Dossier Comercial Gonzalo Rios - Español 2012 · Dossier Comercial Gonzalo Ríos 2012 Departamento...

Dossier Comercial Gonzalo Ríos

2012

Departamento Comercial

Pol.Industrial Nueva Montaña Nave 5. 39011Santander (Cantabria) España

Puri Rí[email protected]: 942 344 941Tel: 669 901 646Fax: 942 340 489

www.barquillos.net

La garantía de un líder con 45 años de experiencia

Produit

Gonzalo Rios – Departamento de Ventas

Empresa

• Gonzalo Rios S.L.

• Empresa familiar fundada en 1964.

• 15 empleados fijos

• Distribución en España consolidada en la mayoría de las CCAA.

• Presencia internacional en Francia y Portugal

• Misión:

“Nuestra mayor preocupación es el cliente, darle respuestas a todas

sus necesidades en el sector de los suministros de heladería,

ofreciéndole siempre un precio competitivo, y manteniendo en todo

momento el mejor servicio y calidad del sector.

2012

Calidad y Trazabilidad

Produit

Producción y Logística

• Aproximadamente 600 m2 de fábrica para elaboración

• Garantía 100% sobre la calidad bacteriológica de los productos

comercializados. (Departamento de Calidad Interno)

• Manipulación de más de 600 toneladas al año.

• Gonzalo Rios especialmente reconocida por la calidad las

materias primas utilizadas para la elaboración.

• Disponemos de más de 3000 m3 de almacenamiento

• Sistemas de gestión informatizados para garantizar la

trazabilidad y la ruptura de stocks.

• La trazabilidad forma parte del día a día en Gonzalo Ríos, es un

elemento esencial en las operaciones durante todos los procesos

de la cadena de valor.

Gonzalo Rios – Departamento de Ventas 2012

Produit


Productos

Rollitos

Estuches

Barquillos

Tulipas, Abanicos y Galletas

Complementos y Accesorios

2012

Produit


Clientes

Tiendas Especializadas

Lotes y Cestas Navidad

Heladerías

Grandes Superficies

Horeca

2012

Produit

La gama de barquillos


155 mm

46 ø

160 mm

40 ø

195 mm

45 ø 45 ø 45 ø

195 mm 195 mm

50 ø

210 mm

55 ø

220 mm

60 ø

250 mm

70 ø

280 mm

70 ø

175 mm

90 ø

223 mm

2012

• Harina de trigo, azúcar, grasa vegetal, lecitina de soja, gasificante H81-86, impulsor PM, antioxidante natural ( tocoferol).

• Declaración de Alérgenos: Gluten de trigo, lecitina de soja.

• Declaración de OGMs: nuestras materias primas no contienen OGMS.

Produit

Caja

155 mm

46 mm

468

32

� Mezclado de ingredientes, distribución a máquinas de cocción, moldeado, enfriado, empaquetado, y paletización.

Mohos y levaduras.......< 500 UFC/gCl. sulfito reductores.....< 1000 UFC/gE. coli...........................Ausencia /gStaphil. ureus. Ausencia/0.1gSalmonella...................Ausencia /30g

Humedad: 2.60g/100gHidratos: 83.5g/100gGrasas 5.98g/100gProteína: 7.16g/100gETC..........18 meses

Ref:

146

Barquillo Artesano 46mm

Ingredientes

Elaboración

Envases

Diámetro

Altura

Unidades por caja

Cajas por paletEspecificaciones de Calidad

Caducidad


• Harina de trigo, azúcar, margarina vegetal, lecitina de soja, antioxidante.



Ingredientes

Elaboración

Produit

Envases

Diámetro

Altura

Unidades por caja

Cajas por palet

Caja / Bandejas

175 mm

40 mm

450

32


Especificaciones de Calidad


Humedad: 2.60g/100gHidratos: 83.5g/100gGrasas 5.98g/100gProteína: 7.16g/100gETC..........

Caducidad

18 meses

Ref:

140






Produit

Caja

195 mm

45 mm

423

32




Ref:

145


Ingredientes

Elaboración

Envases

Diámetro

Altura

Unidades por caja


Caducidad





Produit

Caja/Bandejas

210 mm

50 mm

343

32




Ref:

150


Ingredientes

Elaboración

Envases

Diámetro

Altura

Unidades por caja


Caducidad





Produit

Caja / Bandeja

220 mm

55 mm

240

32




Ref:

155


Ingredientes

Elaboración

Envases

Diámetro

Altura

Unidades por caja


Caducidad





Produit

Caja

250 mm

60 mm

198

32




Ref:

160


Ingredientes

Elaboración

Envases

Diámetro

Altura

Unidades por caja


Caducidad





Produit

Caja

280 mm

70 mm

120

32




Ref:

170


Ingredientes

Elaboración

Envases

Diámetro

Altura

Unidades por caja


Caducidad


Ingredientes

Elaboración

Produit

Envase

Diámetro

Altura

Unidades por caja

Cajas palet

Caja / Bandeja

195 mm

46 mm

192

32





Caducidad

12 meses

Ref:

7

Barquillo Artesano 45mm (choco)

• Harina de trigo, azúcar, margarina vegetal, lecitina de soja, antioxidante, chocolate (azúcar, grasa vegetal hidrogenada, cacao en polvo desgrasado, lactosa, emulgente( lecitina de soja, vainilla, aromas)




• Azucar, grasa vegetal parcialmente hidrogenada, emulgente (E-322) y aroma (vainilla, leche)

• Declaración de Alérgenos: Contiene soja, puede contener tazas de frutos secos y sólidos lácteos.


Produit

Caja / Bandeja

195 mm

46 mm

192

32




Ref:

73

Barquillo Artesano 45mm (c/b)

Ingredientes

Elaboración

Envases

Diámetro

Altura

Unidades por caja


Caducidad





Produit

Caja / Bandeja

175 mm

70 mm

235

32




Ref:

270

Barquillo Americano 70mm

Ingredientes

Elaboración

Envases

Diámetro

Altura

Unidades por caja


Caducidad





Produit

Carton / Plateaux

215 mm

90 mm

132

32




Ref:

290

Barquillo Americano 90mm

Ingredientes

Elaboración

Envases

Diámetro

Altura

Unidades por caja


Caducidad


• Harina de trigo, azúcar, margarina vegetal, lecitina de soja, caramelina.



Produit

Unidades por caja

Cajas por carton

Carton / Caja

90mm

400

12

-




Ref:

20

Rollito en Caja de 750gr.

Ingredientes

Elaboración

Envases

Altura


Caducidad





Produit

Gramos por Bote

Botes por caja

Caja / Bote

90mm

410gr.

6

-




Ref:

69

Rollito en Bote de 410gr.

Ingredientes

Elaboración

Envases

Altura


Caducidad





Produit

Unidades por caja

Cajas por carton

Carton / Caja

180mm

200

12

-




Ref:

19

Rollito largo en Caja de 750gr.

Ingredientes

Elaboración

Envases

Altura


Caducidad





Produit

Unidades por caja

Cajas por carton

Carton / Caja

175mm

20

31

-




Ref:

30

Rollito Gourmet Caja de 160gr.

Ingredientes

Elaboración

Envases

Altura


Caducidad


Produit

Caja / Bote

90mm

-

12

-




18 meses

Ref:

29

Rollito en Bote de 900gr. (Choc.)

• Harina de trigo, azúcar, margarina vegetal, lecitina de soja, antioxidante, chocolate (azúcar, grasa vegetal hidrogenada, cacao en polvo desgrasado, lactosa, emulgente( lecitina de soja, vainilla, aromas)



Ingredientes

Elaboración

Envase

Botes por caja

Altura

Unidades por bote

Cajas palet Especificaciones de Calidad

Caducidad


� Harina de trigo, margarina vegetal, lecitina de soja,Sacarina, bicarbonato sodico (E-500ii), gasificante (E-450i)y antioxidante

. Declaración de Alérgenos: Gluten de trigo, lecitina de soja.


Produit

Unidades por Bolsa

Bolsas por caja

Cajas Palet

Caja / Bolsitas

-

20 galletas

40

-




18 meses

Ref:

53

Galletas

Ingredientes

Elaboración

Envase

Altura


Caducidad


� Harina de trigo, azúcar, margarina vegetal, lecitina de soja, Antioxidante.

� Declaración de Alérgenos: Gluten de trigo, lecitina de soja.


Produit

Unidades por paquete

Paquetes por Caja

Caja / Paquetes

- 2,2 cm

4 abanicos

40

-




Ref:

8

Abanicos Grandes

Ingredientes

Elaboración

Envases

Altura


Caducidad


� Harina de trigo, azúcar, margarina vegetal, lecitina de soja, Antioxidante.

� Declaración de Alérgenos: Gluten de trigo, lecitina de soja.


Produit

Unidades por Bote

Botes por caja

Carton / Pots

-

200 abanicos

-




Ref:

37

Abanicos Pequeños

Ingredientes

Elaboración

Envases

Altura

Cajas por palet Especificaciones de Calidad

Caducidad


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