EL GUISO FANTASMAGORICO - ADURIZ BRAVO, AGUSTIN.pdf
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El guiso fantasmagrico de Agustn Adriz-Bravo
Agustn Adriz-Bravo
Ilustraciones: Ana Dulce Collados
Diseo de tapa: Guadalupe Nava
Coleccin: "La ciencia, una forma de leer el mundo"
La Campaa Nacional de Lectura agradece la colaboracin de Horacio Tignanelli para esta coleccin.
Equipo de Campaa Nacional de Lectura
Coordinacin editorial: Guadalupe Nava - Comunicacin: Daniela Rowensztein - Diseo grfico: Micaela
Bueno, Juan Salvador de Tullio - Administracin: Alejandra Arnau, Carolina Loguzzo y Cinthia OrdoezPizzurno 935. (C1020ACA) Ciudad de Buenos Aires. Tel: (011) 4129 1075
[email protected] - www.me.gov.ar/lees
Ministerio de Educacin Ciencia y Tecnologa, 2005 - Repblica Argentina
MINISTERIO DE EDUCACION, CIENCIA Y TECNOLOGIA
DE LA NACION ARGENTINA
Ministro de Educacin, Ciencia y Tecnologa
Lic. Daniel Filmus
Secretario de Ciencia, Tecnologa e Innovacin productiva
Ing. Tulio Abel del Bono
Jefe de la Unidad de Programas Especiales
Prof. Ignacio Hernaiz
Coordinadora de la Campaa Nacional de Lectura
Prof. Margarita Eggers Lan
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George de Hevesy gan el premio Nobel de qumica en1943, por su utilizacin de los radioistopos (elementosradiactivos) en el estudio de los procesos qumicos, y el premiotomos para la Paz en 1959, por sus contribuciones al empleopacfico de las radiaciones.
En un libro autobiogrfico, de Hevesy cont el origen de sums importante invencin: los llamados marcadores radiactivos,de gran utilidad para la ciencia actual. Esta brillante utilizacinde la radiactividad aparentemente surgi como solucin a unenigma domstico, a principios del siglo XX.
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El guiso fantasmagricoRelato de la mtica invencin
de los marcadores radiactivos
Agustn Adriz-Bravo
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En una pensinde estudiantes
De Hevesy haba na-cido en 1885 en Hun-
gra, un territorio que enesa poca formaba partedel poderoso Imperio Aus-trohngaro. En 1911, de
Hevesy, con 26 aos yun doctorado en cien-cias, iniciaba su ca-rrera de investigador.
A fin de perfeccio-narse haba viajado a Manchester, en el norte de Ingla-
terra, para trabajar junto al clebre fsico Ernest Rutherford,quien en 1908 haba obtenido el premio Nobel de qumica por susinvestigaciones sobre los elementos radiactivos.
El laboratorio de Rutherford era uno de los ms importantes deEuropa. All se estaban haciendo estudios sobre los tomos, la es-tructura de la materia y la radiactividad.
En aquellos aos, luego de los trabajos pioneros de Marie yPierre Curie, la radiactividad era un fenmeno que atrapaba la
atencin y el inters de muchos investigadores en diversas partesdel mundo. No obstante, segua presentando aspectosmisteriosos que era preciso dilucidar, ya que loscientficos intuan que las sustancias radiactivas po-dan llegar a tener mltiples e importantes aplica-ciones en tecnologa y en medicina.
En Manchediante viviend
pasaba micas. S
modesta,patrona extra
Una de las peores cpensin, y la que ms moel deprimente rgimen deora de la casa. Da trascindose progresivamentble. De Hevesy lleg iestomacales en diversas oestado de los alimentos q
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Nace una idea
De Hevesy comenz a sospechar que la pa-trona reciclabala carne de las sobras que queda-ban en los platos de los pobres pensionistas.
Para probar su suposicin, o hiptesis, de Hevesytuvo la ocurrencia de aprovechar las propiedades de lassustancias radiactivas: que permanecen por mucho tiempoen los materiales y que se pueden detectar con instrumentossencillos y baratos. De Hevesy decidi marcaralguna de las co-midas que le sirvieran con una sustancia radiactiva, para luegopoder seguirle la pista.
As, de Hevesy llev a la pensin, a escondidas, una pequeacantidad de una sustancia que entonces se conoca como radio-D,
que tom prestada de los armarios del laboratorio deRutherford. Hoy se sabe que el radio-D es
una variedad radiactiva del plomo, unmetal de mltiples aplicacio-
nes en la vida cotidiana.
Un domingo, durantezo, y aprovechando un mque la patrona estaba disHevesy mezcl el plomo con las sobras de su pasteque, a propsito, dej adas en su plato.
Tres das despus, pde un instrumento muy mado electroscopio de oro, de Hevesy detect quservido como plato prinban radiaciones.
De este modo desenmrios de p
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Los marcadores hoy
Desde el invento de de Hevesy, se consigui evolucionar muchoen la aplicacin de la tcnica de los marcadores radiactivos. Cada
vez tenemos mayor variedad de marcadores y mejores instrumentosde deteccin, de modo que hoy es posible marcar prcticamentecualquier proceso natural o de laboratorio, y detectar las peque-simas cantidades de radiacin emitidas.
Los marcadores radiactivos se conocen tambin como trazado-res o rastreadores. Se trata de compuestos que contienen sustanciasradiactivas, ya sea naturales o artificiales. La propiedad que los ha-ce tiles es que pueden ser seguidos a lo largo de un proceso fsi-co, qumico o biolgico debido a que emiten radiaciones.
Los marcadores lanzan algo as como rayos de luz, pero in-visibles al ojo humano; de ese modo dejan una huella (a modo derastro) en el trayecto que siguen en un sistema que cambia a lolargo del tiempo. La marca que deja la radiactividad permanecepor mucho tiempo y se puede detectar su presencia (rastrearla)con diversos instrumentos.
Por ejemplo, es posible marcar agua introduciendo en ella al-guna sustancia radiactiva (como algnistoporadiactivo del plo-mo) y luego detectar la radiacin que esa sustancia va emitiendo aldesplazarse dentro de una planta o de un animal que hubiesen ab-sorbido o ingerido esa agua.
Los marcadores pueden usarse inlcuso en los seres humanos. Sia nuestro cuerpo se le inyectan algunas sustancias marcadas ra-diactivamente de modo que sean transportadas por la sangre, pocodespus puede conocerse a qu parte del cuerpo han ido esas sus-tancias y dnde son aprovechadas.
Es as que la tcnica de los marcadores radiactivos posee enormeimportancia en medicina, tanto para diagnosticar algunas enfermeda-des como tambin para conocer el funcionamiento del cuerpo sano.
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Naci en Buenos Aires en 1971. Estudi fsica, didctica y epistemologa
en la Universidad de Buenos Aires y en la Universidad Autnoma de
Barcelona (Espaa).
Actualmente es docente e investigador en el Centro de Formacin eInvestigacin en Enseanza de las Ciencias de la Facultad de Ciencias
Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires. All dirige el Gru-
po de Epistemologa, Historia y Didctica de las Ciencias Naturales, de-
dicado a la enseanza de la epistemologa dentro de la formacin ini-
cial y continuada de profesores de ciencias.
Ana Dulce Colladoses artista plstica e ilustradora. Tambin realiza a-
nimaciones en computadora y produce objetos de arte para cine.
Adems, es docente de plstica del Programa Cultural de Barrios, GCBA.
Ejemplar de distribucin gratuita. Prohibida su venta
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Ttulos que integran esta coleccin
Agustn Adriz-Bravo
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