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UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL ESCUELA UNIVERSITARIA DE POST GRADO
”DESARROLLO DEL PRIMER MOLAR SUPERIOR Y SU RELACION CON LA MADURACIÓN ESQUELETICA DELCARPO EN NIÑOS DE 4-6 AÑOS CON
DESNUTRICION”
TESIS
PARA OBTENER EL GRADO DE MAESTRO EN DOCENCIA E INVESTIGACIÒN EN ESTOMATOLOGIA
PRESENTADA POR:
CARLOS MIGUEL URETA RIVERO
LIMA - PERÚ
2003
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INDICE
Pág. INTRODUCCIÓN 3 CAP. I PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 4
1.1 Planteamiento del Problema. .Formulación del Problema. 5
1.2 Importancia y Justificación del estudio 6 1.3. OBJETIVOS 7 OBJETIVOS ESPECIFICOS 7 1.4 HIPOTESIS 8 .VARIABLES 8 OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES 9 CAP.II DISEÑO METODOLOGICO 11 2.1 Población 11 . MUESTRA 11 2.2 Criterios de inclusión 11 2.3 Criterios de exclusión 12 2.4 PROCEDIMIENTO DE RECOLECCIÓN DE DATOS 12 Técnicas para la obtención de la radiografía de la mano y muñeca 14 2.5.-Procesamiento de datos y análisis de resultados 15 CAP. III - MARCO TEORICO 16 ANTECEDENTES BIBLIOGRAFICOS 17 CONTENIDO TEMATICO 18 a) .- Embriología de la Mandíbula 18 b).- Desarrollo dentario 20 c) .- Desarrollo dentario según índice de desarrollo (índice de Nolla) 22 d) .- Nutrición durante el Embarazo y la Lactancia 22 e) .- Huesos del Carpo 23 f) .- Indice Carpal 25 g).- Indice Carpal según el Método de Greulich y Pyle 27 h) Escala de medición de nivel de nutrición en niños 27 Atlas de Greulich y Pyle 32
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CAP. IV ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS 33 RESULTADOS 34 INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS 37 CAP. V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 53 5.1 CONCLUSIONES 54 5.2 RECOMENDACIONES 55 BIBLIOGRAFIA 56 ANEXOS 60 1.- FICHA DE RECOLECCIÓN DE DATOS 60 2.- APRECIACIÓN DE HUESOS DE LA MANO DEL SEXO FEMENINO SEGÚN GREULICH Y PYLE 64 3.- APRECIACIÓN DE HUESOS DE LA MANO DEL SEXO MASCULINO SEGÚN GREULICH Y PYLE 65
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INTRODUCCION
El proceso de desarrollo craneofacial se produce de manera dinámica a lo largo de
muchos años, teniendo periodos de mayor intensidad, los cuales han sido asociados con
diferentes parámetros clínicos y radiográficos.
El estudio tradicional del desarrollo craneofacial ha incidido en la relación de las
distintas partes de dicho esqueleto sin tomar en cuenta en muchos casos la
participación somática general. De igual modo el desarrollo dentario ha sido evaluado
tomando en cuenta criterios descriptivos asociados con el mayor o menor grado de
desarrollo de las porciones calcificadas de los dientes. Ejemplos de ello lo encontramos
en la aplicación del Índice de desarrollo radicular descrito por Nolla.
El proceso de maduración ósea corporal puede evaluarse mediante la aplicación de
distintos métodos de cualificación, entre los cuales el TW-2 y el propuesto por Greulich
son los más difundidos.
El propósito de esta investigación es determinar la relación entre el desarrollo de la
primera molar inferior y la maduración esquelética del carpo en varones y mujeres de 4-6
años con desnutrición, para lo cual se ha establecido un estudio prospectivo, analítico y
comparativo en un grupo de pacientes de dichas edades a los cuales simultáneamente se le
realizará la toma radiográfica de los huesos del carpo de la mano izquierda y periapical de
dicha pieza dentaría.
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1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En la práctica clínica odontológica el paciente que concurre para su atención lo
hace en circunstancias en que a veces es necesario establecer y valorar su grado de
desarrollo dentario en concordancia con la madurez del esqueleto óseo en general ya que
así su tratamiento lo requiere. (Aristeguieta, J. 1993).
La situación socioeconómica de nuestro país, en especial de las zonas rurales y
urbano-marginales, ha permitido el incremento de la frecuencia de desnutrición crónica.
La desnutrición crónica de la madre y del niño en edad temprana determina cambios en la
configuración ósea y el desarrollo dentario.
Los estudios relacionados con el desarrollo dentario datan de muchos años;
recordemos los estudios de Hunter quien atribuyó el mecanismo del desarrollo y erupción
dentaria a la elongación de la raíz. En la actualidad no se dispone del conocimiento
necesario para establecer o explicar este fenómeno biológico ( Guardo, A. 1981).
El desarrollo intraóseo del primer molar permanente es un hecho poco conocido,
y aunque abunda la información relacionada con el mecanismo de su erupción clínica es
poco conocida su evolución dentro del maxilar desde sus estadios iniciales en la cripta
hasta alcanzar la cavidad bucal. El primer molar permanente es reconocido por su
importancia en el intercambio dentario, sin embargo no están claros aún algunos detalles
que relacionen el grado de madurez ósea con el desarrollo dentario en general.
La desnutrición crónica es una enfermedad prevalente en nuestro medio, en
especial en aquellas poblaciones de menos recursos económicos. Esta enfermedad
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sistémica tiene un impacto importante sobre las estructuras óseas y blandas en
proceso de desarrollo y maduración.
No esta claro la relación que existe entre el grado de desarrollo dentario con la
maduración esquelética del carpo con los diferentes grados de desnutrición, es por ello
necesaria la relación de este trabajo de investigación.
Dado que esta pieza dentaría es de suma importancia para el establecimiento de la
oclusión dentaría permanente, es pertinente la realización de este estudio, el cual pretende
establecer la relación entre la edad ósea carpal según el método de Greulich y Pyle y el
desarrollo dentario del primer molar inferior en niños de 4-6 años con desnutrición.
(Enlow, J. 1982).
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿Existe relación entre la maduración esquelética del carpo y el desarrollo dentario del
primer molar inferior en niños de 4 - 6 años con desnutrición?
1.2 JUSTIFICACION E IMPORTANCIA DE LA INVESTIGACION
El desarrollo individual de los dientes permanentes es de gran utilidad en
el manejo integral del paciente en edad decidua o mixta, debido a que éste guarda en
alguna medida una relación con la maduración somática. Cada día es más evidente,
a la luz de las investigaciones, la necesidad de contar con elementos de juicio consistentes
que faciliten la identificación del desarrollo somático y su repercusión en los tejidos
bucales. En este sentido la preocupación del clínico está orientada principalmente a
determinar el momento aproximado de la erupción de cada uno de los dientes para
planificar el tratamiento, debido a que las maloclusiones en nuestro medio
conlleva a que el paciente requiera de un Tratamiento preventivo e interceptivo,
entonces esta relación seria de suma importancia.
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El primer molar mandibular permanente no sólo es importante por hecho de ser
uno de los primeros en brotar en boca sino también por presentar una ubicación estratégica
para el establecimiento final de la oclusión en el sector posterior. En tal sentido la
descripción e identificación del desarrollo carpal mediante el método de Greulich y Pyle
podría facilitarnos información para establecer los criterios anteriormente señalados con
respecto al desarrollo dentario a nivel del primer molar inferior.
Debido a que la desnutrición crónica ha experimentado un aumento significativo
en los últimos años, es de esperar que existan cambios en la maduración esqueletal y el
desarrollo dentario en niños con desnutrición crónica.
1.3 OBJETIVOS:
OBJETIVO GENERAL.
Determinar la relación entre la edad ósea del carpo y el desarrollo dentario del
primer molar inferior en niños de 4-6 años con desnutrición.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
- Determinar la edad ósea de los huesos del carpo del paciente de 4-6 años de
edad mediante el Indice de Greulich y Pyle en niños normales y aquellos
portadores de desnutrición.
- Comparar el grado de desarrollo dentario mediante la aplicación del índice de
Nolla en ambos grupos de estudio.
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- Averiguar si existe variación en el grado de maduración de los huesos del carpo
y el grado de desarrollo del primer molar inferior en los niños de 4-6 años en
niños con desnutrición crónica y sus controles.
1.4 HIPOTESIS
Es posible que exista diferencia en la maduración esquelética del carpo y el
desarrollo dentario del primer molar inferior Permanente entre los niños de 4-6
años con diferentes grados de desnutrición.
1.5 VARIABLES DE ESTUDIO:
VARIABLE INDEPENDIENTE
“Desnutrición”
VARIABLES DEPENDIENTES
“Desarrollo dentario del 1° Molar inferior”
“Desarrollo carpal (según Greulich y Pyle)”
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OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES
VARIABLE DEFINICION DIMENSIÓN INDICADORES ESCALA
Maduración Proceso por el valoración Etapas de ma - Rx
Esquelética cual se mide radiográfica duración de los mediante
del carpo radiográficamente (técnica por huesos del carpo compara-
el avance del Da Silva) (Método propues- ción según
desarrollo de los to por Greulich y greulich
huesos del carpo Pyle)
VARIABLE INDICADORES ESCALA VALOR
Desnutrición Escala talla/edad Nominal Si, No
VARIABLE DEFINICIÓN DIMENSIÓN INDICADORES ESCALA
Calcificación Proceso por el Valoración radio- Etapas de cal- Estadio
Del 1° molar cual se mide radio- gráfica (tecnica cificación del de nolla
Inferior graficamente el del paralelismo. primer molar del 0 al 10.
avance del desa- mandibular según
rrollo del primer el índice de nolla
molar mandibular.
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2.1 TIPO DE INVESTIGACION.
- Transversal, Prospectivo, analítico y comparativo
2.2 POBLACION
Para el presente estudio la población estará comprendida por toda la
población Aproximadamente 400 personas, de la comunidad de Manylsa del
distrito de Ate Vitarte.
MUESTRA
Aproximadamente más del 10 % del total de población 120 entre niños y niñas.
2.3 SELECCIÓN DE LA MUESTRA
a) CRITERIOS DE INCLUSION. - Varones y mujeres de 4 a 6 años de edad
- Antecedentes de desnutrición
b) CRITERIOS DE EXCLUSION.
- Malformación congénita.
- Enfermedad genética o cromosómica.
- Endocrinopatía asociada.
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2.4 PROCEDIMIENTO DE RECOLECCION DE DATOS
Para el desarrollo del siguiente trabajo de investigación se llevaron a cabo
una serie de procedimientos ordenados sistemáticamente de la siguiente manera:
FASE DE DISEÑO Y ELABORACION DEL PROTOCOLO
FASE DE EJECUCION:
- Obtención de las muestras (niños que cumplan con criterios de inclusión).
- Examen clínico estomatológico extraoral e intraoral
- Ubicación del paciente en posición sentado con torso en una
angulación aproximada de 90° respecto a los miembros inferiores
- Ubicación de la película dental en la cara lingual del primer molar inferior
lado izquierdo.
- Ubicación del cono emisor de radiación X perpendicular a la película.
- Toma de incidencia radiográfica.
- Revelado y fijado.
- Estudio de la radiografía mediante el índice de Nolla.
- Proyección posteroanterior de la muñeca.
- Toma de la incidencia con un tiempo de exposición de 2 segundos.
- Identificación de las estructuras anatómicas sobre el negatoscopio.
- Trazado de las referencias anatómicas previstas sobre la película recientemente
obtenida según el Método de Greulich y Pyle.
- Vaciamiento de la información en la ficha de Recolección de Datos.
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EVALUACIÓN RADIOGRAFICA
Para las tomas radiográficas se tomará una radiografía del 1° molar inferior y una
radiografía de la muñeca de la mano izquierda a una cantidad aproximado de 120
personas entre varones y mujeres seleccionadas de acuerdo a criterio de inclusión.
A.- RADIOGRAFIA DEL 1° MOLAR INFERIOR PERMANENTE IZQUIERDO.
Para la toma radiográfica de este diente se utilizará el equipo de rayos x de cono largo.
Las películas que se utilizarán fueron de marca Kodak, tamaño N° 2 y las tomas
radiográficas se realizaron mediante la técnica del paralelismo .
ESTANDARIZACIÓN TECNICA:
- Tiempo de exposición: 2 segundos.
- Miliamperaje: 10 MA.
- Kilovoltaje: 70 Kv.
TECNICA PERIAPICAL PARALELA:
Fue descrita por Price (1904) y Mc Cormaek (1920) y corregida por
FITZEGERALD (1947). La superficie de la película se coloca paralela al eje del diente
con ayuda de un soporte o de anillos localizadores. El rayo central choca perpendicular
con este eje y con la superficie de la película hacia la mitad de la longitud del diente.
El diente se reproduce con seguridad uniformemente aumentado en todas sus partes
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RX
TECNICA PARA LA OBTENCIÓN DE LA RADIOGRAFIA DE LA MANO Y
MUÑECA ( DA SILVA)
Técnica convencional, la radiografía se toma de la mano izquierda, se coloca la palma
de la mano mirando hacia abajo en contacto con el chasis, con el eje del dedo medio
alineado con el eje del antebrazo. Los dedos ligeramente separados y el pulgar en posición
cómoda en un ángulo natural de 30 ° con relación al índice. El tubo se centra al centro
de la muñeca a una distancia de 76 cm. Se le sugiere al paciente hacer ligera presión
sobre la placa durante la exposición de los rayos. En caso de que el paciente sea muy
pequeña se recomienda fijar la mano mediante una cinta de esparadrapo.
En caso de utilizar una radiografía intraoral (oclusal) recibe una carga de 0.9
segundos de un cabezal de rayos X dental, de cono largo común, calibrado en 60 Kv. y
10 m. A. a una distancia foco – objeto de 40 cm. Esta es una técnica más económica y
accesible al consultorio odontológico.
2.5 PROCESAMIENTO DE DATOS Y ANALISIS DE RESULTADOS.
- Análisis porcentual.
- Media aritmética.
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3.1.-ANTECEDENTES BIBLIOGRAFICOS
Lastres, B. (Perú,1984): En un estudio de 130 niños determinó que existe simetría
bilateral en los valores de desarrollo dentario individual entre las hemiarcadas derecha
e izquierda en un mismo maxilar en un mismo niño.
Canals, M. (Chile, 1985): Realizó la determinación de la maduración ósea de la muñeca
y de la mano en niños entre 0-6 años mediante los métodos de Tanner-Whitehouse (TW-
2), señalando que los niños chilenos maduran en forma similar hasta el año, pero luego
del segundo año se retrasan moderadamente y se igualan a los patrones estandarizado a los
siete años.
Aguila, J. (Cuba, 1990): Señala que el brote del primer molar permanente oscila entre
4.5 y 6.43 años de edad y que éste es variable según cada grupo racial.
Freitas, J. (Brasil, 1991): Realizó un estudio de 2130 pre-escolares y escolares,
blandos y de ambos sexos cuyas edades oscilaron entre 3 y 18 años procedentes de Bauru.
Se encontró una diferencia estadística entre la edad cronológica con las edades ponderal,
estatural, ósea y dentaria
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Pahkala, R. (Finlandia, 1991): En un estudio transversal sobre una muestra de 483 niños
y 525 niñas con (Desnutrición) entre 5- 15 años, determinando variación entre la
erupción del primer molar inferior permanente entre ambos sexos en comparación al
poco desarrollo de los huesos del carpo en el orden de 0.412.
Souza, A (Brasil, 1991): Estudio un total de 357 niños nipo-brasileros entre 5 y 13 años
estableciendo que la erucción media del primer molar mandibular fue de 5.90 en
mujeres.
Carvalho, A. (Brasil, 1993): Determinó la edad ósea por radiografías carpales de niños
entre 84 y 131 a meses de edad. Encontró que hubo precocidad de la formación de los
dientes permanentes en el sexo femenino así como valores de la edad ósea respecto a la
edad dentaria.
Goraieb, S. (Brasil, 1995): Estudió un total de 30 niñas nipo-brasileros entre 5 y 13 años
estableciendo que la erupción media del primer molar mandibular fue de 5.95 en varones
y 5.90 en mujeres.
Valenzuel, C. (chile, 1985) : Utilizó el metodo de estatus y Probito para determinar los
promedios y desviaciones tipicas de la edad a la cual niños entre ( varones y mujeres)
chilenos con desnutrición alcanzan la maduración osea de tanner-Whitehouse de la
muñeca y mano poco desarrollado igualmente sus molares pero mas en los varones que
en mujeres.
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Pirinen, S. (1995): remarcó la importancia de la influencia endocrina sobre el desarrollo
dentario, lo cual estaría en relación con algunos cambios aparentemente no justificados
en el crecimiento y desarrollo del niño.
Carvalho, A. (Brasil, 1998): Estudió 40 niños blancos entre 84 y 131 meses de
edad cronológica confirmando la precocidad del desarrollo prepuberal en las
féminas. También encontró diferencia estadística entre los valores de la altura de la
rama mandibular y el desarrollo de los metacarpos.
Revoredo (Perú, 1998): Realizó un estudio sobre 30 niños cuyas edades oscilaron
entre 8 y 14 años, encontrando una correlación del 0.985 entre la edad dentaria y la edad
ósea mediante los métodos de Tanner y Greulich.
CONTENIDO TEMATICO
a) EMBRIOLOGIA DE LA MANDIBULA
Durante el desarrollo craneofacial pueden distinguirse los componentes neurales y
viscerales (branquiales). La porción neural sostiene y protege el cerebro y los
órganos de los sentidos. La porción visceral (branquial) del esqueleto de la cabeza
consiste en restos reducidos y modificados de las estructuras de sostén de las branquias.
Esta parte del cráneo está asociada desde el primer momento a la captación de
alimentos (mandíbulas) y a la respiración.
La característica más típica del desarrollo de la cabeza y el cuello es la formación de los
llamados arcos branquiales o faríngeos. Estos arcos aparecen
21
en la cuarta y quinta semana de desarrollo intrauterino y contribuyen en gran medida a las
características externas del embrión. La estructura más característicamente formada y
ubicada es el cartílago de Meckel, que representa el cartílago mandibular del primer arco
branquial ( Meggo, L.1995).
Otro elemento importante es el cartílago de Reichert; éste representa el
elemento esquelético del segundo arco branquial y pronto pierde su continuidad. Las
partes más dorsales de los cartílagos de Meckel y Reichert se utilizan en la formación
de los huesecillos auditivos.
En la quinta y sexta semana todos los primordios principales relacionados con la
formación de la cara y los maxilares se hacen claramente visibles.
Los procesos maxilares crecen hacia la línea media y se hacen cada vez más
prominentes y crecen hacia la línea media, acercando mutuamente los procesos nasales,
hasta que finalmente se unen en la línea media. Los arcos faríngeos no sólo
contribuyen a la formación del cuello sino que también desempeñan un importante papel
en la formación de la cara. Hacia el final de la cuarta semana, el centro de la cara está
formado por el estomodeo, rodeado por el primer par de arcos faríngeos. Cuando el
embrión tiene 4 semanas y media de edad pueden identificarse cinco formaciones
mesenquimáticas:
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- Los procesos mandibulares (primer arco faríngeo);
- Los procesos maxilares (porción dorsal del primer arco faríngeo);
- La prominencia frontonasal (elevación situada en situación craneal respecto al
estomodeo).
b) DESARROLLO DENTARIO
La lámina dental inicia su formación aproximadamente a la 6ª semana de vida
intrauterina y corresponde al elemento base de conformación del órgano dental
(CASTELLINO, A.1996).
El órgano dentario produce el esmalte, la papila dentaria origina a la pulpa y la
dentina, y el saco dentario forma no sólo el cemento, sino también el ligamento
periodontal.
En los estadios iniciales el órgano dentario, cuya designación corresponde a la
yema dentaria, consta de tres partes:
• El órgano dentario, de origen ectodérmico
• Una papila dentaria, de origen mesenquimal
• Un saco dentario que también deriva del mesénquima.
Después de aproximadamente dos o tres semanas después de la ruptura de la
membrana bucofaríngea, aproximadamente a las 5-6 semanas de edad, se ve el primer
signo del desarrollo dentario. En el ectodermo bucal comienzan a proliferar las células en
las zonas próximas, dando como resultado la formación de una banda o engrosamiento
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ectodérmico en la región de los futuros arcos dentarios. La banda de ectodermo engrosado
se llama lámina dentaria.
Al interior del casquete, es decir dentro de la depresión del órgano dentario, las
células mesenquimatosas aumentan en número y el tejido se ve más denso que el
mesénquima de alrededor. Durante el proceso de desarrollo dentario, la depresión
ocupada por la papila dentaria profundiza hasta que el órgano adquiere una forma que ha
sido descrita como campana. Conforme estos hechos se realizan, la lámina dentaria se
rompe y la yema pierde su conexión con el epitelio de la cavidad bucal primitiva. Las tres
etapas han sido denominadas yema dentaria, caperuza y campana.
El órgano dental epitelial desempeña una parte importante en el desarrollo de la raíz,
pues forma la vaina radicular epitelial de Hertwig, que modela la forma de las raíces e
inicia la formación de la dentina. La vaina consiste únicamente de los epitelios dentarios
externo e interno, sin estrato intermedio ni retículo estrellado. Las células de la capa
interna se conservan bajas y normalmente no producen esmalte. Cuando estas células han
inducido la diferenciación de las células del tejido conjuntivo hacia odontoblastos y se ha
depositado la primera capa de dentina, la vaina pierde su continuidad y su relación íntima
con la superficie dental. Sus residuos persisten como restos epiteliales de Malassez en el
ligamento periodontal.
Si las células de la vaina radicular epitelial quedan adheridas a la superficie dentinal,
se pueden diferenciar hacia ameloblastos completamente funcionales y producir esmalte.
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Esas gotitas de esmalte, llamadas perlas de esmalte, se encuentran algunas veces en el área
de bifurcación de las raíces de los molares permanentes. Si se rompe la continuidad de la
vaina radicular de Hertwig, o si ésta no se establece antes de la formación de la dentina,
sobreviene un defecto en la pared dentinal de la pulpa. Tales defectos se encuentran en el
piso pulpar correspondiente a la bifurcación si la fusión de las extensiones horizontales del
diafragma se conserva incompleta, o en cualquier punto de la raíz misma.
c) DESARROLLO DENTARIO SEGÚN.. INDICES DE DESARROLLO
(INDICE DE NOLLA)
Nolla dividió arbitrariamente el desarrollo de cada diente en diez estadios. La
radiografía es comparada con los dibujos y a cada di.ente se le da un valor de desarrollo de
acuerdo con el dibujo que más se le aproxima. Si el desarrollo de un diente estuviera entre
dos estadios, pueden usarse mitad de los valores o más.
d) NUTRICION DURANTE EL EMBARAZO Y LA LACTANCIA
Son múltiples los factores que interactúan para determinar el avance y resultado
final del embarazo. Aunque aún queda mucho por aprender sobre los efectos de la
nutrición y la modificación de este proceso, es bien sabido que el estado nutricional de la
mujer embarazada influye en el resultado final de su embarazo. Es en especial cierto en
cuanto al peso de su lactante al nacer, un factor que tiene relación estrecha con la
mortalidad del mismo. (3)
Los efectos de la desnutrición y el estrés concurrente en poblaciones que antes
estaban bien nutridas se valoraron como consecuencia de la Segunda Guerra Mundial,
cuando en muchas partes de Europa hubo una escasez grave de alimentos. Estudios
25
retrospectivos en Alemania, Países Bajos y Leningrado indican que la frecuencia de
amenorrea aumentó, de manera importante, un fenómeno de protección que refleja la falta
de preparación nutricional para la gestación por parte de las mujeres de dichos lugares. En
los Países Bajos, el 50% de la población de mujeres dejó de menstruar. La disminución
más pequeña en la fertilidad se observó en quienes vivían en áreas rurales o tenían mayor
acceso a las raciones alimenticias. A medida que mejoraron las condiciones de vida,
aumentó el peso medio al nacer de manera constante, normalizándose hacia 1948. Los
abortos, óbitos, muertes neonatales y malformaciones aumentaron en lactantes que se
concibieron durante la época de hambre. Los niños que sobrevivieron mostraron una
reducción importante del peso y la longitud medias al nacer.
• TEORIA PSICOANALITICA
En relación con el desarrollo de la dentición, Arminda Aberastury y su grupo de la
Anrgentina plantean la presencia de trastrornos propios de esta etapa en relación con las
diarreas, el insomnio, las molestias, desnutrición, las encías etc., todo analizado desde la
teoría psicoanalítica. Pero queda todavía bastante por investigar, porque obviamente en la
opción por lo biológico predomina, dada la formación general del Médico
• Teoría de la desnutrición y pobreza 1986 chile
El índice de desnutrición en unidades de peso para la edad de las niñas se encuentra entre
18.06% y 62.96% (según la magnitud del parámetro de aversión) abajo del índice de los
niños. En unidades de talla para la edad, los diferenciales están entre el 5.92% y el 39.24%
(según la magnitud del parámetro) mostrando un mejor estado en las niñas. El índice de
desnutrición en términos de peso El resultado de que las niñas sean favorecidas mientras
los niños son:
posiblemente discriminados, se repite cuando se analizan los resultados del índice. En la
mayoría de los casos, las niñas, por grupo de edad, están en mejor situación que los niños
de las mismas edades, índices mayores que para las niñas; siendo las excepciones los
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casos del grupo de edad de 3 a 4 años cuando de acuerdo al peso para la edad el que el
índice de los niños es menor que el de las niñas), Por otro lado, analizando los resultados
de acuerdo a los grupos de edad se observa lo siguiente: en el caso de peso para la edad de
las niñas, los que presentan índices más altos son: el grupo de 5 años . Según el indicador
talla para la edad de los niños, los grupos con índices más altos son: el grupo de 5 años .
Medido por el peso para la talla de los niños, los grupos que indican mayor desnutrición,
concreta de que las niñas son desfavorecidas
con respecto a los niños. Asimismo, tampoco se observa claramente que algún grupo de
edad se vea afectado por un fenómeno similar. Tras observar esto,resalta el hecho de que
comparando el promedio de talla para la edad y peso para la talla de las niñas y niños
brasileños con los estándares estadounidenses.
Thomas [1990] encuentra que las niñas son más altas y más
pesadas que los niños, siendo esta diferencia estadísticamente significativa, con o sin
Desnutrición y pobreza.
En el cálculo de las adecuaciones se tomaron en cuenta las sugerencias de organismos
como la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
(FAO), la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Fondo de las Naciones Unidas
para la Infancia (UNICEF).
E) HUESOS DEL CARPO
El carpo esta constituido por 8 ocho huesos distribuidos en dos hileras. La
hilera superior esta compuesta por 4 huesos que son, de fuera hacia dentro: El
escafoides, el semilunar el piramidal y el pisiforme. La otra hilera, la inferior , esta
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formada por : El trapecio, el trapezoide , el hueso grande y el hueso ganchoso.
(Bhaskar- 1991)
El orden corriente de aparición de estos huesos es el siguiente:
En el 100% de los casos, durante el primer año de vida hacen su aparición
el hueso grande y ganchoso. Alrededor del final del segundo año, hace su
aparición el hueso piramidal. De los cuatro a los cinco años, aparecen el
escafoides, el trapecio y el trapezoides, con la característica de un ligero adelanto
de aparición en las niñas y un retraso en los varones que puede variar de uno a
dos años.
Mas tarde, entre los doce y trece años hace su aparición el pisciforme.
Los huesos que aparecen antes de los dos años, como el hueso grande y el
ganchoso, no presentan diferencia alguna en el tiempo de aparición en las niñas
con respecto a los varones.
Los que aparecen entre los cuatro y cinco años: escafoides, trapecio y
trapezoide presentan un adelanto de un año y medio a dos años en las niñas con
relación a los varones.
Por ultimo, el hueso pisciforme presenta un adelanto de mas de dos años y
medio en las niñas con respecto a los varones.
De estos estudios roentgenograficos de la muñeca han surgido tablas en las cuales se
compara el desarrollo óseo de un individuo con su correspondiente edad
cronológica.
El hueso escafoide o navicular, así llamado por cuanto se asemeja, según
los anatomistas antiguos, con una barquilla o de una coma, siendo el más
voluminoso de los cuatro huesos de la hilera superior. Sólo tres de sus seis caras
son articulares, pues lo hace con cinco huesos: el radio, el semilunar, el hueso
grande, el trapezoide y el trapecio. El único músculo que en él se inserta es el
abductor corto del pulgar.
El semilunar, presenta en su superficie inferior una concavidad profunda, mientras
que su superficie externa tiene el aspecto de una medialuna. Tiene cuatro carillas
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articulares y se articula con cinco huesos: el radio, el escafoide, el piramidal, el
ganchoso y el hueso grande. En la carilla superior se inserta un ligamento.
El piramidal, como su nombre lo indica, representa una pirámide con su base
mirando hacia arriba y afuera. Tiene cuatro carillas articulares que se articulan con
el cúbito, el pisiforme el semilunar y el ganchoso.
El pisiforme, último hueso de la hilera superior, es el más pequeño de todos.
Presenta una forma redondeada y alargada en sentido vertical. Se articula con el
piramidal solamente y en él se inserta el músculo cubital anterior y el aductor del
meñique.
El trapecio, está situado entre el escafoide y el metacarpiano. En su cara anterior
presenta un profundo surco. Tiene tres caras articulares y se articula con el
escafoide, el trapezoide y el primero y segundo metacarpiano. En él se insertan el
oponente del pulgar, el flexor corto del pulgar y el abductor corto del pulgar.
El trapezoide, se articula con el escafoide, segundo metacarpiano, el trapecio y el
hueso grande. Presta inserción al abductor del pulgar y al flexor corto del pulgar.
El hueso grande, ocupa el centro del carpo y a su alrededor se agrupan todos los
demás huesos. Presenta en su cara superior una elevación redondeada: la cabeza,
siendo su porción inferior muy voluminosa y su parte media algo estrecha. Se
articula con el escafoide, el semilunar, el trapezoide, el ganchoso y los tres
metacarpianos centrales. En él se inserta el abductor del pulgar y el flexor corto
del pulgar.
El hueso ganchoso, se asemeja a una pirámide con su base en relación con los dos
últimos metacarpianos. Presta inserción al flexor corto del meñique, al cubital
anterior y al oponente del meñique (Testut, L – 1985).
F) .- INDICE CARPAL
Durante la exploración de la cara hay que valorar la edad de desarrollo del
paciente, un aspecto muy importante en los niños de distintas edades al inicio del
29
tratamiento ortodóncico. En algunos niños se aprecia con claridad una discrepancia entre
la edad cronológica y el grado de maduración, pero no se sabe con certeza el lugar que
debe ocupar el niño en la escala de desarrollo somático y dentario. Conviene recordar
que la edad dental difiere en ocasiones de las demás edades de desarrollo, y puede
suceder que el grado de desarrollo dental difiera de la edad cronológica principalmente.
En estas circunstancias se puede emplear una radiografía de mano y muñeca para
establecer con más claridad la edad ósea del niño.
Las radiografías de mano y muñeca se han utilizado para calcular la edad ósea
durante muchos años. La osificación y el desarrollo de los huesos del carpo de la
muñeca, los metacarpianos de las manos y las falanges de los dedos representan un
indicador cronológico del desarrollo esquelético. En la práctica, el patrón global
observado en la radiografía con imágenes estandarizadas por edades se compara con un
atlas de referencia para determinar la edad ósea del paciente.
Cada hueso comienza con un centro primario de osificación que crecerá
progresivamente a la vez que se remodela, siendo posible adquirir una o
Mas epifisis y finalmente, adquirirá la forma adulta con la fusión de la epifisis al cuerpo
del hueso. La secuencia para cada hueso es la misma, en cuanto a los eventos que en
él ocurrirán teniendo lugar independientemente del grado de retraso o adelanto
con respecto a la edad cronológica. Teóricamente cualquiera de las partes del
cuerpo puede ser empleada en la valoración de la “edad ósea”, pero en la práctica, la
mano y el carpo son las utilizadas, especialmente después del primer año de vida, debido
a que poseen un gran número de huesos y epífisis en desarrollo por lo que resulta posible
el seguimiento de los cambios a través de los años a medida que el individuo crece. Aún
cuando la mano y el carpo no pueden ser tomados como representativos absolutos de la
maduración ósea de todo el organismo, en un sentido práctico pueden ser tomadas como
tal.
Como fundamentos debe señalarse que los huesos de la mujer se osifican antes que
los del hombre, que independientemente de las variaciones dentro de la normalidad la
30
osificación es simétrica; además la variación en la osificación de los huesos es un rasgo
muchas veces hereditario.
G) INDICE CARPAL SEGÚN EL METODO DE GREULICH Y PYLE
Es el más conocido de los métodos y emplea un atlas que incluye dos series de estándares
radiográficos de la mano y la muñeca; cada una representa casi 30 valores de madurez
desde el nacimiento hasta la fase adulta para niños y niñas.
Por lo general, la maduración ósea se puede evaluar bien mediante la historia de la
menarquía en las chicas, pero ocasionalmente, en especial en los chicos, es aconsejable
obtener una radiografía de la mano derecha y la muñeca para compararla con el atlas de
Greulich y Pyle y determinar la edad ósea. Debido a que la edad ósea es la edad fisiológica
del paciente, es sumamente importante saber si la edad ósea y la edad cronológica se
corresponden esto nos dice (Santin, G 1995).
H).- ESCALA DE MEDICIÓN DE NIVEL NUTRICIONAL EN NIÑOS
(I. N. DEL NIÑO)
PESO/TALLA: D. AGUDA TALLA/EDAD: D. CRONICA
90 –110% NORMAL >95% NORMAL
80 –89% D. AGUDA I 90 –94% D. Crónica I
70 –79% D. AGUDA II 85 –89 % D. Crónica II
60- 69% D. AGUDA III <85% D. Crónica III
Tanto para varones y mujeres. (G. J. Lavoipierre – 1983)
31
SEGUIMIENTO DEL DESARROLLO FÍSICO Y PONDOESTATURAL
Cabe distinguir entre crecimiento o aumento cuantitativo de masa corporal, cuyos
principales parámetros de medida son tres: peso, talla y perímetro cefálico, y desarrollo o
maduración física, cuyas vertientes más conocidas son dos: el desarrollo sexual y la
maduración ósea, que se valoran clásicamente mediante la comparación con sus
respectivos patrones analógicos: las tablas de desarrollo puberal (de TannerWhitehouse) y
el atlas de desarrollo esquelético (de Greulich y Pyle).
Recuerdo de los patrones de crecimiento y desarrollo normal
Se discute aún en qué medida los patrones de crecimiento físico son dependientes
del medio ambiente o del patrimonio genético. Exceptuando los asiáticos del Extremo
Oriente, se puede comprobar que aun en poblaciones bien distintas, grupos con el mismo
nivel social, nutricional y de cuidados no se diferencian significativamente en su
crecimiento.
No debemos olvidar otro fenómeno ya clásico: el de la aceleración secular de la
talla y del desarrollo puberal en aquellas poblaciones con una tendencia ascendente en su
nivel de vida.
La talla del recién nacido se relaciona más con el estado de nutrición intrauterina
que con la talla de los padres. Hacia los 12-18 meses (Martí Henneberg C, 1987) la curva
de crecimiento irá ocupando progresivamente el «carril de crecimiento» que
genéticamente le corresponde, es decir el de su previsible talla adulta, relacionada con la
talla de sus padres según la siguiente fórmula: T adulta varones/ mujeres= Promedio talla
padres ±6,5, siendo T la talla.
32
En la mujer la pubertad se inicia habitualmente entre los 9 y 13 años, con la
aparición de los botones mamarios, a menudo asimétricos, y luego en 2-3 años irán
desarrollándose los senos. Unos 6 meses después del desarrollo mamario comienza el del
vello pubiano, que completa también su desarrollo en 2-3 años. La menarquia suele
aparecer al final de los cambios puberales, entre 2 y 5 años después del inicio de los
botones mamarios, aunque a veces aparece mucho antes. El pico puberal de máximo
crecimiento, que supone unos 25 cm de promedio de crecimiento en las niñas tiene lugar
en los primeros estadios puberales. La edad ósea suele ser 10,5-11 años al inicio de la
pubertad y se va acelerando a lo largo de la misma.
En el varón la pubertad suelen iniciarse entre los 9 y 14,6 años, con un aumento del
volumen testicular que alcanza unos 4 cm3 hacia los 12 años, equivalente a una longitud
de 2 centímetros. Alrededor de los 13 años se inicia el crecimiento del pene, la
pigmentación escrotal y el desarrollo del vello pubiano, que alcanza su forma definitiva en
unos 2 años. El pico puberal de máximo crecimiento se sitúa hacia los 14 años, creciendo
unos 28 cm de promedio durante este período. El mayor brote de crecimiento en niños se
produce, al contrario que en las niñas, avanzada la pubertad. La maduración ósea suele
estar en 13 años al inicio y se acelera en este período. Otras transformaciones que se
producirán son el cambio de voz, el aumento de masa muscular y el acné.
En el período inmediato pospuberal el crecimiento se cifra alrededor de 1 cm por año
durante unos 3 años, hasta la talla definitiva adulta.
Superado el dintel socioeconómico de la supervivencia, la tasa de incidencia de
desnutrición se reduce hasta casi desaparecer, quedando sustituida por su contraria, la
obesidad, también de difícil control sanitario. Pero el control del crecimiento ya no
33
pretende solamente la detección de estados de desnutrición y obesidad, sino también la
detección precoz de desviaciones en la curva pondoestatural en su calidad de indicadores
precoces, aunque inespecíficos, de cuadros mal absorbidos (digestivos, cardiopatías) o
consuntivos (infecciones, neoplasias), así como cribado de trastornos del crecimiento (talla
baja).
El control del perímetro cefálico en el lactante es útil para el diagnóstico precoz de
alteraciones como la microcefalia y la hidrocefalia. El PC en los primeros 23 años nos
indica si hubo malnutrición fetal. Es indicador del desarrollo cerebral precoz.
En la valoración del recién nacido, el peso, la talla y el PC deben tenerse en cuenta
siempre en función de la edad gestacional: los niños con talla y PC conservados, y un peso
2 DE por debajo de la media padecen una desnutrición fetal producida al final de la
gestación. Los niños con valores inferiores a 2 DE para todos estos parámetros, si están
adecuados a su edad gestacional, serán los prematuros verdaderos, y los que no lo están
serán niños con un retraso de crecimiento intrauterino prolongado. Cuanto más prolongado
y grave sea el período de desnutrición fetal, peor será el pronóstico en desarrollo
intelectual y físico del niño y más lenta la recuperación del peso, talla y PC.
Respecto a las anomalías por retraso o precocidad puberal, se definen del siguiente modo:
Niñas. Cambios puberales (pubarquia o telarquia) antes de los 8 años o su ausencia
a los 13. Niños. Aparición de caracteres sexuales antes de los 9 años o ausencia después de
los 15.
Recomendaciones de los expertos
Hasta los 2 años debe medirse el perímetro cefálico, peso y longitud (en decúbito
hasta los 18 meses).
34
En mayores de 2 años, peso y talla (en bipedestación).
Desde el inicio puberal el ritmo de desarrollo sexual se valorará según la estadificación de
Tanner-Whitehouse.
Deben estudiarse y eventualmente derivar:
1. Desviaciones de la talla y de la velocidad de crecimiento fuera de los percentiles
3 y 97.
2. Peso por debajo del percentil 3 o caídas de la curva de crecimiento ponderal de
más de 2 desviaciones estándar.
3. Obesidad por encima del 20% de exceso de peso (según la talla), o por encima
del percentil 97 para la talla (curvas peso-talla). Aunque la efectividad a largo
plazo del tratamiento de la obesidad es muy discutida, sobre todo si no es el propio
paciente o la familia quien demandan para ese problema.
Metodología para la supervisión del desarrollo físico
Indicadores del crecimiento:
• El peso es el parámetro que más tempranamente se altera en situaciones de
desnutrición. Los indicadores más utilizados en estudios epidemiológicos son el
índice de Queteleto o índice de masa corporal P/ T2 (peso en kg y talla en metros)
cuyas tablas de referencia para la población infantil española pueden encontrarse
en el estudio de Hernández M (Hernández M, 1988).
• Respecto al desarrollo puberal en ambos sexos se valora mediante las tablas de
maduración sexual de TannerWhitehouse, que clasifican en 5 grados los
35
indicadores de desarrollo mamario en las niñas, desarrollo del testículo, escroto y
pene en los niños y desarrollo del vello pubiano en ambos sexos.
La maduración ósea es un importante elemento de valoración del desarrollo físico
que en condiciones normales guarda armonía con el resto de los parámetros (peso, talla,
caracteres sexuales etc.). Debe estudiarse ante retrasos de talla. Se utiliza
fundamentalmente la radiografía de la mano izquierda. El método más utilizado de
valoración o medición de la edad ósea es la comparación con el atlas de desarrollo
esquelético de Greulich y Pyle (Greulich W, Pyle S, 1959).
ATLAS DE GREULICH Y PYLE
36
La radiografía de la mano asume que la importancia en pediatría como las etapas del
desarrollo y osificación del radio y de cúbito, de los metacarpales distal, de los carpales y
de las falanges está utilizada para producir una cuenta de la edad esquelética de la
madurez o del hueso.
Hay varios diversos sistemas del atlas que usted puede encontrar, que confían
en comparar la radiografía de la mano del paciente con un sistema estandarizado de
radiografías de la mano. Se utiliza comúnmente en gran bretaña un método ideado por
Tanner Y Whitehouse. Aquí, cada uno de los 20 huesos en la mano se compara
individualmente con una serie de cuadros del desarrollo óseo de ese hueso particular.
Aunque un procedimiento desperdiciador de tiempo y algo aburrido, él es exacto en
producir una cuenta de la madurez para el paciente particular. Otro atlas extensamente
usado es el Greulich y Pyle (estándar radiográfico de A de la referencia para la mano y
muñeca. Pyle y, Whitehouse, Greulich WW. Editores Del Anuario, Chicago Médicos
1971.)
La osificación es generalmente visible antes de fin de primer año en el capitate y el
hamate . El resto de los carpales, a excepción del pisciforme, ha aparecido por el octavo
año.
Es posible ver los huesos carpal no maduros. El (a) capitate y el hamate (b) son los
huesos más grandes de este ejemplo.
El (c) triquetral , el (d) lunate y el escafoide (e) aparecen como huesos ovales.
El trapecio (f) y el (G) del trapezoide aparecen como huesos traslapados redondeados,
muy diferentes a su forma del adulto.
El centro osificación en el pisciforme aparece generalmente por doceavo año. (Santín, G.
1995).
37
CAPITULO IV .- RESULTADOS
• ANALISIS DE LOS RESULTADOS
Visto el cuadro vemos entre niños y niñas con Desnutrición Aguda tenemos 12 , con
Desnutrición crónica tenemos 56 y 59 niños sanos que asen un total de 127 niños
Los niños con desnutrición aguda en su mayoría presentan una relación que
si coinciden tanto con el índice de nolla y sus huesos del carpo también coinciden
con el índice de Greuligh y Pyle en su Mayoría.
La muestra de ambos sexos fue homogénea en los niños con antecedentes de
desnutrición crónica, mientras que en la muestra de niños-controles hubo mayor número
de varones. Las muestras de niños con desnutrición crónica y controles tuvieron mayor
número de elementos muestrales de 5 años de edad.
Se observó que el hueso grande y ganchoso se encontró mas tempranamente en las niñas
de 4 años, en comparación con los niños. Coincidiendo también con sus respectivos
primeras molares esto es en los niños y las niñas sanas.
Con respecto a los niños de 4, 5, y 6 años de edad con desnutrición aguda, sus
respectivos huesos del carpo no hay diferencia alguna en comparación con los
controles , también sucede en sus respectivas primeras molares inferiores.
38
De otro lado las niñas de 4, 5, y 6 años de edad con desnutrición crónica, están
alterado su maduración de los huesos del carpo lo mismo sucede en su mayoría en
su desarrollo sus primeras molares inferiores Según nolla.
Con respecto al desarrollo dentario, Aguila señaló que el brote del primer molar
permanente oscila entre 4.5 y 6.43 años de edad y que éste es variable según cada grupo
racial. También encontramos que existe según Carvalho, quien determinó la edad ósea
por radiografías carpales.
De otro lado, también es importante el hecho que las variaciones en el desarrollo
somatico (maduración ósea esqueletal en especial) es variable en distintas etapas de la
niñez. Canals determinó la maduración ósea de la muñeca y de la mano en niños entre 0-6
años mediante los métodos de Tanner-Whitehouse (TW-2), señalando que los niños
chilenos maduran en forma similar hasta el año, pero luego del segundo año se retrasan
moderadamente y se igualan a los patrones estandarizado a los siete años. En nuestro
medio no existen estudios de seguimiento similares, aunque de acuerdo a lo manifestado
por Revoredo, la valoración ósea debe ser validada en cada grupo poblacional debido a las
características propias de cada grupo social. Esto explicaría en parte la presencia de
valores de maduración ósea próximos al límite inferior en nuestra investigación.
En síntesis, la valoración del desarrollo dentario en relación con la maduración
esquelética es un aspecto clínico y radiográfico de actualidad permanente y de gran
aplicación clínica, y cualquier investigación relacionada con este tópico debe
necesariamente tomar en cuenta la existencia de parámetros de normalidad que sería
interesante determinar a través de sendos estudios longitudinales en nuestro medio.
Las aplicaciones clínicas de este aporte son sustanciales en vista que va a permitir
al odontólogo llevar a cabo evaluaciones prontas y precisas acerca del desarrollo
esquelético (maduración esquelética). Como tenemos conocimiento, el desarrollo óseo en
los niños es sumamente variable y éste no siempre guarda relación con la edad
cronológica.
39
El desarrollo dentario es uno de los aspectos clínicos y radiográficos de mayor
versatilidad para el odontólogo de práctica general. Su amplia difusión en la literatura y la
practicidad en su manejo le otorga un alto valor como medio de diagnóstico de rutina.
Esta investigación ha mostrado en principio, que las técnicas radiográficas realizadas en la
mano (carpo en este caso) pueden ser también de gran utilidad, debido a la posibilidad que
éstas puedan ser llevadas a cabo en el consultorio odontológico y no como se espera
generalmente, que sólo pueda ser realizadas en un ambiente radiológico sofisticado.
40
4.92
.90
462
5.48
.69
462
4.97
.81
462
4.33
.89
363
4.09
1.03
264
4.98
.78
462
97.9167
6.9375
82.00104.00
22.00103.6089
4.1270
90.00109.00
19.00109.8746
4.9649
98.00120.00
22.005.92
1.38
583
6.73
1.79
495
6.64
1.63
495
MediaDesv. estándar
MínimoMáximoRangoMediaDesv. estándar
MínimoMáximoRangoMediaDesv. estándar
MínimoMáximoRangoMediaDesv. estándar
MínimoMáximoRangoMediaDesv. estándar
MínimoMáximoRangoMediaDesv. estándar
MínimoMáximoRangoMediaDesv. estándar
MínimoMáximoRangoMediaDesv. estándar
MínimoMáximoRangoMediaDesv. estándar
MínimoMáximoRangoMediaDesv. estándar
MínimoMáximoRangoMediaDesv. estándar
MínimoMáximoRangoMediaDesv. estándar
MínimoMáximoRango
DESNUTRICIONAGUDA
DESNUTRICIONCRONICA
CONTROLESSANOS
DESNUTRICIONAGUDA
DESNUTRICIONCRONICA
CONTROLESSANOS
DESNUTRICIONAGUDA
DESNUTRICIONCRONICA
CONTROLESSANOS
DESNUTRICIONAGUDA
DESNUTRICIONCRONICA
CONTROLESSANOS
EDAD
EDADOSEA
TALLA
NOLLA
VALOR
CUADRO 1. ESTADISTICA DESCRIPTIVA DE LAS VARIABLES ESTUDIADAS
41
3 2 560.0% 28.6% 41.7%
1 2 320.0% 28.6% 25.0%
1 3 420.0% 42.9% 33.3%
5 7 12100.0% 100.0% 100.0%
3 3 610.7% 10.7% 10.7%
8 9 1728.6% 32.1% 30.4%
17 16 3360.7% 57.1% 58.9%
28 28 56100.0% 100.0% 100.0%
9 11 2025.7% 45.8% 33.9%
15 6 2142.9% 25.0% 35.6%
11 7 1831.4% 29.2% 30.5%
35 24 59100.0% 100.0% 100.0%
N°%N°%N°%N°%N°%N°%N°%N°%N°%N°%N°%N°%
4
5
6
EDAD(años)
Total
4
5
6
EDAD(años)
Total
4
5
6
EDAD(años)
Total
DESNUTRICIONAGUDA
DESNUTRICIONCRONICA
CONTROLESSANOS
MASCULINO FEMENINO
SEXOTotal
CUADRO 2. EDAD DE LOS PACIENTES EVALUADOS SEGUN SEXO Y TIPO DEDESNUTRICION
En su mayoría, la muestra estuvo constituida por niños de 4-6 años de
edad con antecedentes de desnutrición crónica (56 muestras) y sus respectivos
controles sanos (59 muestras). La muestra de ambos sexos fue homogénea en
los niños con antecedentes de desnutrición crónica, mientras que en la muestra
de niños-controles hubo mayor número de varones. Las muestras de niños con
desnutrición crónica y controles tuvieron mayor número de elementos muestrales
de 5 años de edad.
42
GRAFICO Nº 1. Gráfico N° 1.1Presencia de Desnutrición Aguda.
EDAD (años) - DESNUTRICION AGUDA
654
N°
3.5
3.0
2.5
2.0
1.5
1.0
.5
SEXO
F
M
1.01.0
3.0 3.0
2.02.0
Gráfico N° 1.2 Desnutrición Crónica
EDAD (años) - DESNUTRICION CRONICA
654
N°
20
10
0
SEXO
F
M
17
8
3
16
9
3
Se observan niños de 4 años de edad con 3 cantidades del sexo femenino y 3 del sexo masculino, de 5 años de edad 9 de sexo femenino y varones 8, de 6 años de edad tenemos 16 son femeninos y 17 masculinos.
43
GRAFICO N° 2 Presencia de niños sanos entre varones y mujeres de 4-6 años de edad
EDAD (años) - CONTROLES SANOS
654
N°
16
14
12
10
8
6
4
SEXO
F
M
11
15
9
7
6
11
Observamos que niños de 4 años de edad con una cantidad de 20 entre varones y mujeres 11 son femeninos y 9 son varones De 5 años 6 son femeninos y 15 son varones y de 6 años de edad 7 son femeninos y 11 son varones.
44
2 228.6% 16.7%
5 5100.0% 41.7%
4 457.1% 33.3%
1 114.3% 8.3%
5 7 12100.0% 100.0% 100.0%
1 2 33.6% 7.1% 5.4%
9 5 1432.1% 17.9% 25.0%
11 7 1839.3% 25.0% 32.1%
6 11 1721.4% 39.3% 30.4%
1 3 43.6% 10.7% 7.1%
28 28 56100.0% 100.0% 100.0%
8 10 1822.9% 41.7% 30.5%
16 8 2445.7% 33.3% 40.7%
11 6 1731.4% 25.0% 28.8%
35 24 59100.0% 100.0% 100.0%
N°%N°%N°%N°%N°%N°%N°%N°%N°%N°%N°%N°%N°%N°%N°%
3
4
5
6
EDADOSEA(años)
Total
2
3
4
5
6
EDADOSEA(años)
Total
4
5
6
EDADOSEA(años)
Total
DESNUTRICIOAGUDA
DESNUTRICIOCRONICA
CONTROLESSANOS
MASCULINO FEMENINO
SEXOTotal
CUADRO 3. EDAD OSEA SEGUN SEXO Y TIPO DE DESNUTRICION
45
GRÁFICO N° 3 Gráfico N°3.1 DESNUTRICIÓN AGUDA
EDAD OSEA (años) - DESNUTRICION AGUDA
6543
N°
6
5
4
3
2
1
0
SEXO
F
M
5
1
4
2
Gráfico N°3.2 Desnutrición crónica
EDAD OSEA (años) - DESNUTRICION CRONICA
65432
N°
12
10
8
6
4
2
0
SEXO
F
M1
6
11
9
1
3
11
7
5
2
46
Gráfico N° 3.3 Presencia de niños sanos entre varones y mujeres
EDAD OSEA (años) - CONTROLES SANOS
654
N°
18
16
14
12
10
8
6
4
SEXO
F
M
11
16
8
6
8
10
Se observa que un niño de 4 años de edad hay 8 del sexo masculino, del femenino 10, de 5 años 16 son masculinos y 8 son femeninos, de 6 años 11son varones y 6 son femeninos.
47
1.000 .488** .745 ** .440**.488** 1.000 .471 ** .606**.745** .471** 1.000 .423**.440** .606** .423 ** 1.000
. .000 .000 .000.000 . .000 .000.000 .000 . .000.000 .000 .000 .127 127 127 127127 127 127 127127 127 127 127127 127 127 127
EDADEDADOSEANOLLATALLAEDADEDADOSEANOLLATALLAEDADEDADOSEANOLLATALLA
PearsonCorrelation
Sig. (2-tailed)
N
EDAD EDADOSEA NOLLA TALLA
CUADRO 4. CORRELACION DE PEARSON ENTRE EDAD OSEA
Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).**.
48
CUADRO Nº 4 COEFICIENTE DE CORRELACIÓN PEARSON ENTRE VARIABLES CUANTITATIVAS CONTINUAS
1.000 .488** .745** .440 ** -.150.488** 1.000 .471** .606 ** .356**.745** .471** 1.000 .423 ** .073.440** .606** .423** 1.000 .638**-.150 .356** .073 .638 ** 1.000
. .000 .000 .000 .093.000 . .000 .000 .000.000 .000 . .000 .414.000 .000 .000 . .000.093 .000 .414 .000 .
EDAD
EDAD OSEA
NOLLA
TALLA
DESNUTRICION
EDAD
EDAD OSEA
NOLLA
TALLA
DESNUTRICION
Correlación de Pearson
Significación (doscolas)
EDAD EDAD OSEA NOLLA TALLA DESNUTR
Correlacón es significativa al nivel de 0.01 (2-tailed).**.
49
12 56 58 126100.0% 100.0% 98.3% 99.2%
1 11.7% .8%
12 56 59 127100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
N°%N°%N°%
Presente
Ausente
Total
AGUDA CRONICA CONTROLDESNUTRICION
Total
CUADRO 5. PRESENCIA DE HUESO GANCHOSO SEGUN TIPO DEDESNUTRICION
p = 0.559 (error estadistico) GRAFICO N° 5
HUESO GANCHOSO
SINO
N°
70
60
50
40
30
20
10
0
DESNUTRICION
AGUDA
CRONICA
CONTROL
5856
12
Presencia de hueso ganchoso según tipo de desnutrición en donde se observa (12) con desnutrición aguda,(56) crónica y (59) sus controles. Que hacen un total de (127).
50
12 56 59 127100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
12 56 59 127100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
N°%N°%
PRESENTE
Total
AGUDA CRONICA CONTROLDESNUTRICION
Total
CUADRO 6. PRESENCIA DE HUESO GANCHOSO SEGUN TIPO DEDESNUTRICION EN NIÑOS DE 4-6 AÑOS
GRAFICO N° 6
HUESO GRANDE
SI
N°
70
60
50
40
30
20
10
0
DESNUTRICIO
AGUDA
C
CONTROL
5956
12
Se observa que según el tipo de desnutrición y sus controles tenemos entre varones y mujeres que de la desnutrición Aguda tenemos (12), de la desnutrición crónica tenemos (56) y niños sanos tenemos (59)
51
11 48 50 10991.7% 85.7% 84.7% 85.8%
1 8 9 188.3% 14.3% 15.3% 14.2%
12 56 59 127100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
N°%N°%N°%
Presente
Ausente
Total
AGUDA CRONICA CONTROLDESNUTRICION
Total
CUADRO 7. PRESENCIA DE HUESO PIRAMIDAL SEGUN TIPO DEDESNUTRICION EN NIÑOS DE 4-6 AÑOS
p = 0.821 (error estadistico) GRAFICO N° 7
HUESO PIRAMIDAL
SINO
N°
60
50
40
30
20
10
0
DESNUTRICION
AGUDA
CRONICA
CONTROL
50
9
48
811
Del hueso piramidal tenemos que están presentes tanto agudas , crónicas y su control un total de 109, Ausentes tenemos entre agudas,cronicas y niños sanos un total de 18
52
1 5 14 208.3% 8.9% 23.7% 15.7%
11 51 45 10791.7% 91.1% 76.3% 84.3%
12 56 59 127100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
N°%N°%N°%
Presente
Ausente
Total
AGUDA CRONICA CONTROLDESNUTRICION
Total
CUADRO 8. PRESENCIA DE HUESO PISCIFORME SEGUN TIPO DE DESNUTRICIONEN NIÑOS DE 4-6 AÑOS
p= 0.071 GRAFICON° 8
PISCIFORME
SINO
N°
60
50
40
30
20
10
0
DESNUTRICION
AGUDA
CRONICA
CONTROL
14
45
5
51
11
53
9 31 47 8775.0% 55.4% 79.7% 68.5%
3 25 12 4025.0% 44.6% 20.3% 31.5%
12 56 59 127100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
N°%N°%N°%
Presente
Ausente
Total
AGUDA CRONICA CONTROLDESNUTRICION
Total
CUADRO 9. PRESENCIA DE HUESO SEMILUNAR SEGUN TIPO DE DESNUTRICIONEN NIÑOS DE 4-6 AÑOS
p < 0.05 GRAFICO N° 9
HUESO SEMILUNAR
SINO
N°
50
40
30
20
10
0
DESNUTRICION
AGUDA
CRONICA
CONTROL
47
12
31
25
9
3
54
6 20 30 5650.0% 35.7% 50.8% 44.1%
6 36 29 7150.0% 64.3% 49.2% 55.9%
12 56 59 127100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
N°%N°%N°%
Presente
Ausente
Total
AGUDA CRONICA NORMALDESNUTRICION
Total
CUADRO 10. PRESENCIA DE HUESO TRAPECIO SEGUN TIPO DE DESNUTRICION
p = 0.24 GRAFICO N°10
TRAPECIO
SINO
N°
40
30
20
10
0
DESNUTRICION
AGUDA
CRONICA
CONTROL
3029
20
36
66
Se observa la presencia del hueso trapecio según tipo de desnutrición en donde se observa claramente que en la Aguda hay un 50 % que presenta (6) y 50% (6) no presenta, mientras que en la crónica si hay presencia 36% (20) , ausentes 64% (36).
55
4 10 20 3433.3% 17.9% 33.9% 26.8%
8 46 39 9366.7% 82.1% 66.1% 73.2%
12 56 59 127100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
N°%N°%N°%
Presente
Ausente
Total
AGUDA CRONICA NORMALDESNUTRICION
Total
CUADRO 11. PRESENCIA DE HUESO TRAPEZOIDE SEGUN TIPO DEDESNUTRICION ENB NIÑOS DE 4-6 AÑOS
p = 0.131 GRAFICO N° 11
TRAPEZOIDE
SINO
N°
50
40
30
20
10
0
DESNUTRICION
AGUDA
CRONICA
CONTROL
20
39
10
46
4
8
presencia de hueso trapezoide según tipo de desnutrición en niños de 4 y 6 años de edad en donde observamos 12 con aguda, 56 crónicas y 59 normales.
56
6 59 6510.7% 100.0% 51.2%
11 20 3191.7% 35.7% 24.4%
1 30 318.3% 53.6% 24.4%
12 56 59 127100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
N°%N°%N°%N°%
NORMAL
LEVE
MODERADO
GRADO DEDESNUTRICION
Total
AGUDA CRONICA CONTROLDESNUTRICION
Total
CUADRO 12 . GRADO Y TIPO DE DESNUTRICION EN NIÑOS DE 4-6 AÑOS
p < 0.05 GRAFICO N°12
GRADO DE DESNUTRICION
NORMALMODERADALEVE
N°
70
60
50
40
30
20
10
0
DESNUTRICION
AGUDA
CRONICA
CONTROL
59
6
30
20
11
Observamos el grado y tipo de desnutrición en niños de 4 y 6 años, en donde el total de 127 niños, tenemos 11 con desnutrición aguda y 1 moderado, la crónica leve 20, 30 crónica moderado y sus controles 59.
58
5.1.- CONCLUSIONES
1. Existe relación entre la edad ósea del carpo y el desarrollo dentario del primer
molar inferior en niños de 4-6 años con desnutrición. Porque a esa edad la
maduración y desarrollo tanto del carpo y dentario están en pleno desarrollo sobre
todo las mujeres, ya que estos están mas desarrollados en comparación al varón.
2. En la comparación del grado de desarrollo dentario mediante la aplicación del
índice de nolla en ambos grupos de estudio, se determino que en la desnutrición
aguda no hay una diferencia significativa, en la crónica si hay diferencia
significativa en comparación con los controles. Porque en la en la desnutrición
crónica afecta en el grado de desarrollo dentario debido a una mala desnutrición.
3. Existe diferencia en el grado de maduración de los huesos del carpo en relación con el
grado de nutrición porque los nutrientes desarrollan y maduran los huesos carpales por
lo cual existe diferencia mas en la desnutrición crónica que en la Aguda.
4. Debido al tiempo de exposición, la desnutrición aguda no influye significativamente
sobre el proceso de maduración ósea carpal.
5. La severidad de la desnutrición crónica guarda relación con el grado de maduración
ósea carpal. Porque la desnutrición de largo tiempo afecta tanto en su maduración
como en su desarrollo ya que el niño a esta edad de 4-6 años esta en pleno
desarrollo.
6. El Índice de Greulich y Pyle es un método eficaz en la identificación del desarrollo
carpal en niños peruanos de 4-6 años porque es un método que ya se a realizado en
otros estudios.
7. No se encontró diferencia significativa con respecto al sexo Porque los huesos de la
mujer maduran mas tempranamente en relación a los varones y en el estudio no se
observa igualdad en maduración entre ambos sexos esto es tanto con
desnutrición como en sus controles.
59
5.2.- RECOMENDACIONES
• Evaluar la influencia de la desnutrición crónica sobre el proceso de maduración
esquelética en pobladores de distintos grupos sociales y étnicos.
• Realizar otros estudios en otros comunidades o distritos para realizar una
comparación entre ambos estudios.
• Realizar otros estudios en diferentes pisos geosistemicos desde cero metros sobre el
nivel del mar a 2,800 metros sobre el nivel del mar para diferenciar los diferentes
grados de maduración y desarrollo carpal y dentario entre los diferentes pisos
geosistemicos.
60
V.-BIBLIOGRAFÍA
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65
FICHA DE RECOLECCIÓN DE DATOS
FECHA
PACIENTE. EDAD. FICHA SEXO M F DIENTE EVALUADO DESARROLLO RADICULAR (NOLLA). ESTADIO______ RADIOGRAFIA MADURACIÓN SEGÚN EL METODO HUESOS DEL CARPO GREULICH Y PYLE HUESOS PRESENTES
68
GRAFICO Nª 1 NIÑO DE 5 AÑOS DE SEXO FEMENINO CHANCHA HIRCAÑAUPA J. NUTRICION
NORNAL COINCIDE CON GREULISH Y GRADO DE DESARROLLO DENTARIA
NORMAL SEGÚN INDEICE DE NOLLA.
70
GRAFICO Nª 3 NIÑO DE 5 AÑOS DE SEXO MASCULINO VILLANUEVA LUJAN NUTRICION NORMAL
NO COINCIDE CON GREULISH Y GRADO DE DESARROLLO DENTARIA NORMAL
SEGÚN INDICE DE NOLLA.
71
GRAFICA Nº 4 PACIENTE DE 6 AÑOS DE SEXO MASCULINO MUCHAS GOMEZ
DESNUTRICIÒN CRONICA NO COINCIDE CON GREULICH Y GRADO DE
DESARROLLO DENTARIO NORMAL SEGÙN INDICE DE NOLLA
72
GRAFICO Nª 5 NIÑO DE 6 AÑOS DE SEXO FEMENINO HUAMAN R. LESLY DESNUTRICION
CRONICA COINCIDE CON GREULISH Y GRADO DE DESARROLLO DENTARIA
NORMAL SEGÚN INDICE DE NOLLA.
73
GRAFICO Nº 6
NIÑO DE 4 AÑOS DE SEXO MASCULINO CHAVEZ ANDREZ. DESNUTRICION
CRONICA NO COINCIDE CON GREULISH
74
GRAFICO Nª 7
NIÑO DE 5 AÑOS DE SEXO MASCULINO QUISPE MILO. NUTRICION NORMAL
COINCIDE CON GREULISH
75
GRAFICO Nª 8
NIÑA DE 5 AÑOS DE EDAD MACCHUCA SILVA ANDREA. NUTRICION NORMAL
COINCIDE CON GREULISH Y GRADO DE DESARROLLO DENTARIA NORMAL
SEGÚN INDICE DE NOLLA.
76
GRAFICO Nª 9
NIÑA DE 5 AÑOS DE EDAD LUJAN LLASMIN. CON DESNUTRICION CRONICA NO
COINCIDE CON EL ATLAS DE GREULISH.
77
GRAFICA Nº 10 PACIENTE DE 4 AÑOS DE EDAD TORRES FLORES C. NUTRICIÒN
NORMAL NO COINCIDE CON GREULICH Y GRADO DE DESARROLLO
DENTARIO NORMAL SEGÙN INDICE DE NOLLA
78
GRAFICO Nª 11
NIÑA DE 5 AÑOS DE EDAD PIMENTEL TABOADA CON DESNUTRICION AGUDA Y
NIÑO DE 4 AÑOS CON DESNUTRICION CRONICA Y NO COINCIDE CON ATLAS DE
GREULISH.