Dieta para bajar de peso (semana número uno)

Esta dieta esta aprobada por nutriologos, es segura y sin descompensación, sube los niveles de hemoglobina y bajo los niveles de trigliceridos y colesterol en la sangre, si se sigue de manera correcta durante la primera semana se baja de 3 a 5 kilos, sin embargo como toda dieta se debe seguir al pie de la letra, muchas veces nosotros mismo nos auto boicoteamos y no hacemos la dieta como debe ser, entonces los resultados dependeran de ustedes mismos, de acuerdo a como la sigan.

PRIMERO PONDRE UNA LISTA DE ALIMENTOS PROHIBIDOS EN ESTA DIETA

Grasas (aceites, mayonesa, margarina)

Quesos cocidos y de fundir (manchego, chihuahua, asaderos, oaxaca etc)

Embutidos 8salchichas, bolonia, pastel de pollom, mortadelas) sólo se podran utilizar cuando aparezcan indicadas.

Visceras (porque tienen gran contenido de grasas y de colesterol)

Verduras (zanahoria, papa, betabel. aguacate, maíz, chicharos, cebolla, ajo, soya, jicama) solo podran usarse cuando aparezcan indicadas.

Granos.- frijol, garbanzo, lentejas, arroz, solo cuando lo indique la dieta.

Azucar: sólo podran usarse edulcorantes no nutritivos como nutrasweet, esplenda, sacarina.

Alcohol

ALIMENTOS PERMITIDOS:

CARNES. res, pollo, pescado, pulpo, camarón, atún en agua, calamar, callo y jaiba.

PREPARACION, los alimentos pueden ser asados, cocidos, crudos o al vapor, o cocinados con pam o con una cucharada sopera de aceite de olivo o canola.

Queso fresco , panela, cotagge o requeson.

Yogurth descremado o semidescremado natural

PORCIONES DE FRUTA

melon. 1/2 melon = 1 fruta

Sandia y piña : una rebanada de 3 dedos= una fruta

Papaya: una rebanada de 3 dedos a lo largo = una fruta

Lima, mandarina, naranja, toronja, manzana, durazno, membrillo = una fruta

Ciruela roja, kiwi, tuna 2 piezas= una fruta

Guayaba 3 piezas = una fruta

Uvas y fresas 1 taza= a una fruta

DIETA: 

LUNES.

DESAYUNO: 1 Taza de avena (1 taza de leche descremada y dos cucharadas de avena) 1 platano chico

COMIDA: 140 gr de carne asada 1/4 de aguacate 1 tortilla de maiz 1/2 taza de frijol 1 tazon de ensalada (puede ser fresca con lechuga, tomate, pepino, cebolla etc o de verduras cocidas al vapor como brocoli, coliflor, zanahoria etc).

CENA: 1 taza de yogurth natural, 2 cucharadas de cereal, 1 fruta.

MARTES:

DESAYUNO: 1 huevo con verduras (cebolla, tomate, chile), 1 jugo light, 1 rebanada de pan integral, 1 fruta.

COMIDA:  Caldo de pollo con 2 piezas de pollo y verduras, 1/2 taza de arroz, 1 tortilla de maiz, 1 fruta.

CENA: 1 taza de leche al 2%, 1 taza de cereal, 1 fruta.

MIERCOLES:

DESAYUNO: 1 taza de leche al 2%, 1 taza de cereal, 1 fruta

COMIDA: 1 tazón de sopa de fideos, 2 tostadas de carne, 100 gr de carne, 60 gr de queso fresco, lechuga y salsa libre 1 fruta.

CENA: 1 taza de yogurth natural, 1 fruta

JUEVES:

DESAYUNO: 1/2 Sandwish de jamón con lechuga y tomate, 1 jugo light y 1/2 naranja

COMIDA: 1 tazón de caldo de queso con 1 papa, chile, tomate y cebolla al gusto 90 gr de queso fresco 1/4 de aguacate 2 tortillas de maiz, ensalada libre, 1 fruta.

CENA: 1 taza de avena, 1/2 platano, 1/2 manzana

VIERNES:

DESAYUNO: 1/2 pan con frijol y queso (mollete) 1 taza de café con leche.

COMIDA: 100 gr de carne al gusto, 1 tazon de crema de esparragos, 1 tortilla de maiz, verdura cocida al gusto.

CENA: 1 taza de yogurth natural, 2 cucharadas de cereal, 1 fruta

SABADO:

DESAYUNO: 1 taza de avena, 1 platano chico.

COMIDA: camarones a la mexivcana 200 grs (chile verde, cilantro, tomate, rabo de cebolla y sal de ajo) 1 tazon de verduras.

CENA: 60 gr de queso fresco, 1 rebanada de pan integral tostado, 1 taza de café con leche, 1 fruta.

DOMINGO:

DESAYUNO: 1/2 pan con frijol y queso (mollete) 1 taza de café con leche,

COMIDA:  2 Piezas de pollo, 1/2 taza de arroz, 1 tazon de ensalada.

CENA:  1 taza de leche al 2, 1 taza de cereal, 1 fruta.

SEMANA NUMERO DOS

LUNES

DESAYUNO

60 gr de queso fresco, 1 rebanada de pan integral tostado, café con leche, 1 fruta

COMIDA

1 tazón de calabacitas al vapor con verduras y 100 gr de queso fresco, 1/2 taza de frijol, 1 fruta

CENA

1 taza de leche al 2%, 1 taza de cereal, 1 fruta

MARTES

DESAYUNO

1/2 pan untado con frijol y queso, 1 taza de café con leche, 1 fruta

COMIDA

1 tazon de ensalada de atún con 1 cucharadita de mayonesa light, 4 galletas saladas, 1 fruta

CENA

1 taza de leche al 2%, 1 taza de cereal,1 fruta

MIERCOLES

DESAYUNO

1 Taza de leche, 1 huevo con verduras, 1 rebanada de pan integral, 1 fruta

COMIDA

1 taza de espaguetti con margarina y pure de tomate, con queso, 1 tazon de sopa de verduras y 1 fruta

CENA

1 taza de queso cottage, 1 rebanada de pan integral, 1 fruta

JUEVES

DESAYUNO

omelete con verduras 1 tortilla de maiz 1 taza de yogurth, 1 fruta

COMIDA

carne cocida 200 gr deshebrada, 1 tazon de verduras

CENA

1 taza de yogurth natural, 1 fruta

VIERNES

DESAYUNO

Licuado de fresa con 1 taza de leche y 1 taza de fresas, 1 rebanada de pan integral con margarina light y 1 fruta

COMIDA

2 tostadas de ceviche, 1 taza de lentejas, 1 tazon de crema de brocoli o calabaza o de las verduras permitidas.

CENA

1 taza de leche descremada, 1 taza de cereal, 1 fruta

SABADO

DESAYUNO

1 pan con margarina de dieta, 1 licuado de fruta

COMIDA

1/2  pechuga de pollo rellena de brocoli, champiñones y queso  sazonado con jugo maggi, al horno o vapor , 1 tazon de ensalada

CENA

1 licuado de fresas y 1 tazon de gelatina de dieta

DOMINGO

DESAYUNO

1 tazon de ensalada de frutas , 1 rebanada de pan integral con margarina light, 1 taza de café con leche

COMIDA

2 piezas de pollo asado, q taza de frijol, 1 tortilla de maiz y 1 tazon de ensalada

CENA

1 taza de leche descremada, 1 taza de cereal, 1 fruta

SEMANA NUMERO TRES

LUNES

DESAYUNO

1 taza de avena y 1 platano chico

COMIDA

1 bistec asado, pepino,, lechuga y tomate al gusto. 1/4 de aguacate chico, 1 tortilla de maiz 1/2 manzana.

CENA

1/2  taza de cogate con un tazon de ensalada de frutas

MARTES

DESAYUNO

1 taza de leche al 2 %, una taza de cereal y 1 fruta

COMIDA

1 pechuga de pollo marinada a la plancha, 1 tortilla de maiz, 1 tazon de ensalada al gusto, salsa al gusto

CENA

1/2 pan untado con frijoles cocidos y 60 grs de queso, 1 taza de café con leche

MIERCOLES

DESAYUNO

1 taza de avena y 1 platano chico

COMIDA

120 grs de pescado a la plancha, 1/2 taza de arroz cocido, 1/2 cucharada de mayonesa 1 taza de pepino. 1 tomate mediano

CENA

1 taza de sopa de verduras, 4 galletas saladas 1 pera

JUEVES

DESAYUNO

1 taza de cereal 1 taza de leche al 2% y taza de cafe con leche

COMIDA

2 piezas de pollo asadas, 1 papa chica al horno, 1 taza de ejotes 60 grs de queso fresco

CENA

1 tazon de verduras 1 taza de cafe con leche

VIERNES

DESAYUNO

1/2 pan untado con frijol y queso 1 taza de cafe con leche

COMIDA

100 grs de carne al gusto 1 tazon de crema de verdura (cualquiera permitida)  1 tortilla de maiz, veduras cocidas al gusto.

CENA

1 taza de  yogurt 2 cucharadas de cereal 1 fruta

SABADO

DESAYUNO 

omelet con verduras 1 tortilla de maiz y 1 fruta

COMIDA

caldo de queso: se prepara con papas, cebolla y tomate se pone a cocer, cuando las papas esten cocidas se apaga y se le agrega queso fresco acompañar con 1/4 de aguacate 2 tortillas de maiz y 1 fruta

CENA

1 taza de yogurt y 1 fruta

DOMINGO

DESAYUNO

1 tortilla de maiz 60 grs de queso 1 jugo light

COMIDA

2 tostadas de maiz con 100 grs de carne, salsa y lechuga libre, 1 tazon de consome de verduras 1/2 fruta

CENA

3 frutas

SEMANA NUMERO CUATRO

LUNES

DESAYUNO

1 taza de café con leche, 2 claras de huevo con verduras (tomate y cebolla) 1 rebanada de pan integral 1/2 fruta

COMIDA

1 tazon de sopa de verduras, 4 galletas saladas, 100 gr de pescado empanizado con salsa al gusto 1 taza de espaguetti en salsa de tomate

CENA

1 taza de leche, 1 taza de cereal y 1 fruta

MARTES

DESAYUNO

1 quesadilla con dos tortillas de maíz, 30 grs de queso, 1/4 de aguacate 1 taza de café con leche

COMIDA

1tazon de sopa de verduras, 3 enchiladas verdes con 90 grs de queso fresco lechuga libre y una toronja (enchiladas se preparan con tortilla de maiz, pollo y salsa verde)

CENA

1 rebanada de pan, 60 gr de queso fresco 1 taza de cafe con leche y una fruta

MIERCOLES

DESAYUNO

2 hot cakes chicos con dos cucharaditas de miel de abeja, 1/2 taza de yogurt 1/2 fruta

COMIDA

1 tazon de ensalada, 3 croquetas de atun, 1/2  taza de arroz, salsa al gusto, 1/2 fruta

CENA

1 taza de yogurt, 1 fruta, 2 cucharadas de cereal

JUEVES

DESAYUNO

60 grs de queso fresco, 1 rebanada de pan integral, café con leche y una fruta

COMIDA

1 taza de calabacitas al vapor con verduras, 100 grs de queso, 1/2 taza de frijol y una fruta

CENA

1 taza de leche, 1 taza de cereal, 1 fruta

VIERNES

DESAYUNO

1 licuado de fresa  (una taza de leche y una taza de fresas) 1 rebanada de pan integral con margarina y una fruta

COMIDA

2 tostadas de ceviche 1 taza de lentejas 1 tazon de crema de cualquier verdura permitida

CENA

1 taza de yogurt y una fruta

SABADO

DESAYUNO

1 taza de yogurt y 1 fruta

COMIDA

3 piezas de pollo asado y 1 tazon de ensalada

CENA

1 taza de leche, 1 taza de cereal y 1 fruta

DOMINGO

DESAYUNO

1 taza de queso cotage y 1 fruta

COMIDA

1 hamburguesa, 1 tazon de ensalada y 1 fruta

CENA

1 taza de leche, 1 taza de cereal y 1 fruta.

SEMANA NUMERO CINCO

DESAYUNO COMIDA CENA

LUNES Licuado de fresa con una taza de fresas y una taza de leche descremada 1 rebanada de pan integral 1 cucharadita de margarina

120 grs de pollo preparado en chp suey 1 taza de arroz blanco 1 taza de arroz blanco 1 tazon de verduras para el chop suey y fruta

1 taza de leche descremada 1 taza de cereal y 1 fruta

MARTES 1 taza de leche 1 tazon de calabacitas con 1 rebanada de pan

descremada con canela al gusto y dos cucharadas de avena, ½ platano

verduras y 100 grs de queso ½ taza de frijol cocido, una tortilla de maiz ½ fruta

integral 30 grs de queso 1 taza de café con leche ½ fruta

MIERCOLES 1 tazon de ensalada de frutas ½ taza de yogurt natural 1 fruta

120 grs de pollo picado en jugo V8 y jugo de piña 1 taza de arroz al vapor 1 tazon de verduras para el pollo ½ fruta

1 taza de leche descremada 1 taza de cereal 1 fruta

JUEVES 1 taza de leche descremada 1 taza de cereal y 1 fruta

1 pan 60 grs de jamon ¼ de aguacate 1 rebanada de queso amarillo y mayonesa de dieta

1 tazon de crema de verduras con 4 galletas saladas 1 fruta 1 tazon de gelatina de dieta

VIERNES 1 tazon de ensalada de frutas 1 rebanada de pan integral con margarina Light 1 taza de café con leche

Estofado de pollo y 1 tazon de ensalada

1 taza de leche descremada y 2 cucharadas de avena 1 platano

SABADO 1 pan frances: con 1 huevo batido y una rebanada de pan integral1/2 taza de leche 1 cucharada de miel de Maple Light 1 taza de café con leche

2 chiles rellenos de carne molida y champiñones 1 taza de espaguetti entomatado 2 tortillas de maiz 1 tazon de ensalada

1 taza de yogurt natural 1 taza de papaya picada 1 naranja

DOMINGO 1 taza de café con leche 2 claras de huevo con verdura 1 rebanada de pan integral y ½ melon

172 pechuga rellena de brocoli zanahoria y champiñones, sazonada al gusto 1 taza de arroz rojo 1 tortilla de maiz 1 tazon de ensalada

1 rebanada de pan integral 2 cucharadas de queso salsa al gusto 1 jugo Light

SEMANA NUMERO SEIS

DESAYUNO COMIDA CENA

LUNES 2 tortillas de maiz, 30 grs de queso ¼ de aguacate chico 1 taza de café con leche 1 naranja

120 grs de atun estilo Cahuaca con 5 aceitunas 2 tortillas de maiz 1 taza de arroz blanco 1 tazon de verduras

½ taza de yogurt natural 2 cucharadas de cereal q fruta

MARTES 2 hot cakes chicos 1 cucharada de margarina Light 2 cucharadas de miel Light

1 tazon de sopa de hongos repollo y morron, croquetas de atun: (1 lata de atun 1 huevo y calabaza rallada) salsa al gusto ½ taza de arroz y 1 tazon de verduras con queso

3 frutas

MIERCOLES 172 taza de yogurt Salpicon de res (200 grs de ½ pechuga de pollo

natural ½ manzana 2 frutas

carne) 1 tazon de verduras asada o al vapor 1 rebanada de pan integral 1 taza de ensalada

JUEVES 1 rebanada de pan tostado integral 120 grs de queso y 1 fruta

1 tazon de ensalada de atun (1 lata) 2 cucharadas de mayonesa Light 5 galletas habaneras 1 fruta

1 taza de leche descremada 1 taza de cereal 1 fruta

VIERNES 1 taza de queso cottage 1 rebanada de pan integral tostado 1 fruta

120 grs de carne molida ½ taza de lentejas 1 taza decalabazas 1 taza de brocoli 1 taza de ejotes 1 rebanada chica de sandia

1 taza de leche descremada 2 rebanadas de papaya

SABADO 1 taza de cereal 1 taza de leche descremada ½ platano

130 grs de pechuga de pollo asada o cocida 1 tortilla de maiz 1 tazon de sopa de verduras

1 taza de cereal y taza de leche descremada 1 fruta

DOMINGO ½ pan 1 taza de frijoles 1 rebanada de melon o ½ pera

3 piezas de polo azado 1 taza de frijoles cocidos

1 vaso de yogurt natural 1 taza de piña y taza de jugo de naranja