EVALUACIÓN DEL POTENCIAL PRODUCTIVO Y SOCIOECONÓMICO DE ... · los requerimientos nutricionales...

19
Presentado por: NESTOR COCHI MACHACA EVALUACIÓN DEL POTENCIAL PRODUCTIVO Y SOCIOECONÓMICO DE LOS BOFEDALES, EN DOS ÉPOCAS Y CINCO LOCALIDADES ALTOANDINAS DEL DEPARTAMENTO LA PAZUNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES FACULTAD DE AGRONOMIA MAESTRIA EN CIENCIA ANIMAL

Transcript of EVALUACIÓN DEL POTENCIAL PRODUCTIVO Y SOCIOECONÓMICO DE ... · los requerimientos nutricionales...

Presentado por: NESTOR COCHI MACHACA

“EVALUACIÓN DEL POTENCIAL

PRODUCTIVO Y SOCIOECONÓMICO

DE LOS BOFEDALES, EN DOS

ÉPOCAS Y CINCO LOCALIDADES

ALTOANDINAS DEL

DEPARTAMENTO LA PAZ”

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES

FACULTAD DE AGRONOMIA

MAESTRIA EN CIENCIA ANIMAL

Las condiciones climatológicas en las regiones

Altoandinas, donde se encuentran bofedales y

otras praderas, hacen que sean consideradas

como frágiles (Lara, 2005).

Los bofedales ofrecen una diversidad de especies

forrajeras, mayor volumen de materia seca con

calidad; sin embargo, el sobrepastoreo ocasiona

una progresiva erosión de especies forrajeras

mas palatables y de calidad.

El manejo y recuperación de los bofedales por

parte de los ganaderos que tienen acceso a este

tipo de praderas, es deficiente o casi nula.

JUSTIFICACION

OBJETIVO GENERAL

Evaluar el potencial productivo y

socioeconómico de los bofedales,

considerando dos épocas y cinco localidades

Altoandinas del departamento La Paz.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Determinar el rendimiento de biomasa (MV y MS)

en los bofedales, durante la época húmeda y

seca en las localidades de Hichu Khota, Palcoco,

Tuni, Condoriri y Huayna Potosí.

Determinar la composición florística y

palatabilidad de las especies forrajes existentes

en los bofedales.

Estimar la capacidad de carga animal óptima de

pastoreo, en los bofedales de altura durante la

época seca y húmeda.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Establecer el aporte nutricional de los bofedales según

los requerimientos nutricionales del ganado camélido.

Evaluar la forma de organización social, para el uso y

tenencia del bofedal en las cinco localidades de estudio.

Estimar el costo de producción de carne y fibra, con el

uso del bofedal en las cinco localidades Altoandinas.

MATERIALES Y METODOS

Localización

Los sitios de estudio son

Hichu Khota, Palcoco, Tuni,

Condoriri y Huayna Potosí

(comunidades de municipios

de Pucarani y El Alto).

Dos épocas: seca (sep-oct)

y húmeda (feb-mar).

Los sitios de estudio estarán comprendidos entre

4.000 a 5.000 m.s.n.m., aproximadamente.

MATERIALES Y METODOS

Características fisiográficas del área

Prolongada estación lluviosa y presencia de

nevadas frecuentes.

Bajas temperaturas nocturnas y diurnas.

Intensa radiación solar.

Variaciones de temperatura en el curso del día.

Presencia de mucha humedad.

Baja presión atmosférica.

MATERIALES Y METODOS

Materiales

Picota, Pala recta, GPS

Bolsas de polietileno, diferentes tamaños

Bolsas de papel tipo manila, diferentes tamaños

Etiquetas para la rotulación de muestras

Tablero de campo

Libreta de campo

Anillo censador

Cámara fotográfica

Papel periódico

Huincha de 50 metros

Registros de transección al paso

Bolsas de yute

Cuchillo o tijera especial

Balanza de campo de 5 kg de capacidad

Balanza de precisión de 0,01 g, de 3 kg de capacidad

Imágenes satelitales LANDSAT

Metodología

a) Caracterización general

Recabar información general de la pendiente, relieve del

terreno, tipo de vegetación, especies vegetales,

recursos hídricos y posibilidades de desarrollo de

algunos puntos de agua (Copa, et., al. 2003).

Metodología

b) Determinación de la composición florística

T – 1

T – 2

T – 3

30 m

Identificación de

unidades experimentales

en cada bofedal.

Se empleará el método

de “transección lineal del

punto” recomendado por

la USDA – Forest Service

(Parker, 1951).

Se realizará el censo en

dos épocas: seca (sept y

oct) y húmeda (feb y

mar).

Metodología

b) Determinación de la composición florística

Con la aguja del censador, tomar lecturas cada 30 cm hasta

obtener un total de 100 contactos.

Para la composición botánica, extraer 0.25 mc2 de cubierta

vegetal con su pan de tierra y separar las especies vegetales.

Identificar familias y especies vegetales con la ayuda de claves

botánicas, estereoscopio, agujas histológicas y su posterior

clasificación en especies decrecientes, acrecentantes e

invasoras.

Cálculo de composición florística (CF%) :

CF(%) = No. de contactos de la especie A x 100

Total de contactos

Metodología

c) Determinación de biomasa en verde y materia seca

Se aplicará la metodología de "cosecha en parcela

cuadrada de corte" en la época húmeda y seca.

Se tomaran tres muestras de cada transecto lineal de 30

metros y se extraerán tres muestras de 0,20 x 0,20 m de

cubierta vegetal y su pan de tierra.

En estas muestras se procederá al corte del pasto y

forraje, simulando el mordisco del animal en pastoreo

(hasta al ras de la superficie del suelo); luego, se pesará

cada especie componente de la muestra, para obtener la

materia verde disponible en los bofedales.

Metodología

c) Determinación de biomasa en verde y materia

seca… continuación

Este procedimiento se aplicara a cada uno de

los sitios identificados para el presente estudio.

La determinación de materia seca de las

muestras de forraje, se realizará en laboratorio.

Metodología

d) Identificación de especies palatables

La palatabilidad de especies, será determinada

mediante observación directa en campo, la cual

consistirá en cuantificar la frecuencia con la que

consume una determinada especie vegetal del

bofedal, clasificando en:

•Muy consumidos (>15% de la dieta)

•Consumidos (entre 5% y 15%)

•Poco consumidos (entre 1% y 5%), y

•Consumidos en forma ocasional (<1%), y no

consumidos (sin representatividad en la dieta).

Metodología

d) Estimación de capacidad de carga animal (CCA)

Para estimar la CCA, se utilizará la metodología

descrita por León-Velarde y Quiroz (1994), se

obtendrá un coeficiente de relación (CR), de la

siguiente forma:

CR = 1/(PV)0.75 (Peso Metabólico)

Categoría Coeficiente

de relación

Peso

metabólico

Unidad

animal

Número

animales

Total

U.A.C.

Vaca

Llama

Oveja

= 0,0413

= 0,0413

= 0,0413

x 410 3/4

x 70 3/4

x 30 3/4

3.76

1.00

0.53

5

90

80

18.8

90.0

42.4

Ejm. Determinación de Unidad Animal Camélida (UAC):

Metodología

e) Determinación de la oferta de nutrientes

Para el análisis del contenido de nutrientes en

los forrajes del bofedal se utilizaran las mismas

muestras colectadas para determinar la

producción de materia verde y seca, utilizando

el método de Análisis Químico Proximal de

Weende (Proteína cruda, fibra cruda, cenizas,

extracto etéreo).

Metodología

f) Aspecto social

Para determinar el uso y tenencia de tierra y/o

bofedal se utilizaran métodos como la

observación directa, entrevistas y encuestas a

productores, revisión de documentos referidos a

la Ley INRA y Censos Agropecuarios.

Metodología

g) Evaluación económica

Para la evaluación económica por el uso del bofedal, se

estimara el costo de producción de fibra y carne

Asimismo, se estimará la relación beneficio costo (B/C),