Eitorial Editorial · 2019-02-01 · poner en el centro de mesa y disfrutar en familia. La Pepsi de...

Editorial

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Esta publicación es responsabilidad de la Gerencia Comercial de Cristalchile.

Edición y Redacción:ORGANIKAwww.organika.cl

Impresión:Imprenta Maval

Revista de Cristalerías de Chile S.A.

Dirección:José Luis Caro 501Padre HurtadoChile

Teléfono:(56 2) 2 787 88 88

Unidad de Servicio al Cliente (USC)

Teléfonos:(56 2) 800 203 345(56 2) 800 203 346 (56 2) 800 203 347

Diseño: DISEÑO PEZGLOBOwww.pezglobo.cl

AVANZANDO HACIA LA ECONOMÍA CIRCULAR Estimados amigos, El mundo está cambiando y el futuro de las nuevas generaciones está en nuestras manos. Hoy la economía circular es el modelo que nos invita a repensar los procesos, los productos y servicios, así como también nos entrega un enorme potencial para el desarrollo de la innovación y para la búsqueda de oportunidades en los distintos eslabones de nuestra cadena de valor. En esta nueva edición de En Vitrina podrán ver cómo el vidrio entrega respuestas muy versátiles en torno a la economía circular a través de sus 4 R: reciclar, reutilizar, retornar y reducir...incluso hay una quinta R que podrán descubrir y donde el vidrio lleva la delantera.

Destacable es la entrevista a José Manuel Undurraga de Pepsi, una marca que apuesta por la retornabilidad en formato familiar y la historia del icónico letrero de Valdivieso, monumento histórico de la ciudad de Santiago. Además los invitamos a conocer toda la labor que hemos realizado a través de nuestra causa Elige Vidrio y los distintos eventos de la industria.

Para Cristalchile el 2018 fue un año marcado por la innovación al servicio de nuestros clientes que se plasmaron en el lanzamiento de nuevos formatos. Para el 2019 queremos seguir trabajando para potenciar el consumo de vidrio y así juntos seguir protegiendo el planeta.

Un abrazo,

Juan José Edwards GuzmánGerente Comercial Cristalchile.

Juan José Edwards

Editorial0304

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EDITORIALAvanzando hacia una economía circular

CLIENTE EN VITRINAEntrevista José Andrés Undurraga, Jefe de Marca Pepsi Chile“EL NUEVO ENVASE DE PEPSI DE 1.25 LT VIENE A RESPONDER A UNA NECESIDAD QUE ESTABA PIDIENDO EL CONSUMIDOR”

VITRINA CON HISTORIA Champaña Valdivieso LETRERO PUBLICITARIO DECLARADO MONUMENTO HISTÓRICO

DESTACADOSEventos y noticias relevantes de Cristalchile y de la industria

VITRINA INTERNACIONALTendencias, innovación y diseño de todo el mundo

VITRINA NACIONALNuevos formatos y productos de nuestros clientes

ELIGE VIDRIOCampaña Elige Vidrio 2018 y otros eventos

CHILE EN VITRINALAS INFINITAS VIDAS DEL VIDRIOLas 4R del vidrio que hoy desafían el tránsito desde una economía lineal a una economía circular


Cliente en Vitrina Cliente en Vitrina

l mercado de las bebidas gaseosas está abriéndose a nuevos formatos y ofertas, donde la voz de los consu-midores es cada vez más importante. Pepsi, reco-

nocida marca presente en el mercado nacional hace más de 30 años, tiene claro que su éxito se debe, entre otras características, a su constante modernización de la imagen y de escuchar las necesidades del consumidor local.

En Vitrina conversó con José Andrés Undurraga, Jefe de Marca Pepsi Chile para indagar sobre el lanzamiento de un nuevo formato en vidrio, orientado al canal tradicional.

¿Por qué se decide lanzar la botella de Pepsi retornable en vidrio?El lanzamiento de la nueva botella de Pepsi retornable de vidrio de 1.25 lt, fue porque no-sotros vendemos muchos productos en almacén y botillerías, y Pepsi debía estar presente.

¿Por qué apostaron por el vidrio? Apostamos por el vidrio porque hemos realizado diferentes estudios que dan como resultado que el producto al mantenerse en un envase de vidrio, mantiene mejor la calidad de sabor, entonces decidimos que era una buena oportu-nidad lanzarla en vidrio.

E¿Cuándo lanzaron este nuevo formato?El lanzamiento fue en mayo de 2018 y nos ha ido muy bien, porque este empaque viene a responder una necesidad que estaba pidiendo el consumidor.

¿Esta será una venta spot o es un empaque que se mantendrá en el tiempo?Este es un empaque que se mantiene, por lo que a fin de año vamos a decidir dos cosas: ver si la botella de vidrio de 1.25 lt se abre a otras marcas de bebidas gaseosas, y analizar si lo abrimos a todo Chile.

¿Cuál es el público objetivo? El público objetivo de este empaque son las dueñas de casa que valoran un buen precio del producto, y un envase familiar que les sirva para poner en el centro de mesa y disfrutar en familia. La Pepsi de 1.25 lt tiene un valor de $700 pesos. ¿Qué valor le dan a la retornabilidad del envase de vidrio?Con el envase retornable estamos ayudando al planeta. Ese es un compromiso que tenemos a nivel de compañía.

El vidrio se puede reciclar infinitas veces, entonces es súper importante que la evolución sea para allá, buscar la mayor ayuda para el reciclaje y en este caso el vidrio lo es.

“El nuevo envase de Pepsi de vidrio de 1.25 lt vienea responder unanecesidad queestaba pidiendoel consumidor”

José Andrés Undurraga, Jefe de Marca Pepsi,

PEPSI 1.25 LTFORMATO: BOTELLA DE VIDRIO RETORNABLEVERSIONES: ZERO Y TRADICIONALPRECIO: $700 PESOSCOBERTURA: CANAL TRADICIONAL REGIÓN METROPOLITANA



LAS 4 RUTAS DEL VIDRIO HACIA LA ECONOMÍA CIRCULAR

Reciclaje, retornabilidad, reutilización y reducción son las 4 rutas donde el vidrio es el protagonista y que desa-fían el tránsito desde una economía lineal a una economía circular. En el siguiente reportaje te contamos cuáles son sus impactos y cómo se están desarrollando proyectos exitosos en cada uno de estos caminos.

a economía circular propone un cambio sistémico radical que apunta a temas que van más allá del reciclaje, que es el modelo más conocido en esta nueva mirada que

ya está siendo catalogada por expertos de todo el mundo como la Cuarta Revolución Industrial. Conceptos como ecodiseño, reutilización, repa-ración y valorización de los residuos, son nuevas aristas que abren un mundo de posibilidades para el desarrollo de nuevos negocios y proyectos.

Hoy en Cristalchile el modelo de economía cir-cular está inserto en su proceso productivo de principio a fin. Un proceso donde la innovación y la resiliencia son herramientas de gestión que nos permiten abrir 4 rutas del vidrio hacia una economía circular: Reciclaje, Retornabilidad, Reutilización y Reducción.

¿Qué es la economía circular?

Basada en el propio comportamiento de la naturaleza, la economía circular plantea el desafío de crear ciclos de vida de productos y servicios que permitan volver a comenzar, haciéndose cargo de sus impactos ambientales y sociales. Así se deja de lado la economía lineal (materia prima-producto-residuos) a uno que se nutre constantemente de sus propios insumos y que es la respuesta que el planeta hoy necesita.

Conectar los usuarios del producto entre sí y fomentar el uso compartido, el acceso o la propiedad para aumentar el uso del producto.

CINCO MODELOS DE NEGOCIO PARA EL DESARROLLO DE UNA ECONOMÍA CIRCULAR*:

*Fuente: World Business Council for Sustainable Development (WBCSD)

Chile en Vitrina Chile en Vitrina

L

FABRICACIÓN YREFABRICACIÓN

VENDER YREVENDER

RESTAURAR Y REPROCESAR

USAR Y COMPARTIR

REPARAR Y REUTILIZAR

DEVOLVER

CADENA DE VALOR

CIRCULARPLATAFORMAS DE INTERCAMBIO

Extender los ciclos de vida de productos por medio de su reparación, actualización y venta, así como a través de la innovación y el diseño del producto.

EXTENSIÓN DEL CICLO DE VIDA

DE PRODUCTOSUtilizar energía renovable e insumos totalmente reciclables o de base biológica.

SUMINISTRO CIRCULAR

Recuperar recursos útiles de los materiales, subproductos o residuos.

RECUPERACIÓN DE RECURSOS

Permite a las empresas conservar los beneficios de la productividad o propiedad de los recursos circulares para aumentar el uso del producto.

PRODUCTOS COMO UN SERVICIO


EL VIDRIO PLANO

Desde fines de 2016 Cristalchile recibe una nueva fuente de materia prima: vidrio plano. Gracias al trabajo en distintas áreas del proceso productivo en conjunto con proveedores especializados, se logró incluir este tipo de vidrio al ciclo de fabricación, ampliando más las opciones para que el vidrio no llegue a la basura.

%Pr

efer

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a pr

oduc

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resp

onsa

bles

con

el m

edio

ambi

ente

15 - 29 años

74%

CHILESCOPIO 2018

30 a 44 años

69%

45 a 59 años

77%

más 60 años

84%

MILLONES DE ENVASES SON RECICLADOS CADA AÑO EN CRISTALCHILE

+165VIDRIO

FABRICACIÓN

ELABORACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

CONSUMO

RECICLAJE

RECICLAJE: VOLVER A NACER DESDE EL VIDRIO LAS FUENTES DEL RECICLAJE

RECICLAJE DOMICILIARIO

Hace 25 años, Cristalchile está presente en el reciclaje de vidrio en distintas ciudades del país. Esta iniciativa desarrollada en conjunto con Coa-niquem, cuenta con una red de contenedores a lo largo de Chile desde Coquimbo hasta Concepción. Además de campañas esporádicas de reciclaje en otras zonas del país, como Puerto Montt.

Además Cristalchile está expandiendo la red de reciclaje a través de iniciativas público-privadas como en la Araucanía, trabajando en conjunto con los municipios y Morcas, gestor local de la región.

GRANDES CLIENTES

El reciclaje industrial es otra fuente importante de materia prima para el ciclo de vidrio. Hoy Cristalchile le entrega el servicio de retiro a sus grandes, medianos y pequeños clientes, de todos los envases y botellas que no llegaron al consumidor final. También hace el retiro de aquellas botellas retornables que ya han dado en promedio 35 vueltas al ciclo del producto.

Chile en VitrinaChile en Vitrina

El proceso de fabricación del vidrio cuenta con dos grandes fuentes de materias primas: arena y vidrio reciclado.

El vidrio es un envase que puede ser reciclado en un 100% y que permite fabricar un envase de igual características y propiedades de manera infinita, dando vida una y otra vez a la misma botella. Cada año Cristalchile recupera, en el proceso de reciclaje, el vidrio equivalente a más de 165 millones de envases.

“El reciclaje es un pilar productivo y ambiental muy importante para la compañía, y queremos que la red de reciclaje domiciliario de vidrio llegue a todo Chile, como parte de nuestro compromiso con el país y la calidad de vida de todos los chilenos”, comenta Roberto Alday, jefe de Abastecimiento de Cristalchile y responsable de la gestión estratégica de las fuentes de vidrio reciclado.

Un eslabón muy importante en la cadena del reciclaje domiciliario es el consumidor. Tener conciencia por el entorno que se traduce en conductas ambientales responsables, es un camino que estamos transitando como sociedad y que llegó para quedarse, tal como lo explica Patricio Polizzi, director general de Visión Humana, responsable del estudio Chilescopio 2018: “En Chile la importancia del cuidado por el medio ambiente era un tema de la élites, pero desde hace unos 3 años detectamos que la sensibilización por el cuidado del medio ambiente se está democratizando. Hoy el 74% de los chilenos eligen productos que aportan al medioambiente”.

En los resultados del Chilescopio 2018, estudio que se realiza desde el año 2005 para entender los cambios de la sociedad chilena, se revela cómo la conciencia medioambiental hoy es transversal en los distintos grupos etáreos: “Existe el mito que el cuidado del medio ambiente es un tema de la juventud, pero la realidad es que son los adultos mayores los que llevan la conducta a la realidad”, explica Polizzi.

R1ª



La versatilidad del vidrio permite que tome rumbos insospechados, donde los límites lo pone la creatividad del ser humano. La reutili-zación del vidrio como envase o como materia prima abre un mundo de posibilidades y nuevos proyectos que impactan en el medio ambiente y en la calidad de vida de las personas.

Así lo entendió Sebastián Mena, Químico Indus-trial de la Universidad Católica de Valparaíso (PUV) que, junto a dos socios crearon GlassCrete, un nuevo material a base de concreto y vidrio para la fabricación de cubiertas para cocinas y exteriores. En septiembre de 2017 ganaron el concurso de Innovación Piensa y Elige Vidrio, realizado por Cristalchile bajo su causa Elige Vidrio e Inacap y luego se adjudicaron el premio de Ciencia Innovación y Tecnología a nivel nacional de esa misma casa de estudios.

“Este es un proyecto que resignifica el vidrio

REUTILIZACIÓN: UN NUEVO USO, UNA NUEVA VIDAcomo material y abre espacios de innovación enormes. Hoy GlassCrete no sólo impacta po-sitivamente en el medio ambiente al tener un proceso cero residuos, sino que también damos oportunidades de empleo ya que trabajamos con recicladores de base de Quilpué y con el colegio Brillo de Luna de Llay Llay que nos entrega un vidrio procesado, listo para incluirlo en la mezcla”, comenta Sebastián. Hoy ya comenzaron con la producción y co-mercialización en su taller ubicado en Quilpué y esperan seguir creciendo en su propuesta de valor a través de la investigación: “Esta-mos incluyendo nanopartículas de cobre, para asegurar que los alimentos no se contaminen con bacterias y hongos. Y además estamos trabajando en conjunto con el Laboratorio de Cristalografía y Corrosión de la PUV para inves-tigar nuevos tintes que eviten la corrosión y le entreguen a GlassCrete posibilidades infinitas de color y diseño”.

GlassCrete hoy está fabricando cubiertas para

cocinas y exteriores utilizando vidrio

reciclado y concreto.

EnVitrina 11

Los envases retornables de vidrio están presentes fuertemente en el canal tradicional y en el canal de hoteles y restaurantes, debido a sus atributos precio-calidad. Bebidas gaseosas, jugos y cer-vezas son el principal mercado donde el vidrio

retornable ocupa un importante espacio en las góndolas de almacenes y en las cartas de restaurantes.

Los envases de vidrio retorna-bles dan un promedio de 35 vueltas al ciclo de vida útil antes de volver al reciclaje

y comenzar la ruta nueva-mente, muy superior a

los envases de plásticos retornables que solo dan 12 vueltas en su ciclo de vida útil.

Se estima que cada año en Chile 1.300 millones de unidades retornables de vidrio circulan, evitando un impacto ambiental enorme, tanto en residuos como en

materias primas.

CCU, lanzó este 2018 la cerveza Cristal en botella retornable de 500cc. El formato es exclusivo para el canal tradicional de botillerías y alma-cenes de la región metropolitana. De este modo, cerveza

Cristal mediante un

VIDRIO

FABRICACIÓN

ELABORACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

CONSUMO

RECICLAJE

MILLONES DE UNIDADES RETORNABLES DE VIDRIO CIRCULAN CADA AÑO EN CHILE

1.300

formato de conveniencia y a un precio atractivo, apuesta por la retornabilidad individual como una forma de comprometer también al consu-midor en el desarrollo de buenas prácticas de sustentabilidad.

“Considerando que una buena proporción de envases que circulan en botillerías y almacenes son retornables, creemos que existe una gran

oportunidad para aumentar la retornabilidad individual en el segmento de cervezas de medio litro y, de este modo, incrementar la valorización de los envases. Para ello, además de una buena relación de costos, hemos pensado en facilitar este proceso para el consumidor con bolsas reutilizables para el traslado de las botellas y promociones de ocasión”, señaló José Miguel Gallego, gerente marca Cristal.


RETORNABILIDAD: LA MISMA BOTELLA, MUCHAS VIDAS

35VUELTAS

"La de medio, la del medio ambiente"

R R2ª 3ª

Chile en Vitrina


Repensar los envases, con el desafío de hacerlos más livianos manteniendo su calidad y resistencia, es otro de los caminos que ha tomado Cristalchile con su emblemático proyecto Ecoglass y que hoy responden al modelo de Economía Circular.Los beneficios ambientales de la reducción de la materia prima a través del ecodiseño son muchos: incrementar el volumen y por lo tanto reducir la huella de carbono, tanto en la fabricación como en la logística hacia su destino final de comercialización. “En Cervecería Kunstmann estamos seguros de que la forma en que vivimos está impactando nuestro día, por lo que adoptamos un compromiso real para ayudar a cuidar el medioambiente. Buscando ser cada vez más sustentables, hemos decidido utilizar botellas más amigables con nuestro planeta, conocidas como Ecoglass, las cuales pesan un 14% menos y contienen un 25% de vidrio reciclado, permitiendo ahorrar cerca de 420 toneladas de vidrio al año, disminuyendo así nuestra huella de carbono.

Esta innovadora tecnología permite una distri-bución uniforme del vidrio, lo que disminuye la materia prima y el peso de nuestras botellas, pero mantiene sus características estéticas y prácti-cas, es decir, apariencia, diseño y resistencia. Las diferencias son casi imperceptibles, y como las botellas ahora son más livianas, se pueden completar contenedores con mayor volumen, lo que disminuye la emisión de carbono tanto por concepto de producción, como de transporte.”

REFILL: LA TENDENCIAQUE VIENESiguiendo la tendencia de ciudades como San Francisco, que prohibieron el uso de botellas plásticas desechables y promovieron el refill, esta primavera llegaron nuestras botellas Elige Vidrio que han sido un hit en ferias y bazares.

Con mensajes inspiradores como “El Planeta nos necesita”, nuestras botellas hacen un llamado a elegir vidrio.

REDUCCIÓN: UNA VIDA MÁS LIVIANA BONUS TRACK

LAS BOTELLAS ECOGLASS DE KUNSTMANN

PESAN

CONTIENEN UN

MENOS

DE VIDRIO RECICLADO

14%

25%Kunstmann Lager Sin Filtrar: Ahorra 420 toneladas de vidrio anual con la nueva botella

Ecoglass

BOTELLAS REFILL DE ELIGE VIDRIO YA ESTÁN EN MANOS DE NUESTRA GRAN COMUNIDAD

+16 MIL

Chile en Vitrina

En Vitrina 12


R4ª R5ª

Elige VidrioElige Vidrio


Temuco Elige Vidrio:

n total de 8 Encuentros de Reciclaje fueron los que se desarrollaron durante sep-tiembre y octubre, gracias a una alianza colaborativa entre la Municipalidad de

Temuco, Elige Vidrio, Inacap y Morcas, donde participaron cerca de 240 vecinos y dirigentes vecinales de toda la comuna.

En los Encuentros de Reciclaje, los vecinos pudieron interiorizarse sobre los problemas de los vertederos en La Araucanía, y cómo el uso y reciclaje del vidrio pueden ser una gran solución a esta crisis. Durante los talleres, los asistentes también aprendieron a reutilizar los frascos de vidrio, creando adornos navideños, lapiceros, costureros, entre otras cosas.

José Manuel Moreno, Director de Marketing de Morcas, gestor de residuos encargado del reciclaje en Temuco, comenta que: “Para nosotros como Morcas, ésta fue una instancia de aprendizaje muy gratificante, ya que tuvimos la oportunidad de trabajar directamente con los vecinos, quienes nos hicieron sugerencias sobre las ubicaciones de las campanas. Además se reafirmó el compromiso de que el contenedor tiene que completar su capacidad máxima una vez al mes como mínimo para que el sistema funcione, propuesta que fue muy bien recibida por los dirigentes y que reafirmaron su voluntad de ser parte de la solución”.

ENCUENTRO DE RECICLAJE CIUDADANO

Durante el 2018, la comuna de Temuco ha recolectado 800 toneladas de botellas de vidrio

y se espera llegar a 1.000 ton. a fin de año.

U

Campaña 2018:

uchas veces nos hemos preguntado si realmente toda la basura que gene-ramos a diario va a parar a los rellenos sanitarios. Lamentablemente esto no

es así, ya que hay un porcentaje bastante importante que llega hasta nuestros océanos.

Así lo demostró un equipo de investigación de Algalita Marine Research and Education, una organización sin fines de lucro que está dedicada a estudiar y resolver el problema de los mares contaminados por plásticos, quienes descubrieron una gran extensión de basura flotando al sur del océano pacífico, frente a las costas de Chile y Perú.

MÁS OCÉANOS,MENOS PLÁSTICOS

M

+7 MILLONES 1.3 MILLONES

El vidrio es la respuesta a esta

situación y estamos convencidos de eso.Elige Vidrio, es una

buena idea.

Esta isla de plástico mide aproximadamente 2,5 millones de km2, es decir es más grande que México, y está compuesta en su mayor parte por plásticos, microplásticos del tamaño de un arroz, boyas de pesca, botellas, y tapas, entre otros.

Sabemos que la isla de plástico es una realidad, y es un problema que nos amenaza día a día. Es por esto que Elige Vidrio se propuso ayudar al planeta y unirse a la causa contra el plástico.

ALCANCE REPRODUCCIONES

DE PERSONAS VIERON NUESTROS VIDEOSDE PERSONAS

Para esta nueva campaña se grabaron tres videos en la localidad de Horcón, región de Valparaíso, donde se mostraron distintas situaciones en que los protagonistas se veían enfrentados al plástico y donde se les aconsejaba elegir el vidrio, ya que si nos unimos podremos salvar a nuestro planeta de esta grave amenaza.

Si quieres ver los videos de la campaña, visita nuestra web www.eligevidrio.cl y únete a nuestra causa.

Elige VidrioElige Vidrio


El 15 de mayo fue el Día Nacional del Pisco y la Asociación Gremial Pisco Chile lo festejó en grande en el Patio Bellavista de Santiago. La conmemoración de este día pretende rescatar los valores de nuestra identidad nacional y re-conocer esta bebida como parte del patrimonio. Elige Vidrio estuvo presente con sus frascos en un bar, donde los asistentes pudieron degustar distintos cócteles elaborados con este gran destilado nacional.

El Mercado Paula Gourmet en el Parque Araucano entre el 8 y 11 de noviembre, albergó a miles de asistente que pudieron degustar, conocer y comprar las tendencias culinarias del momento, también pudieron disfrutar del stand de Elige Vidrio, donde se regalaron miles de botellas refill de vidrio.

Una tarde primaveral en el Parque de Las Esculturas de Providencia acompañó al Día Nacional del Vino, evento organizado por MOVI, donde cerca de 2 mil personas llegaron a disfrutar de distintas cepas, música en vivo y mucha entretención.

PRESENTES EN EL DÍA NACIONAL DEL PISCO

PAULA GOURMET

BAZA

RED

MOVIEntre los días 14 y 18 de noviembre se realizó un panorama im-perdible para miles de santiaguinos. Se trata del Bazar ED, lugar donde se reúnen decoración, diseño, moda y gourmet durante 5 días. Gran éxito tuvieron las botellas refill de vidrio que Elige Vidrio entregó a todos los asistentes.

En Vitrina 16

Vitrina NacionalVitrina Nacional

EnVitrina 19En Vitrina 18En Vitrina 18

BUKAUna vez más Buka innova en sus

sabores. Esta vez en su afán de

ofrecer siempre productos de calidad

y sabores novedosos, Buka lanzó

al mercado una salsa untable de

hummus al merkén en envases de

220 grs.

AGUA TÓNICA JAHUELCreada para una mixología perfecta. Esta es la primera

y única agua tónica producida con agua termal,

conservando todas sus propiedades y beneficios, y

producida con quinina natural de la India, la que

brinda un amargor justo.

Agua tónica Jahuel, es naturalmente baja en azúcar,

lo que permite un equilibrio único para la mixología.

MUNANI¡Este pebre de mar te sorprenderá! Su ingrediente

secreto es el luche deshidratado, un alga propia

de las costas chilenas, esta vez proveniente de

Mehuín, región de los Ríos, donde Munani trabaja

con la Agrupación de Recolectores de Orilla.

Para untar con los chips de esta misma marca o

como aderezo, esta salsa de luche está presente

en envases de 218 grs.

VITRINAnacionalSabores de todo Chile encontrarás en esta Vitrina Nacional donde te

mostramos nuevos productos de nuestros clientes.

BLESSJugos 100% naturales, prensados en frío para no

perder sus propiedades, sin azúcar ni agua. Llenos

de vitaminas, minerales y antioxidantes. Así son los

jugos Bless, que llegan en botellas de 300 ml. con sus

ricas combinaciones como limón-manzana-jengibre,

o el Power Berry compuesto por arándano-frambuesa-

frutilla-manzana. Y en verano, no te puedes perder su

edición limitada sandía-limón.

ALBIÑAA los amantes de las aceitunas este producto les va

a encantar. Directamente del valle del Huasco llega

Albiña con delicadas salsas gourmet elaboradas a

base de aceitunas maduras sevillanas, sin cuescos

ni hollejos. Como resultado, una pasta homogénea,

suave al paladar, pensada para acompañar aperitivos

o comidas.

Se puede encontrar en sus variedades: pimienta,

ajo, orégano, ciboulette, entre otros.

VIRREY DEL PERÚComo si estuviéramos disfrutando de un rico pisco sour

en Lima, Virrey del Perú llega con un formato de 750 cc

y en dos variedades: Limón y Mango.

FRUTOS DEL PARADOREsta empresa familiar ubicada en Afunalhue,

entre Villarrica y Licanray, trae todos los sabores

y riquezas del sur de Chile con una gran variedad

de productos gourmet, como mermeladas de

grosellas, nalca y ruibarbo, pastas de berenjenas,

ají ahumado, entre otros.

Vitrina Nacional

Vitrina Nacional


Vitrina Nacional

En Vitrina 20

PRANA SOPASMujeres emprendedoras, unidas por el yoga, la comida sana y

saludable. Así es como nace Prana Sopas, las cuales son elaboradas

con ingredientes naturales y veganos, ya que en su elaboración

no se utilizan lácteos ni preservantes.

Las sopas vienen listas para servir en su formato de 330 cc y

se puede encontrar en los siguientes sabores: zapallo, brócoli,

betarraga, lentejas, porotos negros, espárragos, champiñones,

garbanzos, zanahoria jengibre y zapallo italiano.

LOVE LEMONEstas limonadas nacen inspiradas en la frase “Si la

vida te da limones, haz limonada” y así como un

juego de niños nació Love Lemon. ¡La muy fresca!

Ni tan dulce ni tan ácida… está hecha con 50%

cariño y 50% limonada. Presentes en el mercado

en botellas de 475cc. que se pueden encontrar

en su receta original, menta jengibre, pink, light

(endulzada con stevia), entre otras.

TRAVERSELa cerveza Traverse presenta su variedad

Panul Ale, cuyo nombre nace como un

homenaje al bosque El Panul, ubicado en

la precordillera de Santiago.

Panul Ale es una cerveza ámbar equilibrada,

con toques dulces otorgados por la malta

caramelo, con 5º de alcohol y en formato

de 330 cc, diseñada especialmente para

disfrutar con los amigos.

SIERRA MORENA“Enamorénate” de los nuevos Mojitos Ice

de Sierra Morena, en sus variedades Ginger

y Maracuyá, los que con sólo probarlos

te transmitirán toda la alegría y calidez

caribeña. Vienen en botellas de 275 cc.

ALTO DEL CARMENAltonic es un cóctel premium blend elaborado por

Alto del Carmen, que contiene sólo 7º de alcohol

y posee un equilibrio perfecto de pisco, tónica

y un toque de jengibre y limón. Esta variedad

viene en botella de 275 cc con tapa twist off.

IANSA LIFEIansa presenta su nuevo producto

Manjar Iansa Life, el cual espera

convertirse en la mejor alternativa

para quienes quieran llevar una

vida saludable, ya que este

manjar no tiene azúcar añadida

y es libre de sellos.

ST. PETERUbicada en el desierto más árido

del mundo, esta cervecería supo

capturar los sabores que ofrece la

región de Atacama y los llevó a

una botella, creando variedades

refrescantes y únicas: Ricarica

Ale, Scottish Chañar y Algarrobo

Porter, todas en botellas de 330 cc.

CRISTAL Una cerveza de medio litro, lager,

refrescante, con tan sólo 4,6º

alcohólico, retornable y amigable

con el medio ambiente. ¿Qué más se

puede pedir? Una cerveza ligera, ideal

para compartir momentos agradables

e inolvidables.

Vitrina InternacionalVitrina Internacional


VITRINAinternacionalNuevos formatos, sabores y diseños, eso es lo que encontrarás en esta

Vitrina Internacional que salimos a buscar por todo el mundo.

BRIGHTON GINReino UnidoPara conmemorar el mes del orgullo gay,

Brighton Gin lanzó su edición limitada de

diseño, el cual representa los ocho colores

de la bandera gay. ¿Qué representan los ocho

colores? La sexualidad, la vida, la curación, la

luz del sol, la naturaleza, el arte, la armonía

y el espíritu.

LOFOTEN WATERNoruegaLofoten Water es una marca premium de agua embotellada,

proveniente de las islas Lofoten en el norte de Noruega, en el

Círculo Polar Ártico, que se caracteriza por su aire fresco, agua

pura y naturaleza intacta.

La botella de vidrio transparente simboliza un ambiente ártico

no contaminado, y su tapa azul oscura, representa el azul

profundo del cielo.

CLEVER KOMBUCHAEscociaClever Kombucha es una bebida saludable que no sólo se destaca por su alto

contenido de vitaminas, enzimas y probióticos, sino que también por sus

novedosos sabores, su línea gráfica y su botella. Esta bebida probiótica a base

de té fermentado, está disponible en Original Oak, Ginger Pear, Watermelon

Mint y Peach Lavender, todos envasados en botellas individuales con tapa rosca.

BIG EASY BUCHAEstados UnidosPara los amantes de lo sano y sustentable, este producto les encantará. Por un lado, para producir esta

kombucha, Big Easy Bucha se abastece de pequeños agricultores de la zona donde están emplazados,

destinando una parte de sus ganancia a organizaciones benéficas del sector. Y por otra parte, Big Easy

Bucha ofrece su refrescante té 100% natural, en un novedoso envase de 1.900 cc.

AMBRAAustraliaAmbra es un licor de cítricos , elaborado en

Australia, pero hecho con la secreta receta

familiar del mejor limoncello italiano. Este

refrescante licor de limón se debe tomar

bien frío como aperitivo o mezclado con

espumante, agua tónica o soda.

NOBLE VINESEstados Unidos

Su nombre 515 se debe a que a las 5:15 PM es la hora encantada, debido a que los enólogos a esa

hora hacen una pausa en su trabajo para disfrutar del sabor de este brillante y delicioso Rosé.

Este vino es cultivado en los valles ventosos de la costa central de California.

RUBIES IN THE RUBBLEReino Unido¿Qué pasa con las frutas y verduras que no cumplen con el tamaño adecuado

para ser puestas en un mostrador? Esa pregunta se hizo Rubies in the Rubble,

quienes se pusieron como objetivo convertir esas frutas y verduras rechazadas,

en deliciosos condimentos veganos.

Sus productos novedosos como Banana Ketchup, Blueberry BBQ Sauce o

Aquafaba Mayo (sin huevo), se venden en todo el Reino Unido.

EnVitrina 23

Vitrina Internacional


JEEVAReino UnidoAceite de coco 100% natural, crudo y sin refinar. Aceites premium prensados en frío, producidos con cocos

orgánicos cosechados a mano en pequeñas granjas ubicadas en Sri Lanka, y envasados en frascos de vidrio

para mantener la cadena sustentable de sus productos. Este sano aceite se puede encontrar en variedades

como natural, vainilla, y las dos exóticas variedades, cúrcuma - pimienta negra y ají - ajo.

MORRIS KITCHENEstados Unidos

La creadora de Morris Kitchen, Kari Morris, sabía que

después de graduarse de la escuela de Arte quería

crear algo tangible, sabroso, bien empaquetado

y útil. Lo encontró en la simplicidad y dulzura

del jarabe de jengibre. Lo que comenzó como

un concepto simple para compartir una buena

comida se convirtió en la base de Morris Kitchen.

En una simple y atractiva botella de 473 cc, cuenta

con una serie de bases para cócteles artesanales

fáciles de preparar, ya que sólo necesitan hielo

y un toque de ron.

ONE CULTURE FOODSEstados Unidos

Creados para hacer la vida más fácil y sabrosa,

estas exquisitas preparaciones vienen listas para

condimentar, uniendo las distintas culturas del

mundo a través de sus salsas. Así es como dentro

de sus aderezos se puede encontrar: Chinese

Fermented Black Bean, compuesta de jengibre,

jugo de piña y tamarindo; Korean Gochujang, de

ají chipotle, jugo de manzana y aceite de sésamo;

Southeast Asian Sweet Chili, con aceite de pescado,

ajo y ají sambal.

THETAGreciaSe catalogan como una marca que ofrece gastronomía hedonista

de lujo, ya que desde el momento en que pruebas sus exclusivos

productos como la miel con pétalos de rosa comestibles, te perderás

en un mundo de sensualidad creado por el aroma embriagador,

la textura y el sabor.

CALIFIA FARMSEstados Unidos

Bajo una inspiración vintage, Califia Farms lanza

tres nuevas variedades de su popular café frío:

Coffee Signature Blend, Coffee Mocha, Coffee

Vanilla Tolteca, renovando su envase usando

una botella de vidrio color ámbar de 750 cc,

con un logotipo en relieve y tapa de cobre.

Vitrina InternacionalVitrina Internacional

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Destacados

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SANTIAGO A LA VANGUARDIA DE LA PUBLICIDAD

ESPUMANTE VALDIVIESO SE PUEDE ENCONTRAR EN SUS FORMATOS:Botella de 3 litros, 1,5 litros, 750 cc, 375 cc y 185,5 cc

VARIEDAD DE ESPUMANTESNature, Extra Brut, Brut, Demi Sec, Moscato, Dolce

Los primeros letreros de neón comenzaron a instalarse en Santiago en el año 1926 poco tiempo después de que aparecieran en Estados Unidos en 1904 y en París en 1922, constituyendo una gran revolución en la imagen de las ciudades. Desde aquellos años, muchos letreros publicitarios emblemáticos han desaparecido de Santiago, provocando una pérdida irrecuperable de la memoria urbana de los capitalinos.

Fue en la década del ´50 cuando Félix Gil Arpide, Juan Coderch Llorens y José Mitjans Campodónico, todos de la segunda generación familiar de la Viña Valdivieso, decidieron crean una campaña de difusión de su espumante, que coincidía con la visita de estado del Presidente de Francia, Charles de Gaulle. Durante la comida de recepción oficial, los invitados brindaron con espumante Valdivieso.

El icónico cartel de neón, con su botella descorchada y dos copas en un eterno brindis, es acompañado por la leyenda “Desde Siempre”.

Ubicado en una azotea frente al Parque Bustamante, en la comuna de Providencia, su silueta luminosa trascendió a través de los años siendo una de las publicidades más antiguas de Santiago. Por eso, en un intento de preservar la historia, en el año 2010 el letrero de Valdivieso fue declarado Monumento Histórico.

Aquí les presentamos noticias destacadas de Cristalchile y sus clientes.Destacados

1º FERIA INNOVACIÓNVIÑA SAN PEDROEl 5 de junio, Viña San Pedro realizó la primera feria de innovación de pro-veedores, en donde Cristalchile expuso sobre el desarrollo en innovación que existe dentro de la compañía, com-partiendo casos de éxito, proyectos, nuevas inversiones y desarrollo de nuevos productos para sus clientes.

80 AÑOS DE PISCO CAPELCooperativa Capel celebró su aniversario nº 80 en la localidad de Vicuña, IV región, con más de 500 invitados. En la ocasión, desta-caron la importancia del modelo cooperativo en el progreso de las regiones y de sus trabajadores, desde el punto de vista económico, social y cultural.

ECCUSA ELIGE VIDRIOUna grata mañana de innovación se vivió el 14 de junio en conjunto con Eccusa, en donde se compartió las nuevas tendencias e innovaciones de la industria del vidrio. Con eso se confirma una vez más la exitosa alianza colaborativa entre Cristalchile y sus clientes.

CATAD’OR WINE AWARDS 2018El 9 de julio, en el Teatro Municipal de Santiago, se congregó a la industria vitivi-nícola, asociaciones y autoridades para celebrar una nueva premiación de Catad’Or Wine Awards, concurso de vinos, espumantes, piscos y espirituosos más importante de Latinoamérica.Se entregó un total de 197 medallas y 8 trofeos, donde el Carmenere se impuso como el monovarietal más premiado con 26 medallas.

VINOS ICONOS CHILENOSSANTIAGO 2018En agosto se realizó la versión Nº 11 de la Feria Vinos Íconos, donde participaron más de 1.000 asistentes. Con una pro-puesta de viñas y vinos de alta gama, se eligió el mejor vino por categoría. Los ganadores de este año fueron en Mejor Ícono: Gandolini Las 3 Marías Vineyard 2013 Cabernet Sauvignon, de Viña Gandolini; y Ultra Premium: La Piu Belle 2011, de Viña VIK.

Viña El Principal ganó el premio Best in Show - Cristalchile.

Eduardo Carvallo y Juan José Edwards, Gerente General y Gerente Comercial de Cristalchile junto con el ministro de Agricultura,Antonio Walker y Claudio Barraza, Gerente General de Pisco Capel.

EXPO LATINPACK CHILE 2018Más de 5 mil asistentes participaron de la Expo LatinPack Chile 2018, en Espacio Riesco, realizada los días 7 y 8 de junio, la que tiene como temática ser un punto de encuentro de la industria del packaging y su cadena de valor. Cristalchile participó activamente con un lla-mativo stand mostrando su amplio conocimiento como productor de envases de vidrio. A la vez, Juan José Edwards, Gerente Comercial de Cristalchile expuso sobre los “Envases de Vidrio: innovadores y sustentables”.

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Eitorial Editorial · 2019-02-01 · poner en el centro de mesa y disfrutar en familia. La Pepsi de...

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