ESTRUCTURA CURRICULAR INGENIERÍA EN GESTIÓN TURÍSTICA

EMPRESARIAL.

Propósito de la carrera:

Objetivo General.

Formar profesionistas de alto nivel en el campo de gestión turística empresarial, que

contribuyan al desarrollo económico, social y político, con una formación integral que

permita el conocimiento y comprensión del conjunto de circunstancias y condiciones

naturales, sociales, culturales, económicas y políticas en que se desarrollan las diversas

actividades turísticas y empresariales, y que sea capaz de proponer soluciones, utilizando la

investigación como elemento para la generación de conocimientos en turismo y llevar un

perfecto control de los recursos para dirigir empresas de la industria turística y hotelera, con

una preparación integral, altamente competitivo con visión global del sector, que les

permita hacer gestión en todos los procesos gerenciales, con alto sentido ético, calidad

humana, social y de desarrollo sostenible que contribuya al crecimiento socioeconómico del

país.

Objetivos específicos.

Desarrollar habilidades que le permitan al profesional proyectarse adecuadamente en

empresas pertenecientes a la industria turística y hotelera.

Fomentar en el profesional su creatividad, iniciativa y capacidad empresarial, para que se

proyecte como ente activo fundamental del desarrollo de la industria turística y hotelera.

Proporcionar al estudiante durante la formación académica de la carrera, conocimientos

teóricos y prácticos fundamentales, mediante experiencias activas de aprendizaje para que

aclare, reconstruya y conceptualice los conocimientos.

Lograr el desarrollo de aptitudes, y actitudes necesarias para la administración eficiente de

una empresa turística, que cada día se hace más compleja.

Concientizar a los futuros profesionales sobre la importancia de la calidad en los servicios

turísticos y hoteleros, como elemento clave de la estrategia empresarial y facilitarles los

conocimientos necesarios para poner en práctica la calidad total en las empresas de la

industria turística y hotelera.

Garantizar una formación, capacitación y profesionalización integral que promueva las vías

accesibles laborales hacia el mercado turístico.

Generar en el profesional habilidades de administración, dirección y gerencia, a fin de que

estén en capacidad de resolver problemas en forma correcta y eficaz.

Perfil del Aspirante

Conocimientos• Procesos contables y administrativos.

• Idioma inglés en un nivel mínimo de 450 puntos TOEFL.

• Lectura crítica y reflexiva.

• Comunicación oral y escrita.

• Técnicas de investigación.

Habilidades• Liderazgo

• Trabajo en equipo

• Responsabilidad

• Disciplina

• Análisis y síntesis.

• Creatividad.

• Apreciación y preservación del medio ambiente.

• Numéricas.

Actitudes y Valores• Ética.

• Tolerancia.

• Compromiso.

• Responsabilidad.

• Honradez.

• Respeto.

Requisitos Académicos

Cumplir en tiempo y forma con cada una de las etapas del Proceso de Admisión señaladas

en la convocatoria de ingreso, tales como:

• Certificado oficial de estudios de nivel medio superior.

• Certificado de estudios de secundaria.

• Clave Única de Registro de Población (CURP).

• Acta de nacimiento.

• Aprobar el examen de ingreso.

• 6 fotografías tamaño infantil.

• TOEFL mínimo de 450 puntos

Perfil del Egresado

El Ingeniero en Gestión Turística Empresarial es un profesional capacitado para responder

a las exigencias empresariales del sector turístico y hotelero, desarrolla soluciones

innovadoras a problemas que se presentan en la conducción de empresas turísticas y

hoteleras, gestiona la comercialización, comunicación y logística del portafolio de

productos, Analiza el entorno económico, político, social y financiero de una empresa

dedicada al turismo y la hotelería con el propósito de identificar oportunidades de negocio

en los que se requiera invertir, Utiliza el conocimiento del patrimonio natural y el legado

cultural, en el diseño, planificación y organización de paquetes turísticos realizados en

función de las necesidades de los clientes, Desarrolla el portafolio de productos

gastronómicos y gestiona la conducción de las diferentes unidades vinculadas a la actividad

hotelera, según estándares de la empresa en sus diferentes unidades, con liderazgo,

responsabilidad, honradez e iniciativa emprendedora.

Aplica técnicas administrativas y operativas modernas y bajo la normatividad legal

vigente, en la solución de problemas que se presentan en la conducción de empresas

turísticas y hoteleras. en la organización y su posterior entrega a los organismos de

control.

Gestiona la comercialización, comunicación y logística del portafolio de productos

de las empresas turísticas y hoteleras.

Identifica oportunidades de negocio en los que se requiera invertir dentro del sector

turístico y hotelero, a partir del análisis del entorno económico, político, social y

financiero.

Utiliza el conocimiento del patrimonio natural y el legado cultural, en el diseño,

planificación y organización de paquetes turísticos realizados en función de las

necesidades de los clientes.

Desarrolla el portafolio de productos gastronómicos y gestiona la conducción de las

diferentes unidades vinculadas a la actividad hotelera.

Planea, organiza, ejecuta, asesora, dirige y evalúa las operaciones que se realizan en

la administración y gestión turísticas.

Analiza, sintetiza, comprende y evalúa la actividad turística y su entorno para la

toma de decisiones.

Diseña, desarrolla y comercializa productos turísticos.

Utiliza las nuevas tecnologías de información y comunicación para el ejercicio de su

profesión.

Maneja las relaciones públicas en las organizaciones turísticas.

Aplica estándares de calidad nacionales e internacionales en el servicio turístico.

Expresa eficientemente sus ideas en forma oral y escrita.

Trabaja en equipo.

Campo Ocupacional

El campo de desarrollo profesional de la Ingeniería en Gestión Turística Empresarial, se

encuentra en Empresas Hoteleras, Turísticas y establecimientos afines, Oficinas y agencias

del sector público y privado vinculadas con el desarrollo turístico, Organizaciones no

gubernamentales, vinculadas con la hotelería y el turismo, Microempresas propias,

Empresas vinculadas con el sector hotelero, Empresas vinculadas con el sector turístico,

Agencias de viajes, Aeropuertos, Restaurantes, bares y casinos, Agencias de publicidad

turística, Empresas de esparcimiento, Empresas públicas vinculadas con el sector turístico y

hotelero, Museos, reservas ecológicas, teleférico, parques nacionales, etc.

Secretaria de Turismo.

Oficinas de turismo de los gobiernos estatales o municipales e internacionales.

Consultorías turísticas.

ONG's (Organizaciones no gubernamentales).

PLAN DE ESTUDIOS DE INGENIERÍA EN GESTIÓN TURÍSTICA EMPRESARIAL:

1er Cuatrimestre 2º Cuatrimestre

Matemáticas 8.0 Matemáticas Financieras 8.0

Administración de Empresas 8.0 Sociología del Turismo 6.0

Geografía Turística General 6.0 Patrimonio y Recursos Turísticos 8.0

Sociología 6.0 Dialéctica 6.0

Organización del Espacio Turístico 6.0 Patrimonio Ambiental 6.0

Inglés I 4.0 Inglés II 4.0

3er Cuatrimestre 4º Cuatrimestre

Estadística Turística 8.0 Economía 8.0

Comercialización Turística I 8.0 Microeconomía 8.0

Administración de Personal 8.0 Sistemas de Información Geográfica y Turística 6.0

Derecho Laboral 6.0 Producción de Servicios Turísticos 6.0

Finanzas II 8.0 Comercialización Turística II 8.0

Inglés III 4.0 Inglés IV 4.0

Estancias 6.0

5º Cuatrimestre 6º Cuatrimestre

Gestión Hotelera I 8.0 Macroeconomía I 8.0

Dirección de Negocios Turísticos 8.0 Gestión Hotelera II 8.0

Economía II 8.0 Organización de cocina y restaurante 8.0

Operación de Restaurantes y Bares 8.0 Transporte y Tráfico Aéreo 6.0

Inglés V 4.0 Inglés VI 4.0

Francés I 4.0 Francés II 4.0

Estancias 6.0

7º Cuatrimestre 8º Cuatrimestre

Metodología de la Investigación I 8.0 Metodología de la Investigación II 8.0

Legislación Tributaria 8.0 Mercadotecnia de Servicios Turísticos 8.0

Planificación Estratégica 8.0 Estadías 8.0

Legislación Turística 8.0 Estancias 6.0

Inglés VII 4.0 Inglés VIII 4.0

Francés III 4.0 Francés IV 4.0

9o. Cuatrimestre 8.0 Estancias

Seminario de Tesis 8.0 Hotelería, Restaurantes

Control de Calidad de los Servicios 6.0 Agencias de Viajes

Estadías 6.0 Planeación y Desarrollo Turístico.

Estancias 4.0

Inglés IX 4.0

Francés V