Desayunos saludables - nutricionportusalud.com · Desayunos saludables. Hace 1 año lancé mi...

Desayunossaludables

Hace 1 año lancé mi programa Renuévate, un sistema diseñado para ayudarte a perder grasa en 30 semanas, con el cuál hemos ayudado a más de 200 personas a lograr su meta de pérdida de grasa; y hoy debido al éxito obtenido he creado la versión Renuévate PLUS donde me encargo de enseñarte la importancia de crear buenas bases. Y así, ¡Jamás tendrás que estar a dieta!

En 30 días te enseñaré mis claves más eficientes para que logres eliminar tu grasa corporal y consigas perder de 2 a 5 kilos ¡Equivalente a 1 talla de ropa! Además fortalecerás tu cuerpo con nutrientes de calidad, aprenderás a elegir tus alimentos, regular tus hormonas y controlar la molesta ansiedad.

evoluciona tu cuerpo

PLAN DE ALIMENTACIÓN

¡Cambia tu vida para siempre!

Construye hábitos aprendiendo a comer

¿Cómo lo hago?Pero...

· Catálogo de compras digital

· Plan Renuévate Fase 1

· Plan Renuévate Fase 2

· Recetario Plan Fase 1

· Recetario Plan Fase 2

· Lista de super

· Hoja de control de medidas

· Lista de Guisados (para intercambiar y hacer más divertido tu menú, espera indicaciones en la transmisión en vivo de como variar tus menús)

· Guía para Aprender a Renovar y ordenar tu cocina saludable.

· Guía para Aprender a leer Etiquetas Nutrimentales.

· Guía de aderezos y condimentos para dar más sabor a tus comidas.

· Guía para comer fuera de casa.

· Guía y tip´s para comer en Vacaciones

· Acceso al grupo privado de FACEBOOK y asesoría por el grupo durante tu Programa.

INCLUYEEl plan

www.nutricionportusalud.com/renuevate

Además, para lograr el apego hacia nuestra meta hemos creado un Grupo de Apoyo en Facebook donde estaremos transmitiendo en VIVO cada semana con temas de gran utili-dad para tu camino a renovarte.

Aprenderemos como leer etiquetas paso a paso de cualqui-er producto, para volverte una experta en compras para ti y tu familia, ¡Te compartiré mi guía y conocimiento para que seas una detective de alimentos mentirosos!Te enseñaré como limpiar la despensa y refrigerador de pro-ductos no saludables y llenarlo de productos óptimos para tu salud, Renueva tu despensa con mi lista de super, catálo-go de compras, taller de etiquetado.Descubriremos como escuchar a nuestro cuerpo y entender-emos la composición corporal, aprenderemos a medirnos y como hacerlo correctamente para llevar un buen control en tus avances además te diré la frecuencia correcta con que debes realizarlo para conocer tu estado de salud y nutrición actual en base a tu composición corporal.

Profundizaremos sobre que alimentos son mejores para incluir en tu alimentación, como sustituirlos y como aprender a transformar tus porciones en recetas increíbles por medio de asesorías en transmisiones en vivo exclusivas para mi grupo privado de facebook.

En el plan Renuévate te comparto mucho conocimiento que enseño a mis pacientes en consulta, aprenderás a usar alimentos reales, sanos; e incluirlos de forma integral para lograr estrategias con cambios positivos en tu salud y tu cuerpo. El aprender como leer etiquetas te dará la seguridad de ante un mundo industrializado además de conocer las propiedades y poder de los alimentos naturales, como tomar decisiones ante un empaque de comida. A lo mejor crees saber qué alimentos incluir, pero no tienes una guía, ni una asesoría de cómo hacerlo; en el Plan Renué-vate cuentas con mi asesoría y la de todo mi equipo para ayudarte a lograr tu objetivo.

¿Estás listo para iniciar?Te prometo los mejores 30 días, llenos de conocimiento, salud, comida y vida saludable.

Ricardo Hurtado Médico con Especialidad en Sobrepeso y Obesidad

Karla Hurtado Diseñadora Gráfica, Health Coach y #Endietada

Dulce ArauEspecialista en Comida Saludable

Además no cuentas solo con mi apoyo, en tu proceso también te apoyarán y guiarán mi equipo de profesionales formado por:

¿QUÉ GANO CONCON EL PLAN

evoluciona tu cuerpo?

Eliminarás kilos de grasa.

Ganarás años de vida.

Nutrirás tu cuerpo con alimentación real.

Abrirás las puertas al conocimiento.

Cambiarás tu chip mental hacia un cuerpo más saludable lejos de

enfermedades.

Controlarás la ansiedad, sin necesidad de aguantar el hambre.

www.nutricionportusalud.com/renuevate

¡Forma partedel reto!

- EMPIEZA EL AÑO -

¡Adquiere tu programa YA!

te damos

Construye hábitos aprendiendo a comer

RENOVÁNDOTE

PROGRAMA

2.0$899

PREGUNTA POR LASnuevas fechas deINSCRIPCIÓN a:

www.nutricionportusalud.com

[email protected]

Hotcakes

Hotcakes de Zanahoria

- 3/4 de taza de avena - 4 claras

- 1 zanahoria rallada

- 2 sobres de stevia - 1cucharadita de harina para hornear

- Aceite de coco

INGREDIENTES

MODO DE PREPARACIÓN

• Lo primero que vamos a hacer es poner los 3/4 de avena en la licuadora y moler perfectamente hasta formar una harina.• Después integramos los demás ingredientes y molemos hasta que quede perfectamente revuelto.• En un sartén rociamos un poco de aceite de coco.• Ponemos un poco de la mezcla en el sartén y cuando empiece a formarse burbujas volteamos.• Servimos y podemos espolvorear un poco de canela al gusto y disfrutar.

Hotcakes de Blueberry


- 6 arándanos


- Aceite de coco

-Queso Cotagge

INGREDIENTES


• Lo primero que vamos a hacer es poner los 3/4 de avena en la licuadora y moler perfectamente hasta formar una harina.• Después integramos los demás ingredientes y molemos hasta que quede perfectamente revuelto.• En un sartén rociamos un poco de aceite de coco.• Ponemos un poco de la mezcla en el sartén y cuando empiece a formarse burbujas volteamos.• Servimos con 1/4 de taza de queso cottage, espolvoreamos canela al gusto y a disfrutar.

Hotcakes deYogur Griego & Fresas


- 2 fresas


- Aceite de coco

-1/2 taza de Yogur Griego

INGREDIENTES


• Lo primero que vamos a hacer es poner los 3/4 de avena en la licuadora y moler perfectamente hasta formar una harina.• Después integramos los demás ingredientes y molemos hasta que quede perfectamente revuel-to.• En un sartén rociamos un poco de aceite de coco.• Ponemos un poco de la mezcla en el sartén y cuando empiece a formarse burbujas volteamos.• En una taza revolvemos 1/2 taza de yogur griego con 1 sobre de stevia.• Partimos las 2 fresas en partes muy finas y decoramos.

Hotcakes de Café


- 1 cda de café molido


- Aceite de coco

INGREDIENTES


• Lo primero que vamos a hacer es poner los 3/4 de avena en la licuadora y moler perfectamente hasta formar una harina.• Después integramos los demás ingredientes y molemos hasta que quede perfectamente revuelto.• En un sartén rociamos un poco de aceite de coco.• Ponemos un poco de la mezcla en el sartén y cuando empiece a formarse burbujas volteamos.• Servimos y podemos acompañar con una cucharada de crema de avellanas sin azúcar y disfrutar.

Waffles

Waffles de Zanahoria


- 1 zanahoria rallada


- Aceite de coco

INGREDIENTES


• Lo primero que vamos a hacer es poner los 3/4 de avena en la licuadora y moler perfectamente hasta formar una harina.• Después integramos los demás ingredientes y molemos hasta que quede perfectamente revuelto.• Conectamos nuestra wafflera y dejamos calentar por unos segundos, si nuestra wafflera lo requiere ponemos un poco de aceite de coco.• Incorporamos la mezcla a la wafflera y cerramos, dejamos calentar hasta que nos indique la máquina.• Servimos y podemos espolvorear un poco de canela al gusto y disfrutar.

Waffles de Café


- 1 cda de café molido


- Aceite de coco

INGREDIENTES


• Lo primero que vamos a hacer es poner los 3/4 de avena en la licuadora y moler perfectamente hasta formar una harina.• Después integramos los demás ingredientes y molemos hasta que quede perfectamente revuelto.• Conectamos nuestra wafflera y dejamos calentar por unos segundos, si nuestra wafflera lo requiere ponemos un poco de aceite de coco.• Incorporamos la mezcla a la wafflera y cerramos, dejamos calentar hasta que nos indique la máquina.• Servimos y podemos acompañar con una cucharada de crema de avellanas sin azúcar y disfrutar.

Waffles deYogur Griego & Fresas


- 2 fresas


- Aceite de coco

-1/2 taza de Yogur Griego

INGREDIENTES


• Lo primero que vamos a hacer es poner los 3/4 de avena en la licuadora y moler perfectamente hasta formar una harina.• Después integramos los demás ingredientes y molemos hasta que quede perfectamente revuelto.• Conectamos nuestra wafflera y dejamos calentar por unos segundos, si nuestra wafflera lo requiere ponemos un poco de aceite de coco.• Incorporamos la mezcla a la wafflera y cerramos, dejamos calentar hasta que nos indique la máquina.• En una taza revolvemos 1/2 taza de yogur griego con 1 sobre de stevia.• Partimos las 2 fresas en partes muy finas y decoramos.

• Lo primero que vamos a hacer es poner los 3/4 de avena en la licuadora y moler perfectamente hasta formar una harina.• Después integramos los demás ingredientes y molemos hasta que quede perfectamente revuelto.• Conectamos nuestra wafflera y dejamos calentar por unos segundos, si nuestra wafflera lo requiere ponemos un poco de aceite de coco.• Incorporamos la mezcla a la wafflera y cerramos, dejamos calentar hasta que nos indique la máquina.• En una taza revolvemos 1/2 taza de yogur griego con 1 sobre de stevia.• Partimos las 2 fresas en partes muy finas y decoramos.

Waffles de Cajeta


- 1 cda de cajeta con leche de almendras


- Aceite de coco

INGREDIENTES


• Lo primero que vamos a hacer es poner los 3/4 de avena en la licuadora y moler perfectamente hasta formar una harina.• Después integramos los demás ingredientes y molemos hasta que quede perfectamente revuelto.• Conectamos nuestra wafflera y dejamos calentar por unos segundos, si nuestra wafflera lo requiere ponemos un poco de aceite de coco.• Incorporamos la mezcla a la wafflera y cerramos, dejamos calentar hasta que nos indique la máquina.• Servimos y podemos disfrutar con un rico café.

Waffles de Cocoa


- 1 cdta de cocoa


- Aceite de coco

INGREDIENTES


• Lo primero que vamos a hacer es poner los 3/4 de avena en la licuadora y moler perfectamente hasta formar una harina.• Después integramos los demás ingredientes y molemos hasta que quede perfectamente revuel-to.• Conectamos nuestra wafflera y dejamos calentar por unos segundos, si nuestra wafflera lo re-quiere ponemos un poco de aceite de coco.• Incorporamos la mezcla a la wafflera y cerramos, dejamos calentar hasta que nos indique la máquina.• Servimos y podemos disfrutar con crema de avellanas sin azúcar.

Waffles de Blueberry


- 6 arándanos


- Aceite de coco

-Queso Cotagge

INGREDIENTES


• Lo primero que vamos a hacer es poner los 3/4 de avena en la licuadora y moler perfectamente hasta formar una harina.• Después integramos los demás ingredientes y molemos hasta que quede perfectamente revuelto.• Conectamos nuestra wafflera y dejamos calentar por unos segundos, si nuestra wafflera lo requiere ponemos un poco de aceite de coco.• Incorporamos la mezcla a la wafflera y cerramos, dejamos calentar hasta que nos indique la máquina.• Servimos con 1/4 de taza de queso cottage, espolvoreamos canela al gusto y a disfrutar.

• Lo primero que vamos a hacer es poner los 3/4 de avena en la licuadora y moler perfectamente hasta formar una harina.• Después integramos los demás ingredientes y molemos hasta que quede perfectamente revuelto.• Conectamos nuestra wafflera y dejamos calentar por unos segundos, si nuestra wafflera lo requiere ponemos un poco de aceite de coco.• Incorporamos la mezcla a la wafflera y cerramos, dejamos calentar hasta que nos indique la máquina.• Servimos con 1/4 de taza de queso cottage, espolvoreamos canela al gusto y a disfrutar.

Sándwich Waffle

WAFFLE:- 3/4 de taza de avena - 4 claras - 1cucharadita de harina para hornear- Aceite de coco o aguacate-Pimienta y salRELLENO:-Espinaca-1/4 de aguacate-20g pechuga de pavo o pollo-Mostaza-Jitomate-Chiles jalapeños al gusto

INGREDIENTES


Para el Waffle:• Ponemos en la licuadora los ingredientes y licuamos.• Con una palita sacamos la mezcla de la licuadora y la ponemos en un bol.• Rociamos la wafflera con un poco de aceite y agregamos la mezcla.• Esperamos hasta que indique la waflera que esta listo y sacamos.Para el relleno:• Prepara tu sándwich wafle con los ingredientes recomendados y disfruta.

Cereales

- 2 cdas de Almendra picada - 3 cdas de avena cruda

- 2cdas de chia

- 1cda de linaza - 1cda de miel de agave

- 1tza de leche de Almendras sin azúcar

INGREDIENTES


Cereal casero conavena y almendras

• Colocar todos los ingredientes secos en un plato hondo y el endulzante.• Agregar la leche de tu agrado, puede ser fría o caliente.

- 2cdas de arándanos

- 4cdas de avena cruda

- 2cdas de chia

- 1cda de linaza

- Stevia al gusto

- 1tza de leche de coco sin azúcar

INGREDIENTES


• Colocar todos los ingredientes secos en un plato hondo y el endulzante• Agregar la leche de tu agrado, puede ser fría o caliente.

Cereal casero conavena y arándanos

- 1/3 de tza de almendras - 3cdas de avena cruda

- 1 cda de linaza

- 3cdas de chia seca - 1cda de miel de abeja

- 1/3 de tza de coco rayado

- 1tza de leche de coco sin azúcar

INGREDIENTES



Cereal casero conleche de coco y ralladura

- 1tza de leche de Almendras - 1cda de miel de abeja

- 1/2 tza de granola sin azúcar

- 2cdas de nuez - 2cdas de chia

- 1cda de linaza

INGREDIENTES



Cereal casero congranola sin azúcar

- 1tza de leche lala- Stevia al gusto- 30g de chocolate amargo sin azúcar en cuadros- 2cdas de almendra- 2cdas de nuez-4cdas de avena cruda-1cda de chia-1cda de linaza

INGREDIENTES


Cereal casero conleche lala 100 70% más proteína y lala 100 deslactosada


Extras

Burrito declaras y pollo

TORTILLA DE CLARAS:- 6 claras- sal al gusto- pimienta- aceite de coco o de olivaRELLENO:- 30g de pollo- espinaca o lechuga- chiles jalapeños- jitomate- 1/2 aguacate- 4 hojitas de cilantro- sal y pimienta al gusto- 1/2 cda de aceite de oliva- jugo de medio limón

INGREDIENTES


Para la tortilla:• En un plato hondo mezclas las claras, sal y pimienta.• Rocías un poco de aceite en el sartén y agregas las claras. Expandes con la patita buscando cubrir todo el sartén.• Dejas calentar a fuego lento y tapas.• Con cuidado, con ayuda de una pala sacas la “tortilla de claras” del sartén y reservas.

Para el relleno:• Untamos un poco de la preparación de aguacate que hicimos en la tortilla de claras y agregamos todos los ingredientes y enrollamos.

- 1tza de yogur griego sin azúcar- 6 moras- 1 sobre de stevia- 1/4 tza de amaranto o quinoa- 1/4 tza de avena- 1cdta de chia- 1cdta de semilla de linaza- 1cdta de nuez picada- 3 fresas picadas- 1/4 de pza de plátano

INGREDIENTES


• En la licuadora mezclamos el yogur, la stevia y las moras.• Colocamos el yogur en un bol y después en forma de tiras vamos colocando cada uno de losingredientes.

Nutribol de Moras

- 3/4 de taza de avena ó 1 sobre de avena instantánea GRANVITA 0% AZÚCAR

- 1 scoop de proteína

- 1cdta de polvo para hornear

- 1 sobre de stevia - 1chorrito de agua

INGREDIENTES


Mugcake de Avena

• Bate en la licuadora 3/4 de avena, 1 scoop de proteína, 1 cucharadita de polvo para hornear, 1 sobre de stevia, 1 chorrito de agua hasta que quede perfectamente una mezcla.• Pon la mezcla en una taza grande• Calienta en el microondas por 2 minutos.• ¡Listo! Disfruta de tu pastelito

Opciones con las que puedes acompañar:• 1 cucharada de crema de almendras sin azúcar ni grasas añadidas / Miel maple light

- 2 rebanadas de pan integral

- 4 claras de huevo

- 2 sobres de stevia o sustitu-to de azúcar

- canela

- aceite de coco o pam

- 1 sartén

INGREDIENTES


• En un plato hondo vas a poner 4 claras de huevo, 2 sobres de stevia y canela, después vas a revolver hasta crear una mezcla.• Y luego vas a remojar tus panes dentro de la mezcla hasta que queden bien cubiertos por los dos lados.• En un sartén vas a rociar un poco de aceite de coco para colocar tus panes bien cubiertos.• Debes dejarlos calentar por unos minutos por los dos lados y ¡Listo! ahora puedes acompañarlos con miel light, crema de almendras, de cacahuate, avellanas sin azúcar, cajeta sin azúcar o con lo que más te guste.

Recuerda tener en cuenta que si agregas algo para darle sabor, debes tener cuidado de leer que sea sin azúcar para que tu receta sea todo un éxito y sigas trabajando en tu meta de cuidar tu salud y perder peso.

Pan Francés

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