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Disfruta con los libros de ecología práctica

COLECCIÓN GUÍAS PARA LA FERTILIDAD DE LA TIERRA S

COLECCIÓN LOS LIBROS DE CERESS

COLECCIÓN CUENTOS PARA CUIDAR LA TIERRA

Jardinería con poca aguaCrear jardines semisilvestresGünther Kunkel y Mary Anne Kunkel

ISBN: 978-84-938289-0-5Páginas: 188 Tamaño: 21x24cmPVP: 21 €

Günther y Mary Anne Kunkel desarrollaron una técnica para re-cuperar terrenos baldíos y ajardinar con apenas costes. Su re-lación detallada de plantas que necesitan poca agua y susrecomendaciones sencillas y probadas, nos pueden ayudar acrear el jardín que deseamos. Siempre con el objetivo de eco-nomizar y no derrochar agua, ni otros recursos.

El huerto medicinalecológico a la cartaCultiva tus propias plantas medicinales yprepara tus más útiles remediosAnnie-Jeanne Bertrand

ISBN: 978-84-932779-7-0Páginas: 132 Tamaño: 22x20cmPVP: 19,50 €

Gracias a la claridad y sencillez con que la autora nos guíaseremos la persona experta en hierbas medicinales de nuestrohogar; quien las cultivará a medida de las necesidades; quiensabrá recolectarlas en su punto óptimo y preparar ungüentos yelixires muy saludables. Incluso en terrazas y macetas.

Cómo hacer un buen compostManual para horticultores ecológicosMariano Bueno Bosch

ISBN: 978-84-938289-1-2Páginas: 170 Tamaño: 21x24cmPVP: 21 €

Aprenderemos paso a paso a hacer compost, el mejor abono paranuestro huerto o jardín, esencial para mantener sana y fértil la tierrade cultivo. Indicaciones según los materiales de desecho de quedispongamos así como el tiempo o espacio que podamosdedicarle.

COLECCIÓN GUÍAS PARA LA FERTILIDAD DE LA TIERRA

COLECCIÓN GUÍAS PARA LA FERTILIDAD DE LA TIERRA

Manual práctico del huerto ecológicoHuertos familiares. Huertos urbanos.Huertos escolaresMariano Bueno Bosch

ISBN: 978-84-936308-8-1Páginas: 312 Tamaño: 21x24cm PVP: 28,50 €

Es el momento de que empieces tu huerto ecológico, en el quedisfrutar y obtener alimentos frescos y ecológicos. Elaboradodesde nuestro clima y latitudes, con las hortalizas y aromáticasque no pueden faltar en nuestra mesa. Con un calendario delabores que sirve de guía para hacer tus propias rotaciones yasociaciones de cultivos, de los que conocer sus necesidades y,si se presenta alguna plaga o enfermedad, saber qué estáocurriendo y cómo solucionarlo.

El olivar ecológicoAprender a observar el olivar y comprendersus procesos vivos para cuidarloManuel Pajarón Sotomayor

ISBN: 978-84-932779-5-6Páginas: 160 Tamaño: 21x24cmPVP: 21 €

Para entender el olivo en su globalidad, la importancia de algunaslabores y por qué evitar otras. Escrito de forma muy amena, elautor nos llevará a saber aplicar unos cuidados para no necesitarningún tratamiento químico en los olivos, y pasar a un cultivoecológico sin problemas.

Plantas para curar plantasPara tratar sin química los problemas del huerto y el jardínBernard Bertrand, Jean-Paul Collaert y Éric Petiot

ISBN: 978-84-932779-9-4Páginas: 112 Tamaño: 16x24cmPVP: 16,50 €

Libro práctico para saber hacer y aplicar de manera eficazpreparados de plantas para prevenir y curar tanto nuestroscultivos del huerto como frutales y plantas de jardín, inclusomacetas, jardineras y plantas de interior. Respaldado por laexperiencia de los autores.

Otra alimentación es posible Una alimentación que protegenuestra salud y la del planetaClaude Aubert

ISBN: 978-84-938289-2-9Páginas: 264 Tamaño: 16x22,5cm PVP: 20 €

¿Por qué otra alimentación? Porque los productos de la agricul-tura intensiva, demasiado contaminados, amenazan nuestrasalud y el entorno. El autor ha investigado con detalle y daalternativas, una alimentación equilibrada, ecológica y econó-mica, con prioridad en lo vegetal. Consejos prácticos para com-poner menús diferentes.

Biodinámica: guía prácticaPara uso de agricultores y aficionadosPierre Masson

ISBN: 978-84-936308-2-9Páginas: 152 Tamaño: 21x24cm PVP: 21 €

El manual ideal para comenzar a practicar la biodinámica. Tantopara el aficionado como para el profesional, con informacionesy explicaciones precisas. Además de las indicaciones sobre eluso de los preparados biodinámicos y la fabricación y uso delcompost, este libro aborda en detalle el control de plagas,enfermedades y adventicias, así como los posiblestratamientos en biodinámica.

Los cuidados naturales de los árbolesPara tratar sin química los frutales y otros árbolesÉric Petiot

ISBN: 978-84-936308-3-6Páginas: 184 Tamaño: 16x24cm PVP: 19 €

El autor, Éric Petiot, investigador e incansable experimentador,ha llegado a ser reconocido como uno de los mejores arboricul-tores al que ya se le conoce como “el médico de los árboles”.Con él entenderemos qué necesita el árbol, cómo prevenir even-tuales problemas incluso cómo curarlo.

COLECCIÓN GUÍAS PARA LA FERTILIDAD DE LA TIERRA

Aprovechar los recursos silvestresBosque frutal, injertar, verduras sil-vestres, apicultura y cocina solarMaurice Chaudière

ISBN: 978-84-938289-3-6Páginas: 112 Tamaño: 21x24cmPVP: 19 €

La Naturaleza nos da una cantidad ilimitada de recursos. Elautor nos descubre las soluciones que él encontró con injertosde frutales y árboles silvestres, plantas comestibles, apiculturay cocina solar, de manera que invita a despertar nuestrospropios gustos e iniciar nuevos descubrimientos.

El huerto más naturalSin trabajar la tierra, con acolchados permanentesJean-Marie Lespinasse

ISBN: 978-84-938289-5-0 Páginas: 192 Tamaño: 19,5x24cmPVP: 23,50 €

El sistema de huerto experimentado por el autor es muyparecido al sistema vivo de un bosque. Sin trabajar ni removerla tierra, la mantiene fértil y ligera, y las hortalizas se desarrollanmejor. Con acolchados permanentes y en bancales elevadosdonde se puede trabajar sentado.

El placer de obtener tus semillasde hortalizas, flores, árboles y arbustosJérôme GoustISBN: 978-84-936308-7-4 Páginas: 152 Tamaño: 21x24 PVP: 19,75 €

Al placer de cultivar nuestro huerto y producir nuestras horta-lizas podemos añadir el de obtener nuestras semillas, lo quetambién nos proporcionará libertad y autonomía. Con estaguía sabrás de manera clara y sencilla cómo obtener y pre-servar semillas de 25 familias de plantas, donde encontrarásmás de 50 hortalizas de las más habituales además de floresy arbustos, incluso plantas silvestres.

PROXIMAMENTE

COLECCIÓN GUÍAS PARA LA FERTILIDAD DE LA TIERRA

El vino del cielo a la tierraLa viticultura en biodinámicaNicolas Joly

ISBN: 978-84-932779-6-3Páginas: 304 Tamaño: 15x21cmPVP: 23 €

Tras más de veinte años de experiencia en viticultura ecológica ybiodinámica, el autor es viticultor de prestigio internacional yasesor de viticultores de todo el mundo. Ha logrado devolver susentido e importancia a la noción de terroir (terruño). Explicacomo nadie los principios y la aplicación práctica de labiodinámica.

Con este nuevo libro Nicolas Joly nos ayuda a comprendercómo la viña materializa todo un mundo, invisible para nues-tros sentidos, de energías, aromas, colores, sabores. Aprecia-remos que se pueda volver a hablar de vinos originales,auténticos.

La cultura que hace elpaisajeEscritos de un naturalista sobre nuestros recursos de montañaPedro MontserratISBN: 978-84-936308-0-5Páginas: 240 Tamaño: 15x21cmPVP: 21 €

Acompañado de hermosas fotografías, con su manera de contar,documentada pero amena, nos transmite su admiración por lacultura de quienes vivían en los pueblos de montaña y nos legarontan bellos paisajes. Anima a recuperar esa cultura y devolverla alos jóvenes revitalizada, para que con los medios de hoy sepangestionar lo que actualmente se destruye por abandono odesconocimiento.

COLECCIÓN LOS LIBROS DE CERES

Comprender el vino, la viña y la biodinámicaNicolas JolyISBN: 978-84-936308-9-8 Páginas: 144 Tamaño: 15x21cmPVP: 16,50 €

nº1. Los jardineros del bosqueÉliane Haroux-Métayer - Bernard BertrandISBN: 978-84-936308-4-3Páginas: 44 Tamaño: 23x21cm PVP: 14,90 €

La ardilla, el corzo, el buho, el arrendajo... deben ingeniárselasdespués del incendio del Gran Bosque. Panache la ardillaacepta el desafío de Chillón el arrendajo. Una divertida aventuracon desenlace sorprendente.

El pequeño reyezuelo ha dado la alarma desde su rama: losbrotes de roble desaparecen misteriosamente. ¿A quién confiarla delicada misión? Segunda entrega de esta saga naturalistaque combina escenas de la vida cotidiana de los animales y susleyendas silvestres.

COLECCIÓN CUENTOS PARA CUIDAR LA TIERRA

Serie Los Amigos del vergel de la Fuente de Oro

nº2. La misión de los erizosÉliane Haroux-Métayer - Bernard BertrandISBN: 978-84-936308-5-0Páginas: 44 Tamaño: 23x21cm PVP: 14,90 €

Estos son los tres ingredientes básicos para realizar bellosobjetos de madera de uso cotidiano. El autor nos guía paso apaso con imágenes y consejos prácticos. Desde cómorecoger la madera adecuada, en qué época, cómo cortarla,qué herramientas emplear para elaborar el objeto soñado.

COLECCIÓN GUÍAS PARA LA FERTILIDAD DE LA TIERRA

La madera, la herramienta, el gesto...Guía de fabricación de objetos de uso en maderaBernard Bertrand

ISBN: 978-84-938289-4-3Páginas: 144 Tamaño: 20x28cm PVP: 24 €

PROXIMAMENTE