Escuela superior de agronomía del valle del fuerte

Funciones proteicas

• Alumnos: Figueroa Orduño Eli Agustin

• Profesor: Carlos Álvarez

Funciones proteicas

Función enzimática

• Las proteínas con función enzimática son las más numerosas y especializadas. Actúan como biocatalizadores de las reacciones químicas del metabolismo celular.

Función reguladora

• Las distintas fases del ciclo celular son el resultado de un complejo mecanismo de regulación desempeñado por proteínas como la ciclina.

Función hormonal

• Algunas hormonas son de naturaleza proteica, como la insulina y el glucagón o las hormonas segregadas por la hipófisis como la del crecimiento y la calcitonina.

Función homeostática

• Algunas mantienen el equilibrio osmótico y actúan junto con otros sistemas amortiguadores para mantener constante el pH del medio interno.

Función defensiva

• Las inmunoglogulinas actúan como anticuerpos frente a posibles antígenos. La trombina y el fibrinógeno contribuyen a la formación de coágulos sanguíneos para evitar hemorragias.

Función De Transporte

• La mioglobina transporta oxígeno en los músculos. Las lipoproteínas transportan lípidos por la sangre.

• transporte a través de membranas (cotransporte)

Función contráctil

• La actina y la miosina constituyen las miofibrillas responsables de la contracción muscular.

Función de reserva

• La ovoalbúmina de la clara de huevo, la gliadina del grano de trigo y la hordeina de la cebada, constituyen la reserva de aminoácidos para el desarrollo del embrión.

Función estructural

• Las células poseen un citoesqueleto de naturaleza proteica que constituye un armazón alrededor del cual se organizan todos sus componentes.

Función de reconocimiento de señales químicas

• La superficie celular alberga un gran número de proteínas encargadas del reconocimiento de señales químicas de muy diverso tipo.

Función de transducción

• Los fenómenos de transducción (cambio en la naturaleza físico-química de señales) están mediados por proteínas.