Línea Caliente y Línea Fría Completa

COCINAS PROFESIONALES Y HOSPITALARIAS

LAVANDERÍAS INDUSTRIALES

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8 - Ingeniería de procesos- Estudios de viabilidad- Planteamiento de soluciones- Estudios de personal- Manuales de Organización y Funcionamiento MOF- Proyección financiera- Proyecto técnico detallado- Formación en nuevas tecnologías- Formación en nuevas técnicas- Implantación de software- Tutela e implantación integral

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Autores: José Juan Santos

Joël Bouëtard

Autores: José Juan Santos

David Cañaveras

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José Juan Santos Ricardo Santos

Socios fundadores de HC GROUP, asociación de empresas del sector sociosanitario constituida para facilitar la contrucción y equipamiento integral de hospitales y clínicas.

SANTOS GRUPO es precursora en Europa, España y Latinoamérica del modelo de Gestión y Organización de la Nutrición, Dietética y Cocinas Centrales en Línea Fría Completa. Nuestro conocimiento y expertise nos permiten plantear soluciones e instalaciones alimentarias muy eficientes, para nuestros clientes, seguras y rentables, tanto en Línea Fría como en Línea Caliente o Mixta.

Antes de equipar es necesario organizar y entender cada proyecto para proponer el mix de soluciones más adecuado a cada modelo de establecimiento, así como a las culturas específicas de cada usuario y de cada Región.

Las soluciones alimentarias SANTOS GRUPO son estables y organizadas, asegurando a la Propiedad que los distintos profesionales de la cocina podrán trabajar bajo el modelo de organización establecido por la Dirección: el modelo será el del establecimiento, no el de los distintos gestores que irán rotando, ya que con el paso del tiempo el personal cambia, mientras la Organización y el Sistema prevalecen.

Orientamos los proyectos hacia 4 objetivos irrenunciables:

-Gestión inteligente para una minimización de costes -Calidad de los platos -Seguridad del usuario -Eficiencia energética.

Organización integralCocinas Centrales y Hospitalarias

COCINAS PROFESIONALES

Antes de equipar se requiere analizar, conocer, planificar y organizar el sistema para despué llegar al diseño y al equipamiento

Nuestras propuestas les sorprenderán por su innovación, al tiempo que mejorarán sus cuentas de explotación y su personal contará con un sistema cómodo, flexible y ergonómico

COCINAS CENTRALESLínea Caliente, Línea Mixta y Línea Fría Completa

La lavandería industrial siempre debe reunir planificación de procesos, organización y tecnología

Garantizar la higiene y la calidad de lavado y planchado son elementos esenciales en un proceso repetitivo y recurrente que debe optimizarse al máximo sincronizando procesos, procedimientos y tecnologías

LAVANDERÍAS INDUSTRIALES

ALGUNAS REFERENCIASCLÍNICA LA COLINA* - BOGOTÁ

CLÍNICA CARDIO INFANTIL - BOGOTÁ

Santos Grupo fue la elegida para el equipamiento de las nuevas instalaciones de Clínica Cardio Infantil. Nuestra experiencia, profesionalidad y uso de tecnologías adaptadas a sus necesidad han provisto las nuevas instalaciones de una gran calidad y seguridad.La salud, la seguridad y la higiene son los compromisos diarios de Clínica Cardio Infantil. Compromisos que desde Santos Grupo se han tenido muy presentes.

Clínica del Prado decidió renovar sus instalaciones y con ello cambiar su ubicación. Entre las mejoras tuvo gran importancia la construción de las nuevas instalaciones para su cocina. Para ello apostaron por la experiencia de Santos Grupo. Una cocina pensada para lograr la excelencia necesaria en una clínica, con unos equipos modernos, con atractivos diseños en los que la calidad, la higiene y la fiabilidad tienen una gran presencia.

CLÍNICA DEL PRADO - MEDELLÍN

En Clínica La Colina se apoyan en la tecnología, brindando al paciente y a su familia un servicio oportuno, seguro, cómodo y tranquilo.Las soluciones Santos Grupo están presentes en su cocina. Una cocina que cuenta con las mejores marcas que ayudan a obtener unos resultados muy óptimos y que llegan a cubrir el alto nivel de exigencia de la clínica.

OTRAS REFERENCIASHOTELES Y RESTAURANTES

Hotel Whyndham - BogotáHotel Dann Carlton - BogotáHotel Tequendama - BogotáHotel Estelar - YopalHotel Click Clack - BogotáHotel Estelar - VillavicencioHotel Hilton Embassy Suites - Bogotá

COLECTIVIDADES

Coca Cola (Sede) - BogotáBaxter - CaliPeriódico El Tiempo - BogotáBasf - BogotáSchlumberger - BogotáIsagen - Bucaramanga Superpolo - BogotáBavaria - Bogotá

CLÍNICAS

Clínica Porto Azul* - Barranquilla

* Instalaciones realizadas con soluciones Santos Grupo por distribuidores autorizados

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