Elaboración de Naget

3
ELABORACIÓN DE NAGET Primero hemos procesado el pescado después Hemos agregado el comino, azúcar, ajino moto Maicena, leche en polvo, manteca vegetal al final se añade sal.etc Y después mesclar y después lo embolsamos para enviar al frio una media hora para que congele para poder freírlo. APARTE HISIMOS LA PREPARACION Primero pesamos toda los ingredientes como la harina, huevo y para poder licuarla. Después aparte en una cacerola poner aceite para poder hacer el pre cocción de naget Sacar la preparación de naget de congelación para poder hacer formas y freírlas en el aceite.

Transcript of Elaboración de Naget

ELABORACIN DE NAGET

Primero hemos procesado el pescado despusHemos agregado el comino, azcar, ajino motoMaicena, leche en polvo, manteca vegetal al final se aade sal.etcY despus mesclar y despus lo embolsamos para enviar al frio una media hora para que congele para poder frerlo.APARTE HISIMOS LA PREPARACIONPrimero pesamos toda los ingredientes como la harina, huevo y para poder licuarla.Despus aparte en una cacerola poner aceite para poder hacer el pre coccin de naget Sacar la preparacin de naget de congelacin para poder hacer formas y frerlas en el aceite.