El programa Emplea-Verde - Agrupación para el … · Módulo 3: LABORES CULTURALES PARA LA...

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Os Fundamentos da Gestão Humanista Negócios para um mundo mais Equitativo e Sustentável 14 de Janeiro 2016, 2pm - 6:30pm Instituto Pró-Cidadania de Curitiba (IPPC) Curitiba, Brazil Brazil Chapter

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ElprogramaEmplea-Verde:El“ProyectodeFormaciónparalacreacióndeempleoverdeenlaRedNatura2000yenlasReservasdelaBiosferamediantecualificacionesycompetenciasvinculadasalmedioambiente”,queADESPERvaaponerenmarcha,conlacofinanciacióndelaFundaciónBiodiversidadydelFondoSocialEuropeoatravésdelprogramaEmplea–Verde,ofrecedeformagratuitaa lostrabajadoresdePYMES,asícomoprofesionales autónomos de Asturias, Cáceres, Badajoz y Córdoba, acciones de sensibilización yformaciónenmateriamedioambiental.Losobjetivosprincipalesdeesteproyectoson:• AumentarlascompetenciasycualificacionesenelmedioruralyenlasáreasdelaredNatura2000.

• Aprovecharlosnuevosyacimientosdeempleoparapromoverunaformaciónpermanenteyuna

capacitacióneneldesarrollosostenibleenEspaciosProtegidos.

• Fomentarelespírituemprendedor,conespecialatenciónalamujerrural,paraaprovechartodaslaspotencialidadesdeempleo.

• Ayudaralasempresasalograrlaadaptabilidadnecesariaparafomentarlamodernizacióndelsectorambientalyforestal.

• MejorarypromocionarelempleoentreloscolectivosdelmedioruralqueestánubicadosenzonasdespobladasdelosespaciosRedNatura2000yReservasdelaBiosfera.

¿Porquéunagestiónintegral?¿Porquéesteproyecto?La conservación de los hábitats naturales y de las especies asociadas a losmismos, precisa de unagestiónintegraldelterritorioquecontemplealossereshumanosysusactividadescomounfactormásqueincideenelsistemanatural.Unadelasestrategiasmáseficacesescontemplarelterritoriocomountodoyrealizarunagestiónintegraldelmismo.ADESPER pretende dar, a través de este proyecto, una respuesta sencilla y eficaz para la puesta enmarchadeiniciativasdeGestiónIntegraldelosEspaciosNaturales,yaseanRedNaturaoReservasdelaBiosfera,proporcionandounacualificaciónespecializadaatodosaquellosparticipantesenlasaccionesdel mismo, pudiendo optar en un futuro a un autoempleo directamente relacionado con el medioambienteolagestióndelosEspaciosNaturales.Accionesgratuitasofertadas:• Cursospresenciales.

• Cursosadistancia.

• Cursosmixtos(presencialesyadistancia).

• AsesoramientoyOrientación(emprendedoresyempresas).

• Productosformativos.

• Guíadebuenasprácticas(nuevosyacimientosdeempleo).

Accionesgratuitas:

Cursospresenciales:PRODUCTORDEPLANTASAROMÁTICASYMEDICINALESDesarrollar y ejecutar, bajo supervisión directa, las tareas necesarias para completar el proceso deproducciónde las distintas especies y variedadesdeplantas aromáticas ymedicinales, preparandoelsuelo, regando y abonando, realizando labores culturales y controlando el estado fitosanitario de loscultivos.

ÍNDICEDEMÓDULOS:Módulo1:PREPARACIÓNDELSUELOPARAELCULTIVODEPLANTASAROMÁTICASYMEDICINALES.1.- Características físicas, químicas y biológicas de los suelos. 2.- Toma de muestras de suelo. 3.- Maquinaria y aperos más utilizados en el laboreo del suelo. 4.- Laboreo del suelo. 5.- Desinfección del suelo. 6.- Acolchado de suelos. Módulo2:RIEGOYABONADOENELCULTIVODEPLANTASAROMÁTICASYMEDICINALES.1.- Variables que influyen en las necesidades de agua de los cultivos. 2.- Riego de los cultivos. 3.- Abonado de los cultivos. 4.- Normas de salud laboral y medioambiental en la aplicación de abonos. Módulo3:LABORESCULTURALESPARALAPRODUCCIÓNDEPLANTASAROMÁTICASYMEDICINALES. 1.- Principales especies y variedades de plantas aromáticas y medicinales. 2.- Siembra y plantación de plantas aromáticas y medicinales. 3.- Manipulación de las plantas aromáticas y medicinales. 4.- Toma de muestras para análisis foliar. 5.- Recolección de las plantas aromáticas y medicinales. 6.- Almacenamiento y transporte de las plantas aromáticas y medicinales. Módulo4:CONTROLFITOSANITARIODELOSCULTIVOS.1.- Principales plagas, enfermedades, malas hierbas y alteraciones fisiológicas en los cultivos de plantas aromáticas y medicinales. 2.- Métodos culturales en el control de plagas, enfermedades y malas hierbas. 3.- Clasificación, características y usos de los productos fitosanitarios más utilizados. 4.- Preparación de un caldo fitosanitario. 5.- Maquinaria y equipos para la aplicación de productos fitosanitarios: 6.- Mantenimiento y conservación de la maquinaria y equipos de tratamiento. 7.- Equipos de protección individual (EPIs). 8.- Normas de seguridad e higiene en la manipulación, aplicación y almacenamiento de productos fitosanitarios. 9.- Normas de seguridad e higiene alimentaria. 10.- Normas de salud medioambiental.DURACIÓN:50horas.

MATERIALSUMINISTRADO:Fotocopias,bolígrafos,archivadoresymaterialdivulgativo.CRITERIOSDESELECCIÓN:Sondestinatarioselegiblestodoslostrabajadores,exceptolospertenecientesalsectorpúblico:70%delasplazasreservadasatrabajadoresdePymesyMicropymesyatrabajadoresporcuentapropia.30%alrestode los trabajadores.10%adesempleados inscritosenel SEPE.Tendránprioridad los colectivosdesfavorecidosyserespetaráelordendeinscripción.LUGARESYFECHAS:SOMIEDO(Asturias)–Delaldede2013.CANDAMO(Asturias)–Delaldede2013.

Cursosadistancia:INTÉRPRETE DE LA NATURALEZA Y DEL MEDIO RURAL: UNA NUEVA PROFESIÓN EN LASRESERVASDELABIOSFERALa Interpretación de la naturaleza y del patrimonio rural es una disciplina que se encuentra encrecimientoennuestropaís.Sinembargoenmuchossitios,especialmenteenlasáreasprotegidas,sehaconvertidoenunaherramienta fundamentalparaobtener resultadospositivosa lahorade transmitirun mensaje ambiental. El auge del turismo, la necesidad de asumir compromisos concretos paramejorarnuestrarelaciónconelambientey lapreservacióndelpatrimoniosonalgunosdelosfactoresporloscuales,desdehacemásde10años,laAsociaciónADESPER,llevaadelanteestecurso.ÍNDICEDEMÓDULOSYTEMAS:Módulo1:LAINTERPRETACIÓNDELPATRIMONIONATURALYCULTURAL. 1.- ¿Qué es la interpretación? 2.- Reservas de la Biosfera. 3.- Red Natura 2000 4.- Los participantes en el proceso interpretativo. 5.- ¿Cómo interpretar en las Reservas de la Biosfera? 6.- Planificación interpretativa. 7.- Los programas interpretativos. Módulo2:ELPATRIMONIOCOMOMOTORDEDESARROLLORUALSOSTENIBLE.1.- El patrimonio como recurso endógeno de desarrollo. 2.- Un toque en el enfoque de la Planificación Interpretativa. 3.- Desarrollo Rural Sostenible en las Reservas de la Biosfera. 4.- ¿Qué podemos interpretar en el medio rural? 5.- El patrimonio rural en las Reservas de la Biosfera. 6.- Contenidos potenciales interpretativos. Módulo3:CONSERVACIÓN,MEDIOAMBIENTEYDIRECTIVASEUROPEAS.1.- Patrimonio histórico y cultural. 2.- Conservación y protección de la naturaleza. 3.- Iniciativas para la protección del medio rural en las Reservas de la Biosfera. 4.- RN2000 y sus directivas. DURACIÓN:50horas.MATERIALSUMINISTRADO:Manualformativo,testdeautoevaluación.CRITERIOSDESELECCIÓN:Sondestinatarioselegiblestodoslostrabajadores,exceptolospertenecientesalsectorpúblico:70%delasplazasreservadasatrabajadoresdePymesyMicropymesyatrabajadoresporcuentapropia.30%alrestode los trabajadores.10%adesempleados inscritosenel SEPE.Tendránprioridad los colectivosdesfavorecidosyserespetaráelordendeinscripción.LUGARESYFECHAS:FormaciónOnLine.

GESTIÓNINTEGRALDELCASTAÑOENLOSESPACIOSNATURALESLafinalidaddeestecursoespotenciarelconocimientodelcastañoylasactividadesrelacionadasconél.Sensibilizarsobrelaimportanciadelcastañoenrelaciónconladiversidadbiológica.Sepretendeformara los castañicultores en la importancia que tienen los tratamientos aplicados a los árboles, saberdeterminar los estados de infección en los primeros momentos para poder actuar con rapidez yconservar loscastañaresenbuenestadofitosanitario,noperderárbolesyaumentar laproduccióndecastañas.Tambiénseharáhincapiéenlatransformaciónycomercializacióndelproducto.ÍNDICEDEMÓDULOSYTEMAS:Módulo1:EDAFOLOGÍA,ECOLOGÍAYFISIOLOGÍADELCASTAÑO1.- Medios en los que se desarrolla el árbol. 2.- Nociones de edafología. 3.- Ecología del castaño. 4.- Caracteres botánicos y fisiología. 5.- Multiplicación del castaño. 6.- Variedades del castaño Módulo2:PRÁCTICASCULTURALES1.- Fertilización del castaño. 2.- Fertilización orgánica. 3.- Fertilización mineral. 4.- Labores del suelo. 5.- Poda e injerto del castaño. 6.- Transformación y comercialización de la castaña. Módulo3:FITOPATOLOGÍADELCASTAÑO 1.- Mamíferos y roedores. 2.- Insectos que afectan a la planta. 3.- Insectos que afectan al fruto. 4.- Enfermedad de la tinta. 5.- Enfermedad del chancro. 6.- Socarrina del castaño. 7.- Otros hongos parásitos. DURACIÓN:50horas.MATERIALSUMINISTRADO:Manualformativo,testdeautoevaluación.CRITERIOSDESELECCIÓN:Sondestinatarioselegiblestodoslostrabajadores,exceptolospertenecientesalsectorpúblico:70%delasplazasreservadasatrabajadoresdePymesyMicropymesyatrabajadoresporcuentapropia.30%alrestode los trabajadores.10%adesempleados inscritosenel SEPE.Tendránprioridad los colectivosdesfavorecidosyserespetaráelordendeinscripción.LUGARESYFECHAS:FormaciónOnLine.

Cursosmixtos(presencialydistancia):ACTIVIDADESAUXILIARESENAPROVECHAMIENTOSFORESTALES:RECOLECCIÓNDEFRUTOS,SEMILLAS,HONGOS,PLANTASYOTROSPRODUCTOSFORESTALESCOMERCIALIZABLESSetratadeformara losdestinatariosparaqueseancapacesal finalizarelcursosderealizardeformaadecuada las actividades auxiliares necesarias para el aprovechamiento de los productos forestales,siguiendoinstruccionesounplandetrabajo,aplicandocriteriosdecalidad,deeficiencia,yrespetandolanormativadeprevenciónderiesgoslaboralesymedioambientales.ÍNDICEDEMÓDULOSYTEMAS:Módulo1:RESINADOYAPROVECHAMIENTODELARESINA. 1.- Trabajos auxiliares de resinación. 2.- Proceso de extracción de la resina. Módulo2:RECOLECCIÓNDEHONGOSSILVESTRES. 1.- Micología básica. 2.- Recolección de hongos comestibles. 3.- Manipulación y transporte de las setas. Módulo 3: RECOLECCIÓN DE FRUTOS, SEMILLAS, PLANTAS Y OTROS PRODUCTOS FORESTALESCOMERCIALIZABLES. 1.- Recolección de frutos y semillas forestales. 2.- Aprovechamiento de la piña del pino piñonero. 3.- Aprovechamiento de plantas y otros productos forestales comercializables. DURACIÓN:130horas(50presencialesy80adistancia).MATERIALSUMINISTRADO:Fotocopias,bolígrafos,archivadoresymaterialdivulgativo.CRITERIOSDESELECCIÓN:Sondestinatarioselegiblestodoslostrabajadores,exceptolospertenecientesalsectorpúblico:70%delasplazasreservadasatrabajadoresdePymesyMicropymesyatrabajadoresporcuentapropia.30%alrestode los trabajadores.10%adesempleados inscritosenel SEPE.Tendránprioridad los colectivosdesfavorecidosyserespetaráelordendeinscripción.LUGARESYFECHAS:BELMONTE(Asturias)–Delaldede2013.

INTERPRETACIÓN Y EDUCACIÓN AMBIENTAL: ACTIVIDADES DE ORIENTACIÓN YDESENVOLVIMIENTOENELMEDIOElobjetivodelcursoesformaraprofesionalesqueseancapacesdecomunicarsobremedioambiente,interpretarsusvaloresyproblemática,guiarycapacitaralaspersonasparacontribuiralaconservaciónymejoraambiental.Estaráncapacitadosparaejercersusfuncionesenprogramaspuntualesodelargaduración, desarrollando su actividad en las siguientes áreas: información, comunicación, formación,interpretaciónyeducaciónambientalenelmediosocio-natural,actividadesdeacompañamientoyguíapor el entorno natural. Su actividad se desarrollará en cualquier organización de carácter público oprivado,quetengacomoobjetoeldesarrollodeprogramasdeEducaciónAmbiental. ÍNDICEDEMÓDULOSYTEMAS:Módulo1:ORIENTACIÓNYTRAZADODERECORRIDOSENELMEDIONATURALOURBANO 1.- Orientación en el medio 2.- Instrumentación e interpretación cartográfica para la orientación en el medio 3.- Posicionamiento y transmisión en el medio Módulo 2: PLANIFICACIÓN DE ITINERARIOS Y CONDUCCIÓN DEL GRUPO EN EL MEDIO NATURAL OURBANO 1.- Establecimiento del Itinerario o ruta 2.- Reconocimiento del destinatario y equipamiento básico 3.- Conducción del grupo por el medio natural o urbano

Módulo3:PROTECCIÓNYSOCORRODURANTELACONDUCCIÓNDELGRUPOENELMEDIONATURALOURBANO 1.- Reconocimiento de riesgos y responsabilidad legal en la conducción de grupos 2.- Actuación en emergencias 3.- Aplicación básica de los primeros auxilios DURACIÓN:100horas(40presencialesy60adistancia).MATERIALSUMINISTRADO:Fotocopias,bolígrafos,archivadoresymaterialdivulgativo.CRITERIOSDESELECCIÓN:Sondestinatarioselegiblestodoslostrabajadores,exceptolospertenecientesalsectorpúblico:70%delasplazasreservadasatrabajadoresdePymesyMicropymesyatrabajadoresporcuentapropia.30%alrestode los trabajadores.10%adesempleados inscritosenel SEPE.Tendránprioridad los colectivosdesfavorecidosyserespetaráelordendeinscripción.LUGARESYFECHAS:HERVÁS(Caceres)–Delaldede2013.

INTERPRETACIÓN Y EDUCACIÓN AMBIENTAL: ACTIVIDADES HUMANAS Y PROBLEMÁTICAAMBIENTALElobjetivodelcursoesformaraprofesionalesqueseancapacesdecomunicarsobremedioambiente,interpretarsusvaloresyproblemática,guiarycapacitaralaspersonasparacontribuiralaconservaciónymejoraambiental.Estaráncapacitadosparaejercersusfuncionesenprogramaspuntualesodelargaduración, desarrollando su actividad en las siguientes áreas: información, comunicación, formación,interpretaciónyeducaciónambientalenelmediosocio-natural,actividadesdeacompañamientoyguíapor el entorno natural. Su actividad se desarrollará en cualquier organización de carácter público oprivado,quetengacomoobjetoeldesarrollodeprogramasdeEducaciónAmbiental.ÍNDICEDEMÓDULOSYTEMAS:Módulo1:: IMPACTOAMBIENTALENLASACTIVIDADESHUMANAS 1.- Análisis de actividades humanas e impactos ambientales. 2.- Reconocimiento de la problemática ambiental. 3.- Evaluación de impacto ambiental. Módulo 2: BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LA SOLUCIÓN DE LA PROBLEMÁTICA SOCIO-AMBIENTAL 1.-Identificación de canales de participación social para la resolución de los problemas socio-ambientales. 2.-Reconocimiento y aplicación de buenas prácticas ambientales según el tipo de actividad humana. Módulo 3: RECURSOS NATURALES Y SOCIALES PARA EL DESARROLLO DE LA INTERPRETACIÓN Y EDUCACIÓN AMBIENTAL 1.- Identificación de Espacios Naturales Protegidos y Espacios Urbanos Protegidos. 2.- Reconocimiento de la reglamentación en materia de ENP y EUP. DURACIÓN:100horas(40presencialesy60adistancia).MATERIALSUMINISTRADO:Fotocopias,bolígrafos,archivadoresymaterialdivulgativo.CRITERIOSDESELECCIÓN:Sondestinatarioselegiblestodoslostrabajadores,exceptolospertenecientesalsectorpúblico:70%delasplazasreservadasatrabajadoresdePymesyMicropymesyatrabajadoresporcuentapropia.30%alrestode los trabajadores.10%adesempleados inscritosenel SEPE.Tendránprioridad los colectivosdesfavorecidosyserespetaráelordendeinscripción.LUGARESYFECHAS:CABRA(Córdoba)–Delaldede2013.

IMPLANTACIÓNDELACARTAEUROPEADETURISMOSOSTENIBLEEste curso pretende dar a conocer La Carta Europea del Turismo Sostenible en Espacios NaturalesProtegidos(CETS).SetratadeunainiciativadelaFederaciónEUROPARCquetienecomoobjetivoglobalpromovereldesarrollodelturismoenclavedesostenibilidadenlosespaciosnaturalesprotegidos(ENP)de Europa. La CETS es unmétodo y un compromiso voluntario para aplicar los principios de turismosostenible,orientandoalosgestoresdelosespaciosnaturalesprotegidosyalasempresasparadefinirsusestrategiasdeformaparticipada. ÍNDICEDEMÓDULOSYTEMAS:Módulo1:: LACARTAEUROPEADETURISMOSOSTENIBLE(CEST) 1.- Desarrollo Sostenible. 2.- La Carta Europea de Turismo Sostenible (CEST). 3.- Turismo sostenible para empresas del sector en los ENP. 4.- Antecedentes 5.- Parques certificados y candidatos. 6.- Ventajas y compromisos de la adhesión a las CETS. 7.- El proceso participativo Módulo2:ADHESIÓNDELASEMPRESASTURÍSTICASALACARTAEUROPEADETURISMOSOSTENIBLE 1.- Los Espacios Naturales Protegidos. 2.- Turismo activo. 3.- Oportunidades y riesgos. 4.- Beneficios y compromisos. 5.- Procedimiento de adhesión. Módulo3:CONTRIBUCIÓNDELASEMPRESASTURÍSTICASALASOSTENIBILIDADDELTURISMOENLOSENP 1.- Mejora de la oferta y conexión con el ENP. 2.- Mejora del comportamiento ambiental. 3.- Apoyo del desarrollo local y la conservación del patrimonio y la biodiversidad. DURACIÓN:50horas(20presencialesy30adistancia).MATERIALSUMINISTRADO:Fotocopias,bolígrafos,archivadoresymaterialdivulgativo.CRITERIOSDESELECCIÓN:Sondestinatarioselegiblestodoslostrabajadores,exceptolospertenecientesalsectorpúblico:70%delasplazasreservadasatrabajadoresdePymesyMicropymesyatrabajadoresporcuentapropia.30%alrestode los trabajadores.10%adesempleados inscritosenel SEPE.Tendránprioridad los colectivosdesfavorecidosyserespetaráelordendeinscripción.LUGARESYFECHAS:HERVÁS(Cáceres)–Delaldede2013.

AGRICULTURAECOLÓGICA:UNAALTERNATIVAPARAELAUTOEMPLEOENLAREDNATURA2000:MANEJODELSUELO,OPERACIONESDECULTIVOYRECOLECCIÓNENEXPLOTACIONESECOLÓGICASElobjetivodelcursoes formaraprofesionalesqueadquieran lashabilidadestécnicassuficientespararealizar lasoperacionesde implantación,mantenimiento,produccióny recoleccióndecultivosenunaexplotaciónagrícolaecológica,aplicandocriteriosdecalidad,sostenibilidadyrentabilidad,cumpliendocon la legislacióndeagriculturaecológica, de control de calidad ydeprevenciónde riesgos laboralesvigentes.ÍNDICEDEMÓDULOSYTEMAS:Módulo1:OPERACIONESCULTURALESAGROECOLÓGICASPARAMEJORARLAEFICIENCIADELAGUAYLACONSERVACIÓNDELSUELO 1.- Tipología de cultivos. 2.- Las semillas ecológicas certificadas. 3.- Prácticas de laboreo (labore básicas). 4.- Prácticas de no laboreo. Módulo2:MANEJODELSUELOENCULTIVOSECOLÓGICOS1.- El Suelo: Características fisicoquímicas. 2.- El laboreo del suelo. 3.- Cubiertas vegetales vivas. 4.- Controles en agricultura ecológica. Módulo3:FERTILIZACIÓNENCULTIVOSECOLÓGICOS 1.- Necesidades nutritivas de los cultivos. 2.- Tipos de abonos y fertilizantes autorizados. 3.- Elaboración y utilización de compost ecológico. Módulo4: ELRIEGOENCULTIVOSECOLÓGICOS 1.- La calidad del agua de riego: 2.- Sistemas e instalaciones de riego. 3.- Medidas medioambientales. Módulo5: OPERACIONESDECULTIVO 1.- Fisiología del desarrollo vegetativo 2.- Poda: principios generales de la poda en verde y despuntes. Módulo6:RECOLECCIÓNDEPRODUCTOSECOLÓGICOS 1.- El proceso de maduración: maduración fisiológica y comercial 2.- La recolección de productos agrícolas. 3.- Aperos y maquinaria para la recolección de productos ecológicos. Módulo7:TRANSPORTEYALMACENAMIENTODEPRODUCTOSECOLÓGICOS1.- Transporte y almacenamiento de los productos 2.- Tipos de almacenes. 3.- Almacenamiento de los productos hasta su comercialización. Módulo8:INVERNADEROS1.- Estructura de invernaderos 2.- Manejo del invernadero

Módulo9:NORMATIVABÁSICARELACIONADA1.- Legislación de producción ecológica. 2.- Normativa medioambiental. 3.- Normativa sobre seguridad alimentaria 4.- Ley de prevención de riesgos laborales. DURACIÓN:180horas(70presencialesy110adistancia).MATERIALSUMINISTRADO:Fotocopias,bolígrafos,archivadoresymaterialdivulgativo.CRITERIOSDESELECCIÓN:Sondestinatarioselegiblestodoslostrabajadores,exceptolospertenecientesalsectorpúblico:70%delasplazasreservadasatrabajadoresdePymesyMicropymesyatrabajadoresporcuentapropia.30%alrestode los trabajadores.10%adesempleados inscritosenel SEPE.Tendránprioridad los colectivosdesfavorecidosyserespetaráelordendeinscripción.LUGARESYFECHAS:HERVÁS(Cáceres)–Delaldede2013.CABRA(Córdoba)–Delaldede2013.

MICOLOGÍAFORESTALAPLICADAALAREDNATURA2000:LASILVICULTURAFÚNGICACOMONUEVOYACIMIENTODEEMPLEO,PRODUCCIÓNYRECOLECCIÓNDESETASYTRUFASElobjetivodelcursoes formaraprofesionalesqueadquieran lashabilidadestécnicassuficientespararealizaroperacionesdeproduccióndesetas, trufasyplantasmicorrizadas,así como la recoleccióndehongos,manejando ymanteniendo las instalaciones, equipos,maquinaria y herramientas necesarias,bajocriteriosdecalidadyrentabilidadeconómica,yrespetandolanormativaaplicablevigente,incluidalamedioambientalydeprevenciónderiesgoslaborales.ÍNDICEDEMÓDULOSYTEMAS:Módulo1:TOMADEDATOSDELMICOTOPO1.- Datos del medio físico y biótico:2.- Métodos de toma de datos de las distintas especies de hongos Módulo2:MUESTREOEIDENTIFICACIÓNDESETASYTRUFAS 1.- Especies de setas y trufas comestibles, tóxicas y venenosas más comunes:2.- Especies de setas y trufas amenazadas y de interés especial más comunes. 3.-Métodos de identificación en campo de setas y trufas4.-Toma de muestras en campo de setas y componentes del micotopo. Módulo3:RECOLECCIÓN,SELECCIÓNYACONDICIONAMIENTODELASSETASYTRUFASCOMESTIBLES1.- Recolección sostenible: métodos, materiales y herramientas. 2.-Criterios de calidad y selección en campo. 3.-Transporte y conservación. 4.-Métodos de limpieza, selección, manipulación y clasificación. 5.-Envasado: métodos, materiales y herramientas. 6.-Control sanitario de las instalaciones. Módulo 4: INSTALACIÓN Y MANTENIMIENTO DE LAS INFRAESTRUCTURAS DE DELIMITACIÓN,SEÑALIZACIÓN,EXCLUSIÓN,OBSERVACIÓNYPROTECCIÓNDELAPROVECHAMIENTOMICOLÓGICO1.-Infraestructuras y protección del aprovechamiento micológico. 2.-Equipos de Protección Individual (EPI’s). Módulo 5: NORMATIVABÁSICA RELACIONADACON LA IDENTIFICACIÓN Y RECOLECCIÓNDE SETAS YTRUFAS1.-Normativa aplicable vigente y criterios de calidad y rentabilidad en materia de identificación y recolección de setas y trufas.2.- Normativa sobre prevención de riesgos laborales. DURACIÓN:150horas(60presencialesy110adistancia).MATERIALSUMINISTRADO:Fotocopias,bolígrafos,archivadoresymaterialdivulgativo.CRITERIOSDESELECCIÓN:Sondestinatarioselegiblestodoslostrabajadores,exceptolospertenecientesalsectorpúblico:70%delasplazasreservadasatrabajadoresdePymesyMicropymesyatrabajadoresporcuentapropia.30%alrestode los trabajadores.10%adesempleados inscritosenel SEPE.Tendránprioridad los colectivosdesfavorecidosyserespetaráelordendeinscripción.LUGARESYFECHAS:SOMIEDO(Asturias)–Delaldede2013.

Diagnósticos,estudios,metodologíasyguías:GUÍASOBRENUEVOSYACIMIENTOSDEEMPLEOENLASRESERVASDELABIOSFERAElobjetivodelaGuíaesproporcionarunavisióngeneralizadasobresalidasprofesionalesenelámbitodeltrabajomedioambientalyayudaradescubrirnuevasalternativaslaboralesenelcampodelasReservasdelaBiosfera.Esnuestrodeberformar,informarysensibilizaratodalapoblaciónbeneficiariadelpresenteproyecto.Porello,consideramosnecesariolaedicióndeunaguíaexclusivadenuevosyacimientosdeempleoenlasReservasdelaBiosfera,quecomplementarátodasycadaunadelasaccionesprevistasenelpresenteproyecto. CONTENIDOS:1.-ElprogramaM&B.2.-ReservasdelaBiosferayEmpleo.Experienciaslocaleseinternacionales.3.-LosNuevosYacimientosdeEmpleo.4.-NuevasprofesionesemergentesenlasReservasdelaBiosfera.5.-ImportanciadelaimplicacióndelosAgentesSociales.6.-ElturismoenlasReservasdelaBiosfera.7.-Conservacióndelabiodiversidad.DESTINATARIOS:Sondestinatarioselegiblestodoslostrabajadores,exceptolospertenecientesalsectorpúblico:70%delasplazasreservadasatrabajadoresdePymesyMicropymesyatrabajadoresporcuentapropia.30%alrestode los trabajadores.10%adesempleados inscritosenel SEPE.Tendránprioridad los colectivosdesfavorecidosyserespetaráelordendeinscripción.LaGuíaseenviaráalosdestinatariosbeneficiariosdeestaacciónatravésdeunenvíocertificadodesdeuna Oficina Estatal de Correos. Los destinatarios también podrán recibir la guía de forma presencialfirmandounrecibíderecepcióndelamisma.FORMATOYEJEMPLARES:Enformatopapel.2.000ejemplares.

Asesoramientopersonalizado:ASESORAMIENTO EMPRESARIAL PARA PYMES MEDIOAMBINETALES INSTALADAS ENESPACIOSDELAREDNATURA2000YRESERVASDELABIOSFERAElprogramadeasesoramientoempresarial,planesdeviabilidadycreacióndeempresasconsisteenlaasesoría y seguimiento personalizado dirigido a cualquier persona interesada en desarrollar su laborprofesionalenespaciosNatura2000yReservasdelaBiosfera,yaseatravésdelautoempleo,lacreacióndeunaempresaoeltrabajoporcuentaajena.Desdeeste espacio, las empresas y emprendedorespodrándisponerdeun servicio de información yasesoramiento personalizado sobre los instrumentos de financiación que más se ajustan a susnecesidadesyproyectos,siempreenrelaciónaactividadesrelacionadasconelmedioambiente,laredNatura2000ylasReservasdelaBiosferaasícomodeInvestigación,DesarrolloeInnovación.ACTIVIDADES:Seplantearáunitinerarioespecificoenelquesetrabajarásobrelossiguientesaspectos:1.- Análisis de los objetivos profesionales (quequiero hacer, quepuedohacer, que estoy dispuesto a

hacerparaalcanzaresosobjetivos).2.-Requisitosparalacreacióndeempresasambientales.3.-Lasempresasverdes.4.-Técnicasdebúsquedadeempleoverde.5.-Comoenfrentarseaunprocesodeselección.6.-Entrevistaspersonalizadasparaelautoempleoylacreacióndeempresas.ÁREASDETRABAJO:

• Motivaciónparaelautoempleo.• ImpulsoEmpresarial.• PlandeEmpresa.

LUGARESYFECHAS:SOMIEDO(Asturias)-Delaldede2013.HERVÁS(Cáceres)-Delaldede2013.CABRA(Córdoba)-Delaldede2013.

Requisitosdelosparticipantes:EstasaccionesestándirigidasatrabajadoresactivosdePYMEsyprofesionalesautónomosrelacionadosconelsectormedioambientalquedesarrollensuactividaden:Asturias,CáceresyCórdobaEsdecir,esnecesarioestardadodealtaenlaSeguridadsocialoestaraldíaenelpagodeautónomos,oREASS,odelasMutuasprofesionales.Tendránprioridadaquellostrabajadoresquepertenezcanacolectivosdesfavorecidos:

• Mujeres,• Trabajadoresmayoresde45años,• Trabajadoresinmigrantes,• Trabajadoresconminusvalíareconocida,• Trabajadoresconbajacualificación.

DOCUMENTACIÓNNECESARIAapresentar:

• FotocopiadelDNI.EncasodequeeldomiciliohabitualseadeunaprovinciadistintaalaqueconstaenelDNI,documentojustificativoderesidencia.

• Formulariocumplimentado,firmadoporelinteresado/ayselladoporlaempresa.• FotocopiadelPermisodeResidenciaparainmigrantes• Certificadodeminusvalía(ensucaso)

Unodelossiguientesdocumentosqueavalenlasituaciónlaboraldeltrabajadorenlaactualidad:

• Certificadodevidalaboralenfecha,o• Copialegibledelaúltimanómina,o• Fotocopiadelúltimopagoenelcasodeautónomos,o• Certificadoequivalentequeacreditevínculolaboralconlaempresa,o• Justificantedelpagodelaúltimacuotadeautónomos,odelúltimocupóndelmes(REASS),o

delamutuaprofesional.Enviara:AdesperAgrupaciónparaelDesarrolloSostenibleyPromocióndelEmpleoRuralC/LosJuncos,2324010TrobajodelCamino(León)PYMESeconsideraPequeñayMedianaEmpresa(PYME)aquellaquecuentecon:

• Menosde250trabajadores• Quetengaunvolumendenegociosanualnosuperiora40millonesdeeurosobienbalance

generalanualnosuperiora27millonesdeeuros• Yquenoestéparticipadaenun25por100omásdesuscapitalodesusderechosdevotopor

otrasquereúnanlosrequisitosanteriores,salvoqueseansociedadespúblicasdeparticipación,sociedadesdecapitalriesgo,oinversoresinstitucionales,siemprequeéstosnoejerzan,individualoconjuntamente,ningúncontrolsobrelaempresa