Somos un periódico sin fines de lucro, financiado por el Encuentro Guayanillense y donativos de ciudadanos particulares.

Edición Bimestral

Guayanilla Internacional El Boletín de los Guayanillenses

Cubriendo Guayanilla, PR y Estados Unidos

Tabla de contenido adentro

Reconocimiento a la Profa. Abigail…………… .

Lygia publica su quinto libro..………………..…

Pieza para piano….………………………..

Toponimia: “El Puente de Don Tito”…......

Una de cal ................................................

Mickey…………………...……........……...

Devoción a la Virgen del Carmen.………

Procesión con la Patrona….……………..

Reseñas: Tomás Candela…....…...………

Quinceañera….... ……………………...….

Origen del periodismo……….…….……….

Una vida feliz….…………………………..

Obituarios…………………….………….....

Pág. 2

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Pág. 3

Pág. 4

Pág. 5

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Pág. 6

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Pág. 7

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Pág. 9

Pág. 11

Pág. 11

Septiembre- Octubre 2017 Año 15 No. 1 Gratis

Por los pasados seis años la Respe-

table Logia Estrella del Sur de Guayani-

lla hace una recolección de artículos de

primera necesidad y ropa, para donar-

los al Portal de Amor, un centro para

niños abusados localizado en San

Germán. El 22 de julio de 2017, se efec-

tuó una recolecta, en conjunto con la

Respetable Logia Luz de Guayanés de

Peñuelas. Se recolectó un total de

$576.00 gracias al gran corazón de los

guayanillenses. La Respetable Logia

completó y donó un total de $700.00 y

se le entregó un cheque por esa canti-

dad a la representante del Portal de

Amor presente ese día. El 13 de agosto

un grupo de hermanos de la Logia y

hermanas (de la Honorable Cámara de

Ruth, Iris de Paz, de Guayanilla) hicie-

ron entrega de lo recolectado en los

previos meses. Se pasaron varias

horas interactuando con los niños del

centro y se notó la alegría en sus ros-

tros por haber recibido todo lo que se

les llevó. Se les obsequio con pizza la

cual disfrutaron a plenitud. ¡Fue un día

espectacular!

Gracias al hermano Luis Maldonado,

Presidente de la Comisión Pro Portal

de Amor, este año, por su esfuerzo y

dedicación en hacer que todo fuera un

éxito total.

La muerte del tamarindo

Pedro L. Torres Santiago

El árbol de tamarindo fue introducido por los conquistadores españoles en América en el Siglo 16 desde África. Siempre verde nos ha brindado su rico fruto para producir jugo, dulce y sirop para las tradicionales piraguas. En otras regiones se utiliza como condimento. En el año 2007 desde New York publiqué en el periódico Acción La

Leyenda del Tamarindo a petición de mi maestro

Profesor Frankie Blasini. Es un árbol centenario que da nombre a un sector del histórico barrio Los Sitios de Guayanilla. El maestro me explicó el origen de los animales que parecían estar incrus-tados en su tronco: la serpiente en las raíces, la cabeza del cerdo y el perro. Todos relacionados con una anciana de nombre Eudosia que vivía frente al árbol. El poblado del Tamarindo está identificado con distinguidas familias y el árbol está localizado al fondo de la Calle Santana frente al río. Los Broco, Sagardía, Ramos, Martínez, Beltrán, Morales, Sepúlveda, Torres y Blasini son algunas de las familias que recuerdo. Emma, Frankie, Israel, Moncho, Juaniquillo y Agripino son algunos de los vecinos que residían allí. Willy, el de Paula todavía reside en el tamarindo. José Manuel Torres Santiago vivía en casa de mi her-mana Elsie frente a Milo Ramos. En mi relato escribí: Los largos años de supervivencia lo hacen lucir viejo, empolvado y triste. Parece que el éxodo de los vecinos a través de los años ha hecho mella en el vetusto árbol. Parece un búho cansado y trasnochado a pesar de que da fruto y quedan trazos de su pasada belleza. En agosto tumbaron el viejo palo. ¿Quién mató al tamarindo? Recordemos a Fuenteovejuna, todos somos culpables.

Así quedó el vetusto y viejo tamarindo

Realizan obra filantrópica

Foto e información suministrada por: Carlos Miguel Sepúlveda

Estaba deseosa por escribir un artículo en un periódico local que nos indicara como vivía la gente en el Barrio Sitios de Guayanilla. Fui parte de este barrio pues nací y me crié allí. Todos nos tratábamos como familia. Aquellos fueron tiempos de mucha pobreza. A los más pobres el gobierno nos enviaba una compra que le llamábamos El Mantengo. Cuando recib-íamos la misma nos poníamos muy con-tentos, teníamos algo más para comer. Los zapatos que usábamos para ir a la escuela, nuestros padres o abuelos los compraban por 50 centavos en la oficina del superintendente de escuelas. ¡Qué buenos salían esos zapatos! A nosotros nos crió nuestra abuela Doña Anita, la que hacía pasteles que vendía mi Tío Joselito. Pero, ¿qué tiempos aquéllos, a pesar de la pobreza éramos felices! De niños Rafi Pascual nos daba clases. Re-cuerdo muchas personas que nunca olvido, pues fueron buenas con todos nosotros. Una de ellas fue Doña Luisa, la dueña de La Pachanga. Todos los días de reyes nos hacía una fiesta y

Continúa en la página 10

Memorias del Bo. Sitios Idalmi Merlo Rodríguez

Septiembre-Octubre 2017 Página 2 Guayanilla Internacional

Gracias a las personas que hicieron su aportación para el Periódico:

1.

Reconocimiento a la

Profa. Abigail Rodríguez

La Respetable Logia Estrella del Sur de Gua-

yanilla, reconoció a la Prof. retirada, Abigaíl

Rodríguez en el área de la cultura. Este acto se

celebró el 10 de julio de 2017, precisamente el

día que la entidad conmemoraba su aniversario

95 de fundación. Una delegación del Centro Cultural

Marina Arzola, la cual Abigaíl presidió por los

pasados años, estuvo acompañándola en el

acto al igual que familiares cercanos. Al recono-

cimiento se unieron con sendos pergaminos el

Honorable Alcalde Nelson Torres Yordán y el

Representante del Distrito 23, Honorable Víctor

Torres. Las aportaciones de esta destacada gua-

yanillense han sido vitales también en su amplio

civismo dentro de la educación, el deporte, la

niñez, los maestros retirados y otras importantes

organizaciones del pueblo que la tienen en sus

equipos de trabajo para beneficio de la comunidad.

Felicidades Abigaíl por un trabajo de compromiso,

entrega y siempre sobresaliente. Tu liderato

cultural es parte de nuestra historia municipal.

Por: José Luis Pons Torres, Ph.D.

La escritora guayanillense Lygia Cruz Lugo

acaba de publicar su

quinto libro titulado

Tiempos atrás...El

vecindario. Esta exce-

lente compilación de

41 cuentos de la histo-

ria e intrahistoria

guayanillense es un

cuaderno que se ex-

tiende magistralmente

en 227 páginas. Lygia

-hoy por hoy- es la

mejor narradora de

este pueblo. Su sensi-

bilidad y talento nos

llevan por muchos de

los episodios de finales del siglo 19, principios

del 20 y hasta parte del 21. Estas espectacula-

res narraciones producen un retrato de esas

épocas y dentro de la ficción se acerca a la rea-

lidad de los fraudes políticos en la década del

30, las interioridades de la zafra en la Central

Rufina y el inevitable invernazo. El ojo crítico y

sensible de esta autora se pasea con mucha habi-

lidad por los desastres que produjo el Ciclón

San Ciriaco y San Felipe. La corrupción política

y las manipulaciones de un electorado pobre y

analfabeta en las fiestas con lechones, comida,

bebida y todo tipo de complacencia el día antes

de esas elecciones en los almacenes de Rufina,

invita a una lectura obligada. Un libro bien escri-

to, de fácil lectura y una pieza de colección que

no debe faltar en cada biblioteca personal de los

guayanillenses, así como en la de los ausentes.

Recomiendo plenamente esta obra. Para adqui-

rirla pueden comunicarse con la autora al 939-

271-1502. Edición limitada así que los que

hagan la gestión prontamente tendrán en primi-

cia este impactante trabajo editorial.

Por: José Luis Pons Torres, Ph.D.

Lygia Cruz publica su quinto libro...

Tiempos atrás...El Vecindario

Página 3 Septiembre-Octubre 2017 Guayanilla Internacional

Paul Bowles fue un renombrado escritor y compositor norteamerica-no nacido en New York en 1910. Fue, además, un viajero incansable que prefirió siempre el barco al avión. Aunque recorrió toda Europa, privilegió en sus viajes los lugares más exóticos y lejanos: las selvas tropicales de Latinoamérica, el mundo ancho y misterioso del conti-nente africano, las lejanas tierras de Asia. Se compró una isla-Taproban- en el antiguo Ceilán, hoy Sri Lanka, donde vivió por varios años; y vivió también en Marruecos, en el norte de Africa, donde pasó sus últimos años y donde murió en 1999.

Durante sus años de residencia en New York aglutinó en su casa a artistas tan renombrados como Tennesee Williams, Gore, Vidal y Truman Capote. Su hogar fue también lugar de encuentro de la llama-da generación “beat” norteamericana que influyó escritores tan singu-lares y modernos como Jack Kerouac y Allan Ginsberg.

Como escritor, fue novelista, cuentista y poeta, considerado a la altura de figuras como James Fenimore Cooper, Ernest Hemingway y Edith Wharton. Su primera novela, El ciclo protector (1949) gozó de gran éxito de ventas y fue llevada al cine en 1991 por el conocido director italiano Bernardo Bertolucci. Con la experiencia de su vida y de sus viajes escribió también crónicas y libros de viajes como el Dia-rio de Tánger y Cabezas verdes, manos azules, ambos sobre sus vivencias en África.

Como cuentista, se le considera uno de los mejores y más prolíficos de los Estados Unidos.

Durante los años treinta cursó estudios de composición musical con el renombrado compositor Aaron Copeland. Fue autor de innumera-bles partituras para ballet y compuso la música para muchas pelícu-las, musicales y obras de teatro. Tuvo una larga y productiva relación a ese respecto con Tennessee Williams y con Orson Welles. Compu-so también una zarzuela –The Wind Remains- adaptada de una obra de Federico García Lorca. Sus composiciones para piano se han des-crito como nostálgicas, inteligentes y evocadoras de los lugares que visitó. En el año 1933, regresando de Europa en el buque Juan Se-bastián Elcano, recaló en San Juan. Permaneció por una semana en un hotel en el interior de la isla, en Barranquitas, alimentándose de bananas, huevos, arroz y habichuelas, según apuntó en su autobio-grafía. En Barranquitas compuso varias composiciones breves para piano, entre ellas una para dos pianos que tituló Guayanilla. No está claro si Bowles visitó esa municipalidad del sur; su autobiografía no dice nada al respecto, pero cabe presumir que sí por varias razones. En primer lugar, Bowles dominaba el español por lo que no le hubiese resultado difícil realizar viajes cortos de exploración por la isla, sobre todo existiendo ya una red de carreteras que lo facilitaba.

Por otro lado, para esa época Bowles contaba veintitrés años y ya era un viajero incansable y aventurero. Estaba por primera vez en las Antillas y no conocía el Mar Caribe. Desde las altas montañas del interior de la isla es posible otear el litoral sur y ver a lo lejos el valle costero y la Cordillera que lo limita poblada de espesa vegetación.

Es decir, lo que el pianista Andrey Kasparov comenta sobre Guaya-nilla en sus notas introductorias a las Obras Completas Para Piano de Bowles : ‘paraíso cercano al mar’, con el litoral del Caribe a los pies

de las montañas cubiertas de vegetación” (traducción nuestra). Con ese paisaje a la vista, ¿cabría pensar que Bowles perma-

neció por una semana completa en la soledad de un pequeño hotel en Barranquitas sin intentar conocer algo más de la isla, sobre todo sabiendo, como sabemos, que le encantaba adentrar-se por los países que visitaba?

Al fin, y al cabo, Guayanilla no está lejos de Barranquitas y exist-ían carreteras que comunicaban a ambas poblaciones. Además, Bowles era una persona acomodada que bien podía costearse cual-quier visita. ¿Cabría pensar que tituló la pieza Guayanilla meramen-te porque oyó el nombre del lugar y le gustó? Pudo haberla titulado Barranquitas, donde la compuso, lo que hubiera sido más lógico.

El hecho de que en su autobiografía no haya mencionado una visita a la costa no implica nada si atendemos al contenido de aque-lla. Bowles arribó a Puerto Rico por el puerto de San Juan y no des-cribió nada de lo que vio al llegar. Ocurrió lo mismo respecto a la Habana, donde estuvo posteriormente; no le dedicó el más mínimo comentario a pesar de ser esta una de las grandes ciudades colo-niales de América. Extraño, ¿no? En realidad, no tanto si considera-mos que siempre que Bowles entra en detalles en su autobiografía está por lo general acompañado de personajes interesantes, lo que lo motiva a comentar sobre experiencias y vivencias compartidas.

Cabe destacar que, durante un viaje posterior a Centroamérica, Bowles estuvo doce días en Panamá y no incluyó en su autobiograf-ía comentario alguno sobre lo que vio allí. Raro que no hubiese salido de la ciudad capital, pues para un espíritu aventurero como el suyo Panamá ofrecía infinidad de atractivos: la ciudad de Colón, no muy lejana de la capital; la zona histórica de Portobelo, puerto fortifi-cado por donde salían hacia España las remesas de oro del Perú; la selva del Darién; el Canal de Panamá y la costa del Pacífico, el lago Gatún, el archipiélago de San Blas frente a la costa norte del istmo, las ruinas de la antigua Panamá…

Es oportuno apuntar, además, que en 1947 Bowles compuso otra pieza para piano que tituló Iquitos. Tampoco comentó en su autobio-grafía sobre el particular. Es Kasparov nuevamente, en sus notas a las Obras Completas Para Piano quien hace mención de un comen-tario de Bowles a un pianista amigo en el sentido de que Iquitos es una “tierra mojada”. Aunque el comentario es parco por demás, da a entender que Bowles estuvo en Iquitos, lo que no extraña para nada pues se trata de una ciudad portuaria de río que sirve de base para explorar la cuenca amazónica peruana.

¿Cabría pensar que Bowles tan solo oyó hablar de Iquitos y que el nombre le estuvo interesante como título para una composición suya? Me parece que no. Los títulos de composiciones musicales atmosféricas, de esas que intentan describir con sonidos un particu-lar ambiente o un clima emocional, como algunas de Bowles, usual-mente tienen que ver con los lugares que han inspirado al composi-tor para componer.

Consideramos, en conclusión, que existen razones de peso para pensar que Bowles visitó la zona de Guayanilla y que la pieza que lleva como título el nombre de ese pueblo obedece a ello. La com-posición forma parte de las Piezas Latinoamericanas incluidas en el disco compacto de Americans Classics Paul Bowles Complete Piano Works 1, grabado en el año 2014.

Información suministrada por: José Luis Pons Torres, Ph. D.

“Guayanilla”, pieza para piano de paul Bowles Por: Rafael J. Torres

Septiembre-Octubre 2017 Página 4 Guayanilla Internacional

TOPONIMIA DE GUAYANILLA: EL PUENTE DE DON TITO

“Toponimia es el estudio del origen y el significado de los nombres propios de un lugar”

Decimosextimo de una nueva serie de artículos relacionados a la toponimia de Guayanilla

Otto Sievens Irizarry, Ph. D. otto.sievens@gmail.com

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El paso sobre el Río Guayanilla, entre el barrio Jaguas y

el barrio Quebradas, comenzó a conocerse como el “Paso

Audinot” a partir de la muerte de un médico de apellido

“Audinot”.

En 1913, el Dr. Julio Audinot y Monagas (1872-1913),

ejerciendo sus funciones de jefe de Sanidad, multó a un

pequeño comerciante llamado Juan Quiñones, alias “Juan

Negro” (1882-1913), vecino del barrio Susúa Baja de Yauco.

Este último, enfurecido, se allegó a la tienda de don

Vicente Muñoz en Guayanilla, se apropió de dos pistolas, y

corrió río arriba donde esperó el paso del coche del doctor

Audinot. La policía fue avisada. Ese 4 de septiembre de

1913 hubo un tiroteo donde resultaron heridos mortalmente

el doctor Audinot y Juan Negro, quien recibió cuatro

heridas de bala, y murió en el acto. El doctor Audinot fue

trasladado al vecino pueblo de Yauco, donde se certificó

su defunción. Según vox pópuli, la bala que mató al doctor

salió de un arma de la policía. Posteriormente, los hermanos

masones levantaron un pequeño monumento en forma de

tarja, en honor al doctor Audinot, pero la lápida sucumbió

ante la inercia del tiempo.

En 1914 se construyó un puente sobre el “Paso Audinot”.

El contratista a cargo fue don Jesús Benítez Castaño.

Dada la cercanía de los almacenes de provisiones de don

Ricardo Rodríguez, alias “don Tito” (1871-1947), el pueblo

designó el puente como “El Puente de don Tito”. Se trataba

del puente número 80 (carretera 127, Km. 8.6), que fue

demolido en agosto de 2000.

Posteriormente, se inició la construcción de un puente

moderno que une los barrios Jaguas y Quebradas. El diseño

estructural es de la firma Molina, García y Asociados,

representada por el ingeniero Rodolfo García Pacheco. El

diseño es del arquitecto Jerry Santiago. Y donde ubicaba

la tienda de don Tito, se construyó, en 2016, una fuente

con delfines para recibir a los visitantes del Hotel Costa

Bahía, antiguo Hotel Pichis.

Celebración nonagenaria

Recientemente me enteré de que estuvo visitando por su barrio natal el Hermano Isidro Pagán Arzola a quien todos conocemos por “Sirito”, su visita se debía a que estaba de cumpleaños y quería recordar todavía en su sano conocimiento, el barrio que lo vio nacer hace 91 años; y sus familiares lo llevaron hasta el sector Buena Vista del barrio Sierra Baja de Guayanilla. Allí se encontró con una de sus antiguas vecinas, Gladys Emmanuelli, quien muy entusias-mada fue la que me dio la noticia de la visita de Sitito. Otro punto que visitó fue las ruinas de la antigua Segunda Unidad de Jagua Pasto donde hizo sus primeros estudios.

Isidro Pagán Arzola “Sirito” nació un 26 de agosto de 1926, es hijo de Emilio y Juana (ya fallecidos), tiene cinco hermanos (tres fallecidos: Héctor, Luis, y Elvin) y le sobreviven: Isidro y Noel que vive en el Bronx NY. En su matrimonio con la Sra. Elba Silva Ruiz (ya fallecida) procrearon 11 hijos.

Sirito es un hombre polifacético, es veterano de la guerra de Korea, fue comerciante en la Plaza del Mercado de Ponce, trabajó en City Bank en Ponce donde obtuvo su retiro. Sirito es ministro Extraordinario de la Comunión y ejerce su ministerio en la Parroquia Santa Teresita en Ponce. Fue catequista según documentado en el libro “Vivencias de un guayanillense” del autor, Alberto Rodríguez “Roda”, en la página 11 donde relata que Sirito venía desde Ponce para dar catecismo en su barrio.

Hoy a los 91 años se ve fuerte, ágil, saludable y con mucho ánimo de vivir, aunque acompañado de su amigo el bastón.

Felicidades en tu cumpleaños, Sirito y que el Señor te conceda muchos años más de vida saludable.

Parte de esta información fue suministrada por: Noel & Rosa Pagán desde el Bronx, NY.

Foto: Frances Arzola

Septiembre-Octubre 2017 Página 5 Guayanilla Internacional

Una de cal y otra de arena

Por: Pedro L. Torres Santiago urayoan2@yahoo.com

Mickey

Pedro L. Torres Santiago

Salió El Sol y cómo. En su primera plana reseña la primera boda LGBT de Guayanilla. También se anuncia un Festival taino en Guayanilla, la proclamada capital taina. Me confundí con la mezcla de Pow Wow y Arei-to. Mis amigos me informan que los autoproclamados tainos tienen su sede en la antigua escuela Rufina, cedida por el alcalde a los llamados indios. No sabemos quién emite el certificado de autenticidad de los tai-nos y si se están organizando los descendientes de los asentamientos de Tibes (igneri) provenientes de emigraciones del norte. El asunto es que el Pow Wow-Areito que se presentó en el Peggy Mercado era uno que se caracterizaba por hombres y mujeres que danzaban en círculos al ritmo de un toque de maraca de higuera (la que se toca en la bomba) y unos cánticos monotónicos. Un niño tocó un ukelele que no me pareció indíge-na ni norteamericano ni aruaco y se interpretó el canto y baile de la risa. He estado en reservaciones indígenas en los E.U. y los pow wow que he visto creo que son diferentes al que vi en el estadio. De niño oí hablar de la india Juana, la que notificó al Padre Nazario sobre la existencia de la llamada Biblioteca de Agüeybaná. Escuché cantar al llamado Indio Arau-cano que resultó ser un impostor de Ponce. No era indio, pero sí buen cantante. Lo que aprendí sobre los instrumentos tainos se lo debo al libro de Antonio Blasini. No conozco ninguna partitura que haya recogido algún músico que contenga melodías y cantos tainos. La vestimenta que utilizaron las damas eran de saco que en nada parecían naguas y los varones utilizaron bikinis. Suerte a los neo-tainos. ¿y el asunto de la bandera? Alguien dañó una bandera de Puerto Rico que pintaron en La Playa en la antigua Villa Pesquera. La realidad es que ese edificio está hace tiempo abandonado. El artista pintó un sol taino en vez de la mono-estrellada. Yo hubiese preferido que hubiesen reparado el lugar, coloca-do dos congeladores y le dieran oportunidad a los pescadores para ven-der mariscos. Restauraron la bandera y ya pasó la fiebre y no hay venta de mariscos. Si quiere ver una bandera con estrella pase por Macaná y retrate un negocio llamado El Cuartel. El asunto de la basura parece que no se ha resuelto, unos a que cobran y otros a que no. Si alguien sabe me avisa o llame a la radio. Si usted era alcalde, luego senador, no es de Guayanilla y se quedó sin guiso: conviértase en asesor. Algunos tocaron diana y felicitaron al ex-campeón de los contratos de asesoría a los municipios como Ponce, Guánica y otros por su nombramiento como presidente de la Junta de Directores del Instituto de Cultura. Los vela güiras le hicieron homenaje con proclama y todo en la celebración de la llamada fundación de Guayanilla de 1833. Pero el Zar de Yauco que sabía de la fiesta en la Stella de los PNP con Nelson lo delató ante el ejecutivo de las células madres. Y el día de su cumpleaños en vez de bizcocho y un Japiberdituyú le retiraron el nombramiento. ¿y qué le pasa a los delfines del Bahía? Un amigo se compró un capacete y se compró un flu en Banana Republic para pernoctar en la placita de los delfines. Está localizado donde dice Otto que estaba la Tienda de Don Tito. Unas palmitas por aquí y otras palmitas por allá, coquí silvestre y unos seborucos de cemento que adornan a los delfines lo defraudaron. La fuente tiene agua a veces. Pero no se desanime siempre está el rico palo de mangó que tan buenas frutas da. Mi amigo guardó el capacete y se fue a jugar bingo. Una emisora local de radio transmite un programa „religioso‟ todos los sábados de la iglesia Tabernáculo Branhaw. Esa iglesia fue fundada por William Branhaw ya fallecido. Pero asómbrese, el que predica por radio murió en prisión cumpliendo una condena de abuso sexual contra las jovencitas de la iglesia del Barrio Palma Sola de Canó-vanas. Se trata de José Oscar Candelario a quien una de las jóvenes que los padres le entregaban le acusó de haber violado a más de 200 menores. El llamado Hijo de Dios y segundo mesías fue fiado por los feligreses. Afortunadamente se hizo justicia. Pregunto: ¿Dónde están la Tata Charbonier y los pastores vocingleros puristas? ¿Por qué no denun-cian este programa?

La comunidad centenaria de Los Sitios es una que ha sido vital para

el desarrollo del pueblo de Guayanilla. Desde la Playita hasta la

escuelita Dalila es el hogar de miles de ciudadanos que a través de

su fundación proletaria han contribuido al desarrollo de la economía

y cultura nuestra. ¿Quién de nuestros viejos no recuerda El Tolón

Tolón, La Piquita, el Rolinpín, el negocio del Blanco, el de Doña

Margot, el garaje Figueroa, el negocio de Ramberto, la barrita Var-

gas, los Colmados de Enrique Blasini y de Pacheco, El Piabe de

Pedro y Pedrito, el billar de Jim, el negocio de Mingo Martínez, los

come y vete de Nino Dávila, los cigarreros, Ramona que vendía

café, el bazar Lolita y tantos otros que no acuden a mi memoria?

Los balcones de la calle principal son testigos de las tertulias maña-

neras de Mickey y Ángel Tomás, quien ha servido muchos años

como consejero y psicólogo de la comunidad. Ángel se mudó para

Yauco y Mickey falleció el 11 de agosto de 2017. Ambos balcones

están desiertos. Miguel Ángel Ortiz Martínez nació el 13 de junio de

1935. Aunque nació el día de San Antonio de Padua, fue bautizado

con el nombre del padre Miguel Martínez Quiñonez quien fuera un

ciudadano ejemplar, quien ejercía la profesión de porteador público,

que por su humanismo y ejemplo el edificio que alberga la Legislatu-

ra Municipal y otras oficinas municipales lleva su nombre. Su madre

fue Monserrate Martínez, Fina y Mary (QEPD) son sus hermanas.

Tiene sangre de peloteros por ambas ramas de su familia. Se crió

en Los Sitios y se graduó de la escuela Arístides Cales Quirós en

1953. Sus compañeros de clase lo recuerdan como un estudiante

brillante. Estudió en la UPR recinto de Mayagüez. Durante su juven-

tud practicó el deporte de baloncesto junto a Carlos Vega, Ibrahim

Pérez y Marcelo Trujillo. Su verdadera pasión fue el béisbol. Perte-

neció al legendario equipo Miladys, que dirigía el legendario Lenín

López, junto a Gilbert, Marcelo, Luis Echevarría, Chago Espada,

Mongüí, Will Beltrán, Pedro Julio, Bachín, Kilo, Change, Fitín, Julín,

Yito Ocasio y otros. Era jugador del cuadro y de los jardines, lo que

llamamos hoy “utility player‟. Jugó softball con el equipo de la Cen-

tral Rufina y de la Phi Chi Psi, del cual fue su dirigente en la Liga

Pedro Blasini. Dirigió equipos de Liga Clase A y Liga Central. En

2013 la fraternidad Phi Chi Psi le dedicó su Torneo Familiar de Soft-

ball. Su labor en pro de la juventud guayanillense es conocida por

cientos de deportistas y peloteros que se beneficiaron de sus cono-

cimientos en el béisbol y su aportación y sacrificio a las ligas que

organizaba sin ninguna aportación gubernamental. Cuando le inter-

rogamos hace cuatro años nos dijo que „su vida, lo que la voluntad

le inspira, el deporte que siempre estuvo dispuesto a sacrificarse es

el béisbol‟. Todavía a sus 82 años asistía a los juegos de béisbol

doble A y a los juegos locales en el Parque Peggy Mercado. Su

amigo el lanzador Yito Ocasio despidió el duelo, destacó su labor

como mentor y deportista y lamentó la ausencia de las autoridades

municipales en el sepelio. La narración del hit 3,000 de Roberto

Clemente despidió a Mickey. El pueblo de Guayanilla tiene una deu-

da con este gran deportista.

Septiembre-Octubre 2017 Página 6 Guayanilla Internacional

Devoción y Procesión marítima a la

Virgen del Carmen

Por: José Luis Pons Torres, Ph.D.

La devoción a la Virgen del Carmen en la Playa de Guayanilla re-sultó de mucha alegría para los devotos playeros y fieles de otros luga-res. El 16 de julio ocurrió un domingo y la Virgen custodiada en la Pa-rroquia retornó luego de 36 años de ausencia. Deseos convertidos en realidad este verano del 2017. Sus contenidos religiosos, las versiones orales, sus fundamentos históricos, los compromisos de anteriores organizado-res, su trascendencia y permanencia tienen una marca muy significativa con la catolicidad comprometida y leal. La comunidad parroquial, tiene en ellos unos únicos aliados.

El momento de gran entusiasmo se inició cuando la delegación de Moño, Wilfredo, Lucy e Isabel fueron a recoger la Virgen a los predios parroquiales para trasladarla a la Playa. Una vez en el recinto playero guayanillense, Lucy la mantuvo en su residencia para los mo-vimientos inmediatos a las novenas en el Paseo Tablado y a los actos finales de la misa y procesión. Entre conversaciones y anécdotas, constata-mos que el Divino Niño en brazos de la Virgen tenía parte de sus de-dos incompletos por un rayo que impactó la embarcación cuando la paseaban hace más de tres décadas, además de ser una pieza artesa-nal en madera, según nos contaron en el 2014. Del 7 al 15 de julio, y por segundo año consecutivo, los rosarios fueron rezados en el Tabla-do. Los organizadores en todo momento mantuvieron una actitud logís-tica, de cooperación y de constante planificación de día a día.

Las novenas fueron dirigidas por Carmen Nazario. Los Misterios se alternaron entre algunos de los feligreses. Cada designado o voluntario rezaba uno de los cinco. En tres de los nueve días llovió y nadie se levantó de su lugar. El rezo continuó. Como es costumbre, los playeros reciben seguidores de la Virgen del Pueblo y cada uno lleva sus distin-tas peticiones a la Patrona de los Pescadores.

El 15 de julio los actos de la novena concluyeron en la Capilla con la habitual misa sabatina con el Párroco Orán.

La misa del Domingo, 16 de julio fue oficiada por Padre Orán y auxiliado reverentemente por el Diácono Miguel Sepúlveda ante una maximizada audiencia que se conglomeró para escuchar al sacerdote, comulgar y salir en procesión hacia los amplios predios de agua caribeña que bordea este sector. La embarcación Kimberly II, nuevamente fue la nave principal que presidió la procesión. La tradición se cumplió en el rezo final y bendición de la inmensidad de flores arrojadas al mar. Luego el Capitán, David Anavitate, recibió un reconocimiento a modo de gratitud de parte de Lucy y el grupo de trabajo por su desprendi-miento en mover fieles y a la Virgen sin recibir remuneración alguna.

El anhelo colectivo por el regreso de los cinco pescadores desapare-cidos el 30 de noviembre de 1984 cuando se dirigían al Islote de Mona, es la petición cardinal desde entonces. Los organizadores están plena-mente conscientes y convencidos que el sitio definitivo de esta Virgen es su Capilla. Aunque retorna a la parroquia, sostienen que la misma fue un regalo del centralista azucarero Mario Mercado, y dentro de su Fe y confianza cristiana aseveran “que ella abrirá camino, si quiere venir para acá.”

Procesión con la Patrona

Virgin del Carmen

Una multitud de feligreses acompañan la ima-

gen de la Virgen del Carmen en la Playa de

Guayanilla el domingo 16 de julio de 2017 des-

pués de pasearla por el mar y las calles de la

Playa la traen de regreso a la Capilla donde per-

noctará hasta el próximo año. En esta Capilla se

celebra la Santa Misa todos los sábados a las

4:00 PM. Invitamos a los devotos de la Virgen

del Carmen a visitar su capilla.

Foto: José Luis Pons

Quinceañera

El 22 de agosto de 2017, Crystal Caraballo Román celebró sus quince años con una cere-monia en la Parroquia Inmaculada Concepción de Guayanilla, presidida por el D. Miguel Sepúl-veda. Le acompaña en la foto su padre Ricardo Caraballo y su tía María Caraballo. Muchas felicidades Crystal en tu cumpleaños

Página 7 Guayanilla Internacional

Abogada-Notario

ATENDEMOS ASUNTOS DE MENORES, ESCRITURAS, CASOS ADMINISTRATIVOS, CIVILES (Herencias, Expediente de Dominio, Divorcios, Custodias, Pensiones), CRIMINALES

Y CASOS DEL SEGURO SOCIAL

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Septiembre-Octubre 2017

Reseñas y Recuerdos de Guayanilla Decimonoveno de una serie de reseñas o historias

de Personajes de Guayanilla, escritas por el Historiador Guayanillense: Dr. Otto Sievens

Tomás Candela

A la memoria de don Tomás Rodríguez Rodríguez(1882-1987)

Se murió Secundina, la mamá de Concha y Goya. Asistí al velatorio en

las Magas Abajo. Allí vi por primera vez a ese señor alto, flaco y de bigote

que se negaba a encorvarse a pesar de que afirmaba que llegaba al siglo.

Había caminado asistido por su bastón, desde las Magas Arriba. La

difunta era su sobrina. Entraban y salían parientes lejanos quienes se

asombraban de ver a Tío Tomás vivito y colendo.

Le escuché contar historias de trabajo duro, de sol a sol. En una cade-

nita que pendía de la pretina de su pantalón tenía una moneda agujerada

de la hacienda san Colombano. Allí había trabajado, al igual que en mu-

chas otras haciendas. Por el color de su piel lo figuré esclavo. Fijo en su

memoria y su presente estaban San Ciriaco y su ambiente desolador.

Comentaba: -Los hombres vestían túnicas con sábanas. Hubo que

hacer sorullos de marunguey. Para los muertos había que ir al municipio

a pedir prestada “la caja de las ánimas”.

Paso el tiempo y quise entrevistarlo. Al ir en su búsqueda descubrí que

en el barrio no lo conocían como Tomás Rodríguez, sino como Tomás

Candela. Han pasado muchos años. Hace poco murió Julián Rodríguez,

un baloncelista del equipo de Ponce. En su entierro me enteré que era

nieto de Tomás Candela. En el camposanto le pregunté a un pariente del

origen del apodo. Surgió una narración.

-Don Tomás se dedicaba a hacer carbón vegetal. De ahí derivaba algu-

nos ingresos. Cuando la depresión económica se hacía patente “le daba

candela a la madera”, para que pronto se hiciera carbón. En ocasiones la

chimba estaba “prendida” por lo que decían que bregaba con candela.

Tomás Candela, bracero agrícola, carbonero cuya estela de lucha y

trabajo sirvió de camino para la cepa de los Rodríguez de las Magas.

Keyshla Colondres Torres celebró sus quince años el 15 de julio de 2017, con una ceremonia de bendición en la Iglesia Católica de Guayanilla dirigida por el D. Miguel Sepúlveda. Le acompañan en la foto sus padres: Héctor Colondres y Marilú Torres. Su mejor amiga: Joyse Fraticelli. Feliz cumpleaños Keyshla.

Quinceañera

El lunes 28 de agosto de 2017 en la Capilla Nuestra Señora del Carmen de Sierra Baja se celebró una Misa de acción de gracias por los 15 años de Zorimar Rodríguez Albino. Presidió la Santa Eucaristía el P. Johnny de los Padres Trinitarios de Ponce y asistido por el D. Miguel Sepúlveda de la Parroquia de Guayanilla. En la foto aparecen: la quinceañera Zorimar acompañada de sus padres Dr. Virgilio Rodríguez y la Sra. Zoraida Albino y los hermanos gemelos Charbelissac e Issaccharbel. Hicieron presencia en la actividad, la abuelita materna, sus tías paternas y muchos familiares y amigos. Finalizada la Santa Eucaristía se le obsequio a los asistentes con suculentos entremeses y abundantes y deliciosos refrigerios.

Felicitamos a Zorimar en la celebración de sus 15 años.

Mis quince años

Septiembre-Octubre 2017 Página 8 Guayanilla Internacional

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Septiembre-Octubre 2017 Página 9 Guayanilla Internacional

Origen del periodismo en Puerto Rico

Una de la invenciones más transcendentales en la historia del

hombre y una de las que mayor influencia han ejercido en los

destinos de la humanidad ha sido sin duda la de la imprenta. Se

le atribuye a Juan Gutenberg nacido en Maguncia, Alemania

(1398-1468).

Su invención se difundió rápidamente y antes de que expirara

el siglo XV ya había más de 1,000 impresoras en Europa. Según

el Dr. Paul G. Miller, Catedrático de la Universidad de Wisconsin

(1911-1915), comisionado de Educación en Puerto Rico (1915-

1921) en su libro titulado, Historia de Puerto Rico, la primera

imprenta fue introducida en nuestra isla de Borínquen por un

emigrado francés de apellido de La Rué, quien ignoraba que su

condición de extranjero no le permitía dedicarse a la industria

tipográfica.

El gobernador Toribio de Montes compró la imprenta para el

servicio de la capitanía general; y se empezó la publicación del

periódico “La Gaceta de Puerto Rico”, en el año 1807, con dos

números a la semana, los miércoles y los sábados. El primer

intendente de Puerto Rico Don Alejandro Ramírez fundo el

Diario económico de PR, con el fin de vulgarizar los principios

agrícolas y económicos. En esta obra laudatoria que desgracia-

damente no tuvo resultados duraderos, colaboraba José de

Andino, quien justamente merece el título del primer periodista

puertorriqueño. De aquella misma época es el Cigarrón periódi-

co cáustico y violento que fue suprimido por la censura. Durante

el segundo periodo constitucional, cuando existía la libertad de

imprenta, vieron la luz pública tres periódicos: el Investigador, El

Eco, diario noticioso de Puerto Rico y el Diario Libertad y de

Variedades de Puerto Rico que se editaba en la imprenta de

Julián Blanco abuelo de Julián E. Blanco, quien tomó parte tan

activa en el movimiento liberal hacia fines del siglo. El Periódico,

además de La Gaceta oficial publicado por el gobierno, que más

larga vida ha tenido en PR, ha sido El boletín mercantil. Se

fundó en marzo de 1839 con el nombre de Boletín Instructivo

Mercantil de PR por Florentino Gimbernat: gozaba de la protección

de la Junta de Comercio; y se editaba en la imprenta de Santiago

Dalmau. Cesó su publicación en 1918. según describe el autor

del libro, Puerto Rico ha tenido muchos periódicos que han

desaparecido y expresa que en muchos casos los fundadores

contaban con mayores ambiciones literarias que con capital para

sostener los periódicos. Entre las publicaciones literarias figuraban

El Ramillete fundado en (1845); La Guirnalda Puertorriqueña por

Ignacio Guasp 1856, La Azucena, 1870 por Alejandro Tapia y

Rivera, La Revista Puertorriqueña de Literatura y Ciencias,

publicada en 1878 por José Gautier Benítez y Manuel Elzaburu;

La Revista Literaria Ciencias y Arte publicada por Manuel

Fernández Juncos 1887 a 1893.

Los periódicos satíricos y críticos tenían sus representan-

tes en el Duende, 1869; Don Simplicio y Don Cándido da-

tando de los años 1873; El Gato Flaco, 1887; el Diablillo

Rojo, 1873. El Buscapié, fundado por Manuel Fernández

Juncos en 1876 duró hasta 1898.

En Puerto Rico ha predominado siempre la prensa política,

El Ponceño, 1852; El Fénix, 1855; El Mercurio, 1855; El

Porvenir, 1866; El Progreso, 1872; Los Gemelos, La Razón,

1872; El Tiempo, 1871; La Voz del Norte, 1875; el Imparcial

de Mayagüez, 1879; La Abeja de Humacao que publicó el

celebre artículo Ecce Homo de Emeterio Colón contra José

Pérez Moris y otros están olvidados. El Agente se convirtió

en El Clamor del País colaborando en él Manuel Fernández

Juncos, Salvador Brau y Gabriel Ferrer. Ramón Marín fundó

La Crónica en Ponce en 1894 y Francisco Gonzalo Marín,

El Postillón en la misma ciudad en 1800. En aquel mismo

año Alejandro Salicrup estableció La Enciclopedia en Arecibo.

Ramón Baldorioty de Castro combatió el régimen colonial

desde las columnas de, El Derecho, fundado en Ponce en

1897.

Entre los periódicos que ya no existen y que eran de

alguna importancia se hallan The San Juan News, El Heraldo

Español, El Palenque, El Diario de Puerto Rico, La Voz de

la Patria, El Tiempo, El Imparcial (antiguo), Porto Rico

Progress, La Bandera Americana y el Águila de Puerto

Rico. De los periódicos de la actualidad el más antiguo es

La Democracia, fundado en Ponce por Luis Muñoz Rivera.

Ramón B. López estableció La Correspondencia el primer

diario en 1890.

El general Sanz suprimió toda la prensa liberal. Todos

estaban sometidos a la vigilancia gubernativa hasta la

implantación del Gobierno Civil en 1900. La Voz del Obrero

se fundó en 1903. El Día en Ponce en 1909. El Regionalista

de Arecibo en 1913. Justicia en 1914. El Mundo en 1919. El

País en 1932 y El Imparcial nuevo en 1933. En la actualidad

(8/2017) circulan el Periódico Primera Hora, Periódico El

Vocero, el Periódico Claridad, Periódico La Perla del Sur,

Periódico Noticia www.esnoticiapr.com, los Periódicos locales

actuales de nuestra comunidad son: Guayanilla Interna-

cional, Acción y El Sol. Hasta aquí este compendio

informativo de los medios noticiosos en todo Puerto Rico y

de mi apreciado pueblo natal Guayanilla.

Información suministrada por: ISMENIO LUGO IRIZARRY

Fuente: Enciclopedia Barsa, Tomo 8 pág. 73

Página 10 Guayanilla Internacional Septiembre-Octubre 2017

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Viene de la portada

Memorias…….

nos regalaba dulces y alguna que otra chuchería. ¡Cómo

olvidarla! Otra fue Andrea, nos esperaba todas las tardes

cuando llegábamos de la escuela “esmayaos” y nos daba

una bola de “pegao” a cada uno. Todos los niños del ba-

rrio caminábamos descalzos y cuando llovía nos bañába-

mos lapachábamos en los charcos y nunca nos enfermá-

bamos. Aparte de los vecinos que mencioné recuerdo a

gente buena como Don Miguel y Monse, Genarita, Doña

Paula, Sila, Doña Lolita y Bartolo, Doña Juanita, Doña

Angélica y Rosa Pití. Sé que todas están en un lugar espe-

cial en el cielo y todavía le agradecemos el haber sido tan

generosos con todos nosotros. Quiero mencionar algunos

personajes como La Guarapa del pueblo de Yauco. Cuan-

do se corría la voz de que ella venía, teníamos que cerrar

puertas y ventanas, pues lanzaba piedras a todo lo que

encontraba a su paso. Otra fue Catalina, era pacífica y fue

muy especial para nosotros. Su frase era „tomé café ti

fein‟ y comí pein‟. También Miguel, el bobo que cantaba el

tango “El Vago era muy tranquilo”. Siempre me he sentido

orgullosa de mi barrio y donde quiera que voy digo: “soy

del barrio Los sitios de Guayanilla y a orgullo lo llevo.”

Nací pobre y seguiré siendo pobre pero con mucha honra.

Idalmi fue secretaria administrativa de la Cooperativa de

Ahorro y Crédito de Guayanilla Caribe Coop.

Septiembre-Octubre 2017 Página 11 Guayanilla Internacional

Obituarios

Falleció: José Benito Sepúlveda, 87 años, Bo. Quebradas el 21 agosto 2017, sepelio 26 agosto 2017, cementerio Viejo. Fun. Pache-co. Esposa: Ramonita Caraballo González. Hijos: Luis Benito, Carlos William “QEPD”, Hilda, Francisco Javier y Andrew Ramón. Hermanos: Edwino y Jesús “Neco”.

Falleció: Elvindael Camacho Ramos “Pilo”, 45 años, Bo. Quebrada Honda, el 7 agosto 2017, sepelio 18 agosto 2017, cementerio Viejo de Peñuelas. Fun. Báez. Madre: Carmen Aurora. Hijo: José Enrique. Hermanos: Inés, Vidael, y Waddy.

Falleció: Edwin Ruíz Vargas “Canario”, 78 años, Bo. Magas Arriba sector La Playita, el 20 agosto 2017, sepelio 23 agosto 2017, cementerio Viejo. Fun. Báez. Hijos: Edwin Delmita. Hermanos: Jorge, Iris, Austria, Julio, Ruth, Olven, Edmma, Iván, Nancy, Nínive y Mabel.

Falleció: Gloria E. González Ríos, 76 años, Bo. Llano sector Pimiento, el 28 agosto 2017, sepelio 31 agosto 2017, cementerio Los Pinos. Fun. Báez. Hijos: Américo Jr., Daisy, María Judith y Harry. Hermanos: José Luis “Papo” Noemí e Hilda.

Falleció: Feliberto González Torres, 65 años, Bo. Jagua Tuna, el 11 agosto 2017, sepelio 15 agosto 2017, cementerio Viejo. Fun. Pacheco. Hijos: Josefina y Feliberto.

Falleció: David Heber Román Velázquez, 48 años, el 11 julio 2017, velatorio el 13 julio 2017 desde las 12:00 PM hasta las 11:00 PM, Fun. Báez. Sus restos serán cremados. Esposa: Glenda Annette Román. Grace Kelly y Joseph Sebastian. Otilio Román e Hilda Velázquez (Q.E.P.D.) Hermanos: Migneas, Ruth, Eli, Wanda, Jesús, Otilio Jr., Damaris y Keila Ann

Falleció: Elisaac Ausua Class, 33 años, Bo. Indios, el 1 agosto 2017. Sus restos fueron cremados. Fun. Pacheco.

Falleció: Brígido Ortiz López, 81 años, Bda. Guaydia, el 30 julio 2017, sepelio 2 agosto 2017, cementerio Viejo. Fun. Báez. Hermanos: Alba E, Alina y Radamés.

Falleció: Antonia Rivera Ortiz “Toña”, 86 años, Bo. Quebradas, el 3 agosto 2017, sepelio 5 agosto 2017, cementerio Los Pinos. Fun. Pacheco. Hijo: Guillermo Torres.

Falleció: Charles López Santiago “Charlito”, 25 años, Bo. Indios Las Parcelas, el 31 julio 2017, sepelio 12 agosto 2017, cementerio los Pinos. Fun. Báez. Padres: Annette y Charle. Hermanos: Edwin, Luis Esteban, Nellian, Fabián, Yenly, Christian, Maribeliz y Jessica

Falleció: Margarita Santos Santos, 90 años, Ext. Guaydia, el 1 agosto 2017, sepelio 4 agosto 2017, cementerio Los Pinos. Fun. Pacheco. Hija: Denise Caraballo.

Falleció: Carmen Virginia Colón Castillo, 91 años, el 23 julio 2017 sepelio 26 julio 2017 cementerio Los Pinos. Fun. Báez. Hermana: Teresa. Hijos de crianza: Rose, Betty, Louis, Robert y Cynthia.

Falleció: Angelita Ruiz Santiago, 71 años, Urb. San Augusto, el 8 agosto 2017, sepelio 9 agosto 2017, cementerio Los Pinos. Fun. Báez. Hijos: Luisito, Marilyn y Grisel.

Hermanos no queremos que se queden sin saber lo que pasa con los muertos, para que ustedes no se entristezcan como los otros, los que no tienen esperanza.

Así como creemos que Jesús murió y resucitó, así también creemos que Dios va a resucitar con Jesús a los que murieron creyendo en Él.

Por eso les decimos a ustedes, como enseñanza del Señor, que nosotros, los que quedemos vivos hasta la venida del Señor, no nos adelan-taremos a los que murieron.

Porque se oirá una voz de mando, la voz del arcángel y el sonido de la trompeta de Dios, y el Señor mismo bajará del cielo. Y los que murieron creyendo en Cristo, resucitarán primero, después, los que estemos vivos seremos lleva-dos - juntamente con ellos - en las nubes, para encontrarnos con el Señor para siempre.

Primera carta de Pablo a los Tesalonicenses, Cap. 4, 13-18

Nota: Esta nota bíblica se la comparto porque cuando murió mi papá en 1985 no la concia. Tenga su esperanza que usted es un siervo de Dios. Esta es la enseñanza del señor, a comunicar cuando fallece alguien.

Norberto Lugo

Falleció: .Evelyn Silva Arroyo, 56 años, Bo. Macaná, el 3 agosto 2017, velatorio: sábado 5 agosto 10:00 AM hasta domingo 6 agosto 11:00 PM. Fun. Pacheco. Luego: Cremación.

Falleció: Miguel A. Ortiz Martínez “Mickey”, 82 años, Poblado los Sitios, el 11 de agosto 2017, sepelio 15 agosto 2017, cementerio Los Pinos. Fun. Pacheco. Hermana: Josefina. Sobrinos: Alfonso, Marlen, Tony, Aimee, Papo y Julicer.

¡Una vida feliz!

Cuando un amigo se va queda un espacio vacío que no lo puede llenar

la llegada de otro amigo.

Cuando un amigo se va queda un tizón encendido que no se puede apagar

ni con las aguas de un río.

Cuando un amigo se va una estrella se ha perdido

la que ilumina el lugar donde hay un niño dormido.

Cuando un amigo se va se detienen los caminos y se empieza a revelar

el duende manso del vino.

Cuando un amigo se va queda un terreno baldío

que quiere el tiempo llenar con las piedras del hastío.

Cuando un amigo se va se queda un árbol caído que ya no vuelve a brotar

porque el viento lo ha vencido.

Cuando un amigo se va queda un espacio vacío que no lo puede llenar

la llegada de otro amigo.

Alberto Cortez

Cuando un amigo se va

Página 12 Guayanilla Internacional Septiembre-Octubre 2017

Guayanilla Internacional Miguel Sepúlveda

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Director y Editor....Miguel Sepúlveda Subdirector...Pedro L. Torres Santiago

Colaboradores: Dr. José Luis Pons, Otto Sievens Irizarry

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No se devolverán fotos o material no solicitado.

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Salud es vida Delicioso jugo del melón amargo

Hoy quiero compartirle algo diferente...

¡Un delicioso jugo especial para diabéticos!

Esta es una receta extraída del libro "Cocina

Saludable Para Diabéticos".

La receta del jugo que compartiré con usted,

tiene como ingrediente una planta que ha dado

mucho de que hablar…

Esta planta ayuda a detener la diabetes y mu-

cha gente dice que incluso ayuda a prevenir el

cáncer.

Estoy hablando del melón amargo.

Tal vez ya haya escuchado hablar de él, talvez

no, aquí le daré toda la información.

El melón amargo es una especie de calabaza

de origen tropical.

Este se ha popularizado en África, Asia y Améri-

ca Latina, ya que se ha encontrado que su con-

sumo puede reducir los niveles de glucosa

en personas con diabetes, a tal punto que en

varios estudios lo han definido como un tipo de

“insulina vegetal”.

El melón amargo contiene principalmente un

compuesto denominado polipéptido-P que ayuda

a equilibrar los niveles de glucosa en sangre.

Además, contiene otro agente hipoglucémico

llamado charantin. El charantin aumenta la captación

de glucosa y síntesis de glucógeno en las célu-

las del hígado, el músculo y el tejido adiposo.

En conjunto, estos compuestos son los respon-

sables de la reducción de los niveles de azúcar

en la sangre.

Los investigadores han determinado que el

melón amargo ayuda a mejorar los problemas

metabólicos y es hasta hoy en día una de las

mejores plantas que se puede utilizar como

tratamiento natural para la diabetes.

Ingredientes: 1 melón amargo mediano 2 manzanas 2 raíces de cúrcuma (pequeñas) 1 limón (jugo) Preparación: Pasar todos los ingredientes (excepto el limón) por el extractor de jugos (no use li-cuadora para este jugo, solo extractor). Cuando esté listo agregue el jugo del limón. ¡Ahora a disfrutar! Puede consumirlo sin pro-blemas una vez por semana.

Cúrcuma

Para los problemas de estómago

Al igual que otras especias picantes, la

cúrcuma es una buena aliada para algunos

trastornos digestivos, ya que estimula las

secreciones y ayuda a la digestión. Se

recomienda a personas con dispepsia, falta de

apetito, gastritis o digestión lenta. Esto se

debe a sus principios activos, que ayudan a

producir más jugos gástricos y pancreáticos,

sirviendo a su vez para equilibrar el ph en

estos órganos.

Para evitar la flatulencia

Esto es debido a que la cúrcuma es carmi-

nativa, ayudando a eliminar los gases que se

alojan en el intestino. Se aconseja para evi-

tar cólicos intestinales y flatulencia, también

para la atonía estomacal.

Para tratar problemas hepáticos

La cúrcuma es un excelente tónico

biliar que protege las funciones del hígado.

Esto es así por la curcumina (compuesto que

le otorga su característico color amarillo

anaranjado).

También posee otras sustancias muy

buenas para este órgano, ayuda a eliminar

las piedras en la vesícula biliar, es antiinfla-

matoria, favorece en el drenaje hepático y es

eficaz para poder digerir mejor las comidas

copiosas. Se recomienda en pacientes con

cirrosis, ictericia, trastornos hepáticos y de

vesícula.

Para tratar algunos tipos de cáncer

Las investigaciones demuestran que la

cúrcuma contiene diez compuestos anti

cancerígenos, sirviendo para los casos de

cáncer de mama, de duodeno, de piel y de

colon. Ayuda en los tratamientos y a superar

los efectos secundarios que tienen los medi-

camentos contra esta enfermedad (como

puede ser la quimioterapia).

Para la artritis reumatoide y síndrome del

túnel carpiano

Se debe a sus propiedades antiinflamatorias.

La cúrcuma es un aliado para los pacientes

que sufren de reuma, artritis y síndrome del

túnel carpiano en la muñeca, algo muy

frecuente en la actualidad por el uso excesivo

del teclado.

Para tratar problemas respiratorios

La cúrcuma se utiliza en Asia para tratar la

bronquitis de manera natural, por su acción

antiinflamatoria. Es adecuada para el trata-

miento de la EPOC, por sus propiedades

antioxidantes. Para proteger el organismo de

los radicales libres

Esta especie de color amarillo nos ayuda a

eliminar los efectos nocivos que causan los

llamados “radicales libres”, extrayendo del

cuerpo todo lo negativo y lo que nos enferma.

Para problemas de la piel

Usada en polvo, la cúrcuma es muy buena

para afecciones como hongos o pie de

atleta, también para la psoriasis.

Cómo se usa la cúrcuma en la gastronomía

El nombre científico es Curcuma longa, una

planta perenne perteneciente a la familia

del jengibre. Procede de un arbusto de hasta

un metro de alto con hojas verdes y flores

amarillas y blancas. Dado su color intenso, se

usa como colorante para los alimentos,

como el arroz. Es uno de los principales ingre-

dientes de las salsas, guisos y otros platillos

de Oriente, Sudeste Asiático y Medio Oriente.

Para tratar la depresión

Desde hace miles de años, esta especia ha

sido utilizada por la medicina tradicional china

para curar y tratar la depresión y otros trastor-

nos psicológicos o afectivos. La cúrcuma

tiene muchos componentes estimulantes

del sistema nervioso y, además, ofrece bue-

nos efectos sobre el sistema inmunitario y los

estados de ánimo. Sirve también para atenuar

las consecuencias del estrés.

Para proteger el corazón

Las investigaciones han demostrado que

consumir cúrcuma ayuda en la salud cardio-

vascular. A su vez, sirve para reducir

el colesterol y el nivel de triglicéridos en san-

gre de manera natural. Previene ataques card-

íacos.

Para aumentar la inmunidad

Esta especia tiene la capacidad de incre-

mentar la capacidad inmunomoduladora del

cuerpo, gracias a varios de sus nutrientes

(como el zinc, el cobre o los polisacáridos). Es

bueno para las personas con defensas

bajas por motivos de estrés o antes de un

examen o evento importante.