Especial Verano...aplicación, los socios de Cofares verán optimizado el servicio y la...

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estar Nº 104 JULIO/ AGOSTO 2016 Especial Verano Disfrutar, saludablemente y con seguridad Álvaro Morte NUTRICIÓN www.estarvital.es HIDRATACIÓN: QUÉ, CUÁNTO Y CÓMO SALUD BELLEZA Procuro siempre ver el vaso medio lleno, es una opción de vida LOS ESPAÑOLES NO NOS PROTEGEMOS BIEN FRENTE AL SOL LA OTITIS ACECHA EN VERANO

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estarNº 104JULIO/AGOSTO2016

EspecialVerano

Disfrutar, saludablemente y con seguridad

ÁlvaroMorte

NUTRICIÓN

www.estarvital.es

HIDRATACIÓN: QUÉ, CUÁNTO Y CÓMO

SALUD

BELLEZA

Procuro siempre ver el

vaso mediolleno, es una

opción de vida

LOS ESPAÑOLES NONOS PROTEGEMOSBIEN FRENTE AL SOL

LA OTITIS ACECHA EN

VERANO

estarVITAL 3

Sumario

nº104 julio-agosto 2016

4 ESTAR AL DÍA POR EL DR. BELTRÁNÚltimas noticias del mundo de la salud

6 A FONDOÁlvaro Morte: “Procuro siempre ver el vasomedio lleno, es una opción de vida”

10 ESPECIAL VERANODisfrutar, saludablemente y con seguridad

NUTRICIÓNHidratación: qué, cuánto y cómo

Una barbacoa muy saludable

BELLEZALos españoles no nos protegemos bien frente al sol

Piel en alerta roja

SALUDEstas vacaciones, viaja seguro

La otitis acecha en verano

Repelentes contra los mosquitos

El verano para los peques

Consultorio bucodental por elDr. Rafael Azcona

42 LA INFORMACIÓN MÁS VITAL

FOTO: SERGIO LARDIEZ. ESTILISMO: BLANCA CLEMENTE.

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Directora EditorialSofia Azcona

DirectorJosé Henríquez

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Redacción y colaboradoresMarisa Sardina (edición y redacción),

Teresa Ortega (a fondo), Eva Hernando (salud),Ana Mª Moreno (belleza y en forma),

Natalia Diz (puericultura), Beatriz Miranda,Marisol Guisasola y Adriana de la Torre

Dirección de ArteJosep Lluís G. Trujillo

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Director GeneralMartín Pérez Segado

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Suscripciones FarmaciasMaría López

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EditaAvda. Manoteras 26, 3ª

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Consejero DelegadoJosé Manuel Galdón

Asesor MédicoDr. Bartolomé Beltrán

Director General ComercialDavid Rodríguez

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previa autorización por escrito del editor. Las opiniones y artículos publicados son

responsabilidad exclusiva del autor sin que estarevista los comparta necesariamente.

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Distribución Postal:

ESTARAL DÍALAS FARMACIAS ACONSEJAN VIAJARCON SALUD

El Colegio Oficial de Farmacéuticos de

Zaragoza y Laboratorios Cinfa, han puesto

en marcha la campaña “Consejos para viajar

con salud. Consulta con tu farmacéutico”,

que ofrece una serie de recomendaciones.

Si viajamos a un país tropical debemos

consultar al menos un mes antes del viaje a

un centro de vacunación internacional y las

medidas de prevención que deban

adoptarse.

Ya durante el viaje hay que tener precaución

con los alimentos y bebidas, que son la

causa más frecuente de enfermedad en el

viajero. Respecto al entorno se recomienda

llevar protección solar alta, gorros para

protegerse y tener cuidado con las

picaduras de insectos.

Por último, se debe elegir ropa y calzado adecuados para el destino y llevar un pequeño

botiquín con material de cura.

Cofares presenta su nueva aplicaciónEl Grupo Cofares, ha presentado su nueva aplicación para dispositivos móviles, que permitirá

a los socios consultar, en tiempo real, sus pedidos del día y albaranes, así como realizar

búsquedas de productos en el catálogo

de la cooperativa, consultar su stock y

llevar a cabo sus compras. Gracias a esta

aplicación, los socios de Cofares verán

optimizado el servicio y la comunicación

con la farmacia.

Esta aplicación será compatible con los

dispositivos iOS y Android,

convirtiéndose como un canal más hacia

la farmacia por parte de la cooperativa.

El 15% de los tratamientos a mujeres que se realizaron en minfiv no teníanpareja masculinaLa sociedad evoluciona con el paso de los años haciendoemerger nuevos modelos familiares. En concreto la clí-nica Minifiv, ha registrado cifras que muestran que elaño pasado los tratamientos realizados a mujeres sinpareja masculina supusieron un 15% del total de tra-tamientos realizados por este centro.Según afirma el experto, el Dr. Alfonso Bermejo, directorde Minifiv “se trata de pacientes con buen pronósti-co reproductivo, ya que normalmente no presentanproblemas de fertilidad, sino simplemente una ne-cesidad de gametos masculinos, por lo que la inse-minación artificial o la fecundación in vitro (FIV) en ciclo natural o con estimulación mínima seconvierten en una gran alternativa para este grupo de pacientes”.

Fármacos yconducciónSon muchos los fármacos

que pueden afectar en

mayor o menor medida a

las capacidades a la hora

de conducir. La nueva

App Fármacos y

Conducción, avalada por

la Dirección General de

Tráfico (DGT), es una

aplicación gratuita que

pretende la mejora de la

seguridad vial a través de

información y

recomendaciones sobre

el consumo responsable

de fármacos al volante.

Esta aplicación móvil va

dirigida tanto a los

conductores en general,

como a los profesionales

de la salud, que con su

recomendación a sus

pacientes podrán

extender el conocimiento

de los posibles efectos de

algunos fármacos en la

capacidad de conducir.

La herramienta ha sido

creada por los doctores

Eshter Redondo,

coordinadora de Trabajo

y Actividades Preventivas

de la SEMERGEN;

Fernando Torralba,

presidente de la Sociedad

Española de Medicina del

Trabajo; y Sergio Vañó,

presidente de la

Asociación de

Investigadores en E-

Salud.

4 estarVITAL

La hidratación es funda-

mental para nuestro or-

ganismo, ya que el 70 por

ciento de nuestro cuerpo

está compuesto por H2O,

que debe de ser repues-

to continuamente. Con la

llegada del verano y la su-

bida de las temperaturas

el cuerpo humano tiene

que hidratarse con más

regularidad para no sufrir

efectos nocivos para la sa-

lud como un golpe de ca-

lor, que puede desembo-

car en mareos, desmayos

o incluso taquicardias.

Beber cada día una canti-

dad adecuada de agua

ayuda a prevenir numero-

sas enfermedades, ya que

se debe evitar llegar a la

deshidratación crónica

por un consumo insufi-

ciente de agua que pue-

de ocasionar muchas do-

lencias degenerativas. El

agua es la mejor medici-

na preventiva natural, pe-

ro tenemos alternativas

saludables que cumplen

esta función y que apor-

tan beneficios para nues-

tro organismo.

Uno de los productos

adecuados para rehidra-

tarnos de manera natural

en la época estival y una

buena alternativa al agua

embotellada es el Agua

de Coco Goya, que ha lle-

gado a España para que-

darse.

Se trata de una bebida

compuesta por elemen-

tos cien por cien natura-

les que tiene múltiples

beneficios para nuestro

organismo. En esta época

del año en el que el ter-

mómetro supera fácil-

mente los 30 grados el

Agua de coco además de

refrescar, gracias a alguno

de sus componentes, se

convierte en una buena

bebida isotónica natural.

En concreto, el Agua de

coco contiene una gran

cantidad de sales minera-

les como cobre, zinc, hie-

rro, ácido fólico y fósforo.

Es rica en potasio, esto es

muy bueno para nuestro

cuerpo ya que el potasio

es el mejor regulador

electrolítico del organis-

mo, provocando una me-

jor eliminación de toxinas

por vías naturales.

Asimismo contienen un

gran contenido de vita-

mina A, la cual es necesa-

ria para las funciones de la

vista y es indispensable

en etapa de crecimiento.

Además el consumo re-

gular de agua de coco

puede reducir problemas

urinarios y de los riñones,

hidrata y es un excelente

tratamiento para los ede-

mas.

La presencia de minerales

sirve de remedio para los

calambres musculares,

síndrome premenstrual y

otras enfermedades co-

munes. Incluso puede

beneficiar también a per-

sonas con problemas del

corazón.

Es muy buena para forta-

lecer y nutrir los huesos,

uñas y dientes y ayuda en

casos de artritis y osteo-

porosis, y es un comple-

mento nutricional útil en

la menopausia y andro-

pausia.

También es utilizada por la

gente que practica depor-

tes, ya que contiene muy

pocas calorías y grasas, por

eso lo utilizan muchos de-

portistas de élite, dado

que aporta energía para el

cerebro y los músculos.

El agua de coco no sólo

tiene beneficios para

dentro de nuestro orga-

nismo, además cuida

nuestro cuerpo por fuera

ya que es un poderoso

tonificador y restaurador

de la piel.

No hay que confundir el

agua de coco con la le-

che de coco, ya que aun-

que provienen de la mis-

ma fruta son bebidas di-

ferentes. Mientras el agua

de coco proviene de la

cavidad del coco, la leche

se produce de hervir la

pulpa con el agua. La

gran diferencia de ambas

es el contenido calórico.

La leche de coco contie-

ne alrededor de 500 calo-

rías y 50 gramos de grasa,

mientras el agua de coco

sólo contiene sólo 45 ca-

lorías.

Algunos estudios realiza-

dos sobre las propieda-

des del agua de coco han

demostrado que las cito-

quininas que se encuen-

tran entre sus compo-

nentes, tienen grandes

propiedades antioxidan-

tes, anticancerígenas y

antitrombóticas. A su vez,

otros estudios han indica-

do que posee propieda-

des antivirales, antibacte-

rianas y antiinflamatorias.

Cada vez son más las die-

tas que incluyen el coco

por ser un superalimento

que tiene beneficios para

la salud y es importante

incluirlo en una dieta sa-

na y equilibrada. Por este

motivo el agua de coco

puede ser una buena al-

ternativa para hidratarnos

y refrescarnos en verano

de la manera más natural.

Bartolomé Beltrán

estarVITAL 5

Por el doctor

Agua de coco, rehidratante y saludable

Elías Picado. Director General Adjunto Goya Europa

William UnaueDirector General Goya Europa

Robert UnauePresidente Mundial Goya Foods

José PérezVicepresidente Principal Goya Foods

A FONDOPor Marisa Sardina Fotografía: Sergio Lardiez Estilismo: Blanca Clemente

Se declara admirador de Shakespeare, y su acercamiento yvaloración a este dramaturgo inglés, que acuña la ma-yor impronta del universo teatral, parecen ilustrar suafán perfeccionista: «¡No lo puedo evitar, me encantami trabajo!, así que no me importa echar horas y horasestudiando, investigando, preparando un personaje…Lo sé, lo sé: la perfección no existe, ¡pero me parece unbuen motor intentar conseguirla!». Su prometedora tra-yectoria profesional, con atención desmesurada a la éti-ca, parece ser una constante en su vida.

Aída, Hospital Central, Bandolera, Cuéntame cómo pasó, El se-creto de Puente Viejo, Planta 25, Amar es para siempre… Te has

metido en el papel de periodista, estudiante de medicina, po-

licía… ¿en qué papeles te sientes más cómodo?

Me encantan los malos de la película, los villanos. Meparecen tremendamente más divertidos de ejecutar. Ypor otro lado, me encanta la comedia. Creo que es mu-cho más difícil que el drama y eso ya es un reto. ¡Esfantástico cuando tienes que hacer de malo en tono decomedia! Suelen ser personajes bastante ridículos y amí me encanta reírme de mí mismo.

¿Cuándo decidiste que querías ser actor?

Pues tendría unos 20 años, estaba estudiando ingenie-ría. Decidí dejar todo aquello –con el consecuente gri-to en el cielo de mis padres– y empezar a estudiar arte

LA TRAYECTORIA PROFESIONAL DE ÁLVARO MORTE SORPRENDE

POR SU VERSATILIDAD, AL ABARCAR TANTO LA TELEVISIÓN COMO

EL TEATRO Y EL CINE. SU SONRISA, MIRADA Y APLOMO HABLAN DE

UN TIPO TAN INQUIETANTE COMO IRRESISTIBLE, QUE RECOMPONE

SU PASADO PARA TALLAR UN PRESENTE QUE SE ENCUENTRA EN

PLENA EBULLICIÓN CREATIVA.

“Procuro siempre ver el vaso mediolleno, es una opción de vida”

ÁlvaroMorte

6 estarVITAL

dramático. Una de las mejores decisiones de mi vida.Me ha dado bastantes más alegrías de las que imaginoque pudiera haberme dado el ser ingeniero.

Atrás quedo tu etapa como investigador sobre técnicas inter-

pretativas en la Universidad de Tampere, Finlandia. ¿Qué

aprendiste en este tiempo?

Sería tan difícil resumirlo en unas líneas… La educa-ción en Finlandia es algo impresionante (como deberíaser en todos los sitios). Tienes la sensación de estaraprendiendo todo el rato, continuamente. Es una penaque aquí en España se recorte en educación… ¡Perdón!,¿he dicho «pena»? Quería decir aberración. Pero va-mos, si tuviera que quedarme con algo es con que elesfuerzo da resultados, siempre.

En las giras teatrales que has realizado junto a grandes de la

escena como Concha Velasco, Pepe Sancho, Ángela Molina...

y directores como José Tamayo o Andrés Lima, ¿qué perso-

nas han dejado en ti una mayor impronta?

¡Muchas! Y no solo las que tienen carreras reconocidas.En las producciones teatrales suelen trabajar un núme-ro elevado de personas. Y todas ellas son importantes,del primero al último. Los directores y las grandes es-trellas tienen mucho peso, desde luego, pero la funciónno se sostendría sin ese pequeño papel que sale al finaly revela quién fue el asesino (por ejemplo). Confío enque se puede y se debe aprender de todo lo que te rodeay yo he tenido la suerte de estar casi siempre rodeadode compañeros fantásticos de los que he aprendidomucho.

Lucas es un tipo moderno dentro de una sociedad hipócrita.

¿Qué facetas compartes en la vida real con este personaje?

¿Cómo ves la sociedad de hoy en día y cómo te encasillas en

esta?

Lucas es un tipo sin prejuicios, sensato y con buen hu-mor. Yo procuro serlo también. La sociedad vertiginosa en la que vivimos me preocupa,ciertamente. Por supuesto, hay cosas buenas, pero no megusta una sociedad que no respeta el medio ambiente,que no acoge a refugiados sin hogar, que denosta la cul-tura… Se busca un beneficio tan directo e inmediato queno estamos pensando en un futuro a medio plazo, y esome preocupa. Y procuro no encasillarme dentro de nada.Algo que me gustaría inculcar a mis hijos es que hagan yse comporten como ellos decidan, sin perjudicar al próji-mo, pero sin dejarse influenciar por pensamientos colec-tivos. Que ellos decidan sobre su propia vida, vaya.

Adriana Torrebejano y tú dais vida a Sol y Lucas en El secre-to de Puente Viejo, ¿qué tenéis en común en la vida real? ¿Có-

mo es trabajar con ella?

Adriana y yo ya nos conocíamos antes de coincidir en laserie. Muy poco, eso sí, pero nos ayudó a generar la quí-mica que necesitaban Sol y Lucas. Desde el principio hasido un gusto trabajar con ella: es generosa, entregada…una actriz estupenda. Además, tenemos el mismo sentidodel humor y nos pasamos el rodaje entre chistes y bro-mas.

¿Cuál ha sido el momento más difícil por el que has te-

nido que pasar en un rodaje? ■■■

8 estarVITAL

Son muy duros los rodajes en lo-calizaciones exteriores en invierno; sies de noche, más aún, y si la tramatranscurre en verano y tienes que irvestido con bañador y camiseta, ¡ni tecuento! Una vez, me vi en una de esasy para colmo, para que no nos salieravaho de la boca, nos hacían chuparcubitos de hielo…¡Lo difícil era decirel texto sin tiritar! Jajaja…

¿Y el más intenso?

Fue durante la grabación del funeralde uno de los personajes de El Secretode Puente Viejo: teníamos que estar to-dos –intensamente– compungidos. Yel que hacía de muerto (no diréquién) se puso –intensamente– a ron-car. Así que todos tuvimos que –muyintensamente– aguantarnos la risa…Cuando gritaron: “¡corten!”, todos es-tallamos –muy, pero que muy inten-samente– en carcajadas.

¿Qué te ha aportado el teatro que no lo

haya hecho la televisión? ¿Y Shakespe-

are en concreto?

El profundizar en el trabajo. La tele-visión supone un ritmo vertiginoso yeso conlleva la vorágine de grabaruna secuencia en 45 minutos para bo-rrarla inmediatamente de tu cabeza,ya que has de zambullirte en la si-guiente, y así hasta diez o doce dia-

rias. Una vez terminada la jornada, ja-más volverás a repetir ninguna deesas secuencias. Sin embargo, el tea-tro te permite probar, investigar, ex-perimentar… Creé la compañía 300Pistolas hace unos años precisamentepara disfrutar de eso. Dirigiendo losespectáculos y trabajando con mis«pistoleros», me puedo permitir esaprofundización que tanto se hecha demenos en televisión.Para mí, Shakespeare es el más grande(con el permiso de Lope, Cervantes,Calderón…). Se pueden llegar a en-contrar tantos matices en sus textos,personajes tan inconmensurables, tra-mas tan bien estructuradas, que esimposible no caer rendido a sus pies.Despierta mi imaginación, no puedoevitarlo, se abre todo un universo an-te mí cada vez que me enfrento a unade sus obras.

¿Cómo detallarías el momento en el

que te encuentras, tanto personal como

profesionalmente?

Profesionalmente y estando las cosascomo están, soy consciente de lo afor-tunado que soy por tener trabajo ypoder disfrutar de él, tanto en pro-yectos televisivos como con mi com-pañía. Y personalmente, mi chica yyo estamos viviendo un momentofantástico: ¡ver crecer a nuestros me-

llizos de veinte meses, que son dostorbellinos!

¿Cómo cuidas tu alimentación? ¿Y tu

mente?

¡Dieta mediterránea a tope, soy andaluzy no entiendo la vida sin el aceite deoliva! Jajaja… Procuro tener una dietaequilibrada y sana, casi con total au-sencia de fritos, bollería… Y mental-mente me encuentro sereno y creativa-mente activo, creo que es una buenacombinación.

¿Haces algún tipo de ejercicio para man-

tenerte en forma?

Sí, pero no voy a un gimnasio: nuncame han gustado esas rutinas de repeti-ción con pesas y máquinas a ritmo dediscoteca. Yo el ejercicio lo hago en lacalle, en los parques, al aire libre. Salgocon mis auriculares puestos a correr, ha-cer flexiones, sentadillas. Me da muchamás sensación de libertad.

¿Quién es tu icono de belleza? ¿Por qué?

¡Muchas! Para mí, la belleza va más alláde un rostro bonito. Pero podría hablarde Jessica Chastain o Marion Coti-llard… Me parecen mujeres de una be-lleza extraordinaria, pero, por encimade eso, son tremendas actrices y tienenuna mirada inteligente, eso sí que esatractivo. ●

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A FONDO

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Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada y variada y un estilo de vida saludable.

JULI

O-S

EPTI

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10 estarVITAL

Con la llegada del verano, elbuen tiempo y las vacacioneses tiempo de paseos en bici,actividades acuáticas, viajes,

excursiones por el campo, sol y playa,descanso y tiempo para el relax. Pero nodebemos bajar la guardia y mantenernuestros hábitos saludables. Hay que te-ner presente que en estos meses tam-bién aumentan los riesgos de accidente,intoxicaciones, mareos o golpes de ca-lor. Así que para disfrutar al máximo, in-dependientemente del plan que tengas,te ofrecemos en este número especial in-formación y consejos para disfrutar sa-ludablemente con toda la familia.

Si viajasCuando vayas a viajar, especialmente silo haces fuera de España, debes consul-tar en el Ministerio de Sanidad las posi-bles vacunas que puedas necesitar, espe-cialmente si vas a destinos exóticos.También es importante llevar tu tarjetasanitaria, por si tienes que acudir al mé-dico fuera de tu lugar de residencia. Asi-mismo, en caso de que tomes algunamedicación de forma regular o padezcasalguna enfermedad crónica lleva conti-go los informes médicos o recetas. Con-sulta con tu médico este aspecto antesde partir.Independientemente del medio detransporte, si vas a realizar un viaje de-bes seguir algunas pautas para evitar losriesgos asociados al mismo. Por ejem-plo, en el avión debes evitar el denomi-nado síndrome de la clase turista, unproblema circulatorio provocado porpermanecer mucho tiempo en la mismapostura y, normalmente, en un espacioreducido. Para prevenirlo mueve laspiernas o date un paseo cada ciertotiempo. Si vas en algún medio dondeno puedas levantarte, mueve las piernas

de forma regular, así como los dedos delos pies y los talones. Simples movi-mientos a modo de ejercicio te permiti-rán mantener la circulación activa. En caso de viajar en coche, haz pausasfrecuentes para realizar algunos estira-mientos y date suaves masajes con lasmanos. Cuando llegues a tu destino,una ducha de agua fría o tibia, una cre-ma de efecto frío y poner las piernas enalto te aliviará. Pero el mayor riesgo a lahora de conducir es la somnolencia. Pa-ra evitarla lo mejor es haber descansadobien antes de partir. Además, no se debetomar alcohol ni comidas copiosas queinduzcan al sueño. Una vez en carretera, haz paradas cadados horas como máximo, realiza estira-mientos e hidrátate adecuadamente. Lasbebidas de cola o azucaradas, si bien noson muy saludables por el exceso calóri-co, en estos casos ayudan a evitar el can-sancio y la somnolencia al volante.Por otro lado, debemos tener presenteel mareo, sobre todo en los más peque-ños. El mareo es un trastorno que seproduce por la repetición de movi-mientos iguales y la estimulación exce-

ESPECIAL VERANOPor José Henríquez

Disfrutar, saludablementey con seguridadPor fin llega el veranoy con el nuestrashabitualesrecomendacionespara que pases lasmejores vacaciones.

siva de un dispositivo ubicado en el oí-do interno, y que constituye el órganoque regula el equilibrio. Para evitarlo,en el coche conviene ir en el asiento de-lantero, mirando al frente, manteneruna buena ventilación, intentar nopensar en el viaje y no leer. En los bar-cos hay que situarse en la parte central,donde los balanceos se notan menos; yen el avión, mejor a la altura de las alas,pues el movimiento es mínimo.

Actividades al aire librePara los que prefieren quedarse en casa,o cuando llegas a tu destino, tambiéndebemos tener presentes los principalesriesgos asociados a las actividades al airelibre. En este sentido, un clásico es elgolpe de calor, que sucede cuando el or-ganismo supera los 40,5º C de tempera-tura. Sus síntomas son fáciles de reco-nocer: piel caliente y seca, sed intensa,dolor de cabeza, náuseas y mareo, ca-lambres musculares, fiebre alta, confu-sión, taquicardia, convulsiones… Es im-portante actuar a tiempo para que lapersona afectada se recupere cuanto an-

tes. ¿Qué hay que hacer? Trasladar alafectado a un sitio fresco, colocar la ca-beza en alto, dándole agua a menudo,refrescando su ropa, abanicarle y poner-le compresas de agua fría y bolsas dehielo en la cabeza. Si no mejora hay quellevarle a urgencias. Para prevenir unainsolación conviene llevar la cabeza cu-bierta con una gorra o sombrero, cami-seta y gafas de sol. También es muy im-portante beber mucha agua, y evitar lasudoración profusa y mantenida, quepuede conducir a la deshidratación. Lapráctica de ejercicio debemos reservarlapara las horas menos calurosas. Pero del sol también debemos proteger-nos para evitar las quemaduras. Para laspersonas con pieles sensibles y los niñoslo recomendables es utilizar protecciónsolar máxima (FPS +50). La crema debeaplicarse antes de exponernos al sol, co-mo media hora antes, y de forma gene-rosa, sin olvidar ninguna zona como lasorejas o las manos. Además, no debe-mos exponernos al sol en las horas cen-trales del día, las de mayor riesgo de ra-diación solar nociva.

Otro factor a tener en cuenta es la vesti-menta. Durante los meses de verano de-bemos utilizar ropa ligera y cómoda, es-pecialmente si hacemos algún tipo deexcursión, donde no debemos olvidaralgunos accesorios protectores como go-rras o gafas de sol. También hay que fi-jarse en el calzado, sobre todo en los ca-sos de caminatas prolongadas por elcampo y la montaña. Debe ser amplio,cómodo y transpirable para evitar roza-duras y ampollas; de lo contrario, au-menta la sudoración y la maceración,facilitando infecciones bacterianas y porhongos. Una de las principales dolen-cias es el pie de atleta, que provoca le-siones de color rosado con picor inten-so, y común en zonas de baño. Precisamente, en las piscinas o zonas debaño público el riesgo de infecciones esmuy alto. La Academia de Dermatolo-gía y Venereología recomienda extremarla higiene en estas zonas, secarse bienlos pies bien tras el baño y no caminardescalzo en lugares de riesgo.En las páginas siguientes te ampliare-mos la información y consejos. ●

12 estarVITAL

Con la llegada del calor au-menta la importancia demantener una correcta hidra-tación en todo momento, es-

pecialmente si aprovechamos la épocaestival para la práctica de ejercicio. És-te proceso fisiológico consiste, segúnexplica la doctora Ana Bellón, en elequilibrio adecuado entre el líquidoque ingerimos y el que perdemos. Conlos termómetros echado humo, el cuer-po aumenta sus grados de temperaturay expulsa agua a través del sudor. “Paracompensar la pérdida”, añade, “tene-mos que beber, aunque no tengamos

sed, puesto que la deshidratación pue-de suponer, en según qué situaciones ycasos, como el de personas enfermas yotras a merced del calor por tiempocontinuado, la muerte”.Sin llegar a casos extremos, necesita-mos hidratarnos, y según la doctoraBellón:

1. La cantidad de líquido diario, reco-mendada por la Agencia Europea de Se-guridad Alimentaria (AESAN), es entredos y tres litros al día. 2. Ahora bien, que nadie se vaya a asus-tar en mitad de la “Operación Bikini”.

El agua no engorda, aclara la experta.Cumple sus funciones orgánicas; parti-cipa en los procesos fisiológicos de ladigestión, absorción y eliminación dedesechos. Pero este trabajo diario noimplica almacenaje. Se elimina por elsudor, la orina y otros desechos.3. Es bueno tomar agua al levantarnos,puesto que contribuye a aliviar el es-treñimiento. No se recomienda, porotro lado, beber mucho antes de dor-mir, para evitar tener que levantarnosvarias veces al baño, sobre todo las per-sonas mayores. Antes de las comidas,sacia. Durante las mismas, ocurre igual.

ESPECIAL VERANO nutriciónpor Redacción

La doctora Ana Bellónnos explica laimportancia demantener unahidratación equilibrada ycómo llevarla a cabo.

Hidratación: qué,cuánto y cómo

Doctora Ana BellónLicenciada en Medicina y Cirugía por laUniversidad Complutense de Madrid,con la especialización e Medicina Fa-miliar y Comunitaria. Postgrado en nu-trición, dietética y dietoterapia en laUniversidad de Navarra y el postgradode homeopatía en el Hospital Homeo-pático de San José en Madrid.Directora del Centro Médico Bellónwww.centromedicobellon.com

Si no quieres adelgazar, un vaso y me-dio con ambos platos estará bien.4. No existe una ingestión máxima to-lerable. Depende de cada persona y suscircunstancias: peso, estatura y activi-dad, sobre todo. Los deportistas necesi-tarán mucha más. Pero, cuidado conpasar de los cuatro o cinco litros. Pode-mos perjudicar la función renal. Si so-brepasamos esa cifra con creces podría-mos entrar en un trastorno psicológi-co llamado potomanía.5. Bebés, deportistas y ancianos estánexentos de la norma general en cuantoa los líquidos. Los niños porque nosuelen identificar al principio la sensa-ción de sed con la necesidad de agua ydebe ser el adulto el encargado de vigi-lar la ingesta. Los deportistas por loarriba citado y los mayores porque apartir de los 60 disminuye la sensaciónde sed, aunque no la obligación demantenerse hidratado.6. El líquido también se obtiene a tra-vés de los alimentos, en especial de lasfrutas y verduras. La sandía y la perason frutas con mucha agua y el apio esuna de las verduras más hidratantes.7. El agua presente en el cuerpo suponeentre el 55% y el 60% del peso corpo-ral. Cuando nacemos la proporción esdel 75% y en la edad adulta se acercamás al 60%. Como el cuerpo no alma-cena esa agua, las pérdidas de la mismadeben ser restituidas.8. La sed puede aparecer con sólo unapérdida del 2% de peso líquido corpo-ral. Cesa muy rápido, casi inmediata-mente, al beber. Cuando está en el es-tómago, incluso, antes, en la lengua,manda una señal de rehidratación alcerebro, anticipándose a su dilución enla sangre.9. Cuatro factores modifican la necesi-dad de líquidos: La edad, a más edad,más cantidad se debe beber. La tempera-tura, a mayor ascenso de los termóme-tros, más ingesta de líquido se requiere.La función renal, si ésta está alterada ha-brá que tener especial cuidado con lacantidad a beber. Y, por último, el con-sumo de ciertos fármacos que modificany aumentan la necesidad de líquido.10. El agua total ingerida como tal su-pone un 28%, idéntica cantidad proce-de de los alimentos y el 44% de otrasbebidas. Ana Bellón recomienda evitarel abuso de refrescos azucarados, por suaporte calórico y su contribución a losdatos de obesidad, sobre todo infantil.Las bebidas isotónicas, con precaución,por el mismo motivo y también por serestimulantes. ●

¿Te sangra la nariz?

EpistaxolHemostático local

Epistaxol está indicado como vasoconstrictor

tópico en los casos en los que aparezca san-

grado leve en la mucosa. Aplicado de forma

superficial (administración tópica) origina una

rápida contracción (vasoconstricción), facilita la

coagulación sanguínea (hemostasia) y refuerza

las paredes de los vasos sanguíneos.

Aplicar el producto preferiblemente en una gasa

y realizar un fuerte taponamiento en la zona san-

grante según las normas de administración (ver

prospecto).

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14 estarVITAL

El verano suele ser la época pre-ferida por los españoles paradesempolvar la barbacoa y dar-le uso en comidas familiares o

con amigos. Las carnes a la brasa y susproductos derivados pasados por la pa-rrilla son muy típicas por estas fechas,pero no son los platos más recomenda-bles si queremos mantener una dietaequilibrada. Por ello os proponemos,gracias a la iniciativa del Consejo deProductos del Mar de Noruega, las “mar-bacoas”, barbacoas basadas en el consu-mo del salmón. Mantener una dieta rica y equilibradasiempre es recomendable en cualquierépoca del año, pero máxime en estas fe-chas, cuando rompemos con nuestradieta habitual y aumentamos el consu-mo de productos calóricos y ricos engrasas. Los pescados y mariscos, si bienaumenta su consumo también en estasfechas, no son la predilección de los es-pañoles, según un estudio elaboradopor el Consejo de Productos del Mar de

Noruega sobre los hábitos de consumode pescado entre los españoles. Nuestroconsumo de pescado es superior a lamedia mundial, de 18,9 kg de pescadoal año, frente a los 42,4 kg de pescado alaño de los españoles. Sin embargo, el es-tudio revela que consumimos casi el do-ble de carne que de pescado, alrededorde 93 kg de carne al año. Las principalespegas para no comer pescado son las es-pinas y la relación calidad precio, enambos casos más del 40% de los en-cuestados en el estudio afirman que esun impedimento para su consumo.

Por qué pescadoLos estudios realizados entre los consu-midores españoles por el Consejo deProductos del Mar de Noruega ponen demanifiesto que más de la mitad de losque elaboran barbacoas nunca hanpuesto ningún producto del mar enci-ma de su parrilla. En una sociedad cadavez más concienciada por la importan-cia de mantener unos hábitos alimenta-rios saludables, la marbacoa de salmónrepresenta una alternativa saludable,sencilla y sabrosa. El pescado es uno delos alimentos clave para lograr una die-ta equilibrada y el salmón, con el Ome-ga 3 como argumento principal, aunqueno el único, lo convierten en una de lasmejores opciones alimentarias para todala familia. Así lo recomienda la doctoraCarmen Gómez Candela, jefe de la Uni-dad de Nutrición Clínica y Dietética del

Hospital Universitario de La Paz. Comoella misma afirma, "el salmón noruegoes una buena fuente de proteína, vita-minas D, A y B12, yodo, antioxidantes yomega-3". A su juicio, "es un alimentoque se recomienda incluir en la dieta delas personas que presenten factores deriesgo para desarrollar una enfermedadcardiovascular o haberla padecido, Hi-percolesterolemia (aumento de coleste-rol en sangre), Hipertensión Arterial (au-mento de tensión arterial) o DiabetesMellitus (alteración en el metabolismode la glucosa)".En una época en la que las grasas noci-vas abundan en nuestro régimen, op-ciones como el salmón noruego sonmás recomendables que nunca por laprotección que representan para todo elsistema cardiovascular. Sin embargo, elconsumo diario medio de Omega 3 ron-da el medio gramo, cuando los científi-cos recomiendan cuadruplicar este apor-te, llegando hasta los dos gramos. Peroademás de las grasas saludables, los mi-nerales también constituyen un motivode peso para comer salmón. Aunque supresencia sea menor que en la carne, elhierro del salmón noruego es de muy fá-cil absorción. También hay que fijarseen el contenido en fósforo, esencial pa-ra un buen funcionamiento de las neu-ronas y de los tejidos del cerebro, cuali-dades más reconocidas que a menudoeclipsan sus beneficios en la formacióny la solidez de los huesos. ●

Para estas vacaciones osproponemos convertirlas clásicas barbacoas encomidas saludablesgracias a la iniciativa“marbacoa”.

Una barbacoa muy saludable

ESPECIAL VERANO nutriciónpor Redacción

Salmón Noruego fresco a la parrilla con hierbas y limaIngredientes para 4 personas:● 700 gr. lomos de Salmón Noruego fresco, sinespinas ni piel● 1 pieza lima● 1 manojo perejil● 1 manojo estragón● 1 manojo albahaca fresca● 2 cdas. aceite de oliva● sal y pimienta

Preparación:1. Cortar el salmón fresco en filetes finos, untar conlas rodajas de lima y espolvorear las hierbas consuavidad.2. Untar con aceite de oliva, espolvorear sal ypimienta.3. Y luego el truco especial de los noruegos: Colocarel salmón en papel de periódico mojado. Así, la carnese protege del calor de la parrilla y se mantienetierna, jugosa y de color rosa.4. Asar a la parrilla en cazuela con tapa y a ciertadistancia de las brasas, durante 15-20 minutos.

Brochetas de Salmón Noruegofresco a la parrilla con aliño cítricoIngredientes para 4 personas:● 700 gr. lomos de Salmón Noruego fresco, sinespinas ni piel● 2 cdas. aceite de oliva virgen extra● 4 piezas palitos de brocheta● sal y pimientaPara el aliño de cítricos con perejil:● 1 manojo perejil● 1 diente ajo● 1 pieza limón

Preparación:1. Enjuagar los filetes de Salmón Noruego en aguafría, secar con papel de cocina y cortar en dadosgrandes.2. Rociar los dados con un chorro de aceite de oliva yensartar los dados en los pinchos. Sazonar con sal ypimienta y disponer en la barbacoa alrededor de 3-4minutos por cada lado.Aliño cítrico con perejil:1. Lavar, separar las hojas del perejil y picarlasfinamente. Pelar y picar finamente el ajo. Exprimir elzumo de 1 limón y mezclar bien con el perejil, el ajo yun poco de agua para suavizar el sabor cítrico.2. Servir las brochetas con un toque del aliño decítricos en cada una.Consejo: Si se utilizan pinchos de madera, remojarlosal menos 30 minutos en agua fría antes de ponerloen la parrilla de la barbacoa.

Los ácidos grasos omega 3 son ácidos grasos poliinsaturadosesenciales, que el cuerpo humano no puede elaborar a partirde otras sustancias y que, por lo tanto, ha de ingerir a travésde la dieta, ya que son necesarios para que se desarrollen co-rrectamente funciones básicas del organismo como el meta-bolismo lipídico, la coagulación y presión sanguínea, o la re-gulación de los procesos inflamatorios. También contribuyenal buen funcionamiento del cerebro, el sistema inmune y elsistema nervioso.Los principales ácidos grasos omega 3 son el ácido alfa lino-lénico (de cadena corta), el eicosapentaenoico (EPA) y el do-cosahexaenoico (DHA), ambos de cadena larga. Aunque elácido alfa linolénico es imprescindible para el organismo, losEPA y los DHA tienen la capacidad de prevenir o contrarrestarlas consecuencias de ciertas enfermedades, como las de tipocardiovascular.

Existen ácidos grasos poliinsaturados Omega 3:● de CADENA CORTA derivados de plantas y vegetales / fru-

tos secosNúmero de carbonos < 20

● de CADENA LARGA Omega 3 derivados de Aceite de pes-cado , Krill y and AlgasNúmero de carbonos > 20

Los Omega 3mas importantes de Cadena Larga son:● EPA, ácido eicosapentaenoico ● DHA ácido docosahexaenoico.Son exclusivamente el EPA & DHA, en concentración y can-tidad suficiente, los que tienen apoyo clínico contrastable deposeer un efecto beneficioso para la salud de las personas.

Por qué es importante el DHA?● Es la “grasa” más importante de las membranas de nues-

tras neuronas y retina.● El 60% de nuestro cerebro es grasa. ● El DHA constituye el 40% del total de ácidos grasos de

nuestro cerebro.

¿Cuál es la función más importante del DHA entérminos de salud?Los principales beneficios del DHA en la salud están relacio-nados con el desarrollo neurológico desde el periodo prenatalhasta la tercera edad● Problemas de visión y retina● Desarrollo neurológico● Memoria y concentración● Desarrollo cognitivo● Trastornos neurodegenerativos

EL DHA TIENE UNA FUNCIÓN ESTRUCTURAL

Por qué es importante el EPA?Regula los procesos inflamatorios incrementados controlandolos mediadores lipídicos y mejorando la función plaquetariay reduciendo los triglicéridos.

¿Cuál es la función más importante del EPA entérminos de salud?● Riesgo cardiovascular (reduce la hipertrigliceridemia)● Trastornos inmunitarios● Dolor, inflamación, artritis● Inflamación de la piel● Menopausia

Pero no todos los omega-3 son igualesDiversos organismos como el GOED (Global Organization forEPA & DHA Omega-3) recomiendan el pescado azul y dentrode él los de pequeño tamaño y corto ciclo de vida, como elorigen que aporta una mayor riqueza y concentración deomega-3, así como una mayor pureza y seguridadAsí mismo, diversas sociedades médicas tanto nacionalescomo internacionales (Sociedad Española de Medicina In-tensiva Crítica y Unidades Coronarias, Sociedad Españolade Nutrición Parenteral y Enteral, Sociedad Europea deCardiología, Sociedad Americana de Cardiología) reco-miendan el aceite de pescado como la fuente preferentede omega-3.Los productos de la gama OM3GAFORT, garantizan una altaconcentración de omega-3 gracias a su específico sistema deextracción: La “Supercritical Concentration” SCCSe basa en el uso de fluidos supercríticos (CO2) a baja tempe-ratura (31º C), que permite extraer y refinar el aceite de pes-cado reduciendo a límites indetectables, contaminantes comodioxinas, PCB y metales pesados.Se trata de un sistema de extracción y concentración muy efi-caz, ecológico y seguro, que proporciona el omega-3 en la for-ma más pura y concentrada posible. Los preparados con una mayor concentración de omega-3son más puros y seguros, proporcionan una adecuada inges-ta y de forma más cómoda (menos cápsulas), se absorben másy se incorporan a los fosfolípidos en mayor proporción.Los productos de la gama Om3gafort proporcionan: unaelevada cantidad de EPA y DHA respecto de la cantidad to-tal de omega-3, con mayor concentración y pureza.

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Ácidos grasos Omega-3 ysalud: ¿Pero realmente soniguales todos los omega-3?

18 estarVITAL

Solo el 2,5% de los españoles seaplica de manera correcta lacrema fotoprotectora, según elIV Estudio CinfaSalud Percep-

ción y hábitos de salud de la poblaciónespañola en torno a la fotoprotección,avalado por la Academia Española deDermatología y Venereología (AEDV).Es decir, solamente dos de cada cien per-sonas encuestadas siguen las tres medi-das que garantizan la eficacia del foto-protector: aplicarse el producto treintaminutos antes de tomar el sol, renovar-se la fotoprotección cada dos horas y re-aplicarla tras bañarse o secarse. Uno decada tres (36,4%) no sigue ninguna deellas de forma correcta.La investigación se ha basado en uncuestionario online realizado a una

muestra representativa de 3.000 muje-res y hombres de nuestro país, de entre18 y 64 años, residentes en todas las co-munidades autónomas. De ellos, el57,8% pertenece a los fotototipos másclaros (I, II y III), con mayor proporciónde mujeres que de hombres.De acuerdo al estudio de CinfaSalud,dos de cada tres mujeres (66,3%) afir-man que el sol mejora su estado de áni-mo, es bueno para sus huesos y se sien-ten más guapas bronceadas, mientrasque solo uno de cada tres hombres(33,7%) piensa lo mismo. Por otro lado,el cáncer cutáneo (80,1%), seguido porlas quemaduras (7,5%) y el envejeci-miento de la piel (5,8%) son los efectosperjudiciales del sol que más preocupana los encuestados.

Como apunta el dermatólogo José Car-los Moreno Giménez, presidente de Ho-nor de la AEDV y coordinador de lacampaña Euromelanoma de la Funda-ción Piel Sana, “las personas con fototi-po I y II corren mayores probabilidadesde sufrir los efectos negativos del sol so-bre la piel y la salud. No obstante, todosdebemos tomar medidas para proteger-nos, puesto que la sobreexposiciónconstituye el principal factor de riesgo.Sobre todo, si se repite a lo largo deltiempo, ya que la piel tiene memoria”.

Radiación IR-A, la grandesconocidaPor otra parte, nueve de cada diez espa-ñoles sí saben que las radiaciones UVpueden producir cáncer cutáneo

ESPECIAL VERANO bellezapor Redacción

IV Estudio CinfaSalud:Percepción y hábitos de

salud de la poblaciónespañola en torno a la

fotoprotección.

Los españoles no nos protegemos bienfrente al sol

(91,8%) y quemaduras (93,5%), mien-tras que el 78,2% es consciente de que,con el tiempo, pueden provocar la apa-rición de arrugas y manchas en la piel(78,2%). En cambio, solo uno de cadacinco encuestados (20%) sabe que el solemite radiaciones infrarrojas A (IR-A) yel 65,9% reconoce no saber qué son. Como resume la doctora Aurora Garre,experta médica de Laboratorios Cinfa,“hemos constatado que, si bien la po-blación conoce en gran medida los efec-tos nocivos que producen las radiacio-nes UV, todavía no existe conciencia ennuestro país sobre otro tipo de radiacio-nes que también son perjudiciales paranuestra piel, como las infrarrojas A (IR-A). Esta produce sobre la piel una sensa-ción de calor, atraviesa todas las capasde la dermis hasta llegar a la más pro-funda, la hipodermis, lo que agrava losefectos nocivos de las UV y desencadena

la mayor parte de los cambios asociadosa la edad que se producen en la piel”.

Mayor conocimiento, mayorfactor de fotoprotección (SPF)Por otra parte, el nivel de concienciaacerca de los efectos perjudiciales quepueden provocar los rayos solares pare-ce influir en la elección del factor de fo-toprotección solar (SPF): el 71,4% de losespañoles con mayor conocimiento delas radiaciones UV utiliza factor de pro-tección alto o muy alto (30 o más), casiun 20% más que en 2011 (Estudio Cin-fa Fotoprotección 2011). En todo caso,las mujeres (60,1%) se muestran mássensibilizadas que los hombres (39,9%). Además de aplicarse la crema fotopro-tectora (69,1%), evitar el sol en las horascentrales del día (53,1%), permaneceren la sombra (35,6%) y protegerse conropa o gafas de sol (31,8%) son las ■■■

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precauciones recomendadas por losdermatólogos que toman más a menu-do los participantes en la encuesta paraprotegerse de las radiaciones solares.

Diez consejos para disfrutar delsol con responsabilidadComo recuerda la doctora Aurora Garre,“las recomendaciones sobre fotoprotec-ción pueden resumirse en unos sencilloshábitos que, adoptados en nuestra vidadiaria, nos permitirán disfrutar del sol yel ocio al aire libre sin poner en riesgonuestra salud y la de nuestra piel”:1. Refuerza las defensas de tu piel conuna dieta rica en antioxidantes. Unadieta rica en frutas y verduras con vita-mina E y vitamina C contribuirá a pro-teger tu piel de las agresiones del sol, al

igual que lo puede hacer un aporte extrade estos micronutrientes en forma decomplementos nutricionales. Puedesconsultar a tu farmacéutico al respecto. 2. Evita la exposición solar en las horascentrales del día. Los rayos solares sonmás fuertes y perjudiciales entre las do-ce de la mañana y las cuatro de la tarde.También la altitud aumenta la peligrosi-dad del sol, así como algunos tipos denubosidad.3. La sombra, tu mejor aliada. Resguár-date de los rayos del sol bajo los árboleso usa una sombrilla, aunque no olvidesque su protección no es total, porque al-gunos tipos de superficies –agua, arena,nieve, hierba- reflejan las radiaciones so-lares. 4. Protégete también en el automóvil.

Al elegir tu nuevo coche, recuerda quelos cristales más eficaces son los lami-nados tintados de gris. En el caso de co-ches ya fabricados, puedes colocar pelí-culas plásticas sobre los cristales o tin-tarlos, siempre de acuerdo a lalegislación.5. Consulta los índices ultravioleta(IUV). Antes de la exposición al sol ouna actividad al aire libre, conviene in-formarse sobre la intensidad de las ra-diaciones a través de canales como laAgencia Estatal de Meteorología (AE-MET) o la app solar de Be+: a partir de6, el riesgo es alto y se deben extremarlas medidas de fotoprotección, así co-mo elegir el SPF adecuado.6. Protege tu cuerpo con la ropa ade-cuada y usa sombrero. Los colores os-curos protegen más que los claros y al-gunos tejidos, como el algodón, la vis-cosa, el rayón y el lino, protegenmenos que otros como el nailon, la la-na, la seda y el poliéster. Respecto alsombrero, uno de ala ancha proyectarásombra a tu rostro y cuello, además dea tu cabeza.7. Utiliza gafas de sol para evitar los da-ños oculares. Es necesario que las gafastengan una protección 100% frente alos rayos UV y solo si están homologa-das por la Unión Europea, se puede ga-rantizar que así sea. Las que mejor pro-tegen los ojos y la piel que los rodea sonlas gafas de tipo envolvente.8. Utiliza un fotoprotector adecuado atu fototipo y a las circunstancias de laexposición. Nunca te apliques factor deprotección inferior a 30. Por su parte, laspersonas de fototipos claros (I y II) de-ben usar siempre un SPF muy alto (50+)y en cuyo envase se especifique quetambién protege de la radiación ultra-violeta A con el símbolo . Póntelo me-dia hora antes de exponerte al sol y rea-plícalo cada dos horas y tras el baño,acordándote de secar bien la piel antes.Elige, además, bálsamos labiales quecontengan filtros solares.9. No bajes la guardia después del vera-no. Las radiaciones solares son peligro-sas durante todo el año, no solo en ve-rano. Recuerda también, cuando practi-ques deportes de invierno, que la nieverefleja un 80% los rayos de sol, por loque debes emplear fotoprotectores conun SPF mayor de 50.10. Mucho cuidado con las salas debronceado. El bronceado artificial noprotege frente al fotoenvejecimiento yconlleva un riesgo de cáncer de piel, se-gún la Organización Mundial de la Sa-lud (OMS). ●

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El mundo de la dermocosmética parece estar dominado por gran-

des multinacionales, en cambio Phergal es una empresa 100% es-

pañola con más de 20 años de experiencia y presencia en todo el

mundo, ¿cómo habéis hecho posible abriros hueco en este mundo

tan competitivo? ¿Cuál ha sido vuestro secreto?

El secreto de nuestro éxito además de un esfuerzo constan-te ha sido el ser siempre fieles y no desviarnos jamás denuestros valores. Estos están basados en una continua bús-queda de la Innovación una sólida Experiencia Farmacéu-tica y Rigor Científico que garantizan la calidad, la eficaciay los excelentes resultados de nuestros productos.Nuestras formulaciones se caracterizan, por ser formulas mul-tiactivas por la calidad de las materias primas, por sus concen-traciones efectivas, por la constante investigación mediante testclínicos e in vitro y por unas formulaciones sometidas a un es-tricto control dermatológico pasando test dermatológicos y dehipoalergenicidad. Todo esto garantiza la excelencia y el clien-te así nos lo ha reconocido con su fidelidad.

De las diferentes líneas en las que trabajáis ¿dónde sois más fuer-

te, cuál es vuestro mercado estrella?

En el canal farmacéutico español y portugués nos encon-tramos cuatro gamas de productos principalmente.A nivel facial atashi® cellular cosmetics, alta cosmética far-macéutica ideal para piel sensible, que engloba una seriede terapias específicas y tratamientos biotecnológicos quese combinan entre sí para obtener unos resultados cosmé-ticos únicos. e´lifexir® es una completa e innovadora gama de productosdermofarmacéuticos para el cuidado y la belleza de la mujer.Nuestras 3 líneas de actuación de e´lifexir® se centran en ladermocosmetica de e´lifexir® Dermo, geles como Minu-cell,Vientre Plano, Actidren ,Culo 10 y el innovador Fitnessun nuevo concepto de tratamiento “Cosmética Deportiva”.La nutricosmética de e´lifexir® Esenciall® y e´lifexir® Salud,que conforman así un círculo perfecto que abarca todo el es-pectro de soluciones de salud y belleza que la mujer pide.A nivel labial, Volumax® primera línea dermocosmética pa-ra el cuidado y volumen de los labios. Y por último ClearéInstitute tratamientos capilares antiedad y Colour Pharmala primera coloración antiedad sin amoniaco de venta ex-clusiva en farmacias.A nivel internacional debemos destacar NATURTINT® colo-ración capilar presente en más de 40 países y en las principa-les cadenas de farmacias o tiendas tan exclusivas como la ca-dena de productos orgánicos y naturales Whoole foods enUSA.

Parece que el interés por la dermocosmética va en aumento.

El mercado cosmético creció en 2015 un 3,9% llegándose auna facturación mundial de 203.000 millones de euros.

Centrandonos en la nutricosmética. ¿Puedes explicarnos qué es y

en qué se diferencia de la cosmética tradicional? ¿Qué ventajas y

beneficios diferenciadores aporta?

Los nutricosméticos son complementos alimenticios queactúan nutriendo y protegiendo nuestra piel para mejorarnuestra belleza desde el interior. La diferencia con la cosmética es que la nutricosmética pre-senta una acción sistémica mientras que la cosmética tra-dicional es de acción tópica. La nutricosmética aporta unaacción más profunda gracias a su acción sistémica y resul-ta además mucho más cómoda de tomar, facilitando asíque se cumplan los tratamientos. La cosmética nos aportaotros valores muy diferentes, pero no por ello menos im-portantes, actúa directamente sobre nuestra piel, la hidrata,le da un tacto sedoso, en definitiva trata pero también apor-ta aromas y texturas para que su uso sea un disfrute.Por tanto, lo ideal es combinar ambos tratamientos bajo elconcepto denominado IN-OUT. PHERGAL Laboratorios dis-pone de 3 tratamientos que actúan bajo este conceptoe´lifexir® Piel Canela, e´lifexir® Cóctel de Belleza Nocturnay e´lifexir® Redensificante Capilar. Desde PHERGAL laboratorios hemos dado un salto cualita-tivo en la forma de diseñar los nutricosméticos. e´lifexir®ESENCIALL® es a día de hoy la nutricosmética más avan-zada del mercado. El ritmo de vida acelerado afecta a nuestra alimentación ypuede ocurrir que el aporte de vitaminas, minerales y nu-trientes no sea el adecuado. Esto repercute sobre la saludde nuestra piel. Por ello, hemos diseñado un nuevo con-cepto de nutricosmética, el DUALITY CONCEPT. Este con-siste en introducir en todos los nutricosméticos una basenutricional de esplendor dérmico, formulada con vitami-na E,C, B6, biotina, selenio, gluconato de zinc y resvera-

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30 años en la vanguardiaofreciendo productos líderesen salud y belleza

estarVITAL 23

trol. Esta base nutricional actuará revitalizando las células ylos procesos metabólicos de la piel para que ahora los acti-vos diana concretos de cada nutricosmético realicen su fun-ción en unas condiciones óptimas.

A través de la nutricosmética podemos obtener nutrientes pre-

sentes en muchos productos naturales, frutas y verduras princi-

palmente, ¿No tendría entonces los mismos efectos consumir esas

frutas y verduras? ¿En qué mejora la ciencia este aspecto?

La gran diferencia es que la industria puede acercar al con-sumidor sustancias activas de frutas o verduras de cualquierparte del mundo y a concentraciones superiores a las que seencontrarían en sus alimentos de origen. Por ejemplo el consumo de luteína, en España se consume0,5 mg/día y las dosis recomendadas para obtener benefi-cios oculares son de 6 a 10mg/día. Además cada nutriente presenta una determinada biodis-ponibilidad que condiciona su absorción. Por ejemplo, elresveratrol presenta una baja biodisponibilidad pero estapuede ser mejorada mediante la utilización de phytosomascon lo que se logra aumentar su absorción 8 veces más. Es-te resveratrol se encuentra en todos los nutricosméticos dee´lifexir® ESENCIALL®.

¿Qué cuidados debe seguir una consumidora para paliar el paso

del tiempo y luchar contra el envejecimiento?

atashi® cellular cosmetics es una exclusiva línea de altacosmética farmacéutica ideal para pieles sensibles que ayu-da a revertir el paso del tiempo sobre nuestra piel. Una ex-quisita línea de tratamientosbiotecnológicos y terapias ce-lulares regeneradoras que na-cen de la fusión de la biotec-nología y las plantas más in-creíbles para crear lassoluciones más eficaces e in-novadoras.Una cuidada y selectiva selec-ción de células madre vegeta-les Totipotentes y activos cos-méticos de última generación para crear soluciones especí-ficas que se combinan entre sí para tratar cada problemade las pieles sensibles a partir de 40 años o con signos deenvejecimiento prematuro.La clave para frenar el envejecimiento reside en la vitali-dad y funcionalidad de las células madre. Por este motivoempleamos un lujoso tesoro que se esconde en las célulasmadre vegetales el ácido leontopodico activo capaz de re-generar las células madre de la piel.atashi® cellular cosmetics, un lujoso tratamiento biotec-nológico basado en las propiedades de las células madrede la Gardenia jasminoide y extracto de Perla negra sím-bolo de elegancia y sofisticación atemporal, que hacenque la piel renazca desde su interior. Las células madrede Gardenia jasminoide estimulan la producción de co-lágeno nativo 33% e inhiben la acción y liberación de lascolagenasas. El Spilanthol 50 reduce las arrugas de ex-presión por su efecto botox natural. Su textura atercio-pelada, su fragancia a magnolias y su activo calmanteDermosens® envuelven a la piel con una sensación deconfort y placer absoluto.Los tratamientos biotecnológicos constituyen la base fun-damental de los cuidados faciales al ejercer un potente efec-

to antiedad, antiarrugas y redensificante.De los climas glaciales llega atashi® cellular perfection skinsublime. Terapias avanzadas regeneradoras específicas, lif-ting-firmeza, anti-manchas y anti-fatiga que se combinancon los tratamientos biotecnológicos.Formulada con activos que proceden de las más altas y frí-as montañas de la tierra como son las células nativas de laflor alpina Edelweiss y extracto activo de Magnolia.Texturas frescas y aterciopeladas bañadas con un suave aro-ma a Oranger de Provence y Magnolias del Himalaya quejunto con su exclusivo complejo calmante atenúa los sín-tomas de las pieles sensibles.Fórmulas hipoalergénicas, testadas dermatológicamente,sin alérgenos y sin parabenos.

Llama la atención que en esta gama de productos ofrecéis el “cóc-

tel de belleza nocturna”. ¿Por qué un producto cosmético para la

noche? ¿En qué se diferencia de productos de aplicación diurna?

¿Acaso la noche nos ofrece mejoras sustanciales en el cuidado der-

mocosmético?

Los procesos de regeneración de la piel tienen lugar duran-te la noche, en concreto durante las 12 y las 4 de la maña-na, es cuando más flujo sanguíneo se concentra en la peri-feria para realizar este proceso, esto es así siempre que ten-gamos un sueño normal sin alteraciones. e’lifexir® Cóctelde Belleza Nocturna aporta a la piel una exclusiva selecciónde vitaminas y minerales que la piel necesita y emplea enlos procesos de regeneración. Aportamos ácido hialurónico,resveratrol phytosomado,vitaminas B8,C,E y B2 y minera-

les como el selenio y el glu-conato de zinc. La acción si-nérgica de todos estos acti-vos se ve favorecida por laacción del triptófano que fa-vorece un correcto descansonocturno al favorecer la pro-ducción de melatonina.Se evaluó la eficacia median-te un estudio clínico* .La ca-pacidad de regeneración de

la piel se determinó mediante la cuantificación de la re-ducción del eritema y la melanina, siendo ambos valoresestadísticamente significativos 8.57% y 4,30 respectiva-mente. Se evaluaron las propiedades visco elásticas de lapiel y estas mejoraron significativamente: elasticidad17.7%,firmeza 17.4%,hidratación 9.42% y reducción de lafatiga 11.7%.Por último se comprobó una mejora significativa en la es-cala insomnio e hipersomnio , lo que se traduce en una me-jora en la calidad del descanso nocturno.

*Estudio clínico sobre la eficacia antiarrugas y regenerante de la piel y ayu-da a la calidad del descanso de un tratamiento combinado con un produc-to cosmético y un complemento alimenticio (estudio clínico prospectivo).

En el mercado podemos encontrar hoy día una amplia oferta de

productos dermocosméticos, desde la farmacia hasta el super-

mercado ¿qué diferencias hay entre unos y otros? ¿Es importante

el papel del farmacéutico en este sentido?

Sí, es vital. El farmacéutico es el que en función de sus co-nocimientos técnicos tiene la capacidad degarantizar la calidad y seguridad de los productos. Ademasel farmacéutico es el que mejor puede prescribirnos el tra-tamiento más adecuado a nuestras necesidades.

LA CLAVE PARA FRENAR ELENVEJECIMIENTO RESIDE EN LAVITALIDAD Y FUNCIONALIDAD

DE LAS CÉLULAS MADRE

La primera consecuencia de unaexposición repetida ante los ra-yos del sol, sin protección, es elfotoenvejecimiento. Además de

la aceleración de los signos de envejeci-miento, la radiación solar incide sobrela dermis pudiendo causar diferentes pa-tologías, “las alergias, dermatitis, foto-dermatosis y fotosensibilización de lapiel incrementan durante la llegada delbuen tiempo al estar nuestro cuerpomás expuesto a los rayos UVA, que da-ñan el DNA celular y afectan a las pielesmás fotosensibles”, nos explica la ex-perta de la Sociedad Española de Medi-cina Antienvejecimiento y Longevidad(SEMAL) y directora de CosmeceuticalCenter, Inmaculada Canterla.Ante esta situación, la elección de unprotector solar correcto es el primer pa-so para cuidar la piel y prevenir la apari-ción de enfermedades dérmicas. El usodel filtro solar debe ser diario, los 365días del año, y se convierte en un ele-mento imprescindible con la llegada delbuen tiempo. La Canterla nos explicaqué hay que tener en cuenta a la horade elegir un buen filtro solar: ● Escoger filtros físicos, no químicos einorgánicos.

● Evitar los filtros solares que conten-gan PABA en su formulación.● Deben ser productos estables ante elcalor (fotoestables).

Una combinación peligrosaLa toma de determinados medicamen-tos o la aplicación de un cosmético o

perfume puede ser el causante de reac-ciones adversas sobre la piel (hipersen-sibilidades, inflamaciones, etc.). “Variosmedicamentos y determinados cosmé-ticos, contienen agentes fotoreactivoscapaces de inducir reacciones de fototo-xicidad, si se toma el sol mientras seconsumen”, nos explica la experta. ●

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ESPECIAL VERANO bellezapor Redacción

Alergias, dermatitis,fotodermatosis yfotosensibilización, sonlas patologías másprevalentes cuando lapiel está expuesta a laradiación solar.

Piel en alerta roja

Inmaculada Canterla,miembro de laSociedad Española deMedicinaAntienvejecimiento yLongevidad (SEMAL) ydirectora deCosmeceutical Center.

Los farmacéuticos recomiendanEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos, a través de la VocalíaNacional de Dermofarmacia ha puesto en marcha la campaña “Decálogo deFotoprotección”, con el objetivo de recordar a la población la necesidad de protegersecorrectamente frente a las radiaciones solares. El farmacéutico establecerá el fototipo de piel y recomendará el factor de protecciónmás adecuado en cada caso teniendo en cuenta diferentes variables.

Decálogo de Fotoprotección● Usa fotoprotección y ropa adecuada durante las actividades al aire libre: También endías nublados.● Evita la exposición al sol a los niños menores de 3 años.● Consulta a tu farmacéutico: Te ayudará a seleccionar el fotoprotector más adecuado.● Aplícate el fotoprotector al menos media hora antes de exponerte al sol: Repite laaplicación periódicamente.● Protege también tus ojos con gafas de sol homologadas.● Evita la exposición al sol en las horas centrales del día: De 12 a 16 horas.● Algunos medicamentos aumentan la sensibilidad al sol: Consulta en tu farmacia.● Hidrata tu piel después de la exposición al sol.● No reutilices el fotoprotector de un año para otro: Una vez abierto, pierde su eficacia.● El color de tu pelo, de tus ojos y de tu piel determina tu fototipo.

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Nuestras vacaciones puedenconvertirse en un suplicio sino mantenemos unos cuida-dos básicos saludables, espe-

cialmente cuando viajamos por el ex-tranjero, donde el problema más co-mún es la conocida como diarrea delviajero. Las personas que venimos deoccidente, donde existen unas altas con-diciones higiénico sanitarias, se vuelvenen nuestra contra cuando visitamos pa-íses con peores condiciones. En estos ca-sos, el 40% de los turistas suelen experi-mentar la diarrea del viajero, que si bienno es una dolencia grave, sí que puedeestropearnos las vacaciones.

¿Qué es?Tenemos diarrea del viajero cuando pa-decemos deposiciones sueltas cuatro omás veces en un día, o tres en un perío-do de ocho horas si se acompaña denáuseas, vómitos, calambres o doloresabdominales, fiebre o dolor al defecar.

¿Cómo se contrae?En la mayor parte de los casos se pro-duce por una infección de origen bac-teriano, y en menor medida de origenvírico. Dicha infección se contrae nor-malmente a través del consumo deagua o alimentos contaminados en pa-íses con deficientes condiciones higié-nico sanitarias, que provocan un des-equilibrio de nuestra flora intestinal y,con ella, los problemas digestivos co-mo la diarrera.Los habitantes de dichos países suelenestar habituados y por ello no se venafectados, al contrario de los visitantes

que provenimos de países con mayornivel de higiene y control sobre los ali-mentos.

¿Cuáles son los países deriesgo?La Asociación de Médicos de SanidadExterior (AMSE) divide el riesgo en tresniveles por países:● Las áreas de alto riesgo incluyen lamayor parte de Asia, el Oriente Medio,África, México, América Central y Amé-rica del Sur.● Los países de riesgo intermedio sonlos de Europa del Este, África del Sur, yalgunas de las islas del Caribe.● Los países de bajo riesgo son: EstadosUnidos, Canadá, Australia, Nueva Ze-landa, Japón y países de Europa septen-trional y occidental.

¿Cómo podemos combatirla?La diarrea del viajero supone un riesgoporque nuestro organismo no está

acostumbrado a las condiciones higié-nico sanitarias de los países que visita-mos. Por ello debemos procurar man-tener el equilibrio de nuestra flora in-testinal, ayudándonos a evitar lasmolestias digestivas. Es recomendableincluir en la dieta el consumo de pre-bióticos, un tipo de fibra que estimulala actividad y el crecimiento de las bac-terias beneficiosas, así como probióti-cos, que ejercen importantes efectos fi-siológicos en la salud del organismo.Los probióticos son microorganismosvivos que una vez ingeridos llegan ín-tegros al intestino y pueden ser útilesporque se adhieren a la mucosa intes-tinal, mejorando el sistema inmune yreploblando la flora intestinal. Algu-nos estudios han demostrado que po-drían prevenir las diarreas del viajero,sobre todo aquellas producidas por vi-rus, y que son mucho más efectivoscuando se inicia el tratamiento de for-ma precoz. ●

ESPECIAL VERANO saludpor Redacción

Estas vacaciones,viaja seguro

La conocida comodiarrea del viajero es una de los riesgospara la salud máscomunes envacaciones, nodescuides tu floraintestinal y evítala

Recomendaciones para prevenir ladiarrea del viajero● Consume sólo líquidos que estén embotellados.● Ojo al lavarse los dientes o usar hielo en las bebidas, recuerda que no debes utilizar elagua del grifo.● No comas frutas ni verduras crudas, pélalas o lávalas bien con agua embotellada.● No comas tampoco otros alimentos que no estén bien cocinados, como carnes omarisco.● Lávate las manos o usa geles con alcohol antes de comer.● Utiliza sólo cubiertos, vasos o platos que estén bien limpios.● No compres alimentos en puestos callejeros o restaurantes que no te garanticen lascondiciones higiénicas.● Cuidado con los más pequeños, procura que no estén por el suelo o se lleven lasmanos a la boca. En los bebés procura limpiar sus manos de forma regular y que nomanipulen objetos que no estén esterilizados.

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Flora intestinal equilibrada

28 estarVITAL

Los datos demuestran que los es-pañoles no damos importanciaa la protección de los oídos, undescuido que nos puede dar

más de un dolor en verano, literalmen-te hablando, por culpa de la otitis. Unainflamación del oído causada normal-

mente por una infección. Y es que esdurante la época estival cuando más nosataca esta dolencia, concretamente auno de cada tres españoles, fruto de ladespreocupación por esta parte de nues-tra anatomía. Es precisamente en esta época en la quemás actividades de riesgo para el oídorealizamos, como los baños constantes.También el uso del aire acondicionado yotras circunstancias típicas de los mesesde verano propician la aparición de laotitis.

La otitis del bañistaLos chapuzones pueden traernos sor-presas desagradables si no se toman lasprecauciones necesarias. Comúnmenteconocida como la otitis del bañista, esta

dolorosa infección se produce por la en-trada de agua y humedad prolongadaen el conducto auditivo externo. Paraevitar cualquier molestia, lo mejor esmantener los oídos secos tras el baño. Eldoctor Juan Royo, moderador de la co-munidad de salud auditiva Viviendo elSonido de GAES aconseja “los prepara-dos en spray que secan la humedad delconducto auditivo y no dejar que seacumule el cerumen. Aunque, sin duda,lo más efectivo es la utilización de tapo-nes que se adapten bien a nuestros oí-dos y que eviten la entrada de agua”.

Ojo con el aire acondicionadoEl uso del aire acondicionado tambiénhace que se resientan nuestros oídos.Esto se debe a que estos aparatos redu-

ESPECIAL VERANO saludpor Redacción

Los oídos no suelen estarentre las precaucionesque tomamos en veranoy como resultado untercio de la poblaciónespañola sufre de otitisen la época estival.

La otitis acecha en verano

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cen la humedad ambiental producien-do un ambiente artificial frio y seco, loque afecta a las vías respiratorias. El Dr.Royo asegura que “los procesos irritati-vos o inflamatorios que se producen enlas vías respiratorias por permanecer enestos lugares, afectan también a los oí-dos”.Por su parte, la deshidratación, ademásde producir mareo o vértigo, tambiénpuede provocar acúfenos, sobre todopor la disminución del volumen de san-gre en circulación y la tensión arterialbaja. En este caso, hay que prestar unamayor atención a los niños y ancianos,más propensos a padecer estas situacio-nes, y aumentar la ingesta de líquidosen los días más calurosos.

De viajeAlgunas personas son especialmentesensibles a los cambios de presión y, porello, al viajar en avión y cambiar de al-tura se resienten sus oídos. Los cambiosde presión pueden provocar molestiasauditivas y llegar a ocasionar una pérdi-da de audición temporal.

Pero no solamente hay que tener pre-caución cuando se viaja en avión, sinotambién durante los viajes en coche, so-bre todo si padecemos alergias. El polen

que entra al coche si bajamos las venta-nillas puede condicionar empeoramien-to de los síntomas alérgicos y afectar anuestros oídos. ●

Decálogo para un verano sin problemasCon el fin de asegurarse de que todos disfrutemos de las vacaciones sin que nuestrosoídos nos las amarguen, GAES Centros Auditivos nos ofrece unos sencillos consejos: 1. Mantener las orejas limpias y secas tras cada baño.2. Asegurarse de que el agua de la piscina o playa está limpia, bañarse en aguascontaminadas puede causar infecciones auditivas. 3. Entrar al agua poco a poco para que el agua no entre bruscamente.4. Utilizar protectores a medida, es el método más efectivo para que el agua no entre enlos oídos.5. Durante los viajes en avión, evitar dormirse en el aterrizaje y despegue. Puedesbostezar, mascar chicle o un caramelo para destaponar los oídos. 6. Tener especial cuidado con las corrientes de aire y aires acondicionados, a tus oídosno les va bien. 7. En los conciertos, ferias o fiestas populares hay que evitar exponerse a ruidos fuertes ya corta distancia.8. Beber agua frecuentemente para evitar sufrir los mareos y acúfenos provocados por ladeshidratación. 9. No introducir objetos en los oídos y, por tanto, evitar el uso de bastoncillos ya quepueden dificultar el sistema natural de limpieza que tiene el oído, provocando tapones.10. Ante el menor síntoma o molestia, se ha de acudir al médico para que pueda tratarlas infecciones de oído de manera precoz, evitando que se produzca un problema mayor.

Lo primero que debemos saber es por qué se hincha el abdomen, pues de esta forma atacaremos la raíz del problema para ponerle fin al abultamiento indeseado de nuestra zona media.

Si bien hay muchos factores que pueden originar un hinchazón abdominal, entre los más frecuentes se encuentra la presencia de gases o flatulencias que distienden y abultan nuestro vientre. También puede desencadenar hinchazón en el abdomen un problema digestivo, por ejemplo, una gastritis aguda severa o una gastroenteritis, así como también el estreñimiento o la evacuación incorrecta del intestino.

Además podemos sufrir de hinchazón abdominal a causa de retención de líquidos o porque tenemos el estómago lleno debido a que acabamos de ingerir una comida abundante.

Si estás a punto de tener un gran evento o si prontamente, con la llegada del verano, quieres lucir un abdomen menos abultado detrás de una prenda ajustada, te recomendamos poner en práctica los siguientes consejos:

sino que además son más difíciles de digerir porque contienen una compleja red de gluten y levadura. Además, su metabolismo puede dar origen a gases.

• Fibra sí, pero con moderación: si queremos evitar los gases y al mismo tiempo, revertir el estreñimiento, lo mejor es consumir fibra pero no abusar de esta, pues en exceso puede producir una considerable distensión del abdomen. Entonces, consume frutas y verduras a diario y escoge cereales integrales si es lo que haces de forma habitual, pues agregar nuevos alimentos con fibra en nada ayudarán para deshincharte rápidamente. Las mejores fibras son las hidrosolubles para tratar el estreñimiento del viajero.

• Siéntate con la espalda derecha y el abdomen levemente contraído: este hábito te ayudará a conservar una mejor postura y evitará que poco a poco tu vientre se vuelva abultado por naturaleza.

• Practica ejercicio con regularidad: el ejercicio mejora el funcionamiento digestivo, reduce el estreñimiento y evita así como revierte la retención de líquidos.

• Tomar probióticos: Para restablecer el equilibrio de la flora intestinal que ha sido alterada por el tipo de alimentos refinados que se consumen en la estación veraniega.

• Tratar el hígado, que es el órgano de la inflamación con plantas depurativas hepático-biliares.

• Bebe abundante agua: una cantidad considerable de agua cada día no sólo ayudará a prevenir o revertir la retención de líquidos, sino también a hacer frente al estreñimiento.

• Come despacio y mastica bien cada bocado: este hábito contribuye a mejorar la digestión y, por ello, reduce el riesgo de sufrir hinchazón abdominal. Además, te permite moderar la cantidad que consumes para evitar una comida copiosa.

• Evita las bebidas carbonatadas o con gas: por la presencia de gas en su composición, estas bebidas pueden favorecer la presencia de aire en nuestro interior y promover el desarrollo de gases o flatulencia.

• Evita mascar chicle: cuando consumimos chicle o goma de mascar ingresamos aire a nuestro aparato digestivo.

• Moderar la ingesta de alimentos muy salados o muy dulces: estos alimentos favorecen la retención de líquidos y además, suelen ser más difíciles de digerir. Para un vientre deshinchado lo mejor es moderar o evitar su ingesta.

• Realiza comidas de pequeño volumen: las ingestas pequeñas son más fáciles de digerir y no abultan el abdomen porque no repletan el estómago.

• Evita los productos de pastelería: estos alimentos no sólo concentran azúcares

Hay muchos factores que pueden conducir a un vientre hinchado y abultado, y si bien puede tratarse de un problema estructural, es decir, de acumulación de grasa, hoy nos dedicaremos a aquellas causas agudas que podemos solucionar fácilmente.

Cómo evitar el hinchazón de abdomen en verano

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Este verano, hínchate a disfrutar.

¡Pero que no se hinche tu abdomen!

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32 estarVITAL

Más allá de lo molesto queresultan los mosquitos, es-pecialmente el clásicozumbido nocturno alrede-

dor de nuestro oído, pueden ser unafuente de enfermedades o provocar re-acciones alérgicas que es mejor evitar.Pero, ¿por qué nos pican?Los mosquitos aprovechan las épocas ca-lurosas porque vamos más destapados.Les da igual la parte del cuerpo, pero síque tienen en cuenta múltiples factorespara decidir a quién picar. No obstante,nadie está a salvo, todos somos suscepti-bles de ser objetivo de un mosquito.

Cómo actúanSon las hembras las que pican porquenecesitan la sangre para poder poner

huevos. Para ello utilizan su aguijón,que al tiempo que inyecta un venenoque evita la coagulación, extrae la san-gre de la piel. Ese veneno contiene unasproteínas que pueden provocar reaccio-nes alérgicas, transmitirnos enfermeda-des (especialmente los tipos de mosqui-tos de países tropicales), o el clásico pi-cor y enrojecimiento justo en el lugardonde nos han picado.

Cómo protegernosAdemás de utilizar los diferentes pro-ductos para ahuyentarlos, como los di-fusores eléctricos o productos similares,también es conveniente usar pantalones

largos y camisas de manga larga mien-tras se encuentre al aire libre, cubrir conmosquiteras ventanas o cunas del bebé,así como utilizar repelentes de mosqui-tos, aplicados tanto en la piel como enla ropa.

Uso de repelentesLos repelentes no matan a los mosqui-tos, sólo los ahuyentan, y su uso está re-comendado cuando se está al aire libre.Los más efectivos son los que contienenDEET (N,N-dietil-m-toluamida) o per-metrina. Puede usar DEET directamentesobre la piel o la ropa, pero no así la per-metrina, que sólo puede aplicarse sobrela ropa, pero no directamente sobre lapiel. Ambos productos han demostradoser muy efectivos contra una variedadde picaduras de insectos. No obstante,debe utilizar productos de eficacia de-mostrada con estudios clínicos, que pro-vean suficiente protección durante eltiempo que va a pasar al aire libre. A me-nudo la etiqueta del producto indica eltiempo de protección que puede espe-rar de éste. Además, siga las instruccio-nes del producto y no olvide consultarsiempre a su médico o farmacéuticocuál es la mejor opción para su caso. ●

ESPECIAL VERANO saludpor Redacción

El calor y la humedad,una combinacióninfalible para laproliferación de losinsectos más molestos:los mosquitos

Repelentescontra losmosquitos

El Ministerio de Sanidad recomienda evitar las

picaduras como primera línea de defensa ante el

paludismo, una grave enfermedad que se transmite

a través de los mosquitos en países con climas

tropicales. Para ello, el Ministerio aconseja:

● Evitar, si es posible, salir entre el anochecer y el

amanecer pues los mosquitos pican habitualmente

durante este período; si se sale por la noche llevar

ropa con manga larga y pantalones largos y evitar

los colores oscuros que atraen a los mosquitos. Se

consigue una protección extra tratando las

prendas de vestir con permetrin o etofenprox, para

impedir que los mosquitos piquen a través de la

ropa.

● Los repelentes de insectos, son sustancias que se

aplican en las zonas de piel expuesta o a las

prendas de vestir para evitar el contacto

humano/vector. El ingrediente activo de un

repelente, repele a los insectos pero no los mata.

Debe elegirse un repelente que contenga DEET,

IR3535, o Icaridin.

● Alojarse, si es posible, en un edificio bien

construido y bien conservado, con tela metálica en

puertas y ventanas. Si no se dispone de esta

protección deben cerrarse las puertas y ventanas

durante la noche.

● Si los mosquitos pueden penetrar en la

habitación, colocar una mosquitera alrededor de la

cama fijándola bajo el colchón y asegurarse de que

no esté rota y de que ningún mosquito haya

quedado atrapado en el interior. Para mejorar la

protección puede impregnarse la mosquitera con

permetrina o deltametrina.

● Pulverizar insecticidas, los sprays en aerosol para

matar insectos voladores son eficaces para un

efecto rápido de abatir y matar, utilizar difusores de

insecticidas (eléctrico o a pilas) que estén provistos

de pastillas impregnadas de piretrinas o hacer

quemar las espirales contra mosquitos, que son el

ejemplo más conocido de vaporizador insecticida,

normalmente con un piretroide sintético como

ingrediente activo.

Y si viajas...

1 SEGUROSSe recomienda tener un buen seguro que cubra las eventuali-dades del viaje incluyendo repatriación si fuese necesario. Nor-malmente en los viajes organizados ya está incluido.

2 CALZADOCaminar descalzos es un riesgo, no solo por los posibles trauma-tismos y heridas, sino también porque la entrada de algunos pa-rásitos se produce cuando la piel entra en contacto con tierracontaminada. El calzado cerrado es el que protege mejor de es-te tipo de infecciones y es importante escoger el más ligero.

3 ROPALa ropa debe ser cómoda y fresca, de fibras naturales (lino, al-godón) y colores claros. Las fibras sintéticas y los colores oscuroscaptan más calor y atraen más a los mosquitos.

4 PROTECCIÓN SOLARLa exposición a los rayos ultravioletas del sol puede producir le-siones cutáneas a las personas de piel blanca. Los viajeros debenajustar gradualmente el incremento de los periodos de exposi-ción solar y adoptar medidas de protección como el uso de ga-fas de sol, sombreros y cremas solares de factor 50.

5 CALOR Y HUMEDADLos dos factores pueden ser motivo de gran cansancio y exte-nuación a causa de la pérdida de agua y sales con el sudor y larespiración. Beber abundantes líquidos puede prevenir estascircunstancias, sobre todo en el período de aclimatación. Esaconsejable llevar ropa de abrigo para prevenir cambios bruscosde temperatura. El aire acondicionado de los hoteles produce elmismo efecto.

6 RECUERDEQue estará en contacto con culturas diferentes a la nuestra, quese debe respetar (actitud en los templos, vestuario, fotografía

agresiva, etc.) para no herir la sensibilidad de la población local.

7 JET-LAGEsta es la palabra que se utiliza para denominar el cansancioprovocado por los viajes intercontinentales en los que hay unagran variación de horarios. El trastorno más recuente es el delsueño. Debería tomarse en consideración en el momento de lareincorporación al trabajo.

8 ANIMALESNo se recomienda tocar, jugar o darle de comer a animales ma-míferos (perros, monos, murciélagos, etc.).En caso de ser mordido o arañado por uno de estos animales,limpiar bien la herida con agua y jabón. Una vez desinfectada,acudir lo antes posible a un centro sanitario para valorar la ne-cesidad de administrar la vacuna de la rabia. Aún teniendo lastres dosis de vacuna de la rabia, es importante realizar bien lalimpieza de la herida y ser valorado en un centro sanitario por lanecesidad de dosis extra de vacuna.

9 BAÑOSEn muchas zonas del trópico, los ríos y lagos acogen un tipo deparásito que puede penetrar a través de la piel sana cuando nosbañamos, o introducimos los pies o las manos en agua dulce.Antes de emprender el viaje, debería consultar si los ríos y lagosdel país de destino presentan en sus aguas este parásito (bil-harzia o esquistosoma). No hay riesgo de contraer ninguna en-fermedad infecciosa si nos bañamos en el mar.

10 BOTIQUÌN No se olvide de incluir los indispensables para su kit de viaje:antimalárico (si se ha recomendado para su viaje), protector so-lar, repelente de insectos, sales de rehidratación oral, antidia-rreico, paracetamol, termómetro. Para después de las picadu-ras, antihistamínicos orales (en caso de necesitarlos de formahabitual) y preservativos.

CONSEJOS PARA VIAJAR AL TRÓPICO

34 estarVITAL

Cuando se planea un viaje al trópico siempre surgen mil y una preguntas alrededor de él: ¿cuál será la ropa o el calzado másadecuado para llevarme?, ¿qué productos debo incluir en mi kit de supervivencia?, ¿cómo debo protegerme del sol? De la mano de Relec, el líder antimosquitos, os ofrecemos diez consejos generales para aclarar todas las dudas que

puedan surgir, para que cuando viaje al trópico su única preocupación sea la de disfrutar de su viaje.

Relec antimosquitos, ofrece la mejor protección para cada situación y para cada necesidad. Con una gama completa deproductos para toda la familia (niños y adultos) y eficacia de sus principios activos avalada por la OMS, podrá disfrutar al aire libre,de sus viajes y de sus vacaciones con la seguridad que le proporciona Relec. Indicado para sus viajes al trópico:

● Relec Extra Fuerte: con una concentración de DEET 50% podrá protegerse de la transmisión de enfermedades tropicales comola Malaria, el Dengue, el Zika, el Chikungunya o la Fiebre Amarilla.

Indicado para zonas de climas templados (costa, campo, río, camping):

● Relec Fuerte Sensitive: con Icaridina 20 % y Enoxolona 0,5 %, es ideal para utilizarlo en su día a día en áreas sin riesgo de en-fermedades tropicales transmitidas por insectos, además es apto para pieles sensibles.

● Relec Herbal: con eucaliyptus citriodiora 40 %, es la opción a base de extractos naturales de plantas ideal para utilizar durantesu día a día, en áreas sin riesgo de transmisión de enfermedades tropicales.

● Relec Pulseras: con Geraniol 2,3 %, combina seguridad con un excelente nivel de eficacia para la protección frente a los mos-quitos. Es apto tanto para niños a partir de 3 años como para adultos, siendo ajustable y multitalla.

● Relec Infantil: con IR3535 20%, es una loción repelente de mosquitos para niños a partir de 2 años, hipoalergénica y no grasaque combina seguridad y eficacia para la piel de los niños.

● Relec Infantil +12 meses: con IR3535 10 %, es un spray indicado para los más pequeños de la casa, bebés a partir de 12 meses,que combina seguridad y eficacia para protegerlos frente a los mosquitos.

36 estarVITAL

El paso de unos hábitos estric-tos a un horario más flexible,el aumento del tiempo en ca-sa y con la familia o la reduc-

ción de las actividades educativas,provocan inestabilidad física y emo-cional en los más pequeños. ¿Es ne-cesario mantener exactamente lasmismas rutinas? ¿Deben seguir consus actividades educativas y formati-vas? ¿Cómo sintonizamos los hora-rios para que todos los miembros dela familia puedan disfrutar del perio-do vacacional? Los expertos de TopDoctors (www.topdoctors.es) nos ex-plican las necesidades básicas de losniños, qué actividades educativas fo-mentar, así como las claves de unaconvivencia veraniega saludable.

La importancia de las rutinasLos hábitos, rutinas y costumbres sonpautas de conducta que suponen apren-dizajes. “Aunque no sean exactamente

las mismas es importantísimo mantenerlas rutinas de los más pequeños durantelas vacaciones”, explica el doctor Igna-cio Manrique Martínez, director del Ins-tituto Valenciano de Pediatría y Pueri-cultura y miembro de Top Doctors. “Elhorario de verano tiene que parecerse lomás posible al de invierno en cuanto atiempos de comida, merienda y cena oactividades al aire libre. Un cambiobrusco de las actividades aprendidaspuede derivar en desasosiego y descon-cierto. Y es, además, una forma de mos-trarles que sus obligaciones siguen sien-do las mismas”. Esta necesidad de man-tener los hábitos es más importantecuanto más pequeño es el niño, sobretodo, en menores de dos años. El problema radica en compaginar estoshorarios con las jornadas laborales delos padres, que lo que buscan en estasfechas es precisamente cambiar sus pro-pias rutinas y disfrutar más del ocio.“Aquí entran en juego los conceptos de

responsabilidad, respeto y conciencia-ción que requiere toda paternidad”, ex-plica el doctor Javier Molina Garicano,jefe de sección asistencial de Pediatría yOncohematología del Complejo Hospi-talario de Navarra y miembro de TopDoctors. “Siempre hay soluciones queayudan a que todo el mundo salga fa-vorecido. Medidas que permitan la di-versión de niños y padres tanto juntoscomo de forma independiente. Lo quees verdaderamente importante es teneren cuenta que las vacaciones son ‘de’ y‘con’ los pequeños”, añade.

Soluciones en familiaLa educación de los hijos durante lasvacaciones también genera inquietudentre los padres, existiendo una grandistancia de posturas entre los partida-rios y los detractores de mantener lasactividades educativas en el verano. “Elconcepto de ocio, entendido comotiempo dedicado a hacer lo que nos

ESPECIAL VERANO saludpor Redacción

Con la finalización delcurso y la llegada de lasvacaciones los niñossufren un cambio derutinas y actividadesque les afecta de formadirecta.

El verano para lospeques

gusta y que habitualmente no podemoshacer durante el resto del año, no com-porta que debamos dejar de lado elaprendizaje”, explica la doctora NúriaCurell Águila, responsable de la Unidadde Adolescentes de PAIDO-DEX delHospital Universitario Quirón Dexeusy miembro de Top Doctors. Sin embar-go, no tienen por qué ser las mismas ac-tividades. “Puede ser el momento detrasmitir otro tipo de enseñanzas y va-lores también importantes, como las re-lativas al ámbito familiar y personal,aquellas a las que el día a día no permi-te que se les preste atención”. En todo caso, los expertos advierten deque no hay que perder el foco de quelas vacaciones son eso, vacaciones. “Es,para todos, un tiempo de paréntesis,de descanso, de cerrar etapa, de refle-xión o recuperación física y emocio-nal… Y esto aplica también a los ni-ños, pues a lo largo del curso escolarbatallan con las emociones, superanretos, alcanzan logros y afrontan fra-casos. Exactamente igual que nosotros.¿Por qué entonces no vamos a permi-

tirles que desconecten?”, añade la Dra.Curell.

Tiempo en familiaLo importante es que el tiempo y las ac-tividades sean de calidad. “Los niños tie-nen una falta de ‘afecto’ por parte de lospadres porque les ven poco. Compartirtiempo con sus padres y la familia esverdaderamente importante para ellos yson los momentos que ellos recuerdan”,explica el Dr. Manrique. “Es algo a tenermuy en cuenta porque puede ocurrirque los niños entiendan la situación alrevés y comprendan que solo cuentanen su vida con sus conocidos o amigosdel colegio por ser a los que ven más fre-cuentemente y que sus padres están ahísolo puntualmente”. Los expertos recomiendan que los máspequeños aprovechen las vacaciones pa-ra practicar deportes en equipo, activi-dades artísticas o al aire libre, como sen-derismo o montañismo. También que seempapen del amor o la sabiduría popu-lar e histórica que les ofrecen los abue-los. Ir al pueblo es una oportunidad de

conocer nuevos lugares y rutinas en unentorno natural distinto al habitual. “Esun aprendizaje no reglado que constru-ye identidades”.No hay que descartar los videojuegos ola televisión -siempre que no sean jue-gos o programas violentos, con límiteshorarios y siempre bajo la supervisiónde adultos-, ni los campamentos de ve-rano o las escuelas de ocio infantil y ju-venil. “Estos campamentos no son sólouna muy buena solución para compati-bilizar la vida familiar y laboral durantelos tres meses de vacaciones de los ni-ños, sino que les ayuda a desarrollarcompetencias sociales y comunicati-vas”, asegura el doctor Andrés Cánovas,experto en Neurología Infantil y miem-bro de Top Doctors. Las vacaciones son un periodo de rege-neración física y emocional importantey, si bien hay que mantenerles las ruti-nas y obligaciones, es el momento idealpara disfrutar del día a día desde un pris-ma más familiar y flexible, relajado yameno, y en entornos distintos con po-sibilidades de aprendizajes diferentes. ●

El diario La Razón, en la quintaedición de los premios A TuSalud, que otorga el suple-mento del mismo nombre, ha

distinguido a Globalpharma, platafor-ma digital de Cofares, con el premio“Innovación en la farmacia”. Globalpharma es el marketplace que lacooperativa Cofares ofrece a sus sociosy clientes para su acceso al canal on-li-ne. La primera plataforma de venta on-line que permite trabajar con el propiostock, sin penalizaciones ni exigencias. Cada farmacia tiene a su disposiciónuna web de e-commerce personalizadaque está actualizada con el catálogo deparafarmacia más amplio del mercado.Es tu farmacia de confianza la que tevende directamente el producto. Globalpharma es el market place defi-nitivo para adentrarse en la compra defarmacia online porque prima la cali-dad de servicio frente a los precios.

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38 estarVITAL

BELLEZA por Redacción

Globalpharmapremio “Innovaciónen la farmacia”

40 estarVITAL

CONSULTORIOpor el Dr. Rafael Azcona

LA SALUD BUCODENTAL

No voy a ser capaz en absoluto de

saber lo que tiene, pero sí darle

algunas pistas sobre lo que pretende

su dentista. Denominamos “síndrome

de boca ardiente” a lo que le está

pasando, esa sensación de picor, ardor

o escocimiento en toda la boca. En

medicina, un síndrome significa que

una persona reúne una serie de

problemas que, juntos, nos pueden

dar pistas sobre un determinado

padecimiento. Algunos de estos

problemas pueden ser fácilmente

objetivables, y otros, no tanto.

Por ejemplo, si tiene la mucosa de la

boca enrojecida, es algo visible, pero

si refiere que tiene sabor "metálico" en

la saliva, ya es algo más complicado

de "medir" o de analizar. Como resulta

que las causas que llevan a padecer

este síndrome de boca ardiente son

muchas, su dentista le realizará una

serie de preguntas, por ejemplo, sobre

sus hábitos de alimentación, de

higiene bucal y consumo de drogas,

sean éstas legales (alcohol,

medicamentos, tabaco, etc.), o ilegales

(marihuana, etc).

Su nivel de estrés también hay que

analizarlo cuidadosamente, así como

si padece determinadas

enfermedades como reflujo,

problemas endocrinos, etc.

Al mismo tiempo, y relacionado con lo

anterior, está la cantidad de saliva

presente en su boca, que a su vez

tiene que ver con factores como la

ingesta de medicamentos y otros

muchos factores. La decisión de su

dentista de mandarle un análisis de

sangre como primer paso después de

su consulta me parece una decisión

muy acertada, porque nos va ayudar a

despejar algunas incógnitas. Una vez

con los resultados en la mano, el

profesional puede realizar una historia

clínica más concienzuda y esbozar lo

que puede ser un tratamiento

adecuado a su padecimiento.

Los tratamientos de que disponemos

para enfrentarnos a este

padecimiento son variados, porque

variadas son las causas: estimulantes

de la secreción salival, hormonas o

similares, vitaminas y minerales, y un

largo etcétera. Confíe en su

profesional porque sin duda va por

buen camino.

No es habitual que me sorprendan

con sus preguntas, pero en este caso

he de reconocer que la curiosidad de

mis consultantes no tiene límites. Los

dentistas tenemos que desarrollar

habilidades para tratar a estos

pacientes especiales. Su hijo es un

paciente especial porque necesita

cuidados especiales. El dentista tiene

que armarse de paciencia, ya que es

frecuente que el tratamiento se

alargue. Además, estos pacientes no

son tontos, y advierten rápido si los

tratamos con cariño, algo

imprescindible para ganarnos su

confianza.

Existe en el mercado un producto

que, tengo que reconocerlo, no he

probado todavía, y me hubiera venido

muy bien en muchas ocasiones. Su

nombre es Oraverse. Lo comercializa

una empresa de renombre en nuestro

sector que se llama Septodont. Se

encuentra en el mercado desde hace

poco tiempo, aunque su principio

activo es bien conocido por los

profesionales de la medicina. Se aplica

una vez terminado el tratamiento

dental.

Creo que sería muy interesante que

comentase con su dentista la

oportunidad de utilizarlo, siempre que

lo considerase oportuno en su hijo, ya

que, al conseguir que la anestesia se

neutralice mucho antes, la

probabilidad de que su hijo se

autolesiones mordiéndose sin darse

cuenta va a ser mucho menor.

Denominamos “síndrome de boca ardiente” a lo que le está pasando, esa sensación de picor, ardor o escocimiento en toda la boca

Al conseguir que la anestesia se neutralice mucho antes, la probabilidad de que su hijo se autolesiones mordiéndose sin darse cuenta va a ser mucho menor

MÁS INFORMACIÓN:[email protected]

En la última visita al dentista con mi hija, lehe consultado porque tengo toda la bocacomo escocida y me ha mandado unanálisis de sangre. ¿Puede darme suopinión sobre lo que tengo?

Tengo un niño discapacitado que cada vezque le ponen anestesia en el dentista semuerde después y se provoca heridas, ¿escierto que hay un tratamiento para quitarantes la anestesia?

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LA INFORMACIÓN MÁS VITALnº 105PRÓXIMO NÚMERO

Mamá, me pica la cabeza

Nova, el canal del Grupo Antena 3 TV, sigue apostando por pro-

gramas que tienen como objetivo mantenerse cerca del espec-

tador y de sus preocupaciones. ¿Qué me pasa doctor? no pre-

tende dar diagnósticos, sino aclarar dudas y dar a conocer los

últimos adelantos médicos y difundir consejos sobre vida salu-

dable. Algunos de los contenidos tratados el pasado mes fue-

ron neumología, las enfermedades reumáticas infantiles, reu-

matología o cataratas y presbicia.

QUÉ ME PASADOCTOR?

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16:00 a 18:00 horas,excepto cuando hay Liga BBVA,que se emite de 4:00 a 6:00.

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Cómo evitar irritacionesen su culito

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Premios Severo Ochoa deInvestigación BiomédicaEl doctor Valentín Fuster harecibido el Premio SeveroOchoa de Investigación Bio-médica, otorgado por la Fun-dación Ferrer Investigación,por su trabajo en el campode la prevención y el trata-miento de la enfermedadcardiovascular. El galardónfue entregado por la Secreta-ria de Estado de Investiga-ción, Desarrollo e Innovación,Carmen Vela, en un acto ce-lebrado en el auditorio deCaixaForum.El Dr. Fuster es director general del Centro Nacional de In-vestigaciones Cardiovasculares (CNIC) de Madrid, director delInstituto Cardiovascular y médico jefe del Mount Sinai Medi-cal Center de Nueva York. Sergi Ferrer-Salat, presidente del Patronato de la FundaciónFerrer Investigación, manifestó que la filosofía de la Funda-ción no es sólo reconocer y recompensar la investigación queimpulsa el avance y la innovación en biomedicina, sino quetambién apuesta por aquel trabajo cuyo potencial es el demejorar el bienestar de la sociedad. “Queremos poner de ma-nifiesto que el excepcional trabajo del doctor Fuster en elárea de la prevención y el tratamiento de la enfermedad car-diovascular cumple sobradamente con los criterios y repre-senta el paradigma de la clase de investigación e innovaciónesencial que debe darse en España para competir en la eco-nomía global”, subrayó Ferrer-Salat.El Premio Severo Ochoa de Investigación Biomédica está do-tado con cuarenta mil euros y la medalla conmemorativa conla efigie del Nobel Severo Ochoa.El trabajo del doctor Fuster -una de las mayores autoridadesen el campo de la cardiología- resultó elegido de entre otros24 trabajos de elevado nivel científico. Con este galardón sequiere reconocer la importancia de su investigación en elcampo de la prevención y el tratamiento de la enfermedadcardiovascular.

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