ENFERMEDADES POR EXCESO DE ALIMENTACIÓN.
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Cualquierduda: [email protected] [email protected] : Colegio San Marcos Apóstol. CLASE N° 25 Profesora: Isabel Caroca Gloria Urzua Asignatura: Ciencias Naturales.Curso:3 ° A/B ENFERMEDADES POR EXCESO DE ALIMENTACIÓN. OA6: Clasificar los alimentos, distinguiendo sus efectos sobre la salud y proponer hábitos alimenticios saludables. Objetivo de la clase: 1) Conocen enfermedades provocadas por los excesos alimenticios. 2) Describen una enfermedad, escriben sus síntomas, y posible cura.
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Cualquierduda:
[email protected]@colegiosanmarcosapostol.cl
:
Colegio San MarcosApóstol. CLASE N° 25
Profesora: Isabel Caroca Gloria Urzua Asignatura: Ciencias Naturales.Curso:3°A/B
ENFERMEDADES POR EXCESO DE
ALIMENTACIÓN.
OA6: Clasificar los alimentos, distinguiendo sus efectos sobre la
salud y proponer hábitos alimenticios saludables.
Objetivo de la clase:1) Conocen enfermedades provocadas por los excesos alimenticios.
2) Describen una enfermedad, escriben sus síntomas, y posible cura.
EXCESO DE ALIMENTACIÓN
• EXCEDERSE EN LAS PORCIONES DE LOS ALIMENTOS TIENE SUS CONSECUENCIAS. FAVORECE AL
AUMENTO DE PESO, GENERA ALTERACIÓN DE LA PRESIÓN ARTERIAL, INCREMENTA LOS NIVELES
DE TRIGLICÉRIDO Y ÁCIDO ÚRICO, Y DA LUGAR AL HÍGADO GRASO.
¿CUÁLES SON LOS RIESGOS PARA LA SALUD DE COMER EN EXCESO?
• ENFERMEDAD CARDÍACA.
• DIABETES.
• PRESIÓN ARTERIAL ALTA.
• COLESTEROL ALTO.
• ASMA.
• APNEA DEL SUEÑO.
• ALGUNOS TIPOS DE CÁNCER.
DEFINICIONES DE LAS ENFERMEDADES POR EXCESO DE ALIMENTACIÓN
• ENFERMEDAD CARDÍACA: AFECCIÓN CRÓNICA QUE PROVOCA QUE EL CORAZÓN NO BOMBEE
SANGRE CON LA EFICACIA NECESARIA.
• DIABETES: LA DIABETES ES UNA ENFERMEDAD EN LA QUE LOS NIVELES DE GLUCOSA (AZÚCAR) DE LA
SANGRE ESTÁN MUY ALTOS. LA GLUCOSA PROVIENE DE LOS ALIMENTOS QUE CONSUME. LA
INSULINA ES UNA HORMONA QUE AYUDA A QUE LA GLUCOSA ENTRE A LAS CÉLULAS PARA
SUMINISTRARLES ENERGÍA.
• PRESIÓN ARTERIAL ALTA: ES LA FUERZA DE SU SANGRE AL EMPUJAR CONTRA LAS PAREDES DE
SUS ARTERIAS. CADA VEZ QUE SU CORAZÓN LATE, BOMBEA SANGRE HACIA LAS ARTERIAS.
• COLESTEROL ALTO: EL COLESTEROL ELEVADO PUEDE LIMITAR LA IRRIGACIÓN SANGUÍNEA Y
AUMENTAR EL RIESGO DE INFARTOS O DERRAMES CEREBRALES. SE DETECTA MEDIANTE UN ANÁLISIS
DE SANGRE.
DEFINICIONES DE LAS ENFERMEDADES POR EXCESO DE ALIMENTACIÓN
• ASMA: AFECCIÓN EN LA QUE LAS VÍAS RESPIRATORIAS DE UNA PERSONA SE INFLAMAN,
ESTRECHAN Y PRODUCEN MAYORES CANTIDADES DE MUCOSA DE LO NORMAL, LO QUE
DIFICULTA LA RESPIRACIÓN.
• APNEA DEL SUEÑO: TRASTORNO DEL SUEÑO POTENCIALMENTE GRAVE EN EL QUE LA
RESPIRACIÓN SE DETIENE Y VUELVE A COMENZAR REPETIDAMENTE.
• ALGUNOS TIPOS DE CÁNCER: REDUCEN VARIADO EN CÁNCER.
PARA EVITAR COMER EN EXCESO
• NO SALTARSE LAS COMIDAS NI LOS HORARIOS PARA COMER. NO DESAYUNAR O REALIZAR LARGOS AYUNOS
DURANTE EL DÍA, PUEDE ACARREAR MAYOR CONSUMO DE ALIMENTOS AL MOMENTO DE COMER.
• DISTRIBUIR LA ALIMENTACIÓN EN POR LO MENOS 5 COMIDAS: DESAYUNO, MEDIA MAÑANA, ALMUERZO, MERIENDA Y
CENA.
• ACOMPAÑAR PREFERENTEMENTE LOS PLATOS CON MUCHAS VERDURAS CRUDAS Y APROVECHAR LAS FRUTAS DE
ESTACIÓN.
• COMER SIN PRISA. MASTICAR CADA BOCADO VARIAS VECES FACILITA LA DIGESTIÓN Y NOS AYUDA A SENTIRNOS
SATISFECHOS.
• MANTENER LA HIDRATACIÓN. INGERIR POR LO MENOS 2 LITROS DE AGUA POR DÍA.
• DISMINUIR EL CONSUMO DE SAL Y EL CONSUMO EXAGERADO DE ESTE MINERAL OCASIONA UN INCREMENTO DE
PRESIÓN ARTERIAL Y A SU VEZ PRODUCIR UNA LESIÓN RENAL.
• REDUCIR LA INGESTA DE ALIMENTOS GRASIENTOS. EL CONSUMO EXCESIVO DE ALIMENTOS CON ALTO CONTENIDO
DE GRASAS SATURADAS CONTRIBUYE AL DESARROLLO DE LA HIPERTENSIÓN Y LA OCURRENCIA DE PROBLEMAS
CARDIOVASCULARES.
Vocabulario:
Metabolismo.
Energía Basal.
Tipos de Nutrientes.
Lípidos.
Proteínas
Carbohidratos.
Vitaminas y Minerales.
