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Mexicali, Baja California, diciembre de 2013 EJEMPLAR N uestra gente en el 2013
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Mexicali, Baja California, diciembre de 2013
EJEMPLAR
N uestra gente en el 2013
Mexicali, Baja California, diciembre de 2013 ÍNDICE02
6sIssy barajas sErá mamá TraDICIóN DE amIgosmóNICa hErNáNDEz sE Casa
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los mEjorEs EvENTos DE NuEsTra gENTE DE soCIEDaD EN EsTE 2013
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Vivianaen espera de Valeria
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Viviana agradeció la compañía de sus invitadas, quienes le llevaron tiernos regalos.
Asistentes a la celebración prenatal para Viviana, quienes compartieron con ella la alegría de su embarazo.
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Viviana Tagliaprieta de Anchondo está feliz con la espera de su bebé,
quien nacerá el 6 de enero, motivo por el que fue objeto de una fiesta prenatal.
Valeria es el nombre con el que bautizarán Viviana y Alan Anchondo a su pequeña.
Graciela Dávila y María Dolores de Vásquez estuvieron a cargo de los detalles previos y durante la fiesta para la feliz mamá.
La festejada con las organizadoras, Graciela Dávila y María Dolores de Vásquez.
Viviana junto a distinguidas in-vitadas a la fiesta con motivo de su embarazo.
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Sissytendrá a Elian
Sissy Barajas Frettlohr está feliz con su primer embarazo, por lo que
protagonizó una fiesta prenatal en conocido restaurante.
Será este diciembre cuando nazca Elian Cossío Barajas por lo que ya tiene todo listo para
recibirlo. Emma de Hurtado, Cecilia Frettlohr, Paty Ortega y Mary Navarro estuvieron al pendiente de los detalles del convivio, así como el resto de familiares de Sissy con quienes compartió la alegría de su embarazo.
Emma de Hurtado, Cecilia Frettlohr, Paty Ortega y Mary Navarro acompañaron a Sissy en su festejo prenatal.
Sissy Sissy acompañada de familiares con quienes festejó en grande el embarazo de Elian.
La festejada recibió felicitaciones de parte de sus invitadas con quienes compartió la mañana de fiesta.
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Bodas 2013
Lupita Gallego y Alberto Ortega se presentaron el 26 de octu-bre en el altar de la Catedral de Nuestra Señora de Guadalupe, donde recibieron la bendición nupcial. Celebraron con familia y amigos en el Hotel Araiza Inn.
LupitayAlberto
Zandy Gutiérrez y Daniel Ramírez se casaron en Ensenada en el mes de septiembre. A la boda acudieron sus familia-res y amigos cercanos.Zandy y Daniel
María Gorostiza Echeverría y Hugo Pérez Martínez unie-ron sus vidas en matrimonio, en octubre, en el altar de la Parroquia de Nuestra Señora del Perpetuo Socorro, en misa oficiada por el padre José Fortunato Álvarez.
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Sofía Vázquez y Marco Corral pre-sentaron su amor ante el altar de la parroquia de Nuestra Señora del Perpetuo Socorro, estuvieron acompa-ñados de sus padri-nos, Ismael Esquer y Daniela Escamilla, Julián León y Karla Montaño, así como de sus padres, Marco Antonio Corral y Lourdes Almada, María Dolores Astrain y Abelardo Vázquez.
Sofía y MarcoDío Alberto y María de Jesús de Murillo ce-lebraron 25 años de feliz matrimonio acompañados de sus hijos y demás fami-liares reunidos en Hermosillo. Estuvieron junto a ellos sus hijos Ana Lucía, María Paola y Dío Alberto Murillo Villalobos ade-más de fami-liares y amigos cercanos.
María de JesúsDío y
Luciana Aguilar Gudiño y Guillermo Ptacnik Contreras decidie-ron unir sus vidas en matrimonio y para celebrarlo reunieron a toda su familia y amigos en Ensenada.
Luciana y Guillermo
Alyssa y David
Alyssa Luken y David Verduzco contrajeron nupcias en el mes de noviembre. Ellos eli-gieron a José Jorge y Cecilia Martínez de Verduzco por parte del novio. Alejandro y Adriana Luken de Fimbres como sus pa-drinos de velación.
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Iza Arteaga Meza tuvo una despedida de lo más bonita organizada por su mamá Iza Arteaga y su suegra, María Isabel Kabande.
Marcela Calacich y Diego Soto se hicieron a la mar con sus amigos en su despedida de solteros con motivo de piratas. Ellos se casa-ron el 25 de octubre.
Amigas de Anny Serrano le organizaron despedida de soltera durante la tem-porada de futbol america-no, por lo que sus amigas decidieron la temática deportiva. Su prometido Orlando Castillo.
Lupita Gallego se reunió con sus amigas en su despedida de soltera alrededor del mundo´ . Lucieron lindos vestidos y trajes típicos de las diferentes naciones. Ella se casó en octubre con Alberto Ortega.
El 3 de septiembre nació Massimo Fiorentini López por lo que recibió una bienvenida. Es hijo de Gissel López y Bruno Fiorentini.
Martha de Trejo rindió protesta este año, en el mes de octubre, como presidenta del Comité Pro Asilo de Ancianos. Recibió la presidencia de manos de Isa de Aguilar. Brenda de Vega tomó la protesta a la nueva directiva.
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Annia Ruiz fue coronada este año como Srita Fiesta del Sol. Ángela Olachea, Miriam Lerma, Gabriela Anguiano y María José Casanova forman parte de las cinco finalistas.
Daniela Martínez, candi-data de Mexicali, resul-tó la nueva reina de la Asociación de Estudiantes Bajacalifornianos en Monterrey. Como prin-cesas resultaron Ana Lucía Favela, de Tijuana, y Paloma Reyes, de Ensenada.
Se llevó a cabo por primera vez el evento Bodas de Época donde se exhibieron en pasarela vestidos de novia de mujeres, quienes forman parte de la sociedad mexicalense. La pasarela fue a beneficio de la Fundación Mujeres que Viven, quienes apoyan y promueven la prevención del cáncer de mama.
Un día en Disney fue el evento diocesano- musical que pre-sentaron las Damas Auxiliares del Obispado en el Teatro del Estado presididas por Cristina de Félix, con el objeto de recaudar fondos para la construcción de la barda de la Casa del Sacerdote.
La familia Casinista recibió a su nueva reina, Ada Fernanda Avelar Nava durante la noche de coronación llevada a cabo en el Salón Azteca del club social y deportivo el viernes 8 de noviembre.
Camila Ibarra, embajadora del Asilo de Ancianos Villa San Francisco, fue electa como
reina de la edición 35 del Baile Blanco y Negro a beneficio del Comité Pro Rehabilitación del Niño Deficiente Mental, presi-dido por Malu de Elorduy. En el Casino de Mexicali se llevó a cabo la gala donde Camila junto a Valentina Casellas reci-bieron los títu-los de reina y princesa, res-pectivamente.
Despedida para Azizza
Familiares de la festejada presentes en su despedida de soltera.
Azizza Valencia Rosas está en vísperas de casarse con Óscar Adrián Meza, por lo que recibió
felicitaciones y buenos deseos de parte de amigas y familiares. Adelina de Valencia, Chanell Valencia, Jossie, Alma Lorena, Eva Yolanda y Lourdes de la Fuente, María Luisa Martín del Campo, Aída Rioseco, Karla Casellas y Katy Salitrero se hicieron cargo de la organización de su despedida de soltera. Adelina de Valencia y Manuel Villavicencio, mamá y suegra de Azizza la acompañaron en tan bonita reunión.
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Con su mamá, Adelina de Valencia y su suegra, Manuel Villavicencio.
Organizadoras de la despedida de soltera para Azziza Valencia.
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Armando Sánchez Esquivias, Ana Hernández de Sánchez Esquivias, Fernando y Mónica, Lety y Pepe Pérez Tejada.
M ónica yF ernando
Despedida para
Mónica Hernández Hernández y Fernando Becerra Lizárraga se casarán en marzo en Mazatlán, Sinaloa, por lo que protagonizaron
despedida de solteros.
Como anfitriones fungieron Ricardo y Marcela Moreno de Malo quienes recibieron al grupo de amigos de Mónica y Fernando.
Ahí estuvieron también las hermanas de Mónica, Letty Hernández de Pérez Tejada y Ana Hernández de Sánchez Esquivias y sus cuñados Pepe Pérez Tejada y Armando Sánchez Esquivias.
Fernando Becerra y Mónica Hernández se casarán en marzo en Mazatlán, Sinaloa.
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Mónica Hernández acompañada de un grupo de amigas con quienes festejó su despedida de soltera.
Mónica y Fernando recibieron felicitaciones de un grupo de amigos con motivo de su boda a celebrarse en marzo.
Mónica y Fernando con los anfitriones de su despedida, Marcela y Ricardo Malo.
Los organizadores de la reunión, Pepé Gordillo, Pancho Salazar, Leopoldo de la Maza, Héctor Torres, Marco Bustos y Alex Bretón, entre otros amigos del Instituto Valle de Mexicali.
Tradición de amigos
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Por año consecutivo, se llevó a cabo la reunión decembrina de los integrantes de la generación 1976-1985 del Instituto Valle de Mexicali.
Pepe Gordillo, Pancho Salazar, Leopoldo de la Masa, Héctor Torres, Marco Bustos y Alex Bretón estuvieron a cargo de la organización del evento.
Tradición de amigos
año nuevodiciembre 17
Ritual de fin de año
Renueva tu energía para iniciar el 2014
Las monedas, las semillas, los borregos, las velas y algunos ali-
mentos no pueden faltar durante el último día del
año para pedir riqueza, amor, salud y felicidad.
Si le pediste prestado a medio mundo y saturaste tus tarjetas de crédito pensando que el 21 de
diciembre el mundo acabará como lo predijeron los mayas hace miles y miles de años, lo que necesitas es tener salud y trabajo en el 2014 y así poder saldar todas tus cuentas.
Aunque nadie sabe lo que suce-derá en el futuro, miles de personas en el mundo entero aprovechan la celebración del Año Nuevo para pedir mucho dinero, salud, amor, tener hijos, un novio, salir de viaje o
casarse, entre otras cosas, a través de rituales que hacen en los prime-ros segundos del año. Además de comer las 12 uvas que simbolizan los deseos o propósitos que quieres lograr durante los 12 meses del año, si lo que quieres es tener amor, la tradición marca usar chones rojos ¡pero abusado!, pues éstos deben ser regalados; si quieres un novio (a), tienes que sentarte y pararte durante las 12 campanadas.
Si ya tienes novio y quieres ca-sarte, un anillo de oro en la copa de champagne es otro de los rituales
que puedes hacer; sólo ten cuidado de no tragarte la argolla o termina-rás casado, pero en el más allá. Para la abundancia, además de barrer tu casa de adentro hacia afuera para ahuyentar las malas vibras, ponerte chones amarillos o meter dinero a tus zapatos, algunas familias tienen como tradición poner como centro de mesa un puño de lentejas, las cuales sembrarán al día siguiente para que germinen y el dinero llegue a casa; otros riegan las lentejas por toda la casa para luego barrerlas, mientras que unos cuantos simple-mente prefieren cocinarlas y dejar de desperdiciar la comida.
Los que quieren salir de viaje durante el año que apenas inicia, salen con una maleta a la calle y hasta le dan la vuelta a la manzana entera; otros se conforman con su-bir y bajar las escaleras con valija en mano, o bien dejarlas en la puerta de la entrada.
Encender velas de colores su-puestamente también atraerá pros-peridad a tu casa dependiendo del color de la misma; si es azul traerá paz, las amarillas abundancia, las rojas pasión, las verdes salud, y las blancas paz y tranquilidad.
Pero lejos de todos estos rituales, la mejor manera de tener pareja es conocer a mucha gente; si quieres dinero, ahorrar o tener un negocio alterno; si quieres sa-lud debes cuidar tu alimentación; si buscas casarte simplemente háblalo con tu pareja; si quieres que las malas vibras se vayan de tu casa, mentalmente atrae lo positivo, porque eso de comer uvas, barrer, salir corriendo con las maletas, regar lentejas, sen-tarte y pararte y prender una vela durante las 12 campanadas, todo al mismo tiempo, es muy compli-cado.
18 año nuevodiciembre
Más allá de Navidad
Manzana espumosa
De origen incierto, la sidra ha cobrado fuerte arraigo en todo el mundo gracias
a su atractivo sabor
año nuevodiciembre 19
Por extraño que parezca, Fran-cia, Inglaterra, España y México tienen en común una bebida espumosa elaborada con man-
zana: La sidra.
Aunque no se conoce su origen, textos latinos narran que en la Antigua Roma ya se bebían vinos de manzanas. Historiadores como Plinio o Palladius hablan sobre ellas e incluso dan notas sobre su preparación.
La sidra, elaborada al extraer jugo de manzana que se fermenta con levaduras naturales, tiene un fuerte arraigo tanto en el Reino Unido como en España, des-de donde se exportó al Nuevo Mundo.
Por ejemplo, Asturias y el País Vasco, en la Península Ibérica, son señaladas como las posibles cunas de la bebida. Hay documentos del año 781 sobre la fundación del monasterio de San Vi-cente, que daría origen a la ciudad de
Oviedo, en el que se nombran las plan-taciones de manzanas asturianas para hacer la bebida.
El término sidra proviene de sizra, palabra del dialecto asturiano bable.
Hacia 1014, el rey Sancho, el Mayor de Navarra, hace alusión a los manzanales vascos en un documento en el que dona cierta hacienda, aunque las manzanas eran ya populares en dicha región.
Muy aparte de su origen se trata de una bebida ligera, con alto contenido carbónico y que, tradicionalmente, se sirven sin filtrar, lo que les atribuye una brillante turbiedad.
Hoy, y con el objetivo de hacerlas más agradables a la vista, se han sofis-ticado filtrándolas, lo que deriva en un líquido dorado cristalino. En el caso de la popular sidra rosada mexicana, se le añaden vinos de otras frutas, como durazno, ciruela o uva.
¿Cómo se cata la sidra?
Conozca tres características que debe ad-vertir en este fermentado, de acuerdo con el Consejo Regulador de la Sidra de Asturias.
espalme: Reacción del gas carbónico cuando se escancia (sirve) la sidra contra el vaso. Mientras más rápido desaparezca la espuma, la calidad de la bebida es mayor.
aguante: Producción continua de burbujas cuando la sidra ha sido servida. Puede ser un parámetro del servicio, ya que las burbujas guar-dan una relación directa con la temperatura.
pegue: restos sólidos de la espuma que se adhieren a las paredes del vaso. Una buena sidra puede hacer una película blanquecina, compuesta por azúcares.
-agENCIa rEForma
