El Compost
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El compost, compostaje, composto o abono orgánico es el producto que se obtiene de compuestos que forman o formaron parte de seres vivos en un conjunto de productos de origen animal y vegetal; constituye un “grado medio” de descomposición de la materia orgánica que ya es en sí un magnífico abono orgánico para la tierra, logrando reducir enormemente la basura. e denomina !umus al “grado superior” de descomposición de la materia orgánica. El !umus supera al compost en cuanto abono, siendo ambos orgánicos. El compostaje se forma de desec!os orgánicos como" restos de comida, frutas y verduras, aserrín, cáscaras de !uevo, restos de caf#, tro$os de madera, poda de jardín %ramas, c#sped, !ojas, raíces, p#talos, etc.&. 'a materia orgánica se descompone por vía aeróbica o p or vía anaeróbica. 'lamamos “compostaje” al ciclo aeróbico %con alta presencia de o(ígeno& de descomposición de la materia. 'lamamos “mecani$ación” al ciclo anaeróbico %con nula o muy poca presencia de o(ígeno& de descomposición de la materia orgánica. El compost es obtenido de manera natural por descomposición aeróbica %con o(ígeno& de residuos orgánicos como restos vegetales, animales, e(crementos y purines %parte líquida altamente contaminante que re$uma de todo tipo de esti#rcoles animales&, por medio de la reproducción masiva de bacterias aeróbicas termófilas que están presentes en forma natural en cualquier lugar %posteriormente, la fermentación la contin)an otras especies de bacterias, !ongos y actinomicetos&. *ormalmente, se trata de evitar %en lo posible& la putrefacción de los residuos orgánicos %por e(ceso de agua, que impide la aireación+ o(igenación y crea condiciones biológicas anaeróbicas malolientes&, aunque ciertos procesos industriales de compostaje usan la putrefacción por bacterias anaerobias. 'a composta se usa en agricultura y jardinería como enmienda para el suelo %ver bono orgánico&, aunque tambi#n se usa en paisajismo, control de la erosión, recubrimientos y recuperación de suelos. 'o estudió el químico alemán -ustus von 'iebig. El !umus es la sustancia compuesta por ciertos productos orgánicos de naturale$a coloidal, que proviene de la descomposición de los restos orgánicos por organismos y microorganismos ben#ficos %hongos y bacterias&. e caracteri$a por su color negru$co debido a la gran cantidad de carbono que contiene. e encuentra principalmente en l as partes altas de los suelos con actividad orgánica. 'os elementos orgánicos que componen el !umus son muy estables, es decir, su grado de descomposición es tan elevado que ya no se descomponen más y no sufren transformaciones considerables.
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El compost, compostaje, composto o abono orgánico es el producto que se obtiene de compuestos que forman o formaron parte de seres vivos en un conjunto de productos de origen animal y vegetal; constituye un “grado medio” de descomposición de la materia orgánica que ya es en sí un magnífico abono orgánico para la tierra, logrando reducir enormemente la basura. Se denomina humus al “grado superior” de descomposición de la materia orgánica. El humus supera al compost en cuanto abono, siendo ambos orgánicos.
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Elcompost,compostaje,compostooabono orgnicoes el producto que se obtiene de compuestos que forman o formaron parte de seres vivos en un conjunto de productos de origen animal y vegetal; constituye un grado medio de descomposicin de la materia orgnica que ya es en s un magnfico abono orgnico para la tierra, logrando reducir enormemente la basura. Se denomina humusal grado superior de descomposicin de la materia orgnica. El humus supera al compost en cuanto abono, siendo ambos orgnicos.El compostaje se forma dedesechos orgnicoscomo: restos de comida, frutas y verduras, aserrn, cscaras de huevo, restos de caf, trozos de madera, poda de jardn (ramas, csped, hojas, races, ptalos, etc.). La materia orgnica se descompone por va aerbicao por vaanaerbica. Llamamos compostaje al ciclo aerbico (con alta presencia de oxgeno) de descomposicin de la materia. Llamamos mecanizacin al ciclo anaerbico (con nula o muy poca presencia de oxgeno) de descomposicin de la materia orgnica.El compost es obtenido de manera natural por descomposicin aerbica (con oxgeno) de residuos orgnicos como restosvegetales, animales, excrementos ypurines(parte lquida altamente contaminante que rezuma de todo tipo deestircolesanimales), por medio de la reproduccin masiva debacterias aerbicas termfilas que estn presentes en forma natural en cualquier lugar (posteriormente, lafermentacinla continan otras especies de bacterias,hongosy actinomicetos). Normalmente, se trata de evitar (en lo posible) la putrefaccin de los residuos orgnicos (por exceso de agua, que impide la aireacin-oxigenacin y crea condiciones biolgicas anaerbicasmalolientes), aunque ciertos procesos industriales de compostaje usan la putrefaccin por bacterias anaerobias.La composta se usa enagriculturayjardineracomo enmienda para el suelo (verAbono orgnico), aunque tambin se usa en paisajismo, control de la erosin, recubrimientos y recuperacin de suelos.Lo estudi el qumico alemnJustus von Liebig.Elhumuses la sustancia compuesta por ciertos productos orgnicos de naturalezacoloidal, que proviene de la descomposicin de los restos orgnicos por organismos y microorganismos benficos (hongosybacterias). Se caracteriza por su color negruzco debido a la gran cantidad decarbonoque contiene. Se encuentra principalmente en las partes altas de lossueloscon actividad orgnica.Los elementosorgnicosque componen el humus son muy estables, es decir, su grado de descomposicin es tan elevado que ya no se descomponen ms y no sufren transformaciones considerables.
