Entrevista capitan de meseros

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Entrevista capitán de meserosAlberto González y Ana Karen Ruiz

Presentarse, decirle que el/ella lo va a entrevistar y que la entrevista durara entre 30 y 45 minutos.

Romper el hielo y rapport. Empezar la entrevista preguntando como estuvo el camino, dependiendo donde vive si se conoce un lugar como una plaza, un teatro, etc. Preguntarle si por ahí se encuentra ese, si va seguido.

Preguntarle si su teléfono es el mismo diciendo el número, leer su nombre completo y dirección para ver si su información es correcta, así como su correo electrónico. Mencionarle que su cv menciona cierto grado de estudios concluidos y rectificar, así como su área de interés y el tiempo que estuvo en su último trabajo.

Liderazgo. Preguntar en su antiguo trabajo como hacía para que los meseros cumplieran con tareas específicas que pudieran salir de su rutina diaria en un evento especial, cómo lo manejo para que se cumplieran de forma adecuada y que no se viera reflejado el cambio en una actitud negativa en el personal de meseros.

Trabajo en equipo. Pedirle que de ejemplos específicos donde a parte de supervisar haya tenido que cooperar con el personal de meseros y cómo lo manejo, que actitudes presento y si sintió que esto ayudó de alguna forma específica (que la mencione) a la relación con los meseros.

Orientación al cliente. Situación donde haya tenido algún cliente difícil y como logró que este se fuera tranquilo. Cómo supo que el cliente se fue satisfecho.

Explicar en qué consiste el puesto, el horario, que es de la empresa Hookah y puede cambiar de ubicación, explicale el sueldo y las variaciones de este a corto plazo. Para finalizar comentarle que es Hookah.

Explicarle que la entrevista está llegando a su fin y que puede hacer preguntas para aclarar si tiene alguna duda.