ENTRADAS FRIAS – - PLATO PRINCIPAL - -POSTRES - Tango …laventanaweb.com/menu/Menu-es.pdf ·...
3
Balcarce 431 TEL: (+54) 11 4334-1314 / 15 / 15 www.laventanaweb.com - ENTRADAS FRIAS – ENSALADA DE GARBANZOS, VERDURAS Y CILANTRO PICADO veggie / celiaco ENSALADA CAPRESSE veggie / celiaco Tomate, mozzarella y albahaca, con coulis de albahaca. ENSALADA DEL CHEF Jamón, lechuga, tomate, queso, zanahoria, huevo y repollo colorado con aderezo de mayonesa, ajo y ciboulette . - ENTRADAS CALIENTES - EMPANADA CRIOLLA (opción picante) De carne de ternera cortada a cuchillo, papas, cebolla, cebolla de verdeo y sus condimentos, servidas con hojas verdes. SOPA DE VERDURAS veggie / celiaco Con zucchini, zanahoria, apio, zapallito, calabaza y espinaca. SOPA CREMA DEL DIA El servicio de mesa no esta incluido
Transcript of ENTRADAS FRIAS – - PLATO PRINCIPAL - -POSTRES - Tango …laventanaweb.com/menu/Menu-es.pdf ·...
Balcarce 431 TEL: (+54) 11 4334-1314 / 15 / 15 www.laventanaweb.com
- ENTRADAS FRIAS –
ENSALADA DE GARBANZOS, VERDURAS Y CILANTRO PICADO veggie / celiaco
ENSALADA CAPRESSE veggie / celiacoTomate, mozzarella y albahaca, con coulis de albahaca.
ENSALADA DEL CHEFJamón, lechuga, tomate, queso, zanahoria, huevo y repollo colorado con
aderezo de mayonesa, ajo y ciboulette .
- ENTRADAS CALIENTES -
EMPANADA CRIOLLA (opción picante)De carne de ternera cortada a cuchillo, papas, cebolla, cebolla de verdeo y
sus condimentos, servidas con hojas verdes.
SOPA DE VERDURAS veggie / celiacoCon zucchini, zanahoria, apio, zapallito, calabaza y espinaca.
SOPA CREMA DEL DIA
El servicio de mesa no esta incluido
- PLATO PRINCIPAL -
BIFE DE CHORIZO celiacoCon papas al horno y chimichurri
ESPECIAL BIFE DE CHORIZOCon salsa Demi glace, puré de papa y guarnición.
POLLO DE CAMPO celiacoMarinado en ajo, limón, hiervas, aceite de oliva y guarnicion
MILANESA DE TERNERACon mozzarella, tomate concasse y papas baston
BONDIOLA DE CERDO A LA PARRILLA CELIACOMarinada con mostaza, aceite de oliva, limón y guarnicion
PESCA DEL DÍACon puré de papas, espinaca y alcaparras.
SORRENTINOS DE MOZZARELLA Y JAMÓN
RAVIOLES DE ESPINACA Y RICOTA veggie
TAGLIATELLE AL HUEVO veggie
SPAGUETTI CELIACO veggieSalsas Fileto - Crema - Scarparo- Pesto - Ragú de Ternera
-POSTRES -
FLAN CASERO CELIACOCon dulce de leche y crema.
PANQUEQUE TIBIO DE DULCE DE LECHE
COPA HELADA celiacoHelado de crema americana, frutos del bosque y Merengue.
PERAS AL MALBEC celiacoCocidas en vino Malbec con helado de vainilla.
CAFÉ EXPRESO O TÉ
Balcarce 431 TEL: (+54) 11 4334-1314 / 15 / 15 www.laventanaweb.com Balcarce 431 TEL: (+54) 11 4334-1314 / 15 / 15 www.laventanaweb.com
- ENTRADAS FRIAS –
ENSALADA DE GARBANZOS, VERDURAS Y CILANTRO PICADO veggie / celiaco
ENSALADA CAPRESSE veggie / celiacoTomate, mozzarella y albahaca, con coulis de albahaca.
ENSALADA DEL CHEFJamón, lechuga, tomate, queso, zanahoria, huevo y repollo colorado con
aderezo de mayonesa, ajo y ciboulette .
- ENTRADAS CALIENTES -
EMPANADA CRIOLLA (opción picante)De carne de ternera cortada a cuchillo, papas, cebolla, cebolla de verdeo y
sus condimentos, servidas con hojas verdes.
SOPA DE VERDURAS veggie / celiacoCon zucchini, zanahoria, apio, zapallito, calabaza y espinaca.
SOPA CREMA DEL DIA
El servicio de mesa no esta incluido
- PLATO PRINCIPAL -
BIFE DE CHORIZO celiacoCon papas al horno y chimichurri
ESPECIAL BIFE DE CHORIZOCon salsa Demi glace, puré de papa y guarnición.
POLLO DE CAMPO celiacoMarinado en ajo, limón, hiervas, aceite de oliva y guarnicion
MILANESA DE TERNERACon mozzarella, tomate concasse y papas baston
BONDIOLA DE CERDO A LA PARRILLA CELIACOMarinada con mostaza, aceite de oliva, limón y guarnicion
PESCA DEL DÍACon puré de papas, espinaca y alcaparras.
SORRENTINOS DE MOZZARELLA Y JAMÓN
RAVIOLES DE ESPINACA Y RICOTA veggie
TAGLIATELLE AL HUEVO veggie
SPAGUETTI CELIACO veggieSalsas Fileto - Crema - Scarparo- Pesto - Ragú de Ternera
-POSTRES -
FLAN CASERO CELIACOCon dulce de leche y crema.
PANQUEQUE TIBIO DE DULCE DE LECHE
COPA HELADA celiacoHelado de crema americana, frutos del bosque y Merengue.
PERAS AL MALBEC celiacoCocidas en vino Malbec con helado de vainilla.
CAFÉ EXPRESO O TÉ
Balcarce 431 TEL: (+54) 11 4334-1314 / 15 / 15 www.laventanaweb.com
- ENTRADAS FRIAS –
ENSALADA DE GARBANZOS, VERDURAS Y CILANTRO PICADO veggie / celiaco
ENSALADA CAPRESSE veggie / celiacoTomate, mozzarella y albahaca, con coulis de albahaca.
ENSALADA DEL CHEFJamón, lechuga, tomate, queso, zanahoria, huevo y repollo colorado con
aderezo de mayonesa, ajo y ciboulette .
- ENTRADAS CALIENTES -
EMPANADA CRIOLLA (opción picante)De carne de ternera cortada a cuchillo, papas, cebolla, cebolla de verdeo y
sus condimentos, servidas con hojas verdes.
SOPA DE VERDURAS veggie / celiacoCon zucchini, zanahoria, apio, zapallito, calabaza y espinaca.
SOPA CREMA DEL DIA
El servicio de mesa no esta incluido
- PLATO PRINCIPAL -
BIFE DE CHORIZO celiacoCon papas al horno y chimichurri
ESPECIAL BIFE DE CHORIZOCon salsa Demi glace, puré de papa y guarnición.
POLLO DE CAMPO celiacoMarinado en ajo, limón, hiervas, aceite de oliva y guarnicion
MILANESA DE TERNERACon mozzarella, tomate concasse y papas baston
BONDIOLA DE CERDO A LA PARRILLA CELIACOMarinada con mostaza, aceite de oliva, limón y guarnicion
PESCA DEL DÍACon puré de papas, espinaca y alcaparras.
SORRENTINOS DE MOZZARELLA Y JAMÓN
RAVIOLES DE ESPINACA Y RICOTA veggie
TAGLIATELLE AL HUEVO veggie
SPAGUETTI CELIACO veggieSalsas Fileto - Crema - Scarparo- Pesto - Ragú de Ternera
-POSTRES -
FLAN CASERO CELIACOCon dulce de leche y crema.
PANQUEQUE TIBIO DE DULCE DE LECHE
COPA HELADA celiacoHelado de crema americana, frutos del bosque y Merengue.
PERAS AL MALBEC celiacoCocidas en vino Malbec con helado de vainilla.
CAFÉ EXPRESO O TÉ
Balcarce 431 TEL: (+54) 11 4334-1314 / 15 / 15 www.laventanaweb.com
