El Bizcocho De Dani

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El bizcocho de Dani El bizcocho de Dani Estos son los ingredientes: 1 yogur natural, azúcar, harina, cuatro huevos, aceite, levadura,1 limón, chocolates y virutas.

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El bizcocho de DaniEl bizcocho de Dani

Estos son los ingredientes: 1 yogur natural, azúcar, harina, cuatro huevos, aceite, levadura,1 limón,

chocolates y virutas.

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Se pone un yogur natural en un cacharro grande.

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Se llena dos veces el vasito del yogur con azúcar y se añade al cacharro.

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Ahora llenamos tres vasitos con harina y la mezclamos muy bien con el yogur y el azúcar.

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Se pone un poco de levadura.

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Llenamos el vasito hasta la mitad con un buen aceite de oliva, y lo echamos.

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Ponemos las yemas de los cuatro huevos en el cacharro y las batimos bien.

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Las claras se baten a punto de nieve y se mezclan con el resto.

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Se ralla la cáscara de un limón. El molde se unta con mantequilla derretida para que

no se pegue el bizcocho.

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Por fin, mezclamos las ralladuras del limón con el resto del bizcocho.

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Ponemos con cuidado la masa del bizcocho en el molde.

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Aquí me ayuda mi hermano Luis, y yo le hago la foto.

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El bizcocho se mete en el horno calentado a 200ºC. Se deja así diez minutos y se baja a 170ºC.

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Después de otros 35 minutos a 170º,

este es el resultado:

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Ahora viene lo más divertido: decorar el bizcocho con chocolate y virutas.

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Gracias a mi hermano por ayudarme. ¡Hasta luego!