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UN DIA EN LA VIDA

AV. BOLVAR OESTE, ED IFICIOEL SIGLO, SECTOR LA ROMANA.

TELFONOS:0243 55428.08 / 55428.80

FAX: 0243 55451.54MARACAY EDO. ARAGUA

DISEO GRFICOMERWIN VALIENTE

MERWINVALIENTEGMAIL.COM

EDITORALBERTO MARTNEZ

VICEPRESIDENTACOMERCIALIZACIN

ARCELIA DAVIOT

GERENTE DE VENTASXIOMARA ALBORNOZ

GERENTE DE VENTASCARACAS

MARA SABBAGH

COLABORADORESMARCA SOLENTE

JEANFREDDY GUTIRREZANDRS ROYER

JELIDA HERRERA PIMENTEL

EMAIL: EVASELSIGLO.COM.VEVENTASELSIGLO.COM.VE

elsiglo.com.veevas

NI EL CIELOES LMITE

PARA MARJORIE MAGRI

2 ESPEESPECTACULAR DOMINGO 25 DE AGOSTO 2013evas@elsiglo.com.ve

RAL COLLINS SALAZAR | evas

Sus comienzos en el medio artsti-co fueron a los 14 aos de edad,cuando particip en el concursoTeen Model Venezuela, dondesegn ella misma, lleg detrsde la ambulancia, pero eso no

la amilan y hoy da es una de las mejoresactrices de este pas, y ahora cuenta con suinternacionalizacin a travs de la novelaLas Bandidas que se realiz en co-produc-cin entre Televisa Mxico y RTI Colombia,

grabada en los estudios de RCTV, en QuintaCreso.

Ella nunca quiso participar en el Miss Ve-nezuela, y as complacer a su seora madreSol, una afamada odontloga capitalina, peroen sus metas tampoco estaba la actuacin,sino ser mdico, pero as es el destino detravieso, y la enrumb hacia lo que es ahorasu sueo.

Marjorie Magri ha sabido, con tesn,esfuerzo, dedicacin y mucho talento, ade-ms de su don de gente y mejor ser humano,ganarse un puesto en la televisin venezola-na, y ha escalado posiciones enel difcil medio artstico,logrando ya ser unaprotagonistainternacional,y desde ya,prepa-

rndosepara su

Una de las protagonistas de la novela estelar de Televen Las Bandidas, nos revelatodo sobre su vida, rumores de cirugas plsticas, sus amores y sobre su nuevo

proyecto dramtico con Televisa y RTI, que se llama La Virgen de la Calle, dondehar por primera vez de villana, en el personaje que hiciera en la versin original,

Juana La Virgen, la actriz Norkys Batista

NUESTRA PORTADA

Maite siempre es noticia hasta cuando est ausente depantalla, pero ahora cuando se prepara para retornar alPoliedro de Caracas a intervenir en el Miss Venezuela 2013,su carisma y capacidad para ser referente de la animacin,vuelven a estar en boca de todos.

foto | CARLOS MARQUES CORTESA

- Me levanto muy temprano para

ir a trabajar, y llego rendida a la casa

a darme un bao, cenar, estudiar las

escenas del siguiente da, y a dormir.

Entreno cuando puedo; me f ascina

dormir hasta tarde, si tengo el da

libre; salir a comer, ir al cine, pasar

ratos agradables conversando; hago

diligencias que tengo pendientes y

casi nunca tengo tiempo de hacer

por las grabaciones. Lo mejor de

mis das es compartir con mi familia

y los seres que amo; me fascinan

los das en los que puedo estar en

la casa todo el da viendo buenas

pelculas, cocinando algo rico, en fin,

compartiendo. Si tengo varios daslibres, la playa es mi mejor destino-

comenta Marjorie Magri sobre su

rutina.

- Tienes novio o pretendiente?

S, existe en mi vida alguien que

me llena de la ms hermosa felicidad

da a da...

- Hblanos sobre esos rumores de

que te operaste nariz, y glteos.

- (Risas) Me opere la nariz para

rasparme el tabique. Eso fue todo

lo que me hicieron. Ahh, y los

senos, ya me tena que cambiar las

prtesis, pues cumplan los 10 aos.

Me las reduje un poco. Me causa

mucha gracia el escndalo con

mis operaciones. Estoy de acuerdo

con las cirugas plsticas siempre

y cuando no se vuelvan en una

obsesin. Si existe algn detallito

que se pueda mejorar, por qu no.

- Playa o montaa?

Playa

- Msica y comida favorita?

Me gusta casi todo tipo de

msica, no soporto el rock ni la salsa.

Comida, sushi, pasta y el chocolate

no puede faltar jams.

- Hasta dnde quiere llegar

Marjorie Magri?

Hasta donde Dios me lo permita.

Nada en esta vida es imposible, ni

siquiera el cielo es el lmite. Trabajar

siempre por ser cada da mejor, en

todo lo que haga; ms humana y

ms feliz... y ms Marjorie Magri para

rato...

- Te visualizas haciendo teatro

y cine?

S claro... pronto.

- Te ves trabajando enHollywood como Mara Conchita

Alonso, Edgar Ramrez, Patricia

Velsquez?

Nada en esta vida es imposible,

slo hay que hacer las cosas bien, y

ser cada da mejor.

nuevo reto actoral, en la nueva versinde la otrora novela Juana La Virgen,llamada La Virgen de la Calle, donde ledar vida a la villana de la partida, papelque llev a cabo en su primera versin, lagran actriz Norkys Batista.

- Por qu ese acento colombiano-mexicano?

Porque estamos trabajando para unmercado internacional para el que era

necesario un acento neutro. Realmentese trata de hablar correctamente, demanera que se entienda cada palabra quedecimos, sin necesidad de descifrar al-guna nacionalidad. Sin embargo, ese tananhelado acento neutro no existe comotal. Te repito, se trata de hablar bien, enalgunas ocasiones es inevitable darlealguna cadencia a dicho acento, y paraeso tenemos a nuestro lado a un couchmexicano que nos entrena.

- Cmo fue tu relacin con el elen-co internacional?

Estupendo, hicimos una muybonita amistad. Ms que compa-

eros de trabajos, fuimos unafamilia, fueron 7 meses de

intensas grabaciones, yen general el equipo se

integr muy bien, pro-ductores, directores,tcnicos, camargra-fos, actores. Seguimospendientes los unos delos otros.

- Cmo fue tra-bajar con Christian

McGaney?Christian es

un gran amigo.Con l tuve la

oportu-nidad decompartir

nuestra primera experiencia actoral enCon Toda El Alma, hace ya 10 aos.Cmo pasa el tiempo? Ambos hemosvisto nuestra evolucin actoral, y nuestroproceso de madurez profesional y perso-nal. Es un gran actor, creo que es el mejoractor joven que tenemos en nuestro pasy tendr un xito que se perder de vistaaqu y en donde quiera estar. Es una granbendicin, y sin duda, un plus enormecompartir rol con quien, adems de ser

un gran actor y compaero, a quien sequiere admira y respeta, es un gran amigocon quien has compartido experienciasde vida. El trabajo siempre se hizo muyligero.

- Alguna vez viste Las Amazonas?Por Internet vi un par de captulos

cuando supe que hara el remake. Queraver lo que se haba hecho en esa poca.

- Conociste del trabajo de Alba Ro-versi en esa novela, ya que es el persona-je que te toca hacer a ti?

He visto el trabajo de Alba por aos,y es una actriz maravillosa, a quien

admir y respeto profundamente, y cuyotrabajo ha sido punto de referencia param al momento de formarme como ac-triz. Es un gran orgullo de nuestro pas,y nica en cada una de sus interpreta-ciones.

- Ests ahora en la nueva versinde Juana La Virgen igual para RTIColombia y Televisa Mxico, hablamosde tu personaje? Y quin lo haca en la

versin original?As es. Imagnate mi felicidad, y mi

compromiso. Nuevamente de la manocon Televisa y RTI. Me llena de satis-faccin su conanza en m; creo queme he esforzado por hacer un trabajoimpecable, aunque siempre se puedeser mucho mejor. En esta oportuni-dad me estn dando la conanza deinterpretar a mi primera villana. Unamujer llena de ambiciones, frustracio-nes, una vida oscura, no se detiene antenada con tal de conseguir lo que quiere,orgullosa, materialista, calculadora,manipuladora, obsesionada con el pro-tagonista de la historia. Le har la vida

cuadritos a todo aquel que se quierainterponer entre ella y sus objetivos, elamor del protagonista y los millonesque le permitirn la posicin social quetanto anhela. Este personaje lo hacaNorkys Batista.

- Llegaste ver la novela original?S, estaba pequea

- Cul personaje te ha marcado en

tu carrera como actriz?Todos han sido nicos y especia-

les. Todos me han dejado enseanzasmaravillosas; a todos les tengo un grancario y agradecimiento. El primero fueKarin en Con toda el alma, all meenamor y descubr mi pasin por laactuacin. Luego llegaron los dram-ticos con Tamara en Aunque malpaguen, un personaje que me llen demuchas satisfacciones, pues adems detener un elenco lleno de grandes actores,de los que me nutria diari amente, fueun personaje con muchas transiciones,Clarita de Un esposo para Estela, fuetambin maravilloso, Camilo Hernn-dez escribi un personaje lleno de ladulzura, pureza, bondad, y noblezaque deberamos tener todos los sereshumanos, pero que tanto escasean hoy

en da. Amparo evidentemente fue unbrinco en mi carrera, y un crecimiento agrandes pasos, pues fue mi primera pro-duccin internacional, y un protagnicocompartido con Daniela y Ana.

- Siempre soaste con ser actriz oqueras ser Miss Venezuela?

La verdad nunca me llam laatencin el Miss Venezuela. Mi mamhubiese sido la madre ms feliz vindo-me all, pero que va, nunca la complacen eso. Siempre quise ser diseadora demodas o mdico, pero mira, terminestudiando Comunicacin Social ysiendo actriz (risas).

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EJERCICIO AL AIRE LIBRE

Entrenando con los Espartanos

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HBI HBITOSDOMINGO25 DE AGOSTO 2013evas@elsiglo.com.ve

LOS ENTRENADORES:

TESTIMONIOS:

Adems de Edicto Alemn, fundador yentrenador principal del Spartan TrainingStyle, a l se le han sumado dos jvenesatletas que desde un primer momento lo

acompaaron en la travesa del espar-tano como alumnas y hoy fungen comoentrenadoras y exponentes de la disciplinaa nivel nacional e internacional.

ANDRS ROYER | evas

fotos | FLIX BARRETO

En los ltimosaos El ParqueEl Ejrcito deLas Ballenas seha convertidoen el centro de

reunin de distintas disciplinasdeportivas que convergen parabrindar a los ciudadanos nuevas

maneras de ejercitarnos y llevarun estilo de vida ms saludable.En esta ocasin hablaremosdel Spartan Training Style, unaintensa rutina de ejerciciosque cada tarde se realiza en lacancha de voleibol y que tienencomo objetivo cambiar la vidade quienes lo practican, los lla-mados Spartans de Las Ballenas.

El Spartan Training Style(STS) nace del atleta del run-ning, Edicto Alemn, quienen un momento de su carreradeportiva comenz a padecerde tendinitis en las rodillas.Amenazada su carrera, Edictono tuvo de otra que buscarmaneras de seguir entrenando yfortalecer sus rodillas sin recibir

impacto. Un da, trotando enLas Ballenas, vio en la cancha de

voleibol la oportunidad perfectapara su entrenamiento.

Fue en este nuevo espaciodonde Edicto logr superarsu problema entrenando en laarena que cada da le exiga msy mejor condicin fsica. Anteesto, el atleta se volc a la inves-tigacin encontrndose con losdos pilares fundamentales delo que se convertira el SpartanTraining Style: la pliometra y lapropiocepcin.

Como dene Edicto, la

pliometra consiste en unaforma de entrenar basndose enmovimientos rpidos y potentesdestinados a desarrollar mayor

velocidad y fuerza, a educar elcuerpo, mientras que la segun-da, la llamada propiosepcin, esel mecanismo que tiene nuestrosistema nervioso central de

adaptarse a cualquier ambienteen el que nos desenvolvemos,en este caso del STS, en la arena.De esta manera, la unicacinde ambos conocimientos dio lu-gar a un tipo d e entrenamientoque permite trabajar el cuerpoy mente en una supercie queexige ms esfuerzo, fue llamadoSpartan Training Style.

DE DNDE VIENEEL NOMBRE?Cuando escuchamos la

palabra Spartans o Espartanosno podemos evitar recordaraquella pica pelcula de 300del director Zack Snyder y laBatalla de Termpilas en la queun pequeo grupo de guerreros

batallaban hasta la muerte a losincontables ejrcitos Persa. Sinembargo, de esta pelcula slo elCdigo de Honor fue adoptadopor Edicto, y su investigacinfue ms all de la ccin paraencontrarse cara a cara con laagog, o la educacin espar-tana, una poltica administra-tiva social de la antigua Greciaque comprende una serie deentrenamientos, conocimientosy disciplinas: Los nios de Es-parta a los 9 aos ya entraban enuna preparacin fsica en el quese determinaba quines estaban

ALEJANDRASUSEJ

MASSIEL CELIS

BRODERICK CAMEJO

BETTIANA SORIA

CHARLOTTEMARTINS

Bachiller, entrenadora, bailarinay corredora profesional, Alejandrafunge como talento deportivo ara-geo. Desde muy pequea comenzen el mundo del deporte practicandoaerbic, posteriormente complemen-t sus actividades fsicas con el bailecontemporneo, rabe, urbano y elrunning. Por si fuera poco, esta atleta multifactica comenz en el Spartan TrainingStyle hace un ao, y alega sentirse enamorada de la disciplina: EL STS es un entrena-

miento de bastante peso que me ha ayudado con la resistencia, la fuerza y la denicin,adems de complementar el running.

Practica STS desde hace 8 meses de manera constante, princi-palmente por un problemas de colesterol alto e hiperinsulinismo. Araz de que comenz con los entrenamiento ha adelgazado aproxi-madamente 20 kilos y ya no necesita del consumo de ningn tipo demedicamentos: En el STS somos una familia que nos apoyamos unosa otros y a l a vez un estilo de vida que nos cambia por completo.Nunca lo abandonar.

Desde hace 6 meses practica el STS, algo que lo ha ayudado acontrolar la hipertensin. Asegura que est curado y ya no necesitade los medicamentos para mantenerse sano. Adems, lo ms impor-tante es que ha creado un hbito de ejercitacin y alimentacin, loque lo ha l levado a perder cerca de 19 k ilos: es una actividad spermotivante que complementa cualquier deporte.

Ingres hace 7 meses gracias a una amiga y desde aquella primeravez no ha vuelto a poner un pie en un gimnasio. Asegura que en elSTS trabajas todos los msculos del cuerpo, adems de desarrollar lamotivacin y la autoestima, algo que la ha llevado a participar en im-portantes carreras de ms de 10 kilmetros: he visto muchos cam-bios en mi cuerpo desde que estoy ac, te sientes libre y en forma.

Charlotte es otra de las entrenadoras yde las primera alumnas de Edicto. Desdemuy joven se inici en las artes marcia-les, una pasin que contina hasta el

presente y que complementa con susestudios en Educacin Fsica y con elSTS, al que dene como un estilo devida y que la ha hecho madurar desdemuchos puntos de vista y compro-meterse an ms con las personas alas que gua en los entrenamiento:

siempre estamos motivndolos, pues esla mejor herramienta para incentivar elcambio en nuestros estilos de vida.

HORARIOS DEENTRENAMIENTO

Lunes a Viernes: Clases de una hora en horarios

de 5:00 pm, 6:00 pm, 7:00 pm y 8:00 pm.

Primer vierne s de cada me s: Spartan Rumba,

actividad gratuita donde se fusiona bailoterapia

con STS y un DJ en vivo que anima a los

asistentes.

BENEFICIOSA LA SALUD

El deporte y la motivacin son la formula paracomenzar a vivir cambios en la vida de las personas.La prctica sistemtica, organizada y bien dirigida deuna disciplina deportiva trae cambios tanto fsicoscomo mentales. El STS se caracteriza por ser unadisciplina deportiva, una forma de vivir con nimo yorgullo junto a un equipo de equipo de personas quea diario se esfuerzan por cambiar su estilo de vida.Segn muchos Spartans, este entrenamiento refuerzala conanza que las personas tienen en s mismos, porlo que en poco tiempo se les ve participando en carre-ras de ms de 10 kilmetros y recorriendo distintossenderos de nuestra ms exigente geografa nacional.Segn Edicto, esto es algo que no tiene precio, y marcael objetivo principal del STS: evolucionamos cuandoaprendemos a v ivir mejor.

preparados para la agricultura,la administracin o la guerra,para all distribuir los donesy guiar a los jvenes en sucamino por la vida. De all vieneel nombre y este nuevo sistemade entrenamiento.

ENTRENAMIENTO

DE ESPARTANOSEl Spartan Training Style(STM) es un estilo de entrena-miento de alta intensidad conintervalos de descanso que serealiza en una cancha de arenay al aire libre, donde la pro-piocepcin y la pliometra delcuerpo humano, la resistenciay el equilibrio, juegan un papelfundamental en el desarrollofsico y mental de la persona.Aqu, segn Edicto, se evita elimpacto a la vez que se fortale-cen msculos y articulacionesa travs de intensas series deejercicios. No obstante, estosdos conceptos no son las nicasbases. El STM se fundamentaen la motivacin y el l ogro per-

sonal y c olectivo, herramientasde evolucin ante la vida y unaforma de vivir que te preparapara soar con libertad conadoen que tu cuerpo todo lo puedelograr, como asegura EdictoAlemn.

Para el fundador y entre-nador de esta disciplina, lamotivacin es la principal herra-mienta de superacin personal ycolectiva, lo que explica por qums seiscientas personas hanadoptado el Spartan TrainingStyle como un estilo de vida:No es un gimnasio a donde vastres veces y te aburres, aqu en-cuentras diversidad de edades,de profesiones, de expresiones,agregando que, para muchos delos que a diario practican, lo hanasumido como un camino haciael xito profesional, deportivo y

vivencial.La rutina de entrenamientos

se trabaja bajo una estructurasemanal, es decir, dos das a lasemana se trabajan los miem-bros superiores del cuerpo yotros los inferiores, mientrasque los viernes por lo generalse realiza un fusin de todoslas rutinas para complementar

lo realizado durante toda lasemana. Se comienza con unaetapa de precalentamiento, pa-sando a un acondicionamientoneuromuscular, estiramientos yun leve trote para que el cuerpoentre en temperatura para darinicio a los ejercicios. Al nali-zar la hora, los spartans proce-den nuevamente a una rondade estiramientos para volver ala calma, bajar el ritmo cardacoy despedirse del entrenamientohasta el da siguiente.

EN LA DIVERSIDADEST EL XITOAl ser el Spartan Training

Style una disciplina 100% segurapara quienes lo practiquen,los benecios son incontables,por lo que lo ms llamativo detodo es el nutrido grupo de

espartanos que lo conforman.As pues, si decidimos asistira Las Ballenas, lo primero quenotaremos es la cantidad denios, nias, adolescentes yadultos que cada tarde hacen dela arena su espacio de entrena-miento. Mdicos, traumatlogo,modelos, bailarinas, atletas dealto rendimiento, abogados,diseadores, universitarios ybachilleres, todos pueden entraral Spartan Training Style.

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CINEFAX

ALBERTO MARTNEZ | evas

EL LIO MAS GORDO

La banda derock alternati-vo Z o lan z suesperado sencillo10 A.M, produ-cido por El tema,producido por PhilVinall y grabadoen el estudio SonicRanch en Tornillo,Texas. ste serael primer sencillodel disco Progr-maton, el primerdisco de estudio dela banda en cinco aos. El disco est programado a salir ala venta el 22 de octubre de 2013.

Los circui-tos callejerosllegarn aTNT conel EspecialAdrenalinasobre Ruedas,un festivalen honor a lavelocidad yel amor porlos autos. Lacita ser eldomingo 25a partir de las 3.15p.m., de la mano de un tro de lms no apto paracardacos: Rpido y furioso,Reto Tokio y Rpidos y furiosos.

DISCO TELEVISIN PELCULA

ZO ESTRENA 10 A.M. PASIN POR LA VELOCIDAD RED DAWN

Red dawn es el remake deAmanecer rojo, del que ya sehaban anunciado los nombres deChris Hemsworth (or), JoshPeck (e wackness), AdriannePalicki (Friday night lights), JoshHutcherson (Viaje al centro de laTierra), Isabel Lucas (Transfor-mers: La venganza de los cados),Connor Cruise (Siete almas) yEdwin Hodge (Mental). La pel-cula ser dirigida por Dan Bradley yescrita por Jeremy Passmore y CarlEllsworth. Su argumento se centraren unos jvenes que crean un grupo rebelde para defender a supueblo de unos soldados pertenecientes a los ejrcitos chino y ruso,pases que han invadido a los Estados Unidos de Amrica.

MS DATOS

Jason Bateman ha sido nominado al Emmy por su papel en el serie

Arrested Development y Melissa McCarthy, fue postulada al Oscar

por Damas en guerra. Son dos de los comediantes ms cotizados del

momento.

Gnesis Rodrguez sube su cotizacin en el mercado ingls al

intervenir en esta pelcula taquillera, despus de su papel en El ltimo

desafo, con Arnold Schwarzenegger. As que al estar en dos filmes

populares, es probable que su protagnico est cercano.

La dupla Bateman McCarthy ya tuvo un buen desempeo y mostr

que poda hacer bien las cosas en Quiero matar a mi jefe que re-

caud ms de 200 millones de dlares a nivel mundial. Y para el guin

llamaron a Craig Mazin, el mismo autor de Qu pas ayer? 2, Scary

Movie 3 y Scary Movie 4.

Seth Gordon que tena un larga experiencia en documentales, con-

t al portal Comingsoon.net que la actualidad del robo de identidades

fue uno de los disparadores del filme. Es muy actual y de hecho estu-

ve trabajando en un documental con los temas del delito ciberntico,

el phishing y el robo de identidad, y eso es parte de lo que me decidia hacer esta pelcula. Yo saba la verdad y la intensidad de lo que este

mundo realmente es y pens una comedia en ese mundo sera genial.

Explic que originalmente el guin haba sido escrito para dos

personajes masculinos, al estilo de las Buddy Movies, pero cuando

Bateman vio a Melissa McCarthy en Damas en guerra propuso ser

el protagonista y ubicar en el otro rol a una mujer, pero a cualquier

actriz, sino a McCarthy. Ella hace un trabajo genial y est a la altura

de su capacidad, por supuesto, pero tambin este trabajo le permite

mostrar un lado de s misma que pocas veces haba mostrado.

LO PEOR

Los chistes sin gracia sobre xenofobia y otras fobias.

La poca creativa participacin de los villanos, lo cual es una

falla grave, especialmente porque pudieron responder al look

alocado del resto del film.

Las ocurrencias que salpican el guin que pueden llegar a ser

innecesarias y triviales, pero que son vestidas de cierta profundi-

dad o incorreccin poltica.

LO MEJORIndiscutiblemente los protagonistas. Puro carisma del

bueno.

Las mencionadas secuencias en las que se siente humor

frontal pero tambin alguna picarda sobre las diferencias o

coincidencias filosficas de ese par de perdedores separa-

dos por la distancia y la tica, pero unidos por la carretera.

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EVASEVASIN DOMINGO25 DE AGOSTO 2013evas@elsiglo.com.ve

Una actrizcomoMelissaMcCarthypuede dar-se el lujo

de brillar hasta en proyectosque no estn a la altura de su

talento.Jason Bateman, tambin

venido de la televisin, osten-ta igualmente esta cualidad,por lo que ver a este galnde las comedias reunido conla gordita de moda, es unapropuesta que pocos puedenrechazar.

Es por ello que la pelculaque los rene como cabeza dereparto, Ladrona de Iden-tidades, es bien recibida yfunciona a pesar de desapro-

vechar un tema que pudoencontrar un mejor balance,ms all de su poca origina-lidad.

En este largometraje diri-gido por Seth Gordon, SandyPatterson (Jason Bateman) esun representante de ventasque un buen da descubre quesu identidad ha sido usurpa-da.

La casi ruina del protago-nista es inminente, pues esacusado de evadir la justicia yde otros delitos, lo que poneen peligro su recin adquiri-do estatus laboral.

Diana (Melissa McCar-thy) est en el lado opuestode lo que ocurre en Denver,Colorado, donde Sandyintenta una vida perfecta conuna familia perfecta. Es en

LADRONA DE IDENTIDADES

Florida donde la gordita hacetremenduras con la tarjetade crdito del mencionadohombre de negocios, llevandouna vida ticamente relajada,sin identidad.

El estafado tendr queviajar, ubicar a la delincuentey traerla a su estado, paraobtener su confesin y lograrde nuevo ser el ejecutivo depulcra carrera.

Obviamente, Ladrona deIdentidades es una suerte deroad movie, cuyo metraje en

gran parte es ocupado por elviaje de Sandy y Diana, suscontratiempos y los enemigosque los persiguen, interpreta-dos por la hija de El Puma,Gnesis Rodrguez, Tip TIHarris y Robert Patrick.

El realizador Seth Gordon,retoma algunos de los temasque ya abord en Comoacabar con tu jefe, que noson ms que las burlas contrala autoridad, las carrerashaca la presunta prosperi-dad y las zonas penumbrosas

DOS DE LOSACTORES DE

MODA SE UNEN

EN UNA OBRADISPARATADA,

QUE SOBREVIVE ASUS CARENCIAS

GRACIAS AL

CARISMA DE SUELENCO PRINCIPAL

del sueo americano. Sinembargo, nada existe en estecaso, que nos hable de unapieza trasgresora o que use elhumor negro como punta dealada lanza.

Ladrona de Identidadescoloca a un personaje sindinero propio ni historia pro-pia, apartado por la sociedad

junto a otro que quiere enca-jar como pieza perfecta de esamisma sociedad, aunque nocomulgue con muchas de susdinmicas. De ese com-partir hay poco que tengaforma o contenido elocuenteo poderoso. Y de no ser porlos performances de MelissaMcCarthy y Jason Bateman,probablemente este largome-traje no habra impactadocomo lo ha hecho.

El humor grueso y losinstantes desaprovechados,abundan ms que los gagsinteresantes o que al menosaceleren el relato hasta niveles

desquiciados, como se esperade un guin que incorpora a

villanos caractersticos muyclichs y que se da tiempopara presentar una escenasexual de la protagonistanecesitada de cario con unrepresentante de la autoridadque no oculta su homofobia,racismo y xenofobia.

Y si desperdicios habla-mos, la intervencin de los

villanos es blanda, la incor-poracin de escenas como lasde la serpiente o la de muchosde los accidentes de carretera,estn ensambladas sin granpasin o vuelos visuales (que

se podra esperar, ya que laestrella protagnica es tanpintoresca). En pocas pala-bras, si director y guionistashubieran recurrido con msfrecuencia a instantes comolos del debut del correctogaln en el mundo de lasestafas para vengarse de suex jefe, o como los de Dianacantando todas las cancionesque deslan por la radio, ymenos a el humor fsico omelodrama de telenovela, laclasicacin de Ladrona deIdentidades hoy habra sidosuperior al promedio.

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TRMINOS Y DEFINICIONES

Conociendo sobre Responsabilidad SocialJELIDA HE RRERA PIMENTEL | evas

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REPO REPORTAJEDOMINGO25 DE AGOSTO 2013evas@elsiglo.com.ve

Gra-ciasalpro-cesode

inclusin socialque experimenta la

poblacin venezola-na desde hace unoscuantos aos, el trmi-no ResponsabilidadSocial (RS) es cada

vez ms conocido porla ciudadana y haoriginado en sta eldeseo de involucrarseactivamente en losprocesos que afectansu vida y su entorno,sin embargo, al hablar

de RS nos percatamosque el tema incluyegran cantidad detrminos que aunqueson conocidos en el

mundo empresarial ygerencial, no son deldominio del ciudada-no comn, razn queobliga a mencionaralgunos de ellos consu respectiva deni-cin para despejar

las dudas de aquellosque deseen saber mssobre esta prctica dedesarrollo social.

AUNQUE ALGUNOS ESTNFAMILIARIZADOS CON LAS

PALABRAS RESPONSABILIDADSOCIAL, STAS ENGLOBAN GRANCANTIDAD DE CONCEPTOS MUYUTILIZADAS EN LOS ARTCULOSESPECIALIZADOS QUE NO SONUSUALES PARA EL CIUDADANO

COMN, POR ESO RECOPILAMOS

ALGUNOS TRMINOS Y SUSDEFINICIONES PARA AQUELLOS

VIDOS DE CONOCERSOBRE ESTE TEMA

AA 1000: primerestndar internacio-nal de gestin de laresponsabilidad social.Su objetivo es aportaruna herramientaprctica para guiar alas organizaciones enel perfeccionamientoy comunicacin de laresponsabilidad social.

Alianza social: es

un acuerdo formal decooperacin entre unaempresa y una orga-nizacin no lucrativapara llevar a cabo, deforma conjunta, unproyecto social.

Benchmarking:comparacin de lossistemas, procesos,resultados o buenasprcticas de una em-presa con los de otrasempresas del mismoo de otros sectores.Permite conocertendencias o identi-car oportunidades de

mejora.

Ciudadana

corporativa: hacereferencia a la relacinde la empresa con lasociedad como la deuna ciudadana o deun ciudadano ms.Propone un compor-tamiento proactivo eintegralmente respon-sable de la empresa.

Greenwashing o

engao verde (eco-lgico): es darle ungiro a la presentacinde un producto y/o

servicio para hacerlover como respetuosodel medio ambiente.No obstante, este giroes de forma y no defondo por lo que seconvierte en un usoengaoso de la comer-cializacin verde.

Norma ISO 14001:norma internacionalaplicable a cualquier

organizacin quevoluntariamente deseeimplantar, manteneral da y mejorar unsistema de gestinambiental y obtenerla certicacin deeste sistema por unaorganizacin externa eindependiente.

Pacto mundialo global compact:directrices de lasNaciones Unidas paraque las actividades delas empresas respetenlos derechos huma-

nos, hagan efectivo undesarrollo sostenible yse adhieran a las nor-mas universales, tantoambientales comosociales.

Rting rse: procesopor el cual se recopila,ordena y calica lainformacin sobre lasactuaciones e impac-tos sociales y ambien-tales de las empresas.

Responsabili-dad Social: suponeprcticas de negociotransparentes y basa-das en valores ticos,integrando en susactividades tradicio-nales, la preocupacinpor el ambiente y lasociedad.

Screening o ltro

de seleccin: consiste

en aplicar criteriossociales, morales,ambientales o ticosen las decisiones deinversin sobre ins-trumentos nancierosconvencionales, comoacciones, bonos ofondos de inversin.

Stakeholders ogrupos de inters:El trmino agrupa atrabajadores, orga-nizaciones sociales,accionistas y provee-dores, entre muchosotros actores claveque se ven afectados

por las decisiones deuna empresa. Generarconanza con estoses fundamental parael desarrollo de unaorganizacin.

Voluntariadode empleados: es lacesin de parte de lajornada laboral deuna persona empleadapara realizar laboressociales en o con unaorganizacin no

lucrativa.

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La Vieja MedicinaDEL FUTURODr. Efran Homanndoctorhomann@gmail.com y @drehomann

L

a diferenciaentre vivirenfermo ymorir sano es elmantenimiento.La juventud

no tiene edad ni la vejeztampoco

A lo largo de millones deaos de evolucin, el hombreha desarrollado un organismocon capacidad para la autosa-nacin y la regeneracin delestado natural de equilibrioque es la Salud. Sin embargo,las carencias nutricionales ylos conictos permanentesdel hombre contemporneoson generadores de toxinasque intereren con el buendesempeo de tales mecanis-mos.Desde la concepcin, elhombre comienza a acumularesas toxinas que determinanun estado de salud precarioque, en la mayora de las

circunstancias, raya en loslmites de la supervivencia.Pero todas las enfermedadesasociadas al estilo de vidacontemporneo no slo sepueden prevenir, tambin esposible revertirlas siguiendolos principios fundamentalesde higiene natural sistemati-zados en forma de fases queconstituyen lo que denomi-namos LAS 7 CLAVES DELMANTENIMIENTO.

Estas consisten en variasactividades que se deben rea-lizar permanentemente parael ptimo mantenimiento:

1. FASE DE PURIFICA-CIN

2. FASE DE NUTRICINCELULAR3. FASE DE ENTRENA-

MIENTO FSICO4. FASE DE ARMONIZA-

CIN5. FASE DE REDIMEN-

SIN DEL SER6. FASE DE PROYEC-

CIN7. FASE DE CUIDADOS

INTEGRALESRevisemos las tres pri-

meras fases relacionadas conlos 3 PILARES que sostienenla SALUD del cuerpo fsico,a saber:la Desintoxicacin,la Nutricin Celular y elEjercicio.

1. La fase de PURIFICA-CINpermite la activacin delos mecanismos de regenera-cin celular. Se inicia con unayuno parcial acompaado deuna limpieza profunda de losresiduos txicos alojados en

el intestino grueso. Para ello,se requiere una serie de HI-DROTERAPIAS DE COLONy una DIETA DEPURADO-RA ESPECIAL. El ayunoteraputico medicamente

dirigido segn las necesida-des personales, constituye elinstrumento ms ecaz parala depuracin de toxinas,clulas atpicas, eliminacinde los excedentes de grasa yactivacin de los mecanismosde rejuvenecimiento. Adicio-nalmente, debern aplicarseprocedimientos toterapu-ticos y fsicos, como el sauna,el vapor y la arcilla comocomplemento del proceso deLIMPIEZA HEPTICA y deuidos corporales.

2. La fase de NUTRICINCELULARgarantiza el sumi-nistro ptimo de los nutrientesrequeridos para la regenera-cin celular, tales como: cidos

grasos esenciales, amino-cidos, minerales, oligoele-mentos, vitaminas, enzimas,toqumicos antioxidantesy anticancerosos. Requiereseguir un RGIMEN DERESTRICCIN CALRICA,con el cual se obtiene el mxi-mo provecho de los vegetales,frutas crudas y protenas delreino vegetal. Adicionalmen-te, conviene la aplicacin deprocedimientos mundialmen-te reconocidos como: terapiasde oxigenacin, terapia celular,Gerovital Aslam y restitucinhormonal HGH DHEA.

3. La fase de ENTRENA-MIENTO FSICOpromueveuna condicin fsica ptima.

Es decir, vitalidad, potenciaaerbica, exibilidad, tonomuscular y un porcentajede grasa corporal no mayorde 15%. Un programa deentrenamiento que combineejercicios de estiramiento yaerbicos para el desarrollode la capacidad respiratoria,cardiovascular y muscular,

junto a ejercicios psicofsicoscomo el Taichi o el yoga.Estos ltimos tonican losrganos internos y el sistemaneuroendocrino, mejorandolos niveles de energa y laintegracin mentecuerpo yaumentan la exibilidad, elequilibrio, el autocontrol y laconcentracin.

Tomado del MANUALDE LA SALUD sobre CALI-DAD DE VIDA

www.drefrainhomann.com y www.haciendalacon-cepcion.com.ve

- Central: La apnea del sueo centrales menos comn y se produce cuando elcerebro fracasa en enviar las seales apro-piadas a los msculos respiratorios parainiciar las respiraciones.

- Obstructiva: La apnea del sueoobstructiva es mucho ms frecuente ytiene lugar cuando el aire no puede uirhacia adentro o hacia afuera de la nariz oboca de la persona aunque continan losesfuerzos para respirar.

La interrupcin de larespiracin mientras la per-sona duerme puede debersea problemas mecnicos y

estructurales en las vasrespiratorias. No obstante, enalgunos pacientes con apnealas interrupciones se produ-cen cuando los msculos dela garganta se relajan duranteel sueo y bloquean parcial-

mente las vas respiratorias.Asimismo, el bloqueo tambinpuede darse cuando se relajanlos msculos del paladar

blando y la vula. La apnea seproduce tambin en personasobesas en las que una canti-dad excesiva de tejido en la

va area provoca la estrechezde la misma, dicultando elpaso del aire.

La gravedad del sndrome enla persona puede ser evaluada atravs de polisomnografa, dondese evalan distintas funcionescorporales como tambin laactividad elctrica del cerebro,el movimiento de los ojos, ritmocardacto, funcionamiento de las

vas respiratorias, ujo de aire y

niveles de oxgeno en la sangre. Apartir de aqu se calcula un ndicepor cada hora de sueo indicandocon qu frecuencia la respira-cin se detuvo durante el sueo.Posteriormente, estos registrosayudarn a diagnosticar la apneadel sueo junto a otros trastornosrelacionados.

El mejor tratamiento antecualquier nivel de apnea es laterapia del sueo. No obstante,para los casos con leves niveleses suciente con una terapiade conducta. Segn informes,el 90% de los pacientes sontratados con estos mtodos sin

problema alguno ni llegar a laciruga. Lo ms comn en mu-chos pacientes es utilizar unamscara que se pone durantela noche, para suministrar una

presin constante en la vaarea. Una mquina conectadaa esta mscara hace que el aireingrese en las vas areas paraevitar que las mismas colapsenpermitiendo que el pacienterespire nuevamente en formanormal durante el sueo. Para

obtener los mayores beneciosclnicos utilizando un CPAP oBiPAP el paciente deber tratarde usar los dispositivos por lomenos 6 horas por noche.

Una vez diagnosticado un nivelde apnea del sueo en un pacientese recomienda evitar el sobrepeso,el consumo de sedantes y reducirhasta su mxima expresin elconsumo de alcohol, sobre todoen las noches antes de dormir. Asi-mismo, se aconseja a los pacientes

realizar rutinas de ejercicios suaveso moderados, siempre y cuandono sea antes de dormir. De igualmanera se invita al paciente apautar un horario regular para

dormir, cumpliendo con absolutadisciplina la rutina jada.

Otras recomendaciones tienenque ver con la ropa utilizada paradormir, debiendo sta ser muycmoda y que no apriete las arti-culaciones al igual que ventilar la

habitacin a diario. Y por ltimo,evitar todo tipo de comidas pe-sadas en la noche, pero al mismotiempo, no ir a dormir con elestmago vaco.

En la noche:

Intensos ronquidos Pausas en la respiracinal

dormir Ahogos, mientras se

duerme. Constantes interrupciones

del sueo, puede ser incluso por

visitas al bao. Palpitaciones Inquietud al dormir

En el da:

Somnolencia extrema(incontrolable)

Fatiga Irritabilidad y cambios de

carcter Dolores de cabeza matu-

tinos Disminucin en la concen-

tracin y memoria, que suelenafectar la vida laboral, social yfamiliar

Frecuentemente hay casosde impotencia sexual

Puede aumentar el riesgo de sufrir presin arterial alta, ataquecardaco, enfermedad cerebrovascular (derrame cerebral), obesidad ydiabetes.

Aumentar el riesgo de que ocurra insuciencia cardaca o de questa empeore.

Aumentar las probabilidades de que haya latidos irregulares delcorazn (arritmias).

Aumentar las probabilidades de sufrir accidentes automovilsticos ode trabajo.

La apnea puede afectar a todos los grupos de edades y ambos sexos, aunque estudios recientes indican que es ms comn en hombres. Aspues, el cuatro por ciento de los hombres y el dos por ciento de las mujeres de mediana edad sufren de este sndrome, padeciendo excesiva

somnolencia por las maanas. Cabe destacar que aquellas personas que padecen de ronquidos estrepitosos tienen una mayor probabilidad depadecer del sndrome, al igual que aquellas personas con sobrepeso, con problemas de hipertensin y respiratorios.

La apnea del sue-o es un graveproblema desalud que con-siste en brevesinterrupciones

de la respiracin mientras lapersona duerme, un sndromems comn de lo que se cree.Estas pausas en la respiracinde manera involuntaria puedellegar a ser de hasta 20 y 60por hora, en ocasiones acom-paadas de fuertes episodiosde ronquidos.

Este sndrome se caracte-

riza principalmente por sensa-ciones de ahogo al momentode dormir, ocasionando inte-rrupciones del sueo lo queposteriormente se convertiren una somnolencia y extre-ma sensacin de cansanciodurante el da, acompaadode dolores de cabeza concu-rridos. Saber reconocer esteproblema es fundamental parael tratamiento, debido a quepuede acarriar problemas msgraves como irregularidadesen el pulso cardaco, hiperten-sin, ataques cardacos e ictus.

CAUSAS MS COMUNES DIAGNSTICO Y EVALUACIN

RECOMENDACIONES A SEGUIR

LOS SIGNOS CLAVES

QU PASA SI NO RECIBO TRATAMIENTO?

TRATAMIENTOS

CLASIFICACIN DE APNEAS DEL SUEO

Las 7 Clavesdel Mantenimiento(primera parte)

SNDROME DE APNEAS OBSTRUCTIVAS DEL SUEO

PROBLEMAS AL DORMIR

6

SALUSALUDABLE DOMINGO 25 DE AGOSTO 2013evas@elsiglo.com.ve

ANDRS ROYER | evas

7/27/2019 Edicion Domingo Evas 25-08-2013.pdf

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La media luna

Otro de los clsicos renovados que se utiliza muchsimo es la medialuna. Para hacrtela t misma coge un adhesivo y colcalo al revs decmo lo usaste para realizar la manicura francesa, es decir, deja toda laua al descubierto y tapa nicamente el principio que est pegado a lacutcula. Pinta por encima el color que has seleccionado (que contrastecon tu tono base de pintura de uas) y una vez que est seco, retira el ad-hesivo y obtendrs la forma perfecta de tu media luna. Qu colores utili-zar para estas aplicaciones? Puedes usar cualquier color que desees, perosi no sabes por donde empezar, prueba a combinar tus tonos favoritos.

La piel de la mujeres ms na ysensible que ladel hombre, queresulta ms gruesay fuerte, adems es

ms grasa porque posee mayorcantidad de andrgenos. Poreso, las mujeres, debemos cuidarcon mayor esmero la nuestra,considerando adems que unapiel sana es sinnimo de bellezay salud, resultando atractiva a la

vista y al tacto.

Por qu hay que hidratar lapiel?

Sencillamente para mante-nerla exible y resistente, porquecomo ya sabemos, la piel protegeal organismo de las agresionesdel medio ambiente como lacalefaccin, el aire acondicionadoy el sol. Aunque nuestro cuerpoproduce sustancias hidratantes, a

veces este mecanismo natural noes suciente porque adems deque estamos expuestos a lo quenos rodea, tambin lo que con-sumimos inuye en la aparienciade la piel, como el tabaco y elalcohol, por ejemplo.

As que si est en nuestras ma-nos aportar una ayuda extra paraevitar la resequedad, las grietas,

la descamacin o la tirantez,bienvenido sea!

Cuando hidratar?

El cuidado de la piel y su hi-

GINA CAPPELI

GinaAL DAGinaAL DA CABELLO ENCRESPADO

Estudio de Belleza, c.a.gcappelli2000@hotmail.com

Estudio de Belleza, c.a.gcappelli2000@hotmail.com Alta PeluqueraAlta Peluquera

JELIDA HERRERA PIMENT EL | evas

JELIDA HERRERA PIMENT EL | evas

VITRINA

7BELL BELLEZADOMINGO25 DE AGOSTO 2013 evas@elsiglo.com.ve

E

l cabelloencrespa-do es unatortura yrequiere

unos

cuidados especiales. Labuena noticia es quees un cabello que, si locuidas, mejora much-

simo.Por qu se encres-

pa? Hay muchas causas.Genticamente nuestrocabello tiene unas

caractersticas de forma,color y resistencia. Ade-ms inuyen los agentes

externos: el mal usodel secador, planchasla falta de tratamientosprofesionales va rese-cando tu cabello. A estosmale tinte o mechas,sol, cloro de la piscina,sal, el mar, viento

resultado? Tu nivel dehidratacin capilar estbajo mnimos y si nola recuperas tu cabellocomenzar a romperse.Solucin? Emplear

productos especcospara el encrespamientoy para tu tipo de cabe-llo. Productos inadecua-dos harn tu indomable

melena en algo insufri-ble que empeorar antela mnima presencia de

humedad en el am-biente. Te damos unosconsejos para que tucabello se trasforme:

Utiliza un champ

suave e hidratante encada lavado y especcopara tu tipo de cabello.

Usa una lnea Anti Frizz

y emplea agua templaday termina con agua fra.

Un acondicionador

especco para tu tipode cabello ser un gran

aliado. Si tu situacinde encrespamiento esextrema recurre a losacondicionadores sinaclarado.

Al menos una vezpor semana aplcate unamascarilla y deja que

acte, ser un extra decuidado especialmenteen los meses de tempe-raturas extremas.

Scalo con suavidad

y a la hora de peinarteelige un cepillo que nolo dae. Utiliza los que

sean de bra natural omadera (en el caso depeines); los de metaldescrtalos porquehacen esttica. Crtalocon frecuencia. Cada 6

semanas si lo llevas cor-to y 8 si llevas melena.

Cuidado con el

secador y las plan-chas. Aplica un aceite

protector anti-encrespa-miento. Es importanteir secndote primero las

capas de abajo, porquesi no, en cuanto hayahumedad o sudes, elcabello se abultar.

Vitaminzate con

productos que llevenqueratina que es unaporte excelente de

minerales y vitaminas.Incluso es aconsejabletomar Omega 3, cidosgrasos esenciales quefortalecern y darselasticidad al cabello.

AV. 19 DE ABRIL, FRENTE A LA CLNICA LUGO. TELF.: 0243245.59.86AV. 19 DE ABRIL, FRENTE A LA CLNICA LUGO. TELF.: 0243245.59.86

REVIVE TU PIEL DE ADENTRO HACIA AFUERACLSICA CON UN TOQUEATREVIDO

CEREZAINCREBLE

Escada Cherry InThe Air es una fra-gancia con exquisito

olor a cereza. La basede este elixir es decerezas negras, conuna nota de manda-rina que suaviza ladulzura de los frutos yla da ese toque ctrico,sumndole ptalos degardenia que juegancon un gourmandde crema de coco yorqudea, vainilla ymalvaviscos.

Hidratacin: mitos y verdadesUas a la francesacon color

La manicurafrancesa es unaforma sosticaday natural de lucirunas uas cuidadasy hermosas en todo

momento. Esta tcnica se caracte-riza por el color natural de la basede la ua con las puntas blancas,simulando una ua natural.

Sin embargo, hoy en da,podemos realizar manicurasfrancesas de muchos tipos, apli-cando una dosis de color extra ennuestras manos. Cul es la for-ma ms sencilla? Consigue unaplantilla autoadhesiva que puedes

comprar en cualquier papele-ra, (si debes recortarla, hazlo)despgalas y colcalas sobre cadauna de tus uas, previamentepintadas y con el esmalte ya seco.A continuacin, deja expuestaslo la parte nal de la ua; lue-go, selecciona el color de esmalteque quieras combinar y pntalopor encima del adhesivo y en laparte de la ua que ha quedadoal descubierto, de manera queal retirar el adhesivo, quede slopintada la parte nal de la ua.Prueba la forma ms sencilla delucir manicuras francesas frescasy ms atrevidas!

LA PIEL ES EL MAYOR RGANODE NUESTRO CUERPO, LO CUBREY PROTEGE DEL MEDIOAMBIENTE

MIENTRAS PERMITE MANTENER LAINTEGRIDAD DEL ORGANISMO Y NOS

CONECTA CON EL ENTORNO

Las cremas hidratantes son un producto cosmtico concebido paracombatir la sequedad de la piel, y algunas ofrecen componentes queayudan a protegernos de las inclemencias del entorno, si embargo, esimportante saber que no son ecaces cuando se trata de corregir o disi-mular las arrugas.

Respecto a su aplicacin, lo mejor es hacerlo sobre la piel hmeda,incluso justo antes del maquillaje.

LAS CREMAS

Las cremas nutritivas se ti enen que aplicar por la noche, porqueaportan a la piel lpidos o cmo se conoce comnmente y errneamen-

te como grasas. Los lpidos actan cmo una reser va energtica paranuestra piel. Por lo tanto, las cremas nutritivas son muy beneciosas enlas pieles que son secas y maduras. Pero por el contrario, no se aconsejael uso de ste tipo de cremas en pieles jvenes, grasas o con tendencia alacn; pues empeoraras el problema de tu piel y pod ran aparecerte msgranos.

NUTRITIVAS

Borran las arrugas: No es cierto que usar una crema hidratanteayude a borrar las arr ugas. Aunque s es cierto que si las usas d esde

joven y con regularidad, ayudarn a retrasar su aparicin y mejorarn laapariencia de tu cutis.

Ms es mejor: No es as. Basta con poco producto para suavizar lapiel. Para asegurar una mejor aplicacin, calienta antes la crema entre lasmanos.

Fidelidad a tu crema: No necesariamente, debes adaptar el trata-miento facial a cada momento. En fro o calor debe variarse la textura.En periodos de estrs no conviene recurrir a las frmulas muy cremosas,mientras que ciertos tratamientos mdicos exigen productos muy emo-lientes. Escucha tu piel.

La piel grasa no necesita hidratantes: Depende. Algunas pieles gra-sas lo requieren. La clave es optar siempre por frmulas libres de aceites,texturas que aportan agua, pero no grasa, a menudo complementadascon ingredientes activos que ayudan a controlar el brillo.

MITOS

HIDRATANTESGeneralmente las cremas hidratantes se aplican de d a. Su uso consis-

te en un aporte extra de agua a nuestra piel, para que la piel recupere suhidratacin. Por lo tanto, se recomienda la aplicacin de ste tipo de cre-mas antes de salir d e casa porque disminuyen la agresin de los factoresambientales que la resecan, tales como el sol y el v iento. As nuestra pielestar protegida durante el da adems de hidratada.

dratacin es esencial a cualquieredad y en cualquier poca delao. Adems es bueno saber quecon el paso del tiempo las glndu-las sebceas son menos activas yla piel pierde, en cierta medida, lacapacidad de retener agua, por loque se reseca con ms facilidad.Si la piel no t iene un completoequilibrio ser ms probable laaparicin de arrugas, manchas,celulitis o acidez.

De adentro hacia fuera

Comencemos este tratamiento

de belleza desde adentro, enten-diendo que los alimentos queconsumimos se vern reejadosen la apariencia de nuestra der-mis, y la mejor frmula de bellezapara la piel es beber agua! Eco-nmica y saludable, el agua ayudaa eliminar toxinas y depurar elcuerpo. Se recomienda ingerir almenos 8 vasos al da. Para lucirms fresca, tambin puedes usaratomizadores de agua mineralsobre tu piel cada vez que quieras,eso s, un consejo: procura noarruinar tu maquillaje.

Mientras que por fuera, lasclaves para embellecer la pieldel rostro consisten en utilizarcremas o lociones que hidrateny conserven el agua de la piel,

con proteccin solar y ricas envitaminas A, C y E que sonantioxidantes.

7/27/2019 Edicion Domingo Evas 25-08-2013.pdf

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JERARQUAS YORUBAS

El maravillosoMUNDO YORUBABabalawo OGBEYONAIFA

ogbeyonaifa@yahoo.es | 0414 | 456.43.42

ALBERTO VILORIA

DOMINGO 25-08-2013. LUNA EN TAURO: excelente paracorte de cabello. Mayor belleza y salud. Rige rea cervical. MARTES27, LUNA EN GMINIS. MIRCOLES 28. ACONTECE FASELUNAR CUARTO MENGUANTE EN EL SIGNO DE GMINIS:Sensibilidad de Pulmones. Favorable para efectuar operaciones qui-rrgicas, limpiar, desintoxicar, extirpar tumores, dietas para bajarde peso. Viernes 30. LUNA EN CNCER: Sensibiliza estmago y

senos. INFORMO: MARTE TRANSITANDO EL SIGNO DE LEO,HASTA EL 16 DE OCTUBRE: rearmacin del carcter. Cicloaltamente emocional denido por el concepto de autoridad, podery pasin. La Carta Natal y la revolucin solar ayudan a planicarel futuro. CARTA NATAL, REVOLUCIN SOLAR Y LECTURADEL TAROT. EN CAGUA Y EN MARACAY. EN EL CC. MARA-CAY. CALLE PEZ. T. ARCANGEL MIGUEL.

Contina cruz csmica activandointensamente la condicin fsica, vidafamiliar, relaciones de pareja y proyeccinprofesional. Venus favorece contactoafectivo. Tiempo para establecer relaciones

amorosas. Probable compromiso o mejoranotable de la condicin pasional.

Transito lunar genera sensibilidadcorporal. Controle su apetito. Las emo-ciones estarn a or de piel. Sus instintosy pasiones despiertan. Ciclo para denircalmadamente relaciones amorosas.Probabilidades de excelente comunicacinverbal con quien ama o desea.

Se prepara para un signicativo cambioen la condicin fsica. Continan proba-bilidades de xito y expansin en todo.Organice nanzas. Evite conictos verbalesy emocionales con la gente cercana. Tiempo

para denir vida familiar y establecerse conmayor amor.

Venus transitando Libra es clara opor-tunidad de amarse y retomarse as mismopara proyectarse con mayor personalidadintegrada al mundo y establecer relacionesde pareja y amor ms nutritivas y sanas emo-

cionalmente. Aproveche el tiempo. Tengavoluntad propia de progreso.

Contina Cruz csmica implicandorenovacin de la condicin corporal,familiar, relaciones de pareja y sobre todola imagen profesional y pblica. Muchocriterio e inteligencia si est implicado en

relaciones amorosas a nivel del contextolaboral. Matrimonio o divorcio.

Marte transitando leo inaugura un tiem-po espectacular de mayores probabilidadesde xito y progreso en todo lo que cons-cientemente emprenda. Si en su Carta NatalMarte es favorable, sentir mucha fuerza yvalor y si est desfavorable, entonces, tengamucho sentido comn.

Ciclo de pasiones ocultas. Cuidado conel concepto de delidad. Tendencia a dis-frutar ntimamente con el verdadero amor.Recuerde que Saturno contina transitandoEscorpin y que vigila atentamente suconducta. Si acta bien progresar. Si mal,lamentar.

Ciclo de muerte simblica y p osteriorrenacimiento. Urano contina presentan-do aspectos de oposicin y conicto. Sinembargo todo le resultar muy entretenido,casi como un reto de la naturaleza a ser felizrompiendo con todo lo establecido para serusted mismo tal cual es.

Semana de pruebas emocionales rela-cionadas con el amor y los sentimientos.Haga contacto claro y sencillo con la perso-na que ama. Organice casa y ocina. Conti-nan xitos econmicos. Evite el excesivopensar que genera obsesiones limitantes.Sea feliz. Acte. Objetividad.

Feliz Cumpleaos. Si ya cumpli, bien,tiene 30 das para atreverse a modicarsignicativamente su vida fsica y moral. Sino, entonces, tenga mucho cuidado, ya quese encuentra previo al ciclo simblico denacimiento. Mayor inteligencia y capacidadde amar y ser.

Marcada tendencia a modicar radi-calmente condicin profesional e imagenpblica. Deseos de escapar o explorar otroshorizontes, incluso el extranjero. Amorese ilusiones repentinas. Semana en la cualpuede llegar a sentir el impacto emocionalde la existencia.

Sol y Mercurio opuestos le guan haciaun prometedor horizonte y mundo afectivo.Las probabilidades de xito son altas. Suintuicin y razn lgica le guiarn. Magn-co tiempo para estudiar y progresar. Ciclode encuentro con el amor lentamente creafuturo.

0414 | 590.76.72 | 0244-396.31.77Douglas Ledezma

TAURO LEO ESCORPIN ACUARIO

GMINIS VIRGO SAGITARIO PISCIS

ARIES CNCER LIBRA CAPRICORNIO

I

boru, Iboya, Ibochech .Felizda familia mi padre chango,Orula y Olon me los colmende mil bendiciones y muchoAch Bienvenidos de nuevoeste ameno encuentro domi-

nical con las races de nuestra hermosaReligin Yoruba.

Abures (Hermanos) como todossabemos, La Maravillosa R eligin Yorubaproviene del Continente Africano, dedonde fue trada por los africanos aesta parte del mundo, conocindose eseperodo como el de la esclavitud, estatradicin cultural sirvi de fuerza moraly espiritual para no caer en la nostalgia yel dolor ante el ultraje que fueron someti-dos por sus esclavistas.

Sus leyendas o Apataquies transmi-tidas oralmente, nos han permitido dealguna manera comprender como segnsu milenaria cultura se ha originadoel universo y como se origino nuestroplaneta y la vida en l.

Estos mitos hablan de ofrendas,hablan de la adivinacin, hablan de loscaminos de las Orishas a travs del monte

y el respeto a los secretos que existen encada una de las plantas consideradas porle africano elementos divinos de la natura-leza mediante los cuales esta nos garantala subsistencia en este plano terrenal.

Estos conocimientos ya lo traandesde su aorada frica y aprendieronen esta tierra, por los vnculos con elindio nativo una vorgine de sapien-cias, un intercambio de ciencias que endenitiva nos han ensenado cada unade ellas forma parte un magnnimouniverso esotrico. La unin de estas dosculturas, ms las otras provenientes del

viejo continente, dan nacimiento a otrasformas de religin que luego se conocercon el nombre de Santera, un canto defe espiritual a los habitantes de Amri-ca precolombina y a los africanos quedieron su vida por su fe.

Esta tradicin la podemos denircomo culto a la naturaleza, es la forma

de vida de una gran Nacin que en estaslatitudes gracias al arrojo, la valenta,perseverancia e inteligencia de muchoshombres y mujeres de Etnias Negrashemos albergado en nuestras almas ycorazones como la maravillosa religinyoruba, una fe que ha trascendido alorbe entero erigindose de todas, todascomo una de las religiones de mayorcrecimiento en cuanto al nmero de sufeligresa. Una fe basada en reglas y en

jerarquas espirituales a las cuales susadeptos se han adaptado desde su mismognesis.

Abures estas son sus escalafones yjerarquas : EL AW F KN Y EL IKF

Esta ceremonia es en el caso de loshombres, la primera ceremonia que le

permite ingresar al culto de If, todos losBabalawos e Iworos (Santeros) debende haber hecho primero la ceremoniadel Aw Fa Kan, del Yoruba Aw FKn (parte del secreto de If), en elcaso de las mujeres el Ik Fa, del Yoruba

Ikok F (recipiente de If) es una delas mximas consagraciones que recibeuna mujer en el culto de Ornmila, re-cibiendo el ttulo de Apetebi o ayudantede Babalawo, si la mujer poseedora delIk Fa, es adems quien levanto el Orulade un Babalawo, ser entonces ApetebiIyaf y esta es la categora mxima dela mujer dentro del culto a Ornmi-la, permitindosele participar comoayudante en algunas pocas ceremoniasconsagratorias. Las ceremonias del AwFa Kan e Ik Fa duran tres das, dondese le consagraran la llamada mano deOrula (Ikofafun) con los correspon-dientes fundamentos y tablilla de cedrodonde guran la fecha de iniciacin,signo que le dio Orula el tercer da o Iyn It (da de It) y tipo de Ir u Osorbo,adems el Ildef o pulsera con los coloresde Orula y el elek o collar de Orula

IWORO T OCHATodo aquel que ha pasado laceremonia del Yoko Ocha, Sodo Oricha,Kariocha u Ocha Akua Kua Eler,despus del Ebb n Oddn se convierteen Iworo, que ruega cabezas, maneja elOrculo del Obi de Biaw, registra conDiloggn, participa en el Ozan, It, etc.

BABALOCHA O IYALOCHACuando un Iworo le consagra Ocha

Akua Kua Eler a un ahijado, se convierteen Babalocha, del Yoruba Babalorishas(padre en Orisha) si es hombre y enIyalocha, del Yoruba Iyalorsha (madreen Orisha) si es mujer.

El ITALERO u ObbEl ITALERO es el jefe de ceremonias,

el que dirige el Ocha Akua Kua Eler,que rasura la ler del Iyab, pinta OsunLer, dirige el angareo, preside el It,Ebb de estera y todas las ceremoniasque hacen a la hechura de un Oricha.

El Oriat, del Yoruba Oriat (cabeza deestera), En general muchos fungen ocumplen las funciones, ya sea de Obb ude Oriat, despus de aos de experien-cia consagrando Ocha, aprendiendotodos los procedimientos y Ofo sagradosdel Igbod, adems de un profundo co-nocimiento del Diloggn, pero no todostienen las ceremonias consagratorias quese requieren para dicho ttulo religio-so, por un lado por desconocimientoy por otro lado por el recelo a trabajarcon Babalawos. Un Obb, del YorubaObb (Rey) debe en primera instanciaconsagrarse como Oriat y luego de rea-lizarse la ceremonia de Irete Kutan (IreteOgunda), donde nace el Ob (cuchillo) yse entierra el mismo, precedida por tresBABALAWOS como mnimo, donde

se le consagrar la estera y las manos.Luego de esta ceremonia el Oriat puedellamarse Obb y es el ttulo mximo quepuede obtener un sacerdote de Ochadentro del sistema Ocha.

EL BABALAWO

El Aw o Babalawo, tambinllamado Omof (hijo de If), es aquelque recibi a Ifa y se le lavaron a todossus santos. (Ceremonia plasmada en elOrdun de Ifa OCHEYEKUN Las cere-monias de If son las mismas en el casodel que viene de hacer Ocha o del queno tiene Ocha, con la diferencia es que aeste ltimo se le lavan los Orishas antesmencionados, las ceremonias propias deIf son (ocho) das que se encuentra re-cluido el iniciado de la siguiente manera:

1 da - Preparacin del Igbod conlas ceremonias iniciales.

(Durante estos das el Alawo estrecluido en el Igbod en ceremonias)

8 da - Da de It n Iyory.El octavo da o da de It n Foie,

es la ceremonia pblica donde puedeconcurrir cualquier persona, iniciado ono y es donde los Babalawos mayores se

colocan en la a ambos lados del nuevoAw y este pasar por la la recibiendolos cujes de los mayores, en seal de hu-mildad, respeto y su valor ante los golpesque recibir de la vida.

EL OLO U OLWEl Iworo que por It debe pasar a If,

o bien aquel que tenga camino de If ensu Aw Fa Kan y consagre primero OchaAkua Kua Eler, se denomina luego depasar la ceremonia consagratoria comosacerdote de Orula Oluwo al igual queel Babalawo que consagre en Ifa a otro uotros hombre es llamado Oluwo Siwayu

El Oluwo luego de recibir consa-graciones como el juramento de Orum,Ozan, Oduduwa, Or y otras deidadesse coloca en la segunda de las categorasmximas del sistema religioso Ocha-If

EL OMO ORDUN u OLOFISTAEs la mxima jerarqua a la que

se puede acceder en el sistema religioso

Ocha- If, el Omodn es el Babalawoque recibe el asentamiento de Oddnu Olo. Esta categora de Babalawospueden asentar todos los Igbamoles uIrunmoles con slo tener el documentoo tratado. Esta virtud de poder consagrarcualquier entidad, la da el Ordun de IfOsa Lofobey (Os Eyiogbe), pues hablade la pirmide cuya punta es Olo ytenindolo asentado puede asentar todolo que este abajo de l.

Dice Ifa en el ordun: Ogunda kua-naye: Pon el corazn y tu espritu comoprincipal herramienta en todo lo quehagas y todo te saldr bien

Mucho Ach para todos y que labendicin de Olon, Chango y Orumilasiempre nos alcance

La Religin Yoruba es Bondad!

Digno de escu-driar. Hemosllegado al mo-mento de tenerque entenderesta relacin de

Seres interdimensionales y este-lares, los cuales les compartieronmucho conocimiento, amor ysabidura. Aprendieron que los 20senderos de encarnacin, tambinllamados sellos solares, determi-nan la marca solar que prevaleceen nuestra consciencia a lo largode la existencia en este plano. Estesendero es denido por la cons-ciencia del sol y es aceptado por el

espritu que va a encarnar, algo quesigue siendo muy difcil de digerirpara muchos. Alegan que ese sellosolar es codicado cuidadosamenteen nuestra informacin gentica yello determina nuestro carcter ynuestra habilidad para comprenderel mundo que nos rodea, lo quehasta ahora solo hemos conoci-do a travs de nuestra Astrologatradicional y que el giro del Sol esel resultado de la transferencia deun enorme ujo espiral de energiaque proviene del supremo campocreador del centro de la galaxia yes transportado por la conscienciasuprema del sol a nuestro campode existencia y no menos es lo quenosotros percibimos diariamentecomo luz solar, pero para ellos esel poder de su enorme conscienciaque nos envuelve y hace realidadnuestra existencia. Todos estosconocimientos develados en esteSalto Cuntico de nuestra impa-rable evolucin siguen siendo uninvaluable regalo a la humanidad,como tambin sigue siendo sudecisin discernirlo y tomar lo quemas resuene en su mundo interior.Lo menos que debemos hacer escomenzar por honrar y agradecera quienes se tomaron todo estetiempo para dejarnos escrita tanta

historia del pasado que hoy nospermite entender de donde veni-mos y hacia donde vamos. Y paraseguir celebrando la llegada de estapoderosa nueva energia, les dejoel contenido de la hermosa PLE-GARIA MAYA DE LAS 7 DIREC-CIONES GALACTICAS. Desde lacasa ESTE de la luz, que la sabidu-ra se abra en aurora sobre noso-tros para que veamos las cosas conclaridad. Desde la casa NORTE dela noche, que la sabidura madureen nosotros para que conozcamostodo desde adentro. Desde la casaOESTE de la transformacin,que la sabidura se transforma enaccin correcta para que hagamos

lo que haya que hacerse. Desdela casa SUR, del sol eterno que laaccin correcta nos de la cosechapara que disfrutemos los frutosdel ser planetario. Desde la casaSUPERIOR del paraso, dondese rene la gente de las estrellasy nuestros antepasados que susbendiciones lleguen hasta nosotrosahora. Desde la casa inferior de latierra, que el latido cristal del pla-neta nos bendiga con sus armonaspara que acabemos con todas lasguerras. Desde la fuente central dela galaxia, que esta en todas partesal mismo tiempo, que todo se re-conozca como luz de amor mutuo.AH YUM HUNAB KU EVAMMAYA E-MAHO. SEA LA PAZ DELA NATURALEZA DEL COSMOSEN TODOS Y EN CADA UNO.Sino aceptas y amas tus sombras,no puedes recodar tu luz..! El daque recuerdas tu esencia, todo loque buscas llega hacia ti..!. Cuandotus miedos desaparecen, aparecestu..! Cuando pierdes el miedo ala vida, Vives..!. Recuerda que lasabidura requiere sacricio y elconocimiento requiere Paciencia..!.Que desde mi centro corazn todossean Bendecidos. Consultas al(0414)429.60.00.

Mente, almaY EVOLUCIN

Bienvenido Ao Nuevo Maya 2013

Hacia La Nueva Era (y II)

hechizosdeluna88@hotmail.com0414 | 421.43.15

CARMEN JULIA MNDEZ

HORSCOPOSOLARLa Astrologa como ciencia y arte

en el abordaje e interpretacin de la realidadhumana, cotidiana y trascendental

EFEMRIDES LUNARES

8 BSQBSQUEDA DOMINGO25 DE AGOSTO 2013evas@elsiglo.com.ve

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JELIDA HE RRERA P IMENTEL | evas

fotos | FREDDY CORTEZ

2DO LUGAR DEL CONCURSO NACIONAL CERVEZA A LA CARTA 2013

Pasin

culinaria

MEDALLONES DE LOMITO CON SALSADE PIMIENTA

MEDALLONES Y SALSADE PIMIENTA

PAPAS CON PESTO DECILANTRO Y ACEITE

DE ROMEROSUS INICIOS EN LA COCINA

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SABO SABORESDOMINGO25 DE AGOSTO 2013evas@elsiglo.com.ve

*El cocinero Pablo Betancourt represent con orgullo al estado Aragua enuna competicin que reuni a las mejores recetas y talentos gastronmicos delpas. Su entusiasmo y capacidad en el fogn lo llev a meterse entre los prime-

ros lugares del evento, ganndose el respeto y la admiracin de sus colegas

Nada mscierto queaquel versocaminan-te no haycamino,

se hace camino al andar delpoeta Antonio Machado, segnpudo constatar Pablo Betan-court a sus tiernos 23 aoscuando de visita a Barcelo-na, Espaa, en un viaje queemprendi entre amigos paraprobar su vocacin musical,culmin (por circunstanciasdel destino), entre los fogonesde una cocina espaola dondedescubri que la gastronoma INGREDIENTES:

- 4 Medallones de Lomito- Sal y pimienta al gusto.- 2 o 3 cucharadas de pimienta negra- 1/2 taza de vino tinto- 1 copa de whisky- 1 taza de crema de leche- 3/4 de taza de fondo de ave (salsa bsica de

coccin lenta)- Sal al gusto

PREPARACIN:

Salpimentar los medallones y sellar porambos lados (2 minutos por cada lado) y re-servar. Para la salsa, procesar la pimienta hastaquedar en polvo y reservar; en una olla viertael vino tinto y cocine a fuego lento hasta q sehaya evaporado el alcohol, adicionar el whisky yambee. Vierta la crema de leche y cocine a fue-go medio hasta que hierva. Adicione el fondo deave, la pimienta y cocine a fuego bajo durante 5minutos y sazone con sal al gusto. Decorar losmedallones con la salsa al emplatar.

Al degustar este plato lo primero que identica el paladar es el hormigueoque produce la pimienta. La experiencia es completa cuando lo acompaamos con

papas con pesto y ensalada de pepino con hinojo y vinagreta de mostaza dulce.

INGREDIENTES:

- 4 papas sancochadas- 1 manojo de cilantro- 1/2 taza de aceite con romero- Sal y pimienta al gusto

PREPARACIN:

Sancochar las papas y cortarlas en ruedas.Procesar el aceite (previamente aromatizado conromero) con el cil antro, hasta obtener una consis-tencia de crema, salpimentar al gusto y agregar alas papas al momento de emplatar.

INGREDIENTES:

- 2 pepinos grandes- 2 hinojos- 3 ramas de celeri- 1/2 taza de aceite

- 1 cucharada de mostaza- 2 cucharadas de vinagre- 2 cucharadas de azcar- 1 cucharadita de sal- 2 cucharadas de agua- 20 gramos de eneldo namente picado.

PREPARACIN:

Cortar los pepinos sin semilla, el hinojoy el celeri en cubos. Para la vinagretaprocesar el aceite, la mostaza y el vinagre,batir por un minuto y agregar azcar y sal,luego el agua hasta emulsionar o espesar,agregar la vinagreta a los cubos de vege-tales, mezclar suavemente y decorar coneneldo.

es su vocacin de vida, revela-cin que lo llev a forjarse unacarrera y un nombre en el com-petitivo mundo de la cocinaregional y nacional demostran-do una verdadera pasin por lacreacin culinaria.

Este maracayero de 36 aosfue uno de los participantes delconcurso nacional gastronmi-co Cerveza a la Carta 2013,organizado por Cerveceros deVenezuela, en donde dej enalto al estado Aragua al resultarganador del segundo lugar, meinscrib por no dejar y para misorpresa, los jueces seleccio-naron mi receta entre las 3 mil

enviadas, me contactaron y lue-go acud a Caracas para com-petir en la nal junto a otros 13cocineros provenientes de lasmejores escuelas de gastrono-ma del pas, algunos usaronutensilios y tcnicas culinariassosticadas para la preparacinde sus recetas, como la cocinamolecular por ejemplo, mien-tras que yo me enfoqu en latcnica tradicional y presentun Involtini de cerveza conrisotto de cebada, plato quelos jueces calicaron entre losmejores y me hizo ganador delsegundo lugar, fue realmenteemocionante para m.

Betancourt se dene a smismo como un artista del fo-gn, de los sabores y del senti-miento, cualidades que expresaen cada plato sin timidez y con

verdadero entusiasmo, aunqueno siempre fue as. Asegura quedesde joven se interes por lagastronoma, pero ese viaje aEspaa fue la experiencia quelo llev a encausar sus pasoshacia el mundo de la cocina

estudi un tiempo en Colom-bia la carrera de psicoterapia yadems, mis creencias profun-damente catlicas me llevarona plantearme la posibilidad deordenarme en una congrega-cin, sin embargo, entend queno tengo vocacin religiosa,as que vend unas cuantaspertenencias y me fui a Espaaa probar suerte con la msica

junto a algunos amigos conquienes tena una agrupacinen la que tocaba guitarra y algode piano, sin embargo al llegar,el panorama fue muy distinto,no hubo ninguna oportunidadmusical y como necesitabaganarme la vida durante mi es-tada, me ofrecieron trabajar en

un club restaurante y yo acept,ah fue donde conoc lo que esuna cocina industrial, el argotdel gremio y algunos secretosde l os profesionales.

Como hijo nico, el apego asus padres fue lo que lo impulsa regresar a Venezuela un tiem-po despus, sin embargo, quedcautivado por el mundo gas-tronmico y aunque obtuvo sulicenciatura en Administracin

de Empresas, decidi dar ungiro a su vida y cumplir el sueode ser cocinero profesional. Laoportunidad la encontr en lareconocida Escuela de Artes yOcios Cacique Charaima deMaracay donde curs gran partede la carrera, sin embargo, algu-nos cambios en la institucin loobligaron a retirarse y continuarlos ltimos aos de estudio en laEscuela La Aceituna, donde esta punto de acreditarse.

A la par de sus estudios decocinero profesional, Betan-court, ejerce el ocio median-te el cterin gastronmico(catering), servicio que ofrece atravs de su pgina de Facebooky del boca a boca, gracias a que

goza de la estima y el recono-cimiento de la clientela por sudedicacin, excelente servicioy por supuesto deliciosa sazndependiendo del evento habili-to brigadas de 3 hasta 10 perso-nas, todos c ocineros profesiona-les, y ofrecemos platos variadosdependiendo de las necesidades,gustos y requerimientos de cadacliente.

Betancourt sostiene que

no habra podido llegar tanlejos sin el nimo de sus seresqueridos mi familia compuestapor mis padres, mi esposa y mihija son mi apoyo para todo, miesposa Anmir Padrn, es unaexcelente repostera y por esocomprende las necesidades yexigencias de este trabajo, ellame anima a seguir adelante,mientras que mi hija es mi ins-piracin y el motor de todo loque hago. Pablo arma que es-pera seguir creciendo y apren-diendo ms del ocio y esperaen un futuro prximo dar clasesde gastronoma para compartirsus conocimientos y experien-cias con la nueva generacin decocineros profesionales.

ENSALADA DE PEPINOCON HINOJO A LA

VINAGRETA

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PLAN MUNICIPAL DE COMPOSTAJE HACIA EL 2016

Sobras de NY sern energa y abono orgnicoJEANFREDDY GUTIRREZ TORRES | evas

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ECOLECOLOGA DOMINGO25 DE AGOSTO 2013evas@elsiglo.com.ve

El reciclaje no es lasolucin mien-tras persista elmismo modelode produccin yconsumo, mientras

los rellenos sanitarios tienen unacapacidad nita para acumulardesechos orgnicos para apro-vechar los lixiviados y el metanoresultante de la descomposicin

controlada para generar energa.La reutilizacin y la reduccincompletan la mxima de las 3Rcomo pilar de la gestin integralde la basura.

En la Alcalda d e Nueva Yorklo han entendido tanto que yadesarrollan un plan para aprove-char toda la basura orgnica parareducir costos, generar energa ycrear negocios sustentables. Y esque tampoco en La Gran Manza-na tienen la capacidad operativapara manejar todos sus desperdi-cios, por lo que usan hasta cuatrovertederos en distintos estadospara deshacerse de ms de 14millones de toneladas de basuraal ao, a un costo de 86$ portonelada, sin incluir transporte.

Por tanto, la alcalda anuncique el Departamento de Sanidadcomenz a recolectar desechosorgnicos en dos rascacielos deManhattan, algunas comunida-des de Brooklyn y Staten Island,y ms de 100 restaurantes yescuelas pblicas , con el objetivopara que en 2016 sea obligatorioque todos los hogares recolec-ten sus residuos orgnicos paraaprovecharlos como compost,un fertilizante que se obtiene pordescomposicin, o como fuentede energa limpia.

Las metas son elocuentes:

reducir en un 75% la basuraurbana que va a vertederos para2030 y minimizar las emisiones

LA GRAN MANZANA QUIERE TRANSFORMAR UN GRANPROBLEMA EN VARIAS SOLUCIONES: USAR LOS DESPER-DICIOS ALIMENTICIOS PARA GENERAR ABONO, ENERGA

LIMPIA Y REDUCCIN DE LOS COSTOS DE RECOLECTAR YTRANSPORTAR BASURA HACIA VERTEDEROS, QUE ADEMS

PRODUCEN GASES DE EFECTO INVERNADERO

A principio de ao, la Alcaldade Girardot anunci que paraabril se empezara a construiruna planta en los espacios deQumica Tapatapa para dejar deusar el vertedero de San Vicente,que podra transformar los dese-chos recuperables en combustiblepara el alumbrado pblico, perosin la necesidad de formar a losciudadanos para la clasicacinde residuos desde el origen, conuna tecnologa suiza disponible

por la empresa venezolana OrbisGreen que gan la licitacinpara prestar este servicio.

La planta clasicara auto-mticamente, apartando losproductos no recuperables, quemediante un catalizador descom-pone los materiales en molculasorgnicas para producir combus-tible, obteniendo adems comosubproductos agua destilada,cenizas reusables en forma debloques y un bitumen til para el

asfaltado.Mientras tanto, la FUN DAC

de la Urbanizacin Girardot,cumple 10 aos prestando unarecoleccin diaria de desechosslidos clasicados a la Urbaniza-cin Girardot, Barrios Portillitoy 12 de febrero, as como a todaslas instituciones pblicas de laParroquia Joaqun Crespo, parasu disposicin nal en reciclado-ras, prescindiendo as del uso delvertedero de San Vicente.

EN MARACAY

El reencuentro ciudadano enespacios pblicos de forma librey espontnea ya ha realizado12 reuniones mensuales endistintas plazas y parques enlos cuatro puntos cardinales dela ciudad de Maracay, y parael prximo domingo 15 deseptiembre se trasladar a laparroquia Choron del muni-cipio Girardot para hacer el IPicnic Playero en el malecn delpueblo en conmemoracin delDa Mundial de las Playas.

El objetivo primordial esllevar las distintas iniciativasciudadanas que se renen cadames para esta vez viajar a lacosta para una jornada especial

de recoleccin de basura en laorilla pedregosa del malecn,

junto a actividades como el Yogade la Risa con Doctor Afro, elintercambio de comida vegeta-riana o vegana, el intercambio delibros con Sacdete Maracay, lascarreras de sacos y distintas ac-tividades ludo-pedaggicas paraaprender ciudadana de formadivertida mediante la construc-cin de paz.

Para la disposicin nal dela basura, el camin de la RutaAmbiental de la UrbanizacinGirardot (FUNDAC) subirpara llevarse todos los residuosrecolectados y clasicados ma-yoritariamente plstico PET que

ota y es trado por la marea-,para que lleguen a distintasrecicladoras de Maracay.

Para ms informacin, pue-des visitar el grupo Picnic Ur-bano de Maracay en Facebooky/o seguir la c uenta en Twitter:@PicnicUrbanoMcy y conocerotras actividades ciudadanascomo los rayados peatonales,los murales fotogrcos, lasiembra de rboles y los PicnicsUrbanos de Maracay, una accincolectiva y grupal de un grupode ciudadanas y ciudadanosmovidos por el inters de cons-truir la ciudad humana desde laecologa urbana y el intercambiode ideas.

PICNIC URBANO EN CHORON

La idea de donar el abo-no a proyectos de huertos noes aventurada. Desde 1973nacieron como proyectos quebrindaban ms que alimentossanos. La artista Liz Christyreuni a un grupo de amigosmuchos estudiantes universita-rios recin mudados a la zona-para recuperar un lote baldo enla esquina de las calles Bowery eEast Houston, donde la basurallegaba a tres metros de altura.

Trabajaron tres meses paralimpiar y acomodar el terreno,

trayendo tierra nueva y usandoel estircol de una estacin dela polica montada a caballo-como fertilizante, creando 60microparcelas para sembrar.Los vecino pronto se unieronal Jardn Comunitario BoweryHouston, que en pocos mesesgener gran cantidad de toma-tes y pepinos.

La alcalda quiso cerrarel proyecto, el NY Times losdefendi, se hicieron llamar LaGuerrilla Verde y la munici-palidad decidi alquilrselospor un dlar al ao. Christy seinvolucr en otros barrios parahacer algo similar, y para 1978trabajaba con el Departamen-to de Parques Urbanos para

ofrecer plantas, herramientas yasesora para jardines comunita-rios. La Universidad de Cornellaport asistencia tcnica.

JARDINES COMUNITARIOS EN NY

Cada jardn era adminis-

trado por los mismos vecinoscon un sentido de propiedad yresponsabilidad. Ajustaron cada

jardn a las necesidades y ca-ractersticas de cada barrio. Losinmigrantes aportaron cultivosy experiencias nativas. Algunosofrecan espacios para la reha-bilitacin de drogadictos o parapintura mural como alternativaal gra ti. Se crearon algunassencillas reglas: cada voluntariotena una microparcela parasu mantenimiento, que eranreasignadas ante el descuido. Siirrespetabas otras microparcelaseras advertido y si no cambiabasla actitud, expulsado. Se uscompost en lugar de herbicidaso fungicidas qumicos.

Un sondeo del gobierno dela ciudad encontr que cada aose producan alimentos con un

valor de un milln de dlares en

81 hectreas de tierra. Y el 75%de los jardines hacan donativosde su cosecha para ayudar a losms pobres.

El proyecto redund engrandes benecios colectivos:Absorcin de toneladas dedixido de azufre, componenteprincipal de la lluvia cida. Ladiversidad de cultivos, ores,arbustos y rboles generaronhbitat para pjaros, insectosy otra fauna silvestre. Un soloapicultor poda producir msde 45 kilos de miel al ao. Cadalote baldo se transformabaen un centro comunitario alaire libre que produca mayorbienestar mental, espacio paraestas y reuniones, visitas esco-lares y una alternativa muy biendefendida contra la suciedad yel crimen.

de gases contaminantes en laciudad, a las que los residuoscontribuyen cerca del 3%. Si en3 millones de hogares separan labasura orgnica, se puede reducir1,2 millones de toneladas deresiduos: ms de 100 millones dedlares de dinero pblico. 25% dela basura de Nueva York provienede los hogares.

El proyecto para el 2014 esabarcar 150 mil casas de familias,

70 edicios y 600 escuelas. Comoel 70% de la basura comercialproviene de restaurantes, un pilarfundamental del plan es incluir-los. Algunos restaurantes ya con-tratan una recoleccin especialde desechos alimentarios pero uninforme del NY Times encontrque para cocinas pequeas, elproceso de colocar otro envasepara la basura sera una odisea.

Adems de lo ecolgico y lo

econmico, hay otros vrticespara el proyecto: Hay dos desti-nos principales para sus residuosorgnicos, ha dicho Ron Gonen,subcomisionado de Sanidad.

Se los puede convertir encompost, un fertilizante org-nico que ya se elabora en unaplanta en Nueva York, y se donaa parques y a huertos locales, o sevende a empresas de jardinera ypaisajismo.

Tambin se los puedetransformar en energa renova-ble mediante descomposicinanaerbica (en ausencia deoxgeno), agreg. El resultado esun biogs rico en metano. Uno delos procesos que Monterrey tieneya varios aos desarrollando yque sirve para alimentar el Metroy el 70% del alumbrado pblicode esta ciudad mexicana, con unproyecto de expansin del rellenosanitario que lograr alcanzarel 100% y vender electricidad,mientras incluye un proyecto delimpieza de gra tis en espaciospblicos, recoleccin de escom-bros y educacin ambiental enescuelas.

Nueva York ya tiene un

digestor anaerbico en una de susplantas de tratamiento de aguasresiduales, y se est estudiandoun llamado a licitacin paraconstruir una gran central quepueda convertir buena parte delos residuos domsticos en gaso electricidad limpia, emulandoeste proyecto mexicano.

Hay asimismo algunas tecno-logas emergentes interesantes,dijo Gonen. Por ejemplo, se pue-den transformar los desechos enun combustible limpio conocidocomo ter dimetlico (sustitutodel gasleo), as que no es im-pensable que en el futuro cercanomovamos nuestros camiones debasura a partir de los mismos re-siduos que recolectamos, agreg.

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TURI TURISMODOMINGO25 DE AGOSTO 2013evas@elsiglo.com.ve

JEANFREDDY GUTIRREZ TORRES | evas

Nevados de Chilln, turismo de estaciones

RESTAURACIN ARQUITECTNICA EN LA MONTAA

ARQUITECTURA

PARA ATRAER

EN INVIERNOPROPIEDADES CURATIVAS

EN VERANO

Situado en la re-gin del Biobo, a194 kilmetros aleste de la ciudadde Concepcin,82 kilmetros al

oeste de la ciudad de Chillny a 407 kilmetros al sur de

la ciudad de Santiago. DesdeSantiago se llega con vehculopor la Ruta 5 , luego salgade Chilln hacia el este enun camino que bordea el rouble en direccin Pinto, losltimos 7 kilmetros estn sinpavimentar.

Su rehabilitacin inicien diciembre de 2011 y yaen junio de 2013 est listo,con 5 pisos y 99 habitacio-nes, conservando las paredesperimetrales de piedra nocomo estructura sino acervohistrico y prestando nuevosservicios y conexiones hacialas rutas de esqu y las aguastermales minerales de lazona. Es ahora un hotel 4estrellas.

El Gran Hotel Termas de

Chilln se haba incendiado,por lo que dej de funcio-nar. Hubo una peticin muyparticular, que era reutilizaruna estructura similar a ungalpn, con un cercado demadera, por lo que su facha-da debera ser recubierta.Transformaron la misma con

ventanas de distintas form asy salientes, para dar lo quelos arquitectos llamaronvolumetra que revelara suinnovacin.

El diseo interior fueparte de toda la renovacin,conservando parte del diseoindustrial original para no

perder toda la esencia ori-ginal ya que hay aleros queentraban y salan en la parteexterior. Ahora es un hotelspa de aguas termales y deesqu.

El hotel presta servicios deEscuela de Ski y alquiler de equiposdeportivos, Catskiing (dentro devehculo especi al de alta seguridadpara salir con cualquier clima),Motos de Nieve y servicios paraguardera, entretenimiento y activi-dades para nias y nios.

Nevados de Chilln est situado1.530 metros sobre el nivel del marcon 32 pistas con 30 kilmetrospreparados sobre un dominio es-quiable de 10 mil hectreas, posee9 andariveles (incluyendo cincosillas y cuatro de supercie) y su

pista ms larga es de 6,5 kilme-tros, segn su pgina web: www.nevadosdechillan.com, que incluyeun tour virtual en 3D para conocersus instalaciones. En Twitter: @Ne-vadosSki y en Facebook: Nev adosde Chilln.

Su temporada de Ski es entreel 15 de junio y el 15 de octubre,pero hay otras atracciones como laciudad de Chilln, volcn Chilln yglaciar Nevados de Chilln, mien-tras el hotel cuenta con la CafeteraOtto y el Caf Mitos y Leyendas.

Durante la poca clida, elhotel y su montaa se trans-forman, as como las activida-des, que incluyen un ascensoal volcn Chilln, Canopy,cabalgatas, pistas para ciclismocampotraviesa, rapel y canyo-ning, y rutas de trekking.

Adems, a un costado delas piscinas Termales, se en-cuentra el sector de camping.con 39 sitios completamenteequipados con servicios deelectricidad, baos, agua ca-liente, mesones, actividades deanimacin, almacn, kiosco,

estacionamiento y guardia las24 horas. Y para quienes sloquieran ir a comer y regresaral hotel, hay quinchos con susmesas y algunos techados, parahacer picnics.

Tiene nueve piscinas de agua termal que abren todo el ao, cuyas aguas vienendirectamente y sin ltros, con distintas temperaturas y minerales desde la montaa,para el disfrute y la salud de sus visitantes. En el Spa Valle Hermoso hay aguas terma-les en jacuzzis individuales y dobles adems, fangoterapia, hidroterapia, reiki, masajede piedras calientes, sauna, masaje crneo facial, reexologa, drenaje linftico, decoln y muchsimas terapias ms.

LA RECONSTRUCCIN DEL GRAN HOTELTERMAS DE CHILLN ES PARTE DE UN

PROYECTO PARA UN COMPLEJO TURSTICOQUE ADEMS INCLUYE UN BULE VAR DE

RESTAURANTES, QUE EN INVIERNO ES S PATERMAL Y EN INVIERNO UN HOTEL PARA

ESQUIAR EN LA NIEVE

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MAITE REGRESAEN GRANDE

MI HISTORIA EN EL MISS VENEZUELA ES EN EL POLIEDRO

12 ESPEESPECTACULAR DOMINGO25 DE AGOSTO 2013evas@elsiglo.com.ve

RAL COLLINS SALAZAR | evasfotos | CARLOS MRQUEZ CORTESA Y JOE HEREDIA

SOY CIUDADANA DEL MUNDOAl ser abordada sobre cmo

se ha tomado el hecho que el

ao pasado estuvo en Televen,

y este ao regresa a Venevisin,

la blonda animadora manifest

muy sonreda que soy

ciudadana del mundo. Yo

encantada. Zapatero a su

zapato, cada quien tiene

su negocio. Los canales detelevisin tienen sus negocios,

y la televisin es bsicamente

eso, un negocio. Los artistas,

en algunos momentos, hemos

tenido el amparo de una casa

que te protege, y te da todo,

pero es lindo ver que cuando

eso no est, por la razn que

sea, hay otros lugares donde

tienes opcin de acudir. Lo

importante es defender el

espacio donde puedas trabajar.

No trabajamos para el pblico

de un canal; trabajamos para

un pblico en general, que ve

televisin en general, y que

valora lo que la televisin le

ofrece.

- Cmo va la segunda

temporada del programa de

El Show de Maite?

- Va lenta, pero va (risas). Est

chvere. La primera temporada

de El Show de Maite era

una Produccin Nacional

Independiente. Mi empresa

y mis afectos ms cercanos,

aprendimos un montn, y nosdimos cuenta que es difcil, que

sale carsimo, porque queramos

trabajar en HD, con tecnologa

nueva, y con guras de alto

perl, que no es fcil. Bueno, la

segunda va a tardar, porque los

artistas no son fciles. Yo quiero

hacerlo como se concibi, como

algo especial.

- Ya tienes algunas

entrevistas hechas?

- No, estoy en preproduccin,

y an estoy comercializando la

primera.

- Y tienes ya pensado a

quin vas a entrevistar?

- Quiero comercializar

la primera para que la

distribuyan por un canal por

cable a nivel internacional, y

con eso gano tiempo para ir

trabajando.

- Pero ya tienes ideas de a

quin vas a entrevistar?

- S, pero no te las voy a decir,

primero porque Snowden vienea Venezuela (risas). No, porque

son secretos bueno, no

secretos, son sueos.

- A quin te gustara

entrevistar?

- Ehhhhhh No te lo puedo

decir (risas) porque est en

la lista. Bueno, me gustara

entrevistar a mi pap, Claro! No

en el show, porque el inters

por mi papa es personal, pero

s entrevistar a gente de a

pie, a ciudadanos comunes y

corrientes que tienen valores,

que crecieron en valores,

porque yo creo que nos falta

mucho de eso.

Ya todo est dicho sobre el regresode la animadora Maite Delgadoal Miss Venezuela, y slo restaesperar hasta el jueves 10 de oc-tubre para verla en El Poliedro deCaracas en el magno evento de

la belleza, al lado de Maringel Ruz y LeonardoVillalobos, con su participacin especial en elhomenaje al Cubanito d e Oro, Joaqun Riv iera.

Indagamos un poco sobre su tan anunciado

retorno al coso de La Rinconada, adems sobre lasegunda temporada de su programa El Show deMaite, del cual no quiso contar mucho, debido aque an est comercializando con un canal p orcable la primera temporada.

- Cmo te sientes regresandoal Miss Venezuela?Contenta agradecida, en paz, s obre todo, y te

digo, yo nunca me plante estar fuera del MissVenezuela y lo estuve, y ahora no me plantevolver y aqu estoy, con lo cual queda demostradoque no somos dueos de nuestro destino. S quedademostrado que hacer lo mejor que pueda, y dejaramigos en todas partes dejan las puertas abiertas.

- Cul ha sido el Miss Venezuela ms difcilque te ha tocado enfrentar? Por decirlo de algu-na manera.

Para m todos han sido difciles, quizs el

primero, fue el ms difcil porque no tena tantaexperiencia, y el escenario d e El Poliedro es muydifcil por muchas razones, entre otras porque tests haciendo un evento para televisin, pero conpblico all, y t tienes que hacer que la personaque est en la ltima la de la ltima grada seemocione igual, pero que en televisin no se oigagritado. Son tcnicas difciles que hay que manejar,y es un evento difcil. Es tratar de que vaya de lamano un evento