DETERMINAR LA CAPACIDAD DE CARGA DEL … · El uso de jaulas y corrales para la cría de peces en...

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DETERMINAR LA CAPACIDAD DE CARGA DEL EMBALSE DEL GUÁJARO,

COMO CONDICIÓN ESPECIAL PARA DECIDIR LA VIABILIDAD AMBIENTAL

DE CULTIVOS INTENSIVOS DE PECES EN JAULAS Y ESTABLECER LAS

ZONAS DONDE SE PUEDE DESARROLLAR ESTA ACTIVIDAD

Ernesto Torres Quintero1

Resumen

En desarrollo del Proyecto Gestión Integral del Recurso Hídrico, en la partes de Embalses se presenta un resumen de investigación en el tema de Embalses, al trabajo de Consultoría realizada por la Firma AITEC a un contrato realizado con la CORPORACIÓN AUTÓNOMA REGIONAL DEL ATLÁNTICO – CRA. El uso de jaulas y corrales para la cría de peces en aguas continentales constituye un método cada día más popular de piscicultura que entraña costos iniciales relativamente bajos y requiere el empleo de tecnologías y métodos de gestión relativamente sencillos. Estos métodos de cultivo que se realizan directamente en masas de agua difieren de las operaciones piscícolas basadas en tierra, como la cría en estanques y canales, por el hecho de constituir sistemas abiertos, en los que pueden producirse interacciones entre la unidad piscícola y el medio ambiente inmediato con pocas restricciones. A menudo, además, se practican en masas de agua de propiedad pública y utilizada con múltiples fines. Para la realización del estudio, el cual tiene por objeto: “Determinar la capacidad de carga del embalse del Guájaro, como condición especial para definir la viabilidad ambiental de cultivos intensivos de peces en jaulas y establecer las zonas donde se puede desarrollar esta actividad”, se ha realizado la recopilación de información en entidades como INDERENA, ICA, UNIVERSIDAD DEL NORTE, CRA, CARDIQUE, el IDEAM, ICA, Ministerio de Ambiente y Desarrollo Territorial, INCODER, entre otros. Adicional a lo anterior, se analizaron estudios realizados sobre el tema como se encuentra en la bibliografía. Se realizó el primer muestreo de agua en los puntos de interés del Embalse el Guájaro teniendo en cuenta la condición de época de lluvia en la zona, la segunda toma de muestras se desarrolló en el mes de enero de 2010, teniendo en cuenta las condiciones de sequía en la zona del embalse.

1 Ingeniero Civil Ernesto Torres Quintero Magister en Recursos Hidráulicos, Grupo de investigación

TECNOAMBIENTAL.

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Abstract

Developing the Integrated Management Project Water Resources in parts of Reservoirs a summary of research presented in the subject of reservoirs, the consulting work done by the AITEC Signing a contract made with the Regional Autonomous Corporation ATLANTIC - CRA. The use of cages and pens for breeding fish in inland waters is an increasingly popular method of fish farming that involves relatively low start-up costs and requires the use of technologies and management methods relatively simple. These farming methods that are made directly into water bodies differ from land-based fish farming operations as breeding ponds and canals, by the fact that it is open system in which interactions can occur fish unit and the average immediate environment with few restrictions. Often also they practiced in water bodies publicly owned and used for multiple purposes. Palabras Claves

Embalses, Gestión Integral de Recurso Hídrico, piscicultura

Key words:

Reservoirs, Integrated Water Resource Management, fish farming

Introducción Varios estudios han demostrado que las jaulas y corrales, con sus estructuras, pueden afectar el carácter polivalente de las masas de agua, absorbiendo espacio que podría utilizarse para la pesca, el recreo o la navegación e interfiriendo con las corrientes y con el transporte de sedimentos. En algunos casos, los trabajos piscícolas han contribuido a introducir o a atraer al lugar predadores y otros organismos patógenos. Las repercusiones más importantes, sin embargo, se deben al método de cultivo utilizado. Las jaulas y corrales ofrecen varias ventajas respecto a otros métodos de cultivo, Dado que se colocan en masas de agua ya existentes y requieren inversiones de capital relativamente bajas y tecnología sencilla, gozan de gran popularidad entre los piscicultores y los extensionistas y en los programas de desarrollo. Además de utilizarse sobre todo para producir a bajo costo proteínas de buena calidad. Por otro lado, aumenta la preocupación por el impacto que estos métodos de piscicultura tienen en el medio ambiente. Se estima que el cultivo intensivo acelera la eutroficación, y a las elevadas promesas iniciales del cultivo extensivo en jaulas y corrales han seguido cifras de producción siempre menores.

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Metodología Para la realización del estudio, el cual tiene por objeto: “Determinar la capacidad de carga del embalse del Guájaro, como condición especial para definir la viabilidad ambiental de cultivos intensivos de peces en jaulas y establecer las zonas donde se puede desarrollar esta actividad”, se ha realizado la recopilación de información en entidades como INDERENA, ICA, UNIVERSIDAD DEL NORTE, CRA, CARDIQUE, el IDEAM, ICA, Ministerio de Ambiente y Desarrollo Territorial, INCODER, entre otros. Adicional a lo anterior, se analizaron estudios realizados sobre el tema como se encuentra en la bibliografía. Se realizó el primer muestreo de agua en los puntos de interés del Embalse el Guájaro teniendo en cuenta la condición de época de lluvia en la zona, la segunda toma de muestras se desarrolló en el mes de enero de 2010, teniendo en cuenta las condiciones de sequía en la zona del embalse, posteriormente se realizó muestreo en Invierno, se realizó discusión de resultados analizando distribución temporal y espacial normatividad vigente, verificando si existía contaminación o no y así verificar si es probable colocar más jaulas de peces o ya excedía la Carga Máxima Probable.

Embalse de Guájaro A partir del uso de la ciénaga de Guájaro se conformó este embalse en el Departamento del Atlántico. Entre 1955 y 1956 construyeron un dique de 70 kilómetros de longitud para control de inundaciones y se desecó parte de una ciénaga manteniendo una superficie de agua de 16.000 hectáreas que se denominó embalse de Guájaro la longitud N-S es de 22 kilómetros y el ancho máximo 8 kilómetros, el cual almacena unos 410 Mm³, de los cuales 294 son embalse útil, en la cota 4.80 m.s.n.m. El embalse fue formado al modificarse una gran área del plano inundable de la cuenca del río Magdalena, por medio de la construcción de un terraplén de 11 kilómetros de longitud en los cauces de pequeñas ciénagas. Se construyó la nueva compuerta, los canales y bombas para el distrito de riego, cediendo la lucha campesina por la tierra. Información técnica del embalse Ubicación: Depto. del Atlántico, Municipio de Repelón. Área de superficie (ha) 16,000 Volumen (Mm3) 400 Volumen útil (Mm3) 230 Temperatura en la superficie 31°C Hacia el año 1965, el INCORA continuó con los programas de desecación de ciénagas y reforma agraria adjudicando a cada familia para riego de 6 a 8 hectáreas en secano para la agricultura y desde 1967 se vienen adjudicando de 12 a 15 hectáreas para la ganadería.

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El embalse al modificarse formó una gran área del plano inundable de la cuenca del río Magdalena, por medio de la construcción de un terraplén de 11 km de longitud en los cauces de pequeñas ciénagas como Ahuyamal de 400 ha, Cocordo 140 ha, Cabildo 1,025 ha, Quintanilla 35 ha, Zarzal 110 ha, Playón de Hacha 420 ha, Cortadera 35 ha, Limipia 1,420 ha, Gallitos 225 ha, Puerco 190 ha, Manzanilla 40 ha, Verde 70 ha, Quemado 35 ha, y el Guájaro 4,780 ha, que en total sumaban 8,925 ha, y que en épocas de inundaciones daban lugar a unas 10,000 ha aprovechables para la pesca, cambiándose por un solo embalse, el Guájaro, con cerca de 16,000 hectáreas que tiene como función primordial el suministro de agua a toda la zona comprendida dentro del distrito de riego, actividad contradictoria en la mayoría de los casos con el desarrollo de la pesca.

Análisis capacidad máxima permisible en el embalse el Guájaro De acuerdo a la información recopilada en las visitas junto con la información de las empresas gestoras de esta actividad, se evaluó la cantidad de peces existentes en el embalse, las condiciones fisicoquímicas que actualmente presenta el embalse de acuerdo a los análisis de laboratorio de las tomas realizadas en Noviembre 11 y 12 de 2009, época de lluvia y Enero 26 de 2010, época de sequía, una vez analizada la información se describen a continuación los resultados tanto de la toma de época de lluvia como de época seca. Se identifica la proyección anual de peces de acuerdo a los municipios y asociaciones existentes en la zona, los resultados se presentan en los siguientes capítulos. En la recopilación de la información primaria y secundaria se tiene que en el embalse el Guájaro existen 12 organizaciones entre Asociaciones y Productores de tilapia, los cuales se encuentran ubicados en los municipios de Repelón, Aguada de Pablo y Sabana larga, siendo los mayores las ubicadas en el municipio de Repelón; Actualmente se encuentran sembradas 334 jaulas en el municipio de Repelón que hace referencia a 339.000 peces por año y ocupan un área de 2.112 m3. En Aguada de Pablo se encuentran sembradas 36 jaulas que hace referencia a 60.000 peces por año y ocupan un área de 216 m3. En Sabana larga se encuentran sembradas actualmente 40 jaulas que hacen referencia a 12.000 peces por año y ocupan un área de 240 m3.

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Foto 1. Jaula de Peces en el Municipio de Repelón.

Fuente: Autor

Foto 2. Jaula para siembra de Peces Pequeños ubicada

dentro de otra Jaula en el Municipio de Repelón. Fuente: Autor

Resultados análisis físicos químicos realizados por la consultoría época de lluvia De la visita realizada a la zona objeto de estudio se identificó la información que se presenta en la tabla 1. Esta información permite hacer una comparación de la calidad del agua de acuerdo a la información recopilada de las entidades como el ICA, Inderena entre otros. A continuación se presentan los datos obtenidos en campo, del monitoreo de agua realizado en el Embalse del Guájaro.

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Tabla 1. Parámetros tomados en el embalse el Guájaro.

Nº DEL PUNTO

COORDENADAS HORA pH

(und.) O.D.

(Mg/l)

TEMP. MUESTRA

(ºc)

TEMP. AMBIENTE

(ºc) OBSERVACIONES

Punto nº 1 Compuertas

10°24´36,15"

11:35 AM

6,63 4,3 29,7 34

Según Habitantes de la zona las compuertas las abrieron hace 3 días. Nivel 4,11

075°04´26,12"

Punto nº 2 10°27´29,66 N 12:12

M 7,28 3,4 31,1 34,5 No hay jaulas

075°06´45,55 O

Punto nº 3 Repelón

10°29´34,94 N 12:33 7,76 3,6 32,8 34,5

17 jaulas de peces 075°06´43,62 O


10°28´26 95 N

12:55 7,62 3,6 31,8 34,6

30 jaulas de peces. Mojarra roja (entrada jaulas)

75° 06´02,93 O


10°28´44,28 N 13:16 7,56 3,6 33,7 34,9

Varios cultivos de peces (salida jaulas)

75°06´02,93 O

Punto nº 6 Rotinet

10°31´36,98 N 13:40 7,54 3,2 34,3 34,2

25 jaulas de peces (sabana Grande)

075° 04´44, 070 O

Punto nº 7 Agua de Palo

10°31´26,14 N 14:19 7,25 3,9 34,2 34 No hay jaulas

075°00´33,4

Punto nº 8 La Peña

10°34´42,71 N 7,54 3,4 33,4 31

75°01´21,31 O

Fuente: La Consultoría De la anterior información se obtiene lo siguiente: La temperatura promedio oscila entre 31 °C y 34.9 °C encontrándose el valor mayor de 34.9°C cerca al municipio de Repelón, muestra tomada al medio día. Los valores de oxígeno disuelto varían entre 3.2 y 4.2 mg/L, cuando los valores son superiores a 4.2, las condiciones de oxigenación en el cuerpo de agua mejoran, facilitando los procesos de auto depuración disminuyendo la eutroficación por la contaminación; se puede determinar que el punto 1 correspondiente a compuertas, presenta un adecuado nivel de oxígeno, en cuanto a

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los siete puntos restantes se evidencia que los niveles de oxígeno se encuentran por debajo del nivel mínimo permisible.

Mapa 1. Estaciones de referencia en el embalse del Guájaro.

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El valor de PH varía entre 6.63 y 7.54. El valor promedio de profundidad de aguas del Embalse fue de 1.5 metros. Los cultivos de peces encontrados en el embalse durante el recorrido realizado, corresponden a Tilapia Roja (también llamada Mojarra Roja). Análisis comparativo de resultados fisicoquímicos2 objetivos de calidad del canal del dique Establecer los siguientes criterios de calidad con sus respectivos estándares, los cuales serán monitoreados año tras año, de manera que se pueda establecer una relación entre calidad del tramo o cuerpo de agua y la variación de las cargas contaminantes DBO5 y SST aportadas por los usuarios del cuerpos de agua como receptor de vertimientos puntuales. Los parámetros seleccionados son: OD, DBO5, SST, PH, TEMPERATURA, COLIFORMES FECALES, OLORES OFENSIVOS Y SUSTANCIAS DE INTERES SANITARIO.

Tabla 2. Objetivos de calidad para las cuencas hidrográficas de la jurisdicción para el quinquenio 2005-2010.

SISTEMAS Y PARÁMETROS

CANAL DEL DIQUE MUESTREO UNI-

NORTE 2009

OBJETIVO DE CALIDAD CONSUMO HUMANO

OD(mg/l) >4.0 mg/l 4,16 mg/l

DBO5(mg/l) <5.0 mg/l 3,9 mg/l

SST(mg/l) <1000 mg/l(No perceptibles) 310 mg/l

PH (mg/l) 7-9 7-10 mg/l

Temperatura(°C) De 7-9(°C) sobre la t(ambiente)

29-36 (°C)

Coliformes fecales NMP/100ml

<2.000 NMP/100 <2.000 NMP/100

Olores Ofensivos Ausentes Ausentes

Fuente: Resolución 000005, 1 de enero de 2006 CRA Oxígeno Disuelto (OD)

De acuerdo a los objetivos de calidad y los parámetros de calidad de la Universidad del Norte para el año 2009, Se puede determinar que las concentraciones para el año 2009 de oxígeno disuelto (OD) se encuentran en 310 mg/l, esto indica que se encuentra dentro del parámetro establecido por la CRA ya que este debe ser <1000m/l, aunque es de anotar que la aportación de sedimentos se encuentra en una tasa de 204.000 y 681.000 ton/año, considerando caudales entre 75 y 125 m3/s a través de las compuertas, por tal motivo se debe llevar un control riguroso en el manejo de las compuertas.

2 Resolución 000005, 1 de enero de 2006 CRA

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DBO5 De acuerdo a los objetivos de calidad y los parámetros de calidad de la Universidad del Norte para el año 2009, Se puede determinar que las concentraciones para el año 2009 en el punto del Canal del Dique de DBO5, se encuentra en 3.9 mg/l, esto indica que se encuentra dentro del parámetro establecido por la CRA, ya que no se superan los 5 mg/l representando de esta manera un buen indicador para aguas limpias. Sólidos suspendidos totales (SST) De acuerdo a los objetivos de calidad y los parámetros de calidad de la Universidad del Norte para el año 2009. Se puede determinar que las concentraciones de sólidos suspendidos totales (SST) se encuentran por encima de 4 mg/l, esto indica que se encuentra dentro del parámetro establecido por la CRA, encontrando un buen indicador de recambio y oxigenación de las aguas. PH. De acuerdo a los objetivos de calidad y los parámetros de calidad de la Universidad del Norte para el año 2009. Se puede determinar que las concentraciones para el año 2009 de (pH) se encuentra en un promedio de (7-10) esto indica que no se encuentra dentro del parámetro de los objetivos de calidad. La sensibilidad de este parámetro está dada por la descarga de aguas residuales. Temperatura (°C) Se puede determinar que el parámetro de (T), es la adecuada ya que para el año 2009 se encuentra en un promedio de 29-36 °C y la temperatura media anual es de 26 °C. Con medidas máximas registradas de 29.9°C y mínimas de 25°C, entre octubre y noviembre. La climatología del departamento varía entre periodos de grandes lluvias y sequías. Coliformes Fecales De acuerdo a Los objetivos de calidad y los parámetros de calidad de la Universidad del Norte para el año 2009, Se puede determinar que el parámetro de (E. COLI) para el año 2009 se encuentra en un promedio de <2.000 NMP/100 esto indica que está dentro de los objetivos de calidad, indicando que no hay contaminación fecal. Olores Ofensivos De acuerdo a los objetivos de calidad y los parámetros de calidad de la Universidad del Norte para el año 2009. Se puede determinar que no hay olores ofensivos que afecten la calidad del aire.

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Resultados análisis físicos químicos realizados por la consultoría en época de sequía (enero 2010) De la visita realizada a la zona objeto de estudio del embalse el Guájaro se tomó muestras de laboratorio correspondientes al periodo seco, (enero de 2010), por el Laboratorio Microbiológico de Barranquilla, en los sectores de Repelón, Aguada de Pablo, Villa Rosa y las compuertas y en el centro del embalse así: Resultados de análisis microbiológico Barranquilla

Tabla 3. Resultados del Segundo muestreo realizado el 26 de enero de 2010. Embalse del Guájaro –Atlántico.

DETALLE

PUNTOS DE MUESTREO

1-LA PEÑA

2-AGUADA DE PABLO

3-JAULAS REPELÓN

4-PORVENIR

5-MITAD DEL GUÁJARO

NMPColiformes 2 2 2 2 2

DBO5 mg/l 6,46 5,12 3,85 4,47 4,75

DQO mg/l 32 25,6 19,2 22,4 22,4

Fosforo mg/l 0,27 0,31 0,05 0,06 0,24

Nitratos mg/l 0,33 0,34 0,05 0,14 0,34

Nitritos mg/l 0,01 0,02 0,01 0,01 0,01

Nitrógeno Amoni mg/l

ND ND ND ND ND

Nitrógeno Total 1,4 1,29 0,84 1,12 1,23

O.D mg/l 7 6 7 7 6

PH unidades 8,01 7,96 7,32 7,66 7,42

Temperatura 30,1 30,6 31,2 30,8 31,2

Fuente: La Consultoría En la tabla 3 se puede observar que los valores de DBO5 en mg/L para esta temporada seca varían entre 6.5 y 5.8 mg/l, presentándose los mayores valores en las estaciones 1 y 2 los cuales hacen referencia a la estación la Peña y Aguada de Pablo, adicionalmente los menores valores se presentan en las estaciones 3 ,4 y 5 correspondientes a las estaciones, jaulas de Repelón, Porvenir y el centro del Guájaro, aquí se puede evidenciar que se sobrepasan los límites de los objetivos de calidad, los cuales deben ser < 5mg/l. En la tabla 3 se encontraron valores promedio de 24.32 mg/l, identificando el mayor en la estación de la peña el cual es de 32 mg/l y el menor en la estación Aguada de Pablo el cual pertenece a 9.2 mg/l.

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De la tabla 3, Se puede observar que el fósforo se encuentra en un promedio de 0.18 mg/l, encontrando que ningún punto, sobrepasa el valor de 0.5mg/l, siendo no representativo, no afecta la calidad del agua. En la tabla 3, se puede observar que los valores de Nitratos varían entre 0.35 y 0.34, encontrando que las concentraciones en las estaciones no superan el 1.0mg/l y el valor permisible va hasta los 50mg/l, lo cual indica aguas con buena calidad. En la tabla 3, se puede evidenciar que los nitritos se detectaron en un promedio de 0.01 mg/l, el cual indica que no hay afectación en la perturbación del ecosistema. Se puede evidenciar que el punto que sobresale es el punto 2, con 0.02 mg/l de igual manera, la calidad del agua sigue siendo de buena frente a nitritos. En la tabla 3, se puede evidenciar que el Nitrógeno tiene un promedio de 1.17mg/l, encontrando que el mayor valor se encuentra en la estación de la Peña, y el valor menor en las jaulas ubicadas en el municipio de Repelón, este parámetro constituye el aumento de material flotante en el embalse ocasionando eutrofización en las aguas. En la tabla 3, se puede observar que los valores de oxígeno disuelto varían entre 7 y 6 mg/l, se puede evidenciar que lo niveles de oxígeno disuelto se encuentran en niveles mucho más altos lo que indica que la calidad del agua es buena. En la tabla 3, se observa que los valores de pH en el agua se encuentran en un promedio de (7.6 unidades), se encuentra que el pH no supera el límite de 7.6 unidades el cual demuestra que el pH se encuentra en excelentes condiciones, de acuerdo a Los objetivos de calidad y los parámetros de calidad se puede determinar que el promedio es de <2.000 NMP/100 esto indica que se encuentra dentro de los objetivos de calidad, indicando que no hay contaminación fecal. Metodología de evaluación de la capacidad de carga en el embalse el Guájaro. El análisis de capacidad de carga se puede determinar de acuerdo a los parámetros fisicoquímicos de DBO5 y los parámetros de calidad del OD obtenidos por AITEC mediante muestreos de laboratorio, y de acuerdo a la comparación de datos obtenidos por el “Estudio y evaluación del impacto de la actividad camaronicultivo en agua dulce sobre la capacidad de carga del embalse el Guájaro”. Partiendo de la identificación de cada una de las zonas de estudio y los resultados fisicoquímicos, se relacionan con los parámetros utilizados en la siguiente tabla:

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Tabla 4. Resultado consolidado del cálculo de la CMP para las nueve estaciones.

MÁXIMA MÍNIMA MÁXIMA MÍNIMA

1 30,5 6,5 3,0 4,36 6 11,55 4,10 7,2 2,6

2 31,0 4,7 6,5 4,86 2 10,12 3,56 6,3 2,2

3 31,0 5,9 6,4 4,04 3 12,23 4,30 7,6 2,7

4 31,2 9,6 7,0 4,25 7 11,65 4,08 7,3 2,5

5 31,7 7,7 7,2 4,52 6 10,85 3,77 6,8 2,3

6 30,9 7,7 6,9 4,48 6 11,13 3,92 6,9 2,4

7 30,6 8,0 8,3 4,04 5 12,37 4,38 7,7 2,7

8 30,7 9,5 7,4 4,32 7 11,59 4,09 7,2 2,5

9 30,8 10,0 5,9 4,67 8 10,65 3,76 6,6 2,3

ESTACIÓN TEMPERATURADBO5

(mg/L)

OXIGENO

DISUELTO

(mg/L)

CARGA MÁXIMA PERMITIDA

COMO DBOu (mg/L)

CARGA MÁXIMA PERMITIDA

COMO DBO5 (mg/L)

OXIGENO

DISUELTO

REQUERIDO

(mg/L)

TIEMPO DE

RECUPERACIÓN

(d)

Fuente: Estudio de evaluación del impacto de la actividad de camaronicultura en agua dulce sobre la capacidad de carga del embalse el Guájaro. Se realiza la siguiente tabla para determinar cuál es la capacidad de carga permisible; ya sea máxima o mínima para cada una de las estaciones de estudio, teniendo en cuenta los niveles de DBO5, OD, OD requerido, Temperatura, Tiempo de recuperación en días y analizando que parámetros se encuentran dentro o fuera del rango. Tabla 5. Análisis de los resultados fisicoquímicos tomados en noviembre, comparados con la

capacidad de carga máxima permisible.

Puntos De Muestreo

Tem °C

R / DBO5 mg/l

R / OD mg/l

C.M.P(DBOU) mg/l

C.M.P(DBO5) mg/l

O.D, REQ (mg/l)

T DE REC (d)(mg/l) Max Min Max Min

Punto 1 (compuertas)

29,7 2,68 4,3 11,55 4,1 7,2 2,6 4,36 6

Punto 2 31,1 2,33 3,4 10,12 3,56 6,3 2,2 4,86 2

Punto 3 (Repelón)

32,8 2,6 3,6 12,23 4,3 7,6 2,7 4,04 3

Punto 4 (Repelón)

31,8 2,62 3,6 11,65 4,08 7,3 2,5 4,25 7

Punto 5 (Repelón)

33,7 2,3 3,6 10,85 3,77 6,8 2,3 4,52 6

Punto 6 (Rotinet) 34,3 3 3,2 11,13 3,92 6,9 2,4 4,48 6

Punto 7 (Aguada de Pablo)

34,2 4,55 3,9 12,37 4,38 7,7 2,7 4,04 5

Punto 8 (La Peña)

33,4 2,83 3,4 11,59 4,09 7,2 2,5 4,32 7

Punto 9 (Luruaco)

28,9 5,53 3,4 10,65 3,76 6,6 2,3 4,67 8

Fuente: La Consultoría

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Análisis de resultados primer muestreo: PUNTO 1 COMPUERTAS: La DBO5 obtenida de laboratorio es de 2.68mg/l, este valor se encuentra próximo al rango mínimo de capacidad de carga permisible, con respecto a los valores establecidos en los objetivos de calidad, se encuentra dentro del rango. En cuanto a la DBOu, el valor es de 4.3mg/l, este valor se encuentra próximo al rango mínimo de capacidad de carga permisible, la temperatura en este punto se encuentra en 29.7 °C, la cual se encuentra dentro del rango óptimo para el buen desempeño de la tilapia. Es importante tener en cuenta que el tiempo de recuperación en el cuerpo de agua es de 6 días; debido a que las condiciones se encuentran muy a ras de los rangos mínimos permitidos de capacidad de carga permisible se recomienda no adelantar proyectos de cultivos de peces en jaula en este punto; Ya que esto imposibilita el recambio de oxígeno al embalse, disminuyendo el proceso normal del mismo. PUNTO 2: La DBO5 obtenida de laboratorio es de de 2.33mg/l, este valor se encuentra próximo al rango mínimo de capacidad de carga permisible, con respecto a los valores establecidos los objetivos de calidad se encuentra dentro del rango. En cuanto a la DBOu, el valor es de 3.4mg/l, este valor se encuentra fuera de los parámetros establecidos en la capacidad de carga permisible. La temperatura en este punto se encuentra en 31.1°C, la cual se encuentra dentro del rango óptimo para el buen desempeño de los cultivos de peces en jaulas, es importante tener en cuenta que el tiempo de recuperación en el cuerpo de agua es de 2 días; debido a que las condiciones no se encuentran dentro de los parámetros establecidos se recomienda no establecer cultivos de peces en jaulas en este punto, ya que estas condiciones imposibilitan el recambio de oxígeno al embalse ya que cuando los niveles de oxígeno son bajos o se mantienen por periodos prolongados se disminuye el metabolismo y crecimiento de los peces. PUNTO 3 REPELON: Coordenadas 10º29´34,94´ N y 075º06´43.62´´O. Se tiene una DBO5 de 2.6mg/l, lo cual indica que se encuentra fuera del rango de capacidad de carga permisible, en cuanto a los parámetros establecidos por los objetivos de calidad, se encuentra dentro del parámetro. En cuanto a la DBOu, el valor es de 3.6mg/l, este valor se encuentra fuera de los parámetros establecidos en el modelo de capacidad de carga permisible, la temperatura en este punto se encuentra en 32.8 °C, lo cual indica que esta fuera del rango pues supera la temperatura máxima permitida, hay que tener en cuenta que aunque la temperatura se encuentra por encima de las condiciones óptimas, las especies se podrían adaptar a esta. Es importante tener en

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cuenta que el tiempo de recuperación en el cuerpo de agua es de 3 días; debido a que las condiciones no se encuentran dentro de los parámetros establecidos se recomienda no sembrar cultivos de peces en jaulas en este punto, ya que estas condiciones imposibilitan el recambio de oxígeno al embalse, cuando los niveles de oxígeno son bajos o se mantienen por periodos prolongados se disminuye el metabolismo y crecimiento de los peces. En este punto se encuentran 17 jaulas de peces en las cuales se debe tener en cuenta los niveles de oxígeno, ya que estos no se encuentran dentro de los parámetros óptimos de acuerdo a los objetivos de calidad, afectando de esta forma la producción. Se recomienda de igual manera no seguir cultivando más jaulas de peces, ya que el oxígeno disuelto se encuentra muy bajo y esto aumentaría el proceso de eutrofización del embalse, se deben seguir los pasos de la guía ambiental para cultivo de peces en jaulas para no continuar deteriorando las zonas de cultivo. PUNTO 4 REPELON: Coordenadas 10º28´26,95´ N y 075º06´02.93´´O. Se tiene una DBO5 de 2.62mg/l, lo cual indica que se encuentra sobre el rango mínimo de capacidad de carga permisible con respecto a los valores establecidos por los objetivos de calidad, se encuentra dentro del rango. En cuanto a la DBOu, el valor es de 3.6mg/l, lo cual indica que se encuentra fuera de los parámetros establecidos en el modelo de capacidad de carga permisible, la temperatura en este punto se encuentra en 31.8 °C, la cual esta dentro del rango, es importante tener en cuenta que el tiempo de recuperación en el cuerpo de agua es de 7 días; Dado que las condiciones de oxígeno se encuentran casi sobre el limite se recomienda no sembrar cultivos de peces en jaulas en este punto, ya que estas condiciones imposibilitan el recambio de oxígeno al embalse y esto impediría el proceso normal del mismo. Cuando los niveles de oxígeno son bajos o se mantienen por periodos prolongados se disminuye el metabolismo y crecimiento de los peces. En este punto se encuentran 30 jaulas de peces, en las cuales se debe tener en cuenta los niveles oxígeno ya que estos no se encuentran dentro de los parámetros óptimos de acuerdo a los objetivos de calidad, afectando de esta forma la producción. De igual manera, el oxígeno disuelto se encuentra muy bajo y esto aumentaría el proceso de eutrofización del embalse, se deben seguir los pasos de la guía ambiental para cultivo de peces en jaulas para no deteriorar esta zona de cultivo. PUNTO 5 REPELON: Coordenadas 10º28´44,28´ N y 075º06´02.93´´O. Se tiene una DBO5 de 2.3mg/l, lo cual indica que se encuentra sobre el mínimo de capacidad de carga permisible, con respecto a los objetivos de calidad, se encuentra dentro parámetro establecido.

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En cuanto a la DBOu, el valor es de 3.6mg/l, este valor se encuentra fuera de los parámetros establecidos en el modelo de capacidad de carga permisible, la temperatura en este punto se encuentra en 33.7 °C, la cual está por encima del rango, es importante tener en cuenta que el tiempo de recuperación en el cuerpo de agua es de 6 días; Dado que las condiciones de oxígeno se encuentran por encima del límite y que de acuerdo a la información recopilada en campo en este sector se encuentra la mayoría de la jaulas sembradas, se recomienda no permitir la instalación de más jaulas en esta zona, ya que estas condiciones imposibilitan el recambio de oxígeno al embalse y esto impediría el proceso normal del mismo. PUNTO 6 ROTINET: Coordenadas 10º31´36,98´ N y 075º04´44.07´´O. Se tiene una DBO5 de 3mg/l, lo cual indica que se encuentra dentro del rango mínimo de capacidad de carga permisible, de igual manera se encuentra dentro del rango de los parámetros establecidos por los objetivos de calidad. En cuanto a la DBOu, el valor es de 3.2mg/l, este valor se encuentra por debajo de los parámetros establecidos en el modelo de capacidad de carga permisible, la temperatura en este punto se encuentra en 34.3 °C, la cual esta por encima del rango, es importante tener en cuenta que el tiempo de recuperación en el cuerpo de agua en este punto es de 6 días; Dado que las condiciones de oxígeno se encuentran por debajo del rango se recomienda evitar la ubicación de jaulas en este, ya que estas condiciones imposibilitan el recambio de oxígeno al embalse y esto impediría el proceso normal del mismo, cuando los niveles de oxígeno son bajos o se mantienen por periodos prolongados se disminuye el metabolismo y crecimiento de los peces. En este punto, se encuentran 25 jaulas de peces en las cuales se debe tener en cuenta que aunque el oxígeno no se encuentra en lo adecuado, no afecta la producción de las mismas. Se recomienda de igual manera no instalar mas proyectos productivos de jaulas en esta zona, ya que el oxígeno disuelto se encuentra por debajo del rango y esto aumentaría el proceso de eutrofización del embalse, se deben seguir los pasos de la guía ambiental para cultivo de tilapia para no deteriorar esta zona de cultivo. Se recomienda a la Autoridad Ambiental abstenerse de otorgar mas permiso para la ubicación de jaulas en esta zona, ya que el oxígeno disuelto se encuentra muy bajo y esto afectaría la eutrofización del embalse, se deben seguir los pasos de la guía ambiental para cultivo de tilapia para no deteriorar esta zona de cultivo. PUNTO 7 AGUADA DE PABLO: Coordenadas 10º31´26,14´ N y 075º00´33.04´´O. Se tiene una DBO5 de 4.55mg/l, lo cual indica que se encuentra dentro del rango de capacidad de carga permisible, de igual manera se encuentra dentro de los objetivos de calidad. En cuanto a la DBOu, el valor es de 3.9mg/l, este valor se encuentra por debajo de los parámetros establecidos en el modelo de capacidad de carga permisible, la temperatura en este

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punto se encuentra en 34.2 °C, lo cual indica que se encuentra por encima del rango, es importante tener en cuenta que el tiempo de recuperación en el cuerpo de agua en este punto es de 5 días; Dado que las condiciones de oxígeno se encuentran por debajo del rango se recomienda evitar la instalación de proyectos productivos con jaulas en este punto, ya que estas condiciones imposibilitan el recambio de oxígeno al embalse y esto impediría el proceso normal del mismo, cuando los niveles de oxígeno son bajos o se mantienen por periodos prolongados se disminuye el metabolismo y crecimiento de los peces. PUNTO 8 LA PEÑA: Coordenadas 10º34´42,71´ N y 75º01´21.31´´O. Se tiene una DBO5 de 2.83mg/l, lo cual indica que se encuentra dentro del rango mínimo de capacidad de carga permisible, de igual manera se encuentra dentro del parámetro establecido por los objetivos de calidad. En cuanto a la DBOu, el valor es de 3.4mg/l, este valor se encuentra por debajo de los parámetros establecidos en el modelo de capacidad de carga permisible, la temperatura en este punto es 33.4°C, lo cual indica que se encuentra por encima del rango, es importante tener en cuenta que el tiempo de recuperación en el cuerpo de agua en este punto es de 7 días; Dado que las condiciones de oxígeno se encuentran por debajo del rango se recomienda evitar la instalación de jaulas en este punto, ya que estas condiciones imposibilitan el recambio de oxígeno al embalse y esto impediría el proceso normal del mismo, cuando los niveles de oxígeno son bajos o se mantienen por periodos prolongados se disminuye el metabolismo y crecimiento de los peces. PUNTO 9 LURUACO: Se tiene una DBO5 de 5.53mg/l, lo cual indica que se encuentra dentro del rango de capacidad de carga permisible, de igual manera se encuentra dentro del parámetro establecido por los objetivos de calidad. En cuanto a la DBOu, el valor es de 3.4mg/l, este valor se encuentra por debajo de los parámetros establecidos en el modelo de capacidad de carga permisible, la temperatura en este punto es 28.9°C, la cual se encuentra por encima del rango mínimo, es importante tener en cuenta que el tiempo de recuperación en el cuerpo de agua en este punto es de 8 días; Dado que las condiciones de oxígeno se encuentran por debajo del rango se recomienda abstenerse de cultivar jaulas en este punto, ya que estas condiciones imposibilitan el recambio de oxígeno al embalse y esto impediría el proceso normal del mismo, cuando los niveles de oxígeno son bajos o se mantienen por periodos prolongados se disminuye el metabolismo y crecimiento de los peces. A continuación se presenta la imagen de los puntos de muestreo fisicoquímicos, con el fin de ubicar los puntos en donde se tomaron las muestras de agua, en el Embalse el Guájaro. Los puntos para realizar el monitoreo se escogieron teniendo en cuenta el “Estudio y evaluación del impacto de la actividad camaronicultivo en agua dulce sobre la capacidad de carga del

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embalse el Guájaro” y las zonas en las que hay siembra de jaula de peces. Los puntos en donde se realizaron los muestreos son: Zona de Compuertas, La Peña, Luruaco, Aguada de Pablo, Porvenir, Centro del Guájaro, Rotinet y Repelón. A continuación se presenta la tabla 9, con el fin de determinar la capacidad de carga permisible, ya sea máxima o mínima para cada una de las estaciones de estudio, teniendo en cuenta los niveles de DBO5, OD, OD requerido, Temperatura, Tiempo de recuperación en días y analizando que parámetros se encuentran dentro y fuera del rango.

Tabla 6. Análisis de los resultados fisicoquímicos tomados el 26 de enero de 2010, comparados con la capacidad de carga máxima permisible.

Puntos De Muestreo

Tem °c

R / DBO5 mg/l

R / OD mg/l

C.M.P(DBOU) mg/l

C.M.P(DBO5) mg/l

O.D, REQ(mg/l)

T DE REC (d)(mg/l) Max Min Max Min

Punto 1 (La Peña)

30,1 6,46 7 11,59 4,09 7,2 2,5 4,32 7

Punto 2 (Aguada de Pablo

30,6 5,12 6 12,37 4,38 7,7 2,7 4,04 5

Punto 3 (Jaulas Repelón)

31,2 3,85 7 10,85 3,77 6,8 2,3 4,52 6

Punto 4 (Villa Rosa)

30,8 4,47 7 11,55 4,1 7,2 2,6 4,36 6

Punto 5 (Centro del Guájaro)

31,2 4,75 6 12,23 4,3 7,6 2,7 4,04 3

Fuente: La Consultoría Estos análisis se tomaron en época seca, encontrando que se puede determinar lo siguiente: PUNTO 1 LA PEÑA: Se tiene una DBO5 de 6.46mg/l, lo cual indica que se encuentra dentro del rango mínimo de capacidad de carga permisible, en cuanto a los parámetros establecido por los objetivos de calidad, no se encuentra dentro del rango. En cuanto a la DBOu, el valor es de 7.0mg/l, este valor se encuentra dentro de los parámetros establecidos tanto en el modelo de capacidad de carga permisible, como en los objetivos de calidad. La temperatura en este punto es 30.1 °C, la cual se encuentra dentro del rango, es importante tener en cuenta que el tiempo de recuperación en el cuerpo de agua en este punto es de 7 días; dado que las condiciones de oxígeno se encuentran dentro de los parámetros es posible contemplar la posibilidad de sembrar jaulas con peces.

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PUNTO 2 AGUADA DE PABLO: Se tiene una DBO5 de 5.12mg/l, lo cual indica que se encuentra dentro del rango de capacidad de carga permisible, en cuanto a los objetivos de calidad, no se encuentra dentro del rango. En cuanto a la DBOu, el valor es de 6.0mg/l, este valor se encuentra dentro de los parámetros establecidos en el modelo de capacidad de carga permisible, la temperatura en este punto se encuentra en 30.6 °C, la cual se encuentra dentro del rango, es importante tener en cuenta que el tiempo de recuperación en el cuerpo de agua en este punto es de 5 días; dado que las condiciones de oxígeno se encuentran dentro de los parámetros es posible contemplar la posibilidad de sembrar jaulas con peces. PUNTO 3 JAULAS REPELÓN: Se tiene una DBO5 de 3.85mg/l, lo cual indica que se encuentra dentro del rango de capacidad de carga permisible y dentro de los valores de los objetivos de calidad. En cuanto a la DBOu, el valor es de 7.0mg/l, este valor se encuentra dentro de los parámetros establecidos en el modelo de capacidad de carga permisible, la temperatura en este punto se encuentra en 31.2 °C, la cual esta dentro del rango, es importante tener en cuenta que el tiempo de recuperación en el cuerpo de agua es de 6 días; dado que las condiciones de oxígeno se encuentran dentro de los parámetros es posible contemplar la posibilidad de sembrar jaulas con peces. PUNTO 4 VILLA ROSA: Se tiene una DBO5 de 4.47mg/l, lo cual indica que se encuentra dentro del rango de capacidad de carga permisible, en cuanto a los parámetros establecidos en los objetivos de calidad, esta se encuentra dentro del rango. En cuanto a la DBOu, el valor es de 7.0mg/l, este valor se encuentra dentro de los parámetros establecidos en el modelo de capacidad de carga permisible, la temperatura en este punto es 30.8°C, la cual se encuentra dentro del rango, es importante tener en cuenta que el tiempo de recuperación en el cuerpo de agua en este punto es de 6 días; dado que las condiciones de oxígeno se encuentran dentro de los parámetros es posible contemplar la posibilidad de sembrar jaulas con peces. PUNTO 5 CENTRO DEL GUÁJARO: Se tiene una DBO5 de 4.75mg/l, lo cual indica que se encuentra dentro del rango de capacidad de carga permisible, en cuanto a los parámetros establecidos por los objetivos de calidad este valor, se encuentra dentro del rango. En cuanto a la DBOu, el valor es de 6.0mg/l, este valor se encuentra dentro de los parámetros establecidos en el modelo de capacidad de carga permisible, la temperatura en este punto es 31.2°C, la cual se encuentra dentro del rango, es importante tener en cuenta que el tiempo de recuperación en el cuerpo de agua en este punto es de 3 días; Dado que las condiciones de oxígeno se encuentran dentro de los parámetros es posible contemplar la posibilidad de sembrar jaulas con peces.

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Evaluación cantidad de jaulas y peces en el embalse el Guájaro correspondiente a siembra de tilapia. De acuerdo a la información recopilada por la empresa contratante se definen las cantidades de peces producidos en toneladas por cada una de las organizaciones a nivel mensual para sus diferentes fases, de igual manera el área requerida para la siembra, la cantidad de jaulas utilizadas y los municipios en los cuales se desarrollan estas actividades:

Tabla 7. Evaluación condiciones actuales embalse el Guájaro Municipio de Repelón.

Actividad o Proyecto

PUNTO DE UBICACIÓN

(QUE EMPRESAS CULTIVAN O QUIENES

Producción De Peces en Jaulas (peces*año)

unidad

Área Requerida para el cultivo en m2

Cantidad de jaulas que se encuentran

Cantidad de peces por jaula

Alimentación con Concentrado

Tilapia Roja

Municipio de Repelón

Asociación de productores piscícolas del municipio de Repelón APIMUR, Productor: Antonio Cabello Escobar,

54000 anual 198 33

Fase 1: 500 *m3 3 jaulas

Fase 1: 34% 6 veces al día. 132 bult.

Fase 2: 250*m3 6 jaulas



Fase 3: 3 veces al día. 333 Bult.

Tilapia roja.


Tilapias de Repelón

35000 anual 240 40

Fase 1: 456*m3, 4 jaulas





Fase 3: 4 veces al día. 199. Bult.

Tilapia Roja


Asociación agropecuaria piscícola y medio ambiental de Repelón. Productor: Adolfo Osorio Ramírez

19000 anual 216 36







Tilapia Roja


Asociación de piscicultores del Embalse del Guájaro. Productor: José Escobar

204 34





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PUNTO DE UBICACIÓN



unidad





Ruiz Fase 3: 109*m3, 24 jaulas


Tilapia roja


Asociación de piscicultores del municipio de Repelón, ASOPAMUR, Productor: Mafaldo Cabarcas Ortiz

54000 anual 204 34

Fase 1: 500*m3, 4jaulas





Fase 3: 3 veces al día. 333. Bult

Tilapia Roja


Asociación de Piscicultores de Repelón, Productor: Mariano Díaz Escobar.

15000 anual 168 28


Fase 1: 34% 7 veces al día. 16 Bult.




Fase 3: 4 veces al día. 101 butl

Tilapia Roja


Productores Acuícolas E.A.T., Productor: Pedro Suárez Sarmiento

60000 258 43






Fase 3: 3 veces al día. 408 butl.

Tilapia Roja


Asociación agropecuaria piscícola y medio ambiental de Repelón, Productor: Ubaldo Sanjuán Zamora

18000 anual 192 32







Tilapia Roja


Asociación de piscicultores de Repelón – Paraíso “ACUIR”, Productor:

54000 anual 192 32



Fase 2:250*m3, 10 jaulas


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PUNTO DE UBICACIÓN



unidad





Wilder Garcia Almanza



Tilapia Roja


Asociación de acuicultores de Repelón, Productor: William Villa Ortiz

30000 anual 22


Fase 1: 34% 6 veces al día. 72Bult.






Tabla 8. Evaluación condiciones actuales embalse el Guájaro Municipio de Aguada de Pablo – Sabana Larga.


PUNTO DE UBICACIÓN



unidad





Tilapia roja

Aguada de Pablo-Sabana larga

Agropecuaria Mogut

12000 anual 240 40

Fase 1: 1000*m3

El alimento suministrado será concentrado de entre 40 y 38% de proteína a 34 y 24% de proteína. La

Fase 2: 415*m3

Fase 3: 208*m3


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Tabla 9. Evaluación condiciones actuales embalse el Guájaro Municipio de Aguada de Pablo.


PUNTO DE UBICACIÓN



unidad





Tilapia roja

Aguada de Pablo

Nauplius Agroindustria

60000 ton *año

216 36

Fase 1: 1000*m3

Se alimentará 3 veces al día.

Fase 2: 415*m3

Fase 3: 208*m3


Tabla 10. Alimentación diaria de peces.

ESTACIÓN Cantidad Bulto x día

Cantidad Ton /Día

Cantidad Ton / Año

APIMUR 689 bultos 34,45 12574,25

Agropecuaria Mogut 689 bultos 34,45 12574,25

Nauplius Agroindustria 689 bultos 34,45 12574,25

Tilapias de Repelón 334 bultos 16,7 6095,5

Aso agrope piscícola y ambiental. 171 bultos 8,55 3120,75

Aso de piscicultores del Embalse del Guájaro

171 bultos 8,55 3120,75

ASOPAMUR 689 bultos 34,45 12574,25

Aso de Piscicultores de Repelón 171 bultos 8,55 3120,75

Productores Acuícolas E.A.T., 843 bultos 42,15 15384,75

ACUIR 689 bultos 34,45 12574,25

Aso de acuiculturas de Repelón 382 bultos 19,1 6971,5


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Ubicación de nuevos puntos3 Se deben reunir ciertas condiciones que cumplan en mayor o menor grado, para realizar esta actividad Piscícola de cultivo de peces en jaulas en el Embalse el Guájaro como se muestra en la tabla 15. A continuación se describen los factores que se deben tener en cuenta al momento de seleccionar un lugar para cultivo en jaulas. Factores que inciden en la calidad del producto elaborado y en la sostenibilidad de la actividad. 1) Buena Calidad de las aguas evitando lugares de alta concentración de contaminantes. La concentración de oxígeno disuelto debe ser normalmente alta >70% de saturación. Se debe tener en cuenta temperatura, salinidad, oxígeno disuelto, turbidez, sólidos en suspensión y contaminantes. 2) Buena renovación de las aguas: la corriente en la zona debe ser suficiente para evitar que las acumulaciones de productos de desecho (heces y restos de comida) generen desoxigenación del agua. La corriente debe favorecer la dispersión, difusión y mezcla de los residuos. La velocidad y dirección de la corriente se debe tomar mínimo durante 30 días y cada 10 minutos a varias profundidades. Factores que inciden en la seguridad de las jaulas: Oleaje: Se encuentra relacionado con la resistencia de las jaulas y con el estrés al que se ven sometidos los peces, por tanto con la supervivencia de la actividad. Se debe asegurar la frecuencia de las alturas del embalse.

3 Impactos Ambientales de la Acuicultura y la Sostenibilidad de esta actividad, Instituto Español de Oceanografía 2002, 41-49.

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Tabla 11. Factores que se deben tener en cuenta al momento de seleccionar un lugar para cultivo en jaulas.

FACTOR BUENO MEDIO MALO

Exposición Parcial Abrigado Expuesto

Oleaje de 1 a 3m <1m >3m

Profundidad >30m de 15 a 30m <15m

Velocidad Corriente >15cm/s 5 a 15cm/s <5cm/s

Contaminación aguas Bajo Medio Alto

Temperatura Máxima 22 a 24 ºC 24 a 27 ºC >27ºC

Temperatura Mínima 12ºC 10ºC 8ºC

Salinidad media 25 a 35 USP 15 a 25 USP <15USP

Salinidad de fluctuación <5USP 5 a 10USP >10 USP

Oxígeno disuelto(%saturación >100% de 70 a 100% <70%

Turbidez, sólidos en suspensión Bajo Moderado Alto

Pendiente >30% 10 a 30% <10%

Sustrato Arena o grava Mezcla Fango

Estado Trófico Oligotrófico Mesotrófico Eutrófico

Depredadores No Algunos Abundantes

Fuente: Impactos ambientales de la acuicultura y la sostenibilidad de esta actividad, Instituto Español de Oceanografía 2002, 41-49.

Análisis para la ubicación de nuevas jaulas:

Tabla 12. Aumento de jaulas.

PUNTOS DBO5 Max

DBO5 Min

Promedio Medidas Enero 2010

Medidas Noviembre 2009

% Aumento Máx. Noviembre

% Aumento Máx. Enero

% Aumento Jaulas en 2010

Punto 1 (Compuertas)

7,2 2,6 4,9 2,68 2,68 63% 63% 45%

Punto 2 6,3 2,2 4,25 2,33 2,33 63% 63% 45%

Punto 3 (Repelón) 7,5 2,7 5,1 4,47 4,47 65% 40% 12%

Punto 4 (Repelón) 7,3 2,5 4,9 4,47 4,47 64% 39% 9%

Punto 5 (Repelón) 6,8 2,3 4,55 4,47 4,47 66% 34% 2%

Punto 6 (Rotinet) 6,9 2,4 4,65 4,47 4,47 57% 35% 4%

Punto 7 (Aguada de Pablo)

7,7 2,7 5,2 5,12 5,12 41% 34% 2%

Punto 8 (La Peña) 7,2 2,5 4,85 6,46 6,46 10% 10% -33%

Punto 9 (Luruaco) 6,6 2,3 4,45 5,53 5,53 16% 16% -24%

PROMEDIO 60% 40% 17%

Fuente: Consultoría

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Teniendo en cuenta los análisis fisicoquímicos, encontrados en cada uno de los puntos se llegó a la conclusión de implementar nuevas jaulas de peces de esta manera: De acuerdo a la tabla 12, en los puntos 8 y 9, no es recomendable aumentar el número de jaulas, debido a que en estos puntos se sobrepasan los valores promedio de contaminación por DBO5. En los demás puntos se podría aumentar teniendo en cuenta no sobrepasar ni estar sobre esos topes (máximos y mínimos), por ello se recomendó en cada uno de los puntos utilizar el un valor ajustado de acuerdo a los valores promedio de la DBO en cada uno de los puntos, y que se identifican en la tabla e16 en la casilla % de aumento de jaulas. Zona de compuertas, para la siembra de peces se recomienda aumentar la siembra en un 45% lo cual sería de 150 jaulas, el 63% está dado para un análisis de siembra en condiciones buenas, máximas de DBO, lo cual no sería recomendable pues las condiciones de calidad del embalse no son las óptimas. Zona de Repelón punto 3, se recomienda aumentar en un 12% lo cual correspondería a 40 jaulas, el 40% está dado para un análisis de siembra en condiciones buenas, máximas de DBO, lo cual no sería recomendable pues las condiciones de calidad del embalse no son las óptimas. Zona de Repelón punto 4, se recomienda aumentar en un 9% lo cual correspondería a 30 jaulas, el 39 % está dado para un análisis de siembra en condiciones buenas, máximas de DBO, lo cual no sería recomendable pues las condiciones de calidad del embalse no son las óptimas. Zona de Repelón punto 5, se recomienda aumentar en un 2% a 7 jaulas, el 34 % está dado para un análisis de siembra en condiciones buenas, máximas de DBO, lo cual no sería recomendable pues las condiciones de calidad del embalse no son las óptimas. Zona de Rotinet, se puede realizar un aumento de 4% que corresponde a 13 jaulas, el 39 % está dado para un análisis de siembra en condiciones buenas, máximas de DBO, lo cual no sería recomendable pues las condiciones de calidad del embalse no son las óptimas. Zona Aguada de Pablo, se puede realizar un aumento de 2% que corresponde así: actualmente hay 334 jaulas se puede llegar a 13 jaulas, el 34% está dado para un análisis de siembra en condiciones buenas, máximas de DBO, lo cual no sería recomendable pues las condiciones de calidad del embalse no son las óptimas. Siempre y cuando se estén controlando los siguientes aspectos fisicoquímicos ya que si no, estos afectarían la calidad del embalse acelerando su estado de eutrofización y la producción de peces se reduciria. Se debe estar monitoreando los niveles de oxígeno en los puntos realizados en el primer muestreo, ya que los valores no superan los 4mg/L, esto indica que el nivel de oxígeno disuelto no es el adecuado lo cual afectaría a los peces.

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De igual manera, se debe estar monitoreando la DBO5 que aunque se encuentra dentro del rango de los <5mg/l esta se encuentra directamente relacionado con el oxígeno disuelto, y con otros factores que podrían afectar el embalse. Se debe tener en cuenta que en la parte norte hay presencia de amonio, lo cual puede deberse a sobrealimentación en los cultivos de tilapia en jaulas y material orgánico de las camaroneras lo cual afectaría la producción de los peces por tal motivo se debe tener en cuenta los procesos de alimentación de acuerdo a la “guia basica de cultivo de peces en jaulas”.

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Tabla 13. Cantidad de peces en jaulas.

Fuente: consultoría

UBICACIÓN EMPRESA PRODUCCIÓN MES

PRODUCCIÓN AÑO

ÁREA JAULAS CANTIDAD DE PECES x JAULA

Municipio Repelón

APIMUR 4,500 peces 54,000 peces 198 m3 33

Fase 1: 500*m3

Fase 2: 250*m3

Fase 3:150*m3

Agua de Pablo/sabana larga

Agropecuaria Mogut

1,000 peces 12,000 peces 240 m3 40

Fase 1:1000*m3

Fase 2:415*m3

Fase 3:208*m3

Agua de palo Nauplius Agroindustria

5,000 peces 60,000 peces 216 m3 36

Fase 1:1000*m3

Fase 2: 415*m3

Fase 3: 208*m3

Municipio Repelón

Tilapias del Repelon

2,916 peces 35,000 peces 240 m3 40

Fase 1:1456*m3

Fase 2:276*m3

Fase 3: 300*m3

Municipio Repelón

Asociación de piscicultores del Guájaro

1,583 peces 19,000 peces 216 m3 36

Fase 1:500*m3

Fase 2:270*m3

Fase 3: 131*m3

Municipio Repelón

ASOPAMUR 4,500 peces 54,000 peces 204 m3 34

Fase 1:750*m3

Fase 2:450*m3

Fase 3: 109*m3

Municipio Repelón

Asociación de piscicultores del Repelón

1.250 peces 15,000 peces 168 m3 28

Fase 1:833*m3

Fase 2:450*m3

Fase 3: 109*m3

Municipio Repelón

Productores acuícolas E.A.T.

5,000 peces 60,000 peces 258 m3 43

Fase 1:500*m3

Fase 2:250*m3

Fase 3:150*m3

Municipio Repelón

As. agrícola y psicola medioambiental

1,500 peces 18,000 peces 192 m3 32

Fase 1:1000*m3

Fase 2:225*m3

Fase 3:158*m3

Municipio Repelón

ACUIR: AS. De piscicultores del paraíso

4,500 peces 54,000 peces 192 m3 32

Fase 1:500*m3

Fase 2:250*m3

Fase 3:150*m3

Municipio Repelón

Asociación de acuiculturas

2,500 peces 30,000 peces 192 m3 32

Fase 1:500*m3

Fase 2:250*m3

Fase 3:150*m3

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Se debe tener en cuenta que en la zona norte del Embalse el Guájaro, su dureza y la alcalinidad es muy alta, sobretodo donde están ubicadas las canteras y donde el recambio de aguas es mínimo, por tal motivo es fundamental el manejo de las compuertas. Si se diera un mejor manejo de las compuertas, la calidad del agua mejoraría y por tal motivo se podrían disponer de nuevas jaulas, convirtiendo el embalse en un cuerpo de agua homogéneo durante los periodos de lluvia y diferenciado para los periodos secos, permitiendo un intercambio natural de las corrientes. En la parte sur del embalse hay presencia de coliformes totales y fecales principalmente en el área donde vierten las aguas de Repelón y Villa Rosa. De igual forma, este valor se encuentra alto en el punto medio donde converge el cultivo de tilapia de Repelón, por tal motivo se aconseja manejar estos vertimientos para nuevas jaulas en estas zonas.

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CONCLUSIONES Se puede evidenciar que no se puede aumentar el número de jaulas en los puntos 8 y 9, debido a que sobrepasan los valores promedio de contaminación por DBO5. En los demás puntos se podría aumentar teniendo en cuenta no sobrepasar ni estar sobre esos topes (máximos y mínimos), por ello se recomendó en cada uno de los puntos utilizar el un valor ajustado de acuerdo a los valores promedio de la DBO en cada uno de los puntos, y que se identifican en la tabla e16 en la casilla % de aumento de jaulas. Zona de compuertas, para la siembra de peces se puede aumentar la siembra en un 45% lo cual sería de 150 jaulas. Zona de Repelón punto 3, se puede aumentar en un 12% lo cual correspondería a 40 jaulas. Zona de Repelón punto 4, puede aumentar en un 9% lo cual correspondería a 30 jaulas, Zona de Repelón punto 5, se puede aumentar en un 2% a 7 jaulas. Zona de Rotinet, se puede realizar un aumento de 4% que corresponde a 13 jaulas. Zona Aguada de Pablo, se puede realizar un aumento de 2% que corresponde así: actualmente a 13 jaulas. Siempre y cuando se estén controlando los siguientes aspectos fisicoquímicos ya que si no, estos afectarían la calidad del embalse acelerando su estado de eutrofización y la producción de peces se reduciría. Se debe estar monitoreando los niveles de oxígeno en los puntos realizados en el primer muestreo, ya que los valores no superan los 4mg/L, esto indica que el nivel de oxígeno disuelto no es el adecuado lo cual afectaría a los peces. De igual manera, se debe estar monitoreando la DBO5 que aunque se encuentra dentro del rango de los <5mg/l esta se encuentra directamente relacionado con el oxígeno disuelto, y con otros factores que podrían afectar el embalse. Se debe tener en cuenta que en la parte norte hay presencia de amonio, lo cual puede deberse a sobrealimentación en los cultivos de tilapia en jaulas y material orgánico de las camaroneras lo cual afectaría la producción de los peces por tal motivo se debe tener en cuenta los procesos de alimentación de acuerdo a la “guia basica de cultivo de peces en jaulas”. Se debe tener en cuenta que en la zona norte del Embalse el Guájaro, su dureza y la alcalinidad es muy alta, sobretodo donde están ubicadas las canteras y donde el recambio de aguas es mínimo, por tal motivo es fundamental el manejo de las compuertas. Si se diera un mejor manejo de las compuertas, la calidad del agua mejoraría y por tal motivo se podrían disponer de nuevas jaulas, convirtiendo el embalse en un cuerpo de agua homogéneo durante los periodos de lluvia y diferenciado para los periodos secos, permitiendo un intercambio natural de las corrientes.

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En la parte sur del embalse hay presencia de coliformes totales y fecales principalmente en el área donde vierten las aguas de Repelón y Villa Rosa. De igual forma, este valor se encuentra alto en el punto medio donde converge el cultivo de tilapia de Repelón, por tal motivo se aconseja manejar estos vertimientos para nuevas jaulas en estas zonas. Del análisis realizado a los puntos de muestreo tomado en enero, época de verano (sin lluvia), se pude identificar que los 5 puntos de muestro presentan condiciones estables para la siembra de peces, de acuerdo a la demanda de oxígeno y temperatura, en estos existe la posibilidad de nuevas siembras de peces, siempre y cuando se cumpla con las condiciones dadas. De acuerdo a la información de campo se identificó en el trayecto de la vereda la Peña hacia compuertas, la ubicación de viviendas en la rivera del embalse, lo cual genera contaminación de tipo antrópico. En el sector de las compuertas se identificó que éstas no se encuentran en buen estado pues permiten el reflujo del caudal hacia el canal, claro está que esta condición también se debe a la diferencia de niveles del embalse con respecto al canal, lo cual permite que cuando los caudales son muy bajos en el canal el agua del embalse se devuelva, esta condición no es muy favorable para la siembra de peces en ese sector, pues los recambios de corriente genera en los peces estrés lo cual pude generar la muerte de los mismos. Se identificó en la zona de compuertas y el municipio de Repelón actividades agropecuarias y ganaderas, este factor es importante manejarlo, controlando y monitoreando los sistemas de manejo y tratamiento de vertimientos líquidos, ya que puede estar generando contaminación al embalse por heces fecales del ganado y productos químicos de la agricultura, lo cual afecta directamente el cuerpo de agua acelerando los procesos de eutroficación por nutrientes. De acuerdo al Índice de Calidad del Agua para la identificación del nivel de eutroficación se puede determinar que el 90% de este se encuentra en un nivel medio de eutroficación, esta situación se analiza como un indicativo de la contaminación de un cuerpo de agua, lo cual se ve influenciado en ciertas zonas, por condiciones muy bien determinadas como la profundidad, el oxígeno disuelto, el DBO5, el pH, y la temperatura, pueden llegar a aumentar, si aumenta la sobre explotación del embalse. Lo que define la eutroficación son básicamente el fósforo (P) y el nitrógeno(N). Los Valores de P y N se presentan en un rango de 0.20mg/l, lo cual es equivalente a descargar más de 2,3 gramos de P y N por metro cuadrado por año, lo que define un embalse en condiciones medianas de eutroficación, es urgente diseñar un plan de monitoreo de P y N de tal forma que se empiece a construir un cuadro sistemático de registros de estos nutrientes. Aunque la DBO5 en más del 80% del embalse se encuentra dentro del rango de los <5mg/l, se puede determinar que las aguas son moderadamente limpias, pero este se encuentra directamente relacionado con el oxígeno disuelto, por lo que cuando los niveles de la DBO son altos, los niveles de oxígeno (OD) disminuyen y por tal motivo el oxígeno que está disponible

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en el agua es consumido por las bacterias. Esto ocasiona que los peces y otros organismos acuáticos tiendan a no sobrevivir en las condiciones actuales de acuerdo al análisis de laboratorio desarrollado por el contratante. Del análisis realizado a los puntos de muestreo tomado en enero (época seca), se pude identificar que los 5 puntos de muestro presentan condiciones estables para la siembra de peces, de acuerdo a la demanda de oxígeno y temperatura. La temperatura promedio oscila entre 31 °C y 34.9 °C encontrándose el valor mayor de 34.9 °C cerca al municipio de Repelón, muestra tomada al medio día. Los valores de oxígeno disuelto varían entre 3.2 y 4.2 mg/l, el valor mayor de 4.2 es el punto de las compuertas, en donde se espera se encuentren los mejores valores respecto a la contaminación y el menor valor corresponde al Punto Rotinet, en donde se encuentran 25 Jaulas de Peces en el Municipio de Repelón El valor de pH varía entre 6.63 y 7.54. El valor promedio de profundidad de aguas del Embalse fue de 1.5 metros. Los cultivos de peces encontrados en el embalse durante el recorrido realizado, corresponden a Tilapia Roja (Oreochromis sp). De acuerdo a las visitas de campo realizadas al Embalse, se evidencio la existencia de Tilapia (Oreochromis sp) en los municipios de: Repelón, Aguada de Pablo, y Sabana larga. Actualmente de acuerdo a la información levantada en campo existen entre estas tres zonas (Repelón, Aguada de Pablo, y Sabana Larga), 410 jaulas sembradas, de las cuales 334 se encuentran en Repelón, 36 en Aguada de Pablo y 40 en Sabanalarga. Los peces que actualmente se encuentran en el embalse son 339.000, de los cuales 60.000 se encuentran Aguada de Pablo y 12.000 en Sabanalarga. La siembra de tilapia se encuentra distribuida en 12 asociaciones así:

Municipio Repelón.

Asociación de productores piscícolas del municipio de Repeló APIMUR, Productor: Antonio Cabello Escobar.

Tilapias de Repelón.

Asociación agropecuaria piscícola y medio ambiental de Repelón. Productor: Adolfo Osorio Ramírez.

Asociación de piscicultores del Embalse del Guájaro. Productor: José Escobar Ruiz.

Asociación de piscicultores del municipio de Repelón, ASOPAMUR, Productor: Mafaldo Cabarcas Ortiz.

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Asociación de Piscicultores de Repelón, Productor: Mariano Díaz Escobar.

Productores Acuícola E.A.T., Productor: Pedro Suárez Sarmiento.

Asociación agropecuaria piscícola y medio ambiental de Repelón, Productor: Ubaldo Sanjuán Zamora.

Asociación de piscicultores de Repelón – Paraíso “ACUIR”, Productor: Wilder García Almanza.

Asociación de acuicultores de Repelón, Productor: William Villa Ortiz.

Municipio Aguada de Pablo-Sabana Larga

Agropecuaria Mogut.

Municipio Aguada de Pablo

Nauplius Agroindustria.

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RECOMENDACIONES En los puntos 8 y 9 correspondiente a la Peña y al Luruaco, no es recomendable aumentar el número de jaulas, debido a que en estos puntos se sobrepasan los valores promedio de contaminación por DBO5. En los demás puntos se podría aumentar teniendo en cuenta no sobrepasar ni estar sobre esos topes (máximos y mínimos), por ello se recomendó en cada uno de los puntos utilizar el un valor ajustado de acuerdo a los valores promedio de la DBO en cada uno de los puntos, y que se identifican en la tabla e16 en la casilla % de aumento de jaulas. Zona de compuertas, para la siembra de peces se recomienda aumentar la siembra en un 45% lo cual sería de 150 jaulas, el 63% está dado para un análisis de siembra en condiciones buenas, máximas de DBO, lo cual no sería recomendable pues las condiciones de calidad del embalse no son las óptimas. Zona de Repelón punto 3, se recomienda aumentar en un 12% lo cual correspondería a 40 jaulas, el 40% está dado para un análisis de siembra en condiciones buenas, máximas de DBO, lo cual no sería recomendable pues las condiciones de calidad del embalse no son las óptimas. Zona de Repelón punto 4, se recomienda aumentar en un 9% lo cual correspondería a 30 jaulas, el 39 % está dado para un análisis de siembra en condiciones buenas, máximas de DBO, lo cual no sería recomendable pues las condiciones de calidad del embalse no son las óptimas. Zona de Repelón punto 5, se recomienda aumentar en un 2% a 7 jaulas, el 34 % está dado para un análisis de siembra en condiciones buenas, máximas de DBO, lo cual no sería recomendable pues las condiciones de calidad del embalse no son las óptimas. Zona de Rotinet, se puede realizar un aumento de 4% que corresponde a 13 jaulas, el 39 % está dado para un análisis de siembra en condiciones buenas, máximas de DBO, lo cual no sería recomendable pues las condiciones de calidad del embalse no son las óptimas. Zona Aguada de Pablo, se puede realizar un aumento de 2% que corresponde así: actualmente hay 334 jaulas se puede llegar a 13 jaulas, el 34% está dado para un análisis de siembra en condiciones buenas, máximas de DBO, lo cual no sería recomendable pues las condiciones de calidad del embalse no son las óptimas. Siempre y cuando se estén controlando los siguientes aspectos fisicoquímicos ya que si no, estos afectarían la calidad del embalse acelerando su estado de eutrofización y la producción de peces se reduciria. Se deben tener en cuenta la cantidad y calidad de alimento ya que este repercute directamente sobre la calidad del agua y sobre el crecimiento de los peces. De igual manera, se debe tener en cuenta una serie de factores que definen la calidad tales como: recambio de oxígeno,

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parámetros fisicoquímicos, biológicos, temperatura, desechos, capacidad de auto purificación del embalse, sin dejar de lado las recomendaciones de la guía ambiental para cultivo de tilapia. Se debe implementar el plan de seguimiento control y contingencia de acuerdo a: indicadores de nitrógeno, fósforo, DBO5, temperatura, análisis de alcalinidad y dureza densidad del cultivo, Manejo de las compuertas, vigilancia de piscicultura indiscriminada, manejo de sedimentos entre otras actividades que se recomiendan en la guía ambiental de piscicultura. Toda descarga de residuos líquidos industriales o agroindustriales que se estén generando en los perímetros del embalse y que se estén vertiendo ya sea directa o indirectamente al embalse, debe implementar, operar, controlar y monitorear e implementar sistemas de manejo y tratamiento de vertimientos líquidos. Se debe trabajar conjuntamente con las organizaciones que cultivan tilapia para tener un compromiso en cuanto al desarrollo de actividades que mitiguen aquellos impactos generados por esta producción. Es importante tener en cuenta que en este momento las condiciones de caudal en el embalse se encuentran altamente reducidas por “el fenómeno del niño”, lo cual favorece para que los procesos de auto-depuración sean lentas o no se presenten. De acuerdo al análisis y la información consultada en el documento guía de camaronicultura, se podría optar por el manejo de estos cultivos en sistemas que se encuentren instalados fuera del embalse, ya que éste permite controlar las condiciones de calidad de agua antes de ser vertidas al mismo, por medio de sistemas de tratamiento de agua residual PTAR (Planta de Tratamiento de agua residual). Se recomienda tener mayor autoridad ambiental en el embalse, de igual manera hacer mayor seguimiento, a los sistemas de tratamiento de aguas residuales entre otros, para solucionar, mitigar y compensar la problemática actual del embalse. Se recomienda hacer un buen manejo de las compuertas, ya que el manejo de estas influye en la calidad del agua del embalse. Se recomienda realizar análisis periódicos de agua en el embalse el Guájaro en cada una de las zonas de acuerdo a su calidad fisicoquímica para tener en cuenta las condiciones del embalse ya que es importante para los procesos de siembra. De igual manera se recomienda realizar un modelo más ajustado a las características actuales del embalse, teniendo en cuenta aspectos como el cambio climático, el fenómeno del niño, entre otros.

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http://www.sra.gob.mx/internet/informacion_general/programas/fondo_tierras/manuales/Cultivo__tilapia_estanques__r_sticos.pdf

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DETERMINAR LA CAPACIDAD DE CARGA DEL … · El uso de jaulas y corrales para la cría de peces en...

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