NERO akr REVOLUCIÓN

PERIÓDICO OFICIAL DE LA UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR AGROPECUARIA

EL MISI Martes 30 de junio de 2015 1 Año X Edición 551 I Distribución gratuita www.uagraria.edu.ec

La Universidad Agraria del Ecuador cumple 23 años de creación el próximo jueves 16 de julio de 2015, fecha clásica en la cual se conmemora la realización de un sueño hecho realidad por parte de un hombre visionario, el Dr. Jacobo Bucaram Ortiz, creador y fundador de nuestra insti-tución. Por tal importante y trascendental acontecimiento, se ha invitado a toda la comunidad universitaria, medios de comunicación, institu-ciones públicas y privadas, autoridades del régimen, prefecto, alcaldes, rectores de universidades y establecimientos educativos de nivel medio y demás invitados especiales. Nuestra máxima autoridad, MSc. Martha Bucaram Leverone de Jorgge, presentará el informe de su gestión al frente del rectorado, en el período de julio 2014 a junio 2015, cumpliendo con su permanente Rendición de cuentas a la sociedad y el país.

Honorable Consejo Universitario, presidido por la MSc. Martha Bucaram de Jorgge, rectora (centro). acompañada a su derecha, por el MSc. Javier Del Cioppo, vicerrector; Ab. Fabián Astudillo, secretario general; Ing. Claudia Ayala, representante docentes; Srta. Miriam Yépez, repre-sentante estudiantil; Ing. Mariela Carrera, representante docente; e Ing. Octavio Rugel, representante docente. A su izquierda, el MSc. Néstor Vera, decano de Ciencias Agrarias; Dr. Kléver Cevallos, decano de Medicina Veterinaria y Zootecnia; Dra. Mónica Paccha, representante docen-tes; Econ. Melisa Arteaga Feraud, representante de los graduados; Ing. Rina López, representante de los empleados y trabajadores; y Sr. Jorge Pincay, representante estudiantil.

2 1 EL MISIONERO

EDITORIAL

Magistral Conferencia sobre la historia de la UAE

"La Agraria nace de una necesidad sentida de la población que reclamaba una educación de calidad"

EL DR. JACOBO BUCARAM ORTIZ, CREA-DOR Y FUNDADOR DE LA UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR RELATA LA HIS-TORIA DE LA UAE

Estudiantes y docentes, es menester cono-cer el trabajo que se realiza para crear insti-tuciones. Es fundamental tener ideas de que la creación de una institución pública no es una cosa fácil y sencilla.

Para la creación de la Universidad Agraria del Ecuador era menester, elaborar un pro-yecto, cumplir con una serie de requisitos que exigía la ley de educación superior, someterse a una serie de contingencias y hacerlo aprobar como un proyecto de ley en el Congreso Nacional en aquel entonces. El Dr. Jacobo Bucaram Ortiz, dictó el lunes anterior una magistral

conferencia sobre la historia de creación de la Agraria.

Cuando yo planteé la creación de la Uni-versidad Agraria del Ecuador, me costó hacerlo siendo diputado en el gobierno del Dr. Rodrigo Borja, del cual yo era un opositor político por muchas razones y circunstancias, si yo accedía al pedido del Dr. Borja hubiera sido el vicepresidente de la República, pero por ser un opositor político, el ambiente para la creación de la Universidad Agraria no era favorable, más bien era totalmente negativo, al ser yo un diputado de oposición.

A los diputados de oposición, a la gran mayoría no les permiten tramitar sus leyes, observen como los asambleístas de oposición de hoy en día, se quejan de que sus proyectos no les dan trámite, enton-ces es una situación muy dura, tratar de sacar adelante un proyecto, peor aun cuando ese diputado de oposición no tiene conjugado una cantidad de diputa-dos que lo apoyen y que lo respalden, eso nos da la pauta de que nos tocó bailar con la más fea. Nos tocó avanzar con muchísi-mas vicisitudes para lograr la creación de la Universidad Agraria del Ecuador. Esa es la primera parte de la historia.

La segunda parte, es fundamental, cuál es la filosofía por la cual se creó la Universi-dad Agraria del Ecuador, era la que yo siendo un estudiante como todos ustedes cuestionaba a la vieja Universidad, de lo que representaba la Universidad de Gua-yaquil, esa es una gran Universidad pero cuestionada ¿Por qué la cuestionaban? Porque se nos enseñaba a punta de tiza y saliva en aquel entonces y con 5.000 horas de estar sentados en una banca.

Luego, muchos obtenemos un título que solo servía para tenerlo colgado en una

pared, porque "el título, era un cheque sin fondos que no se podía efectivizar" ¿Por qué razón no se podía efectivizar el título? Porque con ese cheque sin fondos, no se podía trabajar, porque no tenían todos los conocimientos necesa-rios de la tecnología, el proceso educa-tivo no era bueno; era totalmente malo.

En un aula en la casona universitaria no había la adecuación indispensable para el proceso de enseñanza aprendizaje, porque las aulas no tenían la suficiente superficie para los estudiantes.

Hoy en día nosotros tratamos de que al menos existan 2 metros cuadrados por cada estudiante.

En la casona estudiábamos 120 aspi-rantes a estudiantes, cuando yo ingresé también se daba el examen de ingreso, al igual como lo hay ahora y de 500 logramos ingresar casi 40 o una décima parte.

Yo entiendo que hoy en día muchos estudiantes quieren ingresar, y el siste-ma de admisión le ha elevado los puntos de admisión que deben tener los que van a agronomía o veterinaria y eso disminuye la cantidad de estudian-tes que ingresan. Yo entiendo que eso es lo que sucede hoy en día.

Cuando empezó el proceso de admi-sión en la Universidad y esto es una pequeña digresión que hay que hacerlo, la Agraria planteó 2.000 cupos para que ingresen a la Universidad y con el proceso de admisión quedaron 220, lo que significa que llegó el 9% de los estu-diantes que se habían planteado y que

a ese paso la universidad iba a cerrar al cabo de unos 9 o 10 años, comenzamos a trabajar para rever-tir eso.

La producción de la universidades ecuatorianas bajó de 550.000 a 450.000 estudiantes, en sí es un proceso de regresión, el derecho a tener educación de tercer nivel se lo estaba conjugando, menos mal que estas personas que coordinan desde las alturas, reflexionaron y de alguna medida han corregido.

Pero más allá de la reflexión de ellos, la Agraria hizo un gran esfuerzo con un programa que yo propuse, que se llama EDUTURIS-MO (turismo educativo) ¿qué es esto? Se invita a los estudiantes a la Universidad a que conozcan qué es lo que hace la Universidad y hacen un recorrido, comenzamos con Milagro donde el ingreso de los estudiantes es 5 veces mayor al de Guayaquil, ¿Por qué? Porque el estudiante llega a la Agraria y conoce el laboratorio, los micros-copios, conoce la computadora, cuál es la implementación que tiene la Universidad, además del área de procesamiento de alimen-tos y muchos se quedan identifica-dos con la Agraria, frente a las uni-versidades humanísticas que ense-ñan a punta de tiza y saliva, la nuestra es una universidad técnica, y el costo de un estudiante de una universidad técnica es 4 o 5 veces más alto que el de una normal.

CONTINUARÁ EN LA PRÓXIMA EDICIÓN

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MISA CAMPAL CONGREGÓ A FIELES CATÓLICOS

El Padre Pedro José Hinostroza ofreció una misa campal, dirigida a los fieles católicos que se apostaron en la explanada del edificio de la administración central de la Universidad Agraria del Ecuador en el campus Guayaquil. Con esta ceremo-nia religiosa, que se llevó a cabo el lunes anterior, se dio inicio a las festividades en homenaje a los 23 años de creación de la UAE. A este acto de fe cristiana, asistieron las principales autoridades de la institución, docentes, empleados admi-nistrativos y estudiantes, augurando muchas bendiciones a toda la comunidad universitaria.

Una gran cantidad de estudiantes participaron del sacramento de la eucaristía, donde se hace el memorial de la muerte y la resurrección de Jesús; luego de haber leído las lecturas bíblicas, el sacerdote hizo la homilía, para dar lugar a la con-sagración del pan y del vino. Por último, se repartió la comunión.

Luego de haber culminado la santa misa, el padre Pedro José Hinostroza dio la bendición a los presentes, consagrando la fe de los fieles creyentes y ratificando el compromiso de amor y paz entre los seres humanos.

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MSc. Martha Bucaram de Jorgge, Rectora de la UAE

Queremos que se integren a la familia agraria, a los docen-tes los invito a incitar a los estudiantes para que sean parte de estas actividades y aporten con ideas. Esas ideas pode-mos realizarlas el año que viene.

Siempre estamos innovando y a los directivos que son la cabeza principal de la institución, incentivar a los docentes para que sean más activos, participen en las festividades, en la parte académica, en la vinculación con la comunidad, ese es nuestro objetivo.

4 I EL MISIONERO !'IDAS

MSc. Martha Bucaram de Jorgge, Rectora de la UAE

"Invito a la comunidad universitaria a festejar nuestro aniversario de creación"

DISCURSO DE LA MSc. MARTHA BUCARAM DE JORGGE, RECTORA DE LA UAE, INAUGURANDO

LAS FESTIVIDADES DE LA INSTITUCIÓN

Es un gusto, más allá de que vemos siempre a la Universidad, llena en sus aulas, rebozando de estudiantes y de docentes, me alegra más el corazón, verlos a todos aquí reunidos y empezan-do bien estas festividades, primero con la bendición en la santa misa, nunca está demás tener una bendición extra, más de la que el país está teniendo con la venida del santo Papa.

Así es empezamos nuestras agrariadas, estamos de fiesta, porque estamos cumpliendo 23 años de la creación de la mejor Universidad Agraria del Ecuador, muchos de los que empeza-ron cuando recién se inició, lo han vivido, han palpado los cam-bios que hemos tenido, y no solo hablo de cambios físicos, porque en infraestructura hemos aumentado muchísimos edi-ficios, hemos cambiado mucho la imagen de la Universidad, si no también que hemos avanzado en la parte académica, hemos mejorado los pensum, estamos ratificando ser la Universidad de calidad que siempre hemos sido, pero con la diferencia de que nos estamos ajustando a los cambios de vida que existen en el país.

Es importante que ustedes como estudiantes aprovechen las agrariadas que hemos preparado, muchos se alegran de la murga, de la bicicleteada, pero también hemos programado importantes conferencias, para darle realce a la universidad, en su parte académica, rendirle culto a la investigación científica, por eso este año, hemos logrado hacer algo diferente.

Hemos organizado dos congresos internacionales, los mismos que estarán a a cargo de la facultad de Ciencias Agrarias, donde van a intervenir expositores de diversas partes del mundo, no solo ecuatorianos.

Invito a todos ustedes para que sean parte de estas festivida-des y lleven en alto el nombre de la Universidad Agraria del Ecuador.

A los jóvenes de los cursos de nivelación de carreras, comien-cen a vivir y a palpar, lo que hacemos en estas festividades, estamos de fiesta pero vamos a tener clases normales.

Nosotros merecemos el respeto mutuo, tanto estudiante a docente - docente a estudiante, me emociona ver que estamos están teniendo más presencia de los estudiantes en la inauguración de estas festividades, y eso quiere decir que ya se están integrando.

Ustedes son parte de la familia agraria, ésta es su casa, su segundo hogar, lo cual tienen que cuidar, nosotros nos esforzamos en darles lo mejor, y ustedes son los responsables de cuidar, para así poder tener profesionales llenos de valo-res y virtudes, también van a tener defectos, porque nadie es perfecto, pero lo más importan-te, es que sigan trabajando para mejorar día a día.

Estudiantes de las diferentes unidades académicas estuvieron presen-tes en el acto de inauguración de las festividades de la UAE.

¡Que Viva la Universidad Agraria del Ecuador!

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OBRAS

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AGRARIA SE MODERNIZA CON REURBANIZACIÓN EN EL CAMPUS GUAYAQUIL

La MSc. Martha Bucaram de Jorgge inauguró las obras de potencialización urbanística en el campo Guayaquil, impor-tante proyecto que mejora la imagen de la institución.

El reloj floral entró en funcionamiento y brinda su servicio a la comu-nidad universitaria, con lo cual no habrá pretexto para llegar puntua- les a sus lugares de destino.

Una imagen totalmente renovada presenta la Universidad Agrariá del Ecua-dor, todo esto ha sido posible, gracias al impulso dado por la MSc. Martha Bucaram Leverone de Jorgge, rectora de la institución, quien dio el aval para la realización del proyecto de potenciación urbanística, el mismo que fue inaugurado el pasado lunes.

Este proyecto tiene como propósito la realización de la regeneración urbanís-tica del campus guayaquil de la Universidad Agraria del Ecuador, siendo los principales componentes, los siguientes:

Reloj floral Está constituido por un muro circular que contiene un relleno compactado sobre el que descansa una losa de hormigón armado con jardineras, en las cuales se han colocado cesped y plantas decorativas naturales, y se ha insta-lado, de manera inclinada, un reloj electrónico de alta precisión para que informe acerca de la hora exacta a todos los estudiantes, profesores y tran-seúntes que circulen dentro y fuera de nuestro campus Guayaquil, presentan-do, a la comunidad, una imagen amigable de nuestra entidad.

El frontispicio del edificio de aulas de la facultad de Ciencias Agrarias ha sido totalmente remodelado. A su alrededor se encuentra un sitio de descanso y recreación, el cual consta de una cascada y piletas que dan un ambiente multicolor.

Los bustos de bronce que ilustran a grandes personajes que se destacaron a lo largo de la historia de la educación, ciencia y tecnología se encuentran en la plazoleta principal del edificio de la administración central

Fronstipicio del edificio de aulas de la facultad de Ciencias Agrarias Se construyó una pared de bloques, reforzada, de siete metros de alto en la cual se instaló una cascada de agua que discurre sobre placas de piedra natu-ral adosadas a la pared. tambien se ha construido un parque que contiene a una fuente que lanza chorros de agua multicolores y dos puentes en arco sobre los canales de alimentación a dicha fuente. tiene áreas verdes con siste-ma de riego y sitios de descanso con sillas decorativas de madera con cubier-tas triangulares.

Remodelación de tres portones en el cerramiento frontal. Se realizó la reconstrucción de los tres portones, realizando dicho trabajo con la implementación de arquitectura greco-romana, mediante columnas circulares acanaladas con bases y capiteles de estilo jónico, con la colocación de losetas en la parte superior en donde destaca el nombre de nuestra queri-da Universidad. Se realizó, además, la pintada de todo el cerramiento frontal, así como del cerramiento lateral sur.

Galería de personajes destacados de la ciencia y tecnología Se colocaron bustos de bronce de las sabias y sabios siguientes; Sócrates, Hipatia, Copérnico, Louis Pasteur, Charles Darwin, Marie Curie y Albert Eins-tein, con ello se rinde un merecido y permanente homenaje a estos persona-jes ilustres que, con sus teorías y descubrimientos, lograron cambiar, para mejor, el rumbo de la humanidad, lo cual debe ser reconocido por todos, tal como lo está haciendo la Universidad Agraria del Ecuador.

Caminerías exteriores y áreas verdes Se realizó la pavimentación con porcelanato antideslizante de la explanada principal y los senderos interiores de nuestro campus Guayaquil, habiéndose además realizado la siembra de áreas verdes, en los sitios en que faltaban y de plantas decorativas.

Se han instalado estaciones de descanso en los sitios dedicados al esparci-miento, mediante bancos de madera, cubiertos en unos sectores y descubier-tos en otros.

El costo de la obra fue de US$ 527.000,00 aproximadamente, siendo respon-sable del diseño, la compañía COERSA S.A., el contratista fue el Ing. Pablo Contreras Estupiñan.

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CALUROSA RECEPCIÓN Las calles de la ciudad de Milagro se vieron engalanadas, el pasado 30 de Junio cuando nuestras autoridades, personal docente y estudiantes de la Universidad Agraria del Ecuador, participaron de un desfile multicolor, en conmemoración a los XXIII años de creación de la mejor Universidad Agropecuaria del país. En el recorrido, hubo música, carros alegóricos, bailes, caballos, tractores, banda de músicos, entre otros, saliendo a su paso los milagreños que se contagiaron con la alegría de la familia agraria. La con-centración fue en el parque central de esta ciudad, donde la MSc. Martha Bucaram de Jorgge, rectora de la UAE inauguró las festivi-dades y puso de manifiesto la grandeza de la Agraria, que ha sido objeto de múltiples felicitaciones por su excelencia académica

Bastoneras agrarias marcaron el paso Oel pregón. Autoridades de la Universidad Agraria del Ecuador rindieron cuentas a la colectividad con el pregón.

Una caravana de carros alegóricos pusieron el ambiente de fiesta y colorido en la ciudad de Milagro.

Parada agrícola con desfile multitudinario de maquinaria para la práctica, sorprendió a la colectividad.

Estudiantes de nivelación dijeron presente. Banda de la agraria dirigió pregón.

Martes 30 de ji

Los ancestros de nuestro pueblo se pusieron de manifiesto en danza folklórica

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1 AL PREGÓN AGRARIO "Siéntanse orgullosos de decir - Yo soy agrario de corazón, ahora y siempre-"

MSc. Martha Bucaram de Jorgge, RECTORA DE LA UAE

Candidatas animaron el desfile Monigotes representando a la rectora y el rector creador crearon expectativas e hilaridad en la población.

Candidatas comandaron cada uno de los carros alegóricos. Amazonas agrarias generaron júbilo y connotación

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ARRANCARON LAS AGRARIADAS El auditorio de uso múltiple de la Ciudad Universitaria Milagro acogió a cientos de deportistas, representantes de los dife-rentes cursos y paralelos, de las distintas facultades con sede en esta localidad. La disciplina fue la nota más destacada, la cual prevaleció en los asistentes que presenciaron la elección de la Srta. deportes y los equipos mejores uniformados. Nuestra Rectora MSc. Martha Bucaram de Jorgge, estuvo acompañada del creador y fundador de la Agraria, Dr. Jacobo Bucaram Ortiz, artífice y mentalizador de la mejor Universidad Agropecuaria del país.

Los equipos participantes desfilaron con sus respectivas madrinas, luciendo sus uniformes, mostrando la cultura que ha sido tradición en la UAE.

Las principales autoridades de la UAE encabezadas por la MSc. Martha Bucaram de Jorgge, estuvieron presentes en la inauguración de las Agrariadas 2015

Una gran cantidad de jóvenes participaron en la elección de la Srta. Deportes 2015, quienes lucieron acorde a la cita deportiva.

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Los estudiantes de los cursos de nivelación de carreras tuvieron su primera experiencia deportiva en la UAE. Emo-cionados se aprecia a los alumnos de Ingeniería Agrícola.

El juramento deportivo estuvo a cargo de Luis Alvarado, estudiante del segundo curso paralelo A, de la facultad de Ciencias Agrarias.

Economía al mando de la Ing. Rina Bucaram participó en la inauguración de las Agrariadas en Milagro. Aparecen junto a la MSc. Martha Bucaram, rectora de la UAE

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EN LA UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR

La MSc. Martha Bucaram de Jorgge, rectora de la Universidad Agraria del Ecuador inauguró las Agrariadas 2015 en la Ciudad Universitaria Milagro, exhortando a los estudiantes al respeto y la disciplina.

La Srta Liliana Martillo, alumna del curso de nive-lación de carreras, de la Escuela de Ingeniería Agrí-cola, mención agroindustrial, resultó electa Srta. Deportes. Nuestra máxima autoridad fue la encar-gada de colocarle la cinta.

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Los estudiantes del séptimo semestre de Ingeniería en Computación e Informática ganaron el premio al equipo mejor uniformado

Los estudiantes del segundo curso paralelo A de Agronomía recibieron el premio al equipo mejor uniformado. Nuestra máxima autoridad hizo la entrega del premio a su capitana. Mente sana en cuerpo sano, fue la premisa de los deportistas.

junio de 2015

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1.80

1.45

1.12

1.35

1.12

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El rendimiento por m2 se multiplica por 10.000 = 14.900 kg FF/Ha

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Aporte forrajero (Kg de FF o Kg de MS/Hal Por: Luis Marcelino Cabrera Terán, MSc. Docente de la UAE

Los herbívoros rumiantes domésticos son consumidores significativos de pasto, al momento de domesticarlos, el hombre se com-prometió entre otras cosas a alimentarlos.

Determinar el aporte forrajero es parte de las tecnologías de proceso, es decir aquellas que no representan un costo extra dentro de la estruc-tura empresarial, sino que permiten lograr mediante el seguimiento de una metodología, un empleo racional y eficiente de los recursos que tienen que ver con la producción pecuaria, en este caso la evaluación del pasto (determinación de biomasa), análisis que debe ser realizado en varias ocasiones durante el ario, a fin de tomar decisiones convenientes oportunas (venta de animales, acortar la perma-nencia, movilizar animales de un cuartel a otro, determinar el número de animales a pastar, adquisición de insumos, tratar el potrero como un cultivo, etc).

Los vacunos consumen alrededor del 10% de su peso vivo como forraje fresco y no menos del 3% de su peso, como materia seca (MS), el primer criterio en razón de que debe colmarse la capacidad del rumen, la segunda, porque en esta fracción de los alimentos, en este caso el pasto, se ubican los principios nutritivos (proteína, azucares, grasa, vitaminas, minerales, ácidos orgánicos) que son aprovechados por tejidos y órganos del cuerpo animal. Cuando se realiza el "presupuesto forrajero", se toma en cuenta de manera preferencial el segundo crite-rio, el de la MS.

Quien se encarga de proporcionar el pasto, es el suelo del potrero, dependiendo de la variedad empleada y de la atención que se le dispense como cultivo, se contará con la oferta demanda-da por el ganado. En otras palabras la eficiencia en el sistema de producción depende de la utili-zación óptima del recurso forraje y la producti-vidad máxima de los animales que se emplean.

Para determinar el número de animales que pueden ser alimentados en un momento deter-minado es necesario conocer la producción promedio de pasto por Ha por ario y de qué manera se distribuye a lo largo del mismo.

Procederemos a explicar el procedimiento para conocer la disponibilidad de pasto en el potrero de una explotación ganadera, la misma que suele expresar-sela como kg FF/Ha. Para lo cual se debe determinar la Biomasa/Ha, mediante un muestreo.

Hay dos vías para efectuar la estimación: 1. Destructivo (corte) 2. No destructivo (visual, determinación de la altura, pasturometro y capa-citometro)

El método destructivo, es el más preciso para estimar el rendimiento de pasto, es cortar y pesar, sin embargo como objeción es el número de muestras que deben recolectarse para una estimación confiable; recuérdese que el potrero es un sistema biológico altamente variable en razón de la variedad de vegetales, pre-sencia de animales, orina, heces resultantes de los mismos.

Efectuar el corte, secado y pesaje de la muestra, debe ser efectuado antes del in-greso de los animales al campo.

Para el muestreo recomendamos el "Muestrea-dor agrario universal" que consiste en un tramo de cuerda no extensible de 56,4 cm de largo con

argollas en sus extremos, cuerda con la cual se describe un circulo (encierra 1 m2) procediéndo-se a corta el pasto hasta la altura del tobillo. La cuerda puede ser de un grosor de % a 3/8 de pulgada; para el corte una hoz arrocera y una báscula de bolsillo, ver fotos 1 (equipo), 2 corte, 3 pesaje y 4 microonda para el secado de mues-tra.

Algunas consideraciones sobre el muestreo: Se registran varias divergencias, así unos se incli-nan por el empleo de mues-traedores confeccio-nados con varilla de hierro (de 4 a 8 mm) otros que sea de madera.

Luego se discute la forma del muestreador (cuadrado, rectangular, circular) la mayoría son cuadrados o rectangulares, sin embargo surgen dudas al momento del muestreo, por ejemplo ¿dónde corresponde esa planta?, adentro o afuera del muestréador. De ahí lo importante que resulta el muestreador universal agrario, ya que se va describiendo el circulo y se distingue en donde se ubica la raíz de la planta en duda. De ahí que la forma circular resulta ideal.

Otro motivo de discusión es el tamaño (área) del muestreador, ésta va de 0.16 m2 a 0.2 m2, si se ocupa un muestreador del primer tamaño, se multiplica por 62500, mientras que si ocupa un muestreador del segundo tamaño, se multiplica por 50000. En todo caso a menor tamaño, aumenta el error.

No existe coincidencia en cuanto al número de muestras a tomar por Ha, para uno basta 5 muestras/Ha, otros sugieren 10. Se recomienda no tomar muestras de los borde del potrero.

En cuanto a la dirección que se adopte para el muestreo es en zig zag o en cruz para hacer lanzamientos al azar del muestreador

Concluido con el muestreo, se procede a determi-nar la biomasa, para lo cual el peso promedio de las muestras se multiplica por 10.000 y nos informamos del rendimiento por Ha. Se muestra en la tabla adjunta el resultado del muestreo

Luego para la determinación de la MS, dos opcio-nes: - Ocupar el servicio de un laboratorio - Emplear el microondas Con la información del porcentaje de MS, se hace la estimación para una Ha, para lo cual se multi-plica el rendimiento de la biomasa por el % de MS determinado: 14.900 x 0,30 = 4470 kg MS/Ha.

Se estima que en la región tropical los pastos generan de 1 a 5 g de MS/m2, de acuerdo a este criterio, la producción de MS/Ha va de 3650 a 18250 kg; se estima una media de 3 g/m2 (10950 kgMS/Ha). Mas no toda la MS está disponible ya que la presencia de los animales en el potrero determi-na "desperdicio por pisoteo" el que oscila de 30 a 40% depende del tiempo de permanencia, consi-derando una media de 35% de desperdicio por pisoteo, se dispondría por Ha: 6917.5 kg/Ha (10750 - 3832.5).

continúa en la página 11

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viene de la página 10

Métodos no destructivos, conocidos como indirectos, de ellos se puede citar: 1.- Estimación visual, se lo realiza rápidamente y sin la ayuda de ningún instrumento, sin embargo en Australia que es de uso corriente, demanda:

• Que las personas reciban un entrenamiento inicial

• Importante que el estimador tenga conocimiento del rango de kg/Ha del pasto que evalúa

• Que regularmente la estimación sea confrontada con mediciones con corte

• Los mejores entrenados hacen estimaciones confia-bles

• Cuando no hay el entrenamiento necesario, el obser-vador sobrestima los efectos de la altura y subestima los efectos de la densidad.

2.- altura, consiste en medir la altura del pasto, la misma que puede ser medida de maneras diferentes:

• Colocando una regla verticalmente sobre el suelo y luego observando horizontalmente a través de la pastu-ra y luego evaluando su altura promedio

• Midiendo la altura del macollo más largo de un manojo de macollos del área a muestrear.

3.- Ocupando un pasturómetro, demanda realizar no menos de 30 muestras del cuartel y promediar las estimaciones logradas.

En general están compuestos de un eje por el que se desliza una superficie, forma, material y peso determi-nados.

El deslizamiento del plato puede ser desde arriba hacia la pastura o desde abajo hacia arriba empu-jado por la masa de la pastura.

Hoy se cuenta con modelos que registra de manera digi-tal el resultado que luego debe promediarse.

El pasturómetro es importante para calcular altura y cantidad por hectárea de pasto de acuerdo a eso se sabe en qué momento se debe cambiar a los animales de potrero teniendo en cuenta el estado de madurez del pasto.

3.- capacitómetro, o bastón de muestreo el mismo que se integra a una computadora afín de procesar la infor-

mación, se trata de un instrumento complejo que emplea la información de la densi-dad de la pastura en vez de la altura que ocupa el pasturómetro, en la figura a conti-nuación se describe gráficamente cómo funciona el instrumento.

Una vez determinada la oferta forrajera (Kg de MS/Ha) podremos enfrentarla a la demanda del hato, en ese momento podemos apreciar si lo que oferta el potrero es suficiente para el hato o si hace falta MS, la misma que deberá ser cubierta por otra fuente de MS (balanceado, heno, henolaje, etc).

Varias opciones se revisan a continuación: a) Número de novillos que se pueden pastorear en un potrero, durante tres días Un cuartel de 1,6 Ha, que rinde 1,3 kg de FF/m2, el pasto al momento del corte regis- tra 72% de humedad y se estima una pérdida por pisoteo en el orden del 30%, los novillos registra un peso promedio de 290 kg. Determinamos la cantidad de MS/novillo/día: 8.7 kg, por los tres días de permanen- cia: 26.1 kg (8.7 x 3) Kg de forraje en el cuartel: 16.000 x 1.3 = 20,800 kg de FF/cuartel Kg de MS/cuartel: 20,800 x 0.28 = 5,824 KgMS/cuartel Kg de MS aprovechables: 4,077 kg de MS aprovechable/Ha (5,824 x 0.7) Número de novillos: 156, (4,077/26,1)

b) Número de UA que se pueden mantener durante un año, se enfrenta la producción de MS aprovechable/Ha para la demanda de una UA (5475 kg de MS), tendríamos 0.74 (4077/5475), es lo que se conoce como carga animal o receptibilidad.

c) Un predio de 85 Ha (1,5 Ha instalaciones y camino, 3 Ha de bosque y 80,5 de potre-ro es capaz de sostener un hato que representa 60 UA, durante un año Demanda: 60 x 15 x 365 = 328,500 kg de MS Oferta : 80.5 x 4077 = 328,500.

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EVENTOS

LA AGRARIA ESTÁ DE FIESTA

La Msc. Martha Bucaram Leverone de Jorgge, rec-tora de la UAE, 'inauguró las Agrariadas 2015

Con la masiva presencia de estudiantes, trabajadores, docentes e invitados especiales, se dio inicio a los festejos en homenaje a la creación de la Universidad Agraria del Ecuador. Nuestra rectora MSc. Martha Bucaram Leverone de Jorgge, se dirigió a la comunidad universitaria para inaugurar las fiestas, cronograma que contempla una serie de eventos sociales, culturales, académicos, científicos y deportivos, que culminarán el próximo 16 de julio, fecha clásica de la UAE.

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CALUROSA RECEPCIÓN AL PREGÓN AGRARIO

Nuestras autoridades encabezadas por la MSc. Martha Bucaram de Jorgge, desfilaron por las calles del cantón Milagro, iniciando las festividades conmemorativas al Vigésimo tercer aniversario de creación de la Universidad Agraria del Ecua-dor. La alegría desbordante del pueblo fue efusiva y rindieron tributo al esfuerzo que cada día realiza nuestra institución en la formación de los misioneros de la técnica en el agro.