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Desarrollo sobre la implementación de un software aplicado a los pequeños negocios de comidas rápidas Nicolás Rincón Lizcano Jonathan Richard Córdoba Yesid Steven Vargas Capera Universidad Piloto de Colombia Seccional alto Magdalena Oscar David Nieto Ramos Creación de un software para la implementación sobre el correcto funcionamiento de un negocio de comidas rápidas donde se verán plasmados sus objetivos a cumplir de igual manera también se desea enseñar los distintos precios y diversos productos que serán ofrecidos al cliente en dicho establecimiento el cual tendrá una mayor facilidad para el usuario llámese administrador o empleado corriente el funcionamiento de este programa creara la capacidad de generar un entorno más amigable para un mejor entendimiento que ayude a que las personas que vayan a utilizar este software se les facilite el funcionamiento en la parte de facturación que tendrá el negocio el orden que van a tener los productos por precios los ingresos los gastos que llevaran un control adecuado de toda la parte de facturación y mejoras gracias a la Interfaz intuitiva amigable que tendrá el programa con ello este proyecto mostrara una nueva forma de factura para estos pequeños locales cambiando así el método antiguo de una caja registradora saltando hacia la digitalización donde se podrán llevar los mismos cálculos aunque añadiendo nuevas funciones que serán de gran ayuda para estas pequeñas empresas comerciales. Software de comidas rápidas, metodología, enseñanza, pensamientos, adaptación Creation of a software for the implementation on the correct functioning of a fast food business where the objectives to be fulfilled will be expressed in the same way. It is also desired to show the different prices and diverse products that will be offered to the client in said establishment which will have a greater ease for the user call administrator or ordinary employee the operation of this program will create the ability to generate a friendlier environment for better understanding to help people who will use this software to facilitate the operation in the billing part that the business will have the order that the products will have for prices, the revenues, the expenses that will take an adequate control of the whole billing and improvements thanks to the user friendly interface that the program will have with it, this project will show a new way of invoice for these small premises thus changing the m all old cash register jumping towards digitization where may carry the same calculations while adding new features that will be helpful for these small business enterprises. Software of fast foods, methodology, teaching, thoughts, adaptation.

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Nicolás Rincón Lizcano Jonathan Richard Córdoba Yesid Steven Vargas Capera Universidad Piloto de Colombia Seccional alto Magdalena Oscar David Nieto Ramos

Creación de un software para la implementación sobre el correcto funcionamiento de un

negocio de comidas rápidas donde se verán plasmados sus objetivos a cumplir de igual

manera también se desea enseñar los distintos precios y diversos productos que serán

ofrecidos al cliente en dicho establecimiento el cual tendrá una mayor facilidad para el

usuario llámese administrador o empleado corriente el funcionamiento de este programa

creara la capacidad de generar un entorno más amigable para un mejor entendimiento

que ayude a que las personas que vayan a utilizar este software se les facilite el

funcionamiento en la parte de facturación que tendrá el negocio el orden que van a tener

los productos por precios los ingresos los gastos que llevaran un control adecuado de toda

la parte de facturación y mejoras gracias a la Interfaz intuitiva amigable que tendrá el

programa con ello este proyecto mostrara una nueva forma de factura para estos

pequeños locales cambiando así el método antiguo de una caja registradora saltando

hacia la digitalización donde se podrán llevar los mismos cálculos aunque añadiendo

nuevas funciones que serán de gran ayuda para estas pequeñas empresas comerciales.

Software de comidas rápidas, metodología, enseñanza, pensamientos, adaptación

Creation of a software for the implementation on the correct functioning of a fast food

business where the objectives to be fulfilled will be expressed in the same way. It is also

desired to show the different prices and diverse products that will be offered to the client

in said establishment which will have a greater ease for the user call administrator or

ordinary employee the operation of this program will create the ability to generate a

friendlier environment for better understanding to help people who will use this software

to facilitate the operation in the billing part that the business will have the order that the

products will have for prices, the revenues, the expenses that will take an adequate

control of the whole billing and improvements thanks to the user friendly interface that

the program will have with it, this project will show a new way of invoice for these small

premises thus changing the m all old cash register jumping towards digitization where may

carry the same calculations while adding new features that will be helpful for these small

business enterprises.

Software of fast foods, methodology, teaching, thoughts, adaptation.

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Este proyecto tiene una gran misión en el ámbito social ya que su funcionamiento le va a

facilitar la vida a muchas personas ,gente que tienen sus negocios y que al conocer poco

de tecnología no distinguen lo que podría servirles de ayuda la idea de mostrar este

trabajo es precisamente eso que el vendedor o prestador de estos servicios se dé cuenta

de que a través de un software de facturación cualquier proceso que hayan tenido que

realizar a través de papeles facturas y más complicaciones lo tengan todo en este

programa ya que contara con ingreso de productos se les podrá asignar un precio a cada

producto contara con espacio para los proveedores al igual que cuando lo desee el usuario

podrá editar, extraer o agregar productos así como también jugar con los precios cuando

sea necesario.

Por otro lado esto sería un problema para las personas que ya están enseñadas a su

sistema ya que ellos creen que esto solo complicaría más las cosas, pues muchas veces sus

formas de emplear factura es algo antiguo y para no complicar más las cosas no quieren

que cambien la forma como ya ellos han venido trabajando entonces se rehúsen a que se

les actualice su forma de facturación, solo los que deciden probar el nuevo método se dan

dé cuenta de que las cosas sistematizadas son mucho más sencillas ya que todo pasa de la

forma manual hacia la automática y por otra parte esto ayuda en que los cálculos sean

más precisos y las cuentas estén más claras entonces es donde el usuario muchas veces se

da cuenta de que ha habido perdidas con sus métodos antiguos.

Ya empleando el sistema, se puede dar a conocer dejando un accesor para que enseñe el

uso a los administradores empleados proveedores clientes y demás personas que

deseen conocer el nuevo sistema , ya que las personas están enseñadas a otro método de

sistema, donde se tendrá el objetivo que sea más eficaz a la hora de pedir las cosas ya que

en la atención al cliente siempre se demoran más de 10 a 15 minutos despachando, con

este nuevo sistema solo se demorara de 4 a 7 mínimo 10 minutos dependiendo de la

cantidad de pedidos que hayan .

Debido a que existen múltiples factores que pueden afectar una idea como lo pueden ser

el estado emocional de la persona en el momento de pensar ofreciendo un ejemplo que

permita aclarar este tipo de condición se puede utilizar el describir cuales son las

intenciones que impulsan a un corredor de carreras el mejorar e intentar ser el mejor al

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Momento de correr planteándolo se podría definir como el que algunos corredores

intentan describir la pasión al realizar la actividad o para otros corredores si sienten la

importancia de demostrar que son mejores que otros de igual manera otros corredores

intentan no solo llevar el orgullo y la esperanza de ser los mejores si no la de otros sus

familias, amigos o la nación que representen

La idea que que se propone el grupo de trabajo de demostrar que hay algo más allá de

cumplir ciertas rutinas que se realizan en los campos de la investigación que aquellos

estudiosos no siguen estas ideas como una guía que les dejará terminar sus

investigaciones si no que ofrecerá una idea básica y los investigadores o futuros tendrán la

intención de transformar esta idea como de igual manera la investigación estará

Cambiando y generando reformaciones de sí misma.

Ya que en múltiples ocasiones se pueden tomar rutas o caminos diferentes o simplemente

seguir los caminos que ya otros han descubierto los seres humanos muchas veces se

ponen limitaciones que solo obstruyen su camino solo quienes deciden romper los limites

alcanzan los objetivos a realizar una persona exitosa es aquella que se esmera por

alcanzar sus sueños lo que más quiere y va a toda por ello solo estos seres humanos son

capaces de cambiar el mundo con sus ideales y formas de pensar.

Con este proyecto lógicamente van a haber muchas confusiones por usuarios que les

guste la idea pero no son muy amigables con la tecnología por lo tanto es necesario

aclarar que habrán manuales para que el personal que desee utilizar este software no se

sienta perdida ,manuales con instrucciones claras que llevan al correcto manejo de todas

las funciones que habrán en el menú de este programa los pasos se darán de forma

intuitivamente amigable al usuario para que no tenga problema al manejarlo yaqué como

sabemos hay manuales que al solo mirarlos de simple vista nos parecen algo complejos y

aburridas pero la idea es que en estas instrucciones se haga la excepción.

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Primero que todo luego de realizado el programa y hacer las diferentes pruebas

pertinentes para su correcto funcionamiento es momento de que los dueños o los

administradores de estos negocios de comidas rápidas lo conozcan y se pueden llevar

diferentes métodos para este proceso ya sea presencialmente punto a punto dando a

conocer este sistema así como también publicando en internet para que las personas

tengan conocimiento sobre de esta manera los interesados pueden contactar al grupo

creador de este programa para más información.

“la presencia de sinergia en el caso de las ventas, cuando diferentes productos utilizan

canales comunes de distribución, una administración de ventas también común,

almacenes comunes, etc. Lo mismo sucede con la promoción y la publicidad; una forma de

sinergia que no se presenta explícita en la fórmula, pero que es importante es la "sinergia

administrativa"

". La experiencia administrativa de una empresa es una fuente de sinergia. Si una empresa

al entrar en una industria encuentra problemas similares a los que enfrentó o enfrenta en

otra industria, se encuentra en una posición más ventajosa que si la actual situación fuera

totalmente nueva. Resumiendo, los objetos presentan una característica de sinergia

cuando la suma de sus panes es menor o diferente del todo, o bien cuando el examen de

alguna de ellas no explica la conducta

Este software seguramente ya ha sido creado un poco similar pero la idea que se tiene con

este proyecto es intentar ser los mejores y es porque este grupo de trabajo se esmera por

realizar las cosas mejor que como ya se habían realizado de alguna forma cuando una

persona decide hacer las cosas con más esfuerzo intentando no ser como los mejores si no

superior a ellos esto solo se puede alcanzar esmerándose por estar uno o más escalones

más arribas que las personas que han dejado su huella es lo que se intenta lograr con este

programa que sea más eficaz con una interfaz más amigable al usuario.

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Aunque la investigación surgió como un campo que un grupo reducido de personas

podían emprender por si misma bajo estudios avanzados realizados por ellos mismos o

siendo espectadores y haber obtenido experiencia de realizar el trabajo gracias a otros

que ya habían realizado pero un problema que existe actualmente es el que las personas

en años actuales tiene una accesibilidad más cómoda y fácil para realizar estudios que les

permitan explorar sus capacidades

Que fue lo que se hizo para poder realizar este programa pues primero que todo se pensó

en la necesidad del usuario se llevó a cabo una minuciosa investigación con los dueños de

estos negocios donde se les preguntaba como era su forma de facturación como

manejaban todo aquello de las ventas de los productos que falencias tenían y algunos

dieron el visto bueno del proyecto que se estaba realizando otros en cambio expusieron la

idea de que el sistema que tenían era bueno y que no querían complicarse la vida pero a

partir de los datos recolectados en este pequeño grupo de población.

Cuando se pensó en la creación de este software se tuvo que tener claro factores que son

dignos de estos establecimientos una cultura corporativa que se base en la eficiencia del

servicio al cliente y cuidado de los trabajadores los negocios son muy importantes en la

sociedad y que mejor un aplicativo para una mejor eficiencia como de manera veámoslo

como un pequeño empujón al crecimiento corporativo y en un local de comidas rápidas

como su nombre lo indica son comidas que el cliente busca de paso para no complicarse y

es necesario que este servicio sea rápido eficaz y que su sistema de facturación también

ayude.

La innovación juega un papel muy importante en un negocio tengamos en cuenta que en

servicio al cliente la competencia es dura no es fácil sostener el servicio de un

establecimiento de comidas rápidas por la cantidad de negocios compitiendo entre si per

al llegar la tecnología a estos establecimientos ayudara mucho pues las cosas serán

sistematizadas y los procesos automáticos.

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Es muy importante para la población que posea esta clase de negocios el uso de las TIC ya

que el proceso de facturación e inventariado pasara a ser moderno y que toda actividad

individual independiente pasara a reducirse en un software amigable con el usuario.

Con este tipo de proyecto se busca demostrar como el desarrollo de la tecnología puede

influir mucho en los negocios demostrando con este programa de facturación la manera

de realizar un proceso de forma sistematizada.

Es necesario que este tipo de proyecto demuestre de que manera la implementación de

las TICS puede ser de gran ayuda en la comunidad ya que a través de un software se

puede ahorrar tiempo y complicaciones

La comunidad hoy por hoy se encuentra problemas ya que el trabajo que ejercen muchas

veces se ve afectado por la evolución es decir que muchas personas prefieren los métodos

antiguos manuales porque creen que es lo mejor pero es como ellos los ven tal vez un

establecimiento de comidas que no es muy grande puede manejar su facturación y no

tener problemas porque tal vez a lo mejor solo manejan una pequeña cantidad de clientes

entonces sus cuentas y todo el proceso que llevan para que el negocio funcione son se les

vuelve tan complejo.

Los problemas posiblemente vienen cuando el administrador o dueño del local decide

ampliar su negocio dando cavidad así a más trabajo más facturas más clientes más

proveedores es ahí cuando todo el proceso se empieza a complicar pues necesitan un par

de manos más para suplir todas las actividades que la empresa requiere es allí donde es

buena idea optar por el método de las TICS pues todo ese trabajo será automatizado el

programa como tal dará cavidad a todas estas actividades llevando el debido control

requerido.

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Hoy en día En Colombia funcionan alrededor de 23500 establecimientos de comidas de

todos los tamaños, de todas las especialidades y de todos los formatos. Con esta

competencia y la gran cantidad de requisitos salubres a los que un restaurante debe estar

expuesto, administrar exitosamente este tipo de negocio es una tarea demandante que

precisa de mucha atención y organización; por esta razón, en el mercado se han

desarrollado soluciones tecnológicas tales como programas para restaurantes,

especializados en optimizar los procesos de gestión en todos los momentos del ciclo

productivo. Antes, durante y después de que se realiza la venta.

Por otra parte antes de la invención delos programas para estos establecimientos la

forma en la que se llevaba a cabo un pedido de un cliente era obsoleta pues era manual,

o al menos ahora puede ser vista de esta manera Ya que se utilizaban mucho papel el

inventariado era físico, en donde se escribían los platos que el cliente deseaba y luego se

llevaban a la cocina para que el cocinero los preparara de esta manera se gastaba mucho

tiempo y material.

Este sistema, a pesar de que fue útil durante mucho tiempo, no era tan funcional como

se creía. Ya que el problema venía a la hora de hacer cambios en el pedido esto era un

poco más complicado luego de haberse llevado a cabo, o podía pasar que ocurrían

errores en la comunicación que luego se convertían en grandes problemas pues si el

mensaje no era correcto todo partía desde allí. Incluso, el hecho de que se escribieran a

mano podía convertirse en una dificultad porque probablemente no se entendía lo que

decían por esta razón es más eficaz la tecnología.

Aunque estas pequeñas prácticas que se llevaban a cabo no parecían tan relevantes, en

la complicada rutina de unas de estas empresas son más significativas de lo que se pueden

ver. Pues lo ideal es que todo se haga de manera rápida y eficiente, para darles el mejor

servicio a los clientes, que con cada visita se convierten en los gerentes de nuestro

trabajo realizado.

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Por otra parte Esto es definitivamente relevante en la actualidad ya que si recordamos

que el uso de internet ha llevado a cabo absolutamente todas las prácticas de la vida

cotidiana de las personas, sin importar la raza, el género, su edad. Entonces, haciendo una

consulta rápida en un buscador de internet podemos ver todas las posibles opiniones de

personas que han visitado un restaurante antes que nosotros como a modo de encuesta

podemos concluir resultados relevantes.

Sabiendo todo esto podemos concluir a simple vista cuál fue la opinión que se llevaron o

que tuvieron del lugar, si los platos se tardan en llegar a la mesa o si por el contrario

llegan rápido, si los precios se adaptan al tipo de comida, cual es el porcentaje que les

ponen a la comida dependiendo su gusto, dependiendo su gusto que platos recomiendan,

si el servicio fue bueno o malo, si la comida está a temperatura acorde, si se encontraba el

plato que pidieron la personalidad del mesero y todos los detalles que califiquen el

servicio.

Por lo tanto tendríamos que tener claro que la imagen del negocio se juega su reputación

diariamente porque estas calificaciones se quedan en la red de allí depende también si el

establecimiento es exitoso ya que en realidad no se puede estar exento a algo. Ya que

incluso el hecho de no aparecer en internet es una mala señal para los clientes, quienes

posiblemente no consideren comprar en un lugar que que no se muestre para que así

puedan calificarlo dependiendo de su servicio.

De hecho, hay diversas paginas o portales en internet que tienen mucha autoridad en el

mundo de los servicios y actualmente se han posicionado como paginas en la que es casi

que obligatoria su visita para así calificar los servicios antes de visitarlos y después de

hacerlo, sobre todo por parte de personas que vienen de otros lugares, lo que hay que

tener en cuenta si nuestro establecimiento se encuentra en una ciudad que sea turística,

aunque aplica de igual forma no importa el lugar aun así también aplica.

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Esta forma de comportamiento se ha hecho más fuerte con el uso diario de las redes

sociales, pues básicamente internet se convirtió en la manera más exitosa para compartir

pensamientos y experiencias que se viven a diario por lo que ya no es del todo raro ver

que la gente tomen fotografías de las comidas que degustan y las suban a Facebook,

Instagram u otra red, con lo que están haciendo publicidad de los establecimientos de

comidas sin siquiera darse cuenta de ello.

Por lo tanto, si tenemos muy presente que al invertir nuestro dinero en un restaurante

tenemos que enfrentarnos al público de manera inevitable y lógicamente pues estamos

trabajando a servicio al cliente, lo más conveniente es estar preparado y prever muchas

cosas, como por ejemplo facturación, el inventario, la forma en la que se hacen los

pedidos si es conveniente o no para el cliente, la manera en la que se comunica el área de

servicio y la cocina ya que de ello depende si se sirve lo que el cliente pidió, entre muchas

otras cosas importantes.

Entonces ahora si partiendo de todo esto se plantea la pregunta de él porque un software

pues tan simple como que con un software para establecimientos de comidas puedes

controlar todos los procesos que se llevan a cabo en cada área de manera controlada y

simplificada. De este modo que puedes identificar con fácilmente algún faltante y hacer el

pedido, o despreocuparte por revisar el IVA en cada factura porque lo puedes configurar

para que siempre se generen de cierta forma y así te ahorre tiempo y hasta dinero.

Además, como es evidente, los hábitos de consumo de las personas han cambiado y no

podemos esperar que tengan la misma paciencia esperando un plato, ver la carta o

cancelar la cuenta que solían tener.

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Se lleva a cabo el desarrollo de este software teniendo en cuenta que muchos

establecimientos de comidas rápidas aun usan un método de sistema algo antiguo o

manual con este nuevo sistema todo el proceso será sistematizado automático y eficaz.

Es muy importante para la población que posea esta clase de negocios el uso de las TIC ya

que el proceso de facturación e inventariado pasara a ser moderno y que toda actividad

individual independiente pasara a reducirse en un software amigable con el usuario.

Con este tipo de proyecto se busca demostrar como el desarrollo de la tecnología puede

influir mucho en los negocios demostrando con este programa de facturación la manera

de realizar un proceso de forma sistematizada.

Es necesario que este tipo de proyecto demuestre de qué manera la implementación de

las TICS puede ser de gran ayuda en la comunidad ya que a través de un software se

puede ahorrar tiempo y complicaciones.

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Este proyecto Se llevó a cabo teniendo en cuenta que muchos establecimientos de

comidas rápidas aun usan un método de sistema algo antiguo o manual antes no se veía

problema el escribir en una libreta los pedidos de las mesas de los clientes para que luego

fueran llevados a los de la cocina al igual por parte de la facturación el sistema empleado

era muy complejo y se perdía mucho tiempo así como material con esto provenían

muchos problemas como por ejemplo una mala comunicación daba como resultado que el

cliente no recibiera el plato que había pedido o por la parte de inventariado y facturación

se solían cometer errores de cálculo humano que daba resultado a pérdidas que si se

acumulaban traían graves consecuencias a los restaurantes, con este nuevo sistema todo

el proceso será sistematizado automático y eficaz para que el usuario ahorre tiempo

dinero y de paso el servicio ofrecido sea mejor.

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Bibliografía Leal, C. (13 de marzo de 2018). Siigo más que un software. Obtenido de ¿Cómo escoger el mejor

software para restaurantes?: recuperado

de:https://www.siigo.com/blog/empresario/como-escoger-el-mejor-software-para-

restaurantes/

Quiñones, R. &. (15 de Marzo de 2015). Formalizacion del titulo ingeniero de sistemas. Cuenca, ,

Ecuador.

Solvermedia. (S.f). Solvermedia. Obtenido de Ayuda para la manipulacion de software: Recuperado

de:https://solvermedia.com/software-tpv-para-restaurantes-de-comida-rapida-

fastfood.html