Unidad I: El átomo y las propiedades

químicas de la materia

OBJETIVOS

O Reconocer las características y propiedades de la materia

O Reconocer las características de sólidos, líquidos, gases.

LA MATERIA O Todo lo que existe en el universo está compuesto

por materia. O La materia se clasifica en Mezclas y Sustancias

Puras. O Las Mezclas son combinaciones de sustancias

puras en proporciones variables, mientras que las sustancias puras comprenden los compuestos y los elementos.

O Los compuestos están formados por una combinación de elementos en una proporción definida.

Estados de la materia

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Estados de la materia o

Estados de agregación

ESTADO SÓLIDO

O Un sólido es una sustancia formada por moléculas, que se encuentran muy unidas entre sí por una fuerza llamada Fuerza de Cohesión.

O Los sólidos son duros y difíciles de comprimir, porque las moléculas, que están muy unidas, no dejan espacio entre ellas.

ESTADO LÍQUIDO O Un líquido es una sustancia formada por

moléculas que están en constante desplazamiento, y que se mueven unas sobre otras.

O Los líquidos son fluidos porque no tienen forma propia, sino que toman la del recipiente que los contiene.

ESTADO GASEOSO

O Un gas es una sustancia formada por moléculas que se encuentran separadas entre sí.

O Los gases no tienen forma propia, ya que las moléculas que los forman se desplazan en varias direcciones y a gran velocidad.

O Por esta razón, ocupan grandes espacios.

ACTIVIDAD

Estado de agregación

Volumen Forma Compresibilidad Atracción entre las moléculas

Completa la siguiente tabla comparativa:

SOLUCIONARIO

PROPIEDADES DE LA MATERIA

1. PROPIEDADES GENERALES

Magnitudes físicas que no permiten diferenciar unas sustancias de otras.

Ejemplos: masa y volumen.

Propiedades de la materia

2. PROPIEDADES ESPECÍFICAS

Permiten distinguir unas sustancias de otras, ya que sí son propias de cada sustancia.

Ejemplos: densidad, dureza, punto de fusión, punto de ebullición, calor específico, etc.

PROPIEDADES GENERALES

MASA O La masa es una propiedad de los objetos

físicos que, básicamente, mide la cantidad de materia.

O En el Sistema Internacional de Unidades la masa se mide en kilogramos.

CONVERSIÓN DE UNIDADES

1Kg= 1000 g

Por lo tanto:

0,5 Kg= 500 g

VOLUMEN O Es la magnitud física que expresa el espacio que

ocupa un cuerpo.

O La unidad de medida de volumen en el Sistema Métrico Decimal es el metro cúbico, aunque el SI, también acepta (temporalmente) el litro y el mililitro que se utilizan comúnmente en la vida práctica.

CONVERSIÓN DE UNIDADES

1L= 1000mL= 1000cc

Por lo tanto:

0,5 L= 500 mL= 500cc

ACTIVIDAD

1. ¿A cuántos mL corresponden los siguientes volúmenes de gases?

a)15 L :

b) 2,5 L:

c) 1,0 L:

d) 3,4 L:

SOLUCIONARIO

a) 15 L :15000

b) 2,5 L:2500

c) 1,0 L: 1000

d) 3,4 L:3400

Actividad

2. ¿A cuántos Litros equivalen los siguientes volúmenes de gases?

a) 20 mL:

b) 300 mL:

c) 1,8 mL:

d) 7,5mL:

SOLUCIONARIO

a) 20 mL :0,02

b) 300 mL:0,3

c) 1,8 mL: 0,0018

d) 7,5 mL:0,0075

PROPIEDADES ESPECÍFICAS

DENSIDAD O Es la relación entre la masa de una sustancia y su

volumen. (d= m/v)

O También se conoce como masa específica.

O Sus unidades de medida son kg/L o g/mL.

CÁLCULO DE DENSIDAD

d= m/v

Por lo tanto, la densidad de una sustancia cuyo volumen es 30 mL y su masa es de 600 g es:

d= 600g/30mL= 20g/mL

TEMPERATURA O La temperatura es una propiedad física de un sistema

que gobierna la transferencia de energía térmica, o calor, entre ese sistema y otros.

O Es una medida de la energía cinética de las partículas que componen el sistema.

O A través de la temperatura es posible determinar el punto de fusión o ebullición.

O Unidades de medida: Celsius (°C), Kelvin (K) y Fahrenheit (F)

CONVERSIÓN DE UNIDADES

K = 273 + ºC

°C= K- 273

Por lo tanto:

25°C= 298 K

ACTIVIDAD 3. Determina la equivalencia según corresponda: a) 15°C : b) 22°C : c) -1°C : d) 9°C : e) 100 K : f) 270K : g) 302 K : h) 408 K :

SOLUCIONARIO

a) 15ºC : 288

b) 22ºC : 295

c) -1ºC : 272

d) 9ºC : 282

e) 100 K : -173

f) 270K : -3

g) 302 K : 29

h) 408 K : 135

ACTIVIDAD

4. Realiza los siguientes cálculos:

a) La densidad del agua es 1.0 g/ml, ¿Qué volumen ocupara una masa de 3000 g?

b) La densidad del Cobre es 8.9 g/ml ¿Qué volumen ocupara una masa de 500 g?

c) Un trozo de oro tiene un volumen de 1 ml, si la densidad del oro es 19.30 g/ml. ¿Cuál es su masa?

d) ¿Cuál es la densidad del un material si tiene una masa de 20kg y un volumen de 2 L?

SOLUCIONARIO

a) 3000 ml

b) 56,18 ml

c) 19,30 g

d) 10 Kg/L

DUREZA Es la resistencia que opone un cuerpo al corte, a la penetración y a ser rayado. Un cuerpo es más duro que otro si lo raya. Para saber la dureza se usa habitualmente la escala de Mohs:

TENACIDAD

Resistencia que opone un cuerpo a romperse.

La propiedad opuesta es la FRAGILIDAD.

Ejemplo: el plomo es muy tenaz y el vidrio es muy frágil.

ELASTICIDAD

Facilidad para recuperar la forma primitiva una vez que cesa la fuerza que provoca la deformación.

La propiedad opuesta es la PLASTICIDAD.

Ejemplo: plastilina.

DUCTILIDAD Es la propiedad que tienen algunas materias, principalmente los metales, de estirarse para formar hilos o alambres.

Se elaboran alambres de hierro, cobre, aluminio.

El oro y la plata son de los más dúctiles porque con ellos se obtienen los hilos más delgados.

MALEABILIDAD Consiste en la facilidad que tienen algunas materias para extenderse en láminas. Los metales son maleables.

Se hacen láminas de hierro, zinc, estaño, etc. El oro es el más maleable, sus láminas pueden ser tan delgadas que son transparentes y flotan en el aire.

CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA

Capacidad de un cuerpo de permitir el paso de la corriente eléctrica a través de sí.

También es definida como la propiedad natural característica de cada cuerpo que representa la facilidad con la que los electrones (y huecos en el caso de los semiconductores) pueden pasar por él. Varía con la temperatura.

CONDUCTIVIDAD TÉRMICA Propiedad física de los materiales que mide la capacidad de conducción de calor.

En otras palabras es, la capacidad de una sustancia de transferir el movimiento cinético de sus moléculas a sus propias moléculas adyacentes o a otras substancias con las que está en contacto.

La inversa de la conductividad térmica es la resistividad térmica, que es la capacidad de los materiales para oponerse al paso del calor.

ACTIVIDAD FINAL

O Realiza un mapa conceptual con los siguientes conceptos:

Materia- ductilidad- propiedades específicas- masa-gaseoso- volumen- densidad- propiedades generales- temperatura- maleabilidad- conductividad eléctrica- calor- electricidad- kelvin- gramos- mililitros- estados- sólido- punto de fusión- líquido.