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INSTITUTO TECNOLÓGICO DE OAXACA
DIVISIÓN DE ESTUDIOS DE POSGRADO E INVESTIGACIÓN
MAESTRÍA EN DOCENCIA
ASIGNATURA: ESTRATEGIA ENSEÑANZA-APRENDIZAJE.
TAREA: Aplicación de la técnica didáctica “método del caso” para un curso de FITOPATOLOGÍA en la NOVA UNIVERSITAS.
TITULAR: M.C. Humberto Daniel Ortega Gómez.
ALUMNO: Francisco Alavez Jarquin
Oaxaca de Juárez Oaxaca, Septiembre 2015.
Nombre del curso: Fitopatología.
Institución: Nova Universitas, Ocotlán de Morelos, Oax, Mex.
Semestre en que se imparte: V Semestre
Número de alumnos en el grupo: 14
Tema: Caso de una muerte paulatina en una planta de tomate.
Unidad: V.
Objetivo: Reforzar y aplicar los conocimientos de las materias previas a la
carrera de Ing Agrónomo las cuales son: Fitopalologia, Fisiología Vegetal,
Entomología, climatología, Biología, Botánica, Edafología, Fertilidad del suelo y
cultivos básicos.
Momento del curso en el que se aplicará la técnica: La técnica se aplicará
al finalizar el curso de Fitopatología.
Nombre de la técnica didáctica: Método de caso “Muerte paulatina de una
planta de tomate”.
Objetivo de la técnica:
Por muchos años, y aún en la actualidad, los docentes han implementado
nuevos enfoques didácticos para superar lo que se considera la enseñanza
tradicional, que es centrada exclusivamente en el docente y en la que los
estudiantes no pasan de ser sujetos pasivos, sin la oportunidad de enfatizar en el
análisis y el razonamiento. Con la misma pretensión, se realiza el proceso de
aplicación de la técnica didáctica “Método de casos”, y así lograr que los
estudiantes sean el agente esencial de la educación.
Con el objetivo de reforzar y aplicar los conocimientos obtenidos en la
materia actual “fitopatología” y previas (Fisiología Vegetal, Entomología,
climatología, Biología, Botánica, Edafología, Fertilidad del suelo y cultivos
básicos), el maestro busca que individualmente como en equipo, a través de la
resolución del caso “Muerte paulatina de una planta de tomate” fomente en los
alumnos el autoaprendizaje, la capacidad de interpretar, clasificar, abstraer,
comparar, el trabajo en equipo, la capacidad de identificar y resolver problemas.
Desarrollo de la técnica.
Al finalizar la materia de fitopatología, el maestro organiza la actividad
formando equipos, completamente al azar, de un máximo de tres personas
El caso será el siguiente: Tenemos una planta de tomate (lycopersicum
esculentum) de crecimiento indeterminado, el cual se sembró de manera directa
en suelo en la villa de Etla, Oaxaca, México. La planta está en etapa fenológica
reproductiva fructificación (80 días), la cual presenta un desorden fisiológico
encontrándose lo siguientes síntomas: Maduración irregular, ablandamiento
prematuro, deformación de la superficie formando hoquedades (pitting),
pardeamiento de las semillas, necrosis apical y un incremento en el deterioro
general como resultado de los daños. Todos estos síntomas dejan ver una muerte
prematura en la planta.
El alumno realizará una lectura individual del caso, analiza con su equipo las
causas y alternativas de solución, tratando de responder a las siguientes
preguntas: ¿Qué está ocasionando estos desordenes fisiológicos?, ¿Qué medidas
tomar si mi intención es establecer un sistema de producción de tomate
(Lycopersicum esculentum) de crecimiento indeterminado en esa zona?,
posteriormente expondrán su propuesta escrita y al final todos los grupos
enriquecerán el estudio con las propuestas.
Tiempo requerido: 60 minutos.
Material requerido:
Pizarrón Interactivo Smart Boad (otro en su defecto).
Apuntes.
Instrucciones escritas de las causas y posibles soluciones.
Observaciones:
Para aplicar este caso, es recomendable que el o los alumnos estén al
menos en el V semestre de la carrera de Ing en Agronomía. Ya que así contarán
con los conocimientos básicos para el estudio de este caso.
Recomendaciones:
Para este ejercicio es necesario un conocimiento previo de la fisiología y fito
palogía de las plantas, así que es recomendable que el profesor encamine y dirija
cada participación de cada alumno con la finalidad de llegar al resultado.
Bibliografía.
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