Ecofiestas hogar castellano

7/31/2019 Ecofiestas hogar castellano

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Ecofiestas

en el hogarCmo organizarfiestas en casarespetando el medioambiente y sincomplicarte la vida

Editan:

Patrocinan:

Ayuntamientode Ansoain

Ayuntamientode Berriozar

Ayuntamientode Tudela

Colaboran:


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2 / ECOFIESTAS EN EL HOGAR

En el ao 2006 la Fundacin Centro de Recursos Ambientales de

Navarra (CRANA) realiz la primera edicin del programa Hogares

Kioto (HK). Desde entonces, ms de 600 hogares navarros han

participado en esta iniciativa que contribuye a frenar el Cambio

Climtico reduciendo el consumo energtico domstico.

Esta experiencia nos ha permitido comprobar que existe un con-

sumo visible de energa (calefaccin, iluminacin, agua caliente

sanitaria, etc.) que es fcil de detectar y trasladar a emisiones de

CO2, y otro invisible (produccin, transporte y eliminacin de resi-

duos) que pasa inadvertido. Cunta energa ha sido necesaria

para producir un kilo de carne de vacuno?Cuntas emisiones segeneraron en el transporte de nuestra comida de ayer? Qu pro-

ducto es ms respetuoso con el medio ambiente? Qu peso tiene

el consumo energtico de los productos en nuestro hogar? Por

ahora, el mercado no nos ofrece la informacin suficiente para

poder consumir contemplando la variable medioambiental.

No obstante, existen algunas pistas que nos pueden ayudar a lahora de decidir sobre nuestro consumo y, desde el Foro de

Consumo Responsable de Navarra, nos ha parecido importante

compartirlas tanto con los hogares de la red de Hogares Kioto como

con todas aquellas personas interesadas en reducir su impacto

negativo en el planeta.

Agradecemos su colaboracin en la realizacin de esta gua a laAsociacin Las dinmicas, la asociacin Entre culturas, la

Asociacin de Mujeres de Tudela y a los Servicios de Igualdad de

Ansoin, Berriozar y Tudela.

Presentacinndice

Presentacin 2

Objetivo:Contribuir a frenar el cambio climtico 3

Por qu tenemos que controlarnuestras emisiones de CO2? 4

Qu relacin tiene el consumo

con el Medio Ambiente? 5Practica el consumo responsable! 6

Por qu una gua decelebraciones en el hogar? 7

1. ANTES

Reparto de tareas 10

Comunicacin 11Las 3 R 12

Alimentacin 13

Alimentos Ecolgicos 13

Produccin Integrada 14

Productos Artesanos 14

Productos Locales 14Comercio Justo 15

Dnde puedo encontrar productosecolgicos, de comercio justo, etc.? 16

Movilidad 17

Regalos 18

2. DURANTETrabajo emocional 21

Dinamizacin 21

Consumo energtico 22

3. DESPUS

Separacin de residuos 24

Limpieza 24Evaluacin 25

Neutralizacin de emisiones 25

AUTODIAGNSTICO 26


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El efecto invernadero es un fenmeno natural. Los gases de efecto

invernadero (CO2, metano, etc.) forman una barrera alrededor del pla-

neta que permite retener parte de las radiaciones solares rebotadas de

la tierra. A lo largo de la historia, esta barrera ha protegido de tempera-

turas insoportables a muchas especies, entre ellas el ser humano. Sin

este escudo natural la temperatura media del planeta sera de -18 envez de los 15 que han permitido el desarrollo de la vida humana tal y

como la conocemos.

En los dos ltimos siglos, debido a la industrializacin, la deforesta-

cin, el trfico etc. las emisiones de efecto invernadero han aumentado

bruscamente y la barrera que envuelve nuestro planeta se ha hecho

ms densa. Un mayor nmero de radiaciones no pueden atravesar este

escudo y vuelven a caer sobre la tierra, calentando la atmsfera.Este calentamiento global est cambiando el clima de nuestro pla-

neta. Sequas, inundaciones, aumento nivel del mar, deshielo de los

polos y glaciares, desaparicin de especies, etc. son indicios de un

Cambio Climtico. Se sabe que la temperatura media del planeta ha

aumentado en desde la Revolucin Industrial del XIX en 0.74 (IV

Informe del IPCC) sigue en ascenso. Si no frenamos el Cambio Climtico

la vida humana y la de numerosas especies corrern graves riesgos.

3

Objetivo: Contribuir a frenarel Cambio Climtico

Parte de la energa solares reflejada al espacio

Parte de laenerga solarllega a la tierra

Barrera de gases que

provocan efectoinvernadero

Parte del calor dela tierra solar

rebota en labarrera y vuelve a

la tierra

Parte del calor de latierra sale reflejado

al espacio

CALENTAMIENTOGLOBAL

SEQUAS, INUNDACIONES,AUMENTO NIVEL DEL MAR,DESHIELO DE LOS POLOS Y

GLACIARES, DESAPARICINDE ESPECIES, ETC. SONINDICIOS DE UN CAMBIOCLIMTICO


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De la misma manera que para controlar nuestra ingesta de alimentos

contabilizamos las caloras, el conocer las emisiones de CO2 nos permi-

te ajustar el consumo de recursos para minimizar nuestro impacto

ambiental.

Existen herramientas como el anlisis del ciclo de vida que permite

cuantificar el impacto ambiental de un producto o servicio desde quese concibe hasta que se elimina. En todas las fases de su produccin,

uso y eliminacin un producto consume energa, en la mayora de las

ocasiones de origen fsil, y genera emisiones de gases de efecto inver-

nadero.

Para lograr un indicador manejable, a menudo, las emisiones de los

diversos gases de efecto invernadero se suelen convertir a emisiones

de CO2 equivalentes.


Por qu tenemos quecontrolar nuestrasemisiones de CO2?

LAS EMISIONES DE GASES DEEFECTO INVERNADERO DE 1 K DECARNE EQUIVALEN A...

1K DE CARNE DE CERDO =30 KM COCHE

1 K DE CORDERO DE LECHE =180 KM COCHE

1 K DE CARNE DE TERNERA =

220 KM COCHEFuente: J.M. JancoviciElevage et transport jusquau lieu devente

OFERTA


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5

A lo largo de su historia, los seres humanos hemos consumido recursos

naturales para alimentarnos, vestirnos, vivir bajo cobijo, divertirnos y

desplazarnos, pero nunca antes haba existido una sociedad con tal

capacidad de daar el Medio Ambiente. Consumimos tanto para satisfa-

cer nuestras necesidades como para crearnos una identidad social,

compensar nuestras frustraciones o sentirnos parte de un mundo en elque los productos aparecen como por arte de magia en las estanteras

de nuestros comercios. No nos preguntamos ni cmo se han producido

ni cmo desaparecern de nuestras vidas, lo nico que cuenta es que

los encontramos en nuestros centros comerciales o en nuestras tien-

das como si procediesen de un almacn sin fondo. Frente a la seducto-

ra irrealidad con la que se presenta el consumo en nuestra sociedad,

hay un hecho objetivo: Slo tenemos un planeta que compartimos conotras especies.

Hoy ya hemos hecho las cuentas y comprobado que los recursos

del planeta son finitos y estn llegando a sus lmites. Es hora de cam-

biar hacia un consumo ms responsable y solidario que tenga en cuen-

ta no slo el precio sino tambin el coste ambiental y social de nuestras

decisiones de compra.

CRITERIOS PARA UNACOMPRA SOSTENIBLEAl tomar la decisin de adquirir un producto

nuestro primer reflejo es fijarnos en el

precio. No obstante, el precio no recoge

todos los costes generados en la vida de ese

producto.

Adems del econmico existen los criterios

ambientales y los sociales que integran otro

tipo de costes y nos permiten tomar

decisiones de consumo ms responsables.

CRITERIOS AMBIENTALES: valoran losimpactos ambientales de los productos

favoreciendo la adquisicin de aquellos que

precisen menos recursos.

CRITERIOS SOCIALES

:tienen en cuenta las

condiciones laborales en las que se han

producido las mercancas, favoreciendo la

adquisicin de aquellas que hayan sido

elaboradas respetando las directivas de la

Organizacin Internacional del Trabajo sobre

trabajo digno.

COMPRAS CON CRITERIOS

Ambientales

Sociales

Econmicos

Qu relacin tieneel consumo con elMedio Ambiente?


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Muchas veces no somos conscientes del poder que las consumidorasy consumidores tenemos en nuestra sociedad. Piensa un momento.Somos miles de personas comprando unos determinados productos o

contratando servicios. Si rechazsemos aquellos productos que no son

respetuosos con el medio ambiente y el trabajo de las personas, lasempresas que los fabrican estaran obligadas a cambiar su modo de

produccin para poder vender. Nuestra presin ayudara a construir un

mundo ms sostenible. Cmo podemos lograrlo?A travs de nuestrasdecisiones de compra.

Practica el consumoresponsable! Ten en cuenta

las etiquetas ambientales!EL INSTRUMENTO QUE NOSPERMITE CONOCER EL IMPACTOSOBRE EL MEDIO AMBIENTE DE UNPRODUCTO ES EL ETIQUETADO

AMBIENTAL. ESTAS ETIQUETAS NOSASEGURAN QUE LOS PRODUCTOSQUE LAS EXHIBEN HAN PASADOCON XITO LOS CONTROLESNECESARIOS PARA PODERCERTIFICAR QUE LAPREOCUPACIN POR REDUCIR ELIMPACTO AMBIENTAL HA SIDO

TENIDA EN CUENTA EN TODAS LASETAPAS DE SU PRODUCCIN.


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Cumpleaos, Navidad, reuniones con las amistades, fiestas de bienve-

nida... a lo largo del ao se celebran numerosas celebraciones en el

hogar. Frente a la regularidad del consumo cotidiano, en estos aconte-

cimientos el consumo se incrementa y se acelera. Nos dejamos llevar

por la alegra del encuentro (que no falte de nada!) y, a menudo,sucumbimos a un consumo compulsivo. Todo nos parece poco y no

queremos quedar mal. Este tipo de situaciones son idneas para, pri-

mero, observar nuestros hbitos de consumo y, una vez analizados,

optar por organizar y disfrutar nuestras fiestas en el hogar de forma

sostenible.

Queremos ofrecer propuestas lo ms realistas posible que se ajus-

ten a las dificultades que puede encontrar cualquier hogar al aplicar loscriterios sostenibles en sus celebraciones. Por eso, la elaboracin de

esta gua se ha hecho de una manera participada con la colaboracin

de tres asociaciones de mujeres, principales conocedoras de la gestin

domstica.

Esta gua est dividida en tres fases: Antes, durante y despus. En

cada fase podrs encontrar propuestas para llevar a buen puerto este

reto, buenas razones para aplicarlas e ideas que han sido ya aplicadaspor otros hogares.

Por qu una gua decelebraciones en el hogar?

UNA CELEBRACIN EN ELHOGAR ES UNASITUACIN IDNEA PARA:

1. OBSERVAR NUESTROSHBITOS DE CONSUMO.2. OPTAR POR ORGANIZAR Y

DISFRUTAR LAS FIESTAS YCELEBRACIONES DE FORMAMS SOSTENIBLE.

3. TRASLADAR LAS NUEVAS

COSTUMBRES A NUESTRODA A DA.


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Cuando pensamos en un evento nos suele venir a la cabeza un

macro-concierto o una multitudinaria prueba deportiva, pero rara vez

pensamos en las fiestas que realizamos en nuestros hogares. Desde

luego, la celebracin de un gran espectculo tiene unos impactos

ambientales y sociales mayores que un cumpleaos familiar, pero, en

su concepcin, preparacin y desarrollo en ambos casos se movilizan

las mismas reas, se tocan las mismas teclas. Si nos acostumbramosa organizar nuestras reuniones en el hogar con ciertos criterios, tam-

bin los tendremos en cuenta cuando preparemos o participemos en

actos fuera del mbito familiar.

8 /ECOFIESTAS EN EL HOGAR

MOVILIDAD

MOVILIDAD

ESCENARIO

ALIMENTACIN

REGALOS

RESIDUOS

REGALOS

ESCENARIO

ALIMENTACIN

RESIDUOS


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Reparto de tareas

Comunicacin

Las tres R

AlimentacinAlimentos EcolgicosProduccin IntegradaProductos ArtesanosProductos LocalesComercio Justo

Dnde encontrar productos?

Movilidad

Regalos

A N T E Sde la celebracin

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Eres la persona claveT, lector o lectora de esta gua puedes ser la persona clave que dirija

este cambio en las celebraciones de tu hogar. Para que este proceso se

prepare y se realice es necesario que haya una persona responsable de

la organizacin. Quieres ser t esa persona?

Repartir de forma igualitariaLa persona responsable del evento no tiene que hacer todo y terminar

extenuada al final de la velada. Si queremos que los y las participantes

aprendan del proceso deben poder participar en l. Estas celebraciones

estn pensadas para que sean momentos de disfrute colectivo, por eso

hay que organizar pensando en equipo y en pasarlo bien.

Qu son los criterios sociales?La aplicacin de los criterios sociales en el mbito pblico

(Contratacin pblica sostenible, compras sostenibles en las empre-

sas, etc.) pretende asegurar que los productos adquiridos hayan sido

fabricados respetando la calidad en el empleo, la integracin de la

perspectiva de gnero en las organizaciones, la contratacin de perso-nas con discapacidad o la contratacin de empresas de insercin y

centros especiales de empleo.

Si aplicamos estos criterios al mbito privado, el reparto igualitario

de tareas entre todos los miembros de la familia es el principal criterio

social de organizacin que se puede aplicar en el hogar. Que no se

trate de trabajo remunerado no quiere decir que las tareas domsticas

no tengan valor. El tiempo es uno de los bienes ms preciados y elreparto desigual se suele apoyar en el trabajo no reconocido de una

persona que reduce su tiempo de disfrute. Y esto no es sostenible.


Reparto de tareas

LAS MUJERES REALIZAN CUATRODE CADA CINCO HORAS DETRABAJO DOMSTICOAlmudena SevillaJournal of Population of Economics.

A N T E S

NO TIENE QUE SALIR TODOPERFECTO. HAY MUCHAS MANERASDE HACER UNA MISMA COSA, AS QUEES BUENO QUE CADA PARTICIPANTELO HAGA A SU MANERA.

PODEMOS ESTABLECERTURNOS DE ROTACIN DERESPONSABILIDAD. POREJEMPLO, EN CADACUMPLEAOS PUEDE SERUN MIEMBRO DIFERENTEDE LA FAMILIA LA

PERSONA RESPONSABLEDE LA ORGANIZACIN.


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Estamos de acuerdoPara celebrar un evento de forma sostenible necesitamos apoyos. Por

eso, es conveniente comentar nuestro objetivo de organizar una celebra-

cin con menos impactos ambientales, ms igualitaria y con menos cos-

tes econmicos, con los diferentes miembros del hogar que van a parti-

cipar en la organizacin, explicar nuestros argumentos, escuchar sus opi-

niones, aceptar sus sugerencias, etc...

Comunicarlo al resto de participantesSi queremos organizar una fiesta de cierta manera y tenemos buenos

argumentos por qu no comunicarlo? Te ofrecemos buenas ideas que

otros hogares ya han aplicado para dar a conocer sus iniciativas sosteni-

bles.

AntesEn todas las invitaciones que enves aade unapequea frase o texto explicando que se va a realizaruna fiesta de bajo impacto y por qu.

DuranteEn las fiestas infantiles, decora con carteles detemtica medioambiental.

DespusComenta con el resto de participantes la celebracinpara valorar qu acciones han salido bien y en qu

se puede mejorar.

Comunicacin ALGUNOS MOTIVOS PARAAPOSTAR POR UNACELEBRACIN SOSTENIBLE

LOS HBITOS DE CONSUMO DE LASSOCIEDADES INDUSTRIALIZADASDEMANDAN HASTA 15 VECES MSRECURSOS NATURALES PORHABITANTE QUE LAS SOCIEDADESDE LOS PASES POBRES.OverconsumptionAmigos de la tierra Europa

LAS VCTIMAS DE DESASTRESNATURALES PROVOCADOS POR ELCAMBIO CLIMTICO AUMENTARN UN54% EN LOS PRXIMOS SEIS AOS.OXFAM

MUCHAS DECISIONESMEDIOAMBIENTALES IMPORTANTESLAS TOMAN LOS GRUPOS: FAMILIAS,EMPRESAS, CONSEJOSCOMUNITARIOS Y OTROSSIMILARES.E. Weber. Universidad Columbia

SI PAMPLONA TUVIERA QUESATISFACER LAS NECESIDADES Y ELCONSUMO DE SUS CASI 200.000HABITANTES CON LOS RECURSOS DESU TRMINO MUNICIPAL,

NECESITARA MULTIPLICAR POR89,36 SU EXTENSIN.Informe estatal de sostenibilidad (2009)


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La ley de las tres REsta ley te ser muy til para evitar el derroche de los recursos de la tie-

rra y frenar las emisiones de CO2.

ReducirPregntate:

- Lo necesito?- Cuntas veces lo voy a usar?- Podra pedrselo prestado a alguien?

ReutilizarDa una segunda oportunidad a los productos: a laslatas, botellas, papel, etc. Y utilzalos como

elementos decorativos (guirnaldas, jarrones,carteles...).

Separa adecuadamente los residuos en el hogar.

ReciclarUtiliza vajillas de loza, cermica, ... que permitanser usadas en muchas ocasiones.

Utiliza mantelera de varios usos (tela, plstico...).Si no se puede evitar la vajilla y mantelera de unsolo uso, asegrate de que el material seabiodegradable.

Pide a los vecinos sillas u otros elementos demobiliario que se necesiten para la celebracin.

Las 3 RLA HUELLA HDRICASE REQUIEREN 140 LITROS DE

AGUA PARA PRODUCIR UNA TAZA DECAF, 16.000 LITROS PARAPRODUCIR UN KILO DE CARNE DEBUEY, ENTRE 3.500 Y 5.700 LITROSPARA PRODUCIR UN KILO DE CARNEDE POLLO Y 1.330 LITROS PARAPRODUCIR UN KILO DE PAN.

Water Labels on Food, issuesand recommendations

A N T E S

COMPRA ENVASESFAMILIARES O A GRANELEN VEZ DE EN PEQUEASUNIDADES, GENERARSMENOS RESIDUOS.

EN CASA TOMAMOS ELAGUA DEL GRIFO EN VEZDE EMBOTELLADA.

AHORRAS Y EST IGUALDE BUENA.


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Alimentacin ENTRE UN 44 Y UN 57% DE LASEMISIONES DE GASES DE EFECTOINVERNADERO SON PROVOCADAS

POR EL ACTUAL MODELO DEPRODUCCIN, DISTRIBUCIN YCONSUMO DE ALIMENTOS. UNACIFRA QUE RESULTA DE SUMAR LASEMISIONES DE LAS ACTIVIDADESESTRICTAMENTE AGRCOLAS (11-15%), LA DEFORESTACIN (15-18%),EL PROCESAMIENTO, TRANSPORTE YREFRIGERACIN DE LOS ALIMENTOS(15-20%) Y LOS RESIDUOSORGNICOS (3-4%).Campaa No te comas el Mundo

EN LAS CELEBRACIONES,COMENC SUSTITUYENDO UNPAR DE PRODUCTOSCONVENCIONALES POROTROS ECOLGICOS. AHORA,CADA VEZ LLEVO MS

PRODUCTOS ECOLGICOS ENLA CESTA DE LA COMPRA.

La comida es un aspecto primordial en cualquier celebracin. Cada

vez es mayor la oferta de alimentos respetuosos con el medio

ambiente. Fjate en las etiquetas que te mostramos, te ayudarn a la

hora de comprar.

Alimentos EcolgicosBuenas razones para optar por los alimentos ecolgicos:Respetan el medio ambiente- Promueven el bienestar animal.

- Fomentan la diversidad biolgica.

- Mantienen la fertilidad del suelo a largo plazo.

- Evitan el empleo de materiales no renovables, ya

que los residuos vegetales y animales se reciclan

para devolver sus nutrientes al suelo.- Reducen la contaminacin del agua y del aire.

- Colaboran en preservar el paisaje.

- Contribuyen a frenar el Cambio Climtico.

Cuidan nuestra salud- No contienen aditivos ni conservantes artificiales.

- Conservan una mayor cantidad de propiedades nutricionales.

- Son ms naturales y sabrosos que los convencionales.

Favorecen el desarrollo ruralLa produccin ecolgica:

- Crea empleo sostenible de proximidad apoyando a las agrupaciones de

productores ecolgicos locales, para el desarrollo programas de sumi-

nistro.

- Anima a la transicin de produccin industrial a produccin ecolgica.

- Mantiene la tradicin agrcola local.


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Produccin IntegradaEs una opcin a medio camino entre la agricultura convencio-

nal y la ecolgica, que se propone ser respetuosa con el entor-

no y garantizar buenas prcticas en el proceso de produccin.

Productos ArtesanosUtilizan materias primas de primera calidad, en su proceso de

elaboracin se respeta e imita los procesos naturales y se

restringe el uso de ciertos aditivos.

Productos Locales, Frescos y de TemporadaMantienen su sabor sin necesidad de conservantes y aditivos, favorecenel desarrollo local del entorno y evitan los costes ambientales derivados

de los procesos de conservacin, tratamiento, elaboracin y transporte.

Siempre que puedas, elige productos locales, frescosy de temporada.

Utiliza productos de elaboracin ecolgica eintegrada.

En las celebraciones, apuesta por la calidad en vezde por la cantidad.

Renuncia a la carne durante, al menos, un da a lasemana*.

EN CASA NOS HEMOS DADOCUENTA DE QUE TENIENDOMANZANAS EN NUESTRAREGIN NO TENEMOS PORQU COMER OTRAS QUEVIAJAN MILES DEKILMETROS. APOYAMOSLO LOCAL PORQUECONTAMINA MENOS.

A N T E S

* Nota: Recomendacin de Rajendra Pachauri, presidente del Panelde Expertos del Cambio Climtico de Naciones Unidas IPCC.


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Comercio JustoEs una forma alternativa de comercio promovida por varias

organizaciones no gubernamentales, por Naciones Unidas y por

movimientos sociales y polticos (como el pacifismo y el ecologismo)

que promueven una relacin comercial voluntaria y justa entre quienesproducen y quienes consumen.

Principios del Comercio Justo:- Se garantiza al campesinado y a quienes producen un salario justo por su

trabajo.

- Las y los productores deben destinar una parte de sus beneficios a las

necesidades bsicas de sus comunidades: sanidad, educacin, forma-cin laboral, etc.

- Se establece una relacin comercial a largo plazo y se garantiza una

parte del pago de los productos por adelantado.

- Se evita la explotacin infantil.

- Se promueve la participacin en la toma de decisiones y el funcionamien-

to democrtico, la igualdad entre mujeres y hombres y la proteccin del

medio ambiente.

Tipo de productos de comercio justo:Caf,

T,

Chocolate,

Cacao,

Infusiones,Azcar...

Compra productos de Comercio Justo.

CAF SOLIDARIOEl caf es la materia prima que ms divisas

mueve en el mundo, por detrs del petrleo.

De su cultivo y transformacin dependen100 millones de personas en los pases del

Sur, en su mayora comunidades

campesinas que trabajan en pequeas

explotaciones o mujeres y hombres que

trabajan como jornaleros para grandes

plantaciones.

DEFIENDO EL DERECHO AUN TRABAJO DIGNO PARATODO EL MUNDO.PROCURO COMPRAR ELCAF Y EL CHOCOLATE CONEL SELLO DE COMERCIOJUSTO PORQUE S QUERESPETAN LASCONDICIONES LABORALESDE LOS TRABAJADORES YTRABAJADORAS.


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Hasta no hace mucho, la compra de productos con etiquetado ambien-

tal y/o social era una verdadera gymkhana. Aqu la fruta, all el caf,

ms lejos el detergente... Cada vez es ms sencillo encontrar estos pro-

ductos en cualquier establecimiento porque su consumo se est nor-

malizando como ocurre en otros pases vecinos. Pdelo en la tienda del

barrio, en el supermercado o en el hipermercado.

16 / ECOFIESTAS EN EL HOGARA N T E S

Dnde encontrar productosecolgicos, de comercio justo,

artesanos, etc.?

SI NO ENCUENTRAS UNPRODUCTO, DILO. AS AYUDAS ALOS COMERCIOS A DETECTAR LAS

DEMANDAS DE LA CLIENTELA.

NO TE OLVIDES DE LOSPEQUEOS COMERCIOS. PERMITENUNA COMPRA MS CERCANA, CONMENOS HUMOS, MS DIVERSA, DAN

AMBIENTE A NUESTRAS CALLES Y

FAVORECEN LA ECONOMA LOCAL.


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Las fiestas y celebraciones en el hogar a menudo suponen un incre-

mento de los desplazamientos motorizados. El modelo de urbanismo,

las limitaciones del transporte pblico, la dificultad para utilizar otros

medios como la bicicleta, nuestro ritmo de vida... Muchas son las razo-

nes que explican nuestra dependencia del automvil. No obstante, si

tenemos en cuenta que las emisiones de CO2 generadas por los vehcu-los aumentan cada ao, comprobamos que ya ha llegado la hora de

empezar a desplazarnos de manera sostenible.

El desplazamiento hasta el eventoAl comunicar la fiesta anima a las y losparticipantes a compartir vehculo, coincidir en el

mismo autobs o compartir un paseo. Intentardesplazarse en compaa es una de las claves de lamovilidad sostenible y adems es mucho msagradable!

Facilita informacin sobre las lneas de buses(horarios, recorridos...) y sobre los itinerarios enbici..

Queda, en vez de en casa, en la parada del bus.

MovilidadMovilidad

17

Movilidad COMO VIVO CERCA DE MISHERMANOS SIEMPRE NOS

HEMOS ORGANIZADO PARANO IR CON TANTO COCHE. NOSABAMOS QUE ERASOSTENIBLE. LO HACAMOSPOR SI ALGUIEN BEBADEMASIADO. EL COCHECOMPARTIDO ES MSSEGURO.

PROCURO IR A LAS FIESTASCON LOS CROS ANDANDO OEN TRANSPORTE PBLICO.ME APETECE QUE VEANOTRAS COSAS QUE NO SEANCARRETERAS Y SEMFOROS.NO QUIERO QUE ME HABLENA LA NUCA. ME ENCANTA

PODER PASEAR Y QUE MECUENTEN COMO LES VA.

La pirmidede la movilidad

Soste

nibilidad

+


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Modrate con los regalos.Piensa en las necesidades y los gustos delagasajado/a.

En el caso de los juguetes:- Rechaza los juguetes blicos o sexistas.- Opta por los juegos (videojuegos incluidos)

educativos.- Adquiere juguetes artesanales, de comercio justo...- Compra juguetes seguros.- Los animales no son juguetes.

Da una oportunidad a la creatividad.

Adquiere regalos de Comercio Justo.

Comparte tu tiempo, puede ser un estupendo regalo.

Regala experiencias (entradas de teatro, inscripcionesa cursos, paseos ).

Propn que slo se admitan regalos elaborados por laspersonas que asisten a la fiesta. Viva la imaginacin!

A N T E S

Regalos

+ REGALOS = + FELICIDAD

COMO REGALO FIRMAMOSUN PACTO. NOSESFORZAMOS ESE DA ENSER ESPECIALMENTEAGRADABLES EN CASA. OS

ASEGURO QUE ES UN GRANREGALO.

EN CASA PREPARAMOS PARALAS FIESTAS UN SOLO REGALOPARA CADA MIEMBRO DE LAFAMILIA. OBSERVAMOS BIEN LOQUE LE GUSTA PARA ACERTAR YSOLEMOS DAR EN EL CLAVO!


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Guarda los papeles de regalo y utilzalos en otrasocasiones.

Aprovecha todo tipo de materiales para envolver losregalos (papel de estraza, de peridico, telas ...).

Da ms importancia al contenido que al continente.

Cuando compres regalos, lleva bolsas de tela o

reutiliza las de aos pasados.

HEMOS DECIDIDO JUNTARTODOS LOS CUMPLEAOSPOR TRIMESTRES.CELEBRAMOS UNA FIESTA

DONDE VIENEN TODAS LASNIAS Y NIOS DE LA CLASE.

COMO SIEMPRE HAYDEMASIADOS REGALOS PARALOS MS PEQUEOS, LOSSOLEMOS GUARDAR Y LOSVAMOS SACANDO A LOLARGO DEL AO LOSAPRECIAN MUCHO MS!


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Trabajo emocional

Dinamizacin

Consumo energtico

D U R A N T Ela celebracin

2


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En todas las celebraciones el objetivo principal es disfrutar compartien-

do un tiempo y un espacio con motivo de un acontecimiento agradable.

Por propia experiencia, sabemos que conseguir este clima relajado

supone un esfuerzo para las personas organizadoras que deben mos-

trar las emociones apropiadas con el fin de mantener el buen ambien-te que caracteriza a las celebraciones. Se trata de un trabajo emocional

que supone un desgaste y que tiene que ser tenido en cuenta.

Comparte el trabajo emocional.

DinamizacinPara dinamizar la velada:

Organiza juegos, pruebas, retos que tengan que vercon las acciones ambientales que estis realizando(juegos de separacin de residuos, de realizacin de

juguetes, de diseo de carteles etc.).

Baja a la calle, disfruta del espacio pblico.

Realiza actividades en contacto con la naturaleza.

21

Trabajoemocional

PREPARAR UNA COMIDA ES UNATAREA DOMSTICA, PERO HACERLOTENIENDO EN CUENTA LOS GUSTOS

Y EL CUIDADO DE LA SALUD DE LAOTRA PERSONA; EL HACER SENTIRBIEN ATENDIENDO AL MODO DESERVIR LA COMIDA; EL CREAR UNCLIMA QUE PERMITA UNA BUENADIGESTIN, FORMAN PARTE DELTRABAJO EMOCIONAL.

Fundacin Mujeres

LOS NIOS ESPAOLES DE ENTRE5 Y 16 AOS LLEVAN UNA VIDACADA VEZ MS SEDENTARIA,

ACHACABLE AL DESARROLLOTECNOLGICO. AS, EL 28% DEELLOS PASAN MS DE DOS HORAS

AL DA VIENDO LA TELEVISIN,JUGANDO A LA CONSOLA O FRENTE

AL ORDENADOR. ADEMS, UN 36%NO HACE DEPORTE COMO

ACTIVIDAD EXTRAESCOLAR.Fundacin Dieta Mediterrnea

LO TENEMOS BIEN CLARO:NO PUEDE HABER UNCUMPLEAOS REDONDOSIN UNOS MALABARES EN LAPLAZA! EL TRUCO EST ENCONCENTRARSE BIEN

PARA QUE NO SE CAIGANLAS BOLAS.


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Cada vez consumimos ms energa. Al ritmo actual slo tardaremos 35

aos en duplicar el consumo mundial de energa y menos de 55 aos

en triplicarlo.

CalefaccinCada grado de ms incrementa un 7% el consumo energtico (IDAE).

IluminacinLas lmparas de bajo consumo duran hasta 8 veces ms que las incan-

descentes y consumen 5 veces menos (IDAE).

Stand byEn Espaa, los aparatos que no se apagan completamente consumen908.8 millones de kwh. Esta energa supone el gasto anual de 75.00

hogares (Gas Natural).

Recuerda que en invierno es mejor regular eltermostato de la calefaccin a un mximo de 20 y

en verano, en caso de que sea necesario, programar elaire acondicionado a ms de 26.

Utiliza vlvulas termoestticas en los radiadores.permiten ahorrar entre un 5% y un 10% de energa.

Aprovecha al mximo la luz natural.

Ilumina con bombillas de bajo consumo.

Mantn limpias las lmparas y las bombillas, lasuciedad disminuye la luminosidad.

Apaga las luces al salir de una habitacin.

Elimina los stand by de losaparatos, en especial de lapantalla del ordenador y latelevisin.

22 /ECOFIESTAS EN EL HOGAR

Consumoenergtico

EL CONSUMO DE LAS ENERGASDE ORIGEN FSIL PLANTEAGRANDES PROBLEMAS:

AGOTAMIENTO DE RESERVAS,DEPENDENCIA ENERGTICA,DIFICULTAD DE ABASTECIMIENTO YCONTAMINACIN AMBIENTAL.

EL PRINCIPAL PROBLEMAMEDIOAMBIENTAL DEL CONSUMOENERGTICO ACTUAL, A ESCALAMUNDIAL, ES EL EFECTOINVERNADEROIDAE

D U R A N T E

YA NO UTILIZAMOS NINGUNADECORACIN LUMINOSA. ENNAVIDAD EL RBOL LODECORAMOS CON PAPELES YFIGURAS. LAS LUCESPASARON A LA HISTORIA. ESMS, PENSAMOS QUEMUCHOS AYUNTAMIENTOSPODRAN SEGUIR ESTEEJEMPLO.


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Separacin de residuos

Limpieza

Evaluacin

Compensacin de emisiones

D E S P U Sde la celebracin

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El tratamiento y eliminacin de las basuras domsticas es uno de los

problemas medioambientales ms controvertidos de estos ltimos

aos. Se sabe que en una ciudad cada habitante produce al da ms de

un kilo de residuos y en los ltimos diez aos, los pases europeos han

aumentado el volumen de residuos per cpita en ms de un 60%.

Separa correctamente los residuos.

Evita el usar y el tirar.

Reutiliza los productos.

Utiliza envases retornables.

Limpieza

Las ecoetiquetasNos indican que un producto ha demostrado la incorpo-

racin de criterios ambientales en todo su ciclo de vida:uso de recursos y energa, emisiones contaminantes,

eliminacin de residuos y efecto sobre los ecosistemas.

La ms conocida es la Unin Europea, que promociona

los bienes y servicios ms respetuosos con el Medio

Ambiente, exceptuando los productos alimenticios y los

frmacos.

Compra productos de limpieza con etiqueta ecolgica.

Utiliza lo menos posible los productos qumicos en elhogar.

Utiliza las cantidades mnimas recomendadas.

Separacinde residuos

D E S P U S

EMPEC A TIRAR LASSOBRAS, EN VEZ DEGUARDARLAS SEMANAS ENEL FRIGORFICO, PARADARME CUENTA DE LO QUEDESAPROVECHABA. AHORA,

YA HE APRENDIDO ACALCULAR LAS CANTIDADESY NO TIRO NADA.


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Comenta con las y los asistentes qu les ha parecidola fiesta.

Anota las posibles mejoras que se observan parafuturas celebraciones.

Comparte los resultados con todas las personasimplicadas.

Ten en cuenta que puedes hacerlo mediante una conversacin cara a

cara, pero tambin por telfono o a travs del correo electrnico.

Neutralizacin de emisionesComo hemos visto al principio de esta gua, las inundaciones, las sequas,

los huracanes... son algunos de los efectos del calentamiento que sufre

nuestro planeta y que se hacen sentir de manera especial en los pases

ms pobres (economas basadas en el sector primario, poblacin ms vul-nerable, menor capacidad de adaptacin, etc.). Estos pases sufren en

mayor medida las consecuencias del cambio climtico a pesar de haber

contribuido mucho menos a las causas del problema.

La iniciativa CeroCO2 Navarra busca redistribuir responsabilidades y recur-

sos mediante las aportaciones voluntarias de personas, hogares y entida-

des que deseen reducir solidariamente las emisiones de gases de efecto

invernadero que generan en su da a da.

Reduce solidariamente las emisiones de CO2 de tuhogar.

Regala reducciones solidarias de Co2.

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Evaluacin

FORMAS DE COLABORACIN:LOS PASOS1. Una persona o entidad calcula con ayuda

del CRANA sus emisiones de CO22. Reliza una aportacin en funcin de sus

emisiones: 1Tn CO2 = 15.

3. Los fondos anualmente recaudados se

destinan a apoyar proyectos promovidos por

ONGD de Navarra que supongan una

reduccin de emisiones en un pas en

desarrollo, compensndolas.

BOSQUE DE CINQUERAEN EL SALVADORLas contribuciones que se realicen al fondo

CeroCO2Navarra irn destinadas a apoyar elproyecto de Compra de tierras boscosas del

Bosque de Cinquera promovido por la ONGDEl Salvador Elkartasuna.

Los objetivos de este proyecto son:

> Favorecer el acceso de agua potable a la

poblacin.

> Mejorar en las condiciones de vida de las

mujeres de la zona.

> Contribuir a la sostenibilidad ambiental.> Capacitar y favorecer la organizacin

comunitario y el desarrollo participativo.

Las aportaciones a CeroCO2Navarra se

realizan en la cuenta nmero:

2054 / 0073 / 91 / 9147737408


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Designar a una persona responsable. No vale repetir. No puedecoincidir la misma persona en dos fiestas seguidas.

Repartir las tareas de organizacin de forma igualitaria.

Evitar el uso de papel en las invitaciones... Utilizar el telfono ocorreo electrnico.

Evitar la vajilla de un solo uso. Utilizar vajilla y mantelerareutilizables.

Calcular las raciones por persona procurando que no sobre.

Optar por la cocina casera con productos locales y detemporada en vez de la preparada.

Introducir algunos alimentos ecolgicos, artesanos, decomercio justo o de produccin integrada.

Beber agua del grifo en jarra. Evitar, si es posible, el aguaembotellada.

Pedir prestado a los vecinos los objetos que no se van a volvera necesitar en la vida cotidiana (sillas, vajillas, ...).

Decorar con material reciclado.

Poner en comunicacin a las y los asistentes que viven cercapara que compartan el trayecto.

Animarles a que utilicen el transporte pblico.

Proponer un itinerario atractivo para llegar a casa andandoo en bicicleta.

Quedar en la parada de autobs.

Poner un lmite a los regalos. Explicar a las personas invitadaspor qu se ha puesto este lmite y animarles a que norelacionen cario con envergadura del regalo.

Proponer que los regalos no tengan muchos envoltorios.

Animar a reutilizar. No es feo regalar algo en buenascondiciones que ya no uses y que pueda interesar a lapersona agasajada.

Fomentar la creatividad.

Si se compra un regalo, proponer que sea de comercio justo,ecolgico o de material reciclado.

Tener en cuenta el trabajo emocional. No abusar de labuena predisposicin ni de la paciencia.

Organizar juegos para las nias y los nios teniendo encuenta temas ambientales.

A jugar... a la calle! Aprovechar los espacios pblicoscomo lugares de disfrute.

Controlar la iluminacin para que no sea exagerada.

Utilizar productos de limpieza ecolgicos (por ejemplo:con la flor europea).

Separar correctamente los residuos.

Cocinar con las sobras un plato estupendo.

Reducir solidariamente las emisiones de CO2.

Os ha gustado? Preguntar a las y los asistentes qules ha parecido la fiesta.

A N T E S

D U R A N T E D E S P U S

AUTODIAGNSTICO_LISTA DE COMPROBACIN

FIESTA EN CASA: CUMPLEAOS


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CELEBRACIONES FUERA DE CASA: BODAS

Compartir la organizacin del evento.Repartir las tareas de organizacin de forma igualitaria.

Ahorrar en el uso de papel. Invitar por telfono o por correoelectrnico.

Si se hacen invitaciones en papel, apostar por el papelreciclado.

Crear un blog de la boda. As se evita tanto papel y todo elmundo est informado.

Restaurante. Descartar la vajilla de un solo uso.

Restaurante. Introducir en el men algunos alimentosecolgicos, artesanos, de comercio justo o de produccinintegrada.

Restaurante. Beber agua del grifo en jarra. No utilizar, si es

posible, el agua embotellada.

Restaurante. Evitar los banquetes pantagrulicos.

Restaurante. Optar por los productos locales y detemporada.

Restaurante. Elegir un restaurante que incluya criteriosambientales en su gestin.

Restaurante. Agasajar a las personas invitadas conproductos de comercio justo.

Alquilar o pedir prestada ropa para el evento.

Optar por flores de la zona y de temporada.

Proponer una lista de boda (por ejemplo: Intermon Oxfam).

Dejar bien claro cules son los gustos de la novia y el novio.De esta manera nos aseguramos de que lo que se regale seusar.

Pensar en regalar bonos de reduccin solidaria deemisiones. (por ejemplo para compensar las emisiones delviaje de bodas).

Favorecer el desplazamiento colectivo de las personasinvitadas.

En los desplazamientos largos, si se puede, proponer a losasistentes que acudan en tren en vez de en avin.

Disfrutar!

Organizar una luna de miel sostenible. Tener en cuenta estas recomendaciones de turismo sostenible:

1. Ten en cuenta que para disfrutar de una buena ofertaturstica no siempre hace falta irse muy lejos.

2. Elige destinos que gestionen adecuadamente los recursos

de su entorno.3. Utiliza los recursos naturales, como el agua y la energa, con

moderacin. Recuerda que son bienes escasos.

4. Genera menos basura y no ensucies los lugares que visites.

5. En un espacio natural procura que la nica huella que dejesatrs sea la de tu calzado.

6. Elige para hacer tus recorridos medios de bajo impactoambiental como el autobs, la bicicleta, recorridos a pie y a

caballo.

7. Al comprar regalos y recuerdos busca productos que seanexpresin de la cultura local. Favorecers la economa delos pueblos que te acogen y la diversidad cultural.

8. No compres animales o plantas, puedes contribuir a suextincin.

9. Disfruta conociendo la cultura, costumbres, gastronoma ytradiciones de las poblaciones locales.

10. Trata de contribuir con su presencia al desarrollo de unturismo responsable y sostenible, construyendo con suviaje un planeta ms saludable y solidario.

Fuente: Fundacin Biodiversidad y FACUA

P R E P A R A T I V O S

C E L E B R A C I N

V I A J E D E L U N A D E M I E L


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Editan: Patrocinan:

Ayuntamientode Ansoain

Ayuntamientode Berriozar

Ayuntamientode Tudela

Hogares Kioto:Si quieres saber ms sobre cmo consumir (energa, agua, etc.) en elhogar reduciendo tu impacto ambiental puedes participar con tuayuntamiento, asociacin, colectivo, etc. en el Programa Hogares Kioto.

Infrmate en:Telfono: 948 14 08 18Correo electrnico: [email protected]

Nuestra web: www.crana.org

Edita: Fundacin Centro de Recursos Ambientales de Navarra. Coordinacin y redaccin: CRANA, Graciela Gonzlez y Maricruz Lerga. Diseo y maquetacin: Heda Comunicacin.Imprime: Grficas Ona. D.L.: NA-1.343/2010. Pamplona/Irua. Abril 2010.

Impreso en papel reciclado.

Colaboran:

Ecofiestas hogar castellano

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