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L24-dy-plus Lavavajilla de cúpula SERIE
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L24-dy-plus
Lavavajilla de cúpula
SERIE
Datos Técnicos L24-EK-PLUS Optional
Via Italia, 6 - 26855 Lodi Vecchio (LO) ItalyTel. (0371) 753202 - 754248-9 Fax (0371) 752928www.lamber.com - e-mail: [email protected]
DIMENSIONES LxPxH 670X765X1460 mm
1080-540-360 (1440) Nr.
60-30-20 Nr.
60"-120"-180" Sec.
50 x 50 cm
12÷18 (24) Nr.
890 mm
415 mm
W1100
W6000
W9000
W10100
16
Lt
A
8
34
Lt
CAPACIDAD Platos/Hora
CAPACIDAD Cestos/Hora
DURACIÓN CICLO
DIMENSIONES CESTO
NÚMERO PLATOS CESTO
LUZ DE CARGA
PLATES CLEARANCE
ELECTROBOMBA ACLARADO
400 V3N~50Hz
3/4"
32 mm ÷ 1"1/4
133
151
63,5
V
"G
kG
kG
dB(A)
"G
VOLTAJE
RESISTENCIA CUBA
RESISTENCIA CALDERIN
POTENCIA TOTAL
INTESIDAD DE CORRIENTE MÁX.
CAPACIDAD CUBA
CAPACIDAD CALDERIN
DOSIFICADOR ABRILLANTADORPARA ACLARADO
DOSIFICADOR PARA DETERGENTELÍQUIDO DEL LAVADO
DOSIFICADOR DESINCRUSTANTE
EMPALME ENTRADA AGUA
30 W WGRUPO BOMBA DESAGÜE CUBA CON FILTRO
45 ÷ 55 °CENLACE AGUA
2.80 lCONSUMO DE AGUA POR CICLO
2 ÷ 4 BarPRESIÓN AGUA
80 ÷ 90 °CTEMPERATURA AGUA ACLARADO
EMPALME DESAGÜE AGUA
PESO NETO
PESO BRUTO
RUMOROSIDAD
El c
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echo
de
apor
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odifi
caci
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sin
avi
so a
ntic
ipad
o
500500Luz decarga
VERSIÓN ANGULO
VERSIÓN LINEAL
MANILLA ESPECIAL “SALVA ESPACIO” CÚPULACOD. 0800754
CALDERÍN 12 KWCOD. AC00123
CALDERÍN 15 KWCOD. AC00118
CALDERÍN 18 KWCOD. AC00124
CÚPULA CON DOBLE PARED AISLADACOD. AC00429
SOPORTE CESTA PARA GUÍA DE ANGULOCOD. 0400367
SISTEMA ACLARADO SEGUROCOD. AC00026
ELECTROBOMBA AUMENTO PRESIÓNINCORPORADA PARA ACLARADO HP 0,30
COD. AC00035
R.00/15
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L24-dy-plus
Accesorios
Lavavajillas de cúpula Volt 400/3/N 50Hz - Linear/angular- Carrocería completamente de acero inoxidable 18/10 AISI 304- Lavado inferior y superior rotativo en acero inoxidable- Aclarado inferior y superior rotativo en acero inoxidable- Panel de mandos electrónico soft touch- Pantalla grafica interactiva con todas las funciones del lavado- Visualización temperaturas lavado y aclarado- Programación completa de todos los parametros del lavado- Programación de los tiempos del dosificador, detergente, abrillantador y antical- Cuenta ciclos- Función service manutención- Función antical- Calderin con aclarado constante (RCB)- Grupo bomba desagüe cuba con filtro- Dosificador abrillantador para aclarado- Dosificador para detergente líquido del lavado- Dosificador desincrustante- Autolavado cuba- Termóstato economy- Thermocontrol- Cuba estampada con fondo inclinado auto-limpiante- Brazos de lavado y de aclarado de acero inoxidable- Cuba doble pared aislada- Cajones filtro cuba integrales- Puesta en marcha ciclo automático al cerramiento cúpula- Cuba llenamiento automático- Dispositivo de seguridad con apertura cúpula
La pared superior de la
cúpula de lavado es inclinada, esto sirve para facilitar el goteo superiorcuando se acaba
el ciclo.
MESA LATERAL ENTRADA O SALIDABORDE 40 MMCON ESTANTE INFERIOR
MESA DE TRABAJO LATERAL ENTRADA O SALIDACON ESPACIO INFERIOR PARA CESTOS- BORDE 40 MM
MESA PRELAVADO DE ACERO INOX,DERECHA O IZQUIERDA CON UNA CUBA DE 400X400XH200CON BORDE PARACHORROS Y ESTANTE INFERIOR.
MESA PRELAVADO DE ACERO INOX, DERECHA O IZQUIERDA CON UNA CUBA DE 400X400XH200 CON BORDE PARACHORROS,ESTANTE INFERIOR Y FORO RESIDUOS.
COD. AC00125
COD. AC00221
COD. AC00500
COD. AC00055
PL
PSL
PLV
PLVS
La cúpula está cerrada en los 4 lados para que pueda
mantener en el interior todo el calor que produce la máquina y reducir
la dispersión de energia.
Los surtidores de lavado y aclarado están projectados para obtener la máxima presión y distribución del
chorro durante todo el ciclo.
La pantalla interactiva es muy simple intuitiva y da todas las
informaciones necesarias para el operador.
El sistema RGB (Rinse Constant Boiler) garantiza temperatura
constante durante toda la fase del ciclo de aclarado.
La electrobomba, con cuerpo bomba y rotor en acero inoxidable garantiza una altísima fiabilidad y eficacia.La facilidad de acceso a todos los componentes simplifi-can las operaciones de manutención.
El cesto plastificado quese da en dotación permitelavar hasta 24 platos por vez.
El cesto plastificado universal que se da en dotación con dos Godets para los cubiertos, permite que se puedan lavar tazas y vasos.
Cesto para 12 Platos Pizzaø300 mm (optional)
La cuba estampada con fondo autolimpiantepermite que se alcancen los máximos resultados
de higiene en la limpieza de vuestras lavavajillas .
La guía del cesto, desmontablepermite que se pueda limpiarfacilmente la cuba de lavado.
Filtro extraible en acero inox.
Surtidoresinoxidable
projectadospara
garantizar lamáximaeficacia
en el lavado.
1 cesto 12÷18 platos de polipropileno1 cesto de 24 platos de acero plastificado1 cesto genérico2 recipientes cubiertos
Programación completa de todos los parametros de lavado.
Display gráfico con descripción de las fases del lavado.
Programación de los tiempos del dosificador, detergente abrillantador
y desincrustante.
Cuenta ciclos.
Función Service manutención.
Función antical.
Lavavajillas de cúpula
Eficaz Excelente Simple Constante
Una máquina perfecta para la hosteleria exigenteNuevo panel de mando con display grafico interactivo.
Dotación
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L24-ek-plus
Lavavajilla de cúpula
SERIE
Datos Técnicos L24-dy-plus Optional
Via Italia, 6 - 26855 Lodi Vecchio (LO) ItalyTel. (0371) 753202 - 754248-9 Fax (0371) 752928www.lamber.com - e-mail: [email protected]
DIMENSIONES LxPxH 670X765X1460 mm
1080-540-360 (1440) Nr.
60-30-20 Nr.
60"-120"-180" Sec.
50 x 50 cm
12÷18 (24) Nr.
890 mm
415 mm
W1100
W6000
W9000
W10100
16
Lt
A
8
34
Lt
CAPACIDAD Platos/Hora
CAPACIDAD Cestos/Hora
DURACIÓN CICLO
DIMENSIONES CESTO
NÚMERO PLATOS CESTO
LUZ DE CARGA
PLATES CLEARANCE
ELECTROBOMBA ACLARADO
400 V3N~50Hz
3/4"
32 mm ÷ 1"1/4
133
151
63,5
V
"G
kG
kG
dB(A)
"G
VOLTAJE
RESISTENCIA CUBA
RESISTENCIA CALDERIN
POTENCIA TOTAL
INTESIDAD DE CORRIENTE MÁX.
CAPACIDAD CUBA
CAPACIDAD CALDERIN
DOSIFICADOR ABRILLANTADORPARA ACLARADO
DOSIFICADOR PARA DETERGENTELÍQUIDO DEL LAVADO
DOSIFICADOR DESINCRUSTANTE
EMPALME ENTRADA AGUA
30 W WGRUPO BOMBA DESAGÜE CUBA CON FILTRO
45 ÷ 55 °CENLACE AGUA
2.80 lCONSUMO DE AGUA POR CICLO
2 ÷ 4 BarPRESIÓN AGUA
80 ÷ 90 °CTEMPERATURA AGUA ACLARADO
EMPALME DESAGÜE AGUA
PESO NETO
PESO BRUTO
RUMOROSIDAD
El c
onst
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a el
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echo
de
apor
tar m
odifi
caci
ones
de
mat
èria
les
y de
mod
elos
sin
avi
so a
ntic
ipad
o
500500Luz decarga
VERSIÓN ANGULO
VERSIÓN LINEAL
MANILLA ESPECIAL “SALVA ESPACIO” CÚPULACOD. 0800754
CALDERÍN 12 KWCOD. AC00123
CALDERÍN 15 KWCOD. AC00118
CALDERÍN 18 KWCOD. AC00124
CÚPULA CON DOBLE PARED AISLADACOD. AC00429
SOPORTE CESTA PARA GUÍA DE ANGULOCOD. 0400367
SISTEMA ACLARADO SEGUROCOD. AC00026
ELECTROBOMBA AUMENTO PRESIÓNINCORPORADA PARA ACLARADO HP 0,30
COD. AC00035
R.00/15
