El Aparato Digestivo
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EL APARATO DIGESTIVO Elaborado por Roberto Quintana con JBC. 1 Las evaginaciones o pliegues de tamaño mediano del intestino delgado son: ________ Las vellosidades las microvellosidades los pliegues intestinales los pliegues transversales 2 El agua es reabsorbida en _________ el intestino delgado el yeyuno el intestino grueso el recto 3 La porción más replegada del intestino delgado es el ___________ duodeno colon transverso yeyuno íleon 4 __________ está endurecido/a por sales de fósforo y calcio La pulpa dentaria El cemento El esmalte La dentina 5 El mal olor característico de las heces se debe a(al)_____________ sabor de la comida las fermentaciones de la flora intestinal los pigmentos biliares
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EL APARATO DIGESTIVOElaborado por Roberto Quintana con JBC.
1Las evaginaciones o pliegues de tamaño mediano del intestino delgado son: ________
Las vellosidades
las microvellosidades
los pliegues intestinales
los pliegues transversales
2El agua es reabsorbida en _________
el intestino delgado
el yeyuno
el intestino grueso
el recto
3La porción más replegada del intestino delgado es el ___________
duodeno
colon transverso
yeyuno
íleon
4__________ está endurecido/a por sales de fósforo y calcio
La pulpa dentaria
El cemento
El esmalte
La dentina
5El mal olor característico de las heces se debe a(al)_____________
sabor de la comida
las fermentaciones de la flora intestinal
los pigmentos biliares
la apertura del ano
6En el apéndice vermiforme se producen _________
apendicitis
glóbulos rojos
las heces
glóbulos blancos
71 Kcal = ______
1013 cal
4.2 Kjul
0.42 Kjul
42 Kjul
8La pérdida de apetito que conduce a una grave disminución del peso corporal es ___________
la diarrea
la anorexia
la obesidad
la hepatitis
9La vitamina ______ es abundante en los cítricos
A
D
B12
C
10___________ actúan como reservas energéticas
Los glúcidos
Las proteínas
Los azúcares
Las grasas
11La porción más larga del intestino delgado es el __________
yeyuno
íleon
duodeno
ciego
12Tu profesor de Ciencias Naturales Favorito es _____________
D. Ramiro
D. José Manuel
D. Roberto
D. Mariano
13___________ se absorve(n) sin gasto energético
La fructosa
El hierro
Los aminoácidos
La glucosa
14La mucosa gástica segrega jugo gástrico por __________
sus glándulas
el estómago
sus paredes
sus células
15______________ separan los ácidos grasos de la glicerina
Las amilasas
Las proteasas
Las peptidasas
Las lipasas
16 Indica que frase no es verdadera
La absorción de los alimentos siempre supone un gasto energético
Las sales minerales no necesitan ser digeridas
Los vasos sanguíneos en la vellosidad rodean un vaso linfáticoLas vellosidades están formadas por dos capas de células
17La función de los incisivos es ____________
triturar
machacar
cortar
desgarrar
18Los nutrientes que pasan más tiempo en el estómago son ___________
los hidratos de carbono
los glúcidos
las grasas
las proteínas
19La parte del intestino delgado que está a continuación del estómago es __________
el yeyuno
el íleon
el duodeno
el apéndice
20La función de la bilis es ___________
reforzar el hígado
emulsionante de las grasas
absorber las grasas
digerir las grasas
21Los alimentos ricos en ______________ facilitan la eliminación de las heces
grasas
glúcidos
proteínas
fibras
22La parte media del intestino delgado es el ___________
yeyuno
íleon
duodeno
recto
23____________ es una sustancia parecida al marfil
La dentina
La pulpa dentaria
El esmalte
El cemento
24El deseo de evacuar las heces se debe a _____________
la entrada del quilo al intestino delgado
un descenso del quilo por el colon descenente
la acción de la flora intestinal
una distensión del recto
25Las células del intestino delgado son ________
las intestinales
las musculares
las gástrica
los enterocitos
26La celulosa es ________________ propio de los vegetales
una proteína
un lípido
una grasa
un glúcido
27Las erosiones de la mucosa gástrica y duodenal son __________
la apendicitis
las úlceras pépticas
la gastritis
la hepatitis
28____________ son muy importantes para el metabolismo y el crecimiento celular
Los hidratos de carbono
Las proteínas
Las grasas
Los glúcidos
29La vitamina ______ es necesaria para la formación de los eritrocitos
B12
A
C
D
30 la bilis llega a la primera porción del intestino delgado a través del __________
colédoco
conducto hepático derecho
conducto hepático izquierdo
conducto pancreático
31El paso de moléculas sencillas desde el tubo digestivo a los vasos es la __________
absorción
digestión
ingestión
defecación
32La masa semisólida en la que se transforma el quilo son ______
las excretas
los productos de deshecho
las heces
la defecación
33Emulsionar las grasas significa ____________
dividirlas para favorecer su absorción
evitar que las grasas endurezcan las arterias
dividirlas para facilitar la acción de los enzimas digestivos
evitar la formación de colesterol
34 Indica las sustancias que van a los vasos sanguíneos de la vellosidad:
glucosa, aminoácidos, glicerina
glucosa, aminoácidos, ácidos grasos pequeños
Glucosa, vitaminas y ácidos grasos grandes
ácidos grasos pequeños, y glicerina
35 Indica cuál de los siguientes órganos no pertenece al tubo digestivo:
Faringe
Higado
Estómago
Duodeno
36Las glándulas anexas son:
la saliva, la bilis y el jugo pancreático
El páncreas y el hígado
las salivares, el hígado y el páncreas
La bilis y el jugo pancreático
37La falta de vitamina C produce ________
Gripe
Seroftalmia
Escorbuto
Anemia perniciosa
38La bilis es producida por ___________
la vesícula biliar
el higado
el páncreas
el intestino delgado
39Las ondas peristálticas son generadas por ________
la capa muscular
el estómago
los movimientos del estómago
la mucosa gástrica
40La pared del intestino delgado tiene unos pliegues transversales sobre los que están _________
las superficies absorbentes
los pliegues intestinales
las microvellosidades
las vellosidades intestinales
41El sentido del gusto se encuentra en __________
la lengua
la boca
el paladar
las glándulas salivares
42El ____________ almacena nutrientes y vitaminas
estómago
intestino
hígado
pancreas
43La bilis se almacena en ____________
el páncreas
el intestino delgado
el hígado
la vesícula biliar
44Las vitaminas, hormonas y hierro se depositan en el ________
hígado
vesícula biliar
intestino
páncreas
45Los alimentos absorbidos van al hígado por ____________
la vena hepática
la arteria porta
la arteria hepática
la vena porta
46El principal enzima del estómago que degrada las grasas es ___________
el jugo gástrico
la pepsina
el ácido clorhídrico
la lipasa gástrica
47Teniendo en cuenta cuál es el valor energético de los alimentos indica cuál de las siguientes afirmaciones es la verdadera.
glúcidos>grasa>vitaminas
grasas>glúcidos>proteínas
lípidos>grasas>vitaminas
grasas>glúcidos>vitaminas
48La falta de vitamina A produce ________
Raquitismo
Avitaminosis
Ceguera nocturna
Anemia perniciosa
49La principal proteasa del estómago es _________
la pepsina
la lipasa gástrica
la tripsina
la quimiotripsina
50La parte visible de los dientes es __________
la corona
el cuello
el esmalte
la dentina
51Cuando se produce el peristaltismo en masa las heces se desplazan _______
al ano
al ciego
al recto
al colon
52La (el) ____________ se produce en el hígado
la vesícula biliar
jugo hepático
bilis
jugo intestinal
53El orden de utilización de los elementos energéticos por parte de un organismo es:
hidratos de carbono, glúcidos, grasas y proteínas
hidratos de carbono, proteínas y grasas
hidratos de carbono, grasas y proteínas
vitaminas, glúcidos, grasas y proteínas
54El paso del bolo alimenticio de la boca a la faringe se conoce técnicamente como __________
quimo
quilo
deglución
tragar
55La vitamina _______ protege los tejidos epiteliales
D
C
A
B12
56Las ondas peristálticas tienen como función _________
producir el quimo
Mezclar los alimentos entre sí
mezclar el alimento con los jugos gástricos
digerir el alimento
57Los enzimas del estómago para actuar necesitan _________
temperatura adecuada
pH alto
pH ácido
jugo gástrico
58La transformación de sustancias tóxicas en inocuas se produce en ________
el intestino
el riñón
el páncreas
el hígado
59 Indica cuál de las siguientes afirmaciones es la verdadera
La celulosa tiene gran valor alimenticio para la especie humanaLos hidratos de carbono son las biomoléculas con más valor energético
Las vitaminas se necesitan en grandes cantidades
La celulosa no puede ser digerida por el hombre
60______________ está formada por tejido vivo
El esmalte
El cemento
La pulpa dentaria
La dentina
61_____________ es la parte del intestino delgado que se continúa con el intestino grueso
La válvula ileocecal
El íleon
El duodeno
El yeyuno
62La vitamina ________ es necesaria para el desarrollo del tejido conjuntivo
D
C
B12
A
63Las vitaminas no necesitan ser ___________
producidas
absorbidas
ingeridas
digeridas
64La forma de curar la apendicitis es _________
imposible, no tiene cura
con antibióticos
con una dieta adecuada
extirpando el apéndice
65El estómago limita con el duodeno por el ___________
esófago
cardias
píloro
intestino delgado
66Los vasos sanguíneos llevan los nutrientes ________
al hígado
al intestino
al corazón
al páncreas
67El estómago se comunica con el esófago por __________
el píloro
la capa muscular
la mucosa gástrica
el cardias
68Los enzimas que rompen los glúcidos son las __________
lipasas
amilasas
glucidasas
proteasas
69_________ y _________ necesitan energía para ser absorbidos
El calcio y la fructosa
Los ácidos grasos y los aminoácidos
El hierro y los aminoácidos
Las vitaminas y el hierro
70En última instancia el quilo es transformado por _________
el apéndice
la flora intestinal
el recto y el ano
el intestino grueso
71Las microvellosidades se encuentran en ________
los pliegues transversales
los enterocitos
los pliegues intestinales
las vellosidades
72El pH bajo del estómago se consigue por ___________
el jugo gástrico
el mucus
el ácido clorhídrico
los enzimas
73___________ recubre la dentina en la raíz del diente
El cemento
La pulpa dentaria
El esmalte
El cuello
74El líquido pastoso que se obtiene de la digestión intestinal es __________
las heces
el quilo
el bolo alimenticio
el quimo
75La conversión y almacenamiento de los nutrientes absorbidos se produce en _______
el estómago
el tubo digestivo
el hígado
el páncreas
76Los enzimas que rompen moléculas por adición de agua son ________
las amilasas
las proteasas
las hidrolasas
las peptidasas
77En el __________ se destruye la hemoglobina
estómago
páncreas
riñón
hígado
78La bilis se vierte en _________ durante la digestión
el intestino delgado
el duodeno
el hígado
la vesícula biliar
79El apéndice vermiforme se encuentra en _____________
la válvula ileocecal
el colon ascendente
el intestino grueso
el fondo del ciego
80Las células del intestino delgado están en la pared de ______
las microvellosidades
las vellosidades intestinales
los pliegues transversales
la mucosa intestinal
81____________ no suelen ser utilizadas como moléculas energéticas, excepto cuando ya se han agotado en nuestro organismo las anterores
Los glúcidos
Las grasas
Los hidratos de carbono
Las proteínas
82La vitamina ________ es necesaria para el desarrollo de los vasos sanguíneos
D
C
A
B12
83La vitamina ______ es necesaria para la fijación del calcio y el fósforo en los huesos
B12
A
C
D
84El páncreas y el hígado vierten su secreción _________
al yeyuno
al intestino delgado
al duodeno
al estómago
85_________________ además de energía proporcionan aislamiento térmico y mecánico
las proteínas
los hidratos de carbono
las grasas
los glúcidos
86Una alimentación rica en grasas y proteínas produce __________
nada especial
menos heces y más compactas
menos heces y más líquidas
más heces y más compactas
87____________ es la masa alimenticia que sale del estómago
la comida
el bolo alimenticio
el quilo
el quimo
88La comunicación entre el intestino delgado y el grueso se realiza a través de _______
el apéndice
la válvula ileocecal
el ciego
el íleon
89En el ____________ se produce la digestión total del alimento
estómago
recto
intestino grueso
intestino delgado
90En __________ se produce calor
el estómago
la cavidad torácica
el hígado
el páncreas
91Señala la frase falsa
Las vitaminas se necesitan en pequeñas cantidades
Las sales minerales no aportan energía al organismo
Las vitaminas tienen gran valor energético
Los alimentos ricos en fibras favorecen la eliminación de las heces
92___________ atacan las proteínas liberando aminoácidos
Las lipasas
Las peptidasas
Las amilasas
Las hidrolasas
93La falta de vitamina B12 produce __________
Avitaminosis
Raquitismo
Anemia perniciosa
Escorbuto
94 Indica que pareja de alimentos no aporta energía al organismo.
vitaminas y proteínas
vitaminas y sales
Glúcidos y sales
Agua y lípidos
95El estómago está situado justo debajo ___________
de la cavidad torácica
del corazón
del esternón
del diafragma
96La inflamación de las glándulas salivares se conoce como
paperas
varicela
apendicitis
glandulitis
97La función de los caninos es ________
cortar
triturar
machacar
desgarrar
98Los alimentos ricos en fibras tienen grandes cantidades de ________
celulosa
almidón
proteínas
glúcidos
99La falta de vitamina D produce ____________
Anemia perniciosa
Ceguera nocturna
Escorbuto
Raquitismo
100El agua constituye el ________ del peso corporal
70%
63%
80-90%
50%
