Enquesta Activitat del Sector Comercial de Barcelona · -2-Direcció de Comunicació Corporativa i...

Direcció de Comunicació Corporativa i QualitatDirecció de Serveis d’Estudis i Avaluació

Enquesta Activitat del Sector Comercial

de BarcelonaInforme (Vol.1)

Total 2006

Registre d’Enquestes i Estudis d’Opinió: Núm. 06027

-2- Direcció de Comunicació Corporativa i QualitatDirecció de Serveis d’Estudis i Avaluació

Enquesta Activitat Comercial - 2006

FITXA TÈCNICA . . . . . . . . . . . . . . 4

PRESENTACIÓ . . . . . . . . . . . . . . 6

ELS ESTABLIMENTS COMERCIALS . . . . . . . . 7

LES CARACTERÍSTIQUES . . . . . . . . . . 8

EL PERSONAL . . . . . . . . . . . . . 73

ELS HORARIS I LES VENDES . . . . . . . . . 96

ELS SERVEIS. . . . . . . . . . . . . . 134

OPINIÓ SOBRE L’ACTIVITAT COMERCIAL . . . . . 149

SOBRE LA CONJUNTURA . . . . . . . . . . 150

SOBRE LA INTENCIÓ D’OBRIR EN DIUMENGE. . . . 219

QÜESTIONARI . . . . . . . . . . . . . . 236

I N

D

E

X



ÍNDEX DETALLAT

VOL. 1FITXA TÈCNICA . . . . . 4

Distribució de la mostra . . . 5

PRESENTACIÓ . . . . . 6

ELS ESTABLIMENTS COMERCIALS . . 7

Les característiques . . . . 8

Tipus d’establiment . . . . 12

Alimentació . . . . . 13

Equipament personal. . . . 14

Decoració de la llar . . . . 15

Farmàcia, drogueria, perfumeria . . 16

Oci, cultura . . . . . 17

Any d’obertura . . . . . 18

Règim jurídic del negoci . . . 23

Franquícies . . . . . 24

Central de compres . . . . 27

Pertinença a associacions o entitats . 32

Situació de l’establiment . . . 43

Superfície de la sala de vendes . . 44

Règim de tinència del local . . . 51

Sistema de venda utilitzat . . . 54

Nombre de caixes enregistradores . . 57

Gestió informatitzada . . . . 61

Pàgina WEB . . . . . 67

El personal . . . . . 73

Nombre de persones que treballen . . 75

Nombre de persones que treballen

a temps complert . . . . 82

Perfil de les persones que treballa en el

sector comercial . . . . 87

Cursos de formació . . . . 92

Nacionalitat del propietari . . . 95

Els horaris i les vendes . . . . 96

Dies d’obertura . . . . . 98

Horari d’obertura . . . . 109

Mesos de més venda . . . . 116

Mesos de menys venda. . . . 120

Dies de més i menys venda . . . 124

Franges horàries de més i menys venda . 126

Els serveis . . . . . . 134

El pagament amb targeta . . . 136

Percentatge del pagament amb targeta

sobre el total de cobraments . . 138

Servei de comandes per telèfon . . 142

Servei de lliurament a domicili . . 144

Despesa mínima per servei a domicili . 146

VOL.2OPINIÓ SOBRE L’ACTIVITAT COMERCIAL .149

Opinió sobre la conjuntura del sector

comercial . . . . . 150

Satisfacció respecte la marxa del negoci . 155

Evolució del negoci en els últims dos anys 159

Estimació del percentatge de creixement . 165

Estimació del percentatge de disminució . 168

Factors que poden influir de forma positiva

en el futur . . . . . 171

Factors que poden influir de forma negativa

en el futur . . . . . 173

Elements que poden afectar l’activitat

favorablement / desfavorablement . 175

Evolució del negoci en els propers dos anys 179

Per què pensa que el negoci prosperarà 183

Per què pensa que el negoci es

mantindrà igual . . . . 185

Per què pensa que el negoci disminuirà . 187

Evolució del nombre d’empleats els propers

dos anys . . . . . 189

Evolució dels preus de venda al públic

els propers anys . . . . 195

Estoc actual de mercaderies . . . 199

Perspectives de compres a proveïdors . 202

Canvis realitzats els últims dos anys . 205

Canvis previstos per al proper any . . 213

Intenció d’obrir en diumenge . . . 219

Grau d’acord amb obrir el diumenge . 221

Opinió sobre l’obertura en diumenge . 227

Intenció d’obrir el proper diumenge

autoritzat . . . . . 231

QÜESTIONARI . . . . . 236



ÀMBIT TERRITORIAL: Ciutat de Barcelona.

UNIVERS DE L’ESTUDI: Els establiments comercials a Barcelona dels següents sectors:alimentació, equipament personal, decoració de la llar, farmàcia-drogueria-perfumeria ioci-cultura.

METODOLOGIA: Entrevista personal als propietaris o responsables dels establimentscomercials.

AFIXACIÓ: Proporcional

GRANDÀRIA DE LA MOSTRA: 2100 entrevistes

PROCEDIMENT DE MOSTREIG: S’ha realitzat una mostra aleatòria estratificada en basea districtes municipals i sectors comercials (segons dades facilitades pel propiAjuntament). En la distribució també s’han tingut en compte els eixos comercials decada districte. La selecció dels establiments s’ha fet amb rutes aleatòries.

PONDERACIÓ: No procedeix

ERROR MOSTRAL: En el supòsit d’una selecció aleatòria senzilla, per a un nivell deconfiança del 95,5% (2σ), i P=Q, l’error és de ±2,18% per al conjunt de tota la mostra.

DATA DE REALITZACIÓ DE LA 1a. ONADA: Del 7 al 23 de març de 2006

DATA DE REALITZACIÓ DE LA 2a. ONADA: Del 15 de juny al 7 de juliol de 2006

DATA DE REALITZACIÓ DE LA 3a. ONADA: Del 24 d’octubre al 13 de novembre de 2006

TREBALL DE CAMP: Central de Campo, SL

FITXA T

ÈCN

ICA



ACTIVITAT COMERCIAL Distribució de la Mostra

Ciutat Vella EixampleSants-

Montjuïc Les CortsSarrià-Sant

Gervasi GràciaHorta-

Guinardó Nou BarrisSant

Andreu Sant Martí TOTAL

AlimentacióFruites i verdures 0 6 3 0 0 3 4 3 3 3 25Fruites i verdures (Mercats) 9 12 6 0 3 6 5 6 3 6 56Carn i porc / Ous i Aus 6 9 9 3 3 6 6 6 3 9 60Carn i porc / Ous i Aus (Mercats) 15 18 9 3 6 12 9 9 6 12 99Peix i marisc 0 4 3 0 0 3 3 3 3 2 21Peix i marisc (Mercats) 9 8 3 0 3 6 3 3 3 4 42Alimentació 18 33 18 6 12 15 18 12 12 21 165Alimentació (Mercats) 3 3 3 0 3 3 3 3 0 3 24Pa i pastisseria 15 27 18 9 15 12 12 15 12 18 153Total 75 120 72 21 45 66 63 60 45 78 645

Equipament personalVestir 33 81 24 12 42 24 18 21 18 24 297Merceria 3 9 3 3 3 3 3 3 3 6 39Calçat i pell 12 21 6 3 12 6 6 6 6 6 84Òptiques Fotografia 6 18 6 3 6 6 3 3 3 6 60Joieria, rellotgeria 12 19 3 3 9 3 3 6 3 6 67Total 66 148 42 24 72 42 33 39 33 48 547

Decoració per a la llarProductes tèxtils 6 12 6 3 6 3 3 6 6 6 57Mobles i arts. Fusta 6 29 9 6 12 7 6 6 6 9 96Aparells domèstics 9 24 9 6 9 6 6 6 6 9 90Parament ferreteria 21 27 12 6 9 12 6 9 6 9 117Mat.Equipament llar 3 6 3 1 3 3 3 3 3 3 31Mob. i Màq. Oficina 3 27 6 5 12 3 3 3 0 9 71Floristeries 3 11 6 3 6 6 6 3 3 6 53Total 51 136 51 30 57 40 33 36 30 51 515

Framàcia, drogueria i perfumeriaDrogueria i Perfumeria 9 18 6 3 9 9 6 6 6 12 84Farmàcies 6 12 6 6 6 6 6 6 6 9 69Herbolaris 3 6 3 0 3 3 3 3 3 3 30Total 15 30 12 9 15 15 12 12 12 21 183

Oci i culturaLlibres i diaris 15 39 15 9 12 12 9 9 9 15 144Joguines, esports i armes 6 12 3 3 3 3 3 3 3 6 45Segells, monedes, antiguitats 6 12 0 0 3 0 0 0 0 0 21Total 21 51 18 12 15 15 12 12 12 21 210

Total Barcelona 237 503 198 96 210 181 156 162 135 222 2100



L’objectiu principal de l’Enquesta sobre L’Activitat del Sector Comercial de la Ciutat de Barcelona és conèixer les característiques delsestabliments comercials i l’opinió dels seus responsables sobre l’activitat del sector a la ciutat durant el 2006.

Al llarg de l’any s’han realitzat 2.100 entrevistes, repartides en tres onades. La primera onada s’ha realitzat entre el 7 i el 23 demarç; la segona del 15 de juny al 7 de juliol, i la tercera a la tardor, del 24 d’octubre al 13 de novembre. L’acumulat dels resultats deles tres consultes es pot comparar amb els obtinguts els últims quatre anys (2002-2005) i veure així la seva evolució.

Aquest informe presenta els resultats de les tres onades de 2006 i de l’acumulat al llarg d’enguany. La primera part recull dadessobre les característiques dels establiments comercials, el seu personal, els horaris establerts i les vendes, i els serveis que ofereixen.La segona part dóna a conèixer l’opinió dels responsables sobre la conjuntura actual i la marxa del seu negoci, sobre les expectativesde futur i l’obertura dels comerços en diumenge.

PresentacióACTIVITAT COMERCIAL



1.- Els Establiments Comercials



Les característiques



De forma resumida:

Les dades d’aquest informe corresponen als 2100 establiments comercials visitats enguany: entre el 7 i el 23 de març (primeraonada); el 15 de juny i 7 de juliol (segona onada), i el 24 d’octubre i 13 de novembre (tercera onada).

Del conjunt d’establiments comercials visitats, el 30,7% són d’alimentació, el 26% d’equipament personal, el 24,5% dedecoració de la llar, el 10% d’oci i cultura i el 8,7% són farmàcies, drogueries i perfumeries.

El 30,8% d’aquests establiments ha iniciat el seu negoci al llarg d’aquests últims anys des del 2000; el 45,8% ho ha fet enl’últim quart del segle XX i el 21,1% abans. Els establiments d’oci i cultura són els negocis més recents mentre que els del’alimentació són els que tenen més anys. La mitjana de l’any d’obertura dels establiments de la ciutat se situa el 1989. Perdistrictes, els comerços amb més anys es troben a Horta-Guinardó i ciutat Vella i els més nous a Les Corts.

El 68% dels establiments són societats civils particulars, el 19,1% societats limitades i el 9,6% societats anònimes.

Només el 2,1% dels establiments visitats té una franquícia; el 44,4% d’aquestes franquícies representa el subsector del’alimentació i el 31,1% el subsector de l’equipament personal.

Característiques dels establimentsESTABLIMENTS COMERCIALS



(continuació)

Quant als negocis que tenen una central de compres, aquí també, el percentatge és baix, un 4.1%. Són els subsectors defarmàcia, drogueria i perfumeria i el de decoració de la llar els que en aquesta ocasió utilitzen més aquest sistema deproveïment, el 9,3% i el 7% dels seus establiments respectivament .

El 35,4% dels establiments entrevistats esta associat. Les associacions aquí representades són principalment gremials o decomerciants d’un mateix carrer, centre o eix comercial. El 47,7% dels establiments que pertanyen a un eix comercial estaassociat. Ciutat Vella és el districte amb més establiments associats (44,7%) i Les Corts el que en té menys (20,8%).

Per als entrevistats, les actuacions que realitzen aquestes associacions per al comerç són principalment d’assessorament,realització de tràmits i informació (41,3%) però també de promocions diverses (20%), faciliten publicitat (13,7%) iorganitzen per Nadal la decoració dels carrers (10,8%).

Dels establiments entrevistats, el 86,9% són botigues aïllades al carrer, el 10,7% parades de mercats municipals i un 2,3%botigues en centres o galeries comercials.

La superfície mitjana de la sala de vendes dels establiments (parades de mercat no incloses) és de 85,3 m2. Les sales mésgrans es troben en establiments dels subsectors d’alimentació (115,6m2) i de la decoració de la llar (108,9m2) . La restad’establiments tenen de mitjana uns espais més reduïts: els d’oci i cultura (81,5 m2), els de farmàcia-drogueria-perfumeria(57,9 m2) i els d’equipament personal (50,5 m2). També s’observa una certa relació entre la superficie de la sala de vendes i elnombre de treballadors. Els establiments més grans es troben a les Corts amb una superfície mitjana de sala de vendes de107,8 m2 i a l’Eixample de 107,5 m2 . Els establiments més petits estan a Horta-Guinardó (62,5 m2) i a Ciutat Vella (62,6 m2)




(continuació)

Pel que fa al règim de tinença del local, el 67% dels locals visitats són llogats, el 18,2% de propietat i el 11,5% són parades delmercat amb règim de concessió municipal. El subsector de farmàcies-drogueries-perfumeries és el que té més establiments depropietat (26,8%) i el d’equipament personal més locals de lloguer (77,5%).

El 73,5% dels comerços diu tenir un sistema de venda assistida, principalment els establiments d’equipament personal (84,6%)i els de decoració de la llar (80,6%); el 19,2% un sistema de lliure servei assistit (sistema mixta), essent a oci i cultura del45,7%, i el 7,2% un sistema de lliure servei, principalment a l’alimentació (13,5%).

El 67,8% dels establiments disposa de caixa enregistradora, majoritàriament una i el 24,6% en té amb escàner. Elsestabliments que més en tenen són les farmàcies-drogueries-perfumeries (90,2%) i els d’equipament personal (74,4%).

Un 47,7% dels comerços té la gestió informatitzada. Aquest percentatge és més elevat en el conjunt d’establiments quepertanyen a un eix comercial (51,5%). Els subsectors més informatitzats són els de farmàcia-drogueria-perfumeries (69%) i elsde decoració de la llar (58,1%), segueixen els d’equipament personal (49,2%), d’oci-cultura (44,3%) i finalment d’alimentació(32,9%). A Horta-Guinardó només el 35,3% dels establiments enquestats té la gestió informatitzada, en canvi a Sarrià-SantGervasi aquest percentatge és del 57,6%.

En el present, un 16,7% dels establiments visitats disposa de pàgina web i els que pertanyen a un eix comercial, representen el17,9%. El 70,7% dels establiments que diuen tenir una pàgina web, l’ha implantat des de l’any 2000; són principalment websinformatives però també un 34,5% d’elles ofereix un servei de venda a particulars i un 6,6% una possibilitat de compra i vendaamb altres empreses.





Tipus d’establiment

Total 2006 (N=2100)

26,0

24,5

8,7

10,0

30,7

0 5 10 15 20 25 30 35

Alimentació (n=645)

Equipament Personal(n=547)

Decoració i llar(n=515)

Farmàcia, drogueria iperfumeria (n=183)

Oci i cultura (n=210)

%



TOTAL ESTABLIMENTS COMERCIALS (N=2100)TOTAL ESTABLIMENTS ALIMENTACIÓ (n=645)

Alimentació (n=165) Alimentació mercats (n=24)Pa, pastisseria (n=153)Xarcuteria, ous, carns i aus (n=60) Xarcuteria, ous, carns i aus mercats (n=99)Fruita i verdura (n=25) Fruita i verdura mercats (n=56)Peix i marisc (n=21) Peix i marisc mercats (n=42)



Alimentació

30,7

3,7

23,7

9,3

15,3

3,9

8,7

3,3

6,5

25,6

0 5 10 15 20 25 30

Alimentació

Alimentació (mercats)

Pa i pastisseria

Xarcuteria, ous, carns i aus

Xarcuteria, ous, carns i aus (mercats)

Fruita i verdura

Fruita i verdura (mercats)

Peix i marisc

Peix i marisc (mercats)

%



TOTAL ESTABLIMENTS COMERCIALS (N=2100)TOTAL ESTABLIMENTS EQUIPAMENT PERSONAL (n=547)

Confecció, boutiques, botigues de roba (n=297)Calçat i marroquineria (n=84)Joieria i rellotgeria (n=67)Òptiques i fotografia (n=60)Merceria (n=39)



Equipament Personal

26,0

15,4

12,2

11,0

7,1

54,3

0 10 20 30 40 50 60

Confecció, boutiques, botigues de roba

Calçat i marroquineria

Joieria i rellotgeria

Òptiques i fotografia

Merceria

%



TOTAL ESTABLIMENTS COMERCIALS (N=2100)TOTAL ESTABLIMENTS DECORACIÓ DE LA LLAR (n=515)

Ferreteries (n=117)Mobles i artesania de fusta (n=95)Aparells electrodomèstics (n=90)Mobiliari d’oficina (n=71)Teles i teixits (n=56)Floristeries (n=53)Equipament de la llar (n=32)



Decoració de la llar

24,5

18,6

17,5

13,8

10,9

10,3

6,2

22,7

0 5 10 15 20 25

Ferreteries

Mobles i artesania defusta

Aparellselectrodomèstics

Mobiliari d'oficina

Teles i teixits

Floristeries

Equipament de lallar (complements)

%



8,7

TOTAL ESTABLIMENTS COMERCIALS (N=2100)TOTAL ESTABLIMENTS FARMÀCIA, DROGUERIA I PERFUMERIA (n=183)

Drogueria i perfumeria (n=84)Farmàcies (n=69)Herbolaris (n=30)



Farmàcia, drogueria i perfumeria

37,7

16,4

45,9

0 10 20 30 40 50

Drogueria iperfumeria

Farmàcies

Herbolaris

%



TOTAL ESTABLIMENTS COMERCIALS (N=2100)TOTAL ESTABLIMENTS OCI I CULTURA (n=210)

Llibres i diaris (n=144)Juguets, esport i armes (n=45)Segells, monedes, antiguitats (n=21)



Oci i cultura

21,4

10

68,6

0 10 20 30 40 50 60 70 80

Llibres i diaris

Juguets, esport iarmes

Segells, monedes,antiguitats

%

10




P29.- Any d’obertura de l’establiment (Total 2006)

21,1

5,4

7,5

6,9

10,4

15,6

20,7

6,2

3,9

2,3

0 5 10 15 20 25 30 35

NS-NC

Abans 1975

Entre 1975 i 1979

Entre 1980 i 1984

Entre 1985 i 1989

Entre 1990 i 1994

Entre 1995 i 1999

Entre 2000 i 2004

El 2005

El 2006

%




P29.- Any d’obertura de l’establiment

20,0

6,0

5,9

7,4

12,0

16,0

21,3

7,3

1,6

10,3

15,7

1,9

20,0

5,0

8,4

7,3

9,0

15,1

22,0

4,3

7,0

2,62,4

23,3

5,3

6,0

8,3

18,7

7,0

3,0

0 5 10 15 20 25 30 35

NS-NC

Abans 1975

Entre 1975 i 1979

Entre 1980 i 1984

Entre 1985 i 1989

Entre 1990 i 1994

Entre 1995 i 1999

Entre 2000 i 2004

El 2005

El 2006

%

1a Onada 2006 2a Onada 2006 3a Onada 2006

1a Onada 20062a Onada

20063a Onada

2006

El 2006 1,6 3,0 7,0El 2005 7,3 7,0 4,3

Entre 1995 i 2004 37,3 34,4 37,1

Entre 1985 i 1994 19,4 16,3 16,3

Entre 1975 i 1984 11,9 13,6 13,4

Abans de 1975 20,0 23,3 20,0

NS-NC 2,6 2,4 1,9

N (700) (700) (700)




P29.- Any d’obertura de l’establiment per sector comercial (Total 2006)

15,5

20,6

20,2

16,7

11,2

13,2

18,6

10,5

14,1

22,1

16,1

16,9

18,1

41,4

49,0

48,7

41,5

52,9

27,9 13,5

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

Abans de 1975 Entre 1975 i 1984 Entre 1985 i 1994 Els últims 12 anys NS-NC



1aOnada2006

2aOnada2006


P29.- Any d’obertura de l’establiment per sector comercial

Abans de 1975 Entre 1975 i 1984 Entre 1985 i 1994 Els últims 12 anys NS-NC

14,3

19,8

18,0

18,6

9,9

10,5

18,0

12,9

19,5

23,6

18,0

16,4

14,3

37,7

51,1

49,4

42,6

54,3

26,0 12,6

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100



Decoració i llar (n=172)



%

18,7

22,7

18,0

10,0

12,1

16,3

18,0

12,9

11,2

25,3

12,2

18,0

17,1

40,9

41,8

47,1

45,9

54,3

33,5 11,6

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

13,7

19,3

24,6

21,4

11,5

12,9

19,7

5,7

11,6

17,5

18,1

16,4

22,9

47,9

57,4

49,7

39,3

50,0

24,2 16,3

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

3aOnada2006



1.9871.9871.9871.9871.9871.9871.9871.9871.987

1.9891.9891.9891.9891.9891.9891.9891.9891.989

1.9901.9901.9901.9901.9901.9901.9901.9901.990

1.9911.9911.9911.9911.9911.9911.9911.9911.991

1.9901.9901.9901.9901.9901.9901.9901.9901.9901.9881.9881.9881.9881.9881.9881.9881.9881.988

1.9871.9871.9871.9871.9871.9871.9871.9871.987

1.9901.9901.9901.9901.9901.9901.9901.9901.990

1.9901.9901.9901.9901.9901.9901.9901.9901.990

1.9891.9891.9891.9891.9891.9891.9891.9891.989

Ciutat Vella

Eixample

Sants-Montjuïc

Les Corts

Sarrià Sant GervasiGràcia

Horta-Guinardó

Nou Barris

Sant Andreu

Sant Martí


P29.- Any d’obertura de l’establiment per districte

Mitjana de ciutat:1989




P30.- Règim jurídic del negoci

18,0 19,1

9,4 9,7 9,6 9,6

66,6 68,0

19,6 19,9

69,967,6

0

20

40

60

80

100

1a Onada 2006 2a Onada 2006 3a Onada 2006 Total 2006

%

Societat limitada Societat anònima SCP (societat civil particular) Altres NS-NC




P31.- El negoci és una franquícia

2,6 2,11,7 2,1

97,3 96,797,9 97,3

0

20

40

60

80

100


%

Sí No NS-NC




P31.- El negoci és una franquícia per sector comercial (Total 2006)

96,5

98,6

97,8

98,6

2,6

3,1 96,3

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

Sí No NS-NC



Sí No NS-NC


P31.- El negoci és una franquícia per sector comercial

1aOnada2006

2aOnada2006

2,3

2,2

3,3 96,7

100

99,4

96,7

97,2

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%3,7

1,6

1,2

2,9

100

95,3

97,3

98,8

97,1

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

1,2

1,6 96,7

3,8

3,3

1,4

96,3

95,6

97,7

98,6

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

3aOnada2006




P35.- El negoci té central de compres

5,1 4,14,42,7

94,695,4 93,794,6

0

20

40

60

80

100


%

Sí No NS-NC




P35.- El negoci té central de compres per sector comercial (Total 2006)

7,0

9,3

2,9

97,6

92,0

88,5

97,1

3,6 94,9

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

Sí No NS-NC



Sí No NS-NC


P35.- El negoci té central de compres per sector comercial

1aOnada2006

2aOnada2006

4,2

4,7

1,6

1,4

93,4

94,9

96,7

94,2

98,6

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%2,3

7,0

13,1

5,7

86,9

95,3

98,4

92,4

94,3

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






% 4,2

1,1

9,4

13,1

1,4

85,2

98,6

89,5

97,8

94,4

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

3aOnada2006




P36.- Nombre de central de compres:(només per als que tenen central de compres)(1a Onada 2006 n=19) (2a Onada 2006 n=31) (3ª Onada 2006 n=36) (Total 2006 n=86)

100 100100 100

0

20

40

60

80

100


%

Una Dues Més de dues




P36.- Nombre de central de compres per sector comercial(només per als que tenen central de compres) (Total 2006 n=86)

100

100

100

100

100

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Alimentació (n=23)




Oci i cultura (n=6)

%

Una Dos o més




P40.- Pertinença a associacions o entitats

33,3 35,43637

61,860,4 64,160,9

0

20

40

60

80

100


%

Sí No NS-NC




P40.- Establiments associats per pertinença a eix comercial (Total 2006)

28,0

47,7

69,1

49,6

35,4 61,8

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Total 2006 (N=2100)

No hi pertany(n=1312)

Hi pertany (n=788)

%

Sí No NS-NC



Sí No NS-NC


P40.- Establiments associats per pertinença a eix comercial

1aOnada2006

2aOnada2006

28,2

52,6 43,9

37,0 60,4

69,8

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Total (N=700)

No hi pertany (n=447)

Hi pertany (n=253)

%

30,2

44,6 52,1

36,0

66,7

60,9

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Total (N=700)


Hi pertany (n=280)

%

25,8

46,3 52,5

33,3

70,8

64,1

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

3a Onada 2006(N=700)


Hi pertany (n=255)

%

3aOnada2006




P40.- Pertinença a associacions o entitats per districte

Percentatge d’establiments associats

Mitjana de ciutat: 35,4%

44,744,744,744,744,744,744,744,744,7

34,234,234,234,234,234,234,234,234,2

40,440,440,440,440,440,440,440,440,4

20,820,820,820,820,820,820,820,820,8

28,128,128,128,128,128,128,128,128,140,940,940,940,940,940,940,940,940,9

414141414141414141

27,827,827,827,827,827,827,827,827,8

38,538,538,538,538,538,538,538,538,5

32,432,432,432,432,432,432,432,432,4

Ciutat Vella

Eixample

Sants-Montjuïc

Les Corts


Horta-Guinardó

Nou Barris

Sant Andreu

Sant Martí



ALIMENTACIÓ

Gremi Flequers (12,1%)Gremi Detallistes de fruites i hortalisses

(9,4%)Gremi Detallistes Peix Fresc i Congelat

(9,0%)Gremi Detallistes i Autoserveis d'Alim.de

Barcelona Prov (7,7%)Gremi Empresa Carnissers Xarcuters BCN

(7.3%)

EQUIPAMENT PERSONAL

Gremi Joiers, Rellotgers i Argenters (7,9)SACC Sant Antoni Centre (6,8%)

Federació Associació Comerç Nou Barris(4,7%)

Assocació Comerciants C. Sants (4,7%)Eix Comercial Sant Andreu (4.2%)Associació Comerç Sarrià (4.2%)

DECORACIÓ DE LA LLAR

Gremi Provincial Comerç Mobles deBarcelona (12,3%)

Gremi Comerciants Ferreteria Catalunya(11,2%)

Gremi Floristes de Catalunya (7,8%)SACC Sant Antoni Centre Comercial

(6,7%)Agrupació Comerciants Electrodomèstics

(5,0%)

FARMÀCIA, DROGUERIA IPERFUMERIA

Gremi Perfumeria, Drogueria, Bricolatge(17,6%)

Gremi Herbolaris i Dietètica Catalunya(11,7%)

Gremi Perfumeria i Cosmètica (7,8%)Associació Veïns i Comerciants Creu

Coberta (5,9%)Cor d'Horta (3,9%)

OCI I CULTURA

Gremi / Associació Venedors de Premsa(37,4%)

Gremi Llibreters de BCN i Catalunya (22%)SACC Sant Antoni Centre Comercial

(6,6%)Gremi Filatèlics (5,5%)

Eix Comercial Sant Andreu (3,3%)

P41.- Principals associacions per sector comercial




CIUTAT VELLA

Associació Amics i Comerciants La Rambla(9,4%)

Gremi / Associació Venedors de Premsa(6,6%)

Federació Associació Barna Centre (5,7%)Unió Botiguers Sant Pere Més Baix (5,7%)Associació Comerciants C. Hospital (5,7%)

Associació Comerciants Raval (5,7%)

EIXAMPLE

SACC Sant Antoni Centre Comercial(20,3%)

Gremi Llibreters de BCN i Catalunya(4,1%)

Gremi Provincial Comerç Mobles deBarcelona (4,1%)

Associació Amics Pg. de Gràcia (4,1%)Eix Ninot (4,1%)

SANTS-MONTJUÏC

Associació Veïns i Comerciants CreuCoberta (22,5%)

Associació Comerciants c Sants (17,5)Unió Botiguers de Sants (8,8%)

Gremi Flequers de Barcelona (7,5%)Gremi Associació Venedors de Premsa

(7,5%)

LES CORTSGremi Flequers de Barcelona (10,0%)Gremi Provincial Comerç Mobles de

Barcelona (10,0%)Gremi Empresa Carnissers Xarcuters BCN

(10,0%)Mirall de Pedralbes (10,0%)

SARRIÀ-SANT GERVASIAssociació Comerç Sarrià (28,8%)

Associació Comerciants Sant GervasiBarnavasi Galvany (10,1%)

Gremi Detallistes i Autoserveis d'Alim.deBarcelona Prov. (8,5%)

Gremi Floristes de Catalunya (5,1%)Gremi Comerciants Ferreteria Catalunya

(5,1%)


P41.- Principals associacions per districte



GRÀCIAAssociació Comerciants C. Gran de Gràcia

(21,6%)Associació Comerciants Gràcia Nova

(3,5%)Federació Comerciants, Industrials i

Artesans de Gràcia (8,1%)Gremi Província Pastisseria i Confiteria


(5,4%)

HORTA-GUINARDÓ

Cor d'Horta (34,4%)Associació Botiguers Maragall Trinxant

(7,8%)Unió Botiguers Dante i Carmel


(3,1%)

NOU BARRISFederació Associació Comerç Nou Barris

(44,4%)Associació Botiguers Maragall Trinxant

(8,9%)Associació Comerciants Via Júlia

(6,7%)Gremi Detallistes Fruites i Hortalisses

(4,4%)Gremi Flequers de Barcelona (4,4%)

SANT ANDREU

Eix Comercial Sant Andreu (44,2%)Associació Botiguers Maragall Trinxant


(3,8%)Gremi Comerciants Ferreteria Catalunya

(3,8%)Gremi / Associació Venedors de Premsa

(3,8%)

SANT MARTÍGremi / Associació Venedors de Premsa

(8,3%)Gremi Detallistes i Autoserveis d'Alim.de

Barcelona Prov. (8,3%)Associació Comerciants Sant Martí


(4,2%)Gremi Comerciants Ferreteria Catalunya

(4,2%)


P41.- Principals associacions per districte (continuació)




P42.- Actuacions de les associacions per al comerç(espontània) (multiresposta) (Total 2006 n=744)

20,0

13,7

10,8

5,3

5,1

4,1

2,3

1,8

0,8

0,8

0,8

0,6

0,6

0,4

1,8

11,4

4,3

41,3

0,8

0 10 20 30 40 50

Assessoria/tràmits burocràtics/informació

Promocions diverses/dinamització

Publicitat

Decoració Nadal

Festes barri/festes tradicionals

Botiga carrer/fira carrer/vendes carrer

Formació/cursos

Butlletins/publicacions

Reformes zona

Fer aparcaments

Sorteigs/rifes

Loteria Nadal

Targetes fidelitat/targetes descompte

Negociació preus amb proveïdors

Sopars/dinars/activitats relació social

Conferències/debats

Altres

Cap

NS-NC

%




P42.- Actuacions de les associacions per al comerç(espontània) (multiresposta) (1a Onada 2006 n =259)

18,9

13,9

12,0

5,4

4,6

3,5

2,7

1,9

1,5

0,8

0,4

0,4

1,2

12,4

3,5

0,4

42,1

1,2

0 10 20 30 40 50



Decoració Nadal

Publicitat



Formació/cursos


Reformes zona

Fer aparcaments


Sorteigs/rifes


Loteria Nadal


Altres

Cap

NS-NC

%




P42.- Actuacions de les associacions per al comerç(espontània) (multiresposta) (2a Onada 2006 n=252)

21,0

15,5

7,5

5,6

5,2

4,8

2,0

1,6

1,2

0,8

0,8

0,8

5,2

10,3

2,4

40,5

1,2

0 10 20 30 40 50



Publicitat

Decoració Nadal



Formació/cursos


Reformes zona


Loteria Nadal

Sorteigs/rifes


Conferències/debats

Altres

Cap

NS-NC

%




P42.- Actuacions de les associacions per al comerç(espontània) (multiresposta) (3a Onada 2006 n =233)

17,6

15,0

12,0

6,4

6,0

5,2

3,0

2,6

1,7

11,6

6,4

0,4

0,4

0,9

39,1

0,9

0 10 20 30 40 50


Decoració Nadal


Publicitat



Loteria Nadal

Formació/cursos

Sorteigs/rifes

Reformes zona





Altres

Cap

NS-NC

%



Total 2006


P43.- Situació de l’establiment

1a Onada2006

87,3

1,7 11,0

2a Onada2006

87,1

2,1 10,6

86,9

2,3 10,7

Botiga al carrer

Botiga en centre/galeria comercial

Mercat

86,3

3,1 10,6

3a Onada2006




P44.- Superfície de la sala de vendes(només per als establiments que no estan en els mercats) (Total 2006 n=1874)

2,6

8,0

2,6

3,9

3,8

6,4

7,0

10,8

13,2

10,4

2,7

2,9

9,3

16,4

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20

200 o més m2

De 150 a 199 m2

De 100 a 149 m2

De 90 a 99 m2

De 80 a 89 m2

De 70 a 79 m2

De 60 a 69 m2

De 50 a 59 m2

De 40 a 49 m2

De 30 a 39 m2

De 20 a 29 m2

De 10 a 19 m2

Menys de 10 m2

NS-NC

%




P44.- Superfície de la sala de vendes(només per als establiments que no estan en els mercats)

7,7

2,1

9,1

2,1

3,7

3,4

6,7

7,5

12,0

14,8

15,9

9,6

2,9

2,4

12,5

2,1

6,6

2,6

4,0

4,5

6,6

7,5

10,9

11,0

16,0

10,6

2,6

2,7

3,7

8,3

4,2

2,7

3,5

7,7

3,7

13,7

3,2

5,8

9,4

5,9

17,4

10,9

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20

200 o més m2

De 150 a 199 m2

De 100 a 149 m2

De 90 a 99 m2

De 80 a 89 m2

De 70 a 79 m2

De 60 a 69 m2

De 50 a 59 m2

De 40 a 49 m2

De 30 a 39 m2

De 20 a 29 m2

De 10 a 19 m2

Menys de 10 m2

NS-NC

%


1a Onada2006

2a Onada2006

3a Onada2006

Més de 100 m2 18,9 21,1 19,6Entre 50 i 99 m2 23,4 25,1 22,7Entre 20 i 49 m2 42,7 37,9 40,6Menys de 20 m2 12,5 13,1 13,6

n (623) (625) (626)




P44.- Superfície de la sala de vendes per sector comercial(només per als establiments que no estan en els mercats) (Total 2006 n=1857)

115,6

50,5

108,9

57,9

81,5

85,3

0 20 40 60 80 100 120 140 160 180

Mitjana

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar

Farmàcia, drogueria iperfumeria

Oci i cultura

m2




P44.- Superfície de la sala de vendes per sector comercial(només per als establiments que no estan en els mercats)(1a Onada 2006 n=623) (2a Onada n=625) (3a Onada 2006 n=626)

119,1

49,9

46,6

92,2

122,6

52,7

119,8

67,0

60,8

104,7

48,8

105,8

59,5

90,2

101,3

84,489,0

82,4

0 20 40 60 80 100 120 140 160 180

Mitjana

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura

m2





P44.- Superfície de la sala de vendes per nombre de treballadors(només per als establiments que no estan en els mercats)(Total 2006 n=1857)

3,4

1,9 1,9 1,92,4 2,5 2,4 2,1 2,1

3,4 3,23,8 4,0

10,5

7,4

0123456789

1011121314

MitjanaGlobal

Menysde 10

De 10 a19

De 20 a29

De 30 a39

De 40 a49

De 50 a59

De 60 a69

De 70 a79

De 80 a89

De 90 a99

De 100a 149

De 150a 199

200 omés

NS-NC

m2

Treballadors

Total 2006




P44.- Superfície de la sala de vendes per nombre de treballadors(només per als establiments que no estan en els mercats)(1a Onada 2006 n=623) (2a Onada 2006 n=625) (3a Onada 2006 n=626)

10,6

3,1 3,2

4,4

3,13,22,82,62,92,22,32,3

2,01,81,8

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

MitjanaGlobal

Menysde 10

De 10 a19

De 20 a29

De 30 a39

De 40 a49

De 50 a59

De 60 a69

De 70 a79

De 80 a89

De 90 a99

De 100a 149

De 150a 199

200 omés

NS-NC

m2

Treballadors





P44.- Superfície de la sala de vendes, mitjana per districte(només per als establiments que no estan en els mercats)

Mitjana de ciutat :85,3m2

62,662,662,662,662,662,662,662,662,6

107,5107,5107,5107,5107,5107,5107,5107,5107,5

86,486,486,486,486,486,486,486,486,4

107,8107,8107,8107,8107,8107,8107,8107,8107,8

79,179,179,179,179,179,179,179,179,172,272,272,272,272,272,272,272,272,2

62,562,562,562,562,562,562,562,562,5

97,297,297,297,297,297,297,297,297,2

85,885,885,885,885,885,885,885,885,8

66,766,766,766,766,766,766,766,766,7

Ciutat Vella

Eixample

Sants-Montjuïc

Les Corts


Horta-Guinardó

Nou Barris

Sant Andreu

Sant Martí




P45.- Règim de tinença del local

13,7 18,2

11,5

19,021,9

67,062,9 71,966,1

10,7 11,712,1

0

20

40

60

80

100


%

Propietat Lloguer Concessió Ajuntament (mercats) Altres NS-NC




P45.- Règim de tinença del local per sector comercial (Total 2006)

17,6

20,4

26,8

19,0

77,5

75,3

65,0

75,7

34,114,3 49,0

3,8

7,1

3,7

2,6

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

Propietat Lloguer Concessió Ajuntament Altres NS-NC



Propietat Lloguer Concessió Ajuntament Altres NS-NC


P45.- Règim de tinença del local per sector comercial

1aOnada2006

2aOnada2006

20,3

23,3

27,9

30,0

74,2

73,3

34,917,7 44,7

64,3

62,3

5,7

2,8

4,4

8,2

1,7

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

21,4

19,8

32,8

15,7

73,1

75,6

13,5

59

80

50,2 33

2,9

4,1

8,2

4,9

3,3

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

10,9

18,1

19,7

11,4

85,2

77,2

34,411,6 52,1

82,9

73,8

2,9

1,9

1,6

4,9

4,1

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

3aOnada2006




P46.- Sistema de venda utilitzat

69,7 73,5

23,3 19,2

73,976,9

7,27,0

8,16,4

16,6 17,9

0

20

40

60

80

100


%

Assistida Lliure servei Lliure servei assistit NS-NC




P46.- Sistema de venda utilitzat per sector comercial (Total 2006)

84,6

80,6

66,1

48,6

3,1

4,7

17,8

12,1

14,8

27,9

45,7

68,5

5,7

6,0

13,5

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

Assistida Lliure servei Lliure servei assistit NS



Assistida Lliure servei Lliure servei assistit NS


P46.- Sistema de venda utilitzat per sector comercial

1aOnada2006

2aOnada2006

85,7

82,6

72,1

54,3

14,9

13,4

24,6

37,1

73,5

3,3

4,1

3,3

8,6

11,2

11,0

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

89,0

79,7

63,9

52,9

18,6

15,7

24,6

41,4

66,0

4,7

15,3

5,7

11,5

7,7

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

79,2

79,5

62,3

38,6

20,0

15,2

34,4

58,6

66,0

3,3

5,3

14,0

2,9

3,3

17,5

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

3aOnada2006



Total 2006

TOTAL SENSE ESCÀNER TOTAL AMB ESCÀNER

Cap

1

2

3 o més


P47.- Nombre de caixes enregistradores

58,6

4,15,0

32,2

42,2

1,0

56,4

0,6

75,4

17,1

3,9

3,6



SENSE ESCÀNER AMB ESCÀNER

TOTAL


P47.- Nombre de caixes enregistradores

59,6

4,4 4,3

33,1

57,3

5,4 4,0

31,7

5,3

58,9

31,9

4,0

0

20

40

60

80

100

Cap 1 2 3 o més

%


42,9

0,9 0,3

57,0

41,7

0,9 0,3

56,0

0,6

56,1

42,1

1,1

0

20

40

60

80

100

Cap 1 2 3 o més

%

16,9

3,7 3,9

75,4

16,7

4,0 3,7

75,6

3,9

17,7

75,1

3,3

0

20

40

60

80

100

Cap 1 2 3 o més

%




P47.- Nombre de caixes enregistradores per sector comercial (Total 2006)

65,6

74,4

55,3

90,2

68,1

67,8

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Total 2006

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura

%




P47.- Establiments amb caixes enregistradores per sector comercial

66,0

78,0

52,9

93,4

65,7

63,3

75,8

55,2

95,1

71,4

67,4

69,4

57,3

82,0

67,1

68,368,1

66,7

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Total

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura

%


1a Onada2006

2a Onada2006

3a Onada2006

Total 0,9 0,9 0,8

Alimentació 1,0 1,0 1,0

Equipament Personal 0,8 0,8 0,7

Decoració i llar 0,6 0,7 0,7

Farmàcia, drogueria i perfumeria 1,1 1,5 1,0

Oci i cultura 0,9 0,8 0,9

N (700) (700) (700)




P48.- Gestió informatitzada

49,6 47,7

50,4 52,2

43,949,6

50,1 56,0

0

20

40

60

80

100


%

Sí No NS-NC




P48.- Gestió informatitzada per sector comercial (Total 2006)

49,2

58,1

69,9

44,3

32,9

0 20 40 60 80

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura

%




P48.- Gestió informatitzada per sector comercial

55,5

57,6

72,1

37,1

27,9

44,0

55,2

65,6

45,7

34,9

48,1

61,4

72,1

50,0

35,8

0 20 40 60 80

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura

%





P48.- Gestió informatitzada per pertinença a eix comercial (Total 2006)

45,4

51,5

54,5

48,4

47,7 52,2

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Total 2006 (N=2100)


Hi pertany (n=788)

%

Sí No NS-NC



Sí No NS-NC

2aOnada2006


P48.- Gestió informatitzada per pertinença a eix comercial

1aOnada2006

44,3

58,9 41,1

49,6

55,3

50,1

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Total (N=700)


Hi pertany (n=253)

%

45,5

41,4 58,2

43,9 56,0

54,5

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Total (N=700)


Hi pertany (n=280)

%

46,3

55,3 44,7

49,6 50,4

53,7

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Total 2005 (N=700)


Hi pertany (n=255)

%

3aOnada2006




P48.- Gestió informatitzada per districte

Mitjana de ciutat : 47,7%

40,940,940,940,940,940,940,940,940,9

54,954,954,954,954,954,954,954,954,9

48,548,548,548,548,548,548,548,548,5

53,153,153,153,153,153,153,153,153,1

57,657,657,657,657,657,657,657,657,640,340,340,340,340,340,340,340,340,3

35,335,335,335,335,335,335,335,335,3

42,642,642,642,642,642,642,642,642,6

42,242,242,242,242,242,242,242,242,2

47,747,747,747,747,747,747,747,747,7

Ciutat Vella

Eixample

Sants-Montjuïc

Les Corts


Horta-Guinardó

Nou Barris

Sant Andreu

Sant Martí




P49.- Disponibilitat de pàgina web

16,6 16,7

82,3 82,0

16,0 17,6

80,982,9

0

20

40

60

80

100


%

Sí No No s'ha pogut accedir/En construcció NS-NC




P49.- Disponibilitat de pàgina web per pertinença a eix comercial (Total 2006)

16,0

17,9

82,7

80,8

16,7 82,0

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Total 2006 (N=2100)


Hi pertany (n=788)

%

Sí No No s'ha pogut accedir/en construcció NS-NC



Sí No No s'ha pogut accedir/en construcció NS-NC


P49.- Disponibilitat de pàgina web per pertinença a eix comercial

1aOnada2006

2aOnada2006

18,3

16,4 81,4

17,6 80,9

80,5

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Total (N=700)


Hi pertany (n=280)

%

13,0

21,3 77,9

16,0

85,7

82,9

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Total (N=700)


Hi pertany (n=253)

%

16,9

16,1 83,1

16,6

81,8

82,3

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Total 2006 (N=700)


Hi pertany (n=255)

%

3aOnada2006




P50.- Any d’implantació de la pàgina web(només per als establiments que disposen de pàgina web) (Total=352)

11,6 12,2

14,2 14,8

6,3

22,2

7,1

4,8

6,8

0

5

10

15

20

25

Abans del2000

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 NS-NC

%




P50.- Any d’implantació de la pàgina web(només per als establiments que disposen de pàgina web)(1a Onada 2006 n=112) (2a Onada 2006 n=123) (3a Onada 2006 n=117)

7,16,3

5,4

17,9

12,5

15,214,3

3,6

17,9

5,7

8,16,5

5,7

13,8 14,6

12,2

6,5

26,8

8,5

6,0

2,6

8,5

21,4

12,010,3

17,9

12,8

0

5

10

15

20

25

30

Abans del2000

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 NS-NC

%





Total 2006

P51.- Tipus de pàgina web(només per als establiments que disposen de pàgina web) (multiresposta)(1a Onada 2006 n=112) (2a Onada 2006 n=123) (3a Onada 2006 n=117)

34,5

6,6

99,1

0 20 40 60 80 100

Informativa

Venda a particulars

Compra i venda ambaltres empreses

%

98,3

33,3

37,9

8,8

7,3

3,4

100

98,2

31,9

0 20 40 60 80 100

1a Onada 2006

2a Onada 2006

3a Onada 2006

%

Informativa Venda a particulars Compra i venda amb altres empreses



El personal



De forma resumida:

En un 30,4% dels comerços visitats treballa una persona, en un 32,6% dues; en un 15,1% tres; en un 7,5% quatre, i en un14,3% més quantitat.

La mitjana de persones que treballen en un establiment és de 3,2. El subsector de l’alimentació n’ocupa 3,9; el de l’ oci-cultura3,6; farmàcia-drogueria-perfumeria i decoració de la llar 3, i finalment els establiments d’equipament personal en tenen 2,5.Així mateix, s’observa una certa coincidència entre la pertinença a un eix comercial i un major nombre de persones treballanten aquests establiments. Els establiments amb més personal es troben principalment a Les Corts.

La mitjana de persones que treballa a temps complet per establiment en el conjunt del sector comercial és de 2,4. Però,aquesta xifra és més alta per als establiments de l’alimentació (3). Per districtes, és a l’Eixample i a les Corts on la mitjana detreballadors a temps complet és més alta: 2,8 i 2,5 respectivament.

Segons els resultats de les entrevistes, el 51,1% dels treballadors del sector són empleats, el 29,2% propietaris del negocivisitat i el 19,4% encarregats.

En aquest sector, segons l’enquesta, treballen més dones (61,2%) que homes (38,7%). La major part del personal té entre 25 i44 anys i, pel que fa al nivell d’estudis, abunden els primaris i els secundaris. Aquestes mateixes característiques es donen encada una de les categories de personal anteriorment esmentades amb la particularitat de que els propietaris tenen, en general,una edat més avançada i els empleats acostumen a ser més joves.

Un 30,7% dels establiments té personal que ha fet algun curs de formació els dos darrers anys. I el 34,4% del total detreballadors diu haver fet algun curs durant aquests anys. En el cas de les farmàcies-drogueries-perfumeries aquest últimpercentatge és del 57,3%.

El 93,4% dels propietaris dels comerços enquestats són de nacionalitat espanyola i el 6,6% són estrangers. Entre aquests, lanacionalitat més present és la pakistanesa seguida de la xinesa.

El PersonalESTABLIMENTS COMERCIALS




P53.- Nombre de persones que treballen en l’establiment (Total 2006)

32,6

15,1

7,5

4,2

2,2

1,5

1,0

0,7

0,9

3,8

30,4

0 5 10 15 20 25 30 35

Una

Dues

Tres

Quatre

Cinc

Sis

Set

Vuit

Nou

Deu

Més de 10

%




P53.- Nombre de persones que treballen en l’establiment

14,4

6,0

3,7

2,7

1,9

1,0

0,9

0,7

4,1

29,3

15,3

8,6

4,4

2,3

0,7

1,4

0,4

0,6

3,6

30,7

33,9

31,1

15,6

8,0

4,4

1,7

1,9

0,7

0,9

1,4

3,6

30,733,3

0 5 10 15 20 25 30 35 40

Una

Dues

Tres

Quatre

Cinc

Sis

Set

Vuit

Nou

Deu

Més de 10

%





P53.- Nombre de persones que treballen en l’establiment per sector comercial (Total 2006)(mitjana)

3,9

2,5

3,0

3,0

3,6

3,2

0 1 2 3 4 5

Mitjana

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura

%




P53.- Nombre de persones que treballen en l’establiment per sector comercial(mitjana)

2,8

2,8

3,0

5,1

2,5

3,5

2,3

3,0

2,8

3,5

3,9

3,43,2

4,2

3,2

3,2

2,3

3,0

0 1 2 3 4 5 6

Mitjana

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura





P53.- Nombre de persones que treballen en l’establiment per pertinença a eix comercial(mitjana)

TOTAL

1a Onada 2006 NO HI HI

PERTANY PERTANY

TOTAL

ESTABLIMENTS 3,4 2,7 4,6

ESTABLIMENTS

FINS A 10 TREBALLADORS 2,5 2,3 2,8

EIX COMERCIAL

TOTAL


PERTANY PERTANY

TOTAL


ESTABLIMENTS


EIX COMERCIAL

TOTAL

TOTAL 2006 NO HI HI

PERTANY PERTANY

TOTAL


ESTABLIMENTS


EIX COMERCIAL

TOTAL


PERTANY PERTANY

TOTAL


ESTABLIMENTS


EIX COMERCIAL



Nombre de persones que treballen perestabliment

Mitjana de ciutat: 3,2


P53.- Nombre de persones que treballen en l’establiment per districte(mitjana)

2,92,92,92,92,92,92,92,92,9

3,83,83,83,83,83,83,83,83,8

3,13,13,13,13,13,13,13,13,1

5,25,25,25,25,25,25,25,25,2

2,82,82,82,82,82,82,82,82,82,62,62,62,62,62,62,62,62,6

2,72,72,72,72,72,72,72,72,7

333333333

2,82,82,82,82,82,82,82,82,8

2,82,82,82,82,82,82,82,82,8

Ciutat Vella

Eixample

Sants-Montjuïc

Les Corts


Horta-Guinardó

Nou Barris

Sant Andreu

Sant Martí




P53.- Nombre de persones que treballen en establiments de 10 treballadors i menys(mitjana per establiment)

Nombre de persones que treballen perestabliment


2,52,52,52,52,52,52,52,52,5

2,62,62,62,62,62,62,62,62,6

2,22,22,22,22,22,22,22,22,2

2,92,92,92,92,92,92,92,92,9

2,52,52,52,52,52,52,52,52,52,52,52,52,52,52,52,52,52,5

2,22,22,22,22,22,22,22,22,2

2,52,52,52,52,52,52,52,52,5

2,62,62,62,62,62,62,62,62,6

2,32,32,32,32,32,32,32,32,3

Ciutat Vella

Eixample

Sants-Montjuïc

Les Corts


Horta-Guinardó

Nou Barris

Sant Andreu

Sant Martí




P54.- Nombre de persones que treballen a temps complet en l’establiment (Total 2006)

37,7

28,7

13,0

5,8

3,2

2,2

1,2

1,0

0,7

2,2

3,5

0,8

0 5 10 15 20 25 30 35 40

Cap

Una

Dues

Tres

Quatre

Cinc

Sis

Set

Vuit

Nou

Deu

Més de 10

%




P54.- Nombre de persones que treballen a temps complet en l’establiment

31,0

11,1

4,9

3,0

3,1

1,0

0,6

1,0

2,0

36,7

26,4

2,4

0,7

0,7

2,6

1,0

2,4

38,9

14,6

1,9

1,0

1,4

0,7

2,1

1,1

5,6

3,7

4,7

1,0

3,0

13,1

7,0

37,6

28,6

3,3

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45

Cap

Una

Dues

Tres

Quatre

Cinc

Sis

Set

Vuit

Nou

Deu

Més de 10

%





P54.- Nombre de persones que treballen a temps complet en l’establiment per sector comercial (Total 2006) (mitjana)

3,0

1,8

2,5

2,5

1,8

2,4

0 1 2 3 4 5

Mitjana

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura




P54.- Nombre de persones que treballen a temps complet en l’establiment per sector comercial(mitjana)

1,9

2,5

2,52,8

1,9

2,6

2,2

2,0

1,7

2,4

3,03,2

1,6

2,4

1,8

2,52,4

2,9

0 1 2 3 4 5

Mitjana

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura





P54.- Nombre de persones que treballen a temps complet en l’establiment per districte(mitjana)

Nombre de persones per establimenta temps complet


2,22,22,22,22,22,22,22,22,2

2,82,82,82,82,82,82,82,82,8

2,32,32,32,32,32,32,32,32,3

2,52,52,52,52,52,52,52,52,5

2,32,32,32,32,32,32,32,32,32,22,22,22,22,22,22,22,22,2

2,12,12,12,12,12,12,12,12,1

2,52,52,52,52,52,52,52,52,5

2,52,52,52,52,52,52,52,52,5

2,22,22,22,22,22,22,22,22,2

Ciutat Vella

Eixample

Sants-Montjuïc

Les Corts


Horta-Guinardó

Nou Barris

Sant Andreu

Sant Martí



CÀRREC

SEXE


P54.- Perfil de les de persones que treballen a temps complet al sector comercial(1a Onada 2006 n=1974) (2a Onada 2006 n=1986) (3a Onada 2006 n=1941) (Total 2006 n=5901)

30,6 29,2

18,2 19,4

51,1 51,4 51,0 51,1

29,3 27,9

20,719,4

0

20

40

60

80

100

1a Onada2006

2a Onada2006

3a Onada2006

Total 2006

%

NS-NC

Empleat

Encarregat

Propietari

38,7 38,7

61,1 61,2

37,539,7

60,2 62,3

0

20

40

60

80

100

1a Onada2006

2a Onada2006

3a Onada2006

Total 2006

%

NS-NC

Dona

Home



EDAT

NIVELL D’ESTUDIS


P54.- Perfil de les de persones que treballen al sector comercial(1a Onada 2006 n=1974) (2a Onada 2006=1986) (3a Onada 2006 n=1941) (Total 2006 n=5901)

8,5 9,8

31,9 31,0

25,1 23,4 22,7 23,7

18,4 18,5 16,1 17,7

11,911,3 11,3 11,5

10,011,0

30,7 30,4

0

20

40

60

80

100

1a Onada2006

2a Onada2006

3a Onada2006

Total 2006

%

NS-NC

65 i més anys

De 55 a 64 anys

De 45 a 54 anys

De 35 a 44 anys

De 25 a 34 anys

De 16 a 24 anys

29,3 33,7

13,2 8,3 11,3 10,9

13,4 13,1 13,9

13,2 13,2 10,9

33,8 32,2 32,4 32,8

30,528,5

15,2

11,6

0

20

40

60

80

100

1a Onada2006

2a Onada2006

3a Onada2006

Total 2006

%

NS-NC

Universitaris

Secundaris Prof.

Secundaris

Primaris

< Primaris



NIVELL D’ESTUDIS

SEXE

EDAT


P54.- Perfil dels propietaris(1a Onada 2006 n=578) (2a Onada 2006 n=555) (3a Onada 2006 n=593) (Total 2006 n=1726)

26,3 34,4

11,88,5

14,3 11,6

16,6 16,7 17,7

36,632,238,039,6

32,4 31,0

19,9

0

20

40

60

80

100

1a Onada2006

2a Onada2006

3a Onada2006

Total 2006

%

NS-NC

Universitaris

Secundaris Prof.

Secundaris

Primaris

< Primaris

49,2 48,5

50,8 51,4

50,2 45,9

53,749,8

0

20

40

60

80

100

1a Onada2006

2a Onada2006

3a Onada2006

Total 2006

%

NS-NC

Dona

Home

12,8 12,3

22,5 25,8 23,9 24,0

31,5 29,2 26,6 29,1

27,2 26,7 27,5 27,1

11,912,30

20

40

60

80

100

1a Onada2006

2a Onada2006

3a Onada2006

Total 2006

%

NS-NC

65 i més anys

De 55 a 64 anys

De 45 a 54 anys

De 35 a 44 anys

De 25 a 34 anys

De 16 a 24 anys




P54.- Perfil dels encarregats(1a Onada 2006 n=383) (2a Onada 2006=411) (3a Onada 2006 n=352) (Total 2006 n=1146 )

NIVELL D’ESTUDIS

SEXE

EDAT

34,7 39,7

17,5 12,2 15,6 15,0

16,817,0 16,6

29,5 25,5 32,7 29,1

35,732,1

15,9

0

20

40

60

80

100

1a Onada2006

2a Onada2006

3a Onada2006

Total 2006

%

NS-NC

Universitaris

Secundaris Prof.

Secundaris

Primaris

< Primaris

39,2 37,8

60,8 62,2

36,338,1

61,9 63,7

0

20

40

60

80

100

1a Onada2006

2a Onada2006

3a Onada2006

Total 2006

%

NS-NC

Dona

Home

10,2 7,8 9,1 9,0

41,5 37,8

27,7 27,326,7

27,2

17,5 17,014,5 16,4

34,7 37,5

7,68,0 6,87,8

0

20

40

60

80

100

1a Onada2006

2a Onada2006

3a Onada2006

Total 2006

%

NS-NC

65 i més anys

De 55 a 64 anys

De 45 a 54 anys

De 35 a 44 anys

De 25 a 34 anys

De 16 a 24 anys




P54.- Perfil dels empleats i empleades(1a Onada 2006 n=1008) (2a Onada 2006 n=1020) (3a Onada 2006 n=989) (Total 2006 n=3017)

NIVELL D’ESTUDIS

SEXE

EDAT

28,9 31,0

12,4 6,68,1 9,0

10,39,5

10,7

13,6 19,7 23,9 19,0

32,332,731,832,3

25,0 28,3

12,4

0

20

40

60

80

100

1a Onada2006

2a Onada2006

3a Onada2006

Total 2006

%

NS-NC

Universitaris

Secundaris Prof.

Secundaris

Primaris

< Primaris

17,2 15,7 12,1 15,0

40,1 39,2

25,720,6 20,6 22,3

11,413,2 10,3

11,7

37,540,0

4,6

3,24,2 4,0

0

20

40

60

80

100

1a Onada2006

2a Onada2006

3a Onada2006

Total 2006

%

NS-NC

65 i més anys

De 55 a 64 anys

De 45 a 54 anys

De 35 a 44 anys

De 25 a 34 anys

De 16 a 24 anys

32,4 33,3

67,2 66,5

34,2 33,4

66,565,7

0

20

40

60

80

100

1a Onada2006

2a Onada2006

3a Onada2006

Total 2006

%

NS-NC

Dona

Home



Base: total establiments (n=2100)

Base: total treballadors (n= 5900)

Cap Han fet cursos


P54.- Han fet cursos de formació els últims dos anys (Total 2006)

30,7

69,3

34,4

1,7

63,9



Base: total treballadors


P54.- Han fet cursos de formació els últims dos anys

1a Onada2006

1a Onada2006

Cap Han fet cursos

32,9

67,1

68,1

31,9

35,1

64,9

2a Onada2006

2a Onada2006

61,4

0,9

37,83a Onada2006

Base: total establiments

31,9

68,1

66,8

30,1

3,1

3a Onada2006




P54.- Percentatge de persones que han fet cursos de formació els últims dos anys per sector comercial(Total 2006) Base: total treballadors

69,8

68,9

41,4

70,6

28,6

29,9

57,3

28,1

61,4 36,3

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

Cap Han fet cursos



Nacionalitat del propietariACTIVITAT COMERCIAL

P55.- Nacionalitat del propietari

94,8

5,2

Espanyola Altres

1a Onada2006

2a Onada2006

94,0

6,0

Espanyola Altres

93,4

6,6

Espanyola Altres

1a Onada 2006

2a Onada2006

3a Onada2006

Total2006

N=700 N=700 N=700 N=2100

Pakistan 1,6 0,9 0,3 1,4

Xina 0,4 1,0 1,3 0,9

França 0,7 0,7 0,9 0,8

Itàlia 0,0 0,9 0,9 0,6

Índia 0,4 0,4 0,4 0,4

Bangla Desh 0,3 0,4 0,3 0,3

Sàhara Occidental 0,4 0,4 0,3

Argentina 0,1 0,4 0,2

Estats Units d'Amèrica 0,1 0,1 0,3 0,2

Perú 0,1 0,1 0,2

Gran Bretanya 0,3 0,1 0,1

Veneçuela 0,1 0,1 0,1 0,1

Colòmbia 0,1 0,1 0,1

Equador 0,3 0,1

Marroc 0,3 0,1

República Dominicana 0,1 0,1 0,1

Suïssa 0,1 0,1 0,1

Uruguai 0,1 0,1 0,1

Brasil 0,1 0,0

Bulgària 0,1 0,0

Filipines 0,1 0,0

Finlàndia 0,1 0,0

Iran 0,1 0,0

Mèxic 0,1 0,0

Nepal 0,1 1,7 0,0Portugal 0,1 0,0

91,5

8,5

Espanyola Altres



Els horaris i les vendes



De forma resumida:

Pràcticament tots els establiments obren de dimarts a divendres. El 96,9% també obre dilluns, el 92,1% el dissabte i el 13% eldiumenge.

El 77,1% dels establiments treballa sis dies a la setmana, normalment de dilluns a dissabte (76,5%). El 12,4% obre tots elsdies. Però, també obren el diumenge, principalment, establiments de l’oci-cultura (33,8%) i de l’alimentació (24% -forners ipastissers). El 10,4% treballa cinc dies; bàsicament són els mercats, però també establiments de la decoració de la llar.

De dilluns a divendres el més habitual és fer horari partit (70,1%). Tanmateix, un 21,8% dels comerços fa jornada continua iun 7,7% només treballa pel matí (aquesta darrera situació es dóna en el cas dels mercats). Les dues situacions més habitualssón: obrir abans de les 10 h i tancar entre les 18h i les 20 h (21,8%), i obrir abans de les 10h i tancar després de les 20 hores(20,0 %), i ambdues amb horari partit.

Dels comerços que obren el dissabte, el 49,1% treballa només al matí i el 50,8% matí i tarda.

Dels comerços que obren el diumenge, el 65,2% ho fa només el matí i el 33,5% tot el dia. També un 1,3% només obre a lestardes.

Segons els entrevistats, desembre és el mes que es ven més (57,5%) i febrer, el mes que es ven menys (41,2%).

Divendres és el dia de la setmana que es ven més seguit del dissabte, i dimarts és el dia de menys venda.

Les franges horàries de més venda són al matí de 12 a 14 hores i a la tarda de 19 a 20 hores. Fins les 12h del matí és quanmenys activitat es registra. En el cas de l’alimentació, les vendes es concentren sobre tot al matí. Als establiments de decoracióde la llar les vendes es realitzen més a la tarda i en el cas de l’oci i la cultura, el volum de vendes esta molt repartit al llarg detot el dia.

Els horaris i les vendesESTABLIMENTS COMERCIALS




P13.- Dies de la setmana que obre l’establiment (Total 2006)

99,9

100,0

100,0

100,0

96,9

13,0

92,1

0 20 40 60 80 100

Dilluns

Dimarts

Dimecres

Dijous

Divendres

Dissabte

Diumenge

%




P13.- Dies de la setmana que obre l’establiment

99,7

100,0

100,0

100,0

96,9

100,0

100,0

100,0

100,0

92,6

12,6

100,0

100,0

99,9

99,9

91,3

96,9

13,013,6

92,4

97,0

0 20 40 60 80 100

Dilluns

Dimarts

Dimecres

Dijous

Divendres

Dissabte

Diumenge

%




Mitjana:6 dies

Mitjana:6 dies

Mitjana:6 dies


P13.- Nombre de dies que obre l’establiment a la setmana

Mitjana:6 dies

10,1 10,4

78,0 76,4 77,0 77,1

12,0 12,3 12,9 12,4

11,110,00

20

40

60

80

100


%

4 dies 5 dies 6 dies 7 dies




P13.- Nombre de dies que obre l’establiment a la setmana per sector comercial(Total 2006 n=2100)

9,9

19,8

8,1

20,4

73,8

78,3

33,5

3,3

4,5

5,5

62,0

58,6

90,7

94,1

67,6

32,9

6,0

6,4

22,5

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






Alimentació Mercats(n=221)

Alimentació Altres(n=424)

%

5 dies 6 dies 7 dies




P13.- Nombre de dies que obre l’establiment a la setmana per sector comercial(1a Onada 2006 n=700)

10,2

4,9

19,2

5,7

20,3

75,6

79,7

31,2

3,3

5,0

69,3

94,5

88,5

58,6

63,8

20,5

5,2

8,2

35,7

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100








%






11,2

22,1

21,9

72,1

76,7

34,5

6,0

5,7

5,6

65,6

94,0

88,5

64,3

59,9

23,3

5,8

9,8

28,6

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100








%






8,4

18,1

4,9

12,9

18,9

2,8

73,7

78,4

34,8

5,5

67,9

94,0

95,1

52,9

62,4

23,7

8,2

34,3

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100








%





P13.- Combinacions de dies que obre l’establiment a la setmana (Total 2006)

12,4

7,7

2,8

0,3

0,4

76,5

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Dl+Dt+Dc+Dj+Dv+Ds

Dl+Dt+Dc+Dj+Dv+Ds+Dg

Dl+Dt+Dc+Dj+Dv

Dt+Dc+Dj+Dv+Ds

Dt+Dc+Dj+Dv+Ds+Dg

Altres

%




P13.- Combinacions de dies que obre l’establiment a la setmana

75,7

12,3

76,3

12,9

7,6

2,6

2,9

7,1

12,0

77,4

0,3

2,9

8,3

0,4

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Dl+Dt+Dc+Dj+Dv+Ds

Dl+Dt+Dc+Dj+Dv+Ds+Dg

Dl+Dt+Dc+Dj+Dv

Dt+Dc+Dj+Dv+Ds

Dt+Dc+Dj+Dv+Ds+Dg

Altres

%




* (Establiments de pa i pastisseria)


P13.- Establiments que obren en diumenge per sector comercial (Total 2006)

0,4

6,8

6,0

33,8

24,0

0 10 20 30 40 50

Alimentació *

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura

%



* (Establiments de pa i pastisseria)


P13.- Establiments que obren en diumenge per sector comercial

5,2

8,2

37,1

24,7

6,4

9,8

30,0

25,6

8,8

0,0

34,3

21,9

0,50,0

0 10 20 30 40 50

Alimentació *

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura

%





P13.- Horari de dilluns a divendres per sector comercial

FARMÀCIA,TOTAL 2006 TOTAL EQUIPAMENT DECORACIÓ DROGUERIA I OCI

N=2100 ALIMENTACIÓ PERSONAL I LLAR PERFUMERIA I CULTURA

Només matins 7,7 24,2 0,7 0,5 0,1 0,7Només tardes 0,4 0,1 0,4 0,5 0,1 1,0Obren abans 10h i tanquen entre 18 i 20h(cont.) 4,0 5,6 0,5 3,1 1,6 12,4Obren abans 10h i tanquen entre 18 i 20h(part.) 21,8 11,5 14,4 32,5 41,2 29,3Obren abans 10h i tanquen després de les 20h(cont.) 10,2 24,0 1,3 2,7 14,2 7,1Obren abans 10h i tanquen després de les 20h(part.) 20,0 27,0 13,8 15,7 29,1 17,8Obren després 10h i tanquen entre 18 i 20h(cont.) 0,9 0,2 1,4 1,4 0,5 1,0Obren després 10h i tanquen entre 18 i 20h(part.) 9,9 0,8 17,0 14,2 4,4 13,0Obren després 10h i tanquen després de les 20h(cont.) 6,7 3,8 14,8 3,9 2,2 4,9Obren després 10h i tanquen després de les 20h(part.) 18,4 2,8 35,7 25,6 6,6 12,8





FARMÀCIA,1a Onada 2006 TOTAL EQUIPAMENT DECORACIÓ DROGUERIA I OCI











N= 700 ALIMENTACIÓ PERSONAL I LLAR PERFUMERIA I CULTURA

Només matins 7,8 23,4 1,3 0,5 0,3 2,0Només tardes 0,4 0,0 0,8 0,7 0,0 0,0Obren abans 10h i tanquen entre 18 i 20h(cont.) 4,5 6,1 1,6 2,8 3,3 12,9Obren abans 10h i tanquen entre 18 i 20h(part.) 21,1 11,1 12,0 29,7 51,5 27,8Obren abans 10h i tanquen més de les 20h(cont.) 11,0 26,3 2,2 3,5 8,2 8,6Obren abans 10h i tanquen més de les 20h(part.) 18,3 26,3 12,0 13,5 23,6 17,8Obren després 10h i tanquen entre 18 i 20h(cont.) 0,9 0,1 1,6 1,4 0,0 1,4Obren després 10h i tanquen entre 18 i 20h(part.) 10,3 1,3 16,8 14,2 6,6 13,8Obren després 10h i tanquen més de les 20h(cont.) 6,7 3,2 14,1 5,3 0,0 7,2Obren després 10h i tanquen més de les 20h(part.) 19,0 2,3 37,4 28,5 6,6 8,6




P13.- Horari de dissabte per sector comercial


n=1934 ALIMENTACIÓ PERSONAL I LLAR PERFUMERIA I CULTURA

Només matins 49,1 56,9 40,0 40,7 58,2 57,6Només tardes 0,1 0,2 0,0 0,0 0,0 0,5Matí i tarda (cont.) 16,9 23,9 17,2 9,4 14,7 11,0Matí i tarda (part.) 33,9 19,1 42,9 49,9 27,1 30,9




P13.- Horari de dissabte per sector comercial


n= 639 ALIMENTACIÓ PERSONAL I LLAR PERFUMERIA I CULTURA







Només matins 75,0 70,2 0,0 88,9 0,0 96,2Només tardes 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0Matí i tarda (cont.) 25,0 29,8 100,0 11,1 100,0 3,8




P13.- Horari de diumenge per sector comercial







P13.- Horari de diumenge per sector comercial



Només matins 75,0 70,2 0,0 88,9 0,0 96,2Només tardes 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0Matí i tarda (cont.) 25,0 29,8 100,0 11,1 100,0 3,8










P6.- Mesos de més venda de l’establiment(Total 2006)

43,2

14,5

10,0

14,2

8,4

10,3

7,9

4,8

4,4

4,2

1,6

4,3

3,4

4,3

9,9

21,9

6,5

6,2

4,4

1,6

2,7

3,4

3,4

1,4

0 10 20 30 40 50 60 70

Gener

Febrer

Març

Abril

Maig

Juny

Juliol

Agost

Setembre

Octubre

Novembre

Desembre

NS-NC

%

1r mes 2n mes




P6.- Mesos de més venda de l’establiment(1a Onada 2006)

43,3

13,4

8,4

14,1

4,1

3,4

3,4

2,1

6,3

4,7

3,9

9,0

10,1

6,1

1,6

3,3

3,3

3,0

1,0

5,0

6,7

9,1

21,9

9,1

0 10 20 30 40 50 60 70

Gener

Febrer

Març

Abril

Maig

Juny

Juliol

Agost

Setembre

Octubre

Novembre

Desembre

NS-NC

%

1r mes 2n mes





38,9

14,4

11,4

14,9

10,0

11,6

7,7

6,1

4,4

3,6

1,9

1,1

4,9

2,7

2,1

5,0

9,4

20,1

5,7

6,6

3,3

1,9

2,9

4,4

3,9

1,1

0 10 20 30 40 50 60 70

Gener

Febrer

Març

Abril

Maig

Juny

Juliol

Agost

Setembre

Octubre

Novembre

Desembre

NS-NC

%

1r mes 2n mes





47,6

15,6

10,0

13,7

9,1

9,1

6,9

4,4

4,0

2,7

4,7

4,0

3,7

11,0

23,6

4,6

5,4

5,0

1,9

2,1

2,4

3,1

1,6

0 10 20 30 40 50 60 70

Gener

Febrer

Març

Abril

Maig

Juny

Juliol

Agost

Setembre

Octubre

Novembre

Desembre

NS-NC

%

1r mes 2n mes




P7.- Mesos de menys venda de l’establiment(Total 2006)

4,0

4,53,4

10,1

11,9

6,1

2,1

5,5

9,7

2,5

7,6

24,9

11,8

2,1

7,9

22,7

4,5

2,6

2,9

10,3

9,6

4,1

8,7

16,4

1,9

0 10 20 30 40 50 60 70

Gener

Febrer

Març

Abril

Maig

Juny

Juliol

Agost

Setembre

Octubre

Novembre

Desembre

NS-NC

%

1r mes 2n mes




P7.- Mesos de menys venda de l’establiment(1a Onada 2006)

4,3

5,3

3,0

19,4

30,3

4,9

8,1

7,1

1,7

3,6

7,0

9,3

2,6

2,1

24,4

7,9

3,3

8,6

13,1

1,9

1,6

2,4

19,6

5,6

0 10 20 30 40 50 60 70

Gener

Febrer

Març

Abril

Maig

Juny

Juliol

Agost

Setembre

Octubre

Novembre

Desembre

NS-NC

%

1r mes 2n mes




P7.- Mesos de menys venda de l’establiment(2a Onada 2006)

4,3

3,42,0

11,1

13,1

9,9

3,9

3,3

6,3

10,0

4,4

24,3

8,1

2,1

10,9

23,9

6,4

4,1

4,3

10,0

9,9

2,3

8,1

10,4

2,0

0 10 20 30 40 50 60 70

Gener

Febrer

Març

Abril

Maig

Juny

Juliol

Agost

Setembre

Octubre

Novembre

Desembre

NS-NC

%

1r mes 2n mes




P7.- Mesos de me6ys venda de l’establiment(3a Onada 2006)

3,4

4,7

1,1

7,9

20,0

13,6

4,3

11,0

3,1

1,4

5,0

15,6

9,9

5,7

14,3

10,1

6,7

10,3

7,9

2,6

2,0

4,7

24,6

7,3

0 10 20 30 40 50 60 70

Gener

Febrer

Març

Abril

Maig

Juny

Juliol

Agost

Setembre

Octubre

Novembre

Desembre

NS-NC

%

1r mes 2n mes




P8.- Dies de la setmana que es ven més per sector comercial(suma de les 3 respostes) 1a Onada 2006 1er dia 2on dia

TOTAL Divendres DissabteAlimentació Divendres DissabteEquipament personal Dissabte DivendresDecoració i llar Dissabte DivendresFarmàcia, drogueria i perfumeria Divendres DillunsOci i cultura Dissabte Divendres

2a Onada 2006 1er dia 2on dia

TOTAL Divendres DissabteAlimentació Divendres DissabteEquipament personal Divendres DissabteDecoració i llar Divendres/Dissab. DillunsFarmàcia, drogueria i perfumeria Divendres DissabteOci i cultura Divendres Dissabte


TOTAL Divendres DissabteAlimentació Divendres DissabteEquipament personal Divendres/Dissabte DillunsDecoració i llar Dissabte DivendresFarmàcia, drogueria i perfumeria Divendres DillunsOci i cultura Dissabte Divendres

Total 2006 1er dia 2on dia

TOTAL Divendres DissabteAlimentació Divendres DissabteEquipament personal Dissabte DivendresDecoració i llar Dissabte DivendresFarmàcia, drogueria i perfumeria Divendres DillunsOci i cultura Dissabte Divendres




P9.- Dies de la setmana que es ven menys per sector comercial(suma de les 3 respostes) 1a Onada 2006 1er dia 2on dia

TOTAL Dimarts DillunsAlimentació Dimecres DillunsEquipament personal Dilluns DimartsDecoració i llar Dilluns DimartsFarmàcia, drogueria i perfumeria Dimarts/dimecres DijousOci i cultura Dimarts Dimecres


TOTAL Dimarts/Dimec. DillunsAlimentació Dimecres DillunsEquipament personal Dilluns DimartsDecoració i llar Dimarts DillunsFarmàcia, drogueria i perfumeria Dijous Dimarts/Dimec.Oci i cultura Dimarts Dilluns/Dimecres


TOTAL Dimarts DimecresAlimentació Dimecres DillunsEquipament personal Dimarts DillunsDecoració i llar Dilluns Dimarts/DimecresFarmàcia, drogueria i perfumeria Dimecres DillunsOci i cultura Dimarts Dimecres

Total 2006 1er dia 2on dia

TOTAL Dimarts DimecresAlimentació Dimecres DillunsEquipament personal Dimarts DillunsDecoració i llar Dilluns DimartsFarmàcia, drogueria i perfumeria Dimecres DimartsOci i cultura Dimarts Dimecres




P10.- Franja horària de més venda (Total 2006)

21,022,4

1,2

18,620,0

0,6

12,2

4,0

0

5

10

15

20

25

30

35

40

Abans de les10 h.

De 10:01 a12:00 h.

De 12:01 a14:00 h.

De 14:01 a17:00 h.

De 17:01 a19:00 h.

De 19:01 a20:00 h.

A partir de les20:01 h.

NS-NC

%




P10.- Franja horària de més venda

1,1 0,7

21,6

4,0

21,9

19,3

0,9

19,9 20,7

0,7

12,7

5,1

17,7

26,3

18,1

10,9

20,0

3,0

23,3

1,6

15,9

21,3

0,4

13,0

0

5

10

15

20

25

30

35

40

Abans de les10 h.

De 10:01 a12:00 h.

De 12:01 a14:00 h.

De 14:01 a17:00 h.

De 17:01 a19:00 h.

De 19:01 a20:00 h.


NS-NC

%





P11.- Franja horària de menys venda (Total 2006)

31,6

8,46,7

17,2

3,30,7

15,716,4

0

5

10

15

20

25

30

35

40

Abans de les10 h.

De 10:01 a12:00 h.

De 12:01 a14:00 h.

De 14:01 a17:00 h.

De 17:01 a19:00 h.

De 19:01 a20:00 h.


NS-NC

%




P11.- Franja horària de menys venda

8,7

1,6

16,4

6,1

18,7

32,7

7,9

3,4

13,6

16,7

13,9

28,4

6,7

19,6

5,0

0,6

17,1

8,7

0,6

33,6

7,3

15,316,6

0

5

10

15

20

25

30

35

40

Abans de les10 h.

De 10:01 a12:00 h.

De 12:01 a14:00 h.

De 14:01 a17:00 h.

De 17:01 a19:00 h.

De 19:01 a20:00 h.


NS-NC

%





P10.- Franja horària de més venda per sector comercial (Total 2006)

6,7

16,7

11,3

15,9

29,9

21,4

17,5

26,2

10,5

24,1

23,5

18,0

21,4

11,3

27,2

26,2

16,9

15,7

7,4

13,9

15,3

13,7

13,3

33,0

22,4

20,0

9,1

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

Abans de les 10 h. De 10:01 a 12:00 h. De 12:01 a 14:00 h.

De 14:01 a 17:00 h. De 17:01 a 19:00 h. De 19:01 a 20:00 h.

A partir de les 20:01 h. NS-NC



Abans de les 10 h. De 10:01 a 12:00 h. De 12:01 a 14:00 h.De 14:01 a 17:00 h. De 17:01 a 19:00 h. De 19:01 a 20:00 h.A partir de les 20:01 h. NS-NC


P10.- Franja horària de més venda per sector comercial

1aOnada2006

2aOnada2006

21,4

24,7

25,0

21,3

30,0

24,7

23,8

9,8

10,0

11,0

18,0

8,6

8,4 28,4

12,2

21,3

8,8

18,6

28,6

36,1

11,4

18,6

32,6 8,4 13,0 6,0

9,8

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100


Equipament Personal (n=182)


Farmàcia, drogueria i perfumeria (n=61)


%

12,9

20,9

20,9

14,8

14,3

28,6

26,7

26,2

20,0

14,8

14,0

14,3

5,1

25,7

13,2

19,7

20,9

34,0 31,2

16,3

10,0

19,7

20,3 2,2

8,4 9,8

16,4

9,3

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

15,7

26,8

24,6

18,0

20,0

28,4

28,1

14,8

17,1

15,8

14,0

17,1

6,5 36,7

14,6

26,2

12,0

15,7

15,3

23,0

10,0

17,5

26,0 10,7 11,2 7,0

14,8

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

3aOnada2006




P11.- Franja horària de menys venda per sector comercial (Total 2006)

29,9

8,6

43,0

39,0

8,6

10,2

4,9

5,5

7,6

19,0

15,7

18,0

19,5

3,3

2,7

13,5

15,2

16,9

19,7

17,6

5,5

12,6

20,8

32,9

25,1

17,4

8,0

7,1

10,1

4,3

15,8

4,8

2,9

3,5

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

Abans de les 10 h. De 10:01 a 12:00 h. De 12:01 a 14:00 h.

De 14:01 a 17:00 h. De 17:01 a 19:00 h. De 19:01 a 20:00 h.

A partir de les 20:01 h. NS-NC



P11.- Franja horària de menys venda per sector comercial

Abans de les 10 h. De 10:01 a 12:00 h. De 12:01 a 14:00 h.De 14:01 a 17:00 h. De 17:01 a 19:00 h. De 19:01 a 20:00 h.A partir de les 20:01 h. NS-NC


1aOnada2006

2aOnada2006

5,7

18,7

15,1

19,7

20,0

3,8

3,5

8,6

10,4

19,2

11,4

7,1

7,0

40,5

24,6

34,3

46,7

14,8

43,0

17,2 6,0

8,7

12,9

13,1

5,5

8,8

5,7

8,2

3,5

4,9

14,4 11,2

18,0

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

8,6

20,9

18,6

16,4

21,4

4,4

6,6

4,3

16,5

15,7

22,9

18,0

20,9

15,1

4,9

18,1

32,0

31,1

35,7

30,0

10,4

3,3

5,7

9,3

9,3

6,0

3,5

1,6

7,1

11,2 19,5

21,3

15,8

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






11,4

17,5

13,5

18,0

17,1

18,6

15,8

18,6

4,4

15,8

28,4

19,7

34,3

46,4

29,5

42,1

16,7 14,9

5,8

7,1

5,5

10,7

10,0

6,6

5,8

3,8

13,5

1,6

0,0

1,4

2,3 13,5

19,7

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100






%

3aOnada2006



Els serveis



De forma resumida:

El 71 % dels comerços disposa de servei de cobrament amb targeta. Aquest servei està implantat pràcticament en tot elsubsector d’equipament personal (92%). En canvi, en els subsectors de l’oci i cultura i el de l’alimentació és bastant menysfreqüent (57,9% i 47% respectivament). Per als establiments visitats que disposen d’aquest servei, el pagament amb targetava suposar de mitjana, el darrer mes, el 34,1% del total dels seus cobraments.

El 42,8 % de negocis té servei de comandes per telèfon i a l'alimentació aquest percentatge representa el 56,3%.

Un 36,1% dels establiments visitats ofereix el servei de lliurament a domicili. Aquest servei és més habitual en els rams de ladecoració de la llar (64,8%) i de l’alimentació (44,2%). Normalment no cal fer un mínim de despesa per disposar d’aquestservei. Només un 22% d’aquests comerços posa aquesta condició, essent aquest mínim de 69,1 euros de mitjana.

Els serveisESTABLIMENTS COMERCIALS




P1.- Disposa del servei de pagament amb targeta per sector comercial (Total 2006)

47,0

92,0

78,5

87,7

57,9

71,0

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Total

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura

%




P1.- Disposa del servei de pagament amb targeta per sector comercial

86,9

57,1

43,3

92,3

76,6

93,4

64,3

71,6

46,5

94,0

79,7

70,6

47,4

90,1

77,3

88,5

58,6

70,7

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Total

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura

%




Pagaments realitzats amb targeta sobre el total

de cobraments deldarrer mes

Total 2006: 34,1%


P4.- Percentatge sobre el total de cobraments que representa el pagament amb targeta el darrer mes(només en cas de tenir pagament amb targetes) (Total 2006 n=1490)

10,3

11,0

11,4

6,5

11,0

7,2

6,0

7,4

13,4

15,6

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18

Menys del 10 %

10 %

Del 11 al 20 %

Del 21 al 30 %

Del 31 al 40 %

Del 41 al 50 %

Del 51 al 60 %

Del 61 al 70 %

Més del 71 %

NS-NC

%



Pagaments realitzats amb targeta sobre el total

de cobraments deldarrer mes

1a Onada 2006: 32,7%2a Onada 2006: 33,0%3a Onada 2006: 36,7%


P4.- Percentatge sobre el total de cobraments que representa el pagament amb targeta el darrer mes(només en cas de tenir pagament amb targetes)(1a Onada 2006 n=501) (2a Onada 2006 n=494) (3a Onada 2006 n=495)

10,4

6,6

9,8

5,2

5,0

9,2

12,2

16,8

5,1

13,0

11,9

9,7

10,1

12,1

4,8

13,3

7,7

6,9

8,1

14,9

11,8

11,8

18,2

11,7

11,1

9,3

8,1

9,9

8,7

6,3

0,4

0 5 10 15 20 25

Cap

Menys del 10 %

10 %

Del 11 al 20 %

Del 21 al 30 %

Del 31 al 40 %

Del 41 al 50 %

Del 51 al 60 %

Del 61 al 70 %

Més del 71 %

NS-NC

%





P4.- Percentatge sobre el total de cobraments que representa el pagament amb targeta el darrer mes(només en cas de tenir pagament amb targetes)(Total 2006 n= 1490)

20,6

47,7

32,1

21,9

29,7

34,1

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50

Total

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura

%




P4.- Percentatge sobre el total de cobraments que representa el pagament amb targeta el darrer mes(només en cas de tenir pagament amb targetes)(1a Onada 2006 n=501) (2a Onada 2006 n=494) (3a Onada 2006 n=495)

20,0

27,3

19,7

21,8

49,4

36,1

21,7

33,8

32,7

20,5

45,6

30,9

33,0

28,1

48,3

29,3

23,9

36,7

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50

Total

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura

%





P1.- Servei de comandes per telèfon per sector comercial (Total 2006)

56,3

25,0

45,6

45,9

42,8

45,0

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Total

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura

%




P1.- Servei de comandes per telèfon per sector comercial

44,3

41,4

53,0

23,0

42,7

41,0

50,0

42,1

57,7

22,5

43,0

44,9

54,9

27,5

48,3

47,5

48,6

41,3

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Total

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura

%





P1.- Servei de de lliurament a domicili per sector comercial (Total 2006)

44,2

9,1

64,8

27,0

36,1

26,4

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Total

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura

%




P1.- Servei de de lliurament a domicili per sector comercial

21,3

20,0

44,2

5,5

63,2

29,5

17,1

36,7

45,6

8,2

68,0

37,0

42,8

9,9

61,6

32,8

32,9

34,7

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Total

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura

%





P2.- Necessitat de fer una despesa mínima per al servei a domicili(només en cas de tenir servei de lliurament a domicili) (Total 2006 n=759)

29,5

22,4

15,2

22,0

16,2

9,1

0 5 10 15 20 25 30 35 40

Total

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura

%




P2.- Necessitat de fer una despesa mínima per al servei a domicili(només en cas de tenir servei de lliurament a domicili)(1a Onada 2006 n=257) (2a Onada 2006 n=259) (3a Onada 2006 n=243)

7,1

28,4

13,0

16,7

23,9

29,6

24,1

5,6

21,7

15,0

20,8

29,3

22,4

11,1

19,3

20,0

0 5 10 15 20 25 30 35 40

Total

Alimentació

Equipament Personal

Decoració i llar


Oci i cultura

%




Mitjana = 69,1 euros


P2.- Despesa mínima en el servei a domicili (euros)(només per als que han de fer un mínim de despesa) (Total 2006 n=167)

10,8 11,4

30,5

25,1

3,6

18,6

0

10

20

30

40

10 o menyseuros

De 10,01a 20 euros

De 20,01a 30 euros

De 30,01a 60 euros

Més de 60euros

NS-NC

%




P2.- Despesa mínima en el servei a domicili (euros)(només per als que han de fer un mínim de despesa)(1a Onada 2006 n=62) (2a Onada 2006 n=58) (3a Onada 2006 n=47)

9,7 9,7

25,8

30,6

3,2

10,38,6

37,9

20,7

5,2

12,8

17,0

27,7

23,4

2,1

21,0

17,2 17,0

0

10

20

30

40

10 o menyseuros

De 10,01a 20 euros

De 20,01a 30 euros

De 30,01a 60 euros

Més de 60euros

NS-NC

%


Enquesta Activitat del Sector Comercial de Barcelona · -2-Direcció de Comunicació Corporativa i...

Documents

Transcript of Enquesta Activitat del Sector Comercial de Barcelona · -2-Direcció de Comunicació Corporativa i...