0

10

20

30

40M

acro

poro

sity

(m3

100

m-3

) r2 = 0.79; P<0.001

0 1 2 3 4VSA colour score

2

4

6

8

Tot

al o

rgan

ic C

(g

Kg

-1)

r2 = 0.81; P<0.001

Relationship between the VSA colour score and total organic carbon

0 1 2 3 4VSA colour score

50

100

150

200

250

Min

eral

isab

le N

(g/

cm3 )

r2 = 0.65; P<0.001

Relationship between the VSA colour score and mineralisable N

Figura 1. Opiniones de los participantes al taller sobre la facilidad de uso

de la herramienta EVS

92% 92%85%

100%

85%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Agricultor Técnico

regional

Agro-empresario Investigador Otros

Grupo ocupacional

Fa

cilid

ad

de

Uso

Figure 2. Técnica usada en EVS

95% 97% 96%

83% 82%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Agricultor Extensionista Agro-empresario Investigador Otros

Grupo ocupacional

Sa

tisfe

cho

co

n la

téni

ca d

el E

VA

Figure 4 Porcentaje de participantes al taller indicando que usarán EVS después del taller

87%92%

91% 91%

100%

31

10

5453

65

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Agricultores Extensionista Agro-empresario Investigador Otros

Grupo ocupacional

Cuá

nto

s u

sará

n E

VS

0

10

20

30

40

50

60

70

Nú

mer

o d

e R

esp

ues

tas

n=

212

ConclusionesLa Evaluación Visual de Suelos (EVS):

• Es rápida y simple

• Puede ser usada por cualquier persona, en cualquier lugar

• Es independiente del tipo de suelo

• Está íntimamente relacionada con las propiedades del suelo medidas en laboratorio

• Es una herramienta eficaz y efectiva para evaluar y monitorear la calidad semi-cualitativa del suelo

• Vincula la productividad del cultivo con las condiciones del suelo y las prácticas de manejo de la finca

• Está relacionado estrechamente con el ingreso de la finca. La meta es mantener un puntaje arriba de 15.

• Brinda una herramienta efectiva educacional y de manejo de finca

• Permite a los agricultores evaluar la situación de su economía escondida debajo del suelo.

Soy innovador, luego existoSoy innovador, luego existo

José R. Benites Jump,Representante de FAO a.i

El Salvador

Jose.Benites@fao.org.svwww.fao.org

www.josebenites.com